1
- Ggm Gastro -
244.79 EUR
Ggm Gastro - Four à Convection Compact - 21 Litres - Manuel - 353x327mm Incl. 3 Grilles
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326407522MPN: dbfp21
Catégorie: Fours
GGM Gastro - Four électrique thermo-isolé. Diffusion rapide et efficace de la chaleur. Chauffage rapide. Fonction minuteur Fonctions de cuisson. Cuire. Réchauffage. Décongélation Qualité. Corps en acier inox de qualité supérieure. Porte de double vitrage. Épaisseur de l'acier inoxydable : 0,60 mm. Plage de température : 65 °C jusqu'à 250 °C Raccordement. Connexion électrique : 1N/PE / 220 - 240 Volt / 50 Hz. Puissance: 2.100 Watt Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 475 mm x 500 mm x 370 mm. Dimensions intérieures L x P x H : 358 mm x 330 mm x 219 mm Contenu de la livraison. 3 Grilles de support Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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- Ggm Gastro -
34520.39 EUR
Ggm Gastro - Ubert Gril à Poulet Rotatif - Y Compris Four Mixte Convex® 8x Gn 1/1
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326415510MPN: rukdu
Catégorie: Fours
CONVEX® Combi-Tower - par UBERT - Fabriqué en Allemagne Two-in-One - Les avantages. Une disposition combinée pour un encombrement minimal. Cela évite également les longs trajets entre l'espace de vente. La fonction passe-plat unique au monde des deux appareils permet d'utiliser la rôtissoire et le combi-four des deux côtés et assure une hygiène maximale. Système d'auto-nettoyage SC. Système d'autonettoyage automatique dans les deux appareils pour une propreté hygiénique et un entretien optimal de l'appareil, même en cas de salissure intensive. Portes convexes à double vitrage pour une présentation parfaite des produits, une perte de chaleur minimale et des températures de contact extrêmement basses. Guidage intuitif de l'utilisateur grâce à un écran en clair. Mise à jour du logiciel via l'interface USB. Temps de cuisson plus courts, moins d'une heure, pour des poulets grillés d'un kilo de poids brut chacun. Commande climatique programmable dans l'espace de cuisson pour un résultat de cuisson parfait La nouvelle gamme de produits CONVEX® Rotisserie Équipé de 3 systèmes de chauffage en un seul appareil :. 1. L'infrarouge pour un bronzage optimal. 2. Convection pour une cuisson rapide et uniforme. 3. Vapeur pour des produits plus juteux Amortisseurs CONVEX. Pour les modes vapeur, combiné, air chaud, régénération. 8 niveaux (insertion longitudinale) pour 1/1 GN chacun. Contrôle des plateaux. Climatisation/régulation de l'humidité contrôlée GGM Gastro - Brochettes doubles : 8 + 8 x 1/1 GN. Poulet : 40 - 48 + 8 x 1/1 GN. Grillades diverses : jusqu'à 85 kg + 8 x 1/1GN. Écoulement de l'eau à gauche Qualité. Fabriqué en Allemagne Raccordement. Puissance : 24,30 kW. Connexion électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.000 mm x 938 mm x 2.225 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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- Ggm Gastro -
471.59 EUR
Ggm Gastro - Four à Air Chaud Kompakt - Avec Fonction Vapeur - 30 Litres - Inox - Incl. 1 Grill & 1 Plaque 353x327mm Argent 670
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326098836MPN: ehk500
Catégorie: Fours
GGM Gastro - Four à vapeur. Réservoir d'eau inclus. Régulateur de vapeur. Fonction minuteur. Cuisson à l'air chaud de 30 °C à 220 °C Fonctions de cuisson. Réchauffage. Cuisson à la vapeur. Décongélation Qualité. Boîtier en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité Raccordement. Puissance: 2,50 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 630 mm x 592 mm x 433 mm. Dimensions intérieures L x P x H : 360 mm x 375 mm x 260 mm Contenu de la livraison. 1Rost(e). 1 plaque(s) à pâtisserie Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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- Ggm Gastro -
3931.19 EUR
Ggm Gastro - Four à Charbon De Bois Noir Argent / Noir
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326082200MPN: choe761sub7ra7
