Réservation NoËl - Chapon Fermier Du Gers 3,2kg - En Direct De La Ferme D'enjacquet (gers)
Brand: La Ferme D'enjacquet
MPN: ecc9af142a68f7712d0a8b0acb5c00588e958006
Catégorie: Fournitures pour animaux
RESERVATION NOEL : Chapon Fermier du Gers entre 3kg et 3,200kg Chapon fermier pour vos fêtes de fin d'année ! Nos chapons sont élevés à leur rythme sur notre exploitation. Ils osnt nourris avec les céréales de la ferme et finis au pain et au lait !! Libre d'aller où ils veulent, ils se forgent une musculature qui rendra leur viande tendre et savoureuse ! Pièces de 3.2kg environ sous vide Peut être congelé Elles sont prête à cuire ou juste à farcir avec nos belles farces maisons !!! IDEAL POUR 4 à 6 PERSONNES ! Conseil de cuisson: Privilégiez la cuisson basse température pour vos volailles, elles permettent de ne pas dessécher la viande et une plus grande souplesse dans la passage à table, car plus cela cuit, meilleur c'est ! Mon conseil: 110 degrés pendant 5h minimum. arrosez de temps en temps à partir d'1h30 de cuisson Attention ! ce produit n'est expédiable qu'à compter du 28 novembre (pour livraison à partir du 29), et jusqu'au 30 décembre inclus.
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