Brand: Zwilling EAN: 4009839401794 MPN: 371600080 Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
L'éplucheur à lame transversale de la série ZWILLING Pro est idéal pour éplucher des aliments longs et fins et facilite le travail grâce à son design ergonomique. Grâce à la fixation mobile, la double lame peut être guidée en toute sécurité sur les légumes de formes les plus diverses et coupe dans les deux sens. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, l'éplucheur transversal ZWILLING Pro est ainsi compatible avec le lave-vaisselle, indéformable et durable. Comparez les prix de: Zwilling in Outils et accessoires de cuisine
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- De Buyer -
19.11 EUR 22.75 EUR
Accessoire Rondelle Gravity Pour Mandoline De Buyer [noir]
Brand: De Buyer EAN: 3011242015841 Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
L'accessoire rondelles pour mandoline est compatible avec toutes les mandolines De Buyer équipées d'un chariot: les mandolines Swing et Viper. C'est un complément très utile de votre mandoline: cet accessoire guide les fruits et légumes vers la lame de coupe pour de parfaites rondelles. Son tube a un diamètre de 5 cm pour accueillir les fruits et légumes fins et gros. Ainsi, vous réaliserez facilement, sans grands efforts et en toute sécurité des rondelles de carotte, concombre, radis etc... pour gagner du temps de préparation de salades, de repas etc. Il suffit de placer le tube sur le chariot de la mandoline et d'y insérer l'aliment. Sans exercer de pression, vos légumes et fruits seront coupés en rondelle en quelques mouvements de va-et-vient. Un poussoir est fourni pour maintenir en place les aliments les plus légers.Fabriqué en France.Garantie 1 an. accessoire rondelles GravityRetrouvez ici toute la gamme De Buyer Swing Plus. Comparez les prix de: De Buyer in Outils et accessoires de cuisine
Brand: Laguiole EAN: 3760012321803 Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
. Lame démontable an acier inoxydable - 190 mm. Fabriqué en inox. Interrupteur marche/arrêt. Poussoir aliment en plastique avec picots de maintient. Pieds anti dérapant avec ventouses. Réglage de coupe de 0 à 15 mm. Plateau de coupe guidé. 220-240V ~ 50/60Hz. 150W. Eco taxe : 0,30€ TTC. Couleur : argent Comparez les prix de: Laguiole in Outils et accessoires de cuisine
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- Kusmi Tea -
199.99 EUR
Théière Automatique 1,2l - Théière/ Bouilloire Sencha Zen En Inox Et Verre Trempé - Kusmi Tea
Brand: Magimix EAN: 3519284602154 Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Découvrez les secrets des soupes avec le Livre de cuisine MAGIMIX Soupes Simplissimes Cook Expert Un guide culinaire pour des soupes parfaites Le Livre de cuisine MAGIMIX Soupes Simplissimes Cook Expert est l'allié indispensable pour tous les amateurs de soupes désirant varier les plaisirs et les saveurs. Édité par Marabout et rédigé par la même maison, ce livre de 160 pages est une véritable source d'inspiration pour réaliser des soupes onctueuses, des veloutés crémeux et des bouillons parfumés. Conçu pour l'excellence et la simplicité Chaque recette du livre Soupes Simplissimes a été pensée pour être facilement réalisable, tout en garantissant des résultats dignes des plus grands chefs. Le livre, fabriqué en France, bénéficie d'une qualité irréprochable et d'une mise en page claire pour une utilisation quotidienne sans encombre. Les thématiques abordées, allant des jus de fruits aux soupes et smoothies, promettent des découvertes gustatives variées pour satisfaire toutes les papilles. Enrichissez votre répertoire culinaire avec des recettes originales et savoureuses, spécialement conçues pour votre Cook Expert MAGIMIX. Comparez les prix de: Magimix in Outils et accessoires de cuisine
