Les Paris De Fran Ois | Des Offres Accessoires D'instrument De Musique

Brand: Boucherie Moderne
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le jambon blanc de Paris est un jambon cuit élaboré à partir de viande de porc désossée, salée et poivrée puis cuite lentement dans un bouillon aromatisé avec des légumes et des épices. Il est apprécié pour sa texture tendre et son goût délicat. Conseils Dégustation • Coupez le jambon blanc en tranches fines pour apprécier sa texture tendre. • Servez-le légèrement frais pour conserver sa délicatesse. • Dégustez-le avec du pain de campagne, de la moutarde de Dijon et des cornichons pour une expérience traditionnelle. Recette : Croque-monsieur au jambon blanc de Paris Ingrédients • 8 tranches de pain de mie • 4 tranches de jambon blanc de Paris • 8 tranches de fromage (gruyère ou emmental) • 50 g de beurre • 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon • 200 ml de béchamel Instructions • Tartinez les tranches de pain de mie avec du beurre sur un côté. Sur l’autre côté, étalez une fine couche de moutarde de Dijon. • Placez une tranche de jambon blanc de Paris sur quatre des tranches de pain. Ajoutez deux tranches de fromage par-dessus le jambon. Couvrez avec les quatre tranches de pain restantes. • Faites chauffer une poêle à feu moyen et faites dorer les croque-monsieur environ 3-4 minutes de chaque côté, jusqu’à ce que le pain soit bien doré et le fromage fondu. • Pour une version gratinée, étalez une fine couche de béchamel sur le dessus des croque-monsieur et saupoudrez de fromage râpé. Faites-les gratiner au four préchauffé à 200°C pendant environ 5 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et doré. Servez les croque-monsieur chauds, accompagnés d’une salade verte pour un repas complet et savoureux. Bon appétit !
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Brand: L'oréal Paris
EAN: 3600522108108
Catégorie: Déodorants

Le déodorant Men Expert Carbon Protect 5 en 1 Ice Fresh de L'Oréal Paris (200 ml) est le choix idéal pour ceux qui recherchent une protection totale contre les signes de la transpiration. Grâce à sa formule innovante enrichie en carbone absorbant, il combat efficacement les cinq signes de la transpiration : odeurs, humidité, bactéries, traces jaunes et traces blanches. Il offre ainsi une protection durable pendant 48 heures, vous garantissant une sensation de fraîcheur tout au long de la journée.Le Men Expert Carbon Protect 5 en 1 Ice Fresh se distingue par sa technologie Boosted Fresh Tech, qui optimise la diffusion d'un parfum frais longue durée, idéal pour une sensation de fraîcheur immédiate. Ce déodorant se sèche rapidement après application, vous permettant de vous habiller immédiatement sans crainte de traces. Sa formule sans alcool respecte votre peau tout en vous offrant une protection optimale contre l'humidité et les mauvaises odeurs.Avec sa capacité de 200 ml, le Men Expert Carbon Protect 5 en 1 Ice Fresh de L'Oréal Paris est conçu pour les hommes modernes, exigeants en matière de soin et de performance. Profitez de la puissance d'un déodorant innovant, qui non seulement protège, mais laisse votre peau douce et bien protégée contre la transpiration pendant toute la journée. Une solution idéale pour un confort et une fraîcheur prolongés.
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EAN: 5030931104756
MPN: m0b0057m93cm
Catégorie: Jeux vidéo

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EAN: 9782750900809
Catégorie: Livres et magazines

Edouard Cortès, Jean-Baptiste Flichy
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Brand: La Carrière Du Bienheureux
MPN: 9ea9dcd02f1ebe2dc77c4da4065ced33bcde91d6
Catégorie: Aliments et épicerie

Introduit en France par Louis XIV, les carrières de pierres abandonnées autour de Versailles étaientt propices à la culture du Champigon de Paris. Mode de production : Nos champignons poussent en carrière sur un substrat composé de pailles issues de l‘agriculture biologique de première qualité. Sans aucun traitement (insecticide et phytosanitaire)
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Catégorie: Jeux vidéo

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Brand: Boucherie Moderne
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Catégorie: Aliments et épicerie

