Ggm Gastro | Des Offres Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326422556
MPN: fwfc350
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

GGM Gastro - Hachoir à viande. Idéal pour une utilisation commerciale. Conception de haute qualité pour les charges lourdes. Capacité : max. 350 - 400 kg/ h. Conception du verrouillage magnétique. Fonction de marche avant et arrière avec interrupteur électromagnétique en option. Peu encombrant Qualité. Corps en Acier inoxydable de haute qualité. Construction en acier inoxydable entièrement soudée Raccordement. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz. Puissance : 800 Watt Dimensions. Dimensions extérieures (LxPxH) : 497 mm x 436 mm x 387 mm Contenu de la livraison. 1x Disque perforé 4,50 mm. 1x Disque perforé 10 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326456131
MPN: 1026047
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Compact et polyvalent - un original japonais. Fabriqué au Japon. Toutes les lames sont conçues à leur manière avec un motif damassé unique et typique des couteaux japonais, qui s'étend sans interruption jusqu'au manche. Le manche ergonomique à trois rivets avec des coques en micarta noble complète les couteaux TANREI sur le plan optique et haptique. Fabriqués à Seki, au Japon, tous les outils de coupe de la série sont des originaux, des produits de l'artisanat traditionnel, aiguisés à la main par de véritables maîtres du métier. Fabriqué à partir de 101 couches d'acier de première qualité. Chaque couteau d'office TANREI a son propre motif de lame GGM Gastro - Longueur de lame: 230 mm. Un long développement et beaucoup de passion donnent une nouvelle dimension aux couteaux japonais chez ZWILLING ! La série de couteaux TANREI perpétue ce qui a fait ses preuves : l'artisanat japonais combiné à l'art de l'ingénierie allemande. Optimal pour trancher et couper proprement la viande crue, rôtie et cuite Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326258094
MPN: brf157d2et
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Comptoir à bière. 1 bassin Droite. 2 porte(s). 1 surface(s) d'égouttage. Interrupteur principal. Régulation numérique. Thermostat digital. Angles arrondis. Cellules à coins arrondis. Offre suffisamment de place pour un 50 l fût de bière par porte. Fonction de dégivrage automatique. Réfrigérant: R290. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Simplicité d'utilisation Qualité. Rails télescopiques en acier au nickel-chrome Raccordement. Puissance : 180 Watt. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures l x P x H: 1.550 mm x 700 mm x 960 mm Contenu de la livraison. Les grilles de support ne sont pas incluses dans la livraison. Égouttoir complet avec grilles perforées amovibles. Cavité découpée dans le plan de travail pour l'égouttoir Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326258612
MPN: blf207dsg12gt
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Comptoir à bière. 2 bassin Liens. 1 porte(s) vitrée(s). Tiroir(s) en verre : 2. 1 surface(s) d'égouttage. Interrupteur principal. Régulation numérique. Thermostat digital. Angles arrondis. Cellules à coins arrondis. Offre suffisamment de place pour un 50 l fût de bière par porte. Fonction de dégivrage automatique. Réfrigérant: R290. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Simplicité d'utilisation Qualité. Rails télescopiques en acier au nickel-chrome Raccordement. Puissance : 180 Watt. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures l x P x H: 1.950 mm x 700 mm x 960 mm Contenu de la livraison. Les grilles de support ne sont pas incluses dans la livraison. Égouttoir complet avec grilles perforées amovibles. Cavité découpée dans le plan de travail pour l'égouttoir Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326248323
MPN: ebmb473b
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Bain-marie fabriqué en Europe. Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Version: appareil électrique. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Combinable avec d'autres produits de la gamme : "Paolo 700". Version: Article à table. Avec robinet de vidange. Température réglable. Lumières de contrôle d’opération. Facile à utiliser Qualité. Corps et éléments internes en inox AISI 304 de haute qualité. Élément chauffant en acier Incoloy. Cuve intérieure entièrement en acier inoxydable. Moulé d'une seule pièce. Épaisseur de la plaque supérieure 20/10. Satinée en Scotch-Brite Cuve. Dimensions du bassin : GN GN 1/1. Hauteur maximale des bacs GN 150 mm. Coins arrondis pour un facteur d'hygiène élevé et un nettoyage facile. Moulé d'une seule pièce. Avec robinet de vidange Raccordement. Puissance : 1,20 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 730 mm x 290 mm Contenu de la livraison. L'appareil est livré sans prise/câble. Bacs GN n'est pas compris dans la livraison. Pieds à vis réglables en hauteur Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes. Certifié IMQ, IMQ-GS et RoHS. Certifié IPX5