Brand: Yaxell EAN: 4984909355194 Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Le couteau de chef chinois Yaxell Zen est un couteau à légumes japonais avec la forme reconnaissable du couteau de chef chinois. Dans la cuisine chinoise, ce couteau de chef est souvent utilisé car la hauteur de la lame permet d'utiliser facilement les doigts comme guide lors de l'utilisation du couteau. Il agit de manière sûre et rapide et est très pratique. Le couteau de chef chinois sert à hacher finement les herbes et les légumes, mais il peut aussi être utilisé pour écraser l'ail, par exemple. Et grâce à la lame haute, vous pouvez facilement déplacer les légumes ou les herbes coupés dans la casserole. Attention : bien que le couteau ressemble à un hachoir, ce n'en est pas un. Alors que la lame d'un couperet est robuste, la lame d'un couteau de chef chinois est très fine et tranchante comme une lame de rasoir. Elle ne peut donc pas être utilisée pour hacher. Lame Yaxell Zen La lame est composée de 37 couches d'acier damassé et d'un noyau d'acier japonais VG10 durci à 61HRC. L'acier VG10 est connu pour être très dur et peut être facilement aiguisé. L'effet martelé sur la lame est une finition traditionnelle due aux coups de marteau du forgeron lors de la forge de la lame. En plus d'être esthétiques, les alvéoles empêchent les aliments de coller à la lame. L'acier damassé contraste joliment avec les lignes sombres et claires qui courent sur toute la longueur de la lame. Cette combinaison de type d'acier et de finition permet aux couteaux Yaxell Zen d'être à la fois efficaces et percutants. Manche Yaxell Zen Les poignées sont en micarta, un matériau composé de lin imprégné de résine époxy. Ce matériau est donc très résistant, peut faire face à de nombreuses situations et résiste à l'eau. Le micarta est connu pour offrir une grande adhérence. Même lorsqu'il est mouillé. La forme ovale ou ronde du manche offre une prise suffisante, ce qui le rend très confortable à utiliser. Yaxell : des couteaux de cuisine japonais à aimer Depuis 1932, Yaxell produit des couteaux de cuisine japonais professionnels pour un usage quotidien. Ils le font dans la capitale japonaise du couteau : Seki. Ils y associent des techniques, des conceptions et des matériaux modernes aux connaissances historiques et à l'expertise des fabricants traditionnels de sabres et de couteaux. Yaxell estime qu'un couteau de cuisine est un élément essentiel de votre vie quotidienne. Un couteau de cuisine doit être abordable et fiable, mais il doit aussi vous inspirer et vous enthousiasmer. Pour ce faire, Yaxell a introduit quelques collections qui conviennent à tous. Les matériaux utilisés permettent d'obtenir un couteau fiable et de qualité. Des couteaux que vous aimerez utiliser tous les jours. Hauteur de la lame 7,5 cm Longueur de la lame 20 cm Longueur totale 32 cm Poids 320 g Fabriqué au Japon Comparez les prix de: Yaxell in Outils et accessoires de cuisine
Brand: Scrapcooking Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Comment faire de beaux macarons bien ronds ? Ce tapis en silicone rose de 30 x 30 cm et de qualité professionnelle (100% Platinum), sera un bon guide pour réaliser 24 macarons touts ronds, soit 48 coques de Ø3,5 cm. Le flacon vaporisateur de poudre comestible dorée permet de couvrir vos gâteaux de paillettes et donner un effet irisé à votre pâtisserie. Ingrédients : Antiagglomérant E555, colorants : E172. Spray de 7 g. Comparez les prix de: Scrapcooking in Outils et accessoires de cuisine
Brand: Scrapcooking Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
