Brand: La Fromagerie Marie-anne Cantin
MPN: bc0deb1240ae0c2a1ec86fbdd1b35a018a77eeeb
Catégorie: Aliments et épicerie
Mont d'Or AOP sélection Marie-Anne Cantin, fromage saisonnier sa fabrication débute le 15 août et se termine le 31 mars. Nous préférons les vendre après les premiers froids, car ils sont meilleurs à ce moment là. Son goût tout à fait particulier provient de son cerclage à l'épicéa pour le maintenir. Il est régulièrement lavée à l'eau salée et retourné. Il n'est placé dans la boîte avec laquelle il arrive sur l'étalage du fromager quà la fin de son affinage. La zone géographique de son AOP est très précise et les villages producteurs de Mont d'Or ou Vacherin sont situés à plus de 700 m d'altitude.Environ 250 g
Comparez les prix de:
La Fromagerie Marie-anne Cantin in Aliments et épicerie