Sagesses De L Olivier Contes | Des Offres Aliments Et épicerie
Range Prix
1 
- Adal Terra -
3.6 EUR
Pâtes - Coquillage De Blés Anciens & Seigle Biodynaiques 500g - En Direct De Adal Terra (moselle)
Pourdebon.com
Brand: Adal Terra
MPN: a274f3df71120e93d2d905fcd30f999f9c85d800
Catégorie: Aliments et épicerie
Pâtes artisanales entièrement végétales, présentant la délicate silhouette des coquillages, élaborées à partir de farine de blés anciens semi-complète et de seigle. La sagesse ancestrale met en avant les bienfaits nutritifs du seigle, contribuant ainsi à l'harmonie des repas. Confectionnées sur demande, nos pâtes sont entièrement naturelles et d'origine végétale. Nous nous engageons dans une démarche de naturalité en offrant des pâtes saines, séchées à basse température et conditionnées manuellement. Les matières premières sont rigoureusement sélectionnées afin que chaque recette, développée en interne, repose sur une logique nutritionnelle et soit adaptée à tous.
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Adal Terra in Aliments et épicerie
MPN: a274f3df71120e93d2d905fcd30f999f9c85d800
Catégorie: Aliments et épicerie
Pâtes artisanales entièrement végétales, présentant la délicate silhouette des coquillages, élaborées à partir de farine de blés anciens semi-complète et de seigle. La sagesse ancestrale met en avant les bienfaits nutritifs du seigle, contribuant ainsi à l'harmonie des repas. Confectionnées sur demande, nos pâtes sont entièrement naturelles et d'origine végétale. Nous nous engageons dans une démarche de naturalité en offrant des pâtes saines, séchées à basse température et conditionnées manuellement. Les matières premières sont rigoureusement sélectionnées afin que chaque recette, développée en interne, repose sur une logique nutritionnelle et soit adaptée à tous.
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Adal Terra in Aliments et épicerie
2 
- Adal Terra -
14.4 EUR
Pâtes - Coquillage De Blés Anciens & Seigle Biodynamiques 2kg - En Direct De Adal Terra (moselle)
Pourdebon.com
Brand: Adal Terra
MPN: b769326d1def87b4299d6ff9f06ee53fc8694005
Catégorie: Aliments et épicerie
Pâtes artisanales entièrement végétales, présentant la délicate silhouette des coquillages, élaborées à partir de farine de blés anciens semi-complète et de seigle. La sagesse ancestrale met en avant les bienfaits nutritifs du seigle, contribuant ainsi à l'harmonie des repas. Confectionnées sur demande, nos pâtes sont entièrement naturelles et d'origine végétale. Nous nous engageons dans une démarche de naturalité en offrant des pâtes saines, séchées à basse température et conditionnées manuellement. Les matières premières sont rigoureusement sélectionnées afin que chaque recette, développée en interne, repose sur une logique nutritionnelle et soit adaptée à tous.
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Adal Terra in Aliments et épicerie
MPN: b769326d1def87b4299d6ff9f06ee53fc8694005
Catégorie: Aliments et épicerie
Pâtes artisanales entièrement végétales, présentant la délicate silhouette des coquillages, élaborées à partir de farine de blés anciens semi-complète et de seigle. La sagesse ancestrale met en avant les bienfaits nutritifs du seigle, contribuant ainsi à l'harmonie des repas. Confectionnées sur demande, nos pâtes sont entièrement naturelles et d'origine végétale. Nous nous engageons dans une démarche de naturalité en offrant des pâtes saines, séchées à basse température et conditionnées manuellement. Les matières premières sont rigoureusement sélectionnées afin que chaque recette, développée en interne, repose sur une logique nutritionnelle et soit adaptée à tous.