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326258117
MPN: brf157d2se12
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Comptoir à bière. 1 bassin Droite. 4 tiroirs. 1 surface(s) d'égouttage. Interrupteur principal. Régulation numérique. Thermostat digital. Angles arrondis. Cellules à coins arrondis. Fonction de dégivrage automatique. Réfrigérant: R290. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Simplicité d'utilisation Qualité. Rails télescopiques en acier au nickel-chrome Raccordement. Puissance : 180 Watt. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures l x P x H: 1.550 mm x 700 mm x 960 mm Contenu de la livraison. Égouttoir complet avec grilles perforées amovibles. Cavité découpée dans le plan de travail pour l'égouttoir Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326071594
MPN: bla1572sba2535
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. 1 bassin Liens. 4 Tiroirs (réfrigérés). 2 Surfaces d'égouttage. Angles arrondis. Tiroirs à mécanisme silencieux. Interrupteur Marche/Arrêt. Fonction de dégivrage automatique. Thermostat digital. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Facile à utiliser. Nettoyage facile Qualité. En matériau de haute qualité Acier inoxydable. Isolation efficace injectée sous haute pression. Isolation polyuréthane sans CFC. Rails télescopiques en acier au nickel-chrome. Joints magnétiques. Cavité découpée dans le plan de travail pour l'égouttoir Réfrigération. Réfrigération par air pulsé. Température : de 2 °C à 8 °C Raccordement. Puissance : 400 Watt. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.550 mm x 700 mm x 920 mm Contenu de la livraison. Égouttoir complet avec grilles perforées amovibles. Robinet NON inclus dans la livraison Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326071563
MPN: bla1572eta
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. 1 bassin Liens. Avec 2 portes - Acier inoxydable. 2 Surfaces d'égouttage. Angles arrondis. Interrupteur Marche/Arrêt. Fonction de dégivrage automatique. Thermostat digital. Caisse à bière. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Facile à utiliser. Nettoyage facile Qualité. En matériau de haute qualité Acier inoxydable. Isolation efficace injectée sous haute pression. Isolation polyuréthane sans CFC. Cavité découpée dans le plan de travail pour l'égouttoir. Cellules à coins arrondis. Renfort de fond pour KEG-EURO ou fûts DIN 50 L Réfrigération. Réfrigération par air pulsé. Température : de 2 °C à 8 °C Raccordement. Puissance : 400 Watt. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.550 mm x 700 mm x 920 mm Contenu de la livraison. Égouttoir complet avec grilles perforées amovibles. Étagères intermédiaires NON incluses dans la livraison. Robinet NON inclus dans la livraison Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326324140
MPN: zbf127dndkgj542
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - 2 portes. Avec vitrine réfrigérée intégrée / pour 9 x GN 1/6 bacs. Avec comptoir en verre carré. Température: de -2 °C à +8 °C. Thermostat numérique. Fonction de dégivrage automatique. Réfrigérant: R 290. Stabilité élevée. Compact et peu encombrant. Respectueux de l'environnement. Grande résistance et durée de vie élevée. Solution idéale pour une utilisation professionnelle Qualité. Entièrement fabriqué en acier inoxydable. 50 mm isolation haut de gamme. Joints magnétiques démontables Grill de contact. Température : 50 °C ~ 300 °C. Régulation numérique. Plaques de grill rainurés en haut et en bas. Thermostat réglable. Fonction minuterie. Diffusion rapide et efficace de la chaleur Raccordement:. Puissance: 0,38 + 3,6 kW. Raccordement électrique: 230 Volt / 1 L / 50 Hz Dimensions . Dimensions extérieures L x P x H : 1210 x 700 x 1330 mm Contenu de la livraison. 4 grilles (réglables en hauteur). Grill de contact. Les récipients ne sont pas compris dans la livraison ! Directives. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire. Conforme aux normes CE (certificat TÜV international). Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. REMARQUE. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste. IMPORTANT: Enlevez d' abord les vis de transport ! Les vis de transport endommagent l' appareil si elles ne sont pas retirées.
