1
- Ggm Gastro -
211.19 EUR
Ggm Gastro - Grill De Contact Gril à Hamburger - 2,2 Kw - Haut & Bas Lisse - Surface De Cuisson : 350x330mm Argent 550
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326141143MPN: kgj12
Catégorie: Grills
GGM Gastro - Grill de contact. Plaques de grill lisses en haut & en bas. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Thermostat réglable. Hauteur de la plaque de cuisson réglable. Bac de récupération des restes. Température: de 50 °C à 300 °C. Voyant(s) de fonctionnement. Peu encombrant. Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure. Surface lisse. Surface de cuisson en aluminium. Toutes les côtés sont grillées simultanément Raccordement. Puissance: 2,20 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 220V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 350 mm x 490 mm x 280 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Grills 2
- Ggm Gastro -
340.79 EUR
Ggm Gastro - Grille-pain à Passage - 1,3 Kw - Avec 2 Zones De Chauffage Argent 550
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326204954MPN: tj535
Catégorie: Accessoires pour petits appareils ménagers
GGM Gastro - Pour l'usage professionnel. Indispensable pour les buffets et la restauration. Interrupteur marche/arrêt. 2 Zones chauffantes. Compact et peu encombrant. Utilisation simple. Facile à nettoyer Qualité. Boîtier en acier inox Raccordement:. Raccordement électrique: 220 Volt / 1 L / 50 Hz. Puissance: 1,3 kW Dimensions . Dimensions extérieures: B x T x H: 350 x 510 x 350 mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
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Ggm Gastro in Accessoires pour petits appareils ménagers 3
- Ggm Gastro -
244.79 EUR
Ggm Gastro - Grill électrique Plaque De Cuisson - 2,2 Kw - Lisse - Affichage Numérique
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326448570MPN: egk193
Catégorie: Grills
Indications. Veuillez noter qu'il est tout à fait normal que les plaques de cuisson se décolorent dès la première utilisation Avantage du produit. 2 interrupteurs rotatifs E.G.O. De haute qualité avec écran numérique intégré pour afficher la température et le minuteur GGM Gastro - Plaque de grill électrique avec surface de cuisson lisse. Tiroir de récupération des graisses facile à retirer pour un nettoyage aisé. Réglage de la température sans palier via un bouton rotatif. Température : de 30 °C ~ 260 °C. Bouton rotatif supplémentaire pour la fonction minuterie. Interrupteur marche/arrêt Qualité. Corps en Acier inoxydable de haute qualité. Chauffage rapide et uniforme sur toute la surface de cuisson Raccordement. Puissance: 2,20 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 523 mm x 415 mm x 248 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Grills 4
- Ggm Gastro -
244.79 EUR
Ggm Gastro - Four à Convection Compact - 21 Litres - Manuel - 353x327mm Incl. 3 Grilles
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326407522MPN: dbfp21
Catégorie: Fours
GGM Gastro - Four électrique thermo-isolé. Diffusion rapide et efficace de la chaleur. Chauffage rapide. Fonction minuteur Fonctions de cuisson. Cuire. Réchauffage. Décongélation Qualité. Corps en acier inox de qualité supérieure. Porte de double vitrage. Épaisseur de l'acier inoxydable : 0,60 mm. Plage de température : 65 °C jusqu'à 250 °C Raccordement. Connexion électrique : 1N/PE / 220 - 240 Volt / 50 Hz. Puissance: 2.100 Watt Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 475 mm x 500 mm x 370 mm. Dimensions intérieures L x P x H : 358 mm x 330 mm x 219 mm Contenu de la livraison. 3 Grilles de support Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Fours 5
- Ggm Gastro -
389.99 EUR
Ggm Gastro - Grille-pain à Passage - 2,6 Kw Gris 535
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326092056MPN: dtkb300
Catégorie: Grille-pain
GGM Gastro - Toasteur manuel à défilement. Simplicité d'utilisation. Lumières de contrôle d’opération. Vitesse de bande réglable 4 Niveaux réglables. Petits pains (brötchen). Pain (Toast). Veille. OFF Qualité. Boîtier en Acier inoxydable Contenu de la livraison. 2 Plaques de sortie Raccordement. Puissance: 2,60 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 468 mm x 418 mm x 400 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Grille-pain 6
- Ggm Gastro -
232.79 EUR
Ggm Gastro - Panier Plat Pour Poulets & Lapins Avec Poignée Pour Grills à Poulets
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326158264MPN: mhe5800