Ces petits légumes sont souvent marinés dans un mélange de vinaigre, d'eau, de sel et d'épices, comme le poivre, la moutarde, le clou de girofle et l'aneth, ce qui leur donne leur goût caractéristique et parfumé. Leur acidité les rend particulièrement rafraîchissants et appétissants, et leur croquant apporte une texture agréable à de nombreux plats. Les cornichons sont couramment utilisés comme accompagnement dans les sandwichs, les hamburgers et les hot-dogs, et sont également délicieux dans les salades, les plateaux de fromages, les charcuteries et les plateaux apéritifs.
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Boucherie Moderne in Aliments et épicerie

Brand: Boucherie Moderne
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Catégorie: Aliments et épicerie

Les carottes râpées assaisonnées sont une préparation simple et rafraîchissante mettant en valeur la fraîcheur et la texture croquante des carottes. Conseils Dégustation • Servez-les bien fraîches, directement sorties du réfrigérateur. • Ajoutez du jus de citron, du sel, du poivre, ou une vinaigrette maison pour réhausser la saveur. • Parsemez de persil, coriandre ou ciboulette fraîche. • Incorporez des raisins secs, canneberges, noix concassées, ou des morceaux de pomme/orange. • Mélangez avec des légumes comme céleri, poivrons rouges, ou concombres. Bon appétit !
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Brand: Boucherie Moderne
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Catégorie: Aliments et épicerie

Ce taboulé est une salade fraîche et colorée, composée de semoule de blé tendre, de tomates juteuses, de concombres croquants, d'oignons rouges, de persil et de menthe finement hachés, le tout relevé par une vinaigrette légère au citron et à l’huile d'olive. Conseils Dégustation • Servez bien frais, directement sorti du réfrigérateur, pour apprécier sa fraîcheur et ses saveurs vibrantes. • Mélangez bien avant de servir pour que la vinaigrette imprègne tous les ingrédients uniformément. • Accompagnez de feuilles de laitue pour ajouter du croquant. • Servez avec des grillades de viande ou de poisson pour un repas complet et équilibré. Herbes Fraîches : • Pressez un peu de jus de citron frais sur le taboulé juste avant de déguster pour une touche supplémentaire de vivacité. Bon appétit !
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Boucherie Moderne in Aliments et épicerie

Brand: Boucherie Moderne
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le céleri offre une solution pratique pour profiter de ce légume rafraîchissant et croquant. Conseils Dégustation • Servez le céleri déjà préparé légèrement frais ou à température ambiante pour apprécier sa texture croquante. • Ajoutez un filet d'huile d'olive extra vierge pour enrichir la saveur du céleri. • Un peu de jus de citron frais, du sel et du poivre peuvent aussi rehausser ses arômes naturels. • Pour une touche sucrée, incorporez des raisins secs ou des morceaux de pomme au céleri préparé. • Des noix concassées comme des amandes ou des noisettes, ou des graines de tournesol, ajoutent du croquant et des nutriments supplémentaires. Bon appétit !
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Brand: Boucherie Moderne
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Catégorie: Aliments et épicerie

Cette moutarde se distingue par son arôme piquant et son goût relevé, qui provient de la réaction chimique entre les graines de moutarde et le vinaigre de vin blanc. Elle est souvent utilisée comme condiment pour accompagner une variété de plats, tels que les viandes, les sandwiches, les saucisses, les vinaigrettes et les marinades. La moutarde de Dijon est appréciée pour sa polyvalence en cuisine, ajoutant une touche de vivacité et de complexité à de nombreux plats. Sa renommée mondiale en fait un ingrédient incontournable dans de nombreuses cuisines à travers le monde, et son goût unique en fait un favori des amateurs de cuisine raffinée. Conseils de conservation : Pour préserver ses saveurs, conservez cette moutarde au réfrigérateur après ouverture.
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Brand: Nomie, Le Goût Des épices
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Catégorie: Aliments et épicerie

