Son Nom Est Bond James | Des Offres Aliments Et épicerie

Brand: Terre Exotique
MPN: mpnpda3712
Catégorie: Aliments et épicerie

Baies du cannelier Le clou de cannelier est issu du Cinnamorum cassia. Originaire de Chine et d’Indonésie, son écorce produit la meilleure cannelle au monde. C’est d’ailleurs de cet usage qu’il tire son nom. ORIGINE De la famille du laurier, cet arbre peut mesurer jusqu’à 13 mètres de hauteur. Très prolifiques, les branches mises à nu par la récolte de cannelle servent de bois de chauffage et les feuilles sont achetées par des bouilleurs de cru. Seules les fleurs de cet arbre restent inutilisées, et donnent naissance aux savoureux clous du cannelier. COMPOSITION Clou de cannelier Traces éventuelles d'allergènes: moutarde, fruits à coque, sésame, céleri. CONSEILS D'UTILISATION Plus doux et aromatique que la cannelle avec un léger piquant, le clou de cannelier offre un large panel d'utilisations. À marier aux plats sucrés, au melon, à la pomme. À ajouter en touche finale ou mijotée dans les fonds de sauce. À ne pas oublier dans les boissons: lassis, thés vert et noir, infusions, punch ou rhums arrangés, vins chauds et sangrias. À associer à des plats orientaux. À ajouter aux gibiers, viandes blanches, volailles, boudin, foie gras.
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Terre Exotique in Aliments et épicerie

Brand: Boucherie Moderne
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Catégorie: Aliments et épicerie

La sauce tomate grand-mère est une sauce traditionnelle préparée avec des tomates mûres, des oignons, de l’ail, des herbes aromatiques. Cette sauce tire son nom de sa préparation lente et soignée, évoquant le savoir-faire transmis de génération en génération. Cette sauce est polyvalente et peut être utilisée de nombreuses façons en cuisine. Elle est délicieuse comme base pour les pâtes, les pizzas, les lasagnes, les moussakas, ou comme accompagnement pour les viandes, les poissons et les légumes grillés. Son goût riche et concentré en fait un incontournable de la cuisine italienne et un favori des familles du monde entier.
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Boucherie Moderne in Aliments et épicerie

Brand: Sarl Kerbriant ( Conserverie )
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le maquereau, de son nom latin Scomber Scombrus, est pêché de novembre à fin mars, en Atlantique nord-est. Nous n’utilisons que du maquereau pêché durant cette période, en tenant compte du fait que plus on approche de mars, plus le taux de matières grasses diminue. Le maquereau est un poisson extrêmement riche en acides gras Oméga 3, excellents pour le bon fonctionnement circulatoire, hormonal et immunitaire. Il possède d’excellentes qualités nutritives, et fournit de la vitamine D, du phosphore, du magnésium, du sélénium, des vitamines B2, B3, B5, B6 et B12, ainsi que de fer. Devant de telles qualités nutritionnelles, il serait dommage de se priver du maquereau ! Nous vous proposons donc plusieurs sortes de filets de maquereaux en bocal, pour varier les plaisirs : filets de maquereaux à l’huile d’olive bio, filets de maquereaux à la bière bretonne, ou encore filets de maquereaux au muscadet. Nous utilisons des produits bio, comme le vinaigre de cidre ou l’huile d’olive et choisissons des producteurs locaux dès que le produit le permet. Les maquereaux sont cuits dès leur arrivée dans notre conserverie, et entrent dans un processus de préparation dès le lendemain (filetage, fumage, emboitage à la main…). Le jour suivant, la préparation se poursuit, parfois à la main, comme le jutage ou pour certaines recettes l’ajout d’ingrédients comme des rondelles de carottes ou de feuilles de laurier. Deux jours après leur arrivée chez nous, les filets de maquereaux sont déjà dans des bocaux étiquetés !
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Sarl Kerbriant ( Conserverie ) in Aliments et épicerie

