Nos Plus Belles Histoires D | Des Offres Aliments Et épicerie

Brand: L'escargotière Bonvalot
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Catégorie: Aliments et épicerie

3 Douzaines d'Escargots du Jura Belle-Grosseur au Court-Bouillon Quelques renseignements sur nos produits que nous chouchoutons avec passion : Nous élevons nos escargots en plein air. Nous sortons les bébés escargots (les naissains) dès qu’il n’y a plus de risque de gelées au mois de mai. Dans un souci de durabilité, nous privilégions l’ écosystème naturel. De mai à fin septembre, nos animaux pâturent dans des parcs enherbés par la flore sauvage des riches pâturages de notre région. Cette végétation naturelle avec ses grandes orties, apporte de la fraicheur et une verdure consommée et appréciée de nos escargots. Nos parcs d’élevage sont construits avec des structures en bois qui fournissent également l’ombrage en période de chaleur. Après leur récolte à la main et parfois à quatre pattes, les escargots sont transformés sur la ferme dans notre cuisine aux normes européennes, selon mes recettes, avec quelques inspirations Franc-Comtoises ! Nous privilégions les cuissons douces par petite quantité, qui préservent le moelleux et la saveur. Pour accompagner notre escargot nous utilisons des ingrédients de qualité avec une préférence pour la production locale comme le beurre frais de Nozeroy (haut Jura). Un délice ! 
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L'escargotière Bonvalot in Aliments et épicerie

Brand: L'escargotière Bonvalot
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Catégorie: Aliments et épicerie

5 Douzaines d'Escargots du Jura Belle-Grosseur au Court-bouillon Quelques renseignements sur nos produits que nous chouchoutons avec passion : Nous élevons nos escargots en plein air. Nous sortons les bébés escargots (les naissains) dès qu’il n’y a plus de risque de gelées au mois de mai. Dans un souci de durabilité, nous privilégions l’ écosystème naturel. De mai à fin septembre, nos animaux pâturent dans des parcs enherbés par la flore sauvage des riches pâturages de notre région. Cette végétation naturelle avec ses grandes orties, apporte de la fraicheur et une verdure consommée et appréciée de nos escargots. Nos parcs d’élevage sont construits avec des structures en bois qui fournissent également l’ombrage en période de chaleur. Après leur récolte à la main et parfois à quatre pattes, les escargots sont transformés sur la ferme dans notre cuisine aux normes européennes, selon mes recettes, avec quelques inspirations Franc-Comtoises ! Nous privilégions les cuissons douces par petite quantité, qui préservent le moelleux et la saveur. Pour accompagner notre escargot nous utilisons des ingrédients de qualité avec une préférence pour la production locale comme le beurre frais de Nozeroy (haut Jura). Un délice ! 
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Brand: Jean Luc Le Gall Huîtres Et Coquillages
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Catégorie: Aliments et épicerie

Pour l’huitre creuse premium c’est deux possibilités donc deux origines ! Mais un état d’esprit ! Nous sélectionnons dans nos spéciales (déjà âgées de 3 ans) les plus belles formes. Nous les positionnons une fois dédoublées sur le haut de nos parcs pour les affiner durant 1 an supplémentaire. L’apport d’eau douce plus important et le faible niveau de marée permet de limiter la croissance de l’huître et de développer une chair abondante. Au bout de 4 ans de patience, la Premium est prête à être dégustée sur les plus belles tables ! Sa chair abondante et douce fera le bonheur des plus exigeants connaisseurs d’huîtres. C'est donc grâce à ces qualités que notre huître a été primée au concours général agricole de Paris 2018! En haut du podium, elle brille avec son or !
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Jean Luc Le Gall Huîtres Et Coquillages in Aliments et épicerie

Brand: Maison Lascours
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Catégorie: Aliments et épicerie

Au barbecue ou à la poêle, ces merguez sauront ravir les enfants comme les plus grands. Alliance de Bœuf et d'Agneau complété par le savoir Maison Lascours, ces merguez possèdent une très belle onctuosité. Réalisées chaque jour par nos bouchers a Fonsorbes. Poche sous vide contenant 6 saucisses
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Brand: Ferme De Beau Printemps
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Catégorie: Aliments et épicerie