La cannelle est l’une des épices les plus consommées au monde. Son odeur symbolise les fêtes de Noël, le parfum du vin chaud au pied des pistes de ski, les biscuits spéculoos ou encore les roulées à la cannelle. L’épice est constituée d’écorce de cannellier. On l’obtient en venant découper un carré d’écorce dans cet arbre qui, après séchage et vieillissement, se recourbe pour former un tube. Profil On distingue par ailleurs deux grandes familles de cannelle. Celle dite “de Chine”, aussi appelée cannelle Casse, de son nom latin cinnamon cassia, est la plus répandue. On la retrouve également en Indonésie, au Vietnam ou en Inde. Son écore est épaisse et très parfumé, son goût est rustique et intense. C’est la plus répandu dans le commerce.
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Brand: Nomie, Le Goût Des épices
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le mélange d'épices Cajun trouve ses origines dans la riche histoire culturelle de la Louisiane, aux États-Unis, un creuset de traditions culinaires influencées par les communautés française, espagnole, africaine et amérindienne. Les épices cajun, caractérisées par leur goût épicé et aromatique, ont été adaptées pour les plats simples de la vie quotidienne, transformant les ressources locales comme les fruits de mer, les volailles, et les légumes. Avec le temps, ce mélange est devenu un pilier de la cuisine cajun, symbole de résilience et d'adaptation, célébrant le mélange unique de cultures et d'influences qui caractérisent la Louisiane. Ce mélange cajun associe la chaleur piquante du piment de Cayenne et du Jalapeño à la richesse aromatique de l'ail, de l'oignon, du thym et de l'origan, avec des touches subtiles de paprika et de curcuma pour la couleur et la profondeur.
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Brand: Nomie, Le Goût Des épices
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le sumac est une petite baie qui est récoltée, séchée, puis réduite en une poudre grossière. On en trouve notamment sur les pourtours de la méditerranée et au moyen orient où l’épice est très présente dans la cuisine. On la retrouve à table à la place du poivre, ou en accompagnement du thym à la libanaise dans le mélange Zaatar. Suivant les terroirs, le sumac développe des arômes qui vont rappeler le citron ou le vinaigre. Sa couleur s’étend du rose pâle au pourpre violacée intense. D’ailleurs, il semble que le terme Sumac, summaq (سماق) en arabe littéraire, provient du syriaque et signifie « rouge ». Profil Les saveurs du sumac sont fraîches, acidulées et fruitées, légèrement astringentes. Au nez, ses arômes évoquent étonnamment le vinaigre ou bien le citron.
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Brand: Nomie, Le Goût Des épices
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Catégorie: Aliments et épicerie

En bref Le Zaatar ou Za’atar, qui signifie « thym » en perse, est en quelque sorte l’herbe de Provence de la cuisine levantine. C’est un assaisonnement du Moyen-Orient qui existe depuis plusieurs siècles. Si les ingrédients varient d’une région à l’autre, le zaatar comprend le plus souvent du thym, de l’origan ou de la marjolaine, du sumac et des graines de sésames. Dans certaines cuisines, vous pourrez également y trouver de la menthe, de la sarriette, ou même de l’ail semoule ou des graines de coriandre. Le zaatar est un mélange assez polyvalent, avec un grand nombre d’utilisations en cuisine. Notre mélange Zaatar est une interprétation maison, réalisé comme tous nos mélanges dans notre atelier. Il se compose de thym, d’origan, de sésame torréfié et de sumac.
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Brand: Maison Paris
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Catégorie: Aliments et épicerie

Artisan dans l’âme depuis plus d’un siècle, nous confectionnons nos célèbres rillettes dans le pur respect de la tradition familiale selon notre recette d’antan, à partir de viandes nobles de canard gras et porc fermiers, flattées par l’alliance parfumée d’ail, de thym et de laurier. Nous « battons » nos rillettes afin de conserver d’authentiques et savoureux morceaux de viande confite.
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Maison Paris in Aliments et épicerie

Brand: Boucherie Moderne
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Catégorie: Aliments et épicerie

Les grands fans de ketchup seront heureux de trouver enfin un délicieux ketchup français made in Cocorico ! Une recette ultra gourmande, peu sucrée et cuisinée avec des vraies tomates Bio de Provence.
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Brand: Boucherie Moderne
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Catégorie: Aliments et épicerie

Les Chips au sel de Guérande présentent de délicates pétales de pommes de terre, d'un blond doré, offrant une texture craquante et croustillante. Elles sont fabriquées à partir de pommes de terre 100% françaises, cuites dans de l'huile de tournesol et agrémentées d'une pincée de sel de Guérande.
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Brand: Boucherie Moderne
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le confit d'oignons Jean d'Audignac est un condiment raffiné aux notes caramélisées, parfait pour accompagner une variété de plats. Préparé avec des oignons lentement réduits, du sucre, du vinaigre d'alcool et du vin blanc, ce confit offre un équilibre subtil entre le sucré et le salé. Son utilisation polyvalente en fait un ajout idéal pour sublimer le foie gras lors des fêtes ou pour agrémenter un plateau de fromages. Profitez de cette touche de saveur exquise pour enrichir vos repas.Lentement cuite dans un chaudron, la tranche généreuse de pomme de terre est dorée, égoutée, finement salée dès la fin de cuisson.
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Boucherie Moderne in Aliments et épicerie

Brand: Boucherie Moderne
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Catégorie: Aliments et épicerie

''L'échine de porc, une viande savoureuse et polyvalente, parfaite pour créer des plats délicieux et réconfortants ! Recette : Porc caramélisée au wok (4 personnes) Ingrédients • 800 g d'échine de porc • 50 g de sucre semoule • 1 oignon • 1 gousse d'ail • 10 cl de sauce soja • 5 cl d'huile d'olive Instructions 1. Épluchez, rincez et émincez finement l'oignon sur une planche de cuisine. 2. Pelez et hachez finement la gousse d'ail. 3. Découpez l'échine de porc en petits dés. 4. Dans un wok préchauffé, versez l'huile d'olive et faites-y dorer les dés d'échine de porc. 5. Ajoutez les oignons et l'ail émincés, puis laissez cuire à feu moyen pendant environ 3 minutes, en remuant régulièrement. 6. Dans une autre casserole à feu moyen, versez le sucre et laissez-le fondre pour obtenir un caramel à sec. 7. Une fois le sucre caramélisé, incorporez progressivement la sauce soja tout en mélangeant constamment. 8. Saupoudrez le caramel de gingembre et poivrez selon votre goût. 9. Versez le caramel aromatisé sur les morceaux de porc dans le wok. 10. Mélangez délicatement pour que les morceaux de viande s'imprègnent uniformément du caramel. 11. Poursuivez la cuisson pendant environ 5 minutes supplémentaires, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la viande soit bien enrobée et caramélisée. 12. Servez chaud et savourez cette échine de porc caramélisée au wok, accompagnée de riz ou de légumes sautés, pour un festin gourmand et plein de saveurs ! Bon appétit ! ''
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Brand: Boucherie Moderne
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Catégorie: Aliments et épicerie

La tapenade, la vraie, à base d’olives noires, de câpres, d’anchois, d’huile d’olive et d’aromates finement broyés.
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Brand: Nomie, Le Goût Des épices
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le Garam Masala est une création maison Nomie, puissant et chaud mais n’est pas pimenté. Tout comme le curry, tous les foyers d’Inde possèdent leur propre version du garam masala. On le trouve dans presque tous les plats, mélangé à du yaourt, du lait de coco, une purée de légumineuse, un bouillon, etc. Profil La cannelle et la girofle lui donnent sa rondeur, le cumin sa virilité, le poivre sa chaleur, les cardamomes vertes et noires sa fraîcheur mentholée, eucalyptus. Lorsque ces épices sont combinées, elles créent un mélange qui ajoute une profondeur et une complexité incroyables à une variété de plats. C’est un mélange aux nez intense, et doté de caractère en bouche.
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Brand: Nomie, Le Goût Des épices
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Catégorie: Aliments et épicerie

Avant d’être une épice, le paprika est d’abord une variété de poivron. Paprika, Piment doux, Pimenton ou Poivron, sont certains des noms que l’on donne à ce fruit. Cueilli à pleine maturité, le paprika est séché environ deux semaines dans des fumoirs au bois de chêne vert avant d’être épépiné puis broyés artisanalement à la meule de pierre. Profil Le goût du paprika fumé nous est très familier puisqu’il s’agit de l’épice qui parfume le chorizo et autres charcuteries espagnoles. Ses arômes de jambon fumé évoque les saveurs de la cuisine barbecue. Son goût est celui d’un poivron rouge, parfois proche de la tomate. Il trouve aussi bien sa place chez les adeptes de bonnes chaires que chez les végétariens.
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Brand: Nomie, Le Goût Des épices
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le gingembre réveille, pétille. Sa saveur unique est reconnaissable entre toute, d’une fraîcheur piquante, presque contradictoire. En cuisine, le gingembre apporte de la vivacité l’été, et réchauffe en hiver. Avec ses notes sucrées et citronnées, il relève à merveille de nombreuses recettes de soupes, salades, viandes ou poissons (voire fondues chinoises !) et même boissons et pâtisseries.
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Brand: Boucherie Moderne
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Catégorie: Aliments et épicerie