Brand: Sarl Kerbriant ( Conserverie )
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le maquereau, de son nom latin Scomber Scombrus, est pêché de novembre à fin mars, en Atlantique nord-est. Nous n’utilisons que du maquereau pêché durant cette période, en tenant compte du fait que plus on approche de mars, plus le taux de matières grasses diminue. Le maquereau est un poisson extrêmement riche en acides gras Oméga 3, excellents pour le bon fonctionnement circulatoire, hormonal et immunitaire. Il possède d’excellentes qualités nutritives, et fournit de la vitamine D, du phosphore, du magnésium, du sélénium, des vitamines B2, B3, B5, B6 et B12, ainsi que de fer. Devant de telles qualités nutritionnelles, il serait dommage de se priver du maquereau ! Nous vous proposons donc plusieurs sortes de filets de maquereaux en bocal, pour varier les plaisirs : filets de maquereaux à l’huile d’olive bio, filets de maquereaux à la bière bretonne, ou encore filets de maquereaux au muscadet. Nous utilisons des produits bio, comme le vinaigre de cidre ou l’huile d’olive et choisissons des producteurs locaux dès que le produit le permet. Les maquereaux sont cuits dès leur arrivée dans notre conserverie, et entrent dans un processus de préparation dès le lendemain (filetage, fumage, emboitage à la main…). Le jour suivant, la préparation se poursuit, parfois à la main, comme le jutage ou pour certaines recettes l’ajout d’ingrédients comme des rondelles de carottes ou de feuilles de laurier. Deux jours après leur arrivée chez nous, les filets de maquereaux sont déjà dans des bocaux étiquetés !
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Brand: Graines De Créateurs
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Catégorie: Aliments et épicerie

Meule énergétique Nous réalisons notre propre levain biologique. Nos pains sont des pains de caractère, réalisés quotidiennement avec des farines naturelles et biologiques. La meule énergétique est un pain nourrissant et très nutritif dû à sa lente fermentation sur levain. Comme le dit son nom, elle vous permettra un gain d'énergie grâce à son mélange de fruits secs bio. Tranché a 10
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Graines De Créateurs in Aliments et épicerie

Brand: La Chaiseronne
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le pâté normand d’antan aux 3 viandes est une recette ancestrale qui est, comme son nom l’indique, composé de 3 viandes: porc, veau et volaille. Notre porc Chaiseronne est nourri à la farine d’orge sans OGM depuis plus de 25 ans et sans antibiotiques dès la naissance et provient de la Manche. Labellisé « Saveurs de Normandie ». A tartiner . DLUO: 3 ans. Produit en lien avec la Signature Normande.
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La Chaiseronne in Aliments et épicerie