Catégorie: Accessoires pour petits appareils ménagers
* Fabrication de haute qualité. Pour 5 poulet(s). Composé exclusivement de matériaux résistants de qualité supérieure. Nettoyage facile. Fabrication conforme aux normes en matière d'hygiène et de sécurité. Conforme aux normes CE
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Ggm Gastro in Accessoires pour petits appareils ménagers 7
- Ggm Gastro -
307.19 EUR
Ggm Gastro - Grille-pain à Passage - 2,3 Kw Gris 490
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326092049MPN: dtkb200
Catégorie: Grille-pain
GGM Gastro - Toasteur manuel à défilement. Simplicité d'utilisation. Lumières de contrôle d’opération. Vitesse de bande réglable 4 Niveaux réglables. Petits pains (brötchen). Pain (Toast). Veille. OFF Qualité. Boîtier en Acier inoxydable Contenu de la livraison. 2 Plaques de sortie Raccordement. Puissance: 2,30 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 368 mm x 418 mm x 400 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Grille-pain 8
- Ggm Gastro -
287.99 EUR
Ggm Gastro - Demeyere Industry 5 - Poêle à Frire Avec Grille De Cuisson - 390x330mm - Acier Inoxydable Argent
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326462644MPN: 1005315
Catégorie: Pots et poêles
Rôtir efficacement et sainement avec style. Répartition rapide de la chaleur, résultat uniforme. Indestructible et brillant à vie. Peut être mis au lave-vaisselle sans problème. Un design robuste à savourer. Uniquement pour les fours XL Qualité. Acier inoxydable 18/10 avec Silvinox® : hygiénique et facile à entretenir. Matériau 5 couches jusqu'au bord (3 mm) : très bonne répartition de la chaleur. Poignées soudées en acier inoxydable perlé. Convient pour le four et tous les types de cuisinières, y compris l'induction Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Pots et poêles 9
- Ggm Gastro -
236.39 EUR
Ggm Gastro - Grill De Contact Grill à Hamburger - 2,2 Kw - Haut & Bas Lisse - Surface De Cuisson : 350x330mm Noir
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326271437MPN: kgglj432
Catégorie: Grills
GGM Gastro - Grill de contact. Plaques der grille lisse en haute et en bas. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Poignée résistante à la chaleur. Hauteur de la plaque de cuisson réglable. Bac de récupération des restes. Température: de 50 °C à 300 °C. Formé parfaitement ergonomique. Utilisation manuelle facile. Lumières de contrôle d’opération. Peu encombrant. Nettoyage facile Qualité. Corps en acier émaillé. Surface de cuisson en fonte d'aluminium Raccordement. Puissance : 2,20 kW. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 350 mm x 490 mm x 280 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Grills 10
- Ggm Gastro -
311.99 EUR
Ggm Gastro - Grill électrique Plaque De Cuisson - 4,3 Kw Argent 820
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326097174MPN: egk75
Catégorie: Grills
Indications. Veuillez noter qu'il est tout à fait normal que les plaques de cuisson se décolorent dès la première utilisation. L'appareil est livré sans fiche ! GGM Gastro - Plaque à griller électriques. Températures supérieures à : 2 zone de chauffage. Plaque lisse. Régulateur de puissance inclus. Tiroir récupérateur de graisse. Température : de 50 °C ~ 300 °C. Des pieds en caoutchouc assurent stabilité et sécurité Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Raccordement. Puissance: 4,30 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 730 mm x 500 mm x 230 mm Directives. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Grills 11
- Ggm Gastro -
471.59 EUR
Ggm Gastro - Four à Air Chaud Kompakt - Avec Fonction Vapeur - 30 Litres - Inox - Incl. 1 Grill & 1 Plaque 353x327mm Argent 670
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326098836MPN: ehk500
Catégorie: Fours
GGM Gastro - Four à vapeur. Réservoir d'eau inclus. Régulateur de vapeur. Fonction minuteur. Cuisson à l'air chaud de 30 °C à 220 °C Fonctions de cuisson. Réchauffage. Cuisson à la vapeur. Décongélation Qualité. Boîtier en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité Raccordement. Puissance: 2,50 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 630 mm x 592 mm x 433 mm. Dimensions intérieures L x P x H : 360 mm x 375 mm x 260 mm Contenu de la livraison. 1Rost(e). 1 plaque(s) à pâtisserie Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Fours 12
- Ggm Gastro -
218.39 EUR
