Sur L Autre Rive De | Des Offres Aliments Et épicerie

Brand: La Ferme Du Mas Laborie
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Catégorie: Aliments et épicerie

Notre saucisson cuit à l’ail est une recette élaborée par nos bouchers avec de l’ail bien sûr, des morceaux de porc hachés, du sel, du poivre et des épices de notre sélection. Ne vous étonnez pas de la couleur grise du produit car nous n'utilisons aucun produit végétal ou autre pour remplacer le sel nitrité.       Nos porcs sont nés et élevés dans notre ferme en Périgord vert avec toute notre attention sur leur bien être et leur santé ; nous n'utilisons aucun traitement antibiotique systématique de la naissance à l'abattage. Nos porcs en vente directe sont engraissés sur des copeaux de châtaigner avec de la paille et sont issus principalement de croisement Duroc pour une meilleure qualité de viande. Nos porcs ont 6 mois d'âge minimum et font de 150 à 180 kg de poids à l'abattage pour une meilleure qualité de viande notamment sur le persillé et la couleur. Toute notre charcuterie est faite traditionnellement avec des morceaux nobles et par nous même dans notre laboratoire agréé CE.
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La Ferme Du Mas Laborie in Aliments et épicerie

Brand: L’oliveraie Du Coudon
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Catégorie: Aliments et épicerie

TAPENADE NOIRE 90gr Le tartinable indétrônable de l'apéritif. Notre tapenade noire est faite d'olives noires mixées grossièrement avec des câpres, de la crème d'anchois, de l'huile d'olive et... rien d'autre ! Un pur moment de bonheur à partager sur des toasts à l'apéritif, dans un feuilleté, ou à incorporer à une salade composée. Conserver au frais après ouverture 
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L’oliveraie Du Coudon in Aliments et épicerie

Brand: L'auvergnat
MPN: b0127ad3a0cd0caf3392963d7665995438c4991e
Catégorie: Aliments et épicerie

Fromage Saint Nectaire AOP d'Auvergne produit sur notre ferme au coeur des volcans d'Auvergne. Peut se consommer sur un plateau de Fromages ou fondu en raclette ou encore à l'apéritif. Son goût franc et doux va satisfaire les papilles du plus grand nombre. A la pièce. Le poids peut varier d'une pièce à l'autre entre 1,5kg et 1,8kg
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L'auvergnat in Aliments et épicerie

Brand: L'auvergnat
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Catégorie: Aliments et épicerie

Demi Saint Nectaire AOP d'Auvergne produit sur notre ferme au coeur des volcans d'Auvergne. Peut se consommer sur un plateau de Fromages ou fondu en raclette ou encore à l'apéritif. Son goût franc et doux va satisfaire les papilles du plus grand nombre. Le poids peut varier d'une pièce à l'autre entre 750 et 900g
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L'auvergnat in Aliments et épicerie

Brand: L'auvergnat
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Catégorie: Aliments et épicerie

Quart de Saint Nectaire AOP d'Auvergne produit sur notre ferme au coeur des volcans d'Auvergne. Peut se consommer sur un plateau de Fromages ou fondu en raclette ou encore à l'apéritif. Son goût franc et doux va satisfaire les papilles du plus grand nombre. Le poids peut varier d'une pièce à l'autre entre 375g et 450g.
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L'auvergnat in Aliments et épicerie

Brand: L'atelier V*
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Catégorie: Aliments et épicerie

Coup de chaud sur l’apéro ! C’est au cœur des îles grecques, que crackers, légumes et petits pains pita sont conviés pour faire trempette. Caressées par la chaleur du poivron grillé d’un côté, bercées par les vagues de fraîcheur de la menthe de l’autre, les papilles vont adorer ce Ktipiti végétal gorgé du soleil méditerranéen. Un véritable crèmeuuuh en bouche pas « pot de vache » du tout, puisque ce mezzé est cuisiné à partir de haricots blancs français et de noix de cajou issues du commerce équitable. Une raison supplémentaire pour y plonger la cuillère la tête la première ! Nous pré-trempons nos graines de légumineuses avant leur cuisson pour faciliter l’absorption des vitamines et minéraux. Nous utilisons un procédé de conservation par Hautes Pressions, respectueux du goût, des vitamines et des minéraux et garantissant l’usage de vrais ingrédients, simples et naturels, sans colorants ni conservateurs, exactement comme dans votre propre cuisine... Nos Mezze se plient à toutes les envies gourmandes : à l'apéritif en toast ou sauce à dipper, en tartinable dans un wrap ou un sandwich, en accompagnement de vos salades et même à chaud dans vos préparations ... Avec notre collection créative très ''pot en couleurs'' impossible de ne pas ''cracker'' ! Convient aux végétariens et végétaliens.
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L'atelier V* in Aliments et épicerie