La question qui revient souvent lorsque l'on début en confection de macarons est toujours la même : comment obtenir des macarons de la même taille et bien ronds?Rien de plus simple avec ce tapis en silicone rose de 30 x 30 cm et de qualité professionnelle (100% Platinum). Il sera un bon guide pour réaliser 24 macarons touts ronds, soit 48 coques de Ø3,5 cm.Le tapis en silicone pour macarons possède un marquage pour chaque macaron, délimité par un rebord en silicone, permettant ainsi à votre pâte de ne pas couler une fois déposée. Chaque repère dispose de deux surfaces différentes : une mate et une brillante. Pour fabriquer des macarons à la bonne taille, c'est simple. Il vous suffit simplement de verser votre pâte sur la plus petite surface (le petit cercle), elle doit ensuite s'étaler toute seule sur la seconde (le second cercle) une fois enfournée.Nous vous conseillons d'utiliser les poches à douilles pour déposer votre pâte proprement sur chaque repère du tapis, beaucoup plus pratique et précis qu'à la cuillère.Rien ne vous empêche d'utiliser également votre tapis en silicone pour d'autres pâtisseries comme des choux, des petits fours ou encore des meringues. Comparez les prix de: Scrapcooking in Outils et accessoires de cuisine
Brand: Véritable EAN: 3760262510217 Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Découvrez le potager Véritable® CONNECT, le potager d’intérieur intelligent et connecté. Son application dédiée saura vous accompagner. Suivez l’évolution de vos plantes, choisissez votre mode d’éclairage et soyez averti quand le réservoir est vide. Laissez-vous guider… c’est simple et rapide pour un résultat garanti ! Comparez les prix de: Véritable in Outils et accessoires de cuisine
Brand: Global EAN: 4543455463007 Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Deux guides pour l'affûtage à la meule. Ces guides sont fixés au dos du couteau. Le grand guide pour les grands couteaux et le petit guide pour les petits couteaux. Une fois fixés à l'arrière des couteaux, ces clips définissent et maintiennent l'angle d'affûtage correct. Ces guides peuvent être utilisés sur n'importe quelle marque de couteau et règlent l'angle du couteau à 15 degrés, ce qui est parfait pour les couteaux globaux. Paire de guides MinoSharp Grand pour les grands couteaux (+15 cm) Petit pour les petits couteaux (-15 cm) Peut fonctionner avec n'importe quelle marque de couteaux Angle réglé à 15 degrés Fabriqué au Japon Comparez les prix de: Global in Outils et accessoires de cuisine
Brand: Yaxell EAN: 4984909355446 Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Le Yaxell Zen nakiri est un couteau à légumes japonais qui a du style. Le nakiri se trouve dans presque toutes les cuisines japonaises. La lame haute et carrée est idéale pour couper rapidement les légumes, les fruits et les herbes. La hauteur de la lame vous permet de la guider en toute sécurité le long de vos articulations pendant que vous coupez. C'est sans aucun doute le couteau de choix pour couper finement les carottes, les concombres, les choux et tout autre type de légume. Lame Yaxell Zen La lame est composée de 37 couches d'acier damassé et d'un noyau d'acier japonais VG10 durci à 61HRC. L'acier VG10 est connu pour être très dur et peut être facilement aiguisé. L'effet martelé sur la lame est une finition traditionnelle due aux coups de marteau du forgeron lors de la forge de la lame. En plus d'être esthétiques, les alvéoles empêchent les aliments de coller à la lame. L'acier damassé contraste joliment avec les lignes sombres et claires qui courent sur toute la longueur de la lame. Cette combinaison de type d'acier et de finition permet aux couteaux Yaxell Zen d'être à la fois efficaces et percutants. Manche Yaxell Zen Les poignées sont en micarta, un matériau composé de lin imprégné de résine époxy. Ce matériau est donc très résistant, peut faire face à de nombreuses situations et résiste à l'eau. Le micarta est connu pour offrir une grande adhérence. Même lorsqu'il est mouillé. La forme ovale ou ronde du manche offre une prise suffisante, ce qui le rend très confortable à utiliser. Yaxell : des couteaux de cuisine japonais à aimer Depuis 1932, Yaxell produit des couteaux de cuisine japonais professionnels