Catégorie: Fours
Remarque. Pour un usage extérieur uniquement. Pour une utilisation à l'intérieur, contactez votre ramoneur à l'avance. Nous recommandons de ne pas dépasser une température maximale d'environ 250 °C, sous peine d'endommager le matériau. GGM Gastro - Four à charbon de haute qualité. Couleur : Noir. 4 Niveaux de grill(s). Avec chambre séparée pour allumer le charbon. Tiroir collecteur des cendre. Support de grille en tant que rehausse. Soubassement inclus. 1 x Plafond intermédiaire. Température de fonctionnement recommandée : 250 °C. Isolation. Facile à utiliser. Design moderne. Durable. Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure. Matériaux résistants à la chaleur Avantages du produit. Pratiques et polyvalents en service. Travail simple et fonctionnel. D'excellents résultats en matière de grillades Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 704 mm x 725 mm x 2.096 mm Contenu de la livraison. 2 Grille. Tiroir à charbon. Support de grille en tant que rehausse. Soubassement fermée. Pince pour charbon Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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- Ggm Gastro -
3931.19 EUR
Ggm Gastro - Four à Charbon De Bois Rouge Argent / Rouge
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326082170MPN: choe761ub7ra7
Catégorie: Fours
Remarque. Pour un usage extérieur uniquement. Pour une utilisation à l'intérieur, contactez votre ramoneur à l'avance. Nous recommandons de ne pas dépasser une température maximale d'environ 250 °C, sous peine d'endommager le matériau. GGM Gastro - Four à charbon de haute qualité. Couleur: rouge. 4 Niveaux de grill(s). Avec chambre séparée pour allumer le charbon. Tiroir collecteur des cendre. Support de grille en tant que rehausse. Soubassement inclus. 1 x Plafond intermédiaire. Température de fonctionnement recommandée : 250 °C. Isolation. Facile à utiliser. Design moderne. Durable. Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure. Matériaux résistants à la chaleur Avantages du produit. Pratiques et polyvalents en service. Travail simple et fonctionnel. D'excellents résultats en matière de grillades Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 704 mm x 725 mm x 2.096 mm Contenu de la livraison. 2 Grille. Tiroir à charbon. Support de grille en tant que rehausse. Soubassement fermée. Pince pour charbon Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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- Ggm Gastro -
5307.59 EUR
Ggm Gastro - Four à Charbon De Bois Rouge Argent / Rouge
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326082231MPN: choe881rubra
Catégorie: Fours
Remarque. Pour un usage extérieur uniquement. Pour une utilisation à l'intérieur, contactez votre ramoneur à l'avance. Nous recommandons de ne pas dépasser une température maximale d'environ 250 °C, sous peine d'endommager le matériau. GGM Gastro - Four à charbon de haute qualité. Couleur: rouge. 4 Niveaux de grill(s). Avec chambre séparée pour allumer le charbon. Tiroir collecteur des cendre. Support de grille en tant que rehausse. Soubassement inclus. 1 x Plafond intermédiaire. Température de fonctionnement recommandée : 250 °C. Isolation. Facile à utiliser. Design moderne. Durable. Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure. Matériaux résistants à la chaleur Avantages du produit. Pratiques et polyvalents en service. Travail simple et fonctionnel. D'excellents résultats en matière de grillades Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 920 mm x 850 mm x 2.125 mm Contenu de la livraison. 2 Grille. Tiroir à charbon. Support de grille en tant que rehausse. Soubassement fermée. Pince pour charbon Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Fours 7
- Ggm Gastro -
5293.19 EUR
Ggm Gastro - Four à Charbon De Bois Noir Argent / Noir
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326082255MPN: choe881subra
Catégorie: Fours
