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- Le Safran - L'or Rouge Des Ardennes -
41.5 EUR
Pack Livre "la Cuisine Du Bonheur" Et Safran Sec En Filaments :0.25gr - En Direct De Le Safran - L'or Rouge Des Ardennes (ardennes)
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Brand: Le Safran - L'or Rouge Des Ardennes
MPN: bbbb224d744f7b59fa756246ddf444bcbc5d66cb
Catégorie: Aliments et épicerie
Un pack livre de recettes safranées avec un pot de safran en filaments de quoi cuisiner toute l'année l'épice du bonheur ! Du brunch au dîner en passant par quelques recettes beauté, Natéla Outtier vous livre dans son ouvrage "La cuisine du bonheur" 60 recettes simples, variées et équilibrées pour se faire du bien en utilisant notre safran au quotidien. Prêts pour l’aventure et la dégustation ? Le safran est considéré par la médecine traditionnelle persane comme un médicament qui assure bien-être physique et mental en apportant joie et équilibre. C’est lors d’un voyage en Orient que Natéla Outtier a véritablement découvert les bienfaits du safran et cette notion de l’équilibre énergétique des aliments. Ce fut une révélation et après quatre ans d’une utilisation quasi-quotidienne du safran et l'élaboration de nombreuses recettes, le temps est venu de publier cette belle découverte car le bonheur est fait pour être partagé. Dans le livre La Cuisine du Bonheur, vous trouverez: - des recettes minute et faciles pour profiter des bienfaits du safran - des recettes au safran variées et équilibrées pour le bonheur et le bien être dont beaucoup de recettes végétariennes ou avec une option végétarienne - des graphiques d’équilibre selon la médecine traditionnelle persane pour chaque recette - une introduction pour apprendre à équilibrer ses assiettes selon la nature de chaque personne et des saisons. Classé ''Safran de première catégorie'' selon la norme ISO 3632-2. Certifié AB par Ecocert. Millésimé, de la dernière année de récolte. Conditionné dans un pot fermé hermétiquement pour le protéger de la lumière. Vous pourrez ainsi le conserver quatre années. Amené à maturation 2 mois avant la mise en vente vous assurant ainsi des qualités gustatives exceptionnelles. Il agrémentera délicieusement vos plats aussi bien salés que sucrés. Quantité pour 20 à 40 assiettes safranées environ. Il vous sera livré avec un petit guide pratique : dosage et conseils d’utilisation.
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Le Safran - L'or Rouge Des Ardennes in Aliments et épicerie 2
- -
310 EUR
Caroni 100% Trinidad Rum, Livre En 2 Volumes
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MPN: mpnpda6311
Catégorie: Aliments et épicerie
CARONI 100% TRINIDAD RUM OUVRAGE DE STEFFEN MAYER, 2 volumes DESCRIPTION Fruit de cinq années de recherche intense, ce livre extraordinaire relate la disparition de l'industrie de la canne à sucre et de la distillerie Caroni, depuis différentes perspectives: des habitants de Trinidad, celle d’employés à des postes clés de Caroni, celle d'Angostura - la dernière distillerie de Trinidad -, mais encore de Luca Gargano, à l’origine de la découverte de cet incroyable stock de fûts, et enfin, de Carsten Vlierboom de E.A. Scheer, qui a évalué les fûts en 2000. Plus encore, cet ouvrage dévoile au lecteur les étapes de la production de rhum en général et ce qui différencie Caroni, à commencer par ses mystérieux alambics. Le livre sensibilise également le collectionneur de rhum au sujet de l'acquisition et du stockage des bouteilles, jusqu'à l’identification des contrefaçons. Le lecteur découvrira également des illustrations de tous les embouteillages originaux de Caroni, ainsi que de toutes les versions embouteillées après la cessation de ses activités, enrichies d’un grand nombre d'informations très attendues, telles que le nombre de bouteilles par embouteillages et des renseignements sur les embouteilleurs. Cet ouvrage au format exceptionnel est composé de deux volumes, réunis dans un étui, et publié en version multilingue (anglais, allemand, français et italien). Caroni - 100% Trinidad Rum est limité à 2000 exemplaires numérotés. 1 EXEMPLAIRE PAR COMMANDE CLIENT / Retrait exclusivement en magasin
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in Aliments et épicerie 3
- Les Délices De L’ogresse -
6.9 EUR
Sauce Cacahouète à La Thaï Bio 180g - En Direct De Les Délices De L’ogresse (seine Saint Denis)
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Brand: Les Délices De L’ogresse
MPN: 2b0f8ca77f7f1e001c82ec92ae0ff655ddaea088
Catégorie: Aliments et épicerie
L'Ogresse aime les voyages culinaires. Pour concocter sa sauce cacahouète, c'est vers les épices et les saveurs de la Thaïlande qu'elle s'est tournée, pour nous livrer la plus versatile de ses sauces : crémeuse, elle est délicieuse tartinée pour un sandwich véggétarien aux saveurs de l'Orient ou une bouchée apéro créative, mais si vous l'allongez avec de l'eau vous en ferez une soupes, et si vous l'allongez avec de la crème vous pouvez faire un poulet ou poisson cacahouète en 2 temps 3 mouvements. Cette sauce invite la créativité en cuisine, mais vous permet aussi de donner du goût très facilement à des plats, des apéritifs ou des préparations pour pique-niques!