Brand: Les Amandes Et Olives Du Mont Bouquet
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Catégorie: Aliments et épicerie

Poudre d'amandes entières 100% pure fruit de l'amandier. Les amandes les plus parfumées a utiliser dans toutes vos pâtisseries ou autres recettes. Nous cultivons nos amandes 100% françaises sur 24 hectares, en Agriculture Raisonnée. Aucun désherbage chimique n’est pratiqué sur les cultures : ce sont les moutons qui paissent parmi les vergers pour désherber et les engrais qui nourrissent notre sol sont organiques. Quatre traitements maximum par an sont apportés, mais jamais avant la récolte. Notre objectif ? Aider nos arbres à se protéger de leurs prédateurs quand ils sont vulnérables, à savoir avant et après la floraison, début mai lorsque les amandes sont toutes petites et en croissance, et à la chute des feuilles, à l’automne, après récolte. Nos vergers ne sont pas irrigués, ce qui génère un plus faible rendement, mais favorise la concentration des arômes dans le fruit, au goût incomparable ! Les deux variétés cultivées, la Ferrastar et la Ferragnès, sont récoltées puis séchées sur place, et ne sont pas traitées après la récolte. Nous possédons notre propre laboratoire de transformation, pour la confection de nos produits transformés à base d’amandes.
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Les Amandes Et Olives Du Mont Bouquet in Aliments et épicerie

Brand: Adal Terra
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Catégorie: Aliments et épicerie

Une farine, née de l'élixir de notre huile éponyme, qui envoûtera vos créations, sucrées ou salées, d'une saveur noisette enchanteresse. En harmonie avec d'autres farines, elle révèle ses mystères. "Nos farines sont moulues fraichement sur moulin Astiré. Un moulin qui permet d’obtenir la meilleure qualité de farine, le plus efficacement possible. Avec un taux d’extraction de 80% minimum en un seul passage, la farine n’est ni chauffée ni oxydée. On obtient ainsi efficacement une farine d'une finesse  nutritive exceptionnelle, véritable reflet de nos blés ou céréales. 
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Adal Terra in Aliments et épicerie

Brand: Le Pigeon Barrois
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Catégorie: Aliments et épicerie

Ce chutney d'oignon est parfait sur un foie gras, un pigeon ou tout autre viande rouge notamment et il sera également idéal sur des toasts pour l'apéritif. Préparé avec les oignons cultivés sur la ferme sans aucun traitement, aucun conservateur ou colorant n'a été ajouté. Il se conservera 1 mois environ au réfrigérateur après ouverture.
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Le Pigeon Barrois in Aliments et épicerie

Brand: Piments Et Moutardes Du Périgord
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le piment rouge est réputé pour avoir le goût le plus doux, à la limite du sucré. Les autres couleurs se situent entre ces deux extrêmes. Notre piment se situe à 4, sur l’échelle de Scoville, il va donc relevé vos plats en leur donnant de la chaleur.
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Piments Et Moutardes Du Périgord in Aliments et épicerie

Brand: Les Amandes Et Olives Du Mont Bouquet
MPN: fadefcc7f024cb136a0d8245bb8dd65b7a1cec27
Catégorie: Aliments et épicerie

