Les Voyageurs Du Tupolev Jean | Des Offres Aliments Et épicerie

Brand: La Ferme Du Luguen
MPN: caa1ca5ace979e92e468d52abbd5e2cccdd3c0de
Catégorie: Aliments et épicerie

Le foie gras classique, cuit, stérilisé, et réalisé dans la tradition ! Son avantage : sa longue conservation, et le fait qu'il ne nécessite pas d'être conservé au réfrigérateur... Idéal pour les voyageurs ! Ce foie gras est constitué à partir d'un lobe de foie gras extra frais, d'où l'appellation de "entier". Laissez vous tenter par notre Foie gras 100% breton, spécialité de la maison, riche, suave et parfumé en bouche, il vous ravira ! La ferme du Luguen distribue depuis plus de 20 ans l'intégralité de sa production en circuit-court , c'est grâce à une sélection très rigoureuse des foies gras et des viandes de canard que nous avons su pérenniser notre savoir-faire. Ainsi nous vous invitons à renouer avec la tradition culinaire du foie gras de canard, et d'en découvrir les délicates saveurs oubliées ! Pour obtenir cette saveur intense et cette texture irréprochable, nous avons un secret et un seul : la rigueur.   Rigueur dans la sélection et l'élevage de nos canards Pour nos canards, nous avons fait le choix d’une race rustique : le Mulard. En plus de ses qualités gustatives, celui-ci est réputé pour être résistant. En sélectionnant cette race, nous nous assurons d’avoir un foie gras fin et savoureux ainsi qu’une viande authentique qui garde toutes ses saveurs. Depuis le 1er avril 2022, à la Ferme du Luguen, un nouveau projet a vu le jour. Celui d’accueillir des canetons afin de garantir une maîtrise totale de notre élevage et production. La sélection de nos canards est gérée d’une main de maître par Christophe qui travaille en étroite collaboration avec son couvoir vendéen. À l'âge de 1 jour, nos canetons mulards arrivent à La Ferme du Luguen où ils vont grandir. Nous les accueillons dans une poussinière aménagée spécialement pour eux. Celle-ci est chauffée à 30 °C pendant 3 semaines jusqu’à ce que nos canetons aient suffisamment de duvet pour affronter les températures extérieures. Ensuite, ils sont élevés sous abris ou en extérieur pendant 10 semaines avant d’être gavés. Nos canards sont nourris aux céréales et notre objectif à terme est de produire 100% de leur alimentation.   Rigueur dans la sélection et l'élevage de nos canards : Toujours soucieux du bien-être de nos animaux, le gavage au maïs est effectué avec rigueur et dans le respect de la tradition, 2 fois/jours. Le gavage de nos canards est une étape délicate que nous pratiquons donc avec minutie. Nous privilégions et pratiquons cette méthode depuis toujours afin de garantir le meilleur des foies gras. A la Ferme du Luguen, nous mettons un point d'honneur à perpétuer les traditions du gavage. Et cela implique beaucoup de rigueur à chaque étape. Rigueur dans l'élaboration de nos recettes : Tous nos foies gras et nos viandes de canard sont cuisinés par nos soins à la ferme dans des locaux conformes aux normes en vigueur. Nous assaisonnons chaque lobe à la main pour vous garantir un juste dosage sel / poivre .
Comparez les prix de:
La Ferme Du Luguen in Aliments et épicerie

Brand: La Ferme Du Luguen
MPN: 1f472946612655e63e525440c7089494aee2a2d8
Catégorie: Aliments et épicerie

