Profil D Une Oeuvre Hugo | Des Offres Aliments Et épicerie

Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda323
Catégorie: Aliments et épicerie

Cannelle entière ou moulue Depuis l'Antiquité, une épice très appréciée pour sa saveur parfumée. ORIGINE La cannelle est une épice provenant de l'écorce intérieure d'une des espèces de cannelier. CARACTÉRISTIQUES Goût puissant, odeur fortement parfumée, profil aromatique doux et chaud. CONSEILS D'UTILISATION Le bâton de cannelle, 6-8 cm, rehaussera votre thé, chocolat chaud, vin chaud. Il permettra aussi à aromatiser une compote, une crème anglaise et à relever une blanquette de veau, du canard... Très pratique sous sa forme moulue, une pincée de cannelle parfumera une pâte sablée, un fondant au chocolat, le fameux pain d'épices, des fruits compotés, des crèmes mais aussi des plats de viandes, et deviendra vite indispensable en touche finale pour les plats déjà épicés: tajines, colombos, curry et autres chutneys.
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Pomme D'ambre in Aliments et épicerie

Brand: Barre Clandestine
MPN: f24e162795104143396afe906ca4225f7dbd520a
Catégorie: Aliments et épicerie

Profil aromatique : notes de fruits exotiques et de caramel Hors des sentiers battus, ce ''noir lacté'' est inclassable : à mi-chemin entre un chocolat noir et un chocolat au lait. Dans notre manufacture, les fèves sont torréfiées à chaleur douce, broyées lentement à la meule de pierre et maturées plusieurs semaines. Une touche de lait caramélisé apporte rondeur et gourmandise à cette fève d’exception du terroir de Morropón, au Pérou. European Chocolate Awards 2023 *** Médaille d’Or Organic *** *** Médaille d'argent ***
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Barre Clandestine in Aliments et épicerie

Brand: Nestlé
EAN: 7613036961561
Catégorie: Aliments et épicerie

Capsule BLONDE ESPRESSO ROAST STARBUCKS® by NESPRESSO® aux notes douces et sucrées. Boîte de 10 capsules Un profil doux et sucré, avec des notes d'agrumes et un corps léger. Ce mélange unique de fèves d'Amérique Latine a été torréfié avec soin pour révéler des saveurs à la fois douces et intenses. Capsules de café compatibles avec le système NESPRESSO®.Retrouvez votre café STARBUCKS® préféré maintenant chez vous. STARBUCKS® s'engage pour un approvisionnement café 100% éthique en partenariat avec Conservation International .
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Nestlé in Aliments et épicerie

Brand: Epices Max Daumin
MPN: 45ba06ca84c1906e36ce7a75f94018d512ddb420
Catégorie: Aliments et épicerie

Notre Romarin Bio de Provence dispose de puissantes notes de pin, de camphre, de poivre et de sauge. C’est un profil aromatique unique et s’accommode dans toute votre cuisine. C’est un Romarin d’origine Provence et de plus cultivé en agriculture biologique. Nous le proposons sous forme de feuilles séchées, découpés en petits morceaux, soigneusement triées, sans aucune partie ligneuse. Il vient bien sûr de Provence, origine garantie. Sachet kraft refermable
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Epices Max Daumin in Aliments et épicerie

Brand: Barre Clandestine
MPN: 8a7f018f2c2e78bdb62dd28fb81e8b5fb787d332
Catégorie: Aliments et épicerie

Profil aromatique : saveurs délicates de miel et de fleurs, note finale d’ananas. Dans la forêt tropicale du Bélize donnant sur la mer des Caraïbes, les Monts Maya abritent des cacaoyers rares et exceptionnels. La coopérative Maya Mountain se place en pionnière du modèle d'entreprise sociale du cacao de haute qualité. Elle est composée de 350 familles, dont des Q'eqchi' et Mayas Mopan, qui cultivent du cacao depuis des générations. Primées en 2019 au Cocoa of Excellence, ces fèves se classent dans le top 20 mondial. European Chocolate Awards 2023 *** Médaille de bronze ***
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Brand: Nomie, Le Goût Des épices
MPN: adf31ebff0fcc8aca320b141a384346377e76d69
Catégorie: Aliments et épicerie

Le Garam Masala est une création maison Nomie, puissant et chaud mais n’est pas pimenté. Tout comme le curry, tous les foyers d’Inde possèdent leur propre version du garam masala. On le trouve dans presque tous les plats, mélangé à du yaourt, du lait de coco, une purée de légumineuse, un bouillon, etc. Profil La cannelle et la girofle lui donnent sa rondeur, le cumin sa virilité, le poivre sa chaleur, les cardamomes vertes et noires sa fraîcheur mentholée, eucalyptus. Lorsque ces épices sont combinées, elles créent un mélange qui ajoute une profondeur et une complexité incroyables à une variété de plats. C’est un mélange aux nez intense, et doté de caractère en bouche.
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Nomie, Le Goût Des épices in Aliments et épicerie