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Les Délices De L’ogresse in Aliments et épicerie 4
- Le Safran - L'or Rouge Des Ardennes -
57 EUR
Coffret Cadeau Le Gastronome Bio - En Direct De Le Safran - L'or Rouge Des Ardennes (ardennes)
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Brand: Le Safran - L'or Rouge Des Ardennes
MPN: ccd30a1c356d24d498373ab8da49e1748603bf06
Catégorie: Aliments et épicerie
Ce joli coffret cadeau va ravir la personne qui le recevra. Il est composé de 5 produits pour découvrir ou faire découvrir le safran sous toutes ses formes. Il est livré avec une multitude de recettes safranés pour cuisiner les produits. Vous trouverez dans ce coffret : - une moutarde au safran, 90g, - un vinaigre de cidre safrané, 250ml - une fleur de sel de Guérande au safran, 80g - une préparation pour risotto, 225g pour cuisiner un fabuleux risotto pour 5 personnes, - un thé noir spécial Noel aux épices (oranges, safran, pommes, églantines, amandes effilées, cannelle, etc.) Le safran est un véritable allié pour votre santé. Livré avec des brochures explicatives sur le safran, les produits, des flyers de recettes, ainsi qu'une jolie carte pour écrire un mot à la personne qui recevra ce coffret.
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Le Safran - L'or Rouge Des Ardennes in Aliments et épicerie 5
- Le Safran - L'or Rouge Des Ardennes -
60 EUR
Coffret Bracelet Liège "safran Unique" - En Direct De Le Safran - L'or Rouge Des Ardennes (ardennes)
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Brand: Le Safran - L'or Rouge Des Ardennes
MPN: d1a8bde67711b3b6d527fb31d6327fe07622093f
Catégorie: Aliments et épicerie
Nous vous proposons ce coffret assez original qui contient un bijou dans son étui de velours: un bracelet en liège de la collection ''Safran Unique''. Il est présenté dans une boite en velours rouge. Avec ce bijou, quelques pistils de safran (0.25g) de notre exploitation certifiée bio livré avec des recettes pour le cuisiner. De quoi découvrir notre épice de manière originale.
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- Les Délices De L’ogresse -
5.2 EUR
Houmous De Haricot Noir Bio 115g - En Direct De Les Délices De L’ogresse (seine Saint Denis)
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Brand: Les Délices De L’ogresse
MPN: a16abd45f0b6fec2392eaf79c26bbbff6b4dafe9
Catégorie: Aliments et épicerie
Tout commence avec notre ami René, agriculteur dans l’Essonne, qui, un jour où il nous livre ses pois chiches et ses pois cassés, offre à notre Ogresse un sachet d’haricots noirs qu’il a fait pousser avec amour sur sa terre. Et un jour de barbecue, l’Ogresse décide, pour éviter de faire un énième houmous, de tenter une salade avec le cadeau de René. Mais voilà que les haricots noirs sortent trop cuits de la cocotte ! Que faire alors ? N’écoutant pas les protestations de son Liban natal pour qui houmous veut bien dire pois chiche et rien d’autre, elle décide d’en faire un houmous…Nos tartinades sont réalisées à base de purée de sésame, sans huile. C'est un parti pris qui permet de garder l'onctuosité sans alourdir les arecettes. Comme tous les produits Les Délices de l’Ogresse, celui-ci est 100% bio, sans additif et réalisé avec amour dans notre atelier de Noisy-le-Sec.