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326328285
MPN: mfodm2g
Catégorie: Cuisine

NOTE:. L'article n'est pas disponible actuellement pour l'achat dans ce magasin. Si vous avez des questions sur la série de cuisines mobiles GGM, ainsi que sur les prix de vente actuels, veuillez nous contacter sur [email protected] Restaurant mobile par GGM Gastro. Sujet: Kebab GGM Gastro - Remorque de vente & Snack en jaune. Équipement de base comme Kebab Mobile Caractéristiques spéciales intérieures et extérieures. Boîtier compact en fibre de verre. Isolation en laine de roche 20-60 mm. Habillage intérieure en inox de haute qualité. Armoire à fusibles 15 KW. Éclairage intérieur LED. Réservoir d'eau fraîche de 70 litres. Réservoir d'eaux usées de 70 litres. Avec système de pompe intégré. Deux volets de service - avant et droit. Porte d'accès arrière avec porte en deux parties Équipement de base Kebab Mobile. Armoire de travail en inox pour gril à kebab / L1850 x P800 x H850 mm. Armoire de rangement extérieure - Inox - Jaune / L1000 x P510 x H810 mm. Panneau publicitaire pour mini camion restaurant - Jaune / L2400 x P410 x H500 mm. Réservoir d'eau fraîche - 70 litres / L650 x P350 x H320 mm. Réservoir d'eaux usées - 70 litres / L650 x P310 x H340 mm. Evier avec 1 cuve - Largeur 0,40 m / L400 x P600 x H850 mm. Table réfrigérée Largeur 1,5 m - avec portes 2 - moteur à droite / L1500 x P600 x H850 mm. (Température -4 jusqu'à +4 C° ). Armoire de travail avec 2 portes - largeur 0,80 m / L800 x P600 x H850 mm. Hotte murale - largeur 1,20 m / L1200 x P320 x H970 mm. Meuble bas largeur 1.2 m - avec tiroirs 3 / L1200 x P600 x H510 mm. Le collage sert d'exemple et n'est pas compris dans la livraison Vous voulez plus d'individualité ? Il suffit de contacter notre département des projets à l'adresse [email protected] et de nous laisser vous conseiller personnellement de manière approfondie. Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire. Note : La série de cuisines mobiles GGM Gastro est uniquement à récupérer par vous même
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326073604
MPN: bra1572sba2535
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. 1 bassin Droite. 4 Tiroirs (réfrigérés). 2 Surfaces d'égouttage. Angles arrondis. Tiroirs à mécanisme silencieux. Interrupteur Marche/Arrêt. Fonction de dégivrage automatique. Thermostat digital. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Facile à utiliser. Nettoyage facile Qualité. En matériau de haute qualité Acier inoxydable. Isolation efficace injectée sous haute pression. Isolation polyuréthane sans CFC. Rails télescopiques en acier au nickel-chrome. Joints magnétiques. Cavité découpée dans le plan de travail pour l'égouttoir Réfrigération. Réfrigération par air pulsé. Température : de 2 °C à 8 °C Raccordement. Puissance : 400 Watt. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.550 mm x 700 mm x 920 mm Contenu de la livraison. Égouttoir complet avec grilles perforées amovibles. Robinet NON inclus dans la livraison Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326461401
MPN: 1002009
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le couteau - transforme la cuisine en passion. Fabriqué au Japon. La lame CRYODUR® trempée à la glace en acier inoxydable multicouche est particulièrement tranchante et offre une flexibilité idéale. Noyau de la lame en acier en poudre MicroCarbide MC63, noyé dans 100 couches d'acier - pour une dureté d'environ 63 Rockwell et une tenue de coupe maximale. La lame, tirée des deux côtés et dotée d'une détente Honbazuke ultra-tranchante, garantit un tranchant énorme. Chaque lame est affûtée à la main à un angle ultra-tranchant de 9,5° à 12°. Poignée en bouleau Masur en forme de "D" traditionnel pour un équilibre, un contrôle optimal et une coupe sans fatigue. L'embout élégant complète le design de la poignée. Ce couteau a été fabriqué à Seki, le centre japonais de fabrication de sabres et de couteaux. Il allie la beauté et le tranchant japonais. GGM Gastro - Longueur de lame: 200 mm. Le MIYABI 5000 MCD : Les couteaux de cette série allient la beauté et la précision des couteaux japonais : un damas floral unique complété par des poignées en bouleau de Masur. Au Japon, le gyutoh est traditionnellement utilisé pour la viande, mais il est tout aussi efficace pour couper les légumes et le poisson. Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326265825
MPN: geh5