Brand: Nomie, Le Goût Des épices
MPN: 1f00944b3f4949935c2b0e4fc0a47432030b6513
Catégorie: Aliments et épicerie

Le curry Korma est un plat traditionnel de l'Inde, connu pour son goût riche et sa texture crémeuse. Il est préparé avec une base de viande ou de légumes, mijotée dans une sauce composée de yaourt ou de crème, enrichie d'un mélange d'épices. Le profil gustatif du Korma varie, mais il est généralement doux par rapport à d'autres currys indiens. Les notes noisetées du fenugrec complètent la rondeur de l'oignon, de l'ail et du curcuma, s'équilibrant avec la fraîcheur du gingembre, de la graine de fenouil et du clou de girofle.
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Nomie, Le Goût Des épices in Aliments et épicerie

Brand: Barre Clandestine
MPN: d1ea5fa366bab230a48e9e18b919edc1f49b3ca9
Catégorie: Aliments et épicerie

Profil aromatique : notes de fruits exotiques et d’agrumes en fin de bouche C’est au Pérou qu’on trouve les plus anciennes traces de cacao, consommé en breuvage il y a 5000 ans. Longtemps oublié, le Gran Nativo Blanco est une variété endémique de Morropón. Son nom provient de son taux élevé de fèves blanches, les plus rares et délicates. La coopérative Norandino aide les producteurs à sélectionner les meilleurs cacaoyers, cultivés en agroforesterie aux côtés de manguiers ou citronniers. Cette fève, souvent primée, est une des plus complexes du Pérou. European chocolate Awards 2023 *** Médaille d'argent ***
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Brand: Barre Clandestine
MPN: 21a8787bb6d78450cc248278ee49f5ff89cd2113
Catégorie: Aliments et épicerie

Tablette de chocolat noir Cuzco 71% - Série limitée - bean to bar Profil aromatique : notes d’épices, de fruits séchés (abricots, dattes) et de Cognac La variété Chuncho est considérée comme un véritable patrimoine du Pérou. Ses conditions de croissance atypique à 1200m d’altitude la rendent singulière. Dans la région de Cuzco, près du Machu Picchu, la coopérative Appcacao est engagée dans la conservation du Chuncho et réunit 110 petites plantations d’excellence, n’exportant que des micro-lots. D’où cette édition très limitée. *** Prix Club des Croqueurs de chocolat Bronze 2024 ***
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Brand: Des Poules Et Des Vignes à Bourgueil
MPN: 4d5209f974a96a33a24d8d9096a40bf436cefbc4
Catégorie: Aliments et épicerie

La réglisse est très présente dans le Val de Loire depuis quelques siècles. Elle a disparue au profil de La vigne . Depuis quelques années nous en replantons au milieu des vignes ( la première  Recolte se réalise au bout de 4 ans ) . La réglisse est fraîche , son goût est très prononcé, pas besoin d’en mètre beaucoup pour assaisonner vos plats et dessert !
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Brand: Mount Gay
MPN: mpnpda6139
Catégorie: Aliments et épicerie

MOUNT GAY Black Barrel, rhum 43%, Barbade / 70cl Le processus de vieillissement en doubles ex-fûts (whiskey américain et Bourbon) lui donne plus de structure et un profil aromatique corsé. ORIGINE Mount Gay Black Barrel est élaboré à partir d'un mélange de rhums intenses et aromatiques, provenant d’alambics traditionnels et d’alambics à colonne. ASSEMBLAGE & VIEILLISSEMENT EN DOUBLE FÛT : Un assemblage de rhums, provenant d’alambics traditionnels et d’alambics à colonne. Les Rhums sont vieillis en ex-fûts de whiskey américain pendant minimum 3 ans. L’assemblage est ensuite vieillipendant 6 mois dans des ex-fûts de Bourbon calcinés. NOTES DE DÉGUSTATION Nez: notes de beurre, boisées. Excellent équilibre entre les fruits secs, les épices, le pain d’épices, le litchi et caramel. Bouche: bon équilibre pour un alcool sec avec une persistance en bouche moyenne à longue.
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Brand: Dictador
MPN: mpnpda4641
Catégorie: Aliments et épicerie

DICTADOR 20 ans rhum Colombie, 40%, 70cl Dictador 20 ans est issu d’un premier vieillissement de 18 ans en fût de bourbon, puis d’un finish de 2 ans en fût de porto qui lui apporte rondeur et gourmandise. NOTES DE DÉGUSTATION Il est marqué par un profil capiteux, des notes de vanille, de caramel et de cacao torréfiés. La finale apporte des notes de fruits secs et fruits exotiques.
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Brand: Penderyn
MPN: mpnpda3855
Catégorie: Aliments et épicerie