Poudre d'amandes entières 100% pure fruit de l'amandier. Les amandes les plus parfumées a utiliser dans toutes vos pâtisseries ou autres recettes. Nous cultivons nos amandes 100% françaises sur 24 hectares, en Agriculture Raisonnée. Aucun désherbage chimique n’est pratiqué sur les cultures : ce sont les moutons qui paissent parmi les vergers pour désherber et les engrais qui nourrissent notre sol sont organiques. Quatre traitements maximum par an sont apportés, mais jamais avant la récolte. Notre objectif ? Aider nos arbres à se protéger de leurs prédateurs quand ils sont vulnérables, à savoir avant et après la floraison, début mai lorsque les amandes sont toutes petites et en croissance, et à la chute des feuilles, à l’automne, après récolte. Nos vergers ne sont pas irrigués, ce qui génère un plus faible rendement, mais favorise la concentration des arômes dans le fruit, au goût incomparable ! Les deux variétés cultivées, la Ferrastar et la Ferragnès, sont récoltées puis séchées sur place, et ne sont pas traitées après la récolte. Nous possédons notre propre laboratoire de transformation, pour la confection de nos produits transformés à base d’amandes.
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Les Amandes Et Olives Du Mont Bouquet in Aliments et épicerie

Brand: Moulins De Versailles
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Catégorie: Aliments et épicerie

Cette préparation vous permettra de faire un pain de mie ou des baguettes viennoises. En ajoutant 10% à 20% de cette préparation dans n'importe laquelle de nos autres préparations pour pain maison, donnez un côté moelleux à votre pain. La date limite de consommation est sur le dessous de l'emballage et sera au moins supérieure à 2 mois après réception.
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Moulins De Versailles in Aliments et épicerie

Brand: Famille Rochefort
MPN: 52e650259dca8031fd4b9c048e62e0c825296fa0
Catégorie: Aliments et épicerie

Le sarrasin, fréquemment appelé ''blé noir'', rentre bien sûr dans la composition des crêpes bretonnes, mais il peut servir également à fabriquer des biscuits. Produit issu de l’agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-09. Découvrez nos autres farines, notamment notre spécialité : le petit épeautre ! La Famille Rochefort, bio depuis plus de 20 ans : Térèse et Jacques, les grands-parents agriculteurs, Isabelle et Yves, les parents meuniers, et leurs 3 petits garçons, et une myriade de cousins qui gravitent autour... Agriculteurs de génération en génération, nous cultivons 75 hectares à Patay dans le Loiret (45). En achetant nos produits, vous rémunérez une famille mais aussi des travailleurs handicapés qui mettent en sacs puis en cartons cette farine. Sachets kraft 100% biodégradables zéro plastique. Moulue sur meule de pierre type Astrié. C'est la même meule et la même technique que les moulins de nos ancêtres ; on a juste remplacé le vent ou l'eau par la fée électricité (ça permet au meunier de dormir...). Parole d'agriculteur meunier bio : ''Je passe ma vie dans mon moulin à écouter (les meules), sentir (la farine) et ressentir (l'humidité et la chaleur de l'air ambiant). J'adore ce que je fais !''
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Famille Rochefort in Aliments et épicerie

Brand: Moulins De Versailles
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Catégorie: Aliments et épicerie

Cette préparation vous permettra de faire un pain de mie ou des baguettes viennoises. En ajoutant 10% à 20% de cette préparation dans n'importe laquelle de nos autres préparations pour pain maison, donnez un côté moelleux à votre pain. La date limite de consommation est sur le dessous de l'emballage et sera au moins supérieure à 2 mois après réception.
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Moulins De Versailles in Aliments et épicerie

Brand: Adal Terra
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Catégorie: Aliments et épicerie

Une farine, née de l'élixir de notre huile éponyme, qui envoûtera vos créations, sucrées ou salées, d'une saveur noisette enchanteresse. En harmonie avec d'autres farines, elle révèle ses mystères. "Nos farines sont moulues fraichement sur moulin Astiré. Un moulin qui permet d’obtenir la meilleure qualité de farine, le plus efficacement possible. Avec un taux d’extraction de 80% minimum en un seul passage, la farine n’est ni chauffée ni oxydée. On obtient ainsi efficacement une farine d'une finesse  nutritive exceptionnelle, véritable reflet de nos blés ou céréales. 
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Adal Terra in Aliments et épicerie

Brand: Famille Rochefort
MPN: 71fcfabd35c33b073787703f6726c3359e22f69b
Catégorie: Aliments et épicerie

