1
- Ggm Gastro -
9664.79 EUR
Ggm Gastro - Ubert Vitrine Chauffante - 730x800mm - 4 étagères Chauffantes
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326415350MPN: vtuw730
Catégorie: Cuisine
Comptoir de maintien au chaud - par UBERT - Fabriqué en Allemagne GGM Gastro - Comptoir de maintien au chaud de haute qualité. Présentation élégante de produits. Éclairage. 4 étagères - Largeur 665 mm Avantages du produit. Température de chaque plateau réglable individuellement. Module de commande moderne et escamotable. Un langage des formes classique et rectiligne pour une présentation optimale des aliments. Merchandiser actif sur le plan commercial, spécialement conçu pour la vente à emporter dans les supermarchés, les magasins de proximité et les stations-service. Vente autonome de produits alimentaires chauds et fraîchement grillés directement au point de vente Qualité. Fabriqué en Allemagne. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure. Construction compacte et robuste. Contrôle automatique du climat. Construction selon les normes HACCP Raccordement. Puissance: 6 kW. Raccordement électrique: 400V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 730 mm x 800 mm x 1.750 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine 2
- Ggm Gastro -
10988.39 EUR
Ggm Gastro - Ubert Vitrine Chauffante - 1050x800mm - 4 étagères Chauffantes
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326415367MPN: vtuw1055
Catégorie: Cuisine
Comptoir de maintien au chaud - par UBERT - Fabriqué en Allemagne GGM Gastro - Comptoir de maintien au chaud de haute qualité. Présentation élégante de produits. Éclairage. 4 tablettes - largeur 989mm Avantages du produit. Température de chaque plateau réglable individuellement. Module de commande moderne et escamotable. Un langage des formes classique et rectiligne pour une présentation optimale des aliments. Merchandiser actif sur le plan commercial, spécialement conçu pour la vente à emporter dans les supermarchés, les magasins de proximité et les stations-service. Vente autonome de produits alimentaires chauds et fraîchement grillés directement au point de vente Qualité. Fabriqué en Allemagne. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure. Construction compacte et robuste. Contrôle automatique du climat. Construction selon les normes HACCP Raccordement. Puissance: 9 kW. Raccordement électrique: 400V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.055 mm x 800 mm x 1.750 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine 3
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14779.19 EUR
Ggm Gastro - Ubert Vitrine Chauffante - 1430x800mm - 4 étagères Chauffantes
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326415374MPN: vtuw1430
Catégorie: Cuisine
Comptoir de maintien au chaud - par UBERT - Fabriqué en Allemagne GGM Gastro - Comptoir de maintien au chaud de haute qualité. Présentation élégante de produits. Éclairage. 4 tablettes - largeur 2x 665mm Avantages du produit. Température de chaque plateau réglable individuellement. Module de commande moderne et escamotable. Un langage des formes classique et rectiligne pour une présentation optimale des aliments. Merchandiser actif sur le plan commercial, spécialement conçu pour la vente à emporter dans les supermarchés, les magasins de proximité et les stations-service. Vente autonome de produits alimentaires chauds et fraîchement grillés directement au point de vente Qualité. Fabriqué en Allemagne. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure. Construction compacte et robuste. Contrôle automatique du climat. Construction selon les normes HACCP Raccordement. Puissance: 12 kW. Raccordement électrique: 400V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.430 mm x 800 mm x 1.750 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine 4
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5729.99 EUR
Ggm Gastro - Ubert Râpe à Frire - 66 Kw - 1 étagère Acier Inoxydable
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326415459MPN: rkbu1300
Catégorie: Cuisine