Remarque. Pour un usage extérieur uniquement. Pour une utilisation à l'intérieur, contactez votre ramoneur à l'avance. Nous recommandons de ne pas dépasser une température maximale d'environ 250 °C, sous peine d'endommager le matériau. GGM Gastro - Four à charbon de haute qualité. Couleur : Noir. 4 Niveaux de grill(s). Avec chambre séparée pour allumer le charbon. Tiroir collecteur des cendre. Température de fonctionnement recommandée : 250 °C. Support de grille en tant que rehausse. Soubassement inclus. 1 x Plafond intermédiaire. Isolation. Facile à utiliser. Design moderne. Durable. Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure. Matériaux résistants à la chaleur Avantages du produit. Pratiques et polyvalents en service. Travail simple et fonctionnel. D'excellents résultats en matière de grillades Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 920 mm x 850 mm x 2.125 mm Contenu de la livraison. 2 Grille. Tiroir à charbon. Support de grille en tant que rehausse. Soubassement fermée. Pince pour charbon Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Fours 8
- Ggm Gastro -
7627.19 EUR
Ggm Gastro - Gril à Poulet électrique - Touch - 10x Gn 1/1 - Avec Système De Récupération Des Graisses Et Meuble Inférieur
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326465621MPN: ehgv10
Catégorie: Fours
Avantages du produit. Les temps de nettoyage sont réduits de manière drastique grâce à un bac de récupération des graisses. Pas d'odeurs ni de fumée : comme la graisse est stockée séparément, elle ne fume pas et ne se solidifie pas. Cela permet d'éviter les obstructions et les odeurs désagréables. GGM Gastro - Four combiné avec fonction gril et système de récupération des graisses. Butoir de porte à gauche / poignée de porte à droite. Avec thermostat de sécurité. Autonettoyage automatique. Capteur de température au cœur. Éclairage halogène. Pieds à vis réglables en hauteur. Montage facile des accessoires Commande/programmation. 7 écran tactile couleur. Port USB. Compatible WLAN Qualité. Intérieur en acier inoxydable. Angles intérieurs arrondis Chambre de cuisson. Température maximale : 260 °C. Formation de vapeur grâce au système à injection directe réglable. Système à vapeur avec 10 différents niveaux 0-100%. Moteur avec inversion. Système de chaleur tournante bidirectionnel. Pour 10 x Tôles Fonctions de cuisson. Cuire / rôtir / braiser / grill. Cuire. Fumer / déshumidification. Régénération / maintien au chaud. Décongélation. Cuisson à basse température Raccordement. Raccordement électrique au choix. Puissance: 12,20 kW. Raccordement électrique:1N/PE-3N/PE / 50 Hz / 220 - 240 Volt, 380V-415V. Un raccordement d'eau et nécessaire pour cet appareil Contenu de la livraison. Four mixte à vapeur. Armoire basse Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 792 mm x 1.029 mm x 2.009 mm Directives. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Fours 9
- Ggm Gastro -
5606.39 EUR
Ggm Gastro - Gril à Poulet électrique - Touch - 4x Gn 1/1 - Avec Système De Récupération Des Graisses Et Meuble Inférieur
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326465645MPN: ehgv04
Catégorie: Fours
Avantages du produit. Les temps de nettoyage sont réduits de manière drastique grâce à un bac de récupération des graisses. Pas d'odeurs ni de fumée : comme la graisse est stockée séparément, elle ne fume pas et ne se solidifie pas. Cela permet d'éviter les obstructions et les odeurs désagréables. GGM Gastro - Four combiné avec fonction gril et système de récupération des graisses. Butoir de porte à gauche / poignée de porte à droite. Avec thermostat de sécurité. Autonettoyage automatique. Capteur de température au cœur. Éclairage halogène. Pieds à vis réglables en hauteur. Montage facile des accessoires Commande/programmation. 