Le sarrasin, fréquemment appelé ''blé noir'', rentre bien sûr dans la composition des crêpes bretonnes, mais il peut servir également à fabriquer des biscuits. Produit issu de l’agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-09. Découvrez nos autres farines, notamment notre spécialité : le petit épeautre, qui est idéal pour des crêpes sucrées savoureuses et légères !  La Famille Rochefort, bio depuis plus de 20 ans : Térèse et Jacques, les grands-parents agriculteurs, Isabelle et Yves, les parents meuniers, et leurs 3 petits garçons, et une myriade de cousins qui gravitent autour... Agriculteurs de génération en génération, nous cultivons 75 hectares à Patay dans le Loiret (45). En achetant nos produits, vous rémunérez une famille mais aussi des travailleurs handicapés qui mettent en sacs puis en cartons cette farine. Sachets kraft 100% biodégradables zéro plastique. Moulue sur meule de pierre type Astrié. C'est la même meule et la même technique que les moulins de nos ancêtres ; on a juste remplacé le vent ou l'eau par la fée électricité (ça permet au meunier de dormir...). Parole d'agriculteur meunier bio : ''Je passe ma vie dans mon moulin à écouter (les meules), sentir (la farine) et ressentir (l'humidité et la chaleur de l'air ambiant). J'adore ce que je fais !''
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Famille Rochefort in Aliments et épicerie

Brand: So Chips
MPN: 5132b878289df0cd699795774858e1d2b0cacd91
Catégorie: Aliments et épicerie

Craquez pour la SOCraquez pour la SO CHiPS aux 3 Poivres et baies 100% naturelle à l'heure de l'apéritif, d'un en-cas sur le pouce ou autre ! Fabrication ARTISANALE et pommes de terre LOCALES de Picardie EPAISSE et cuite au CHAUDRON selon notre SAVOIR-FAIRE pour un croquant extra et un goût AUTHENTIQUE de pommes de terre, à dipper ou déguster seule Recette100% naturelle et sur-mesure qui met en lumière les poivres de toutes ses couleurs, et les délicieuses baies qui apportent ce petit quelque chose que les autres n'ont pas ! SO CHiPS : une marque familiale sincère et transparente, créée par les co-touts depuis toujours Julie et Stéphane, et voilà ! SANS gluten • SANS additif • SANS arôme artificiel • SANS exhausteur de goût CHiPS aux 3 Poivres et baies 100% naturelle à l'heure de l'apéritif, d'un en-cas sur le pouce ou autre ! Fabrication ARTISANALE et pommes de terre LOCALES de Picardie EPAISSE et cuite au CHAUDRON selon notre SAVOIR-FAIRE pour un croquant extra et un goût AUTHENTIQUE de pommes de terre, à dipper ou déguster seule
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So Chips in Aliments et épicerie

Brand: Ferme De La Paumerais
MPN: af1080cec3b46bf940ca081c32c83f170daad626
Catégorie: Aliments et épicerie

MERGUEZ DE LA FERME - 1 Kg, la traditionnelle des barbecues, l'incontournable..... ! Réalisée entièrement par la Ferme de la Paumerais, elle est très légèrement relevée. C'est une valeur sure pour réussir vos repas entre amis.... Pensez à nos autres produits vendus sur la Ferme : saucisses au curry, chipolatas natures ou aux herbes, brochettes de canard, ribs marinés, côtes de porc marinées, ..... Sans conservateur, ni colorant .....  
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Ferme De La Paumerais in Aliments et épicerie

Brand: Famille Rochefort
MPN: 385fdbd9d4060c8e5dd638aec72c7ac919a17302
Catégorie: Aliments et épicerie

Le sarrasin, fréquemment appelé ''blé noir'', rentre bien sûr dans la composition des crêpes bretonnes, mais il peut servir également à fabriquer des biscuits. Produit issu de l’agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-09. Découvrez nos autres farines, notamment notre spécialité : le petit épeautre ! La Famille Rochefort, bio depuis plus de 20 ans : Térèse et Jacques, les grands-parents agriculteurs, Isabelle et Yves, les parents meuniers, et leurs 3 petits garçons, et une myriade de cousins qui gravitent autour... Agriculteurs de génération en génération, nous cultivons 75 hectares à Patay dans le Loiret (45). En achetant nos produits, vous rémunérez une famille mais aussi des travailleurs handicapés qui mettent en sacs puis en cartons cette farine. Sachets kraft 100% biodégradables zéro plastique. Moulue sur meule de pierre type Astrié. C'est la même meule et la même technique que les moulins de nos ancêtres ; on a juste remplacé le vent ou l'eau par la fée électricité (ça permet au meunier de dormir...). Parole d'agriculteur meunier bio : ''Je passe ma vie dans mon moulin à écouter (les meules), sentir (la farine) et ressentir (l'humidité et la chaleur de l'air ambiant). J'adore ce que je fais !''
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Famille Rochefort in Aliments et épicerie

