Pyrenex | Des Offres Équipement Médical Et Fourniture

Brand: Fumaison Occitane
MPN: 27b7a8484eadeb512499b5a03864b40c27af0a84
Catégorie: Aliments et épicerie

Au cœur des Pyrénées, les torrents sont appelés des gaves. Leurs eaux pures proviennent des sources d'altitude, un environnement idéal pour développer une truite de qualité ! Depuis 1953, la ferme aquacole ''La truite des Pyrénées'' produit de façon éthique, raisonnée et responsable, une truite d'exception, à la chair tendre et délicate, au goût fin et prononcé et aux qualités nutritionnelles et diététiques exemplaires. Fumaison Occitane est fière de travailler avec ce nouveau partenaire et de vous proposer cette truite d'exception. Pour la magnifier, nous vous proposons cette truite fumée à chaud aux 5 baies (étape de cuisson après fumage)
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Fumaison Occitane in Aliments et épicerie

EAN: 9782817711454
Catégorie: Livres et magazines

Francis Baro
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EAN: 9782817711454
MPN: m02817711459
Catégorie: Livres et magazines

Binding : paperback, Label : Pyrénées, secrets et légendes des chemins de Compostelle : Guide du promeneur curieux, Format : big_book, medium : paperback, numberOfPages : 192, publicationDate : 2024-07-12, languages : french, ISBN : 2817711459
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Brand: Fumaison Occitane
MPN: c4e5225040c1acbdc20c00baf9ea3a530bf50b95
Catégorie: Aliments et épicerie

Au cœur des Pyrénées, les torrents sont appelés des gaves. Leurs eaux pures proviennent des sources d'altitude, un environnement idéal pour développer une truite de qualité ! Depuis 1953, la ferme aquacole ''La truite des Pyrénées'' produit de façon éthique, raisonnée et responsable, une truite d'exception, à la chair tendre et délicate, au goût fin et prononcé et aux qualités nutritionnelles et diététiques exemplaires. Fumaison Occitane est fière de travailler avec ce nouveau partenaire et de vous proposer cette truite d'exception. Pour la magnifier, nous l'avons, après salage au sel sec, fumée à froid (fumage à basse température). Nous vous la proposons en pavé ou tranché.
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Fumaison Occitane in Aliments et épicerie

Brand: Fumaison Occitane
MPN: 81ca4e6ba5373047af3413c95e028899855061bc
Catégorie: Aliments et épicerie

Au cœur des Pyrénées, les torrents sont appelés des gaves. Leurs eaux pures proviennent des sources d'altitude, un environnement idéal pour développer une truite de qualité ! Depuis 1953, la ferme aquacole ''La truite des Pyrénées'' produit de façon éthique, raisonnée et responsable, une truite d'exception, à la chair tendre et délicate, au goût fin et prononcé et aux qualités nutritionnelles et diététiques exemplaires. Fumaison Occitane est fière de travailler avec ce nouveau partenaire et de vous proposer cette truite d'exception. Pour la magnifier, nous l'avons, après salage au sel sec, fumée à froid (fumage à basse température). Nous vous la proposons en pavé ou tranché.
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Brand: Champinette Et Aromates
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Catégorie: Aliments et épicerie

Nos pleurotes bio sont récoltés chaque jour à la main dans notre cave des Pyrénées. Ils regorgent d’un concentré de bons nutriments. Leur richesse en antioxydants participe à prévenir les maladies cardiovasculaires et la survenue de certains cancers. Le pleurote est également riche en protéines, 5 fois plus que la plupart des légumes. De plus, ce champignon contient un ensemble de micro nutriments essentiels à la bonne santé de l’organisme : vitamines B3, B9, B6, cuivre, phosphore, potassium, fer et zinc. Enfin, il faut souligner sa très faible teneur en calories (moins de 20 kcal pour 100g) et sa richesse en fibres qui en font un allié de choix dans le cadre d’une alimentation minceur équilibrée.
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Champinette Et Aromates in Aliments et épicerie

Brand: Champinette Et Aromates
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Catégorie: Aliments et épicerie

