La taurine, ou acide 2-aminoéthanesulfonique, est un acide aminé conditionnellement essentiel qui est présent naturellement dans le corps humain et que l'on trouve sous forme libre principalement dans les tissus et le système nerveux. Le mot taurine est dérivé du mot latin taurus, qui signifie taureau ou bœuf, et est étroitement lié à sa découverte par les scientifiques allemands Friederich Tiedemann et Leopold Gmelin en 1827, lorsqu'ils l'ont isolée à partir de la bile de bœuf.
Dans l'alimentation, la taurine se trouve dans la viande et les fruits de mer, mais très peu dans les aliments végétaux. La taurine est aussi souvent l'ingrédient principal des boissons énergisantes populaires, souvent en combinaison avec la caféine et d'autres ingrédients stimulants.
Les gélules de taurine de Zein Pharma sont fabriquées à partir de cellulose végétale et sont donc entièrement végétaliennes. La dose journalière recommandée est de 1 gélule, ce qui signifie qu'un paquet vous permettra de tenir jusqu'à 4 mois en cas d'utilisation régulière.
Le produit est un complément alimentaire.