Brand: Sarl Kerbriant ( Conserverie )
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le maquereau, de son nom latin Scomber Scombrus, est pêché de novembre à fin mars, en Atlantique nord-est. Nous n’utilisons que du maquereau pêché durant cette période, en tenant compte du fait que plus on approche de mars, plus le taux de matières grasses diminue. Le maquereau est un poisson extrêmement riche en acides gras Oméga 3, excellents pour le bon fonctionnement circulatoire, hormonal et immunitaire. Il possède d’excellentes qualités nutritives, et fournit de la vitamine D, du phosphore, du magnésium, du sélénium, des vitamines B2, B3, B5, B6 et B12, ainsi que de fer. Devant de telles qualités nutritionnelles, il serait dommage de se priver du maquereau ! Nous vous proposons donc plusieurs sortes de filets de maquereaux en bocal, pour varier les plaisirs : filets de maquereaux à l’huile d’olive bio, filets de maquereaux à la bière bretonne, ou encore filets de maquereaux au muscadet. Nous utilisons des produits bio, comme le vinaigre de cidre ou l’huile d’olive et choisissons des producteurs locaux dès que le produit le permet. Les maquereaux sont cuits dès leur arrivée dans notre conserverie, et entrent dans un processus de préparation dès le lendemain (filetage, fumage, emboitage à la main…). Le jour suivant, la préparation se poursuit, parfois à la main, comme le jutage ou pour certaines recettes l’ajout d’ingrédients comme des rondelles de carottes ou de feuilles de laurier. Deux jours après leur arrivée chez nous, les filets de maquereaux sont déjà dans des bocaux étiquetés !
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Brand: Jardins De La Testa
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Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez notre lot découverte de Pomelos de Corse en lot de 5kg et sa confiture ! Le Star Ruby, comme son nom l’indique, développe une saveur comparable à l’éclat d’un ruby et atténue son amertume aussi subtile que la naissance d’une étoile. Il est la variété prédominante en Corse. Il se distingue par une bicoloration jaune et rose de sa peau épaisse. Au terme de sa maturité sa chair, se colore d’un rouge intense juteuse, sucrée et parfumée. Il s’adapte parfaitement à la climatologie et au sol insulaire. De par sa typicité son amertume est atténuée par un taux de sucre élevé. Le terroir exceptionnel des Jardins de la Testa lui confère un arome à nul autre pareil. Ses caractéristiques si particulières nous permettent de décliner sa consommation en confiture, sorbets et jus. La confiture de Pomelos Jardins de la Testa est préparée avec des fruits cueillis à maturité issue d’une production conduite en Agriculture Biologique. Une recette unique avec des fruits fraîchement cueillis permet de garder cet arôme subtil généré par l’huile essentiel de la peau du fruit. L’équilibre amertume-sucre fait ressortir des arômes inégalés qui vous emportera littéralement dans le Jardin d’où les fruits sont issus.
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Jardins De La Testa in Aliments et épicerie

Brand: Sarl Kerbriant ( Conserverie )
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Catégorie: Aliments et épicerie

Produit sans sel ajouté ! Le maquereau, de son nom latin Scomber Scombrus, est pêché de novembre à fin mars, en Atlantique nord-est. Nous n’utilisons que du maquereau pêché durant cette période, en tenant compte du fait que plus on approche de mars, plus le taux de matières grasses diminue. Le maquereau est un poisson extrêmement riche en acides gras Oméga 3, excellents pour le bon fonctionnement circulatoire, hormonal et immunitaire. Il possède d’excellentes qualités nutritives, et fournit de la vitamine D, du phosphore, du magnésium, du sélénium, des vitamines B2, B3, B5, B6 et B12, ainsi que de fer. Devant de telles qualités nutritionnelles, il serait dommage de se priver du maquereau ! Nous vous proposons donc plusieurs sortes de filets de maquereaux en bocal, pour varier les plaisirs : filets de maquereaux à l’huile d’olive bio, filets de maquereaux à la bière bretonne, ou encore filets de maquereaux au muscadet. Nous utilisons des produits bio, comme le vinaigre de cidre ou l’huile d’olive et choisissons des producteurs locaux dès que le produit le permet. Les maquereaux sont cuits dès leur arrivée dans notre conserverie, et entrent dans un processus de préparation dès le lendemain (filetage, fumage, emboitage à la main…). Le jour suivant, la préparation se poursuit, parfois à la main, comme le jutage ou pour certaines recettes l’ajout d’ingrédients comme des rondelles de carottes ou de feuilles de laurier. Deux jours après leur arrivée chez nous, les filets de maquereaux sont déjà dans des bocaux étiquetés ! A déguster en entrée avec un bon pain beurre (salé bien entendu!) ou en accompagnement d’une salade , de crudités… Filets de MAQUEREAUX 64%, huile d’olive vierge extra BIO* *36% des ingrédients sont issus de l’agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-10 Scomber scombrus pêché en Océan Atlantique Nord Est Net : 118g – Poids poisson à l’ouverture : 73g DDM : 3 ans
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Sarl Kerbriant ( Conserverie ) in Aliments et épicerie

