Guide De L Habitat Ecologique | Des Offres Outils Et Accessoires De Cuisine

Brand: Global
EAN: 4543455463007
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Deux guides pour l'affûtage à la meule. Ces guides sont fixés au dos du couteau. Le grand guide pour les grands couteaux et le petit guide pour les petits couteaux. Une fois fixés à l'arrière des couteaux, ces clips définissent et maintiennent l'angle d'affûtage correct. Ces guides peuvent être utilisés sur n'importe quelle marque de couteau et règlent l'angle du couteau à 15 degrés, ce qui est parfait pour les couteaux globaux. Paire de guides MinoSharp Grand pour les grands couteaux (+15 cm) Petit pour les petits couteaux (-15 cm) Peut fonctionner avec n'importe quelle marque de couteaux Angle réglé à 15 degrés Fabriqué au Japon
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Brand: Ibili
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Pour découper facilement vos gâteaux et y insérer vos garnitures, le guide coupe-gâteau est l'accessoire idéal. Extensible de 20 à 35 cm, ce guide fonctionnera pour tous vos gâteaux ! Ronds, carrés, rectangulaires, ce guide vous permet de découper vos gâteaux quels que soient leurs formats jusqu'à 35 cm. Grâce à ses 7 niveaux de découpe, construisez de superbes gâteaux garnis et épatez vos convives !
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Brand: Yaxell
EAN: 4984909355194
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le couteau de chef chinois Yaxell Zen est un couteau à légumes japonais avec la forme reconnaissable du couteau de chef chinois. Dans la cuisine chinoise, ce couteau de chef est souvent utilisé car la hauteur de la lame permet d'utiliser facilement les doigts comme guide lors de l'utilisation du couteau. Il agit de manière sûre et rapide et est très pratique. Le couteau de chef chinois sert à hacher finement les herbes et les légumes, mais il peut aussi être utilisé pour écraser l'ail, par exemple. Et grâce à la lame haute, vous pouvez facilement déplacer les légumes ou les herbes coupés dans la casserole. Attention : bien que le couteau ressemble à un hachoir, ce n'en est pas un. Alors que la lame d'un couperet est robuste, la lame d'un couteau de chef chinois est très fine et tranchante comme une lame de rasoir. Elle ne peut donc pas être utilisée pour hacher. Lame Yaxell Zen La lame est composée de 37 couches d'acier damassé et d'un noyau d'acier japonais VG10 durci à 61HRC. L'acier VG10 est connu pour être très dur et peut être facilement aiguisé. L'effet martelé sur la lame est une finition traditionnelle due aux coups de marteau du forgeron lors de la forge de la lame. En plus d'être esthétiques, les alvéoles empêchent les aliments de coller à la lame. L'acier damassé contraste joliment avec les lignes sombres et claires qui courent sur toute la longueur de la lame. Cette combinaison de type d'acier et de finition permet aux couteaux Yaxell Zen d'être à la fois efficaces et percutants. Manche Yaxell Zen Les poignées sont en micarta, un matériau composé de lin imprégné de résine époxy. Ce matériau est donc très résistant, peut faire face à de nombreuses situations et résiste à l'eau. Le micarta est connu pour offrir une grande adhérence. Même lorsqu'il est mouillé. La forme ovale ou ronde du manche offre une prise suffisante, ce qui le rend très confortable à utiliser. Yaxell : des couteaux de cuisine japonais à aimer Depuis 1932, Yaxell produit des couteaux de cuisine japonais professionnels pour un usage quotidien. Ils le font dans la capitale japonaise du couteau : Seki. Ils y associent des techniques, des conceptions et des matériaux modernes aux connaissances historiques et à l'expertise des fabricants traditionnels de sabres et de couteaux. Yaxell estime qu'un couteau de cuisine est un élément essentiel de votre vie quotidienne. Un couteau de cuisine doit être abordable et fiable, mais il doit aussi vous inspirer et vous enthousiasmer. Pour ce faire, Yaxell a introduit quelques collections qui conviennent à tous. Les matériaux utilisés permettent d'obtenir un couteau fiable et de qualité. Des couteaux que vous aimerez utiliser tous les jours. Hauteur de la lame 7,5 cm Longueur de la lame 20 cm Longueur totale 32 cm Poids 320 g Fabriqué au Japon
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Brand: Zwilling
EAN: 4009839401794
MPN: 371600080
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

L'éplucheur à lame transversale de la série ZWILLING Pro est idéal pour éplucher des aliments longs et fins et facilite le travail grâce à son design ergonomique. Grâce à la fixation mobile, la double lame peut être guidée en toute sécurité sur les légumes de formes les plus diverses et coupe dans les deux sens. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, l'éplucheur transversal ZWILLING Pro est ainsi compatible avec le lave-vaisselle, indéformable et durable.