Le foie gras classique, cuit, stérilisé, et réalisé dans la tradition ! Son avantage : sa longue conservation, et le fait qu'il ne nécessite pas d'être conservé au réfrigérateur... Idéal pour les voyageurs ! Ce foie gras est constitué à partir d'un lobe de foie gras extra frais, d'où l'appellation de ''entier''. Laissez vous tenter par notre Foie gras 100% breton, spécialité de la maison, riche, suave et parfumé en bouche, il vous ravira ! La ferme du Luguen distribue depuis plus de 20 ans l'intégralité de sa production en circuit-court , c'est grâce à une sélection très rigoureuse des foies gras et des viandes de canard que nous avons su pérenniser notre savoir-faire. Ainsi nous vous invitons à renouer avec la tradition culinaire du foie gras de canard, et d'en découvrir les délicates saveurs oubliées ! Pour obtenir cette saveur intense et cette texture irréprochable, nous avons un secret et un seul : la rigueur. Rigueur dans la sélection et l'élevage de nos canards Pour nos canards, nous avons fait le choix d’une race rustique : le Mulard. En plus de ses qualités gustatives, celui-ci est réputé pour être résistant. En sélectionnant cette race, nous nous assurons d’avoir un foie gras fin et savoureux ainsi qu’une viande authentique qui garde toutes ses saveurs. Depuis le 1er avril 2022, à la Ferme du Luguen, un nouveau projet a vu le jour. Celui d’accueillir des canetons afin de garantir une maîtrise totale de notre élevage et production. La sélection de nos canards est gérée d’une main de maître par Christophe qui travaille en étroite collaboration avec son couvoir vendéen. À l'âge de 1 jour, nos canetons mulards arrivent à La Ferme du Luguen où ils vont grandir. Nous les accueillons dans une poussinière aménagée spécialement pour eux. Celle-ci est chauffée à 30 °C pendant 3 semaines jusqu’à ce que nos canetons aient suffisamment de duvet pour affronter les températures extérieures. Ensuite, ils sont élevés sous abris ou en extérieur pendant 10 semaines avant d’être gavés. Nos canards sont nourris aux céréales et notre objectif à terme est de produire 100% de leur alimentation. Rigueur dans la sélection et l'élevage de nos canards : Toujours soucieux du bien-être de nos animaux, le gavage au maïs est effectué avec rigueur et dans le respect de la tradition, 2 fois/jours. Le gavage de nos canards est une étape délicate que nous pratiquons donc avec minutie. Nous privilégions et pratiquons cette méthode depuis toujours afin de garantir le meilleur des foies gras. A la Ferme du Luguen, nous mettons un point d'honneur à perpétuer les traditions du gavage. Et cela implique beaucoup de rigueur à chaque étape. Rigueur dans l'élaboration de nos recettes : Tous nos foies gras et nos viandes de canard sont cuisinés par nos soins à la ferme dans des locaux conformes aux normes en vigueur. Nous assaisonnons chaque lobe à la main pour vous garantir un juste dosage sel / poivre .
Comparez les prix de:
La Ferme Du Luguen in Aliments et épicerie

Brand: La Ferme Du Luguen
MPN: 3b61e4fad73326eb46cd500766207e4eb4afe28e
Catégorie: Aliments et épicerie