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3 
- Pomme D'ambre -
172.96 EUR
Pomme D'ambre Cannelle De Ceylan
Pommedambre.com
Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda2760
Catégorie: Aliments et épicerie
Cannelle de Ceylan La plus ancienne des épices réveille les préparations un peu sages! ORIGINE La cannelle de Ceylan est une épice issue du cannelier de Ceylan, arbre appartenant à la famille des Lauracées comme le camphrier et l’avocatier, ou le laurier-sauce. Il est le seul Lauracée à s’être adapté à nos climats. Au tronc droit, à l’écorce rougeâtre, d’un port arrondi pouvant atteindre 10 m de haut, ses branches nouvelles sont coupées et débarrassées de leur écorce externe. C'est avec son écorce interne que les paysans produisent la cannelle de Ceylan. Fine, elle est incisée et décollée délicatement, puis grattée à la main et enfin séchée. Le « bâton de cannelle » se forme lorsque l’écorce sèche, à l’ombre d’abord, puis au soleil. On peut l’utiliser entier ou réduit en poudre. La récolte de la cannelle de Ceylan exige une très grande dextérité. CONSEILS D'UTILISATION La cannelle de Ceylan a un goût plus subtil que la cannelle casse et légèrement sucré. Elle dispose de notes florales presque de roses et de pointes d’agrumes. Elle est parfaite en pâtisserie pour une diffusion des saveurs (lait, crème, panna cotta, etc..), et s’accommode même dans une blanquette de veau.[hdco_exergue description="Ne pas confondre la cannelle casse (Cinnamomum cassia) issue du cassier et la cannelle de Ceylan (Cinnamumum verum) qui est l’écorce du cannelier. La première contient de la coumarine qui serait toxique à forte dose. On la surnomme « fausse cannelle » ou « cannelle chinoise » car elle est moins onéreuse et moins parfumée que la cannelle de Ceylan. La cannelle casse représente la majorité de la cannelle produite (presque 90% de la production mondiale) et est donc la variété de cannelle que l’on trouvera plus facilement. Il faut se reporter à la forme et au goût des tuyaux de cannelle. La cannelle de Ceylan est constituée de plusieurs fines couches d’écorces enroulées les unes sur les autres alors que les rouleaux de cannelle casse sont constitués d’une seule couche très épaisse et très dure." title="CANNELLE DE CEYLAN ou CANNELLE CASSE ?"]
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Pomme D'ambre in Aliments et épicerie
MPN: mpnpda2760
Catégorie: Aliments et épicerie
Cannelle de Ceylan La plus ancienne des épices réveille les préparations un peu sages! ORIGINE La cannelle de Ceylan est une épice issue du cannelier de Ceylan, arbre appartenant à la famille des Lauracées comme le camphrier et l’avocatier, ou le laurier-sauce. Il est le seul Lauracée à s’être adapté à nos climats. Au tronc droit, à l’écorce rougeâtre, d’un port arrondi pouvant atteindre 10 m de haut, ses branches nouvelles sont coupées et débarrassées de leur écorce externe. C'est avec son écorce interne que les paysans produisent la cannelle de Ceylan. Fine, elle est incisée et décollée délicatement, puis grattée à la main et enfin séchée. Le « bâton de cannelle » se forme lorsque l’écorce sèche, à l’ombre d’abord, puis au soleil. On peut l’utiliser entier ou réduit en poudre. La récolte de la cannelle de Ceylan exige une très grande dextérité. CONSEILS D'UTILISATION La cannelle de Ceylan a un goût plus subtil que la cannelle casse et légèrement sucré. Elle dispose de notes florales presque de roses et de pointes d’agrumes. Elle est parfaite en pâtisserie pour une diffusion des saveurs (lait, crème, panna cotta, etc..), et s’accommode même dans une blanquette de veau.[hdco_exergue description="Ne pas confondre la cannelle casse (Cinnamomum cassia) issue du cassier et la cannelle de Ceylan (Cinnamumum verum) qui est l’écorce du cannelier. La première contient de la coumarine qui serait toxique à forte dose. On la surnomme « fausse cannelle » ou « cannelle chinoise » car elle est moins onéreuse et moins parfumée que la cannelle de Ceylan. La cannelle casse représente la majorité de la cannelle produite (presque 90% de la production mondiale) et est donc la variété de cannelle que l’on trouvera plus facilement. Il faut se reporter à la forme et au goût des tuyaux de cannelle. La cannelle de Ceylan est constituée de plusieurs fines couches d’écorces enroulées les unes sur les autres alors que les rouleaux de cannelle casse sont constitués d’une seule couche très épaisse et très dure." title="CANNELLE DE CEYLAN ou CANNELLE CASSE ?"]
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