En soupe, pot au feu ou en osso bucco, le jarret de nos belles limousines vous fera chavirer, on en est sur ! « Une vache ça mange de l’herbe » rappelle Gilles. Comme si, un temps on l’aurait oublié. Comme si le complexe industriel avait voulu nous faire croire, que le maïs et autre diversions pouvaient produire plus, tout en gardant cette qualité qui nous est si chère. Non, nous nos animaux ne mangent que de l’herbe. Aux prés pendant la saison, et du foin soigneusement récolté pour l’hiver. Nous les complémentons avec nos céréales produits sur la ferme. En parfaite autonomie. Mais la qualité d’une viande, ça se détermine également après l’abattage. Notre laboratoire de transformation nous permet de vous proposer des viandes qui même non maturés, auront pendus déjà 15 jours. Un gage de qualité supplémentaire. La découpe est réalisée par Vincent, un ami d’enfance de Michel. Vous l’aurez compris tout chez nous est une histoire d’hommes et de femmes qui sont passionnés et convaincus de ce qu’ils font. Et nous sommes certain que ces convictions et cette passion vous la ressentirez dans votre assiette.
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Ferme De Beau Printemps in Aliments et épicerie

Brand: Basile Et Téa
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Catégorie: Aliments et épicerie

Pâte à Tartiner chocolat et noisette (42%), à étaler sur une belle tranche de pain frais ou de brioche grillée pour vous régaler dès le petit-déjeuner ou le goûter ! Nos noisettes proviennent d'Italie, du Piémont, ce sont les plus savoureuses ! 
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Basile Et Téa in Aliments et épicerie

Brand: Saveurs Italiennes
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Catégorie: Aliments et épicerie

Envie de mettre la main à la pâte (fraiche !) ? Voici un kit pour vous ! Vous y trouvez : 600gr de plaque de lasagne fraiches et 1 pot de 600gr de sauce tomate basilic, le tout réalisé par nos soins ! Plus qu'à y ajouter de la viande et vous aurez de quoi réalisé 4 belles parts de lasagnes maison !
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Brand: Mas Des Bories
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Catégorie: Aliments et épicerie

Huile monovariétale Bouteillan 50cl :Fruité vert aromatique Huile d’olive vierge extra obtenue à partir d’une seule et même variété d’olive : 100% Bouteillan, L’huile Bouteillan offre une belle fraîcheur en bouche, avec des arômes herbacés ou floraux, et quelques notes poivrées. La plus aromatique de nos huiles monovariétales ! Toutes les olives rentrant dans sa composition sont : 100% cultivées et récoltées des 500 oliviers Bouteillan de notre domaine. 100% issues d’arbres natifs de Provence. Procédé mécanique et 100% réalisé sur place dans notre moulin.
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Brand: Mas Des Bories
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Catégorie: Aliments et épicerie

Huile monovariétale Bouteillan 3L :Fruité vert aromatique Huile d’olive vierge extra obtenue à partir d’une seule et même variété d’olive : 100% Bouteillan, L’huile Bouteillan offre une belle fraîcheur en bouche, avec des arômes herbacés ou floraux, et quelques notes poivrées. La plus aromatique de nos huiles monovariétales ! Toutes les olives rentrant dans sa composition sont : 100% cultivées et récoltées des 500 oliviers Bouteillan de notre domaine. 100% issues d’arbres natifs de Provence. Procédé mécanique et 100% réalisé sur place dans notre moulin.
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Brand: Charcuterie Commenges
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Catégorie: Aliments et épicerie

Osez l'originalité pour vos barbecues d'été ! Nos saucisses au piment, fabriquées avec les plus belles parties du cochon, vous régaleront par la justesse de leur assaisonnement. Sel, poivre et piment d'Espelette, c'est ce qui lui donne sa couleur vive et son goût légèrement relevé et très savoureux. On doit aussi son goût savoureux à la viande utilisée et au peu de gras qu’elle contient. Elle est parfaite pour une cuisson à la poêle, à la plancha ou au grill. Chez Commenges nous privilégions le hachage gros à l'ancienne afin de garder une belle texture de viande. Le mélange est ensuite poussé manuellement dans un boyau naturel, comme le veut la tradition.
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Brand: Muroise Et Compagnie
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Catégorie: Aliments et épicerie

