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Collectif Histoires D Autre Temps | Des Offres Fournitures Pour Animaux

Range Prix

1
- Volaille Noire D'astarac-bigorre -
45.7 EUR
Poularde "noire D'astarac-bigorre" 1,8kg - En Direct De Volaille Noire D'astarac-bigorre (hautes-pyrénées)
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Brand: Volaille Noire D'astarac-bigorre
MPN: 8ca54703359d6a6c772a1cb7b00249315ddb9e7c
Catégorie: Fournitures pour animaux

Soyez les premiers à déguster l'Histoire, celle d'une volaille, d'un collectif passionné et d'une région du piémont des Pyrénées. Peu le savent mais elle fut la reine des basses-cours gasconnes. Croissance lente, animal fier et espiègle, la mythique poule au pot de notre cher herni IV allait disparaître. Nous sommes une vingtaine d'éleveurs dans les Hautes-Pyrénées et le Gers. Une poignée de passionnés, épris de cette gallinacée, qui avons décidé de lui donner sa chance. Authentique : Héritage du passé, il est souvent dit à sa dégustation que nous y retrouvons les sensations et le goût du poulet de notre grand-mère. Ecologique : La poularde Noire d'Astarac-Bigorre prête à cuire est élevée exclusivement pour les fêtes de fin d'année, pendant 150 jours minimum, en bâtiment paillé et avec accès à un parcours arboré (8 à 10 m² / volaille). Elle est nourrie aux céréales non OGM issues de la ferme ou produites dans le Sud-Ouest puis finie, comme son frère le chapon, au lait et au maïs. Gustatif : Avec une chair tenant bien à l'os, la poule est pauvre en matières grasses et a un taux de protéines élevé. Retrouvez son goût prononcé sur vos papilles. Le secret, une cuisson lente : Pour libérer son goût unique, il faut prendre soin de cette volaille. Pour obtenir une volaille rôtie, nous vous conseillons de blanchir la peau à 180/200°C pendant environ 1/4 d'heure. Puis de baisser la température à 150°C pedant le reste de la cuisson (1h / kg), en l'arrosant régulièrement.
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2
- Volaille Noire D'astarac-bigorre -
33.9 EUR
Poule Pour Le Pot "noire D'astarac-bigorre" - 1,7kg - En Direct De Volaille Noire D'astarac-bigorre (hautes-pyrénées)
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Brand: Volaille Noire D'astarac-bigorre
MPN: b1152f6b876a4314c67e42ea5e8ce46ae0505b85
Catégorie: Fournitures pour animaux

Soyez les premiers à déguster l'Histoire, celle d'une volaille, d'un collectif passionné et d'une région du piémont des Pyrénées. Peu le savent mais elle fut la reine des basses-cours gasconnes. Croissance lente, animal fier et espiègle, la mythique poule au pot de notre cher herni IV allait disparaître. Nous sommes une vingtaine d'éleveurs dans les Hautes-Pyrénées et le Gers. Une poignée de passionnés, épris de cette gallinacée, qui avons décidé de lui donner sa chance. Authentique : Héritage du passé, il est souvent dit à sa dégustation que nous y retrouvons les sensations et le goût du poulet de notre grand-mère. Ecologique : La poule Noire d'Astarac-Bigorre prête à cuire est une poule adulte ayant déjà pondue, élevée en bâtiment paillé et avec accès à un parcours arboré (8 à 10 m² / volaille). Elle est nourrie aux céréales non OGM issues de la ferme ou produites dans le Sud-Ouest. Gustatif : Avec une chair tenant bien à l'os, la poule est pauvre en matières grasses et a un taux de protéines élevé. Retrouvez son goût prononcé sur vos papilles. Le secret, une cuisson lente : Pour libérer son goût unique, il faut prendre soin de cette volaille. Prévoyez environ 3h de cuisson dans un bouillon avec les légumes, pour la recette traditionelle de la poule au pot.
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3
- Volaille Noire D'astarac-bigorre -
34.1 EUR
Poulette "noire D'astarac-bigorre" - 1,5kg - En Direct De Volaille Noire D'astarac-bigorre (hautes-pyrénées)
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Brand: Volaille Noire D'astarac-bigorre
MPN: 50b48e8bbe27d6dd4d973d3b21dd189eb3b6df1c
Catégorie: Fournitures pour animaux

