Bo Friberg The Professional Pastry Chef: Fundamentals Of Baking And Pastry (hospitality)
Brand: Bo Friberg
EAN:
9780471359258MPN: m00471359254
Catégorie: Livres et magazines
Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 4. Auflage, Label : John Wiley & Sons, Publisher : John Wiley & Sons, NumberOfItems : 1, PackageQuantity : 1, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 1040, publicationDate : 2002-11-12, authors : Bo Friberg, languages : english, ISBN : 0471359254
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