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Avantages du produit. Coupe et râpe précises des légumes et d'une grande variété de fruits en quelques secondes. Moteur puissant avec une puissance impressionnante de 0,55 kW. Deux tiroirs parfaitement adaptés aux légumes allongés et aux tailles standard. Matériaux faciles à nettoyer, comme l'acier inoxydable et l'aluminium, pour un entretien facile. Stabilité et sécurité du coupe-légumes grâce à quatre pieds en caoutchouc qui assurent une sécurité supplémentaire GGM Gastro - Coupe-légumes. Possibilités d'utilisation multiples. Coupe efficace de champignons, oignons, concombres, carottes, choux, autres légumes et fromages. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Facilite la préparation des légumes dans la cuisine. Coupe efficace de différents types de légumes. Economise du temps et des efforts. Inclus 5 disques à trancher/râper. Deux tiroirs pratiques - pour les légumes allongés et les tailles standard. Design peu encombrant. Qualité supérieure. Des pieds en caoutchouc assurent stabilité et sécurité. Fonctionnement silencieux. Uniquement pour l'utilisation de disques à découper et à râper Qualité. Boîtier en aluminium poli et anodisé Raccordement. Puissance : 0,55 kW Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 246 mm x 614 mm x 506 mm Contenu de la livraison. 1 x disque à découper 2 mm (2 lames). 1 x disque à découper 4 mm (2 lames). 1 x disque de friction 3 mm. 1 x Disque de friction 4 mm. 1 x Disque à râper 7 mm. 1 x disque d'éjection Remarque. Le coupage de fromage est uniquement possible dans un état surgelé. Veuillez noter que les accessoires sont à l'extérieur du polystyrène. Directives. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326325840
MPN: fgpdgeu
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

GGM Gastro - Moule pour Frites avec couvercle. Convient pour: SEPUMFGE-OK#KSEPGE3 & SEPUMFGE-OK#KSEPGE4. Inclus le tampon de pression et le joint d'étanchéité. En acier inox de qualité supérieure. Trés stable. Dimension : L 225 x P 80 x H 100 mm Convient pour. Fabrication du dessert glacé allemand « glace de Spaghetti» Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326258162
MPN: blf157d2se12
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Comptoir à bière. 1 bassin Liens. 4 tiroirs. 1 surface(s) d'égouttage. Interrupteur principal. Régulation numérique. Thermostat digital. Angles arrondis. Cellules à coins arrondis. Fonction de dégivrage automatique. Réfrigérant: R290. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Simplicité d'utilisation Qualité. Rails télescopiques en acier au nickel-chrome Raccordement. Puissance : 180 Watt. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures l x P x H: 1.550 mm x 700 mm x 960 mm Contenu de la livraison. Égouttoir complet avec grilles perforées amovibles. Cavité découpée dans le plan de travail pour l'égouttoir Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326258629
MPN: blf207d2sg12
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Comptoir à bière. 2 bassin Liens. 4 tiroir(s) en verre. 1 surface(s) d'égouttage. Interrupteur principal. Régulation numérique. Thermostat digital. Angles arrondis. Cellules à coins arrondis. Fonction de dégivrage automatique. Réfrigérant: R290. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Simplicité d'utilisation Qualité. Rails télescopiques en acier au nickel-chrome Raccordement. Puissance : 180 Watt. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures l x P x H: 1.950 mm x 700 mm x 960 mm Contenu de la livraison. Égouttoir complet avec grilles perforées amovibles. Cavité découpée dans le plan de travail pour l'égouttoir Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326071716
MPN: bla2072sba2535
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. 2 bassin Liens. 4 Tiroirs (réfrigérés). 2 Surfaces d'égouttage. Angles arrondis. Interrupteur Marche/Arrêt. Fonction de dégivrage automatique. Thermostat digital. Caisse à bière. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Facile à utiliser. Nettoyage facile Qualité. En matériau de haute qualité Acier inoxydable. Isolation efficace injectée sous haute pression. Isolation polyuréthane sans CFC. Cavité découpée dans le plan de travail pour l'égouttoir. Cellules à coins arrondis. Renfort de fond pour KEG-EURO ou fûts DIN 50 L Réfrigération. Réfrigération par air pulsé. Température : de 2 °C à 8 °C Raccordement. Puissance : 500 Watt. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.950 mm x 700 mm x 920 mm Contenu de la livraison. Égouttoir complet avec grilles perforées amovibles. Étagères intermédiaires NON incluses dans la livraison. Robinet NON inclus dans la livraison Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326258766