pour un usage quotidien. Ils le font dans la capitale japonaise du couteau : Seki. Ils y associent des techniques, des conceptions et des matériaux modernes aux connaissances historiques et à l'expertise des fabricants traditionnels de sabres et de couteaux. Yaxell estime qu'un couteau de cuisine est un élément essentiel de votre vie quotidienne. Un couteau de cuisine doit être abordable et fiable, mais il doit aussi vous inspirer et vous enthousiasmer. Pour ce faire, Yaxell a introduit quelques collections qui conviennent à tous. Les matériaux utilisés permettent d'obtenir un couteau fiable et de qualité. Des couteaux que vous aimerez utiliser tous les jours. Hauteur de la lame 4,5 cm Longueur de la lame 18 cm Longueur totale 30,6 cm Poids 230 g Fabriqué au Japon Comparez les prix de: Yaxell in Outils et accessoires de cuisine
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- Nemrod -
23.9 EUR
"cuisiner La Viande Sauvage" - Livre De Recettes De Gibier - En Direct De Nemrod (haut-rhin)
Brand: Nemrod MPN: e522c8cda3f0f660032fd8ae04798433aa8aac02 Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Découvrez ''Cuisiner la Viande Sauvage'', le livre indispensable pour maîtriser l'art de cuisiner le gibier. Conçu pour les amateurs de cuisine, ce guide propose une sélection de recettes savoureuses, originales et accessibles mettant en valeur des viandes nobles comme le cerf, le sanglier, le chevreuil, et bien d'autres. Apprenez à préparer des plats raffinés tout en respectant les spécificités de chaque type de viande sauvage. Vous y trouverez des techniques de cuisson, des astuces de préparation, et des conseils pour accompagner vos mets d'une touche de créativité. Que vous soyez novice ou expert, ce livre vous inspirera à explorer les saveurs riches et naturelles du gibier, pour des repas aussi gourmands qu'originaux. Nombre de pages : 160 Éditeur : La Martinière Comparez les prix de: Nemrod in Outils et accessoires de cuisine
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- MyProtein -
19.19 EUR
Myprotein Le Guide De L'entranement Hiit La Maison Female
Brand: Zwilling EAN: 4009839665431 MPN: 1025970 Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Révolutionnez l’organisation de votre cuisine ! Découvrez ZWILLING FRESH & SAVE CUBE, le système de conservation qui vous permet de stocker durablement vos aliments. CUBE vous offre plus de fraîcheur, plus de place, plus de style. Son atout principal ? Sa fonction unique de mise sous vide. Il suffit de placer la pompe sous vide sur la valve de votre boîte et d’appuyer sur le bouton pour en extraire l’air. Vos produits restent ainsi frais plus longtemps, sans aucune perte de saveur ou de nutriments. Le couvercle hermétique vous garantit une parfaite conservation, même sans avoir recours à la fonction sous vide. Il forme une barrière contre l’humidité et les insectes et vous permet de conserver des produits fragiles comme du thé, du café ou des épices. Grâce au matériau transparent rappelant le verre, vous pouvez toujours voir ce que contiennent vos boîtes, et en quelle quantité. Les étiquettes NFC réutilisables vous permettent également d’avoir une vue d’ensemble sur vos stocks. Il vous suffit d’écrire le nom des produits dessus et de les coller sur vos boîtes CUBE, encore et encore. Le petit plus ? Lorsque vous scannez les étiquettes avec votre smartphone, vous êtes directement connecté à l’application ZWILLING. Elle vous permet de suivre facilement vos stocks et d’avoir un aperçu de la durée de conservation et du niveau de remplissage. Comparez les prix de: Zwilling in Outils et accessoires de cuisine
Brand: Zwilling EAN: 4009839375385 MPN: 396430160 Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