Ggm Gastro - Brochette Multi-positions Avec Poignée Pour Grils De Poulet Au Charbon De Bois - Longueur: 135 Cm Grilles Rotatives Grils Rôtis Rôtisserie Grils à Rôtir à La Broche Gastro Argent 1180
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326160427MPN: mshhm135
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
GGM Gastro - Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Convient parfaitement pour les grills à charbon de bois. Convient pour les produits sélectionnés de la série HKGM. Facile à nettoyer Qualité. En acier inox de qualité supérieure. Poignée ergonomique. Extrêmement robuste. Finition de haute qualité Dimensions . Longueur: 1350mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
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Ggm Gastro in Outils et accessoires de cuisine 13
- Ggm Gastro -
437.99 EUR
Ggm Gastro - Maxi Grille-pain / Salamandre - 2 étagères Argent
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326255130MPN: mtsgf634
Catégorie: Grille-pain
IMPORTANT :. Veuillez noter que l'appareil ne peut pas être utilisé avec une prise Schuko de 16 ampères. Un technicien est nécessaire pour la mise en service de l'appareil. GGM Gastro - Salamandre à double niveau. Produit de qualité fabriqué en Europe. Trois niveaux de chauffage, contrôlables séparément. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Minuterie de 15 minutes réglable manuellement. Poignées amovibles. Deux inserts de grille dans chaque niveau. Parfait pour réchauffer, griller et faire gratiner. Très hygiénique grâce au nettoyage facile. Éléments chauffants en haut, en bas et au centre. Version: Article à table. Brûleur infrarouge. Performance élevée Avantages du produit. Montée rapide en température. Tiroir à chapelure amovible. Simplicité d'utilisation. Avec surface d'égouttage Qualité. Corps en Acier inoxydable de haute qualité. Compacte, solide et élégante Raccordement. Puissance : 4,50 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 230/400V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : B x T x H: 685 mm x 396 mm x 452 mm. Surface de cuisson : L x P x H 54 mm x 35 mm x 89 mm Contenu de la livraison. Des pieds en caoutchouc assurent stabilité et sécurité. 2 grilles de cuisson Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Grille-pain 14
- Ggm Gastro -
211.19 EUR
Ggm Gastro - Évier Avec Grille D'égouttage Réglable
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326415824MPN: hhwbb4040
Catégorie: Éviers, robinets et unités de cuisine
GGM Gastro - Evier avec rebord. 1 cuves. Jambes en acier inox carrés. Très robuste et résistant. Angles arrondis. Avec plaque perforée Qualité. Corps en Acier inoxydable de haute qualité. Stabilité Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 500 mm x 500 mm x 550 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Éviers, robinets et unités de cuisine 15
- Ggm Gastro -
309.59 EUR
Ggm Gastro - (4 Pièces) Grilles De Cuisson En Fonte - 175 X 515 Mm Argent
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326353942MPN: grgbset4
Catégorie: Petits appareils électroménagers
GGM Gastro - Grille pour les grils en pierre de lave. Finition de haute qualité. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Convient pour la série GLB473G, GLB479G, GLB479-T. Stabilité élevée. Facile à nettoyer Qualité. Grilles en fonte Dimensions . Dimensions extérieures L x P x H : 175 x 515 x 48 mm. Zone de grillage l x P: 4x175 x 515 mm Contenu de la livraison. 4 grille Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
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Ggm Gastro in Petits appareils électroménagers 16
- Ggm Gastro -
230.39 EUR
Ggm Gastro - Broche Multi-positions Avec Poignée Pour Grillades De Poulet Au Charbon De Bois - Longueur: 145 Cm Argent
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326160434MPN: mshhm145
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
GGM Gastro - Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Convient parfaitement pour les grills à charbon de bois. Convient pour les produits sélectionnés de la série HKGM. Facile à nettoyer Qualité. En acier inox de qualité supérieure. Poignée ergonomique. Extrêmement robuste. Finition de haute qualité Dimensions . Longueur: 1450mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
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Ggm Gastro in Outils et accessoires de cuisine 17
- Ggm Gastro -
279.59 EUR
Ggm Gastro - Friteuse électrique à Poisson - 20,4 Litres - 5 Kw - Avec Robinet De Vidange Argent
