Fructital | Des Offres Optiques

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Pâte aromatisante TGT Spécial Noisette (1 Kg)Préparation de confiserie en pâte goût noisetteLa ligne Pocket comprend des pâtes aromatisantes avec lesquelles vous pouvez élargir la gamme de goûts, en garantissant toujours fraîcheur et qualité.Caractéristiques:Ligne : PocketGoût : NoisetteIngrédients : Noisettes torréfiées "Tonda Gentile Trilobata".Aspect : CrémeuxDosage indicatif : 80-100 g/Kg de mélange.Mode d'emploi : Prendre le produit avec des ustensiles propres et secs et ajouter au mélange.Sans gluten - Végétalien - Sans sucre ajoutéInformations nutritionnelles pour 100 g de produitValeur énergétique : 667 Kcal - 2752 KJLipides : 61 g - dont saturés : 4,2 gGlucides : 12 g - dont sucres 4,1 gProtéines : 13gSel : 0 gConditionnement : 1KgPour une excellente glace utilisez nos machines:Cube 750Cube 1500Télé
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Base de glace au yaourt (1 kg)Cette préparation permet de réaliser de la crème glacée avec 65% de yaourt.Ligne OrigineLa ligne Origine comprend des mélanges de base innovants, spécialement conçus pour la production de la crème glacée qui se caractérisent par l'utilisation d'un pourcentage élevé de l'ingrédient caractérisant. Caractéristiques:Ligne : OrigineGoût : YoghourtIngrédients : sucre, dextrose, lait écrémé en poudre, yaourt maigre en poudre, protéines de lait, sirop de glucose déshydraté, émulsifiants : E472a, E472b, acidifiants : E330, E270, maltodextrines, stabilisants : E415, E412, E407, farine de riz, arômes.Aspect : PoudreDosage recommandé : 1 kg de produit dans 2,6 kg L de yaourt entier et ajouter 0,4 kg de crème.Mode d'emploi : Laisser reposer le mélange pendant 10-15 minutes
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Base de crème glacée BiancaVega (1,5 kg)Cette préparation permet de réaliser des glaces à la crème sans dérivés animaux.La ligne Vega & Stevia permet de produire une glace artisanale sans lait ni dérivés tout en contrôlant l'apport calorique.Caractéristiques:Ligne : Vega & SteviaGoût : CrèmeIngrédients : sucre, graisse végétale (noix de coco), dextrose, fibre végétale, maltodextrine, sirop de glucose déshydraté, farine de riz, émulsifiants : E472b, E477, stabilisants : E410, E412, sel, farine de soja, arôme.Aspect : PoudreDosage indicatif : 1,5 kg de produit dans 2,5 L d'eau chaude (75°C).Mode d'emploi : Laisser reposer le mélange pendant 10-15 minutes et fouetter.Sans gluten - VégétalienInformations nutritionnelles pour 100 g de produitValeur énergétique : 450 Kcal - 1816 KJMati&egra
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Base pour crème glacée Bollicine (1,05 kg)Cette préparation permet de produire une glace alcoolisée sans dérivés animaux, avec des édulcorants.La gamme Bollicine donne une texture crémeuse et maintient la structure dans le temps.Caractéristiques:Ligne: BollicineGoût: pour les crèmes glacées à l'alcoolIngrédients : Ingrédients : Sucre. Édulcorants : fibres végétales, maltodextrine, graisse végétale (palme), sirop de glucose hydraté, farine de soja. Emulsifiants : E472a, E472b, E477. Stabilisants : E415, E412, E407, farine de riz. Acidifiant : E330.Aspect: PoudreDosage: 250 g/KgMode d'emploi: Laisser reposer le mélange pendant 10 à 15 minutes et le fouetter.Sans gluten - VeganInformations nutritionnelles pour 100 g de produitValeur énergétique : 361 kcal - 1528 KJ Graisses : 2,1 g - dont saturées : 1,9 gG