La passoire pratique de ZWILLING® remplit plusieurs fonctions, car vous pouvez l’utiliser comme passoire, égouttoir et saladier. De plus, elle est peu encombrante car les passoires de cette série peuvent être empilées les unes sur les autres. Chaque passoire mesure 16 cm de diamètre. Fabriquée en acier inoxydable perforé, elle passe au lave-vaisselle. Dessinée par Matteo Thun et Antonio Rodriguez. Avec cette passoire en acier inoxydable ZWILLING®, vous disposez d’un ustensile de cuisine à la fois pratique et esthétique. Comparez les prix de: Zwilling in Outils et accessoires de cuisine
Brand: Zwilling EAN: 4009839375392 MPN: 396430200 Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Avec la passoire pratique de ZWILLING®, vous avez un ustensile de cuisine polyvalent à portée de main. D’un diamètre de 20 cm, elle est fabriquée en acier inoxydable perforé et passe également au lave-vaisselle. Pratiques : ses deux poignées latérales. De plus, elle peut également être utilisée comme passoire ou saladier. Les passoires de la même série, de diamètres différents, peuvent être empilées les unes sur les autres pour un rangement peu encombrant. Avec cette passoire, vous avez beaucoup de plaisir à préparer différents plats. Comparez les prix de: Zwilling in Outils et accessoires de cuisine
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- Zwilling -
89.95 EUR 109 EUR
ZWILLING Pro Couteau santoku 18 cm, Tranchant lisse
Brand: Zwilling EAN: 4009839257162 MPN: 384071810 Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Le tranchant japonais associé à l’artisanat allemand : le Santoku de la gamme ZWILLING PRO est digne des chefs les plus exigeants. Il mêle précision, solidité et confort d’utilisation pour un résultat de découpe irréprochable. Doté d’une large lame de 18 cm, le couteau Santoku se rapproche du couteau de chef par ses fonctionnalités. Il permet de découper avec délicatesse le poisson frais, de trancher les fruits et légumes, de hacher les herbes fraîches. Son extrémité incurvée est idéale pour obtenir un résultat net et précis. La gamme ZWILLING PRO charmera aussi bien les amateurs avertis que les chefs professionnels à la recherche d’un couteau haut de gamme. Forgé d’une seule pièce grâce au procédé SIGMAFORGE®, le couteau Santoku est doté d’un manche noir mat à trois rivets et d’une mitre incurvée, pour une prise en main équilibrée et confortable. Cet équilibre est essentiel puisqu’il permet de couper en toute sécurité et avec précision. Autre avantage de la gamme ZWILLING PRO : la lame de grande qualité en acier inoxydable Formule Spéciale ZWILLING. Celle-ci dispose d’une dureté de 55 à 58 HRC sur l’échelle de Rockwell, l’idéal pour avoir un tranchant net qui reste facile à entretenir. Elle passe également par un processus de durcissement propre à ZWILLING appelé FRIODUR®, qui consiste à chauffer l’acier à plus de 1 000 °C et à le refroidir à - 70 °C. Résultat ? Une lame dure, flexible et résistante à la corrosion, qui propose une plus longue tenue de coupe dans le temps. Fabriqué à Solingen, en Allemagne, le couteau Santoku de la gamme ZWILLING PRO a été conçu par les designers milanais Matteo Thun et Antonio Rodriguez. Inspiré des lames japonaises, il mêle le meilleur des deux mondes et vous permet de profiter d’une polyvalence inégalée en matière de découpe. C’est un accessoire de cuisine indispensable qui répondra à vos demandes les plus audacieuses. Comparez les prix de: Zwilling in Outils et accessoires de cuisine
Brand: Zwilling EAN: 4009839375408 MPN: 396430240 Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
La passoire de cuisine polyvalente de ZWILLING ne devrait manquer dans aucune cuisine bien équipée. Que l'on veuille laver des légumes, des fruits ou de la salade ou égoutter des pâtes ou du riz, la passoire en acier inoxydable de haute qualité est parfaitement adaptée aux tâches les plus diverses. Grâce à l'acier inoxydable satiné avec un diamètre de trou de 1,8 mm, la passoire rigide a un aspect attrayant et peut également être utilisée comme saladier. Les deux poignées permettent de saisir la passoire en toute sécurité et de la transporter facilement. De plus, la passoire lavable au lave-vaisselle est disponible en trois tailles différentes, conçues pour être empilées les unes dans les autres, et ainsi gagner de la place lors du rangement. Comparez les prix de: Zwilling in Outils et accessoires de cuisine