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326309994MPN: efj30
Catégorie: Friteuses et air fryers
GGM Gastro - Friteuse électrique de haute qualité. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Appareil à table. Surface lisse. Avec robinet de vidange. Capacité: max. 20,4 L. Grille de protection dans le récipient. Système d'évacuation de l'huile frontal avec système de sécurité. Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures. Interrupteur marche/arrêt. Lumières de contrôle d’opération. Thermostat. Avec résistance rotative pour le nettoyage rapide. Distribution optimale de la chaleur. Facile à utiliser Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Cuve en acier inoxydable. Moulé d'une seule pièce Raccordement. Puissance : 5 kW. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 550 mm x 470 mm x 380 mm. Dimensions du panier L x P x H : 460 mm x 260 mm x 222 mm. Dimensions du panier hauteur sans poignée : 150 mm Contenu de la livraison. 1 Robinet de vidange d'huile. 1 x panier pour friteuses. L'appareil est livré sans prise/câble. Avec thermostat de sécurité Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Friteuses et air fryers 18
- Ggm Gastro -
463.19 EUR
Ggm Gastro - Bellado Café En Grains "monsoon" - 24x 1kg - 60% Arabica & 40% Robusta
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326467915MPN: kbmm6040n4
Catégorie: Aliments et épicerie
Avantages du produit. 16% moins cher - Économisez 3,-€ par kg par rapport à l'emballage de 1 kg Informations. Bellado Monsoon séduit par son goût intense de cacao grillé et sa note épicée. Sa force puissante et corsée enthousiasme les sens et garantit une expérience de dégustation inoubliable. Les grains de café sont torréfiés de manière douce dans un torréfacteur à tambour pendant 16 à 18 minutes. Dans le four à pierres italien original, les arômes du café se développent pleinement durant ce processus. La courbe de torréfaction monte lentement de 6 à 8 °C par minute à une température de 215 °C. Aucun additif n'est utilisé, et après la torréfaction longue, les grains sont refroidis à l'air pendant 5 minutes Zones de culture. Le Brésil est le plus grand producteur de café depuis plus de 150 ans et est connu pour ses grains d'arabica de haute qualité. Les grains de robusta proviennent du Kerala, en Inde, célèbre pour son café Monsooned Malabar. La région de Tarrazu au Costa Rica produit un café pur et sucré au corps léger. Le Guatemala offre une grande variété de cafés, du plus doux et fruité au plus lourd et chocolaté. Brésil - Sul de Minas 1 180 m (Arabica). Inde - Kerala 890 m (Robusta) Grains de café. 24x 1 kg grains de café. Arabica 60%. Robusta 40%. Torréfaction : Dark Roast 4 sur 5. Torréfaction de longue durée en Allemagne. Notes de goût : Cacao grillé, terre et whisky Caractéristiques. Intensité du café : 4 sur 5. Whisky : 4 sur 5. Teneur en acide : 2 sur 5. Amertume : 2 sur 5. Salinité : 1,5 sur 5. Douceur : 2 sur 5. Corps : 2,5 sur 5. Temps de rétention : 3,5 sur 5 Recommandation de préparation. Porte-filtre. Entièrement automatique. Cafetière à espresso. Machine à café filtre. Cafetière French Press Paramètres d'infusion. Température d'infusion : 92 °C - 94 °C. Double Shot : In 14g, Out 40g. Temps de sortie : 19 s - 21 s. Recommandation pour porte-filtre à double chaudière : 91 °C - Pré-infusion 4 secondes - Date de torréfaction > 4 semaines Emballage. Contenu : 24x de 1 kg chacun. Type d'emballage : sac à valve en aluminium Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 780 mm x 320 mm x 680 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Aliments et épicerie 19
- Ggm Gastro -
283.19 EUR
Ggm Gastro - Friteuse à Induction - 8 Litres - 3,5 Kw - Robinet De Vidange Argent 610
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326132783MPN: ifbz8
Catégorie: Friteuses et air fryers
GGM Gastro - Friteuse électrique à induction haut de gamme. Convient pour la graisse en bloc. Appareil à table. Écran tactile de haute qualité. Capacité : 8 l. Plage de température : 60 °C jusqu'à 190 °C. Régulateur à 11 niveaux. Fonction minuterie: Ja. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Grille de protection dans le récipient. Système d'évacuation de l'huile frontal avec système de sécurité. Avec robinet de vidange. Arrêt automatique en cas de surchauffe. Distribution optimale de la chaleur. Facile à utiliser Avantages du produit. à faible consommation d'énergie. La température souhaitée est atteinte plus rapidement et reste constante. Nettoyage facile. Extrêmement robuste Qualité. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure. Cuve en acier inoxydable. Angles intérieurs arrondis Raccordement. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz. Puissance : 3,50 kW Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 288 mm x 510 mm x 410 mm Contenu de la livraison. 1 Panier de friteuse Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Friteuses et air fryers 20