MPN: blf257d3sg12
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Comptoir à bière. 2 bassin Liens. 6 tiroir(s) en verre. 1 surface(s) d'égouttage. Interrupteur principal. Régulation numérique. Thermostat digital. Angles arrondis. Cellules à coins arrondis. Fonction de dégivrage automatique. Réfrigérant: R290. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Simplicité d'utilisation Qualité. Rails télescopiques en acier au nickel-chrome Raccordement. Puissance : 460 Watt. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures l x P x H: 2.500 mm x 700 mm x 960 mm Contenu de la livraison. Égouttoir complet avec grilles perforées amovibles. Cavité découpée dans le plan de travail pour l'égouttoir Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326461425
MPN: 1002013
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le couteau - transforme la cuisine en passion. Fabriqué au Japon. La lame CRYODUR® trempée à la glace en acier inoxydable multicouche est particulièrement tranchante et offre une flexibilité idéale. Noyau de la lame en acier en poudre MicroCarbide MC63, noyé dans 100 couches d'acier - pour une dureté d'environ 63 Rockwell et une tenue de coupe maximale. La lame, tirée des deux côtés et dotée d'une détente Honbazuke ultra-tranchante, garantit un tranchant énorme. Chaque lame est affûtée à la main à un angle ultra-tranchant de 9,5° à 12°. Poignée en bouleau Masur en forme de "D" traditionnel pour un équilibre, un contrôle optimal et une coupe sans fatigue. L'embout élégant complète le design de la poignée. Ce couteau a été fabriqué à Seki, le centre japonais de fabrication de sabres et de couteaux. Il allie la beauté et le tranchant japonais. GGM Gastro - Longueur de lame: 180 mm. Le MIYABI 5000 MCD : Les couteaux de cette série allient la beauté et la précision des couteaux japonais : un damas floral unique complété par des poignées en bouleau de Masur. Santoku est un mot japonais qui signifie "trois vertus". Le nom fait référence aux trois types d'aliments pour lesquels le Santoku est particulièrement adapté : Le poisson, la viande et les légumes. Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326258285
MPN: blf207dse12se13
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Comptoir à bière. 2 bassin Liens. 5 tiroir(s). 1 surface(s) d'égouttage. Interrupteur principal. Régulation numérique. Thermostat digital. Angles arrondis. Cellules à coins arrondis. Fonction de dégivrage automatique. Réfrigérant: R290. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Simplicité d'utilisation Qualité. Rails télescopiques en acier au nickel-chrome Raccordement. Puissance : 180 Watt. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures l x P x H: 1.950 mm x 700 mm x 960 mm Contenu de la livraison. Égouttoir complet avec grilles perforées amovibles. Cavité découpée dans le plan de travail pour l'égouttoir Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326071679
MPN: bla2072eta
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. 2 bassin Liens. Avec 2 portes - Acier inoxydable. 2 Surfaces d'égouttage. Angles arrondis. Interrupteur Marche/Arrêt. Fonction de dégivrage automatique. Thermostat digital. Caisse à bière. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Facile à utiliser. Nettoyage facile Qualité. En matériau de haute qualité Acier inoxydable. Isolation efficace injectée sous haute pression. Isolation polyuréthane sans CFC. Cavité découpée dans le plan de travail pour l'égouttoir. Cellules à coins arrondis. Renfort de fond pour KEG-EURO ou fûts DIN 50 L Réfrigération. Réfrigération par air pulsé. Température : de 2 °C à 8 °C Raccordement. Puissance : 500 Watt. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.950 mm x 700 mm x 920 mm Contenu de la livraison. Égouttoir complet avec grilles perforées amovibles. Étagères intermédiaires NON incluses dans la livraison. Robinet NON inclus dans la livraison Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326073680
MPN: bra2072eta