Le foie gras classique, cuit, stérilisé, et réalisé dans la tradition ! Son avantage : sa longue conservation, et le fait qu'il ne nécessite pas d'être conservé au réfrigérateur... Idéal pour les voyageurs ! Ce foie gras est constitué à partir d'un lobe de foie gras extra frais, d'où l'appellation de "entier". Laissez vous tenter par notre Foie gras 100% breton, spécialité de la maison, riche, suave et parfumé en bouche, il vous ravira ! La ferme du Luguen distribue depuis plus de 20 ans l'intégralité de sa production en circuit-court , c'est grâce à une sélection très rigoureuse des foies gras et des viandes de canard que nous avons su pérenniser notre savoir-faire. Ainsi nous vous invitons à renouer avec la tradition culinaire du foie gras de canard, et d'en découvrir les délicates saveurs oubliées ! Pour obtenir cette saveur intense et cette texture irréprochable, nous avons un secret et un seul : la rigueur. Rigueur dans la sélection et l'élevage de nos canards Pour nos canards, nous avons fait le choix d’une race rustique : le Mulard. En plus de ses qualités gustatives, celui-ci est réputé pour être résistant. En sélectionnant cette race, nous nous assurons d’avoir un foie gras fin et savoureux ainsi qu’une viande authentique qui garde toutes ses saveurs. Depuis le 1er avril 2022, à la Ferme du Luguen, un nouveau projet a vu le jour. Celui d’accueillir des canetons afin de garantir une maîtrise totale de notre élevage et production. La sélection de nos canards est gérée d’une main de maître par Christophe qui travaille en étroite collaboration avec son couvoir vendéen. À l'âge de 1 jour, nos canetons mulards arrivent à La Ferme du Luguen où ils vont grandir. Nous les accueillons dans une poussinière aménagée spécialement pour eux. Celle-ci est chauffée à 30 °C pendant 3 semaines jusqu’à ce que nos canetons aient suffisamment de duvet pour affronter les températures extérieures. Ensuite, ils sont élevés sous abris ou en extérieur pendant 10 semaines avant d’être gavés. Nos canards sont nourris aux céréales et notre objectif à terme est de produire 100% de leur alimentation. Rigueur dans la sélection et l'élevage de nos canards : Toujours soucieux du bien-être de nos animaux, le gavage au maïs est effectué avec rigueur et dans le respect de la tradition, 2 fois/jours. Le gavage de nos canards est une étape délicate que nous pratiquons donc avec minutie. Nous privilégions et pratiquons cette méthode depuis toujours afin de garantir le meilleur des foies gras. A la Ferme du Luguen, nous mettons un point d'honneur à perpétuer les traditions du gavage. Et cela implique beaucoup de rigueur à chaque étape. Rigueur dans l'élaboration de nos recettes : Tous nos foies gras et nos viandes de canard sont cuisinés par nos soins à la ferme dans des locaux conformes aux normes en vigueur. Nous assaisonnons chaque lobe à la main pour vous garantir un juste dosage sel / poivre / piment d'Espelette.
Comparez les prix de:
La Ferme Du Luguen in Aliments et épicerie

Brand: La Ferme Du Luguen
MPN: 2265500f229347013150f1fca7560e75622ac45c
Catégorie: Aliments et épicerie

Le foie gras classique, cuit, stérilisé, et réalisé dans la tradition ! Son avantage : sa longue conservation, et le fait qu'il ne nécessite pas d'être conservé au réfrigérateur... Idéal pour les voyageurs ! Ce foie gras est constitué à partir d'un lobe de foie gras extra frais, d'où l'appellation de "entier". Laissez vous tenter par notre Foie gras 100% breton, spécialité de la maison, riche, suave et parfumé en bouche, il vous ravira ! La ferme du Luguen distribue depuis plus de 20 ans l'intégralité de sa production en circuit-court , c'est grâce à une sélection très rigoureuse des foies gras et des viandes de canard que nous avons su pérenniser notre savoir-faire. Ainsi nous vous invitons à renouer avec la tradition culinaire du foie gras de canard, et d'en découvrir les délicates saveurs oubliées ! Pour obtenir cette saveur intense et cette texture irréprochable, nous avons un secret et un seul : la rigueur.   Rigueur dans la sélection et l'élevage de nos canards Pour nos canards, nous avons fait le choix d’une race rustique : le Mulard. En plus de ses qualités gustatives, celui-ci est réputé pour être résistant. En sélectionnant cette race, nous nous assurons d’avoir un foie gras fin et savoureux ainsi qu’une viande authentique qui garde toutes ses saveurs. Depuis le 1er avril 2022, à la Ferme du Luguen, un nouveau projet a vu le jour. Celui d’accueillir des canetons afin de garantir une maîtrise totale de notre élevage et production. La sélection de nos canards est gérée d’une main de maître par Christophe qui travaille en étroite collaboration avec son couvoir vendéen. À l'âge de 1 jour, nos canetons mulards arrivent à La Ferme du Luguen où ils vont grandir. Nous les accueillons dans une poussinière aménagée spécialement pour eux. Celle-ci est chauffée à 30 °C pendant 3 semaines jusqu’à ce que nos canetons aient suffisamment de duvet pour affronter les températures extérieures. Ensuite, ils sont élevés sous abris ou en extérieur pendant 10 semaines avant d’être gavés. Nos canards sont nourris aux céréales et notre objectif à terme est de produire 100% de leur alimentation.   Rigueur dans la sélection et l'élevage de nos canards : Toujours soucieux du bien-être de nos animaux, le gavage au maïs est effectué avec rigueur et dans le respect de la tradition, 2 fois/jours. Le gavage de nos canards est une étape délicate que nous pratiquons donc avec minutie. Nous privilégions et pratiquons cette méthode depuis toujours afin de garantir le meilleur des foies gras. A la Ferme du Luguen, nous mettons un point d'honneur à perpétuer les traditions du gavage. Et cela implique beaucoup de rigueur à chaque étape.   Rigueur dans l'élaboration de nos recettes : Tous nos foies gras et nos viandes de canard sont cuisinés par nos soins à la ferme dans des locaux conformes aux normes en vigueur. Nous assaisonnons chaque lobe à la main pour vous garantir un juste dosage sel / poivre / piment d'Espelette.
Comparez les prix de:
La Ferme Du Luguen in Aliments et épicerie