Brand: La Glacerie Par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier De France
MPN: 071d76a7ae2e34f434b28639ff6c9c52ada031f3
Catégorie: Aliments et épicerie

Notre glace fleur d'oranger comme son nom l’indique met en exergue la rondeur et la douceur lactique d’une véritable crème fraiche de la ferme et la fleur d'oranger aux touches croquantes d'amandes caramélisées …. Toute la gourmandise et la texture particulière de la crème est parfaitement retranscrite pour qu’elle puisse s’associer à un grand nombre de saveurs, mais également être parfaitement dégustée seule par son gout unique.
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La Glacerie Par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier De France in Aliments et épicerie

Brand: La Chaiseronne
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le pâté normand d’antan aux 3 viandes est une recette ancestrale qui est, comme son nom l’indique, composé de 3 viandes: porc, veau et volaille. Notre porc Chaiseronne est nourri à la farine d’orge sans OGM depuis plus de 25 ans et sans antibiotiques dès la naissance et provient de la Manche. Labellisé « Saveurs de Normandie ». A tartiner . DLUO: 3 ans. Produit en lien avec la Signature Normande.
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La Chaiseronne in Aliments et épicerie

Brand: Jardins De La Testa
MPN: c0d529cc1c057cd0091ba75855b602247aa0a947
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez nos Pomelos de Corse en lot de 5kg ! Le Star Ruby, comme son nom l’indique, développe une saveur comparable à l’éclat d’un ruby et atténue son amertume aussi subtile que la naissance d’une étoile. Il est la variété prédominante en Corse. Il se distingue par une bicoloration jaune et rose de sa peau épaisse. Au terme de sa maturité sa chair, se colore d’un rouge intense juteuse, sucrée et parfumée. Il s’adapte parfaitement à la climatologie et au sol insulaire. De par sa typicité son amertume est atténuée par un taux de sucre élevé. Le terroir exceptionnel des Jardins de la Testa lui confère un arome à nul autre pareil. Ses caractéristiques si particulières nous permettent de décliner sa consommation en confiture, sorbets et jus.
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Brand: Godaille De L'armement Cherbourgeois - En Direct Du Bateau
MPN: 6b3507144e8704050e9b306108275cc8261ab574
Catégorie: Aliments et épicerie

Selon la légende, l’apôtre Saint Pierre aurait saisi ce poisson lui laissant la marque de son doigt. Le Saint Pierre doit donc son nom à la tache sur ses flancs.. C’est un poisson noble, sa chair est blanche et fine. Il se cuisine poché avec une sauce crème/oseille ou grillé avec un beurre citron. Tous nos emballages sont recyclables et recyclés 
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Brand: Nemrod
MPN: 96a97a3c11247e13f254ba228341bc29d3a02957
Catégorie: Aliments et épicerie

Le Baeckeoffe, qui signifie « four du boulanger », est un plat emblématique en Alsace qui tient son nom de son lieu de cuisson à sa création il y a quelques centaines d’années. Cette recette traditionnelle est réalisée avec des légumes marinés (carottes, navets, pommes de terre) et bien entendu de la viande de gibier !
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Brand: Maison Martin-pouret
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Catégorie: Aliments et épicerie

Notre vinaigre de cépage est issu des meilleurs cépages Syrah. Le nom de Syrah viendrait d’une ancienne cité persane. Cépage gorgé de soleil, son vinaigre offre des notes subtilement épicées, surtout quand il est élaboré dans le respect de la méthode Orléanaise. Grâce à sa fermentation en fût de chêne, il offre ce goût unique, héritage d'un savoir-faire séculaire.
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Maison Martin-pouret in Aliments et épicerie