PENDERYN Portwood, Single Malt Whisky, Pays de Galles, 46%, 70cl ORIGINE Portwood est un single malt d’une grande gourmandise. Il est suave tout en conversant le profil subtil et fruité des malts de la distillerie. En effet, il a vieilli dans des fûts de bourbon, pour ensuite séjourner quelques mois dans des fûts ayant contenu du porto. Complexe, il exprime tour à tour des notes de fruits rouges, de rancio et de cuir. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : caramel au beurre salé sur fond de délicates notes de porto (raisin, pruneaux). Bouche : fruits rouges, cardamome, notes de pruneaux, glace rhum-raisins et dattes. Finale : d’une grande maturité, notes animales (cuir) et rancio.[hdco_separator_title label="Penderyn, entre tradition et modernité"]Si Penderyn renoue avec la tradition de la fabrication de whisky au Pays de Galles, elle innove aussi par bien des points. L'équipe de distillation, intégralement féminine, s'occupe ainsi d'un alambic Faraday unique au monde. Celui-ci permet en une seule passe d'obtenir un distillat très pur titrant à 92%. La distillerie jouit aussi d’un environnement naturel exceptionnel, entre cascades et collines. Elle profite d’une source d’eau particulièrement pure et sélectionne la meilleure orge.
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Brand: Basile Et Téa
MPN: 5b4546e7ad26136cc1734f33c8afd12b6510b3ef
Catégorie: Aliments et épicerie

La tablette de Pure Plantation Mangaro 71% de cacao présente un profil aromatique unique, mariage de fruits exotiques, de pains d’épices et de notes acidulées d’agrumes. En Afrique, dans le nord-ouest de l’île de Madagascar, la Plantation Mangaro s’épanouit dans la riche vallée du fleuve Sambirano. Voir le packaging sur la photo complémentaire.
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Brand: Nespresso
EAN: 7630047687648
Catégorie: Aliments et épicerie

Les capsules de café Nespresso® Pro sont conçues à partir d’une combinaison de grains d'Arabica soigneusement sélectionnés. Il s’agit des arômes originaux utilisés pour préparer l'expresso.Nespresso® Pro Bianco Delicato est un café conçu pour de délicieuses recettes au lait. Les capsules ont un profil aromatique avec des notes de caramel et de biscuit. Le café présente un merveilleux équilibre entre acidité d'agrumes et d'intenses notes de fruits juteux.Nespresso® Pro Bianco Delicato mélange soigneusement l'arabica du Kenya avec celui d'Indonésie, pour une douceur délicate idéale pour les boissons lactées à la texture crémeuse. Les deux arabicas sont légèrement torréfiés, ajoutant douceur et goût sucré à la tasse. La capsule elle-même ne contient aucun ingrédient laitier. 
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Brand: Merrild
EAN: 8000070065406
Catégorie: Aliments et épicerie

Merrild Signature Blend n.56 est un mélange lungo légèrement torréfié au profil doux et fruité. Le processus de torréfaction moyenne contrebalance parfaitement la douce acidité des grains d'Arabica des hauts plateaux, cueillis à la main, ce qui fait de ce mélange une boisson bien équilibrée d'intensité légère à modérée. Des notes de chocolat, de miel et de fruits sucrés lui le rendent douce, ce qui en fait une boisson délicieuse et équilibrée. Vous pouvez boire ce café noir ou avec du lait.Et si vous n'êtes pas encore convaincu à le déguster, savez-vous que Merrild Signature Blend no. 56 pense aussi à l’environement. En effet les 10 capsules sont fabriquées en aluminium, neutre en CO2. C'est un excellent compromis entre les saveurs de café et le respect de l’environnement.Ces capsules ne sont pas affiliées à, produites par, ou reconnues par Nestlé®
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Merrild in Aliments et épicerie

Brand: Segafredo
EAN: 8003410249313
Catégorie: Aliments et épicerie

Savourez la saveur riche et intense de Segafredo Intenso, un mélange de café haut de gamme composé de grains d'Arabica d'Amérique du Sud et d'Afrique. Chaque paquet contient 10 capsules en aluminium, conçues pour offrir une expérience de café très intense avec un profil de saveur puissant et aromatique.Ces capsules sont compatibles avec votre machine Nespresso®. Elles sont faciles et rapides à préparer grâce à une seule dosette et en appuyant sur un seul bouton. Découvrez les saveurs audacieuses et intenses de Segafredo Intenso, un café puissant et agréable, avec des notes de chocolat et d'agrumes. Que vous cherchiez un remontant le matin ou un coup de fouet l'après-midi, Segafredo Intenso est le café parfait pour les amateurs de café veulant une expérience de café audacieuse. Ces capsules ne sont pas affiliées à, produites par, ou reconnues par Nestlé®
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Brand: France Herboristerie
EAN: 8423018149172
Catégorie: Aliments et épicerie