- Ggm Gastro -
244.79 EUR
Ggm Gastro - Bellado Café En Grains "monsoon" - 12x 1kg - 60% Arabica & 40% Robusta
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326467892MPN: kbmm6040n2
Catégorie: Aliments et épicerie
Avantages du produit. 11% moins cher - Économisez 2,-€ par kg par rapport à l'emballage de 1 kg Informations. Bellado Monsoon séduit par son goût intense de cacao grillé et sa note épicée. Sa force puissante et corsée enthousiasme les sens et garantit une expérience de dégustation inoubliable. Les grains de café sont torréfiés de manière douce dans un torréfacteur à tambour pendant 16 à 18 minutes. Dans le four à pierres italien original, les arômes du café se développent pleinement durant ce processus. La courbe de torréfaction monte lentement de 6 à 8 °C par minute à une température de 215 °C. Aucun additif n'est utilisé, et après la torréfaction longue, les grains sont refroidis à l'air pendant 5 minutes Zones de culture. Le Brésil est le plus grand producteur de café depuis plus de 150 ans et est connu pour ses grains d'arabica de haute qualité. Les grains de robusta proviennent du Kerala, en Inde, célèbre pour son café Monsooned Malabar. La région de Tarrazu au Costa Rica produit un café pur et sucré au corps léger. Le Guatemala offre une grande variété de cafés, du plus doux et fruité au plus lourd et chocolaté. Brésil - Sul de Minas 1 180 m (Arabica). Inde - Kerala 890 m (Robusta) Grains de café. 12x 1 kg grains de café. Arabica 60%. Robusta 40%. Torréfaction : Dark Roast 4 sur 5. Torréfaction de longue durée en Allemagne. Notes de goût : Cacao grillé, terre et whisky Caractéristiques. Intensité du café : 4 sur 5. Whisky : 4 sur 5. Teneur en acide : 2 sur 5. Amertume : 2 sur 5. Salinité : 1,5 sur 5. Douceur : 2 sur 5. Corps : 2,5 sur 5. Temps de rétention : 3,5 sur 5 Recommandation de préparation. Porte-filtre. Entièrement automatique. Cafetière à espresso. Machine à café filtre. Cafetière French Press Paramètres d'infusion. Température d'infusion : 92 °C - 94 °C. Double Shot : In 14g, Out 40g. Temps de sortie : 19 s - 21 s. Recommandation pour porte-filtre à double chaudière : 91 °C - Pré-infusion 4 secondes - Date de torréfaction > 4 semaines Emballage. Contenu : 12x de 1 kg chacun. Type d'emballage : sac à valve en aluminium Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 390 mm x 160 mm x 680 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Aliments et épicerie 21
- Ggm Gastro -
209.99 EUR
Ggm Gastro - Ballarini Bellamonte - Cocotte - Ovale - 330 Mm - Fonte - Vert Vert
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326463382MPN: 1023125
Catégorie: Pots et poêles
GGM Gastro - Fabriqué en Italie. Goût intense et arômes grillés grâce aux propriétés matérielles de la fonte. Drop Structure dans le couvercle pour une répartition uniforme de l'humidité Qualité. Revêtement émaillé robuste et résistant aux rayures. Pommeau doré mat avec logo BALLARINI. Conçu par Matteo Thun et Antonio Rodriguez. Convient à tous les types de cuisinières, y compris l'induction. Lavable au lave-vaisselle Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Pots et poêles 22
- Ggm Gastro -
254.39 EUR
Ggm Gastro - Staub SpÉcialitÉs - Set De Plats à Four - 6 Pièces - Rond - Noir Noir
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326461081MPN: 1004817
Catégorie: Pots et poêles
GGM Gastro - Set de moules à four. Idéal pour les plats au four. 6er Set. Convient à la préparation et au service de portions individuelles. Convient à tous les types de cuisinières, y compris l'induction, peut également être utilisé dans le four/gril. Couleur : Noir. Un point de mire décoratif sur la table. Empilable pour un gain de place Qualité. Matériau : [cast_iron]. Résistance à la chaleur : jusqu'à 240 °C. Longue conservation de la chaleur et du froid. Extrêmement robuste et durable Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Pots et poêles 23
- Ggm Gastro -