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. 2 bassin Droite. Avec 2 portes - Acier inoxydable. 2 Surfaces d'égouttage. Angles arrondis. Interrupteur Marche/Arrêt. Fonction de dégivrage automatique. Thermostat digital. Caisse à bière. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Facile à utiliser. Nettoyage facile Qualité. En matériau de haute qualité Acier inoxydable. Isolation efficace injectée sous haute pression. Isolation polyuréthane sans CFC. Cavité découpée dans le plan de travail pour l'égouttoir. Cellules à coins arrondis. Renfort de fond pour KEG-EURO ou fûts DIN 50 L Réfrigération. Réfrigération par air pulsé. Température : de 2 °C à 8 °C Raccordement. Puissance : 500 Watt. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.950 mm x 700 mm x 920 mm Contenu de la livraison. Égouttoir complet avec grilles perforées amovibles. Étagères intermédiaires NON incluses dans la livraison. Robinet NON inclus dans la livraison Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326258759
MPN: blf257d2sg12gt
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Comptoir à bière. 2 bassin Liens. 1 porte(s) vitrée(s). 4 tiroir(s) en verre. 1 surface(s) d'égouttage. Interrupteur principal. Régulation numérique. Thermostat digital. Angles arrondis. Cellules à coins arrondis. Offre suffisamment de place pour un 50 l fût de bière par porte. Fonction de dégivrage automatique. Réfrigérant: R290. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Simplicité d'utilisation Qualité. Rails télescopiques en acier au nickel-chrome Raccordement. Puissance : 460 Watt. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures l x P x H: 2.500 mm x 700 mm x 960 mm Contenu de la livraison. Les grilles de support ne sont pas incluses dans la livraison. Égouttoir complet avec grilles perforées amovibles. Cavité découpée dans le plan de travail pour l'égouttoir Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326258643
MPN: blf207dsg13sg12
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Comptoir à bière. 2 bassin Liens. 5 tiroir(s) en verre. 1 surface(s) d'égouttage. Interrupteur principal. Régulation numérique. Thermostat digital. Angles arrondis. Cellules à coins arrondis. Fonction de dégivrage automatique. Réfrigérant: R290. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Simplicité d'utilisation Qualité. Rails télescopiques en acier au nickel-chrome Raccordement. Puissance : 180 Watt. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures l x P x H: 1.950 mm x 700 mm x 960 mm Contenu de la livraison. Égouttoir complet avec grilles perforées amovibles. Cavité découpée dans le plan de travail pour l'égouttoir Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326258377
MPN: blf257d3et
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Comptoir à bière. 2 bassin Liens. 3 porte(s). 1 surface(s) d'égouttage. Interrupteur principal. Régulation numérique. Thermostat digital. Angles arrondis. Cellules à coins arrondis. Offre suffisamment de place pour un 50 l fût de bière par porte. Fonction de dégivrage automatique. Réfrigérant: R290. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Simplicité d'utilisation Qualité. Rails télescopiques en acier au nickel-chrome Raccordement. Puissance : 460 Watt. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures l x P x H: 2.500 mm x 700 mm x 960 mm Contenu de la livraison. Les grilles de support ne sont pas incluses dans la livraison. Égouttoir complet avec grilles perforées amovibles. Cavité découpée dans le plan de travail pour l'égouttoir Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326219071
MPN: wdr206
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Modèle PREMIUM. Avec passe-plat. Construction soudée. Angles arrondis. Température réglable. Capacité de charge très élevée. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur. Plancher intermédiaire et fond de base. Nettoyage facile Qualité. Corps et portes en acier inoxydable de haute qualité AISI 304. Épaisseur de l'acier inoxydable : 0,90 mm Surface de travail. Surface de travail sans rebord. 47 mm planche de travail. Surface de travail renforcée au MDF Omega. Plan de travail & portes en acier inoxydable (double paroi). Capacité de charge jusqu'à 500 kg Soubassement. Unité soufflante pour chauffage de l'air avec réglage de température. Plage de température : 30 °C jusqu'à 80 °C. Avec 4 porte(s) coulissante(s). Passe-plat par l'avant & l'arrière Raccordement. Puissance : 2,40 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Contenu de la livraison. Fond intermédiaire Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 2.000 mm x 600 mm x 850 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326073895
MPN: bra2573sba2535