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Brand: Laguiole
EAN: 3661075267445
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Avoir de beaux couteaux, c'est bien. Mais quand ils sont bien affûtés, c’est encore mieux ! Et pour vous aider à garder votre lame bien aiguisée, découvrez notre kit d'affûtage avec guide d'angle. Caractéristiques: La pierre de corindon, parfaite pour l'affûtage des lames de toutes sortes d'ustensiles : couteaux, ciseaux, sécateurs, haches, burins, … Base en silicone entourée d'un bois de bambou pour maintenir la pierre à l'intérieur. Cette configuration antidérapante permet de maintenir la pierre pendant l'affûtage. Et le guide d'angle permet un meilleur maintien de votre couteau.Redonnez une seconde vie à vos outils. Simple, rapide et efficace, voici la solution d’entretien de vos ustensiles !
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Brand: Scrapcooking
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

La question qui revient souvent lorsque l'on début en confection de macarons est toujours la même : comment obtenir des macarons de la même taille et bien ronds?Rien de plus simple avec ce tapis en silicone rose de 30 x 30 cm et de qualité professionnelle (100% Platinum). Il sera un bon guide pour réaliser 24 macarons touts ronds, soit 48 coques de Ø3,5 cm.Le tapis en silicone pour macarons possède un marquage pour chaque macaron, délimité par un rebord en silicone, permettant ainsi à votre pâte de ne pas couler une fois déposée. Chaque repère dispose de deux surfaces différentes : une mate et une brillante. Pour fabriquer des macarons à la bonne taille, c'est simple. Il vous suffit simplement de verser votre pâte sur la plus petite surface (le petit cercle), elle doit ensuite s'étaler toute seule sur la seconde (le second cercle) une fois enfournée.Nous vous conseillons d'utiliser les poches à douilles pour déposer votre pâte proprement sur chaque repère du tapis, beaucoup plus pratique et précis qu'à la cuillère.Rien ne vous empêche d'utiliser également votre tapis en silicone pour d'autres pâtisseries comme des choux, des petits fours ou encore des meringues.
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Brand: Magimix
EAN: 3519284602154
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Découvrez les secrets des soupes avec le Livre de cuisine MAGIMIX Soupes Simplissimes Cook Expert Un guide culinaire pour des soupes parfaites Le Livre de cuisine MAGIMIX Soupes Simplissimes Cook Expert est l'allié indispensable pour tous les amateurs de soupes désirant varier les plaisirs et les saveurs. Édité par Marabout et rédigé par la même maison, ce livre de 160 pages est une véritable source d'inspiration pour réaliser des soupes onctueuses, des veloutés crémeux et des bouillons parfumés.      Conçu pour l'excellence et la simplicité Chaque recette du livre Soupes Simplissimes a été pensée pour être facilement réalisable, tout en garantissant des résultats dignes des plus grands chefs. Le livre, fabriqué en France, bénéficie d'une qualité irréprochable et d'une mise en page claire pour une utilisation quotidienne sans encombre. Les thématiques abordées, allant des jus de fruits aux soupes et smoothies, promettent des découvertes gustatives variées pour satisfaire toutes les papilles. Enrichissez votre répertoire culinaire avec des recettes originales et savoureuses, spécialement conçues pour votre Cook Expert MAGIMIX.
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Brand: Véritable
EAN: 3760262510217
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Découvrez le potager Véritable® CONNECT, le potager d’intérieur intelligent et connecté. Son application dédiée saura vous accompagner. Suivez l’évolution de vos plantes, choisissez votre mode d’éclairage et soyez averti quand le réservoir est vide. Laissez-vous guider… c’est simple et rapide pour un résultat garanti !