7 écran tactile couleur. Port USB. Compatible WLAN Qualité. Intérieur en acier inoxydable. Angles intérieurs arrondis Chambre de cuisson. Température maximale : 260 °C. Formation de vapeur grâce au système à injection directe réglable. Système à vapeur avec 10 différents niveaux 0-100%. Moteur avec inversion. Système de chaleur tournante bidirectionnel. Pour 4 x Tôles Fonctions de cuisson. Cuire / rôtir / braiser / grill. Cuire. Fumer / déshumidification. Régénération / maintien au chaud. Décongélation. Cuisson à basse température Raccordement. Raccordement électrique au choix. Puissance: 9,40 kW. Raccordement électrique:1N/PE-3N/PE / 50 Hz / 220 - 240 Volt, 380V-415V. Un raccordement d'eau et nécessaire pour cet appareil Contenu de la livraison. Four mixte à vapeur. Armoire basse Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 792 mm x 1.029 mm x 1.510 mm Directives. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Fours 10
- Ggm Gastro -
6644.39 EUR
Ggm Gastro - Gril à Poulet électrique - Touch - 6x Gn 1/1 - Avec Système De Récupération Des Graisses Et Meuble Inférieur
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326465638MPN: ehgv06
Catégorie: Fours
Avantages du produit. Les temps de nettoyage sont réduits de manière drastique grâce à un bac de récupération des graisses. Pas d'odeurs ni de fumée : comme la graisse est stockée séparément, elle ne fume pas et ne se solidifie pas. Cela permet d'éviter les obstructions et les odeurs désagréables. GGM Gastro - Four combiné avec fonction gril et système de récupération des graisses. Butoir de porte à gauche / poignée de porte à droite. Avec thermostat de sécurité. Autonettoyage automatique. Capteur de température au cœur. Éclairage halogène. Pieds à vis réglables en hauteur. Montage facile des accessoires Commande/programmation. 7 écran tactile couleur. Port USB. Compatible WLAN Qualité. Intérieur en acier inoxydable. Angles intérieurs arrondis Chambre de cuisson. Température maximale : 260 °C. Formation de vapeur grâce au système à injection directe réglable. Système à vapeur avec 10 différents niveaux 0-100%. Moteur avec inversion. Système de chaleur tournante bidirectionnel. Pour 6 x Tôles Fonctions de cuisson. Cuire / rôtir / braiser / grill. Cuire. Fumer / déshumidification. Régénération / maintien au chaud. Décongélation. Cuisson à basse température Raccordement. Raccordement électrique au choix. Puissance: 10,80 kW. Raccordement électrique:1N/PE-3N/PE / 50 Hz / 220 - 240 Volt, 380V-415V. Un raccordement d'eau et nécessaire pour cet appareil Contenu de la livraison. Four mixte à vapeur. Armoire basse Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 792 mm x 1.029 mm x 1.670 mm Directives. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Fours 11
- Ggm Gastro -
1759.19 EUR
Ggm Gastro - Four à Gaz Pita/salamandre - 13,2 Kw Argent
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326397786MPN: smk99
Catégorie: Fours
GGM Gastro - Version: appareil fonctionnant au gaz. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Raccordement standard: Gaz naturel , l'appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane. Ajustement simple de la hauteur du grill. Parfait pour réchauffer, griller et faire gratiner. Bac de récupération grasse et de l'eau réglabel en hauteur. Montée rapide en température. Température supérieure à 800 °C possible. Version: Article à table. Simplicité d'utilisation. Durée de mise en température rapide. 4 brûleur céramique. Avec surface d'égouttage Qualité. Construction compacte et robuste. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure. Avec un double vitrage. Brûleur en céramique Raccordement. Puissance :min. 9.6 kW, max. 13.2 kW Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.020 mm x 560 mm x 670 mm. Surface de gril B x T : 620 mm x 410 mm Contenu de la livraison. 1 grille(s) de cuisson. Buses de gaz propane pour la conversion en option Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Fours 12
- Ggm Gastro -
621.59 EUR
Ggm Gastro - Four électrique Pita / Salamandre Spezial - 4,6 Kw - 230 V - Résistances Réglables En Hauteur
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326415152MPN: smh65
Catégorie: Fours