Nos shiitakés BIO poussent sur des bûches reconstituées au cœur d’une cave au taux d’hygrométrie élevé. Le Shiitaké est bien connu pour ses qualités gustatives et nutritives, il peut être cuisiné de nombreuses façons et même être consommé sous forme de complément alimentaire.
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Champinette Et Aromates in Aliments et épicerie

Brand: Le Fumoir Du Périgord
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Catégorie: Aliments et épicerie

Truite Fumée des Pyrénées Tranchée Nous travaillons cette truite de montagne issue d'un élevage pyrénéens en pays basque. C'est l'engagement d'un poisson qui a grandi dans une eau de grande qualité et toute l'année ce qui devient rare. Elle est salée au sel de l'ïle de Ré et ensuite fumée à froid au bois de hêtre dans notre laboratoire situé au coeur du Périgord Noir. Une qualité de préparation saluée par quelques chefs Gastro dont David Réal (Fouquet's, Ritz, Lutécia Paris, Westin Paris-Vendôme). Nos truites sont préparées artisanalement c'est à dire salés et tranchés à la main. Bonne dégustation ! A conserver entre 0 et 4° et à consommer dans les 3 jours après ouverture.
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Le Fumoir Du Périgord in Aliments et épicerie

Brand: Abies Lagrimus
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le Miellat de Chêne des Pyrénées (Cerdagne espagnole) est un miel unique aux saveurs intenses. Les abeilles butinent les résidus provenant d’insectes (le plus souvent des pucerons) qui se nourrissent de la sève des plantes, pour en restituer ce miel puissant, long en bouche et à la forte intensité aromatique. Il se reconnait à sa couleur profonde et foncée, presque noire, et développe des arômes de caramel et de fruits mûrs.Le Miellat de Chêne des Pyrénées a de nombreuses propriétés bénéfiques avec une teneur élevé en sels minéraux (principalement potassium et fer) et oligo-éléments, parfaite pour les Sportifs, les personnes fatiguées ou les enfants en pleine croissance.A déguster dès le petit déjeuner sur une tranche de pain grillée, avec un yaourt nature ou dans vos boissons chaudes.
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Brand: Abies Lagrimus
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Catégorie: Aliments et épicerie

Nos Perles Florales uniques et exceptionnelles sont réalisées à partir des eaux florales (hydrolats) de plantes et fleurs sauvages. Celles-ci sont récoltées à la main sur le Massif du Canigou, dans les Pyrénées Catalanes, puis patiemment distillées d’un alambic en cuivre pour obtenir les Huiles Essentielles. Les Eaux Florales obtenues au cours de la distillation sont utilisées pour préparer nos Perles Florales.Ensemble unique de saveurs, de textures et de couleurs, les perles florales sont des petites sphères gélifiées contenant un cœur liquide. Elles apporteront une touche éclatante à vos cocktails, salades et préparations culinaires et gastronomiques.Les Perles romarin sont idéales pour des recettes à base de pommes de terre et d'agneau.À conserver au réfrigérateur après ouverture et à consommer dans la semaine.
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Brand: Abies Lagrimus
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Catégorie: Boissons non alcoolisées

Notre sirop de sapin du Canigou est élaboré par une longue macération des cônes de sapin (Abies Alba) dans du sucre, selon une recette traditionnelle de nos Anciens. La récolte démarre en été lorsque le pignes muries sont gorgées de sève et de résine. Elles sont entièrement récoltées à la main et mises en macération le jour même. Toutes nos pignes sont récoltées sur le Massif du Canigou, dans le Parc Naturel des Pyrénées Catalanes. Après plusieurs semaines, le nectar obtenu est filtré, avant d’être conditionné.De nombreux Chefs l’utilisent dans leur préparations culinaires et en particulier les desserts (comme El Celler de Can Roca***, 2e Meilleur Restaurant du Monde 2018 à Girona).Des pâtissiers l’utilisent également pour la préparation de macarons.Vous pouvez aussi l’ajouter simplement dans une préparation aux fruits rouges et noirs (soupe de fraise).
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Abies Lagrimus in Boissons non alcoolisées

