Le Guide Du Ciel De | Des Offres Outils Et Accessoires De Cuisine

Brand: Pasta Piemonte
MPN: 3f297a1b01fcbb8866719a574e10a803cf981258
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le livre sur LE CITRON DE MENTON!!! Le livre «#Citron@Menton», le guide simple d’utilisation du Citron de Menton – recettes et astuces de Luisa Delpiano Inversi. Les Editions Pasta Piemonte publient «#Citron@Menton». Cet ouvrage à la fois moderne et intemporel de 100 pages, propose pas moins de 35 recettes ainsi qu’un florilège d’idées et de conseils pour utiliser et profiter des vertus du Citron, en particulier du citron de Menton. Un guide indispensable aux amoureux du terroir, aux passionnés de cuisine et aux fervents d’astuces naturelles du quotidien. *Quelques recettes marquantes* La tarte aux citrons revisitée du chef Mauro Colagreco, les pennes au citron et à la crème d’avocat du chef Jean Montagard ou encore, le dos de cabillaud sauce citron gingembre gnocchis aux épinards du chef Xavier Malandran et le rouget aux artichaut violets au citron de Menton du chef Luc Gamel, MOF. **Préface du livre** De tous les gestes par lesquels la main de l’homme – ou de la femme ! – a appris à façonner ce qu’il y a de meilleur, il en est peu d’aussi nobles que celui du cuisinier. Il faut avoir la chance, une fois au moins, de contempler le chef à ses fourneaux pour voir le concert savamment orchestré des tours de main et des ingrédients, l’harmonie des senteurs comme celle des couleurs, unies dans une symphonie qui ravit les regards autant que les palais. Oui, la cuisine, du terroir à l’assiette, transcende l’acte de se nourrir pour nous livrer une ode au bien-vivre. Choisir les ingrédients les plus sains issus de la nature dont on sublimera les bienfaits, les travailler pour laisser libre cours à sa créativité, les assembler enfin pour donner corps au bon goût… Plus qu’une passion, la cuisine est un art. L’art de faire plaisir aux autres, à ses convives au sens premier – celui de “vivre avec” –, en un mot, l’art de partager le bonheur dans ce qu’il a de plus authentique. Des heures ne suffiraient pas à tout en dire, d’autant qu’après des siècles de littérature savoureuse dans la France épicurienne comme dans l’Italie des Trattorie, ce sont aujourd’hui les cuisiniers eux-mêmes qui en parlent le mieux. Preuve en est dans cet ouvrage de Luisa Delpiano-Inversi, qui réalise la synthèse de tout ce qui fait le sens de la cuisine. Elle réunit bien sûr plusieurs chefs réputés autour de recettes traditionnelles comme autant de bons conseils. Mais elle nous invite aussi à réfléchir sur les questions contemporaines de notre agriculture, en particulier celle du citron, sur notre façon de le récolter ou même d’en utiliser les bienfaits en matière de beauté, et sur le moyen de le préserver. Pour toutes ces raisons, je n’ai pas hésité un instant quand elle m’a proposé de préfacer son livre. Notamment parce qu’il a pour fil d’Ariane le citron de Menton, notre fruit d’Or, dont les mille et une vertus ont été reconnues en 2015 par une Indication géographique protégée (IGP) grâce au travail que nous avons accompli avec l’Association pour la promotion du citron de Menton...
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Brand: Apiculture.net - Matériel Apicole Français
EAN: 3760046373113
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Tige guide pour défigeur à miel Ce guide universel adaptable sur tous les types de défigeur à miel se présente sous la forme d'une tige qui permet de stabiliser la machine. Grâce à un réglage en hauteur et en profondeur, on peut ajuster le guide à toutes les tailles de cuves.
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Brand: Aucun
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Trancheuse à pain en bambou avec plateau à miettes, Guide de coupe du pain pliable pour couper
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Brand: Apiculture.net - Matériel Apicole Français
EAN: 3760046375025
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Résumé du livre 'Guide pratique apicole' : S'appuyant sur son expérience approfondie, l'auteur donne au pollen des fleurs son importance réelle. Très détaillée, le livre montre à tout apiculteur comment il peut tirer plaisir et profit d'une récolte de pollen sans épuiser ses peuples: comment il doit traiter, conditionner et présenter ce noble produit. Comme le miel, le pollen, élément essentiel à la survie de la ruche, est pour l'homme un aliment vitalisant qui équilibre le métabolisme. Quatrième édition revue en fonction de l'évolution apicole.   Fiche technique : Editions européennes apicoles, 2005 Format 15 x 21 cm - 224 pages - nombreux croquis
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Brand: Aucun
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Gabarit d'affûtage de lame en alliage d'aluminium, guide d'affûtage, support avec pierre à aiguiser
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Brand: Lswcbe
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Guide Linéaire à Axe Touriste Intégré Argenté, Rail SGR25 70mm 100mm-1150mm + 1 Pièce SGB25 Nuits
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Brand: Hiwin
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

