De Buyer | Des Offres Outils Et Accessoires De Cuisine

Brand: De Buyer
EAN: 3011242610206
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

SOLIDE PROFESSIONNEL ERGONOMIQUE Pour Mélanger, Battre, Aérer, Emulsionner... L'ustensile indispensable en cuisine, pâtisserie, boulangerie pour toutes vos préparations : sauces, émulsions, blancs en neige, crèmes, pâtes à gâteaux... Fils indémanchables en inox qualité ressort. Hygiène parfaite. Stérilisable et étanche. Passe au lave-vaisselle. Manche anti-glisse au design incurvé pour éviter que le fouet ne tombe dans le récipient. Trou : accrochage et égouttage faciles. Manche ergonomique isolant.
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Brand: De Buyer
EAN: 3011244231201
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

La forme coudée du manche de cette spatule permet d'étaler facilement les pâtes et les mettre à niveau. Spatule lame coudée arrondie Longueur de la lame : 20 cm Lame robuste et résistante en acier inoxydable trempé X20 Cr13 haute qualité. Manche ergonomique en polyamide renforcé fibre de verre avec texture effet carbone anti-glisse. Bonne prise en main avec un emplacement pour le pouce et butée pour ne pas glisser vers la lame. Passe au lave-vaisselle Dimensions : 38.5 x 3.5 cm Poids : 0.13 kg
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Brand: De Buyer
EAN: 3011244745302
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le matériau composite polyglass (polypropylène/verre) est robuste et répond aux exigences en matière d'hygiène; il est imputrescible, facilement lavable, stérilisable. Passe au lave-vaisselle. Grâce à son arrondi sans rebord, la spatule 4745.30 de chez De Buyer racle parfaitement le fond du récipient. Spatule En polyglass (polypropylène/verre) Compatible lave-vaisselle Stérilisable Longueur : 30 cm
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Brand: De Buyer
EAN: 3011244231256
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

La forme coudée du manche de cette spatule permet d'étaler facilement les pâtes et les mettre à niveau. Spatule lame coudée arrondie Longueur de la lame : 25 cm Lame robuste et résistante en acier inoxydable trempé X20 Cr13 haute qualité. Manche ergonomique en polyamide renforcé fibre de verre avec texture effet carbone anti-glisse. Bonne prise en main avec un emplacement pour le pouce et butée pour ne pas glisser vers la lame. Passe au lave-vaisselle Dimensions : 43.5 x 3.5 cm Poids : 0.15 kg
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Brand: De Buyer
EAN: 3011243350149
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le passe-sauce 3350.14 de la célèbre marque Française De Buyer est en acier inoxydable. Très pratique, face à la queue, se trouve un crochet qui permet de poser le chinois 3350.14 dans une casserole. Passe-sauce chinois En inox Diamètre : 14 cm Hauteur : 10.5 cm Crochet et queue
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Brand: De Buyer
EAN: 3011244232000
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Portionner, Servir, Egoutter, La forme coudée du manche de cette spatule et sa lame rigide permettent entre autre de décoller et de retourner facilement steaks hachés et autres viandes sur les plaques à snacker. Sa surface polie facilite l'étalage et évite la corrosion. Pelle coudée pleine Lame de 12 cm Lame robuste et résistante en acier inoxydable trempé X20 Cr13 haute qualité Lame flexible pour un travail précis Manche ergonomique en polyamide renforcé fibre de verre avec texture effet carbone anti-glisse Bonne prise en main avec un emplacement pour le pouce et butée pour ne pas glisser vers la lame Passe au lave-vaisselle Dimensions : 30 x 9 cm Poids : 0.14 kg
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Brand: De Buyer
EAN: 3011244682201
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Cette moufle de protection en silicone très épais permet de maintenir l'huître pendant l'ouverture quel que soit le moyen utilisé Ce nouveau modèle extra large renforcé s'adapte aux mains les plus grandes. Format XL Trou pour accroche ou séchage Pour droitier (moufle sur main gauche)
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Brand: De Buyer
EAN: 3011243350187
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le passe-sauce 3350.18 de la célèbre marque Française De Buyer est en acier inoxydable. Très pratique, face à la queue, se trouve un crochet qui permet de poser le chinois 3350.18 dans une casserole. Passe-sauce chinois En inox Diamètre : 18.5 cm Hauteur : 16 cm Crochet et queue
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Brand: De Buyer
EAN: 3011242015032
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Mandoline en acier inoxydable et polymères composites. Rampe en acier inoxydable lisse et alvéolée assurant une excellente glisse des aliments. Sa hauteur est ajustable grâce à un nouveau système de réglage qui permet de régler facilement l'épaisseur de coupe de 0.5 à 10mm, avec un pas de 0.5 mm. Pour rondelles lisses ou ondulées, coupes Juliennes de 4 ou 10 mm, coupe gaufrée: Système de double peigne Julienne de 4 et 10 mm. + Système de double lame horizontale, micro-dentée et ondulée: Côté micro-denté pour couper tous les fruits et légumes, même les plus mous et/ou à peau tels que les tomates, les oranges etc. Côté dentelé pour les coupes gaufrées. Sécurité totale : Chariot et poussoir ergonomique composite. Pied rétractable antidérapant. Zone de préhension sur les lames. Entretien : lavage des lames à la main. Le chassis passe au lave-vaisselle.
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Brand: De Buyer
EAN: 3011244238255
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Pince DE BUYER droite de présentation 25cm 4238.25 : l'atout précision en cuisine Conception en inox pour une durabilité exemplaire La Pince DE BUYER est fabriquée en inox de haute qualité, l'ustensile indispensable pour les chefs exigeants et les passionnés de cuisine soucieux du détail. L'inox, reconnu pour sa robustesse et sa résistance à la corrosion, garantit une longévité accrue et une hygiène irréprochable. Son coloris gris élégant s'intègre parfaitement dans toutes les cuisines, professionnelles comme domestiques, et ajoute une touche de professionnalisme à l'art de la présentation des plats.                        Précision et facilité pour une présentation impeccable Cette pince de 25 cm, spécialement conçue pour une manipulation précise de tous les ingrédients, est l'outil idéal pour dresser et décorer plats et assiettes avec facilité. Sa particularité réside dans sa capacité à saisir délicatement les éléments les plus fins sans les abîmer, permettant ainsi de réaliser des présentations dignes des plus grands restaurants. La Pince DE BUYER est un atout de choix pour les cuisiniers qui aspirent à allier esthétique et fonctionnalité dans la préparation de leurs créations culinaires.
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Brand: De Buyer
EAN: 3011244788248
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

