La Ferme De Pouticayre | Des Offres Aliments Et épicerie

Brand: Ferme De Cernunnos
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le pâtisson fait parti de la famille des courges. Sa chair blanchâtre, ferme et légèrement sucrée, est moins aqueuse que celle de la courgette et sa saveur rappelle celle de l’artichaut. On le cuisine en gratin, farci, rôti, etc. Pâtisson de 600g environ
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Brand: Ferme Joos
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le choux kale est proposée en botte de 4-5 feuilles selon leur taille. Il y a environ 250 grammes. Il est léger mais volumineux. Bonne dégustation
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Brand: Nature Et Saveurs - Ferme Aquaponique Et Permacole Astérienne
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Catégorie: Aliments et épicerie

Les antioxydants qu'il contient en grand nombre permettent de lutter contre le stress oxydatif, responsable du vieillissement prématuré et de l'apparition de certains cancers. Le persil a également des vertus digestives : il stimule les sécrétions gastriques, facilite la digestion et soulage les flatulences. Le Persil Plat est considéré comme la variété la plus parfumée et la plus haute des persils. Le persil s'accommode avec quasiment tous les plats (crudités, sauces, soupes, pommes de terre, viandes etc.) Se conserve au frais dans un linge humide ou tige en eau. Denrées de saison en aquaponie ou permaculture, sans pesticides, à forte valeur nutritive, produites avec passion et dans le respect de l’environnement.
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Brand: Ferme Joos
MPN: cccea4235363c2b11fc338de3471a66c97deecb4
Catégorie: Aliments et épicerie

Le persil est l'aromate passe partout. Il peut accompagner la grande majorité de vos plats. Récolté le jour de l'expédition de votre colis nous vous garantissons la fraîcheur du produit. Une fois chez vous, posez les tiges dans l'eau fraîche et vous pourrez le conserver pendant une semaine
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Brand: Ferme De La Paumerais
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Catégorie: Aliments et épicerie

SAUCISSE FRAICHE DE PORC - 125 G ( Vendue à la pièce)  (spécialement réalisée pour la "galette-saucisse" donc plus courte qu'une saucisse traditionnelle), fabriquée artisanalement par notre charcutier. Sa composition comprend épaule et jambon, provenant de porc français (Bleu-Blanc-Cœur), hachés et assaisonnés au sel de Guérande et poivre noir, sans conservateur, ni sel nitrité. Un mélange optimal de viande et de gras lui donne une texture moelleuse qui ne la dessèchera pas à la cuisson.
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Brand: Ferme De Montchervet
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Catégorie: Aliments et épicerie

Saucisson sec naturel sans additifs, conservateurs ni colorants. Nos porcs naissent et sont élevés à la ferme dans une stabulation paillée : ils ont donc de la place pour se déplacer. Ils sont nourris avec des céréales sans OGM et abattus à l’âge d'environ 8 mois (contre 4 mois pour du porc industriel), ce qui donne une viande plus ferme et plus goûteuse. L’abattoir est situé à 30 minutes de la ferme. Toute notre charcuterie est naturelle : elle est transformée à la ferme avec des recettes à l’ancienne ; tout est salé au sel sec comme autrefois, sans saumure, d'où l’impression, parfois, que le produit est plus salé. Aucun colorant, conservateur, ou additif n’est utilisé dans ce produit. Il ne contient pas de sel nitrité, ce qui explique sa couleur plus « grise », et l’impression qu’elle est plus grasse, alors qu’en réalité, il y a beaucoup moins de gras que dans la charcuterie industrielle !
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Brand: Ferme De Montchervet
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Catégorie: Aliments et épicerie

Pour les amateurs de foie! Comme pour les rognons, la cuisson du foie doit être menée avec prudence : trop cuit, il devient dur et caoutchouteux. Il doit être cuit rapidement : quelques minutes suffisent pour que l'extérieur soit saisi et l'intérieur rosé - sans pour autant être saignant - et moelleux. Nos porcs naissent et sont élevés à la ferme dans une stabulation paillée : ils ont donc de la place pour se déplacer. Ils sont nourris avec des céréales sans OGM et abattus à l’âge d'environ 8 mois (contre 4 mois pour du porc industriel), ce qui donne une viande plus ferme et plus goûteuse. L’abattoir est situé à 30 minutes de la ferme. Sortir la viande du sous-vide avant utilisation (2h avant au réfrigérateur, ou 30 minutes à température ambiante) Viande de génisse (croisement Montbéliarde - race mixte - et Charolaise - race à viande -). Les génisses sont nées et élevées sur notre ferme pendant 2 à 3 ans. L’hiver, elles sont au foin, tandis que l'été elles sont aux prés. Elles sont nourries sans OGM, essentiellement avec notre fourrage. L’abattoir est situé à 30 minutes de la ferme. Sortir la viande du sous-vide avant utilisation (2h avant au réfrigérateur, ou 30 minutes à température ambiante) Ce produits est frais, il peut donc être congelé.
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Brand: Nature Et Saveurs - Ferme Aquaponique Et Permacole Astérienne
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Catégorie: Aliments et épicerie