Brand: Bocal Bigourdan
MPN: b9abaf63e3ab6f6369b44de15c1728f7f3cf812c
Catégorie: Aliments et épicerie

Joue de porc à la bière des Pyrénées 400g Des morceaux de joue de porc, un morceau très tendre, cuisinés avec des carottes et des oignons dans une onctueuse sauce à base de bière des Pyrénées.
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Brand: Montauzer
MPN: bb8ac4b7b30f2e018dc1c68aaa0501ea1f0e1a71
Catégorie: Aliments et épicerie

Un morceau de filet de porc cuit à la graisse. A sortir de la boite faire fondre la graisse, réchauffer avec son jus un délice...
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Brand: Ferme Les Acacias
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Catégorie: Aliments et épicerie

Émincé de viande de porc coupé au couteau cuisiné avec des oignons et des piments doux, relevé au piment d'Espelette. Spécialité basque
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Brand: La Ferme Lassalle
MPN: 03fa7c8e4dd405ff854d8aaf028ede70b214ca02
Catégorie: Aliments et épicerie

L'axoa est un plat typique de chez nous. Il se cuisine traditionnellement avec du veaux mais nous avons revisiter la recette pour vous le proposer version mouton. L'axoa est un émincer de mouton cuisiner avec des piquillos (Le piment de piquillos est un type de poivron produit à Lodosa en Espagne à la base de nombreuse tapas). et du piment d’Espelette. Idéal pour ces soirs où on rentre fatigué, où l'appel de la douche chaude et du lit sont plus fort que celui de la cuisine. Se déguste accompagné de pâtes, riz,quinoa pomme de terre.
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Brand: Ferme Les Acacias
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Catégorie: Aliments et épicerie

Portion de 1kg comprenant de la viande tranchée de porcelet (côtelettes, ventrèches et gigots) prête à cuire avec sa marinade (huile d'olive, huile de tournesol et épices). Parfait pour les grillages, il ne reste plus qu'à allumer le barbecue pour régaler toute la famille.
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Brand: Ferme Les Acacias
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Catégorie: Aliments et épicerie

Rôti de porc dans l'épaule, tendre, fondant et moelleux, confit dans la graisse de porc 100% naturelle.
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Brand: Ferme Les Acacias
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Catégorie: Aliments et épicerie

Les saucisses de porc, lentement confites dans leur graisse, sont tendres et goûteuses, laissez-vous surprendre par le goût unique de ce met.
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Brand: Abies Lagrimus
MPN: e3b5f75cd036039f97660689eecd8d7275c248a6
Catégorie: Boissons non alcoolisées

Dans cette période difficile, le Sirop de Sapin du Canigou Bio, par ses qualités naturelles et riches d’Huiles Essentielles (alpha pinène, limonène), Polyphénols, Olé résine, va renforcer votre organisme de manière préventive. LAGRIMUS, le sirop de sapin du Canigou est élaboré par une longue macération des pignes et cônes de sapin (Abies Alba) principalement dans du sucre. La récolte démarre en été lorsque le pignes muries sont gorgées de sève. Elles sont entièrement récoltées à la main et mises en macération le jour même. Toutes nos pignes sont récoltées sur le Massif du Canigou, dans les Pyrénées catalanes.Après plusieurs semaines, le nectar obtenu est filtré dans notre Atelier, avant d’être conditionné.Caractérisation du Sirop de sapin (Université de Perpignan – 2014) : Le Sirop de sapin a une capacité antioxydante en équivalent vitamine C de 619mgVCE/100g. Son activité antioxydante est comparable à celle de la fraise (520mgVCE/100g), presque deux fois supérieure à celle de la myrtille (383mgVCE/100g) et 3 fois supérieure à celle du vin (196mgVCE/100g). En traitement préventif : Pour booster et développer vos défenses naturelles, prendre tous les matins une cuillère à soupe de sirop de sapin.En traitement curatif : Pour soulager une forte toux, prendre tous les matins 2 à 3 cuillères à soupe de sirop.Il est conseillé de le donner aux enfants à partir de 3 ans.Se conserve 3 ans dans un lieu frais et sec. À conserver au frais après ouverture et à consommer dans les 2 mois.
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Abies Lagrimus in Boissons non alcoolisées