Soyez les premiers à déguster l'Histoire, celle d'une volaille, d'un collectif passionné et d'une région du piémont des Pyrénées. Peu le savent mais elle fut la reine des basses-cours gasconnes. Croissance lente, animal fier et espiègle, la mythique poule au pot de notre cher herni IV allait disparaître. Nous sommes une vingtaine d'éleveurs dans les Hautes-Pyrénées et le Gers. Une poignée de passionnés, épris de cette gallinacée, qui avons décidé de lui donner sa chance. Authentique : Héritage du passé, il est souvent dit à sa dégustation que nous y retrouvons les sensations et le goût du poulet de notre grand-mère. Ecologique : La poulette Noire d'Astarac-Bigorre prête à cuire est élevée pendant 150 jours minimum, en bâtiment paillé et avec accès à un parcours arboré (8 à 10 m² / volaille). Elle est nourrie aux céréales non OGM issues de la ferme ou produites dans le Sud-Ouest. Gustatif : Avec une chair tenant bien à l'os, la poulette est pauvre en matières grasses et a un taux de protéines élevé. Retrouvez son goût prononcé sur vos papilles. Le secret, une cuisson lente : Pour libérer son goût unique, il faut prendre soin de cette volaille. Pour obtenir une volaille rôtie, nous vous conseillons de blanchir la peau à 180/200°C pendant environ 1/4 d'heure. Puis de baisser la température à 150°C pedant le reste de la cuisson (1h / kg), en l'arrosant régulièrement.
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4
- Volaille Noire D'astarac-bigorre -
83 EUR
Chapon "noire D'astarac-bigorre" Effilé Plumé à Sec 2,7kg - En Direct De Volaille Noire D'astarac-bigorre (hautes-pyrénées)
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Brand: Volaille Noire D'astarac-bigorre
MPN: 76e85156c262e5cb0a73434392bba4bbce2f567a
Catégorie: Fournitures pour animaux

Soyez les premiers à déguster l'Histoire, celle d'une volaille, d'un collectif passionné et d'une région du piémont des Pyrénées. Peu le savent mais elle fut la reine des basses-cours gasconnes. Croissance lente, animal fier et espiègle, la mythique poule au pot de notre cher herni IV allait disparaître. Nous sommes une vingtaine d'éleveurs dans les Hautes-Pyrénées et le Gers. Une poignée de passionnés, épris de cette gallinacée, qui avons décidé de lui donner sa chance. Authentique : Héritage du passé, il est souvent dit à sa dégustation que nous y retrouvons les sensations et le goût du poulet de notre grand-mère. Ecologique : Le chapon Noire d'Astarac-Bigorre prêt à cuir est élevé pendant 200 jours minimum, en bâtiment paillé et avec accès à un parcours arboré (8 à 10 m² / volaille). Il est nourri aux céréales non OGM issues de la ferme ou produites dans le Sud-Ouest, puis fini au lait et au maïs. Gustatif : Avec une chair tenant bien à l'os, la poulette est pauvre en matières grasses et a un taux de protéines élevé. Retrouvez son goût prononcé sur vos papilles. Le secret, une cuisson lente : Pour libérer son goût unique, il faut prendre soin de cette volaille. Pour obtenir une volaille rôtie, nous vous conseillons de blanchir la peau à 180/200°C pendant environ 1/4 d'heure. Puis de baisser la température à 150°C pedant le reste de la cuisson (1h / kg), en l'arrosant régulièrement.
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