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Base pour crème glacée au chocolat noir (1.5 Kg)Ce mélange permet de produire une glace au goût de chocolat noir sans dérivés d'origine animale.Ligne Sempre ProntiLa ligne Sempre Pronti comprend des mélanges pour crème glacée auxquels il suffit d'ajouter de l'eau ou du lait. Les préparations ne nécessitent pas de pasteurisation ni de maturation. Caractéristiques:Ligne : Sempre ProntiGoût : Chocolat noirIngrédients : chocolat noir [pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant : E322 (soja), arôme naturel de vanille], sucre, dextrose, poudre de cacao, fructose, poudre de cacao allégée, fibres végétales, graisse végétale (noix de coco), sirop de glucose déshydraté, maltodextrine, farine de riz, émulsifiants : E471, E472b, E477, stabilisants : E401, E410, E412, E407, E466, farine de soja, sel, ar&
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Pâte Arôme Extra Pure Pistache (1 Kg)Préparation pâtissière au goût de pistacheLa ligne Pocket comprend des pâtes aromatisantes avec lesquelles vous pouvez élargir la gamme de goûts, en garantissant toujours fraîcheur et qualité.Caractéristiques:Ligne : PocketGoût : PistacheIngrédients : Pistaches grillées, sel, colorant : E141.Aspect : CrémeuxDosage indicatif : 80-100 g/Kg de mélange.Mode d'emploi : Prendre le produit avec des ustensiles propres et secs et ajouter au mélange.Sans gluten - Végétalien - Sans sucre ajoutéInformations nutritionnelles pour 100 g de produitValeur énergétique : 643 Kcal - 2662 KJLipides : 56 g - dont saturés : 9 gGlucides : 16 g - dont sucres 10,5 gProtéines : 17gSel : 1,7 gConditionnement : 1KgPour une excellente glace, utilisez nos machines :Cube 750Cube 1500Télécharger le livre
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Base de crème glacée Fiordilatte (1,25 kg)Cette préparation permet de réaliser des glaces au goût Fiordilatte.Ligne Sempre ProntiLa ligne Sempre Pronti comprend des préparations pour crèmes glacées auxquelles il suffit d'ajouter de l'eau ou du lait. Les préparations ne nécessitent ni de pasteurisation ni de maturation.Caractéristiques:Ligne : Sempre ProntiGoût : FiordilatteIngrédients : sucre, lait écrémé en poudre, protéines de lait, dextrose, graisse végétale (palme), fibres végétales, maltodextrine, sirop de glucose déshydraté, émulsifiant : E472a, stabilisants : E401, E410, E407, arôme.Aspect : PoudreDosage indicatif : Dissoudre 1,25 kg de produit dans 2,6/2,8 L de lait.Mode d'emploi : Laisser reposer le mélange pendant 10-15 minutes et fouetter.Sans glutenInformations nutritionnelles pour 100 g de produit
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Base de crème glacée au citron de Sicile (1,25 kg)Cette préparation permet de réaliser des glaces au citron et à la sicilienne sans dérivés d'origine animale.Ligne Sempre ProntiLa ligne Sempre Pronti comprend des préparations pour crèmes glacées auxquelles il suffit d'ajouter de l'eau ou du lait. Les préparations ne nécessitent pas de pasteurisation ni de maturation. Caractéristiques:Ligne : Sempre ProntiGoût : Citron de SicileIngrédients : sucre, dextrose, graisse végétale (noix de coco), acidifiant : E330, maltodextrine, jus de citron concentré et déshydraté, émulsifiant : E471, stabilisants : E405, E410, E412, E466, arôme naturel.Aspect : PoudreDosage indicatif : Dissoudre 1,25 kg de produit dans 2,4/2,6 L d'eau.Mode d'emploi : Laisser reposer le mélange pendant 10-15 minutes et fouetter.Sans gluten - Végéta