FROMATEURS À BARRES SPECIAUX - d'UBERT - Made in Germany GGM Gastro - Puissance de chauffage super élevée, spécialement pour les râpés. Chauffage sur toute la surface avec un brûleur spécial. Bac en acier inoxydable - Robuste et extra-profond. Approche du gaz par des buses spéciales. Allumage Piezo. L'énergie de chauffage obtenue est réfléchie vers la poêle par un système de rayonnement à lamelles. Les ailettes du radiateur permettent d'absorber la température. Pour le fonctionnement au gaz propane uniquement. Parfaitement adapté à l'usage professionnel Qualité. Corps en Acier inoxydable de haute qualité. Armatures testées DIN-DVGW Raccordement. NWB : 66 kW Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.300 mm x 600 mm x 370 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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18227.99 EUR
Ggm Gastro - Ubert Grill Mural à Flammes - 30kw - Avec 6 Brochettes Pour Jusqu'à 30 Poulets
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326415275MPN: fwgu274
Catégorie: Cuisine
Feu et flamme - Le mur de flammes d'UBERT - Made in Germany GGM Gastro - Un design unique - à l'allure nostalgique. 6 brochettes pour jusqu'à 30 poulets. Rotation des brochettes par entraînement à chaîne. 2 brochettes par étage de gril chauffé Qualité. Fabriqué en Allemagne. De série en émail réfractaire bleu amiral. Eléments de commande en laiton pour une ambiance haut de gamme. Excellente réflexion de la chaleur grâce à la paroi arrière du radiateur avec des ailettes de radiateur moulées. Fonctionnel - L'espacement des broches, facilement ajustable, permet de cuire également de grands morceaux de viande sur le gril. Sans perte d'énergie et à une distance proche du feu, des pièces de grillades plus petites, comme des cailles et des poussins, peuvent également être grillées. Raccordement. NWB 30,00 kW, 230V, 30 Watt Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.120 mm x 675 mm x 2.030 mm Contenu de la livraison. Brochettes pour barbecue et fourche longue incluses de série Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine 6
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21371.99 EUR
Ggm Gastro - Ubert Grill Mural à Flammes - 45kw - Avec 6 Brochettes Pour Jusqu'à 48 Poulets
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326415305MPN: fwgu352
Catégorie: Cuisine
Feu et flamme - Le mur de flammes d'UBERT - Made in Germany GGM Gastro - Un design unique - à l'allure nostalgique. 6 brochettes pour jusqu'à 48 poulets. Rotation des brochettes par entraînement à chaîne. 2 brochettes par étage de gril chauffé Qualité. Fabriqué en Allemagne. De série en émail réfractaire bleu amiral. Eléments de commande en laiton pour une ambiance haut de gamme. Excellente réflexion de la chaleur grâce à la paroi arrière du radiateur avec des ailettes de radiateur moulées. Fonctionnel - L'espacement des broches, facilement ajustable, permet de cuire également de grands morceaux de viande sur le gril. Sans perte d'énergie et à une distance proche du feu, des pièces de grillades plus petites, comme des cailles et des poussins, peuvent également être grillées. La moitié gauche et la moitié droite du brûleur sont réglables séparément Raccordement. NWB 45,00 kW, 230V, 30 Watt Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.450 mm x 675 mm x 2.030 mm Contenu de la livraison. Brochettes pour barbecue et fourche longue incluses de série Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine 7
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4520.39 EUR
Ggm Gastro - Ubert Râpe à Pain - 55 Kw - 1 Plateau Acier Inoxydable
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326415442MPN: rkbu100
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