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Les Délices De L’ogresse in Aliments et épicerie 7
- Ferme De Montchervet -
19.28 EUR
Quasi De Veau, 500g - En Direct De Ferme De Montchervet (rhône)
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Brand: Ferme De Montchervet
MPN: 97b937b9c379e3b1572d6ff14f93bef7f66f1772
Catégorie: Aliments et épicerie
Avant de les cuire à 180° C maximum, de 15 à 25 minutes par livre, saisissez-les rapidement à feu vif de tous les côtés dans de la matière grasse bien chaude : les sucs ainsi caramélisés maintiendront un maximum de jus à l’intérieur.Pensez également à ne pas les cuire directement à la sortie du réfrigérateur : laissez-les quelques temps se remettre à température ambiante (30 minutes au moins) pour éviter qu’un choc thermique se produise au moment de la cuisson, ce qui risque de contracter les fibres musculaires et durcir la viande. Les veaux sont élevés pendant 5 à 6 mois avec du lait de nos vaches laitières. Ce produit est frais, il peut donc être congelé.
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Ferme De Montchervet in Aliments et épicerie 8
- La Ferme D'enjacquet -
11.9 EUR
Veau Marengo - En Direct De La Ferme D'enjacquet (gers)
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Brand: La Ferme D'enjacquet
MPN: be27a9d8a8289daa6dc069575d249eb704e1e07f
Catégorie: Aliments et épicerie
Veau Marengo. Notre veau gascon est cuisiné à l'ancienne, avec des champignons, des carottes et de la tomate. Mijoté lentement, la viande est savoureuse et fondante ! Un incontournable à tester. 500g de viande + sauce part pour 2 personnes (Livré sous vide) tous nos plats sont frais et donc peuvent être congelés
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La Ferme D'enjacquet in Aliments et épicerie 9
- Ferme Porc & Pink -
120 EUR
[précommande] Longe De Porc Entière Désossée 9 Kg - En Direct De Ferme Porc & Pink (pyrénées-atlantiques)
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Brand: Ferme Porc & Pink
MPN: ecf1c8b6048e66a1ef5a967306d8495eeedc72a6
Catégorie: Aliments et épicerie
Longe de porc qui est livrée entière et déjà désossée, idéal pour faire des rôtis frais ou conserves, idéal pour les provisions. Soucieuse de conduire une agriculture raisonnée, mes animaux sont élevés et nourris avec l’aliment de la ferme. Mes porcs sont engraissés plus longtemps, jusqu’à 180 – 200 kg vif, ce qui permet à la viande d’être plus mature, plus persillée et donc naturellement plus goûteuse. Les produits que je propose, sont fabriqués et transformés dans ma petite conserverie. La salaison est affinée dans mes séchoirs en bois de hêtre. Mes produits sont simples, sans conservateurs, ils sont élaborés à l’aide de recettes traditionnelles, ou plus exactement façon « Grands-Mères » dans le simple but de réveiller les papilles de certaines générations ou de les éduquer pour d’autres. Viande fraîche pouvant être congelée. Sortir la viande du sous vide 30 min à t° ambiante.
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Ferme Porc & Pink in Aliments et épicerie 10
- Ferme De Montchervet -
25.14 EUR
Filet De Veau, 500g - En Direct De Ferme De Montchervet (rhône)
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Brand: Ferme De Montchervet
MPN: ad54be9c6faa99233dc1a1fdbce1cc075d94c7eb
Catégorie: Aliments et épicerie
Avant de le cuire à 180° C maximum, de 15 à 25 minutes par livre, saisissez-le rapidement à feu vif de tous les côtés dans de la matière grasse bien chaude : les sucs ainsi caramélisés maintiendront un maximum de jus à l’intérieur.Pensez à ne pas le cuire directement à la sortie du réfrigérateur : laissez-le quelques temps se remettre à température ambiante (au moins 30 minutes) pour éviter qu’un choc thermique se produise au moment de la cuisson, ce qui risque de contracter les fibres musculaires et durcir la viande. Les veaux sont élevés pendant 5 à 6 mois avec du lait de nos vaches laitières. Ce produit est frais, il peut donc être congelé.
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- Les Mirliflores -
7 EUR
Macarons Croquants Amandes 160g - En Direct De Les Mirliflores (tarn)
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Brand: Les Mirliflores
MPN: 8717dd636f428e784c9dd67c398a8ecbf3014e0e
Catégorie: Aliments et épicerie
Découvrez le véritable macaron, croquant et au bon goût d'amandes, tels que les gourmets du Grand Siècle le dégustait ! En France, la première recette de macarons mentionnées dans un livre de recette date du XVIIe siècle, c’est celle-ci que nous vous proposons. Vous trouverez à l'intérieur de notre boîte de macarons un petit livret racontant l'histoire de ces biscuits mais aussi des anecdotes historiques sur certains des ingrédients. Nous fabriquons tous ces biscuits à la main !
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Les Mirliflores in Aliments et épicerie 12
- La Ferme D'enjacquet -
11.5 EUR
Bourguignon Cuisiné De Bœuf - En Direct De La Ferme D'enjacquet (gers)
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Brand: La Ferme D'enjacquet
MPN: 9fd853373897077841f0255928c47bc891b7b75b
Catégorie: Aliments et épicerie
Bourguignon Cuisiné de Boeuf Une cuisine traditionnelle, morceaux choisis de bœuf (joue, plats de côtes, épaules...), de l'amour et de la patience ! Notre plats de bourguignon vous fera revenir en enfance! 500g de viande + sauce portion pour 2 personnes (Livré sous vide) tous nos plats sont frais et donc peuvent être congelés
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La Ferme D'enjacquet in Aliments et épicerie 13
- Ocean Frais -
70 EUR
Box De La Mer - 2 Personnes - En Direct De Ocean Frais (charente Maritime)
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Brand: Ocean Frais
MPN: 7b2a4f617d69a44610c297504084f68b2fd67374
Catégorie: Aliments et épicerie
Découvrez notre box de la mer, soigneusement sélectionnée pour offrir une expérience gastronomique inégalée. Chaque semaine, selon l'arrivage, nous vous proposons une variété de produits de la mer d'une fraîcheur exceptionnelle, directement livrés chez vous. Nos Produits : Poissons Entiers : Savourez la qualité et la fraîcheur de poissons entiers, idéaux pour des recettes traditionnelles ou innovantes. Filets et Dos : Profitez de filets et dos de poissons parfaitement préparés pour une cuisine rapide et facile. Crustacés : Régalez-vous avec une sélection de crevettes et autres délices marins. Coquillages : Apportez une touche de mer à votre table avec nos huîtres, moules, coquilles Saint-Jacques et autres coquillages. Nos valeurs: Fraîcheur Garantie : Nos produits sont sélectionnés quotidiennement auprès des pêcheurs pour vous garantir la meilleure qualité. Variété et Flexibilité : Grâce à notre sélection selon l'arrivage, découvrez une diversité de produits de la mer tout au long de l'année. Livraison Rapide : Nous vous livrons en un temps record pour préserver la fraîcheur et la saveur de nos produits. Engagement Écoresponsable : Nous soutenons la pêche durable et privilégions les méthodes respectueuses de l'environnement.
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Ocean Frais in Aliments et épicerie 14
- Nature Viande -
34 EUR
Colis Saucisses Bio Surprise (race Limousine) - 2kg - En Direct De Nature Viande (dordogne)
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Brand: Nature Viande
MPN: 1f2be8dd590a79057aea985a978fda4f6e411282
Catégorie: Aliments et épicerie
Si vous ne savez pas quoi choisir, testez ce lot! il comprends 4x500g de saucisses différentes, dans les choix possibles: - saucisses de campagne boeuf - saucisses de campagne veau - saucisses à l'échalote - merguez - chipolatas de bœuf - chipolatas de veau - Livré en poche sous vide.
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Nature Viande in Aliments et épicerie 15
- Charcuterie Louis Ospital -
18 EUR
Lepoa (expédié En Décongélation) - En Direct De Charcuterie Louis Ospital (pyrénées-atlantiques)
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Brand: Charcuterie Louis Ospital
MPN: 52ac9d7a57be34afe2852b2becb1614a59ce6d5d
Catégorie: Aliments et épicerie
Lepoa (expédié en décongélation). Et si l’anatomie cochonne n’avait pas encore livré tous ses secrets ? En 2012, Eric OSPITAL creuse dans l’exploration de la cartographie porcine en mettant au goût du jour un nouveau morceau de choix, qu’il a identifié dans la partie supérieure du cou du cochon. On retrouve seulement 2 pièces de 300 g chacune dans un cochon. Baptisé lepoa, ce petit rôti affiche une tendreté remarquable. Il est très apprécié des chefs de cuisine renommés. A cuisiner à la cocotte, arrosé d’un beurre mousseux, avec deux gousses d’ail. Il est consommé généralement rosé. PRODUIT VENDU EN COURS DE DÉCONGÉLATION. PRODUIT NE POUVANT PAS ÊTRE RECONGELÉ.
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Charcuterie Louis Ospital in Aliments et épicerie 16
- Le Goût Du Boeuf -
8.69 EUR
Andouillette Aaaaa Tiré Ficelle 180g - En Direct De Le Goût Du Boeuf (hérault)
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Brand: Le Goût Du Boeuf
MPN: 964fb387508d317cccb436dcff8ec45d07222e88
Catégorie: Aliments et épicerie
Livré à l'unité sous vide par 180g environ, cette véritable andouillettes de troyes labellisée AAAAA est tirée ficelle par notre partenaire Arnaud Lucia (comptoir des andouillettes). Réalisée à partir de porc Français frais de très grande qualité succombez au plaisir de cette andouillette de très haut vol. Elaboré à base de chaudin et de panse de porc. Ce "finger food" est idéal pour vos pique-niques, apéritifs ou barbecues en famille ou entre amis.
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Le Goût Du Boeuf in Aliments et épicerie 17
- Ferme De Montchervet -
19 EUR
Quasi De Veau, 750g - En Direct De Ferme De Montchervet (rhône)
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Brand: Ferme De Montchervet
MPN: f85aa236f8bb91638debde8afc2ecb58e05d7a29
Catégorie: Aliments et épicerie
Avant de les cuire à 180° C maximum, de 15 à 25 minutes par livre, saisissez-les rapidement à feu vif de tous les côtés dans de la matière grasse bien chaude : les sucs ainsi caramélisés maintiendront un maximum de jus à l’intérieur.Pensez également à ne pas les cuire directement à la sortie du réfrigérateur : laissez-les quelques temps se remettre à température ambiante (30 minutes au moins) pour éviter qu’un choc thermique se produise au moment de la cuisson, ce qui risque de contracter les fibres musculaires et durcir la viande. Les veaux sont élevés pendant 5 à 6 mois avec du lait de nos vaches laitières. Ce produit est frais, il peut donc être congelé.
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Ferme De Montchervet in Aliments et épicerie 18
- La Ferme De Javy -
25.67 EUR
Côtelettes D'agneau Bio X12 - Race Suffolk - En Direct De La Ferme De Javy (aveyron)
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Brand: La Ferme De Javy
MPN: a4da7ac8df792636b3ca29fc15b048f4e3e964fd
Catégorie: Aliments et épicerie
Nos Côtelettes d'agneau bio de race Suffolk sont parfaites pour accompagner nos pâtes tels que les tagliatelles ou macaronis. Elles vous sont livrées par poches de 4. Nos agneaux sont élevés sous la mère, ils sont certifiés BIO. Nous donnons du foin bio ainsi que de l'orge bio de notre exploitation et elles sont le maximum de temps dehors. attention lorsque je mets des promo c est que la dlc est a 2 ou 3 jours
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La Ferme De Javy in Aliments et épicerie 19
- La Ferme De Javy -
17.5 EUR
Côtelettes D'agneau Bio X8 - Race Suffolk - En Direct De La Ferme De Javy (aveyron)
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Brand: La Ferme De Javy
MPN: 379534d0220c3b7580ae8360cb1be7eb3e308569
Catégorie: Aliments et épicerie
Nos Côtelettes d'agneau bio de race Suffolk sont parfaites pour accompagner nos pâtes tels que les tagliatelles ou macaronis. Elles vous sont livrées par poches de 4. Nos agneaux sont élevés sous la mère, ils sont certifiés BIO. Nous donnons du foin bio ainsi que de l'orge bio de notre exploitation et elles sont le maximum de temps dehors. attention lorsque je mets des promo c est que la dlc est a 2 ou 3 jours
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La Ferme De Javy in Aliments et épicerie 20
- Ferme Porc & Pink -
140 EUR
[précommande] Longe De Porc Entière Non Désossée 13 Kg - En Direct De Ferme Porc & Pink (pyrénées-atlantiques)
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Brand: Ferme Porc & Pink
MPN: bae4d5efc7a4d348977dbe4ba7173fe9ac6ed11a
Catégorie: Aliments et épicerie
Longe de porc qui est livrée entière et non désossée, idéal pour faire des rôtis frais ou conserves, idéal pour les provisions. Soucieuse de conduire une agriculture raisonnée, mes animaux sont élevés et nourris avec l’aliment de la ferme. Mes porcs sont engraissés plus longtemps, jusqu’à 180 – 200 kg vif, ce qui permet à la viande d’être plus mature, plus persillée et donc naturellement plus goûteuse. Les produits que je propose, sont fabriqués et transformés dans ma petite conserverie. La salaison est affinée dans mes séchoirs en bois de hêtre. Mes produits sont simples, sans conservateurs, ils sont élaborés à l’aide de recettes traditionnelles, ou plus exactement façon « Grands-Mères » dans le simple but de réveiller les papilles de certaines générations ou de les éduquer pour d’autres. Viande fraîche pouvant être congelée. Sortir la viande du sous vide 30 min à t° ambiante.