Brand: So Chips
MPN: 562af5552ac59a6ae2aadea74d73cf7febb8382e
Catégorie: Aliments et épicerie

Craquez pour la SO CHiPS Oignons A.O.P 100% naturelle à l'heure de l'apéritif, d'un en-cas sur le pouce ou autre ! • fabrication ARTISANALE et pommes de terre LOCALES de Picardie • EPAISSE et cuite au CHAUDRON selon notre SAVOIR-FAIRE pour un croquant extra • un goût AUTHENTIQUE de pommes de terre magnifiée par la saveur des oignons caramélisés • à dipper ou déguster seule • Saveur 100% naturelle et créée sur-mesure avec des oignons de notre terroir Picard SANS gluten • SANS additif • SANS arôme artificiel • SANS exhausteur de goût SO CHiPS : une marque familiale sincère et transparente, créée par les co-touts depuis toujours Julie et Stéphane, et voilà ;)
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So Chips in Aliments et épicerie

Brand: La Truite Du Mézenc
MPN: 17b069f3eef5e23d2129d389cf2f734010a62f1e
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez notre miel de Sapin ! Le miel de sapin est récolté sur les résineux du plateau du Mézenc (43), un sommet volcanique situé à 1744 m d'altitude. A contrario des autres miels, Ce miel est plutôt issus d'un miellat (source sucrée déposée sur l'arbre par les insectes suceur de sève) et non du nectar que butinent les abeilles sur les fleurs en général. Coté santé bien-être, il est riche en auligo-éléments (magnésium, zinc, fer...) c'est pourquoi il est souvent utilisé pour lutter contre les anémies et également un excellent antiseptique pulmonaire. De sa couleur vert sombre, le miel de sapin est doux en bouche, sans amertume et avec une saveur de noisette. Suivant les annés, il peut être récolté de mai à septembre. Riche en fructose il cristalise rarement et s'intègre très bien dans les recettes de marinades notamment avec le canard.
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La Truite Du Mézenc in Aliments et épicerie

Brand: So Chips
MPN: 66c54bdf4e0d2a581f72bc96dc9071f694cedb28
Catégorie: Aliments et épicerie

Craquez pour la SO CHiPS Herbes de Provence 100% naturelle à l'heure de l'apéritif, d'un en-cas sur le pouce ou autre ! • fabrication ARTISANALE et pommes de terre LOCALES de Picardie • EPAISSE et cuite au CHAUDRON selon notre SAVOIR-FAIRE pour un croquant extra • un goût AUTHENTIQUE de pommes de terre • à dipper ou déguster seule • Saveur 100% naturelle et sur-mesure qui met en lumière le romarin et le thym, sans oublier le basilic ! SANS gluten • SANS additif • SANS arôme artificiel • SANS exhausteur de goût SO CHiPS : une marque familiale sincère et transparente, créée par les co-touts depuis toujours Julie et Stéphane, et voilà !
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So Chips in Aliments et épicerie

Brand: So Chips
MPN: 70674eb20ed5cb9d797994ec2aa0b9cf47a6a939
Catégorie: Aliments et épicerie

Craquez pour la SO CHiPS Vinaigre et échalotes 100% naturelle à l'heure de l'apéritif, d'un en-cas sur le pouce ou autre ! • fabrication ARTISANALE et pommes de terre LOCALES de Picardie • EPAISSE et cuite au CHAUDRON selon notre SAVOIR-FAIRE pour un croquant extra • un goût AUTHENTIQUE de pommes de terre • à dipper ou déguster seule • Saveur 100% naturelle et sur-mesure qui met en lumière la rondeur de l'échalote et l'acidité du vinaigre SANS gluten • SANS additif • SANS arôme artificiel • SANS exhausteur de goût SO CHiPS : une marque familiale sincère et transparente, créée par les co-touts depuis toujours Julie et Stéphane, et voilà !
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Brand: So Chips
MPN: cd47b9fd3d34b5a72d32ebb1609abffa6817970e
Catégorie: Aliments et épicerie