FROMATEURS À BARRES SPECIAUX - d'UBERT - Made in Germany GGM Gastro - Puissance de chauffage super élevée, spécialement pour les râpés. Chauffage sur toute la surface avec un brûleur spécial. Bac en acier inoxydable - Robuste et extra-profond. Support en tôle grillagée pour les galettes de râpage terminées. Support pour galettes à râper déplaçable. Approche du gaz par des buses spéciales. Allumage Piezo. L'énergie de chauffage obtenue est réfléchie vers la poêle par un système de rayonnement à lamelles. Les ailettes du radiateur permettent d'absorber la température. Pour le fonctionnement au gaz propane uniquement. Parfaitement adapté à l'usage professionnel Qualité. Fabriqué en Allemagne. Armatures testées DIN-DVGW. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure Raccordement. NWB 55 kW Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.000 mm x 600 mm x 370 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Outils et accessoires de cuisine 8
- Ggm Gastro -
15793.19 EUR
Ggm Gastro - Ubert Grill Mural à Flammes - 20kw - Avec 4 Broches Pour Jusqu'à 20 Poulets
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326415268MPN: fwgu204
Catégorie: Cuisine
Feu et flamme - Le mur de flammes d'UBERT - Made in Germany GGM Gastro - Un design unique - à l'allure nostalgique. 4 brochettes pour jusqu'à 20 poulets. Rotation des brochettes par entraînement à chaîne. 2 brochettes par étage de gril chauffé Qualité. Fabriqué en Allemagne. De série en émail réfractaire bleu amiral. Eléments de commande en laiton pour une ambiance haut de gamme. Excellente réflexion de la chaleur grâce à la paroi arrière du radiateur avec des ailettes de radiateur moulées. Fonctionnel - L'espacement des broches, facilement ajustable, permet de cuire également de grands morceaux de viande sur le gril. Sans perte d'énergie et à une distance proche du feu, des pièces de grillades plus petites, comme des cailles et des poussins, peuvent également être grillées. Raccordement. NWB 20,00 kW, 230V, 30 Watt Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.120 mm x 675 mm x 1.515 mm Contenu de la livraison. Brochettes pour barbecue et fourche longue incluses de série Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine 9
- Ggm Gastro -
23870.39 EUR
Ggm Gastro - Ubert Grill Mural à Flammes - 60kw - Avec 6 Broches Pour Jusqu'à 66 Poulets
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326415336MPN: fwgu433
Catégorie: Cuisine
Feu et flamme - Le mur de flammes d'UBERT - Made in Germany GGM Gastro - Un design unique - à l'allure nostalgique. 6 brochettes pour jusqu'à 66 poulets. Rotation des brochettes par entraînement à chaîne. 2 brochettes par étage de gril chauffé Qualité. Fabriqué en Allemagne. De série en émail réfractaire bleu amiral. Eléments de commande en laiton pour une ambiance haut de gamme. Excellente réflexion de la chaleur grâce à la paroi arrière du radiateur avec des ailettes de radiateur moulées. Fonctionnel - L'espacement des broches, facilement ajustable, permet de cuire également de grands morceaux de viande sur le gril. Sans perte d'énergie et à une distance proche du feu, des pièces de grillades plus petites, comme des cailles et des poussins, peuvent également être grillées. La moitié gauche et la moitié droite du brûleur sont réglables séparément Raccordement. NWB 60,00 kW, 230V, 30 Watt Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.780 mm x 675 mm x 2.030 mm Contenu de la livraison. Brochettes pour barbecue et fourche longue incluses de série Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine 10
- Ggm Gastro -
20146.79 EUR
Ggm Gastro - Ubert Grill Mural à Flammes - 40kw - Avec 4 Broches Pour Jusqu'à 44 Poulets
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326415329MPN: fwgu328
Catégorie: Cuisine
Feu et flamme - Le mur de flammes d'UBERT - Made in Germany GGM Gastro - Un design unique - à l'allure nostalgique. 4 brochettes pour jusqu'à 44 poulets. Rotation des brochettes par entraînement à chaîne. 2 brochettes par étage de gril chauffé Qualité. Fabriqué en Allemagne. De série en émail réfractaire bleu amiral. Eléments de commande en laiton pour une ambiance haut de gamme. Excellente réflexion de la chaleur grâce à la paroi arrière du radiateur avec des ailettes de radiateur moulées. Fonctionnel - L'espacement des broches, facilement ajustable, permet de cuire également de grands morceaux de viande sur le gril. Sans perte d'énergie et à une distance proche du feu, des pièces de grillades plus petites, comme des cailles et des poussins, peuvent également être grillées. La moitié gauche et la moitié droite du brûleur sont réglables séparément Raccordement. NWB 40,00 kW, 230V, 30 Watt Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.780 mm x 675 mm x 1.515 mm Contenu de la livraison. Brochettes pour barbecue et fourche longue incluses de série Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine 11