Brand: Sarl Kerbriant ( Conserverie )
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le maquereau, de son nom latin Scomber Scombrus, est pêché de novembre à fin mars, en Atlantique nord-est. Nous n’utilisons que du maquereau pêché durant cette période, en tenant compte du fait que plus on approche de mars, plus le taux de matières grasses diminue. Le maquereau est un poisson extrêmement riche en acides gras Oméga 3, excellents pour le bon fonctionnement circulatoire, hormonal et immunitaire. Il possède d’excellentes qualités nutritives, et fournit de la vitamine D, du phosphore, du magnésium, du sélénium, des vitamines B2, B3, B5, B6 et B12, ainsi que de fer. Devant de telles qualités nutritionnelles, il serait dommage de se priver du maquereau ! Nous vous proposons donc plusieurs sortes de filets de maquereaux en bocal, pour varier les plaisirs : filets de maquereaux à l’huile d’olive bio, filets de maquereaux à la bière bretonne, ou encore filets de maquereaux au muscadet. Nous utilisons des produits bio, comme le vinaigre de cidre ou l’huile d’olive et choisissons des producteurs locaux dès que le produit le permet. Les maquereaux sont cuits dès leur arrivée dans notre conserverie, et entrent dans un processus de préparation dès le lendemain (filetage, fumage, emboitage à la main…). Le jour suivant, la préparation se poursuit, parfois à la main, comme le jutage ou pour certaines recettes l’ajout d’ingrédients comme des rondelles de carottes ou de feuilles de laurier. Deux jours après leur arrivée chez nous, les filets de maquereaux sont déjà dans des bocaux étiquetés ! A déguster en entrée avec un bon pain beurre (salé bien entendu!) ou en accompagnement d’une salade , de crudités… Net : 118g – Poids poisson à l’ouverture : 73g DDM : 3 ans
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Sarl Kerbriant ( Conserverie ) in Aliments et épicerie

Brand: L'auvergnat
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le pâté de tête d'Auvergne est une spécialité charcutière traditionnelle, profondément ancrée dans la gastronomie régionale. Ce produit, à l'apparence rustique et au goût authentique, est élaboré à partir de la tête de porc, d'où son nom.Comment le Déguster ? Accompagnements: Le pâté de tête se déguste traditionnellement avec une baguette fraîche, de la moutarde, des cornichons ou des oignons grelots. Boissons: Il se marie très bien avec des vins rouges légers, comme un Gamay ou un Pinot Noir, ou avec un vin blanc sec. Plats: Il peut être intégré à des plats chauds, comme une potée auvergnate, ou servi en entrée avec une salade
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L'auvergnat in Aliments et épicerie

Brand: La Carrière Du Bienheureux
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le Shiitake, également connu sous le nom de champignon marronnier ou champignon samouraï, est un champignon originaire d’Asie. En France, il est généralement surnommé : « l’élixir de vie ». Son nom signifie « Champignon parfumé » tiré de l’arbre japonais « shii ». C'est le champignon le plus vendu au Monde pour ses vertus médicinales: fortifiantes, antioxydantes et très riches en principes actifs. Mode de production : Nos champignons poussent en carrière sur un substrat composé de pailles issues de l‘agriculture biologique de première qualité. Sans aucun traitement (insecticide et phytosanitaire).
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Brand: La Fromagerie Marie-anne Cantin
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Catégorie: Aliments et épicerie

PICODON AOP sélection Marie-Anne CANTIN fromage de chèvre au lait cru de l'ardèche son nom est d'origine occitane, qui signifie ''piquer''. Toutefois aujourd'hui, les picodons ne sont pas du tout piquants. Poids environ 60 g
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Brand: Le Moulin De Launay
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Catégorie: Aliments et épicerie