Brand: La Ferme Du Luguen
MPN: 078cf9a0d3d0a9f737cba0ce060d5967f7edfa64
Catégorie: Aliments et épicerie

Le foie gras classique, cuit, stérilisé, et réalisé dans la tradition ! Son avantage : sa longue conservation, et le fait qu'il ne nécessite pas d'être conservé au réfrigérateur... Idéal pour les voyageurs ! Ce foie gras est constitué à partir d'un lobe de foie gras extra frais, d'où l'appellation de ''entier''. Laissez vous tenter par notre Foie gras 100% breton, spécialité de la maison, riche, suave et parfumé en bouche, il vous ravira ! La ferme du Luguen distribue depuis plus de 20 ans l'intégralité de sa production en circuit-court , c'est grâce à une sélection très rigoureuse des foies gras et des viandes de canard que nous avons su pérenniser notre savoir-faire. Ainsi nous vous invitons à renouer avec la tradition culinaire du foie gras de canard, et d'en découvrir les délicates saveurs oubliées ! Pour obtenir cette saveur intense et cette texture irréprochable, nous avons un secret et un seul : la rigueur. Rigueur dans la sélection et l'élevage de nos canards Pour nos canards, nous avons fait le choix d’une race rustique : le Mulard. En plus de ses qualités gustatives, celui-ci est réputé pour être résistant. En sélectionnant cette race, nous nous assurons d’avoir un foie gras fin et savoureux ainsi qu’une viande authentique qui garde toutes ses saveurs. Depuis le 1er avril 2022, à la Ferme du Luguen, un nouveau projet a vu le jour. Celui d’accueillir des canetons afin de garantir une maîtrise totale de notre élevage et production. La sélection de nos canards est gérée d’une main de maître par Christophe qui travaille en étroite collaboration avec son couvoir vendéen. À l'âge de 1 jour, nos canetons mulards arrivent à La Ferme du Luguen où ils vont grandir. Nous les accueillons dans une poussinière aménagée spécialement pour eux. Celle-ci est chauffée à 30 °C pendant 3 semaines jusqu’à ce que nos canetons aient suffisamment de duvet pour affronter les températures extérieures. Ensuite, ils sont élevés sous abris ou en extérieur pendant 10 semaines avant d’être gavés. Nos canards sont nourris aux céréales et notre objectif à terme est de produire 100% de leur alimentation. Rigueur dans la sélection et l'élevage de nos canards : Toujours soucieux du bien-être de nos animaux, le gavage au maïs est effectué avec rigueur et dans le respect de la tradition, 2 fois/jours. Le gavage de nos canards est une étape délicate que nous pratiquons donc avec minutie. Nous privilégions et pratiquons cette méthode depuis toujours afin de garantir le meilleur des foies gras. A la Ferme du Luguen, nous mettons un point d'honneur à perpétuer les traditions du gavage. Et cela implique beaucoup de rigueur à chaque étape. Rigueur dans l'élaboration de nos recettes : Tous nos foies gras et nos viandes de canard sont cuisinés par nos soins à la ferme dans des locaux conformes aux normes en vigueur. Nous assaisonnons chaque lobe à la main pour vous garantir un juste dosage sel / poivre.
Comparez les prix de:
La Ferme Du Luguen in Aliments et épicerie