- Ggm Gastro -
20762.39 EUR
Ggm Gastro - Ubert Grill Mural à Flammes - 40kw - Avec 8 Brochettes Pour Jusqu'à 40 Poulets
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326415282MPN: fwgu363
Catégorie: Cuisine
Feu et flamme - Le mur de flammes d'UBERT - Made in Germany GGM Gastro - Un design unique - à l'allure nostalgique. 8 brochettes pour jusqu'à 40 poulets. Rotation des brochettes par entraînement à chaîne. 2 brochettes par étage de gril chauffé Qualité. Fabriqué en Allemagne. De série en émail réfractaire bleu amiral. Eléments de commande en laiton pour une ambiance haut de gamme. Excellente réflexion de la chaleur grâce à la paroi arrière du radiateur avec des ailettes de radiateur moulées. Fonctionnel - L'espacement des broches, facilement ajustable, permet de cuire également de grands morceaux de viande sur le gril. Sans perte d'énergie et à une distance proche du feu, des pièces de grillades plus petites, comme des cailles et des poussins, peuvent également être grillées. Raccordement. NWB 40,00 kW, 230V, 30 Watt Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.120 mm x 675 mm x 2.545 mm Contenu de la livraison. Brochettes pour barbecue et fourche longue incluses de série Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine 12
- Ggm Gastro -
6298.79 EUR
Ggm Gastro - Ubert Friteuse à Poisson - 23,75 Kw - 1 Tablette & 2 Récipients
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326415473MPN: ffoumrl
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Fours de poissons spéciaux - par UBERT - Made in Germany GGM Gastro - Fabrication parfaite. Manipulation facile. Fentes d'aération pour un échange d'air thermique. Conduit d'évacuation des fumées à l'arrière et chauffage au propane (installation facile en tout lieu). Bac en acier inoxydable - Robuste et extra-profond. La grande cuve de friture permet de traiter un grand nombre de morceaux de poisson cuit en une seule opération. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Inclus bac à pâte et à panure intégré - Côté de commande au choix à droite ou à gauche Qualité. Fabriqué en Allemagne. Utilisation de la chaleur des gaz d'échappement pour le chauffage supplémentaire des ailettes de chauffage du radiateur. Cuve de friture en acier de 3 mm d'épaisseur. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure Raccordement. Pour le fonctionnement au gaz propane uniquement. NWB 23,75 kW Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.300 mm x 650 mm x 370 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Outils et accessoires de cuisine 13
- Ggm Gastro -
2974.79 EUR
Ggm Gastro - Ubert Gril Mobile En Vitrocéramique Ceran® - 5,8 Kw - Avec évacuation Des Graisses
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326415398MPN: acgu
Catégorie: Cuisine
Promotion CERAN® Grill - SUPER PLAT ET ECONOMIQUE EN ESPACE - de UBERT - Made in Germany GGM Gastro - Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Dimensions compactes. Temps de chauffage et de refroidissement rapides. Travail à température précise grâce au chauffage direct par régulateur d'énergie. Préparation sans graisse de la viande, du poisson, des snacks, des fingerfoods et de nombreux autres plats à la perfection Qualité. Plaque de gril en vitrocéramique CERAN. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure Raccordement. Puissance : 5,80 kW. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures (LxPxH) : 500 mm x 580 mm x 100 mm Contenu de la livraison. L'appareil est livré sans prise/câble. Pieds à vis réglables en hauteur Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine