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Mes Bien Chers Freres Karl | Des Offres Aliments Et épicerie

1
- Ferme Porc & Pink -
8.25 EUR
[précommande] Txistorra (merguez De Porc) - En Direct De Ferme Porc & Pink (pyrénées-atlantiques)
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Brand: Ferme Porc & Pink
MPN: cf6a3f231c7e5b8eaf8f68a6ce36997bd685167c
Catégorie: Aliments et épicerie

Txistorra sous vide. Les merguez sont fabriquées avec du mouton. Ici c'est bien du porc, d’où txistorra (appellation Espagnole). En plus de la chair à saucisse, poussée dans un boyau de mouton, de l'ail cuit et du piment doux viennent relever ce plat. Soucieuse de conduire une agriculture raisonnée, mes animaux sont élevés et nourris avec l’aliment de la ferme. Mes porcs sont engraissés plus longtemps, jusqu’à 180 – 200 kg vif, ce qui permet à la viande d’être plus mature, plus persillé et donc naturellement plus goûteuse. Les produits que je propose, sont fabriqués et transformés dans ma petite conserverie. La salaison est affinée dans mes séchoirs en bois de hêtre. Mes produits sont simples, sans conservateurs, ils sont élaborés à l’aide de recettes traditionnelles, ou plus exactement façon « Grands-Mères » dans le simple but de réveiller les papilles de certaines générations ou de les éduquer pour d’autres.
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2
- Ferme Porc & Pink -
4.7 EUR
Pâté De Tête 250g - En Direct De Ferme Porc & Pink (pyrénées-atlantiques)
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Brand: Ferme Porc & Pink
MPN: b43de47ea32149afd62696b7a0479ee2b5f5e49f
Catégorie: Aliments et épicerie

Boîte de pâté de tête 250g. La petite dernière de chez nous, bien différent du pâté de tête trouvé en supermarché, savoureux même à la sortie du frigo. Soucieuse de conduire une agriculture raisonnée, mes animaux sont élevés et nourris avec l’aliment de la ferme. Mes porcs sont engraissés plus longtemps, jusqu’à 180 – 200 kg vif, ce qui permet à la viande d’être plus mature, plus persillée et donc naturellement plus goûteuse. Les produits que je propose, sont fabriqués et transformés dans ma petite conserverie. La salaison est affinée dans mes séchoirs en bois de hêtre. Mes produits sont simples, sans conservateurs, ils sont élaborés à l’aide de recettes traditionnelles, ou plus exactement façon « Grands-Mères » dans le simple but de réveiller les papilles de certaines générations ou de les éduquer pour d’autres.
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3
- La Ferme De Javy -
5.3 EUR
Terrine De Porc Au Piment D Espelette - En Direct De La Ferme De Javy (aveyron)
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Brand: La Ferme De Javy
MPN: 51b94c55ac8073dd04b9a0f1794e077dca49e364
Catégorie: Aliments et épicerie

la date de conservation est très longue 07/26 idéal pour vos apéros entre copains attetion quantite limites car nous ne tuons que 2 porcs par an et on en garde un peu pour nos consommation personnel bien sur vous pouvez compléter votre repas avec mon agneau accompagne de mes pates fraiches ou mon aligot
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4
- Les Saveurs De Laurent Cabrol -
7.5 EUR
Gelée De Mûres Bio 360g - En Direct De Les Saveurs De Laurent Cabrol (tarn)
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Brand: Les Saveurs De Laurent Cabrol
MPN: d04874fd7bc04bc2f407fc2e2c86625a9d5d8376
Catégorie: Aliments et épicerie

Cette délicieuse gelée de mûres bio évoque les souvenirs coquins de mon enfance à la ferme. Mes grands-parents ramassaient les mûres pour en faire de la gelée, et bien sûr, c'était interdit aux ''petits'' d'en grignoter en cachette. Revenir à la maison avec la bouche bien colorée signifiait souvent se priver de dessert ! C'est cette gelée que je vous propose aujourd'hui, à tartiner en pensant aux espiègleries des enfants d'il y a 60 ans. La recette est fidèle à celle de l'époque, depuis la cueillette des mûres jusqu'à la cuisson dans un chaudron en cuivre. Le secret de la réussite réside dans le temps de cuisson et le dosage de sucre, gardés précieusement par Jean marc Joucla . Cette gelée de mûres, produite à la ferme selon la recette jalousement gardée de ma grand-mère, est un véritable délice artisanal, sans additif ni conservateur, et sans matière grasse. Savourez-la et replongez dans les saveurs des temps anciens, où les labours se faisaient avec des chevaux ou des bœufs. Merci à Jean Marc pour ce secret bien gardé. N'oubliez pas de la conserver au frais après ouverture pour en profiter pleinement.
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5
- Ferme Porc & Pink -
6.9 EUR
[précommande] Côtes De Porc Tranchées Dans L'échine - En Direct De Ferme Porc & Pink (pyrénées-atlantiques)
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Brand: Ferme Porc & Pink
MPN: a17fb0b6a1d50d3db90318f715dccd9ccb844f44
Catégorie: Aliments et épicerie

Deux côtes tranchées dans l'échine, conditionnées sous vide. Le morceau de viande est bien rouge et persillé. Soucieuse de conduire une agriculture raisonnée, mes animaux sont élevés et nourris avec l’aliment de la ferme. Mes porcs sont engraissés plus longtemps, jusqu’à 180 – 200 kg vif, ce qui permet à la viande d’être plus mature, plus persillée et donc naturellement plus goûteuse. Les produits que je propose, sont fabriqués et transformés dans ma petite conserverie. La salaison est affinée dans mes séchoirs en bois de hêtre. Mes produits sont simples, sans conservateurs, ils sont élaborés à l’aide de recettes traditionnelles, ou plus exactement façon « Grands-Mères » dans le simple but de réveiller les papilles de certaines générations ou de les éduquer pour d’autres. Viande fraîche pouvant être congelée. Sortir la viande du sous vide 30 min à t° ambiante.
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6
- Domaine Du Catié -
19 EUR
Petites Côtelettes De Cochons Mangalica De 12 Mois. - En Direct De Domaine Du Catié (tarn)
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Brand: Domaine Du Catié
MPN: 0e48a90953307a940f29238ad250239c7d264a7a
Catégorie: Aliments et épicerie

Mes côtelettes sont détalonnées, ainsi il y a très peu d’os. Elles sont exquises cuites sur un barbecue bien chaud pour que la viande grille rapidement sans sécher.
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7
- Domaine Du Catié -
38 EUR
Carré De Côtes De Cochon Mangalica élevé 12 Mois. - En Direct De Domaine Du Catié (tarn)
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Brand: Domaine Du Catié
MPN: 2fd4b924ea8b096bfb87906f9b0838098e7263ad
Catégorie: Aliments et épicerie

Mes carrés de côtes sont détalonnés et prédécoupés, ainsi il y a très peu d’os et vous pouvez choisir soit de découper chaque côtelette pour les cuire séparément soit de cuire le carré en entier. Les tranches sont exquises cuites sur un barbecue bien chaud pour que la viande grille rapidement sans sécher. Le carré entier est exquis cuit au four « façon gigot d’agneau de 7 heures », idéale et très facile à réaliser, la graisse va fondre sur la viande pour un rendu très moelleux. Il faut compter 2h30 à 3h de cuisson à 130° par kilo.
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8
- La Ferme De Javy -
8 EUR
Merguez De Brebis Surgele - En Direct De La Ferme De Javy (aveyron)
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Brand: La Ferme De Javy
MPN: 16252348ca10f78810ab65b71af23db40cbae0c2
Catégorie: Aliments et épicerie

a decongele doucement temperature ambiante a deguster avec mes pates ou aligot attention il est marque sur l emballage mouto mais c est bien de la brebis erreur lors de l equitetage excellente viande a cuire a la poele ou au barbecue suivant la saison
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9
- Des Poules Et Des Vignes à Bourgueil -
18 EUR
Navarin D’antenaise - En Direct De Des Poules Et Des Vignes à Bourgueil (indre-et-loire)
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Brand: Des Poules Et Des Vignes à Bourgueil
MPN: 7060c3a493d0c7a5e962fc61035555226f1d8691
Catégorie: Aliments et épicerie

Navarin d’antenaise (avec os) La cuisson sur os est bien meilleur quelques légumes et une cuisson douce en cocotte Cette viande peut également servir pour un tajine, couscous, En plus de mes volailles et cochons, j’ai démarré un petit élevage d'ovins de race Solognote. Les agneaux naissent et grandissent au milieu de mes volailles. Les antenais sont des agneaux âgés d’un an. Les adultes sont très rustiques et sont en plein air toute l’année Ils naissent en Indre-et-Loire et. Ils se nourrissent d'herbes, de haies, de ronces, d’arbustes et d’un complément minéral. Pour une recette, n’hésitez pas à regarder sur le blog de Pour de Bon une variation de poids peux avoir lieu
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Expédition: 13.9 EUR

Brand: Rhum de paille
EAN: 9001700000216
MPN: 607027
Catégorie: Aliments et épicerie

La société STROH Austria GmbH, dont le siège se trouve à Klagenfurt, est un producteur de spiritueux autrichien riche en traditions, connu depuis 1832 pour ses produits de grande qualité. Le rhum indigène Stroh Original Austria, une marque de rhum re Couleur : brun. Nez : Unique, aromatique, parfumé, notes d'épices. Goût : Aromatique, nuances chauffantes, clou de girofle, cannelle, vanille crémeuse, épices. Finale : longue et persistante. Convient non seulement pour les boissons chaudes et
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