Petites saucisses épicées, fines et longues, très appréciées à griller à la poêle ou au barbecue. Conseils Cuisson • Préchauffez la poêle : Assurez-vous que votre surface de cuisson soit bien chaude avant d'ajouter les merguez. • Utilisez une petite quantité de matière grasse : ajoutez juste assez de matière grasse pour empêcher les merguez de coller. • Ne piquez pas les merguez : Évitez de percer les merguez avec une fourchette pendant la cuisson. Cela permet de conserver les jus à l'intérieur et d'éviter qu'elles ne deviennent sèches. • Cuisson à feu moyen : Cuisez les merguez à feu moyen. Une cuisson lente et régulière est la clé pour des merguez parfaitement cuites. • Retournez-les régulièrement : Assurez-vous de retourner les merguez régulièrement pour une cuisson uniforme de tous les côtés. • Laissez reposer avant de servir : Une fois cuites, laissez reposer les merguez quelques minutes avant de les servir. Cela permettra aux jus de se redistribuer et rendra les merguez plus juteuses. En suivant ces conseils, vous devriez obtenir des merguez parfaitement cuites et délicieuses. Bon appétit !
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Brand: Boucherie Moderne
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Catégorie: Aliments et épicerie

Les chipolatas sont des saucisses de porc simples mais savoureuses, parfaites pour une grillade estivale entre amis ou pour accompagner un repas familial décontracté. Recette : Chipolatas à la créole (4 personnes) Ingrédients • 500 g de chipolatas • Gingembre • Curcuma • 1 oignon, 1 gousse d'ail • Sel, Poivre • Persil , Thym, Laurier • 25 cl de bouillon • 250 g de tomates pelées Instructions • Coupez les chipolatas en morceaux d'un centimètre. • Faites-les revenir dans une casserole avec l'oignon coupé en petits morceaux. • Ajoutez ensuite les tomates pelées. • Faites cuire à feu moyen environ 3 minutes. • Ajoutez le bouillon et laissez cuire à feu moyen environ 5 minutes. • Ajoutez une cuillère à café de gingembre, 1 gousse d'ail, deux cuillères à café de curcuma, 1 branche de thym, et deux feuilles de laurier. • Laissez cuire 10 minutes à feu doux. • Si besoin, rajoutez de l'eau pour avoir suffisamment de sauce. • Servez avec du riz que vous pouvez également parfumer au curcuma pendant la cuisson. Bon appétit !
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Brand: Nomie, Le Goût Des épices
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Catégorie: Aliments et épicerie

La fleur d’hibiscus se présente en larges pétales rouges-rosés, séché au soleil. Elle est le plus souvent consommée avec certains thés et boissons pour son pouvoir colorant, et ses notes sucrées et acidulées. Très probablement originaire du Soudan, l’hibiscus reste principalement cultivée en Afrique, bien qu’on en trouve aujourd’hui aux quatres coins du monde, en Inde, en Indonésie ou aux Etats-Unis. Réduite en poudre, la fleur prend l’aspect d’une épice facile à intégrer en cuisine, pour des préparations sucrées, mais aussi pour surprendre un plat salé. Profil L’hibiscus possède des notes très fruitées, qui peuvent rappeler certains agrumes, la grenade ou les baies de goji. Elle laisse une touche sucrée et acidulée en bouche. On se laissera surprendre par son fort pouvoir colorant à la palette rosée.
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Brand: Nomie, Le Goût Des épices
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Catégorie: Aliments et épicerie