DESCRIPTIONLe Cumin Moulu a un goût distinctif qui est difficile à confondre avec d'autres épices. Il offre une combinaison complexe de saveurs qui varient entre terreuses, chaudes et légèrement citronnées. La complexité de son profil gustatif réside dans son caractère terrestre, dégageant une chaleur enveloppante qui évoque des senteurs boisées, presque mystiques.Cette épice polyvalente trouve sa place dans une multitude de cuisines à travers le monde, ajoutant une profondeur de saveur aux plats avec une grâce inégalée. Que ce soit dans les rues animées de Mumbai, les souks parfumés du Moyen-Orient, ou les cuisines familiales mexicaines, le cumin a conquis le cœur des chefs et des amateurs de cuisine avertis.Le cumin ne se limite pas à la cuisine salée. Sa magie s'étend à la pâtisserie, où une pincée de cumin peut transformer des muffins ou des biscuits ordinaires en créations aromatiques et délicieuses. Lorsqu'il est associé à des préparations sucrées, le cumin révèle une dimension insoupçonnée de sa personnalité gustative.Dans l'histoire riche du cumin, ses graines ont été utilisées non seulement pour leur saveur distinctive, mais aussi pour leurs propriétés médicinales. On lui attribue des qualités digestives faisant du cumin un trésor culinaire et médicinal.UTILISATION EN CUISINEVoici quelques façons courantes d'utiliser le cumin en cuisine :Assaisonnement de viandes : Le cumin est excellent pour assaisonner les viandes, qu'elles soient grillées, rôties ou mijotées. Utilisez-le dans des marinades pour des grillades savoureuses ou saupoudrez-le sur des rôtis avant la cuisson.Plats végétariens : Le cumin ajoute une profondeur de saveur aux plats végétariens tels que les ragoûts de lentilles, les plats de pois chiches et les curry de légumes. Il est particulièrement bien associé aux ingrédients comme les pommes de terre et les courgettes.Cuisine indienne : Le cumin est une épice clé dans de nombreuses cuisines indiennes. Il est utilisé dans les mélanges d'épices tels que le garam masala, ainsi que dans des plats emblématiques comme le curry.Mélanges d'épices : Le cumin est un ingrédient courant dans de nombreux mélanges d'épices, tels que le chili en poudre, le curry en poudre, le ras el hanout et le taco seasoning. Il apporte une profondeur de saveur et une chaleur caractéristique à ces mélanges.Plats de riz et de couscous : Ajoutez du cumin à vos plats de riz, de couscous ou de quinoa pour une saveur supplémentaire. Il fonctionne bien dans les plats inspirés du Moyen-Orient et de l'Asie du Sud.Sauces et vinaigrettes : Intégrez le cumin dans vos sauces, vinaigrettes et condiments pour une touche épicée et aromatique. Il peut également être utilisé pour parfumer les sauces à base de tomates.Pain et pâtisserie : Ajoutez une pincée de cumin à la pâte à pain, aux muffins ou aux biscuits pour une saveur unique. Il se marie bien avec des préparations sucrées et salées.Soupes et bouillons : Saupoudrez du cumin dans les soupes, les bouillons et les...
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France Herboristerie in Aliments et épicerie

Brand: Lavazza
EAN: 8000070012141
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez l'arôme riche et intense du café moulu Lavazza Qualità Oro. Fabriqué à partir des meilleurs grains d'Arabica provenant d'Amérique du Sud et d'Amérique centrale, ce café de torréfaction moyenne offre un profil de saveur unique avec des notes de fruits et de délicates nuances florales.Cette boîte de 250 g est parfaite pour ceux qui préfèrent le confort du café prémoulu. Grâce à l'engagement de Lavazza en matière de qualité, vous pouvez être assuré que seuls les meilleurs grains sont utilisés pour créer ce mélange exquis.Aromatique et équilibré, le café moulu Qualità Oro de Lavazza est parfait pour tous les amateurs de café. Son mélange unique de grains d'Arabica crée un goût délicieusement doux et velouté, idéal à tout moment de la journée.Que vous passiez une matinée tranquille à la maison ou que vous serviez des invités lors d'un dîner, le café moulu Qualità Oro de Lavazza est le choix idéal. Sa saveur riche et corsée et sa finition lisse vo
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Lavazza in Aliments et épicerie