209.99 EUR
Ggm Gastro - Ballarini Bellamonte - Cocotte - Ovale - 330 Mm - Fonte - Noir Noir
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326463146MPN: 1022980
Catégorie: Pots et poêles
GGM Gastro - Fabriqué en Italie. Goût intense et arômes grillés grâce aux propriétés matérielles de la fonte. Drop Structure dans le couvercle pour une répartition uniforme de l'humidité Qualité. Revêtement émaillé robuste et résistant aux rayures. Pommeau doré mat avec logo BALLARINI. Conçu par Matteo Thun et Antonio Rodriguez. Convient à tous les types de cuisinières, y compris l'induction. Lavable au lave-vaisselle Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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309.59 EUR
Ggm Gastro - Plaque De Cuisson Pour Grill à Eau à Gaz Argent
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326397793MPN: grgwgk
Catégorie: Plaques de cuisson
GGM Gastro - Plaque de cuisson pour barbecue à eau à gaz. Finition de haute qualité. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Convient pour GWGK80 & GWGK120. Stabilité élevée. Nettoyage facile Qualité. Plaque en fonte avec revêtement en téflon Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 395 mm x 555 mm x 220 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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- Ggm Gastro -
209.99 EUR
Ggm Gastro - Ballarini Bellamonte - Cocotte - Ovale - 330 Mm - Fonte - Ivoire Blanc
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326463221MPN: 1023012
Catégorie: Pots et poêles
GGM Gastro - Fabriqué en Italie. Goût intense et arômes grillés grâce aux propriétés matérielles de la fonte. Drop Structure dans le couvercle pour une répartition uniforme de l'humidité Qualité. Revêtement émaillé robuste et résistant aux rayures. Pommeau doré mat avec logo BALLARINI. Conçu par Matteo Thun et Antonio Rodriguez. Convient à tous les types de cuisinières, y compris l'induction. Lavable au lave-vaisselle Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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452.39 EUR
Ggm Gastro - Plaque De Cuisson En Vitrocéramique - 3,5 Kw Argent
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326255062MPN: egbpf452
Catégorie: Plaques de cuisson
GGM Gastro - Grille en vitrocéramique. Produit de qualité fabriqué en Europe. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Version: Article à table. Préparation d'aliments hypocaloriques. Parfait pour préparer doucement les légumes. Idéal pour préparer des steaks, des œufs et des crêpes. Peut être utilisé comme grill Teppanyaaki. Surface lisse. Plaque de grill avec tiroir récupérateur de graisse. Température réglable. Protection d'éclaboussement. Répartition uniforme de la chaleur. Avec thermostat de sécurité. Bol de récupération des graisse inclus. Extrêmement facile à nettoyer. Parfait pour une utilisation mobile Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Surface lisse en vitrocéramique. 1 Zone de chauffage. Températures jusqu'à 300 °C Raccordement:. Puissance: 3,5 kW. Raccordement électrique: 230 Volt / 1 L / 50 Hz Dimensions . Dimensions extérieures B x T x H: 408 x 528 x 252 mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
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Ggm Gastro - Ballarini Bellamonte - Cocotte - Ovale - 330 Mm - Fonte - Rouge Rouge
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326463290MPN: 1023100
Catégorie: Pots et poêles
GGM Gastro - Fabriqué en Italie. Goût intense et arômes grillés grâce aux propriétés matérielles de la fonte. Drop Structure dans le couvercle pour une répartition uniforme de l'humidité Qualité. Revêtement émaillé robuste et résistant aux rayures. Pommeau doré mat avec logo BALLARINI. Conçu par Matteo Thun et Antonio Rodriguez. Convient à tous les types de cuisinières, y compris l'induction. Lavable au lave-vaisselle Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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364.79 EUR
Ggm Gastro - Grille-pain à Passage - 2,2 Kw - Avec 2 Zones De Chauffage Argent 545
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326204961MPN: tj543
Catégorie: Accessoires pour petits appareils ménagers
GGM Gastro - Pour l'usage professionnel. Indispensable pour les buffets et la restauration. Interrupteur marche/arrêt. 2 Zones chauffantes. Compact et peu encombrant. Utilisation simple. Facile à nettoyer Qualité. Boîtier en acier inox Raccordement:. Raccordement électrique: 220 Volt / 1 L / 50 Hz. Puissance: 2,2 kW Dimensions . Dimensions extérieures: B x T x H: 430 x 510 x 350 mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