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Ferme Porc & Pink in Aliments et épicerie 21
- Luximer -
120 EUR
Ormeaux Sauvages Préparés - 1 Kg - En Direct De Luximer (côtes D'armor)
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Brand: Luximer
MPN: e3f06811b817600cf25c6da93912d4d29a6de682
Catégorie: Aliments et épicerie
Les ormeaux "Préparés" ( Haliotis tuberculata )seront déjà décoquillés et vidés par nos soins. Les ormeaux sont ensuite lavés à l'eau de mer puis conditionnés sous vide le jour de l'expédition. Les coquilles et la chaire des ormeaux sont alors livrés l'un sur l'autre.Consommez les ormeaux préparés dans les 2 jours qui suivent la livraison. Les ormeaux "Préparés" peuvent également être congelés pour une utilisation future. Dégustation Plus les ormeaux seront tapés et plus ils seront tendres, ainsi n'hésitez pas à bien les taper, même si la chair commence à se diviser. Ensuite vous pouvez les passer directement à la poêle avec une noix de beurre, vous ressentirez alors le goût unique et inimitable de l'ormeau. Comptez 2-3 min de cuisson à la poêle de chaque côté de l'ormeau. Vous pouvez également les fariner avant de les passer au beurre. Important : Les conditions météorologiques, pouvant rendre impossible la pêche, peuvent nous amener à reporter de quelques jours les livraisons contenant des ormeaux. Une nouvelle date de livraison sera alors proposée au moins une journée avant la date initialement prévue par le client. Disponibles d’Octobre à Juin Environ 6 ormeaux par kg - 1kg pour 2 personnes Poids net après préparation: 700-800g. Zone de pêche : Pêchés en atlantique Nord-Est FAO27-7 Méthode de pêche : plongée
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Luximer in Aliments et épicerie 22
- Ferme De Montchervet -
30.79 EUR
Rosbif De Bœuf, 1000g - En Direct De Ferme De Montchervet (rhône)
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Brand: Ferme De Montchervet
MPN: fdfa3e976263afff0f8cd0f5ae291a186ed74b4a
Catégorie: Aliments et épicerie
Le temps de cuisson dépend bien entendu du goût de chacun et du mode de cuisson, 12 à 15 min par livre. Viande de génisse (croisement Montbéliarde - race mixte - et Charolaise - race à viande -). Les génisses sont nées et élevées sur notre ferme pendant 2 à 3 ans. L’hiver, elles sont au foin, tandis que l'été elles sont aux prés. Elles sont nourries sans OGM, essentiellement avec notre fourrage. L’abattoir est situé à 30 minutes de la ferme. Sortir la viande du sous-vide avant utilisation (2h avant au réfrigérateur, ou 30 minutes à température ambiante) Congélation possible (décongeler au réfrigérateur).
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Ferme De Montchervet in Aliments et épicerie 23
- La Criée D'à Côté -
16.45 EUR
Bigorneaux Cuits Maison - 500g - En Direct De La Criée D'à Côté (loire-atlantique)
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Brand: La Criée D'à Côté
MPN: fb41fe3f50bee0385b79ae0a5af021467502386f
Catégorie: Aliments et épicerie
Bigorneaux Cuits Maison - 500g Qui n'a pas ramassé des bigorneaux dans les rochers quand il était petit ?! :) Ces coquillages sont emblématiques de la pêche à pied du littoral atlantique. Cuits à l'eau de mer et aux herbes aromatiques, ils vous seront livrés prêts à déguster ! Savourez - les seuls ou accompagnés d'une sauce mayonnaise ou aïoli. Le bigorneau fait partie des incontournables sur un plateau de fruits de mer !
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La Criée D'à Côté in Aliments et épicerie 24
- La Criée D'à Côté -
24 EUR
Huîtres Fines De Boyard N°3 - 24 Pièces - En Direct De La Criée D'à Côté (loire-atlantique)
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Brand: La Criée D'à Côté
MPN: 19af4b6cc14022a029dc13164afdad0c53f13d8d
Catégorie: Aliments et épicerie
Huîtres Fines de Boyard n°3 x 24 Livrées vivantes et fermées. Cette huître creuse proposée par Bastien Clarinard est originaire de l’Ile d’Oléron est chargée des saveurs de son terroir. Fine et de calibre N°3, elle est peu charnue et vous apportera une certaine finesse en bouche. Elle sera idéale pour vos entrées ou vos plateaux de fruits de mer. Conseils de préparation : A conserver dans leur bourriche jusqu’à 6 jours au réfrigérateur, côté bombé vers le bas pour conserver leur eau. N’ouvrez vos huîtres qu’au dernier moment avant de les consommer ou tapotez dessus pour vérifier si elles se ferment. Pour vous assurer de leur fraîcheur, piquez ou ajoutez un peu de jus de citron sur les cils qui doivent se rétracter.