Confiture de Quetsche Bio De belles grosses prunes en oreillons pour retrouver le goût de ces belles prunes violettes. De plus, chaque pot est rempli par nos soins avec attention à la main !
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Muroise Et Compagnie in Aliments et épicerie

Brand: Maison Lascours
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Catégorie: Aliments et épicerie

Au barbecue ou à la poêle, ces merguez sauront ravir les enfants comme les plus grands. Alliance de Bœuf et d'Agneau complété par le savoir Maison Lascours, ces merguez possèdent une très belle onctuosité. Réalisées chaque jour par nos bouchers a Fonsorbes. Poche sous vide contenant 6 saucisses
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Brand: Mas Des Bories
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Catégorie: Aliments et épicerie

Huile monovariétale Bouteillan 5L :Fruité vert aromatique Huile d’olive vierge extra obtenue à partir d’une seule et même variété d’olive : 100% Bouteillan, L’huile Bouteillan offre une belle fraîcheur en bouche, avec des arômes herbacés ou floraux, et quelques notes poivrées. La plus aromatique de nos huiles monovariétales ! Toutes les olives rentrant dans sa composition sont : 100% cultivées et récoltées des 500 oliviers Bouteillan de notre domaine. 100% issues d’arbres natifs de Provence. Procédé mécanique et 100% réalisé sur place dans notre moulin.
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Brand: Mas Des Bories
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Catégorie: Aliments et épicerie

Huile monovariétale Bouteillan 75cl :Fruité vert aromatique Huile d’olive vierge extra obtenue à partir d’une seule et même variété d’olive : 100% Bouteillan, L’huile Bouteillan offre une belle fraîcheur en bouche, avec des arômes herbacés ou floraux, et quelques notes poivrées. La plus aromatique de nos huiles monovariétales ! Toutes les olives rentrant dans sa composition sont : 100% cultivées et récoltées des 500 oliviers Bouteillan de notre domaine. 100% issues d’arbres natifs de Provence. Procédé mécanique et 100% réalisé sur place dans notre moulin.
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Brand: Maison Martin-pouret
MPN: d240f0820b108792458ea1ea8780243c44f8ccac
Catégorie: Aliments et épicerie

Vinaigre de Vin Rouge 12 Mois de Viellissement en Fut de Chêne - 25 cl  Nos vinaigres de vin sont élaborés à partir de vins provenant des principales régions vinicoles françaises. On dit que le vinaigre est au vin ce que l'esprit est à l'intelligence. Depuis 1797, nous révélons la plus belle acidité du vinaigre par son vieillissement en fût de chêne, dans la tradition Orléanaise.Grâce à sa fermentation de 3 semaines en fût de chêne et à son vieillissement pendant un an dans nos chais, il offre ce goût unique, héritage d'un savoir-faire séculaire.
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Brand: Maison Matthieu
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Catégorie: Aliments et épicerie

Chaque semaine, nos amis pêcheurs nous ramènent les plus belles sardines de la Méditerranée. Ces sardines sont désarêtées, marinées dans un bain de pastis marseillais puis salées et fumées au bois d'arbres fruitiers des vergers de Provence. La Pastis, ce sont des sardines fumées sous vide, pour les apéros, les tapas, les salades, les sandwichs, les grands dîners comme les petits creux. Parmi ses qualités organoleptiques, on retrouve la texture fine de la sardine crue, ferme sous la fourchette et fondante en bouche. Côté saveurs, on ne garde que les douceurs iodées, et presque sucrées d’une sardine crue, et bien sûr la touche florale et herbacée de l’anis, et le réglisse qui, ici, se transforme presque en saveur d’amandes. Choisir la sardine de Méditerranée c'est choisir une pêche juste et équitable, à la fois pour les pêcheurs et pour toute la filière du poisson.
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Brand: Aquaprawna Traiteur
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Catégorie: Aliments et épicerie

Aromatisée au champagne, et à l’orange, notre recette d'huitres garantie une expérience gourmande et inédite une fois mise en bouche. Une belle création culinaire qui associe innovation et traditions pour un résultat plus qu’appétissant. Nos produits traiteur peuvent être congelés car ils sont préparés sur commande.
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