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Base de crème glacée à la fraise (1,25 kg)Cette préparation permet de réaliser des glaces à la fraise sans dérivés d'origine animale.Ligne Sempre ProntiLa ligne Sempre Pronti comprend des préparations pour crèmes glacées auxquelles il suffit d'ajouter de l'eau ou du lait. Les préparations ne nécessitent pas de pasteurisation ni de maturation. Caractéristiques:Ligne : Sempre ProntiGoût : FraiseIngrédients : sucre, dextrose, sirop de glucose déshydraté, jus de fraise concentré et déshydraté, graisse végétale (palme), maltodextrines, fructose, graines de fraises séchées, acidifiant : E330, farine de riz, farine de soja, émulsifiants : E472a, E472b, E477, stabilisants : E415, E412, E407, arômes, colorants : E163, E160a.Aspect : PoudreDosage indicatif : Dissoudre 1,25 kg de produit dans 2,4/2,6 L d'eau
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Base de crème glacée à la mangue (1,25 kg)Cette préparation permet de réaliser la crème glacée à la mangue sans dérivés animaux.Ligne Sempre ProntiLa ligne Sempre Pronti comprend des préparations pour crèmes glacées auxquelles il suffit d'ajouter de l'eau ou du lait. Les préparations ne nécessitent pas de pasteurisation ni de maturation. Caractéristiques:Ligne : Sempre ProntiGoût : MangueIngrédients : sucre, dextrose, sirop de glucose déshydraté, graisse végétale (palme), maltodextrines, jus de mangue concentré et déshydraté, fibres végétales, fructose, farine de riz, acidifiant : E330, émulsifiants : E472a, E472b, E477, stabilisants : E415, E412, E407, farine de soja, arômes, colorants : E160a, E100.Aspect : PoudreDosage indicatif : Dissoudre 1,25 kg de produit dans 2,4/2,6 L d'eau.
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Pâte aromatisante Vanille Blanche de Madagascar (1,1 Kg)Préparation pour confiserie saveur vanilleLa ligne Pocket comprend des pâtes aromatisantes avec lesquelles vous pouvez élargir la gamme de goûts, en garantissant toujours fraîcheur et qualité. Caractéristiques:Ligne : PocketSaveur : Caramel au beurre saléIngrédients : sirop de glucose, arômes, graines de vanille.Aspect : CrémeuxDosage indicatif : 25-35 g/Kg de mélange.Mode d'emploi : Prendre le produit avec des ustensiles propres et secs et ajouter au mélange.Sans gluten - VégétalienInformations nutritionnelles pour 100 g de produitValeur énergétique : 292 Kcal - 1241 KJMatières grasses : 0 g - dont saturées : 0 gGlucides : 73 g - dont sucres 73 gProtéines : 0 gSel : 0 gConditionnement : 1,1KgPour une excellente glace, utilisez nos machines :Cube 750Cube 1500Télécharger le
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Pâte aromatisante Caffè Plus (1,1 Kg)Préparation de confiserie aromatisée au caféLa ligne Pocket comprend des pâtes aromatisantes avec lesquelles vous pouvez élargir la gamme de goûts, en garantissant toujours fraîcheur et qualité. Caractéristiques:Ligne : PocketGoût : CaféIngrédients : Sucre, sirop de glucose, eau, café soluble, stabilisant : E407, arômes, colorant: E150a, sel, conservateur : E202.Aspect : CrémeuxDosage indicatif : 40-60 g/Kg de mélange.Mode d'emploi : Prendre le produit avec des ustensiles propres et secs et ajouter au mélange.Sans gluten - VégétalienInformations nutritionnelles pour 100 g de produitValeur énergétique : 277 Kcal - 1177 KJMatières grasses : 0 g - dont saturées : 0 gGlucides : 67 g - dont sucres 66 gProtéines : 0,55 gSel : 0,21 gConditionnement : 1,1KgPou
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