Expédition: 15 EUR
Brand: Berkel
EAN:
8054615792111Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Le couteau pour la viande, le poisson et les légumes Couteau robuste avec un rapport poids/rigidité équilibré. Avec un design japonais traditionnel, un outil de cuisine universel pour hacher et émincer la viande, le poisson, les fruits et les légumes, même les plus gros. Les alvéoles caractéristiques facilitent le détachement des tranches CARACTÉRISTIQUES Couteau santoku robuste avec rivets sur le manche et un rapport poids/rigidité équilibré. Doté d'un design japonais traditionnel, ce couteau santoku en acier inoxydable à lame lisse est conçu pour hacher et émincer même la viande, le poisson, les fruits et les légumes de grande taille. Les alvéoles caractéristiques facilitent le détachement des tranches, pour une coupe précise et soignée. Lame en acier au chrome-molybdène-vanadium 1.4116-X50 Cr Mo V15 de haute qualité Lame découpée au laser Poignée composée de joues en résine assemblées avec des rivets en acier AISI 304 sans rainures pour éviter l'accumulation de résidus Noeud en acier pour assurer une adhérence maximale entre la lame et le manche et un équilibre parfait du couteau pendant l'utilisation Logo Berkel gravé sur la lame Poids : 258 gr Matériau de la lame : acier inoxydable 1.4116-X50 Cr Mo V15 ; Dureté après T.T : 53-54 HRC ; Carte : Bonne ; Rivets : Acier AISI 304 Grip : poignées en résine assemblées par rivets Utilisation et entretien : Nous recommandons fortement le lavage à la main à l'eau chaude pour garantir l'intégrité du produit et sa durabilité dans le temps. Dans tous les cas, il est recommandé de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de chiffons ou d'éponges abrasives.
Comparez les prix de:
Berkel in Outils et accessoires de cuisine