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Sel noir de l'Himalaya grossièrement moulu - idéal pour la cuisine.

Le sel de l'Himalaya est un sel gemme naturel extrait à la main des roches situées au pied de l'Himalaya. Il s'est formé il y a des millions d'années, en tant que sédiment d'un proto-océan qui s'est asséché. Il a été poussé à la surface de la terre par les mouvements et les déplacements de la croûte terrestre et du magma chaud.

Le sel noir de l'Himalaya est un sel volcanique, également appelé sel Kala Namak, et constitue une excellente alternative au sel ordinaire. La couleur des cristaux de sel varie du blanc grisâtre au noir et au brun rougeâtre. Le sel est 100 % naturel et a une odeur sulfureuse distinctive qui rappelle celle de l'œuf dur.

Le sel noir de l'Himalaya de Dragon Superfoods est grossièrement moulu et ne contient absolument aucun additif, préservant ainsi sa pureté originelle.

• Il peut être utilisé de la même manière que le sel ordinaire.
• Sa saveur particulière en fait un excellent accompagnement des plats à base de tofu.
• Il s'intègre parfaitement dans les produits cosmétiques faits maison.