D’aspect, on reconnait le curcuma de part sa ressemblance avec le gingembre. Tout comme lui, il se consomme frais, ou bien séché puis réduit en poudre fine pour devenir une épice. Le curcuma possède une saveur terreuse, légèrement amère et chaude. Au nez, l’épice est légèrement poivré, avec des touches boisées et parfois lactées. Bien moins citronné et piquant que le gingembre, ses saveurs s’exhalent au cours d’une cuisson longue. Le curcuma se consomme aussi bien pour ses arômes diffus et subtils, que pour son intense couleur jaune-orangé. C’est ainsi qu’il vient donner sa couleur aux poudres curry et aux masalas indiens. Originaire d’Asie du sed-est, et cultivé depuis l’antiquité dans le sud de l’Inde, nous proposons sur notre boutique du Curcuma d’un producteur Indien.
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le Curry Doux est une création Nomie, plein de fraîcheur au nez, et très fruité en bouche. C’est un curry doux qui n’est pas pimenté, et accompagnera à merveille tous vos plats, mijotés, soupes ou sauces de salade. Il relèvera aussi vos mayonnaises ou autres dips pour l’apéritif. Il saura aussi vous séduire en version sucré, dans une salade de fruits, ou badigeonné avec un sirop sur vos tartes de saison. Le Curry Doux fait parti de nos classiques de part sa facilité d’usage, et son caractère universel. D’une puissance aromatique modérée, son parfum s’ajuste très facilement pour ne pas se laisser surprendre par une cuisine trop relevée.
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Brand: Boucherie Moderne
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Catégorie: Aliments et épicerie

Un classique croustillant et savoureux qui ravira les papilles des petits et grands ! Pour accompagner celles-ci, quoi de mieux que des pommes de terre rôties au four ? Recette : Pommes de terre rôties Ingrédients • 0,9 kg de pommes de terre • 30 ml d'huile d'olive extra vierge • 5 ml d'ail en poudre • 2,5 ml de poudre d'oignon • Sel et poivre • Herbes fraîches (telles que thym, romarin, basilic, persil) Instructions 1. Préchauffez votre four à 230 °C et nettoyez les pommes de terre. 2. Coupez les pommes de terre en morceaux d'un pouce, en les gardant aussi uniformes que possible pour une cuisson uniforme. Assurez-vous de les sécher complètement avant de les cuire pour créer des bords croustillants. 3. Mélangez les pommes de terre et l'huile dans un bol jusqu'à ce que tout soit bien enrobé. 4. Ajoutez l'assaisonnement : Saupoudrez l'ail en poudre, la poudre d'oignon, le sel, le poivre et les herbes fraîches (si utilisées) sur les pommes de terre. Mélangez pour enrober uniformément avec l'assaisonnement. 5. Transférez les pommes de terre dans une casserole tapissée de papier parchemin en une seule couche. Ne surchargez pas la casserole. 6. Cuisez au four pendant 20 minutes. Utilisez une spatule ou une pince de cuisine pour retourner les pommes de terre. Remettez au four pendant encore 20 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre atteignent le niveau de croustillant souhaité. 7. Servez après avoir laissé les pommes de terre refroidir légèrement. Conseils et remarques : • Vous pouvez varier les épices selon vos préférences. • Assurez-vous de ne pas surcharger la casserole pour permettre une cuisson uniforme. • Si vous manquez de temps, utilisez une friteuse à air pour accélérer la cuisson. Bon appétit !
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Boucherie Moderne in Aliments et épicerie

Brand: Nomie, Le Goût Des épices
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Catégorie: Aliments et épicerie

En bref Savez-vous que le curry ne désigne pas une épice, mais un mélange d’épices ! C’est un terme devenu générique et désignant une grande variété de préparations épicées. Ce mélange de plusieurs épices varie selon les régions, les usages, les familles, selon les ingrédients et leurs proportions, et le temps passé à les torréfier, à les piler… Profil Après le curry doux tout en fraîcheur et rondeur, nous avons le plaisir de vous faire découvrir notre Curry Sauvage, plus corsé et intense. Sur une base de curcuma, on découvre des notes de cumin et de baies de Sichuan, et la graine de moutarde blonde qui lui donne son mordant. On adore son fruité avec des légumes rôtis au four ou avec de la volaille poêlé. Notre mélange est une création maison et contient curcuma, ail, moutarde blonde, gingembre, cannelle, paprika, garines de fenouil, cumin, baies de Sichuan et cardamome verte. Il s’accorde plus particulièrement avec les plats mijotés ou pour parfumer des légumes rôtis au four.
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Nomie, Le Goût Des épices in Aliments et épicerie