0 PESTICIDE / 100% EAU DE PLUIE Fleur de Souci Calendula. Ce sont les vertus apaisantes et calmantes des fleurs de souci qui font sa renommée en phytothérapie, notamment pour cicatriser et nettoyer les brûlures et les coups de soleil ainsi que de nombreux maux cutanés : engelures, érythème fessier des bébés, petites plaies, acné, eczéma, etc. Pour préparer une tisane de fleurs de soucis, versez 1 cuillère à soupe de pétales séchées dans 1 litre d’eau froide. Portez à ébullition, puis hors du feu, laissez infuser à couvert 15 minutes. Filtrez ensuite votre infusion. A conserver au frais ou a sécher. www.nature-et-saveurs.com
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Brand: Ferme De Montchervet
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Catégorie: Aliments et épicerie

Fromage à pâte crue séché pendant environ quatre jours. Le lait utilisé dans la confection de ce produit provient de nos vaches Montbéliardes, nées et élevées sur notre ferme. L’hiver, elles sont au foin, tandis que l'été elles sont aux prés. Elles sont nourries sans OGM, essentiellement avec notre fourrage.
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Brand: Nature Et Saveurs - Ferme Aquaponique Et Permacole Astérienne
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Catégorie: Aliments et épicerie

Bouquet de 50 gramme de feuilles de sauge Ananas. La sauge offre de puissantes propriétés antiseptiques et bactéricides. Elle est notamment excellente pour traiter les inflammations et troubles de la bouche et de la gorge telles que les gingivites, stomatites, aphtes, etc... Elle est utilisée également en cas de maux de gorge, de pharyngite ou de toux. La sauge rehausse les saveurs de nombreux plats de viande en sauce mais aussi de riz et de pâtes. Elle s'apprête merveilleusement bien à une fougasse et à une farce, assaisonne une vinaigrette et relève le goût de nombreux légumes comme la courge, l'aubergine et la pomme de terre. Se conserve au frais mais pas au froids dans un linge humide ou tige en eau. Denrées de saison en aquaponie ou permaculture, sans pesticides, à forte valeur nutritive, produites avec passion et dans le respect de l’environnement. www.nature-et-saveurs.com
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Brand: Ferme De Montchervet
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Catégorie: Aliments et épicerie

fromage à pate crue séché puis affiné environ trois semaines dans une pièce humide. Le lait utilisé dans la confection de ce produit provient de nos vaches Montbéliardes, nées et élevées sur notre ferme. L’hiver, elles sont au foin, tandis que l'été elles sont aux prés. Elles sont nourries sans OGM, essentiellement avec notre fourrage. Ce produit est frais et peut donc être congelé.
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Brand: Ferme De La Paumerais
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Catégorie: Aliments et épicerie

YAOURT A LA FRAISE (x1) - 125 Gr est un yaourt nature à la texture ferme et délicate contenant de vrais fruits (fraise). La recette de ce yaourt est simple. il est fabriqué artisanalement dans la laiterie régionale avec du bon lait 100% français, des ferments et des fruits.
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Brand: La Ferme De Charnioux
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Catégorie: Fournitures pour animaux

100g de coeur de poulets élevés en plein-air. A la pôele avec champignons et de la crème, une idée original à tester Nos poulets sont nourris uniquement avec nos céréales labellisées Haute Valeur Environnementale. Nous n'utilisons pas d'antibiotique ni d'OGM. Nous élevons nos poulets dès l'âge d'un jour et nous avons choisi une race rustique à croissance lente afin de vous régaler !
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Brand: La Ferme De Charnioux
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Catégorie: Fournitures pour animaux

100g de foie de poulets élevés en plein-air. A la pôele avec du persil pour garnir une bonne salade verte ! Nos poulets sont nourris uniquement avec nos céréales labellisées Haute Valeur Environnementale. Nous n'utilisons pas d'antibiotique ni d'OGM. Nous élevons nos poulets dès l'âge d'un jour et nous avons choisi une race rustique à croissance lente afin de vous régaler !
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Brand: Ferme De La Paumerais
MPN: 78632693de53c1027ed1e9e4ce07a90579958639
Catégorie: Aliments et épicerie