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Comptoir à bière. 2 bassin Droite. 6 tiroir(s). 3 Surfaces d'égouttage. Angles arrondis. Interrupteur Marche/Arrêt. Fonction de dégivrage automatique. Thermostat digital. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Facile à utiliser. Nettoyage facile Qualité. En matériau de haute qualité Acier inoxydable. Cavité découpée dans le plan de travail pour l'égouttoir. Renfort de fond pour KEG-EURO ou fûts DIN 50 L Réfrigération. Réfrigération par air pulsé. Température : de 2 °C à 8 °C. Isolation polyuréthane sans CFC. Isolation efficace injectée sous haute pression Raccordement. Puissance : 500 Watt. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 2.500 mm x 700 mm x 920 mm Contenu de la livraison. Égouttoir complet avec grilles perforées amovibles. Étagères intermédiaires NON incluses dans la livraison. Robinet NON inclus dans la livraison Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326336105
MPN: wssa126
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Modèle PREMIUM. Construction soudée. Angles arrondis. Température réglable. Capacité de charge très élevée. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur. Plancher intermédiaire et fond de base. Nettoyage facile Qualité. Corps et portes en acier inoxydable de haute qualité AISI 304. Épaisseur de l'acier inoxydable : 0,90 mm Surface de travail. Surface de travail sans rebord. 47 mm planche de travail. Surface de travail renforcée au MDF Omega. Plan de travail & portes en acier inoxydable (double paroi). Capacité de charge jusqu'à 500 kg Soubassement. Unité soufflante pour chauffage de l'air avec réglage de température. Plage de température : 30 °C jusqu'à 80 °C. Avec portes coulissantes Raccordement. Puissance : 2,40 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Contenu de la livraison. Un plancher intermédiaire Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.200 mm x 600 mm x 850 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326325796
MPN: fgsdgeu
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

GGM Gastro - Moule à forme spaghetti avec couvercle. Convient pour: SEPUMFGE-OK#KSEPGE3 & SEPUMFGE-OK#KSEPGE4. Inclus le tampon de pression et le joint d'étanchéité. En acier inox de qualité supérieure. Trés stable. Dimension : L 225 x P 80 x H 100 mm Convient pour. Fabrication du dessert glacé allemand « glace de Spaghetti» Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326258513
MPN: blf157dsg12gt
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Comptoir à bière. 1 bassin Liens. 1 porte(s) vitrée(s). 2 tiroir(s) en verre. 1 surface(s) d'égouttage. Interrupteur principal. Régulation numérique. Thermostat digital. Angles arrondis. Cellules à coins arrondis. Offre suffisamment de place pour un 50 l fût de bière par porte. Fonction de dégivrage automatique. Réfrigérant: R290. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Simplicité d'utilisation Qualité. Rails télescopiques en acier au nickel-chrome Raccordement. Puissance : 180 Watt. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures l x P x H: 1.550 mm x 700 mm x 960 mm Contenu de la livraison. Les grilles de support ne sont pas incluses dans la livraison. Égouttoir complet avec grilles perforées amovibles. Cavité découpée dans le plan de travail pour l'égouttoir Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326296584
MPN: gby21150set6
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

GGM Gastro - 2/1 récipients GN. Kit 6 de pièces. Maintenance facile. Facile à nettoyer Qualité. Solide et résistant aux rayures. Acier inoxydable de haute qualité Dimensions . Dimensions extérieures L x P x H : 650 x 530 x 150 mm Directives. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326333098
MPN: scmmnp
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

GGM Gastro - Qualité supérieure. Convient pour couper en gros morceaux les légumes et les fruits. Épaisseur de coupe : 2,50 cm x 2,50 cm. Surface de coupe : 17,50 cm x 17,50 cm. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Possibilité de travailler efficacement. Nettoyage facile Application. Salades comme l'iceberg ou le radicchio. Variétés de choux telles que le chou blanc, le chou rouge et le chou vert. Légumes. Salade de fruits Qualité. En acier inoxydable de haute qualité Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 508 mm x 381 mm x 610 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Brand: Gin & Jonnie Gastro
EAN: 8718444160083