Brand: La Ferme Du Luguen
MPN: 2de796697ccd51ba0da8c87d8432f98ecd050d37
Catégorie: Aliments et épicerie

Le foie gras classique, cuit, stérilisé, et réalisé dans la tradition ! Son avantage : sa longue conservation, et le fait qu'il ne nécessite pas d'être conservé au réfrigérateur... Idéal pour les voyageurs ! Ce foie gras est constitué à partir d'un lobe de foie gras extra frais, d'où l'appellation de "entier". Laissez vous tenter par notre Foie gras 100% breton, spécialité de la maison, riche, suave et parfumé en bouche, il vous ravira ! La ferme du Luguen distribue depuis plus de 20 ans l'intégralité de sa production en circuit-court , c'est grâce à une sélection très rigoureuse des foies gras et des viandes de canard que nous avons su pérenniser notre savoir-faire. Ainsi nous vous invitons à renouer avec la tradition culinaire du foie gras de canard, et d'en découvrir les délicates saveurs oubliées ! Pour obtenir cette saveur intense et cette texture irréprochable, nous avons un secret et un seul : la rigueur.   Rigueur dans la sélection et l'élevage de nos canards Pour nos canards, nous avons fait le choix d’une race rustique : le Mulard. En plus de ses qualités gustatives, celui-ci est réputé pour être résistant. En sélectionnant cette race, nous nous assurons d’avoir un foie gras fin et savoureux ainsi qu’une viande authentique qui garde toutes ses saveurs. Depuis le 1er avril 2022, à la Ferme du Luguen, un nouveau projet a vu le jour. Celui d’accueillir des canetons afin de garantir une maîtrise totale de notre élevage et production. La sélection de nos canards est gérée d’une main de maître par Christophe qui travaille en étroite collaboration avec son couvoir vendéen. À l'âge de 1 jour, nos canetons mulards arrivent à La Ferme du Luguen où ils vont grandir. Nous les accueillons dans une poussinière aménagée spécialement pour eux. Celle-ci est chauffée à 30 °C pendant 3 semaines jusqu’à ce que nos canetons aient suffisamment de duvet pour affronter les températures extérieures. Ensuite, ils sont élevés sous abris ou en extérieur pendant 10 semaines avant d’être gavés. Nos canards sont nourris aux céréales et notre objectif à terme est de produire 100% de leur alimentation.   Rigueur dans la sélection et l'élevage de nos canards : Toujours soucieux du bien-être de nos animaux, le gavage au maïs est effectué avec rigueur et dans le respect de la tradition, 2 fois/jours. Le gavage de nos canards est une étape délicate que nous pratiquons donc avec minutie. Nous privilégions et pratiquons cette méthode depuis toujours afin de garantir le meilleur des foies gras. A la Ferme du Luguen, nous mettons un point d'honneur à perpétuer les traditions du gavage. Et cela implique beaucoup de rigueur à chaque étape. Rigueur dans l'élaboration de nos recettes : Tous nos foies gras et nos viandes de canard sont cuisinés par nos soins à la ferme dans des locaux conformes aux normes en vigueur. Nous assaisonnons chaque lobe à la main pour vous garantir un juste dosage sel / poivre / piment d'Espelette.
Comparez les prix de:
La Ferme Du Luguen in Aliments et épicerie

Brand: La Ferme Du Luguen
MPN: 1923306a8c31bf9ab14af2a127516aae2d0cdbd2
Catégorie: Aliments et épicerie