La pince à servir 4788.24N de la célèbre marque Française De Buyer est en inox. Idéale pour servir facilement divers aliments. Pince à servir En inox Longueur : 24 cm
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Brand: De Buyer
EAN: 3011243091202
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le cercle à tarte 3091.20 de chez De Buyer est le véritable ustensile utilisé par les professionnels pour réaliser des tartes. Il suffit de placer le cercle sur une plaque pâtissière , chemiser le cercle de la pâte à tarte, garnir et cuire normalement la tarte. L'avantage du cercle 3091.20 est qu'il permet un démoulage extrêmement facile en fin de cuisson. Cercle à tarte rond bord roulé Matériau : inox Diamètre : 20 cm Hauteur : 2 cm Epaisseur : 0,4 mm Permet un démoulage facile en fin de cuisson
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Brand: De Buyer
EAN: 3011243353003
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Avec l'entonnoir à piston "Kwik" de De Buyer 3353.00 vous pourrez très facilement décorer vos assiettes, garnir des verrines, verser de la pâte dans des moules. Pratique le débit est réglable par la poignée. Son support stable anti-dérapant vous permettra de le poser et de le remplir sans problème. Vous obtiendrez un effet professionnel facilement. Inox et plastique Qualité pro Buse diamètre 0,7 cm Débit réglable Fourni avec un support stable et anti dérapant en fil inox et un revêtement silicone Capacité : 0,8 L Entièrement démontable Compatible lave vaisselle Couleur : inox, noir
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Brand: De Buyer
EAN: 3011244348022
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Rouleau de 20 poches Longueur : 40 cm Polyéthylène Présenté en rouleau dans une boîte distributrice Soudures renforcées Epaisseur : 90 microns Jetable
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Brand: De Buyer
EAN: 3011244745357
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Spatule DE BUYER blanche en polyglass 35cm 4745.35 : L'alliée de vos préparations culinaires Conception de qualité et ergonomie La spatule DE BUYER se distingue par sa conception en polyglass, un matériau réputé pour sa robustesse et sa résistance à la chaleur. D'une longueur de 35 cm, elle offre une prise en main confortable et une maniabilité optimale pour toutes vos préparations. Sa couleur blanche épurée s'intègre parfaitement dans toutes les cuisines, tandis que le bout de son manche est ingénieusement pourvu d'une encoche, évitant ainsi à la spatule de glisser dans vos plats. Cet ustensile est un incontournable pour les cuisiniers recherchant précision et efficacité.     Fabrication française et praticité Fabriquée en France, la spatule DE BUYER est le reflet d'un savoir-faire reconnu et d'une qualité irréprochable. Elle n'est pas conçue pour être utilisée dans un four ou un micro-onde, mais sa spécialisation en fait l'outil idéal pour la manipulation de vos préparations à température ambiante ou sur le feu. La marque DE BUYER assure la fiabilité de cet ustensile, bien que les pièces détachées ne soient pas disponibles. Cependant, sa durabilité est telle qu'elle deviendra rapidement un élément essentiel de votre équipement de cuisine.
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Brand: De Buyer
EAN: 3011243091080
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le cercle 3091.08N de la célèbre marque Française De Buyer est destiné essentiellement à la confection des tartes. Il est en inox de qualité professionnelle. Le cercle 3091.08N est plus facile à utiliser qu'un moule car moins encombrant sur une plaque à pâtisserie. Cercle à tarte rond bord roulé Matériau : inox Diamètre : 8 cm Hauteur : 2 cm Epaisseur : 0,4 mm Permet un démoulage facile en fin de cuisson
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Brand: De Buyer
EAN: 3011244891245
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Incontournable en pâtisserie, la spatule "Maryse" 4891.24 de chez De Buyer est souple et permet de racler parfaitement le récipient, quelle que soit sa forme, pour récupérer toute la préparation. Spatule pâtissière Souple Lame caoutchouc thermoplastifiée Surmoulée Longueur : 24 cm
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Brand: De Buyer
EAN: 3011244719181
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Moule à Charlotte en acier revêtu, idéal pour la réalisation de charlottes, aspics, le moulage de crèmes glacées, flans... Poignées/oreilles plates en forme de coeur qui permettent une préhension forte, une manipulation sûre et un démoulage facile. Excellents résultats de cuisson grâce à l'acier : la plaque atteint de hautes températures permettant la caramélisation des sucs. Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme. Revêtement PTFE garanti sans PFOA pour un démoulage facilité, une protection de l'acier contre l'oxydation et un entretien simplifié. Graisser le moule avant utilisation. Cuisson traditionnelle au four (220°C max.) ou bain-marie. Ne pas mettre au micro-onde. Ne pas utiliser d'objets métalliques. Entretien : lavage classique à la main (éponge non-abrasive). Ne passe pas au lave-vaisselle.
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Brand: De Buyer
EAN: 3011244873005
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