GGM Gastro - Four de salamandre. Corps de chauffe réglables en hauteur. Voyant(s) de fonctionnement. Nettoyage facile Surface de grill. Corps de chauffe réglables en hauteur Qualité. Acier inoxydable de haute qualité Raccordement. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz (raccordement avec fiche CEE). Puissance : 4,60 kW. L'appareil est livré sans fiche ! Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 650 mm x 462 mm x 507 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Fours 13
- Ggm Gastro -
1100.39 EUR
Ggm Gastro - Four électrique Pita / Salamandre Pro - 10 Kw - 400 Volt Argent 1310
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326190752MPN: smk5e
Catégorie: Fours
GGM Gastro - Version: appareil électrique. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Parfait pour réchauffer, griller et faire gratiner. Très hygiénique grâce au nettoyage facile. Version: Article à table. Performance élevée Avantages du produit. Ajustement simple de la hauteur du grill. Montée rapide en température. Tiroir à chapelure amovible. Simplicité d'utilisation. Avec surface d'égouttage Qualité. Construction compacte et robuste. En acier inoxydable de haute qualité Raccordement. Puissance : 10 kW. Connexion électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.290 mm x 550 mm x 560 mm Contenu de la livraison. 1 Grille Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes [Re][b]ACCESSOIRES EN OPTION :[/b][/Re]. Diverses broches
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Ggm Gastro in Fours 14
- Ggm Gastro -
2869.19 EUR
Ggm Gastro - Four électrique Pita / Salamandre - 4,5 Kw - 220 Volt - Contrôle électronique Argent
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326370574MPN: smb60es
Catégorie: Fours
GGM Gastro - Version: appareil électrique. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Résistances infrarouge pour une distribution homogène de la chaleur. éléments chauffants protégés par du verre céramique. Parfait pour réchauffer, griller et faire gratiner. Très hygiénique grâce au nettoyage facile. Grille de support chromée. Corps de chauffe réglables en hauteur. Version: Article à table. Lumières de contrôle d’opération. Performance élevée. Facile à nettoyer Avantages produit. 3 programmes prédéfinis. 3 niveaux de chauffage. Ajustement simple de la hauteur du grill. Montée en température rapide. Bac d'égouttage amovible inclus. Température réglable. Utilisation simple. Chauffage direct. Peut aussi être accroché au mur Qualité. Construction compacte et robuste. Boîtier en acier inoxydable Raccordement:. Puissance: 4,5 kW Dimensions . Dimensions extérieures L x P x H : 600 x 580 x 525 mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
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Ggm Gastro in Fours 15
- Ggm Gastro -
3830.39 EUR
Ggm Gastro - Four électrique Pita / Salamandre - 6 Kw - 220 Volt - Contrôle électronique Argent
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326370581MPN: smb75es
Catégorie: Fours
GGM Gastro - Version: appareil électrique. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Résistances infrarouge pour une distribution homogène de la chaleur. éléments chauffants protégés par du verre céramique. Parfait pour réchauffer, griller et faire gratiner. Très hygiénique grâce au nettoyage facile. Grille de support chromée. Corps de chauffe réglables en hauteur. Version: Article à table. Lumières de contrôle d’opération. Performance élevée. Nettoyage facile Avantages du produit. 3 programmes prédéfinis. Avec 3 niveaux de puissance. Réglage simple et facile de la hauteur de l'élément chauffant. Montée rapide en température. Bac d'égouttage amovible inclus. Température réglable. Simplicité d'utilisation. Chauffage direct. Peut aussi être accroché au mur Qualité. Construction compacte et robuste. Boîtier en acier inoxydable Raccordement. Puissance: 6 kW kW Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 750 mm x 580 mm x 525 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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