Du champs à l'assiette : nous vendons les graines que nous semons, récoltons et transfromons nous même sur la ferme. Le maïs à éclater, également connu sous le nom de maïs à popcorn, est une variété spéciale de maïs caractérisée par son pouvoir de gonflement lorsqu'il est chauffé. Voici quelques informations et conseils sur le maïs pop corn : 1 : Cuisson à la poêle : Vous pouvez faire le pop corn dans une poêle en ajoutant des grains dans un peu d'huile chaude, puis en couvrant la poêle. Secouez la poêle régulièrement pour éviter que les grains ne brûlent. 2 : Cuisson avec la machine à pop corn. 3. Assaisonnement : Une fois le pop corn prêt, vous pouvez le personnaliser avec une variété d'assaisonnements. Les options vont du classique beurre et sel aux mélanges d'épices, de fromage râpé, de caramel, de chocolat fondu, etc. 4. Collations : Le pop corn peut être une collation saine et amusante, car il est naturellement faible en calories et en gras (tant que vous n'ajoutez pas d'assaisonnements riches en matières grasses). Optez pour des assaisonnements sains pour en faire une option de grignotage nutritive. 5. Divertissement : Faire éclater du pop corn est non seulement délicieux, mais c'est aussi une activité amusante à partager en famille ou entre amis, que ce soit pour regarder un film à la maison ou organiser une soirée. Un exemple de recette est présent au dos du paquet.
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Brand: Jardins De La Testa
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Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez notre lot découverte de Pomelos de Corse en lot de 10kg et sa confiture ! Le Star Ruby, comme son nom l’indique, développe une saveur comparable à l’éclat d’un ruby et atténue son amertume aussi subtile que la naissance d’une étoile. Il est la variété prédominante en Corse. Il se distingue par une bicoloration jaune et rose de sa peau épaisse. Au terme de sa maturité sa chair, se colore d’un rouge intense juteuse, sucrée et parfumée. Il s’adapte parfaitement à la climatologie et au sol insulaire. De par sa typicité son amertume est atténuée par un taux de sucre élevé. Le terroir exceptionnel des Jardins de la Testa lui confère un arome à nul autre pareil. Ses caractéristiques si particulières nous permettent de décliner sa consommation en confiture, sorbets et jus. La confiture de Pomelos Jardins de la Testa est préparée avec des fruits cueillis à maturité issue d’une production conduite en Agriculture Biologique. Une recette unique avec des fruits fraîchement cueillis permet de garder cet arôme subtil généré par l’huile essentiel de la peau du fruit. L’équilibre amertume-sucre fait ressortir des arômes inégalés qui vous emportera littéralement dans le Jardin d’où les fruits sont issus.
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Brand: La Fromagerie Marie-anne Cantin
MPN: 7e2c131c40d7233061948ad1efdbec0ca7299050
Catégorie: Aliments et épicerie

TOME DES BAUGES AOP Sélection Marie-Anne CANTIN fromage au lait de vache cru d'origine de savoie. Tome avec un seul m car son nom provient du patois toma qui signifie ''fromage fabriqué en alpage''. Comme toutes les autres tommes, la tome des Bauges est apprèciée de tous et se déguste en toute occasion.
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Brand: Godaille De L'armement Cherbourgeois - En Direct Du Bateau
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Catégorie: Aliments et épicerie

Selon la légende, l’apôtre Saint Pierre aurait saisi ce poisson lui laissant la marque de son doigt. Le Saint Pierre doit donc son nom à la tache sur ses flancs.. C’est un poisson noble, sa chair est blanche et fine. Il se cuisine poché avec une sauce crème/oseille ou grillé avec un beurre citron. Tous nos emballages sont recyclables et recyclés 
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Brand: Le Châtaignier
MPN: ae5926df76f65608f242336be3158eb09889c624
Catégorie: Aliments et épicerie

La carotte sable est, comme son nom l’indique, cultivée dans un sol sableux qui lui donne un petit croquant irrésistible et une délicieuse saveur sucrée. Pour une durée optimale de conservation, ne la lavez pas avant stockage. Attendez de l’utiliser.
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Brand: La Fromagerie Marie-anne Cantin
MPN: 334be3423c93777c62f4f051f1fef01fd4c8ab58
Catégorie: Aliments et épicerie