Craquez pour la SO CHiPS Parmesan A.O.P à l'heure de l'apéritif, d'un en-cas sur le pouce ou autre ! • fabrication ARTISANALE et pommes de terre LOCALES de Picardie • EPAISSE et cuite au CHAUDRON selon notre SAVOIR-FAIRE pour un croquant extra • un goût AUTHENTIQUE de pommes de terre sublimé par le Parmesan • à dipper ou déguster seule • Recette 100% naturelle : du Parmesan et basta ! SANS gluten • SANS additif • SANS arôme artificiel • SANS exhausteur de goût SO CHiPS : une marque familiale sincère et transparente, créée par les co-touts depuis toujours Julie et Stéphane, et voilà !
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Brand: La Truite Du Mézenc
MPN: 8dcf0dc27946f406911b2805345a22eba9d95167
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez notre miel de Sapin ! Le miel de sapin est récolté sur les résineux du plateau du Mézenc (43), un sommet volcanique situé à 1744 m d'altitude. A contrario des autres miels, Ce miel est plutôt issus d'un miellat (source sucrée déposée sur l'arbre par les insectes suceur de sève) et non du nectar que butinent les abeilles sur les fleurs en général. Coté santé bien-être, il est riche en auligo-éléments (magnésium, zinc, fer...) c'est pourquoi il est souvent utilisé pour lutter contre les anémies et également un excellent antiseptique pulmonaire. De sa couleur vert sombre, le miel de sapin est doux en bouche, sans amertume et avec une saveur de noisette. Suivant les annés, il peut être récolté de mai à septembre. Riche en fructose il cristalise rarement et s'intègre très bien dans les recettes de marinades notamment avec le canard.
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La Truite Du Mézenc in Aliments et épicerie

Brand: So Chips
MPN: dc1091982aa4ad1505ff3b6a6f46515dbb7820c5
Catégorie: Aliments et épicerie

Craquez pour la SO CHiPS Epices du monde (Paprika fumé, cumin, cardamome, poivre voatsipiferifery, coriandre,…) à l'heure de l'apéritif, d'un en-cas sur le pouce ou autre ! • fabrication ARTISANALE et pommes de terre LOCALES de Picardie • EPAISSE et cuite au CHAUDRON selon notre SAVOIR-FAIRE pour un croquant extra • un goût AUTHENTIQUE de pommes de terre • à dipper ou déguster seule • Saveur 100% naturelle et sur-mesure qui met en lumière le paprika et toutes ces épices provenant d'un producteur spécialisé dans chacune d'elles. Absolument premium ! SANS gluten • SANS additif • SANS arôme artificiel • SANS exhausteur de goût SO CHiPS : une marque familiale sincère et transparente, créée par les co-touts depuis toujours Julie et Stéphane, et voilà !
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So Chips in Aliments et épicerie

Brand: Le Goût Du Boeuf
MPN: 8dc255639e112df740133b7b4559735b7bef5d43
Catégorie: Aliments et épicerie

Le Bœuf Aubrac provient d'une coopérative d'éleveurs partenaires à Rodez en Aveyron. Morceau mythique, le T-bone est une découpe qui nous vient tout droit des Etats-Unis. C'est un faux-filet sur os avec une partie du filete l'autre côté. L'os apporte une tenue exemplaire à la pièce et pendant la cuisson il transmet des saveurs uniques à la viande. Un best-seller à essayer sans hésiter. Poids 1 Kg environ. Nous proposons sur notre site des bêtes de pure race Aubrac ou des croisées Aubrac, également appelé fleur d'Occitanie  
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Le Goût Du Boeuf in Aliments et épicerie

Brand: Le Goût Du Boeuf
MPN: 1f324ce9e655d32bc71437886ad684edb27a0749
Catégorie: Aliments et épicerie

Morceau mythique, le T-Bone est une découpe qui nous vient tout droit des États-Unis : c'est un faux-filet sur os avec une partie du filet de l'autre côté. L'os apporte une tenue exemplaire à la pièce et pendant la cuisson il transmet des saveurs uniques à la viande. La découpe est faite dans notre atelier à Montpellier dans l'Hérault. Un best-seller à essayer sans hésiter ! Son poids est d'environ 1 Kg, il peut varier de +/- 5%.
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Le Goût Du Boeuf in Aliments et épicerie