Brand: Zwilling EAN: 4009839292958 MPN: 384300040 Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Le set de 2 couteaux de la gamme ZWILLING PRO est idéal pour cuisiner avec des ustensiles de qualité professionnelle. Il se compose d’un couteau à larder et garnir ZWILLING PRO (10 cm) et d’un couteau de chef ZWILLING PRO (20 cm). Ce duo vous permet de réaliser un grand nombre de découpes et facilitera la préparation de vos plats grâce à la qualité de son acier ainsi que son design et son tranchant irréprochables. Également appelé couteau d’office, le couteau à larder et garnir ZWILLING PRO est doté d’une lame fine utile pour éplucher, découper et garnir les fruits et légumes, mais aussi parer, dégraisser et tailler les morceaux de viande. Le couteau de chef, quant à lui, se charge de découper, émincer et ciseler tous vos ingrédients grâce à sa lame large et rigide. La gamme ZWILLING PRO charmera aussi bien les amateurs avertis que les chefs professionnels à la recherche d’un couteau haut de gamme. Forgés d’une seule pièce grâce au procédé SIGMAFORGE®, les couteaux de ce set sont dotés d’un manche noir mat à trois rivets et d’une mitre incurvée, pour une prise en main équilibrée et confortable. Cet équilibre est essentiel puisqu’il permet de couper en toute sécurité et avec précision. Autre avantage de la gamme ZWILLING PRO : la lame de grande qualité en acier inoxydable Formule Spéciale ZWILLING. Celle-ci dispose d’une dureté de 55 à 58 HRC sur l’échelle de Rockwell, l’idéal pour avoir un tranchant net qui reste facile à entretenir. Elle passe également par un processus de durcissement propre à ZWILLING appelé FRIODUR®, qui consiste à chauffer l’acier à plus de 1 000 °C et à le refroidir à - 70 °C. Résultat ? Une lame dure, flexible et résistante à la corrosion, qui propose une plus longue tenue de coupe dans le temps. Fabriqués à Solingen, en Allemagne, les couteaux de la gamme ZWILLING PRO ont été conçus par les designers milanais Matteo Thun et Antonio Rodriguez. Avec ce set de couteaux ZWILLING PRO, vous contrôlez vos mouvements à chaque étape et dépassez vos propres attentes en matière de coupe. Comparez les prix de: Zwilling in Outils et accessoires de cuisine
Brand: Zwilling EAN: 4009839546983 MPN: 545400710 Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Un classique de la cuisine avec un design dynamique. Préparer les aliments pour la cuisson est facile avec ce couteau à éplucher utile de la gamme exceptionnelle ZWILLING NOW S noir. Les pommes de terre ou les oignons peuvent être épluchés tout aussi facilement que l'ail ou le gingembre. Cet outil de cuisine indispensable avec sa lame de 7 cm en forme de bec et sa pointe solide peut même gérer les épluchures difficiles, comme celles du chou-rave d'hiver ou du céleri-rave. Ce couteau pratique a été Made in Germany à partir d'un acier à formule spéciale ZWILLING, puis durci à froid pour une performance de coupe durable. Le duo de designers milanais Matteo Thun & Antonio Rodriguez s'est inspiré de fruits et de légumes foncés tels que les myrtilles, les olives noires et les aubergines pour créer une palette de couleurs ton sur ton d'une modernité intemporelle. Aussi impressionnante que soit l'apparence du couteau, il est également agréable à utiliser. Même avec beaucoup de travail de préparation à effectuer, le manche en plastique ergonomique et antidérapant rend les tâches réalisables pratiquement sans effort. Comparez les prix de: Zwilling in Outils et accessoires de cuisine