YAOURT A LA RHUBARBE (x1) - 125 Gr est un yaourt nature à la texture ferme et délicate avec des vrais fruits (rhubarbe). La recette de ce yaourt est simple. il est fabriqué artisanalement dans la laiterie régionale avec du bon lait 100% français, des ferments et des fruits.
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Brand: Ferme De La Paumerais
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Catégorie: Aliments et épicerie

YAOURT A LA VANILLE (x1) - 125 Gr est un yaourt nature à la texture ferme et délicate avec de la vraie vanille. La recette de ce yaourt est simple. il est fabriqué artisanalement dans la laiterie régionale avec du bon lait 100% français, des ferments et de la vanille.
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Brand: Ferme De La Paumerais
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Catégorie: Aliments et épicerie

YAOURT A L'ABRICOT (x1) - 125 Gr est un yaourt nature à la texture ferme et délicate avec des vrais fruits (abricot). La recette de ce yaourt est simple. il est fabriqué artisanalement dans la laiterie régionale avec du bon lait 100% français, des ferments et des fruits.
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Brand: Ferme De La Paumerais
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Catégorie: Aliments et épicerie

YAOURT NATURE (x1) - 125 Gr est un yaourt nature à la texture ferme et délicate en pot de verre.  La recette de ce yaourt est simple. il est fabriqué artisanalement dans la laiterie régionale avec du bon lait entier 100% français pasteurisé et des ferments. Ce yaourt nature est idéal comme dessert ou comme ingrédient pour faire de délicieux gâteau au yaourt !
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Brand: La Ferme De Charnioux
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Catégorie: Aliments et épicerie

100g de gésiers cru de poulets élevés en plein-air. A faire confir ou simplement à la poêle, idéal pour accompagner vos salades. Nos poulets sont nourris uniquement avec nos céréales labellisées Haute Valeur Environnementale. Nous n'utilisons pas d'antibiotique ni d'OGM. Nous élevons nos poulets dès l'âge d'un jour et nous avons choisi une race rustique à croissance lente afin de vous régaler !
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Brand: Herba Humana
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Catégorie: Aliments et épicerie

Cette variété de piment est d’intensité 7/10 Très savoureux, on identifie clairement un goût citronné ! Surprenant avec du poisson, et dans tous vos plats. Vous pouvez le conserver en le faisant sécher au soleil. Nous vous le recommandons chaudement ! Ce légume est cultivé sur notre ferme dans la Brenne (Indre) en agriculture biologique.
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Brand: Herba Humana
MPN: ea45b02048108cac148f7c9bf1d8d30dcc3765ca
Catégorie: Aliments et épicerie

Cette variété de piment est d’intensité 8/10 Cette variété est magnifique avec ses petits fruits de couleur violette virant au rouge à maturité. Idéal en pickles. L’utilisation de gants est conseillée pour cuisiner ce piment. Ce légume est cultivé sur notre ferme dans la Brenne (Indre) en agriculture biologique.
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Brand: Herba Humana
MPN: ef14e45d2cf29d0d42873539a67462509f0de1e7
Catégorie: Aliments et épicerie

Cette variété de piment est d’intensité 7/10 Piment incontournable ! Ces petits fruits sont utilisés pour aromatiser l'huile et rehausser la saveurs des plats. Les habitués les grignoterons un à un tout au long de la journée ! Ce légume est cultivé sur notre ferme dans la Brenne (Indre) en agriculture biologique.
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Brand: Herba Humana
MPN: 88e64a76dc6c19fe3bf125956f9f1ea412aeef73
Catégorie: Aliments et épicerie

Cette variété de piment est d’intensité 6/10 A l'unité. Piment avec une forme surprenante! De plus ce piment est très goûtu ! Ce légume est cultivé sur notre ferme dans la Brenne (Indre) en agriculture biologique.
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Brand: Boucherie Moderne
MPN: 5b49fe3983a9380a4ba574c17a5d3b6e79479fd0
Catégorie: Aliments et épicerie