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Brand: De Buyer
EAN: 3011244604166
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le tamis à farine 4604.16 de chez De Buyer est en inox, la toile est amovible et interchangeable. C'est un ustensile indispensable en pâtisserie pour obtenir des préparations homogènes. Tamis à farine Diamètre : 16 cm Maille 1 mm En inox Toile amovible et interchangeable
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Brand: De Buyer
EAN: 3011244807604
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Pinceau large et épais Pratique, le pinceau est utilisé pour badigeonner d'oeuf, de beurre fondu..., pour appliquer un glaçage, décorer ou encore humidifier les parois d'un poêlon à sucre. Les poils de ce pinceau sont en silicone : design et nombre étudiés pour garantir une utilisation optimale. La brosse est flexible pour ne pas écraser le produit travaillé. La soie a une texture velours afin de retenir les préparations liquides. Le pinceau est robuste et résiste aux hautes températures. Hygiénique, il est entièrement démontable pour un nettoyage facilité : manche et soie séparables. Entretien : passe au lave-vaisselle et peut être stérilisé.
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Brand: De Buyer
EAN: 3011243212355
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Idéal pour la réalisation de quiches ou tartes, sucrées ou salées. Adaptée à un usage intensif professionnel. Utilisation à froid ou à chaud sans limite de température. Cuisson parfaitement régulière et optimisée grâce aux perforations ø 2 mm sur toute la surface. Démontable : démoulage et nettoyage facile. Entretien facile de l'inox. Passe à la machine à laver. Moule fourni avec un support de cuisson anti-adhésif Coupé à la forme du moule pour gagner en temps et productivité Réutilisable plus de 200 fois. T° d'utilisation -170 + 260°C. Amovible : possibilité d'utiliser le moule seul ou avec le tissu de cuisson selon les préparations.
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Brand: De Buyer
EAN: 3011243091103
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le cercle 3091.10N de la célèbre marque Française De Buyer est destiné essentiellement à la confection des tartes. Il est en inox de qualité professionnelle. Le cercle 3091.10N est plus facile à utiliser qu'un moule car moins encombrant sur une plaque à pâtisserie. Cercle à tarte rond bord roulé Matériau : inox Diamètre : 10 cm Hauteur : 2 cm Epaisseur : 0,4 mm Permet un démoulage facile en fin de cuisson
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Brand: De Buyer
EAN: 3011244239153
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

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Brand: De Buyer
EAN: 3011244150021
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