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La Criée D'à Côté in Aliments et épicerie 25
- La Criée D'à Côté -
21.95 EUR
Palourdes Moyennes - 500 G - En Direct De La Criée D'à Côté (loire-atlantique)
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Brand: La Criée D'à Côté
MPN: 3d6244d4a4c65e2c61eaad203e27a5c48ad925c3
Catégorie: Aliments et épicerie
Palourdes Moyennes - 500 g Livrées vivantes Un des coquillages les plus réputés de notre littoral. En plus de son goût de noisettes, la Palourde a l'avantage d'être une excellente source de protéines tout en étant pauvre en gras. Nous travaillons avec les pêcheurs de l 'Île de Noirmoutier et de la Baie de Bourgneuf. Comme les Moules, les Palourdes sont d'une simplicité déconcertante à cuisiner. Faites chauffer une casserolle, placez les Palourdes que vous aurez au préalable rincées sous l'eau froide, remuez sur le feu jusqu'à ce que tous les coquillages soient ouverts. Ceux qui ne sont pas ouverts, prolongez un peu la cuisson. Pour ceux que nous s'ouvriraient pas même après cuisson prolongée, il est conseillé de ne pas les consommer. Et pourquoi ne pas les déguster farcies ou en persillade ?
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La Criée D'à Côté in Aliments et épicerie 26
- Ferme De Montchervet -
60.32 EUR
Filet De Veau, 1200g - En Direct De Ferme De Montchervet (rhône)
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Brand: Ferme De Montchervet
MPN: 0bf87f140a7d51f599f9fc2c95d734cc2691eada
Catégorie: Aliments et épicerie
Avant de le cuire à 180° C maximum, de 15 à 25 minutes par livre, saisissez-le rapidement à feu vif de tous les côtés dans de la matière grasse bien chaude : les sucs ainsi caramélisés maintiendront un maximum de jus à l’intérieur.Pensez à ne pas le cuire directement à la sortie du réfrigérateur : laissez-le quelques temps se remettre à température ambiante (au moins 30 minutes) pour éviter qu’un choc thermique se produise au moment de la cuisson, ce qui risque de contracter les fibres musculaires et durcir la viande. Les veaux sont élevés pendant 5 à 6 mois avec du lait de nos vaches laitières. Ce produit est frais, il peut donc être congelé.
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Ferme De Montchervet in Aliments et épicerie 27
- Ferme De Montchervet -
24.63 EUR
Rosbif De Bœuf, 800g - En Direct De Ferme De Montchervet (rhône)
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Brand: Ferme De Montchervet
MPN: 9aa209a1a53da2ba816c7b911235e5fac2a2a6a2
Catégorie: Aliments et épicerie
Le temps de cuisson dépend bien entendu du goût de chacun et du mode de cuisson, 12 à 15 min par livre. Viande de génisse (croisement Montbéliarde - race mixte - et Charolaise - race à viande -). Les génisses sont nées et élevées sur notre ferme pendant 2 à 3 ans. L’hiver, elles sont au foin, tandis que l'été elles sont aux prés. Elles sont nourries sans OGM, essentiellement avec notre fourrage. L’abattoir est situé à 30 minutes de la ferme. Sortir la viande du sous-vide avant utilisation (2h avant au réfrigérateur, ou 30 minutes à température ambiante) Congélation possible (décongeler au réfrigérateur).
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- Le Goût Du Boeuf -
39.29 EUR
Épaule D'agneau 1300g - En Direct De Le Goût Du Boeuf (hérault)
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Brand: Le Goût Du Boeuf
MPN: 843db353dca2a41ff3ad1874ba42aaad51152324
Catégorie: Aliments et épicerie
L'épaule d'agneau d'origine Aveyron vous est livrée avec os pour une cuisson au four. Découvrez une pièce qui ne manque pas de goût et d'originalité. Rôtie au four ou découpée pour un plat en sauce vous avez le choix parmi de nombreuses recettes toutes aussi savoureuses que gourmandes ! Le poids peut varier de plus ou moins 10%.