HIWIN-Rail Linéaire MGN12H Z1 Préchargé en Acier Inoxydable, Guides Linéaires, MGN12, 200, 300, 350,
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Brand: La Fermiere
MPN: 119a11929281832669d8fa47450a3b70c9ff711d
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Fondue Savoyarde – 6 personnes Parfaite pour les grandes tablées et les amateurs de fromage : 1,2 kg de Beaufort, Emmental de Savoie, et Abondance râpés et conditionnés sous vide pour un maximum de praticité. Une fiche recette pour guider votre préparation. Préparez votre vin blanc préféré pour un moment inoubliable !
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Brand: Magimix
EAN: 3519284602154
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Découvrez les secrets des soupes avec le Livre de cuisine MAGIMIX Soupes Simplissimes Cook Expert Un guide culinaire pour des soupes parfaites Le Livre de cuisine MAGIMIX Soupes Simplissimes Cook Expert est l'allié indispensable pour tous les amateurs de soupes désirant varier les plaisirs et les saveurs. Édité par Marabout et rédigé par la même maison, ce livre de 160 pages est une véritable source d'inspiration pour réaliser des soupes onctueuses, des veloutés crémeux et des bouillons parfumés.      Conçu pour l'excellence et la simplicité Chaque recette du livre Soupes Simplissimes a été pensée pour être facilement réalisable, tout en garantissant des résultats dignes des plus grands chefs. Le livre, fabriqué en France, bénéficie d'une qualité irréprochable et d'une mise en page claire pour une utilisation quotidienne sans encombre. Les thématiques abordées, allant des jus de fruits aux soupes et smoothies, promettent des découvertes gustatives variées pour satisfaire toutes les papilles. Enrichissez votre répertoire culinaire avec des recettes originales et savoureuses, spécialement conçues pour votre Cook Expert MAGIMIX.
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Brand: Polsinelli
MPN: cxp0032
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Mastellone Couvercle 350/500 LCouvercle pour mastellone 350/500 litresLa couverture a des guides internes pour adapter au mastellone de 350 LPrédisposition pour faire des trous pour la vanne d'aérationPour la nourritureDiamètre 107 cm
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Brand: Laguiole Cuisson
EAN: 3760012321803
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

. Lame démontable an acier inoxydable - 190 mm. Fabriqué en inox. Interrupteur marche/arrêt. Poussoir aliment en plastique avec picots de maintient. Pieds anti dérapant avec ventouses. Réglage de coupe de 0 à 15 mm. Plateau de coupe guidé. 220-240V ~ 50/60Hz. 150W. Eco taxe : 0,30€ TTC. Couleur : argent
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Brand: Véritable
EAN: 3760262510217
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Découvrez le potager Véritable® CONNECT, le potager d’intérieur intelligent et connecté. Son application dédiée saura vous accompagner. Suivez l’évolution de vos plantes, choisissez votre mode d’éclairage et soyez averti quand le réservoir est vide. Laissez-vous guider… c’est simple et rapide pour un résultat garanti !
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Brand: Véritable
EAN: 3760262510217
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

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Brand: Laguiole Cuisson
EAN: 3760012321803
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

. Lame démontable an acier inoxydable - 190 mm. Fabriqué en inox. Interrupteur marche/arrêt. Poussoir aliment en plastique avec picots de maintient. Pieds anti dérapant avec ventouses. Réglage de coupe de 0 à 15 mm. Plateau de coupe guidé. 220-240V ~ 50/60Hz. 150W. Eco taxe : 0,30€ TTC. Couleur : argent
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Brand: Nemrod
MPN: e522c8cda3f0f660032fd8ae04798433aa8aac02
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Découvrez ''Cuisiner la Viande Sauvage'', le livre indispensable pour maîtriser l'art de cuisiner le gibier. Conçu pour les amateurs de cuisine, ce guide propose une sélection de recettes savoureuses, originales et accessibles mettant en valeur des viandes nobles comme le cerf, le sanglier, le chevreuil, et bien d'autres. Apprenez à préparer des plats raffinés tout en respectant les spécificités de chaque type de viande sauvage. Vous y trouverez des techniques de cuisson, des astuces de préparation, et des conseils pour accompagner vos mets d'une touche de créativité. Que vous soyez novice ou expert, ce livre vous inspirera à explorer les saveurs riches et naturelles du gibier, pour des repas aussi gourmands qu'originaux. Nombre de pages : 160 Éditeur : La Martinière
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Brand: Jaguar
EAN: 4030363004731
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Comme une douce vague dans la main. Ce couteau-rasoir design en noir mat et en acier surfin établit de nouveaux critères de qualité. Grâce à sa nouvelle ergonomie, il se laisse guider avec autant de douceur et de précision que la coupe ne l'exige. Changement de lames simple et sécurisé avec support de lames amovible. Livré avec 10 lames adaptées et une notice d'utilisation.
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Brand: Aucun
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Moules de découpe en macramé, guide en bois, outil rond, modèle, aides au tressage de UL, moule en
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