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Brand: Véritable
EAN: 3760262510217
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Découvrez le potager Véritable® CONNECT, le potager d’intérieur intelligent et connecté. Son application dédiée saura vous accompagner. Suivez l’évolution de vos plantes, choisissez votre mode d’éclairage et soyez averti quand le réservoir est vide. Laissez-vous guider… c’est simple et rapide pour un résultat garanti !
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Brand: De Buyer
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

L'accessoire rondelles pour mandoline est compatible avec toutes les mandolines De Buyer équipées d'un chariot: les mandolines Swing et Viper. C'est un complément très utile de votre mandoline: cet accessoire guide les fruits et légumes vers la lame de coupe pour de parfaites rondelles. Son tube a un diamètre de 5 cm pour accueillir les fruits et légumes fins et gros. Ainsi, vous réaliserez facilement, sans grands efforts et en toute sécurité des rondelles de carotte, concombre, radis etc... pour gagner du temps de préparation de salades, de repas etc. Il suffit de placer le tube sur le chariot de la mandoline et d'y insérer l'aliment. Sans exercer de pression, vos légumes et fruits seront coupés en rondelle en quelques mouvements de va-et-vient. Un poussoir est fourni pour maintenir en place les aliments les plus légers.Fabriqué en France.Garantie 1 an. accessoire rondelles GravityRetrouvez ici toute la gamme De Buyer Swing Plus.
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Brand: Laguiole
EAN: 3661075267445
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Avoir de beaux couteaux, c'est bien. Mais quand ils sont bien affûtés, c’est encore mieux ! Et pour vous aider à garder votre lame bien aiguisée, découvrez notre kit d'affûtage avec guide d'angle. Caractéristiques: La pierre de corindon, parfaite pour l'affûtage des lames de toutes sortes d'ustensiles : couteaux, ciseaux, sécateurs, haches, burins, … Base en silicone entourée d'un bois de bambou pour maintenir la pierre à l'intérieur. Cette configuration antidérapante permet de maintenir la pierre pendant l'affûtage. Et le guide d'angle permet un meilleur maintien de votre couteau.Redonnez une seconde vie à vos outils. Simple, rapide et efficace, voici la solution d’entretien de vos ustensiles !
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Brand: Nemrod
MPN: e522c8cda3f0f660032fd8ae04798433aa8aac02
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Découvrez ''Cuisiner la Viande Sauvage'', le livre indispensable pour maîtriser l'art de cuisiner le gibier. Conçu pour les amateurs de cuisine, ce guide propose une sélection de recettes savoureuses, originales et accessibles mettant en valeur des viandes nobles comme le cerf, le sanglier, le chevreuil, et bien d'autres. Apprenez à préparer des plats raffinés tout en respectant les spécificités de chaque type de viande sauvage. Vous y trouverez des techniques de cuisson, des astuces de préparation, et des conseils pour accompagner vos mets d'une touche de créativité. Que vous soyez novice ou expert, ce livre vous inspirera à explorer les saveurs riches et naturelles du gibier, pour des repas aussi gourmands qu'originaux. Nombre de pages : 160 Éditeur : La Martinière
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Brand: Ibili
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Les planches à niveler pour rouleau à pâtisserie sont très pratiques pour étaler la pâte uniformément. En plaçant deux planches à niveler de chaque côté de votre espace de travail, celles-ci vont permettre de guider le geste du rouleau à pâtisserie et d'étaler votre pâte avec régularité. Pour obtenir l'épaisseur idéale dont vous avez besoin, vous pouvez choisir deux planches entre les 3 lot de 2 planches. Chaque lot possède une épaisseur différente : soit 2 mm, soit 4 mm soit 8 mm d'épaisseur. Pour faciliter la reconnaissance des paires, celles-ci sont de couleurs différentes. La paire grise fait 8 mm d'épaisseur. La paire bleue fait 4 mm d'épaisseur. La paire rose fait 2 mm d'épaisseur.
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Ibili in Outils et accessoires de cuisine