Croquants Amande 200 G - En Direct De Les Amandes Et Olives Du Mont Bouquet (gard)
Brand: Les Amandes Et Olives Du Mont Bouquet
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Catégorie: Aliments et épicerie
Avec le café, le thé, pour goûter ou pour une petite faim, le croquant aux amandes est sans conteste un grand classique ! Redécouvrez ce gâteau sec d'excellence fabriqué avec nos amandes entières. Nous cultivons nos amandes 100% françaises sur 24 hectares, en Agriculture Raisonnée. Aucun désherbage chimique n’est pratiqué sur les cultures : ce sont les moutons qui paissent parmi les vergers pour désherber et les engrais qui nourrissent notre sol sont organiques. Quatre traitements maximum par an sont apportés, mais jamais avant la récolte. Notre objectif ? Aider nos arbres à se protéger de leurs prédateurs quand ils sont vulnérables, à savoir avant et après la floraison, début mai lorsque les amandes sont toutes petites et en croissance, et à la chute des feuilles, à l’automne, après récolte. Nos vergers ne sont pas irrigués, ce qui génère un plus faible rendement, mais favorise la concentration des arômes dans le fruit, au goût incomparable ! Les deux variétés cultivées, la Ferrastar et la Ferragnès, sont récoltées puis séchées sur place, et ne sont pas traitées après la récolte. Nous possédons notre propre laboratoire de transformation, pour la confection de nos produits transformés à base d’amandes. Offre entreprise spéciale snack
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