L'Abondance est un fromage au lait cru à pâte pressée cuite fabriqué en Haute-Savoie. Il est exclusivement issu de la transformation de laits crus de vache produits dans le département. Il porte le nom de la vallée qui l'a vu naître et de la race bovine qui lui donne son lait. On peut utiliser l'abondance en cuisine, comme toutes les pâtes cuites. Coupé en lamelles, il agrémente les salades composées.
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Brand: La Fromagerie Marie-anne Cantin
MPN: 5de496e55a393b6da2e47d131a28565d3cdf2c90
Catégorie: Aliments et épicerie

Neufchâtel, fromage normand est connu depuis le moyen-âge. Il doit son nom à la petite ville de Seine-Maritime située au cœur de la région de production. Au goût, le neufchatel rappelle le chaource. C'est un bon fromage à la pâte onctueuse et douce. Les amoureux se rappelleront que grâce à sa forme en coeur...Environ 200 gr
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Brand: La Ferme Enchantée
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Catégorie: Aliments et épicerie

Cette offre se compose d'un filet de 5kg d'escargots de PETITS GRIS jeunés vifs (environ 600 escargots) Le Petits Gris est, un comme son nom l'indique, un petit escargot très apprécié pour sa chair tendre et savoureuse.  Nos Petits gris sont déjà jeunés et vivants à cuisiner vous-même. Il n'est pas nécessaire de les faire dégorger. Vous pouvez les conserver 1 mois minimum au frais à l'abris de la lumière. Retrouvez nos recettes favorites en photo complémentaire  
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Brand: La Fromagerie Marie-anne Cantin
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Catégorie: Aliments et épicerie

COULOMMIERS AOP sélection Marie-Anne CANTIN Le coulommiers porte le nom du village briard d'où il provient. Je vous avouerais que le coulommiers au lait cru est mon fromage préféré. Comme il est assez épais, le coulommiers offre beaucoup de chair. Sa pâte crémeuse est fruitée et son goût de terroir assez puissant est absolument délicieux. Il doit être consommé fait à coeur, sans blanc. Sa croûte blanche tire vers l'or et l'orangé clair. Le coulommiers est parfait en fromage unique pour cinq à six personnes. Environ 500 gr
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Brand: Maison Marie Severac
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Catégorie: Aliments et épicerie

Symbole de la tradition charcutière Auvergnate , ce saucisson sec est maigre, car comme son nom l'indique, il est très très peu gras. Fabriqué selon les mêmes méthodes ancestrales que nos ancêtres utilisaient pendant la transhumance l'été dans nos montagnes . Ils utilisaient le lactosérum encore appelés '' petit lait '' issus de la fabrication du Fromage SANERAC pour engraisser des cochons, d'ou la tradition charcutière auvergnate. A base de viande de porc français sélectionné et de boyaux naturels, nous faisons macérer la viande dans du vin de Cahors, et nous fabriquons et affinons nos saucissons entièrement dans le CANTAL ce qui est un véritable gage de qualité.
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Maison Marie Severac in Aliments et épicerie

Brand: La Fromagerie Marie-anne Cantin
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Catégorie: Aliments et épicerie

SAINT NECTAIRE AOP sélection MARIE-ANNE CANTIN. Le saint-nectaire est un fromage très ancien. C'est le maréchal de France Henri de La Ferté-Senneterre qui lui a donné son nom, par déformation de son patronyme. Comme toujours les fromages fermiers ont une saveur nettement plus intéressante. Ils resprésentent environ 45% de la production totale. La pâte molle du saint-nectaire fermier est fruitée et sa saveur de terroirs caractéristique sent la paille. Il se consomme à deux stades d'affinage : soit crémeux, soit sec. Dans ce dernier cas, il rappelle un peu la tomme de Savoie. Le saint-nectaire se déguste aussi bien au petit-déjeuner qu'en fin de repas. Il se transforme volontier en fromage unique. Environ 850 gr
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La Fromagerie Marie-anne Cantin in Aliments et épicerie

Brand: Jack Daniel's Distillery
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