La propolis est un produit des abeilles. Elle est produite par les abeilles à partir des baumes et des résines qu'elles récoltent sur les bourgeons des feuilles de certains arbres. En raison de sa structure résineuse/colleuse, les abeilles l'utilisent dans la ruche pour enduire les parois internes, réparer les alvéoles, colmater les fissures internes... Elles l'utilisent également pour enduire l'intérieur des cellules dans lesquelles la reine va pondre ses œufs. Les principales substances actives de la propolis sont des colorants végétaux - les bioflavonoïdes - qui protègent les plantes contre les micro-organismes.
L'eucalyptus (Eucalyptus globulus) est un arbre à feuilles persistantes originaire d'Australie. Outre son bois, ce sont ses feuilles qui sont le plus souvent utilisées. Les feuilles doivent être bien bouillies et peuvent être utilisées pour faire du thé, ajoutées à divers plats (par exemple, les pêcheurs portugais les utilisent pour ajouter une saveur fumée à leur poisson). L'eucalyptus est surtout connu dans la tradition populaire pour ses effets bénéfiques sur la gorge, la cavité buccale et le pharynx.
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