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Le Goût Du Boeuf in Aliments et épicerie 29
- La Criée D'à Côté -
6.6 EUR
Bigorneaux Cuits Maison - 200g - En Direct De La Criée D'à Côté (loire-atlantique)
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Brand: La Criée D'à Côté
MPN: 8e6f6414ad2781b730127cec3a4e83d6343aa002
Catégorie: Aliments et épicerie
Bigorneaux Cuits Maison - 200g Qui n'a pas ramassé des bigorneaux dans les rochers quand il était petit ?! :) Ces coquillages sont emblématiques de la pêche à pied du littoral atlantique. Cuits à l'eau de mer et aux herbes aromatiques, ils vous seront livrés prêts à déguster ! Savourez - les seuls ou accompagnés d'une sauce mayonnaise ou aïoli. Le bigorneau fait partie des incontournables sur un plateau de fruits de mer !
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La Criée D'à Côté in Aliments et épicerie 30
- Luximer -
67.9 EUR
Noix De Saint Jacques Bretonnes - 1kg - En Direct De Luximer (côtes D'armor)
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Brand: Luximer
MPN: 6ff5d68e00cfc4b29b59410be5bde956a0be57e6
Catégorie: Aliments et épicerie
LIVRAISON UNIQUEMENT DU MERCREDI AU SAMEDI La Saint-Jacques (Pecten maximus) fait partie des mets les plus raffinés et les plus prisés. Luximer vous propose de la Saint-Jacques directement pêchée en baie de Saint-Brieuc à côté de l'île de Bréhat sur la côte Bretonne. Elles sont livrées décortiquées et lavées à l'eau de mer. Les Noix de Saint-Jacques Luximer sont préparées manuellement le jour de l’expédition. Pas de corail. Congélation possible. Nombre de noix par kg : 50 à 60 Origine : baie de Saint-Brieuc, ou Morlaix ou St Malo ou Ouest cotentin Zone de pêche : Pêchés en atlantique Nord-Est FAO27-7 Méthode de pêche : drague ou plongée
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- Famille Guezel -
39.95 EUR
Homard Bleu Européen Cuit 400-600g - En Direct De Famille Guezel (morbihan)
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Brand: Famille Guezel
MPN: 0cc3c799fe7ca5cc1617a03890231e711c132a0f
Catégorie: Aliments et épicerie
Choisissez entre notre Homard Bleu Européen livré vivant pour une fraîcheur absolue ou pré-cuit pour une dégustation immédiate. Nos Homards sont conditionnés et expédiés des leur sortie de l'eau ou juste après cuisson, en 24h garantissant une qualité et une fraîcheur optimale. Pourquoi commander des fruits de mer en ligne ? Commander en ligne vous permet de bénéficier de produits issus du circuit court, garantissant non seulement une fraîcheur optimale mais aussi un soutien aux pratiques de pêche durable. Vous recevez des fruits de mer de première fraîcheur, comme si vous les aviez achetés directement au port. Quelle est la meilleure manière de cuisiner le homard vivant ? Pour la cuisson, le plus simple, c'est au bouillon ! L'idéal, c'est à l'eau de mer ! Sinon, 30 g de sel par litre d'eau, un oignon, une carotte, du thym, du laurier, du poivre ou des herbes de Provence... En bref, ce qui vous fait envie pour assaisonner votre bouillon. Après ébullition, 20 minutes top chrono et c'est cuit ! Alors, bon appétit ! Comment votre homard est-il pêché ? Nos homards sont capturés au casier, une méthode de pêche sélective qui minimise l'impact sur l'environnement marin et évite la capture d'espèces non ciblées, assurant la durabilité de nos pratiques de pêche. Comment conserver le homard une fois livré ? Le homard vivant doit être cuisiné le jour de sa réception pour garantir la meilleure qualité. S'il est déjà cuit, il peut être conservé au réfrigérateur et consommé dans les 48 heures.
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Famille Guezel in Aliments et épicerie 32
- La Criée D'à Côté -
32.9 EUR
Bigorneaux Cuits Maison - 1 Kg - En Direct De La Criée D'à Côté (loire-atlantique)
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Brand: La Criée D'à Côté
MPN: a0ff5f74bf37e8f95efc5f4a31573fca42330913
Catégorie: Aliments et épicerie
Bigorneaux Cuits Maison - 1 kg Qui n'a pas ramassé des bigorneaux dans les rochers quand il était petit ?! :) Ces coquillages sont emblématiques de la pêche à pied du littoral atlantique. Cuits à l'eau de mer et aux herbes aromatiques, ils vous seront livrés prêts à déguster ! Savourez - les seuls ou accompagnés d'une sauce mayonnaise ou aïoli. Le bigorneau fait partie des incontournables sur un plateau de fruits de mer !
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La Criée D'à Côté in Aliments et épicerie