Les mini saucissons sont des charcuteries sèches et savoureuses. Ils sont préparés à partir de viande de porc hachée, assaisonnée avec des épices, puis séchée pour développer des arômes intenses et une texture ferme. Idéaux pour les pique-niques, à manger sur le pouce ou pour accompagner un apéritif. Conseils Dégustation • Coupez les mini saucissons en tranches fines pour profiter pleinement de leur texture et de leurs saveurs. • Servez les mini saucissons à température ambiante pour révéler tous leurs arômes. • Dégustez-les avec du pain frais, des cornichons et des olives pour une pause gourmande simple et délicieuse !
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Brand: Herba Humana
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Catégorie: Aliments et épicerie

Cette variété de piment est d’intensité 5/10 Piment Beau piment, très bon en cuisine, il s'utilise frais, idéal dans la confection de sauce, par exemple aigre-doux. Saveur fine, très fruité. Ce légume est cultivé sur notre ferme dans la Brenne (Indre) en agriculture biologique.
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Brand: Herba Humana
MPN: fb256d6ddc788455f78e54db46b23bfb347036ef
Catégorie: Aliments et épicerie

Cette variété de piment est d’intensité 7/10 Piment long rouge type asiatique, sèche très bien, idéal pour réaliser des sauces piquantes, et sauces aigres-douces typiquement asiatiques. L’utilisation de gants est conseillée pour cuisiner ce piment. Ce légume est cultivé sur notre ferme dans la Brenne (Indre) en agriculture biologique.
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Brand: Herba Humana
MPN: d41b1390c83ca630034c969475b51512e239b452
Catégorie: Aliments et épicerie

Cette variété de piment est d’intensité 6/10 Beau piment strié originaire de Macédoine. Très esthétique avant de le cuisiner ou de le laisser sécher pour le conserver. Vous pourrez réaliser votre harissa, vos huiles aromatisés et bien d’autres ! Ce légume est cultivé sur notre ferme dans la Brenne (Indre) en agriculture biologique.
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Brand: Herba Humana
MPN: 4b44b23f727de22e7088f65c8a3fe3e36b78e39e
Catégorie: Aliments et épicerie

Cette variété de piment est d’intensité 7/10 Fruits ronds. Idéal à farci, avec du fromage, piment très charnu, les amateurs de piment le vident et le mangent cru ! Ce légume est cultivé sur notre ferme dans la Brenne (Indre) en agriculture biologique.
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Brand: Mon Petit Producteur
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Catégorie: Aliments et épicerie

Production Le Chou Kalé 44650 Legé - Chair ferme et croquante où l'on retrouve le piquant traditionnel du radis. Coupé en fines tranches à l'apéritif ou en agrément dans une salade. Convient aussi aux extracteurs de jus !
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Brand: Les Champs Paradis
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Catégorie: Aliments et épicerie

La mona lisa une pomme de terre de conservation, sa peau jaune, sa chair jaune pâle et ferme. Elle est d'excellente qualité gustative et polyvalente en cuisine, Bonne tenue en cuisson. Idée recette : Purée de pomme de terre et patate douce. Eplucher vos légumes, bien les laver. Faire cuire vapeur les 2 types de pommes de terre (500g de pomme de terre et 2 patates douces) pendant 25 à 30min min puis écraser à la fourchette, ou pour qu'elle soit plus lisse au mixer ! Au moment de servir, ajouter 50g de comté, muscade, 25 cl de crème fraiche ainsi que persil et des copeaux de parmesan en déco. Facile, rapide et délicieux !
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Brand: Les Champs Paradis
MPN: fd71899868cd721b840470e0186faffc3597def5
Catégorie: Aliments et épicerie

L'allians est une pomme de terre de conservation (semblable à la variété Charlotte) . Elle est oblongue sa peau jaune et sa chair jaune pâle et bien ferme. Excellente tenue en cuisson. Idée recette : Commencez à sauter pommes de terre puis ajouter ail et romarin à mi cuisson. Ajouter du chorizo quelques minutes avant la fin de cuisson . Servir chaud aevc de la roquette et agrémentez d'une vinaigrette à base d'huile de noix , vinaigre balsamique et miel.
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Brand: Les Champs Paradis
MPN: 9e611649c4b049b8ce5af4c494a6d5d9f937a551
Catégorie: Aliments et épicerie

L'Alouette est une pomme de terre de conservation à la peau rouge, sa chair ferme est jaune et douce. Excellente tenue en cuisson. Idée recette : Commencez à faire revenir les oignons puis les pommes de terre puis ajouter les légumes souhaités en fonction de leur cuisson (carottes, haricots verts, champignons…). On peut ajouter des lardons. Avant de servir, assaisonner avec un peu de soja et un filet d’huile de sésame. Le tour est joué !
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