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254.39 EUR
Ggm Gastro - Staub SpÉcialitÉs - Set De Plats à Four - 6 Pièces - Carré - Noir Noir
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326461074MPN: 1004816
Catégorie: Pots et poêles
GGM Gastro - Set de moules à four. Idéal pour les plats au four. 6er Set. Convient à la préparation et au service de portions individuelles. Convient à tous les types de cuisinières, y compris l'induction, peut également être utilisé dans le four/gril. Couleur : Noir. Un point de mire décoratif sur la table. Empilable pour un gain de place Qualité. Matériau : [cast_iron]. Résistance à la chaleur : jusqu'à 240 °C. Longue conservation de la chaleur et du froid. Extrêmement robuste et durable Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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- Ggm Gastro -
347.99 EUR
Ggm Gastro - Grill De Contact - 3,6 Kw - Digital - Rainuré En Haut Et En Bas - Surface De Cuisson : 480x230mm 690
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326086598MPN: dkgj542
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
GGM Gastro - Grill de contact. Plaques de grill rainurées en haut & en bas. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Thermostat réglable. Fonction minuterie. Température: 50 °C ~ 300 °C. Voyant(s) de fonctionnement. Peu encombrant. Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure. Surface de grill en fonte. Toutes les côtés sont grillées simultanément Raccordement. Puissance: 3,60 kW kW. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 560 mm x 340 mm x 530 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Outils et accessoires de cuisine 31
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Ggm Gastro - Grill à Gaz - 5,5 Kw Argent
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326255093MPN: ggbpf652
Catégorie: Grills
Indications. Veuillez noter qu'il est tout à fait normal que les plaques de cuisson se décolorent dès la première utilisation GGM Gastro - Plaque chauffante à gaz 2 brûleurs. Produit de qualité fabriqué en Europe. Plaque à frire de 6 mm en acier brossé. Allumeurs électriques. Grande et petite flamme. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Version: Article à table. Surface de grill avec rainure et ouverture d'écoulement. Surface lisse. Plaque de grill avec tiroir récupérateur de graisse. Protection d'éclaboussement. Distribution homogène de la chaleur. Maintenance facile. Compact et peu encombrant. Facile à nettoyer Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Surface lisse en acier brossé Surface de grill. 2 zone(s) chauffante(s) Raccordement:. Puissance: 5500 watts avec gaz propane. Puissance: 5000 watts avec gaz naturel. Préréglé au gaz propane. Buses à gaz naturel incluses dans la livraison Dimensions . Dimensions extérieures B x T x H: 620 x 510 x 235 mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
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Ggm Gastro in Grills 32
- Ggm Gastro -
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Ggm Gastro - Grill à Gaz - 3,1 Kw Argent
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326255086MPN: ggbpf452
Catégorie: Grills
Indications. Veuillez noter qu'il est tout à fait normal que les plaques de cuisson se décolorent dès la première utilisation GGM Gastro - Plaque chauffante à gaz. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Produit de qualité fabriqué en Europe. Plaque de friture en acier brossé de 6 mm d'épaisseur. Allumage électrique. Grande et petite flamme. Version: Article à table. Surface de grill avec rainure et ouverture d'écoulement. Surface lisse. Plaque de grill avec tiroir récupérateur de graisse. Protection d'éclaboussement. Avec thermostat de sécurité. Maintenance facile. Compact et peu encombrant. Facile à nettoyer Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Surface lisse en acier brossé Surface de grill. 1 brûleurs Raccordement:. Puissance: 3100 watts avec gaz propane. Puissance: 2900 watts avec gaz naturel. Préréglé au gaz propane. Buses à gaz naturel incluses dans la livraison Dimensions . Dimensions extérieures B x T x H: 420 x 510 x 235 mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
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