Brand: Ferme Les Acacias
MPN: 917da7fd9bf8ca11489aa8c816947e56c02cefd1
Catégorie: Aliments et épicerie

Les saucisses de porc, lentement confites dans leur graisse, sont tendres et goûteuses, laissez-vous surprendre par le goût unique de ce met.
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Brand: Ferme Les Acacias
MPN: 4bb4e8ae0b49089a375f2742b3c37bdf74da0d95
Catégorie: Aliments et épicerie

Le rôti de porc dans l'épaule va être un peu moins sec, car la viande est plus tendre et un peu plus grasse. Congélation possible ? Oui (décongeler au réfrigérateur)
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Brand: Ferme Les Acacias
MPN: a58a4200e3f3e040d24aabe939b18f449af8f3c9
Catégorie: Aliments et épicerie

La Trilogie de pâté se compose de: -une boîte de pâté de campagne -une boîte de pâté basque au Piment d'Espelette -une boîte de pâté au Foie-Gras
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Brand: Ferme Porc & Pink
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Catégorie: Aliments et épicerie

Jambonneau de porc en conserve, à déguster froid avec une mayonnaise maison ou des cornichons. Vous pouvez aussi le cuber dans une salade.
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Brand: Maison Agour
MPN: 75bc47ac752d49e088738f1ab0e3a81a868c430f
Catégorie: Aliments et épicerie

Sur une volaille, en risotto ou sur un bon plat de pâtes, la sauce aux cèpes saura vous surprendre grâce à son explosion de saveurs, d’onctuosité et de gourmandise.
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Brand: Maison Agour
MPN: 5d97812bf7c9bff11510ff06d83b76d6a2371e11
Catégorie: Aliments et épicerie

Cette sauce au foie de canard artisanale élaborée au coeur d’un village en Provence promet une explosion de saveurs en bouche. Généreuse et gourmande, elle plaira aux palais les plus aiguisés.
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Brand: Ballot-flurin
EAN: 3760016580848
Catégorie: Aliments et épicerie

Les Gommes Fortes Pyrénées Gorge de Ballot Flurin sont des gommes riches en actifs apicoles et plantes médicinales. La formule est élaborée à partir de plantes melfières et sauvages ou issues des jardins en permaculture et électroculture : extrait de propolis de terroir : 8% miel de récoltes : 50% plantes locales : thym, ronce et ortie La haute teneur en propolis est une grande richesse en polyphénols et antioxydants. Le miel et la propolis Ballot-Flurin, proviennent de ruches élevées en Apiculture DOUCE® et biologique, loin des pollutions et des routes. Formule forte : vent, froid, climatisation, tabac, stress, voyages...
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Ballot-flurin in Aliments et épicerie

Brand: Ferme Les Acacias
MPN: f15b3f1a25f412e0b26a860e03695d65b268e2d8
Catégorie: Aliments et épicerie

Ventrèche plate ou poitrine de porc salée et séchée plate, elle se vend en morceau de 1kg. Elle est conditionnée sous vide Elle se conserve dans un endroit sec et frais ou dans le bac à légumes de votre réfrigérateur. Conseil de dégustation : la poitrine de porc plate séchée (ou ventrèche) se déguste poêlée et accompagnée d'un œuf frit (le plat traditionnel du Pays Basque), ou en lardons tièdes sur une salade verte .
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Ferme Les Acacias in Aliments et épicerie

Brand: Ferme Les Acacias
MPN: afd171c5e652f1cc7744c004144ec58f03e89499
Catégorie: Aliments et épicerie

Porc élevé et transformé à URT (64) L'offre pique-nique se compose de: -une boîte de pâté de campagne -une boîte de chichon -une boîte de boudin basque
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Brand: Ferme Les Acacias
MPN: b1b3c43b8611024c69998d63a7a87e6b921f8ded
Catégorie: Aliments et épicerie

Le rôti de porc dans la longe va être moins gras que celui dans l'épaule. La viande sera maigre mais tendre.
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