Brand: Marinoë
MPN: d9b3a58eec7cd42cb2b8cda5a2d7949b649e79fb
Catégorie: Aliments et épicerie

Inspirée de recettes traditionnelles d’algues japonaises sur une note savoureuse dite «Umami» apportée par le Kombu Royal. L’huile de sésame, autre ingrédient incontournable de la cuisine asiatique, est également utilisée pour son arôme original et torréfié. Comme nos tartares et tartinables, voici une excellence recette pour découvrir la cuisine des algues !
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Marinoë in Aliments et épicerie

Brand: Maison Lascours
MPN: e92bf032cb0def66cac6bae8df31fbb88e0771f9
Catégorie: Aliments et épicerie

Morceau mythique, le T-Bone est une découpe qui nous vient tout droit des États-Unis. C'est un faux-filet sur os avec une partie du filet de l'autre côté. L'os apporte une tenue exemplaire à la pièce et pendant la cuisson, il transmet des saveurs uniques à la viande. Un best-seller à essayer sans hésiter. Nous faisons confiance à monsieur Planes, éleveur dans le Tarn et Garonne avec qui nous travaillons depuis plusieurs décennies. Nous sélectionnons auprès de lui toujours les mêmes races, afin que nos bouchers travaillent toujours le même type de carcasse, afin d’atteindre une découpe proche de la perfection. Toutes les 3 semaines, Jean, monsieur Lascours père, va sélectionner ses bêtes chez monsieur Planes. La viande que vous recevrez sera de la limousine dans 95% des cas, mais il peut arriver, rarement, qu'il s'agisse de charolaise et d'Aubrac. La limousine est une viande adaptée à la maturation car très grasse. Durant le processus de maturation, cette épaisseur de graisse protège la chair qui peut s’attendrir à souhait.
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Maison Lascours in Aliments et épicerie

Brand: Clairin
MPN: mpnpda6547
Catégorie: Aliments et épicerie

CLAIRIN Sonson 2022 Rhum 51%, HAITI ORIGINE Le clairin Sonson est originaire du village de Cabaret, une commune située dans l’arrondissement d’ Arcahaie au Nord Ouest de Port au Prince. La canne à sucre, de la variété locale Madame Meuze est cultivée sur 25 hectares, mêlant à la fois bananiers et autres arbres fruitiers. Une fois récoltée, la canne est pressée, puis le jus est lentement réduit afin d’obtenir un sirop. Ce dernier est ensuite fermenté de manière spontanée à l’aide de levures naturelles. La distillation est réalisée par Stephan Kalil Saoud, au moyen d’un alambic à repasse chauffé à la flamme nue. Le clairin ainsi obtenu est embouteillé sans réduction. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : frais et herbacé. Herbe coupée, notes de basilic et de citronnelle. Bouche : franche et fruitée. Jus de canne frais, réglisse. Finale : agréable et légèrement relevée. Piment doux et gingembre.
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Clairin in Aliments et épicerie

Brand: Clairin
MPN: mpnpda7419
Catégorie: Aliments et épicerie

CLAIRIN Sonson 2022 Rhum 51%, HAITI ORIGINE Le clairin Sonson est originaire du village de Cabaret, une commune située dans l’arrondissement d’ Arcahaie au Nord Ouest de Port au Prince. La canne à sucre, de la variété locale Madame Meuze est cultivée sur 25 hectares, mêlant à la fois bananiers et autres arbres fruitiers. Une fois récoltée, la canne est pressée, puis le jus est lentement réduit afin d’obtenir un sirop. Ce dernier est ensuite fermenté de manière spontanée à l’aide de levures naturelles. La distillation est réalisée par Stephan Kalil Saoud, au moyen d’un alambic à repasse chauffé à la flamme nue. Le clairin ainsi obtenu est embouteillé sans réduction. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : frais et herbacé. Herbe coupée, notes de basilic et de citronnelle. Bouche : franche et fruitée. Jus de canne frais, réglisse. Finale : agréable et légèrement relevée. Piment doux et gingembre.
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Clairin in Aliments et épicerie