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Brand: De Buyer
EAN: 3011243091288
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le cercle à tarte 3091.28 de chez De Buyer est le véritable ustensile utilisé par les professionnels pour réaliser des tartes. Il suffit de placer le cercle sur une plaque pâtissière , chemiser le cercle de la pâte à tarte, garnir et cuire normalement la tarte. L'avantage du cercle 3091.28 est qu'il permet un démoulage extrêmement facile en fin de cuisson. Cercle à tarte rond bord roulé Matériau : inox Diamètre : 28 cm Hauteur : 2 cm Epaisseur : 0,4 mm Permet un démoulage facile en fin de cuisson
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Brand: De Buyer
EAN: 3011242114100
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le coffret professionnel 2114.10 regroupe 35 douilles larges en acier inoxydable idéal pour la pâtisserie traditionnel. Il est composé de nombreuses tailles et formes différentes : 10 unies, 11 cannelées, 4 cannelées fermées, 5 petit fours, 2 à Rose, 2 à bûche et 1 à garnir. Elles sont fournies avec des adaptateurs afin de pouvoir changer librement de douilles sans devoir vider la poche. Coffret 35 douilles Douilles larges : 3 cm de diamètre à la base - hauteur 6 cm En acier inoxydable 10 unies, 11 cannelées, 4 cannelées fermées, 5 petit fours, 2 à Rose, 2 à bûche et 1 à garnir Coffret professionnel 3 Adaptateurs
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Brand: De Buyer
EAN: 3011243013204
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Cadre extensible carré ou rectangle aux angles vifs idéal pour la confection de beaux entremets à base de mousse ou de crème, de génoises, biscuits Joconde... Simple d'utilisation grâce à un système innovant : réglage et maintien de la taille grâce aux crans de fixation situés à l'extérieur du cadre,sur le dessus -> résultat lisse ; étanche sur un support de cuisson plat. En acier inoxydable de qualité ressort : flexible pour un démoulage facile, et résistant. Pas d'oxydation en cas d'exposition à de basses températures. Graduation à l'extérieur. Entièrement démontable : facile à entretenir et à ranger. Passe au surgélateur, congélateur, réfrigérateur, au four. Ne pas utiliser avec des préparations liquides. Entretien : lave-vaisselle.
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Brand: De Buyer
EAN: 3011243989103
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le cercle à pâtisserie 3989.10 de la marque De Buyer de hauteur 4.5 cm est parfait pour les entremets à base de mousse, ayant une base de biscuit Joconde. L'épaisseur du cercle 3989.10 est adaptée : le cercle en acier inoxydable conserve sa forme au fur et à mesure des utilisations et permet une bonne convection thermique. Cercle à pâtisserie Diamètre : 10 cm Hauteur : 4.5 cm Epaisseur : 0.8 cm En inox Idéal pour les entremets
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Brand: De Buyer
EAN: 3011244700226
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Moule carré en acier revêtu. Le moule permet la réalisation de nombreux desserts. Excellents résultats de cuisson grâce à l'acier : le moule atteint de hautes températures permettant la caramélisation des sucs. Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme. Moule antiadhésif pratique et fonctionnel : revêtement PTFE garanti sans PFOA pour un démoulage facilité, une protection de l'acier contre l'oxydation et un entretien simplifié. Graisser le moule avant utilisation. Cuisson traditionnelle au four (220°C max.). Ne pas mettre au micro-onde. Ne pas utiliser d'objets métalliques dans le moule. Entretien : lavage classique à la main (éponge non-abrasive). Ne passe pas au lave-vaisselle.
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Brand: De Buyer
EAN: 3011244807000
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le pinceau en silicone 4807.00 de chez De Buyer est parfaitement hygiénique et ergonomique. Il permet de badigeonner vos préparations de beurre ou de sauces, de gelées, sans craindre de laisser un poil dans votre plat. Le pinceau 4807.00 est facile d'entretien et passe au lave-vaisselle. Il s'utilise aussi sur vos préparations chaudes. Pinceau En silicone Hygiénique Ergonomique Compatible lave-vaisselle Longueur : 19.5 cm Largeur : 3.8 cm
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Brand: De Buyer
EAN: 3011244231096
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

La forme coudée du manche de cette spatule permet d'étaler facilement les pâtes et les mettre à niveau. Sa surface polie facilite d'étalage et évite la corrosion. Mini spatule coudée lame arrondie Longueur de la lame : 9 cm Lame robuste et résistante en acier inoxydable trempé X20 Cr13 haute qualité. Surface polie : facilite l'étalage et évite la corrosion. Manche ergonomique en polyamide renforcé fibre de verre avec texture effet carbone anti-glisse. Bonne prise en main avec un emplacement pour le pouce et butée pour ne pas glisser vers la lame. Passe au lave-vaisselle Dimensions : 22 x 2 cm Poids : 0.04 kg
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Brand: De Buyer
EAN: 3011248748248

Brand: De Buyer
EAN: 3011248748286

Brand: De Buyer
EAN: 3011248359208

Brand: De Buyer
EAN: 3129080002906

Brand: De Buyer
EAN: 3129080034525

Brand: De Buyer
EAN: 3129080001312

Brand: De Buyer
EAN: 3011245710262

Brand: De Buyer
EAN: 3011245710323

Brand: DE BUYER

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