Le foie gras classique, cuit, stérilisé, et réalisé dans la tradition ! Son avantage : sa longue conservation, et le fait qu'il ne nécessite pas d'être conservé au réfrigérateur... Idéal pour les voyageurs ! Ce foie gras est constitué à partir d'un lobe de foie gras extra frais, d'où l'appellation de ''entier''. Laissez vous tenter par notre Foie gras 100% breton, spécialité de la maison, riche, suave et parfumé en bouche, il vous ravira ! La ferme du Luguen distribue depuis plus de 20 ans l'intégralité de sa production en circuit-court, c'est grâce à une sélection très rigoureuse des foies gras et des viandes de canard que nous avons su pérenniser notre savoir-faire. Ainsi nous vous invitons à renouer avec la tradition culinaire du foie gras de canard, et de redécouvrir de délicates saveurs oubliées ! Pour obtenir cette saveur intense, cette belle couleur jaune orangée et cette texture irréprochable, si caractéristiques des foies gras de première qualité, nous avons un secret et un seul : la rigueur. Rigueur dans la sélection des canards. Élevés en plein air durant 10 semaines, nourris aux céréales, les canards de race rustique, le mulard, sont ensuite gavés au maïs pendant 2 semaines. Rigueur dans l'élaboration de nos recettes. Tous nos foies gras et nos viandes de canard sont cuisinés par nos soins à la ferme dans des locaux conformes aux normes en vigueur.
Comparez les prix de:
La Ferme Du Luguen in Aliments et épicerie

Brand: La Ferme Du Luguen
MPN: b87e51398f81099fe6da8802bcd936676c098daf
Catégorie: Aliments et épicerie

Le foie gras classique, cuit, stérilisé, et réalisé dans la tradition ! Son avantage : sa longue conservation, et le fait qu'il ne nécessite pas d'être conservé au réfrigérateur... Idéal pour les voyageurs ! Ce foie gras est constitué à partir d'un lobe de foie gras extra frais, d'où l'appellation de ''entier''. Laissez vous tenter par notre Foie gras 100% breton, spécialité de la maison, riche, suave et parfumé en bouche, il vous ravira ! La ferme du Luguen distribue depuis plus de 20 ans l'intégralité de sa production en circuit-court , c'est grâce à une sélection très rigoureuse des foies gras et des viandes de canard que nous avons su pérenniser notre savoir-faire. Ainsi nous vous invitons à renouer avec la tradition culinaire du foie gras de canard, et d'en découvrir les délicates saveurs oubliées ! Pour obtenir cette saveur intense et cette texture irréprochable, nous avons un secret et un seul : la rigueur. Rigueur dans la sélection et l'élevage de nos canards Pour nos canards, nous avons fait le choix d’une race rustique : le Mulard. En plus de ses qualités gustatives, celui-ci est réputé pour être résistant. En sélectionnant cette race, nous nous assurons d’avoir un foie gras fin et savoureux ainsi qu’une viande authentique qui garde toutes ses saveurs. Depuis le 1er avril 2022, à la Ferme du Luguen, un nouveau projet a vu le jour. Celui d’accueillir des canetons afin de garantir une maîtrise totale de notre élevage et production. La sélection de nos canards est gérée d’une main de maître par Christophe qui travaille en étroite collaboration avec son couvoir vendéen. À l'âge de 1 jour, nos canetons mulards arrivent à La Ferme du Luguen où ils vont grandir. Nous les accueillons dans une poussinière aménagée spécialement pour eux. Celle-ci est chauffée à 30 °C pendant 3 semaines jusqu’à ce que nos canetons aient suffisamment de duvet pour affronter les températures extérieures. Ensuite, ils sont élevés sous abris ou en extérieur pendant 10 semaines avant d’être gavés. Nos canards sont nourris aux céréales et notre objectif à terme est de produire 100% de leur alimentation. Rigueur dans la sélection et l'élevage de nos canards : Toujours soucieux du bien-être de nos animaux, le gavage au maïs est effectué avec rigueur et dans le respect de la tradition, 2 fois/jours. Le gavage de nos canards est une étape délicate que nous pratiquons donc avec minutie. Nous privilégions et pratiquons cette méthode depuis toujours afin de garantir le meilleur des foies gras. A la Ferme du Luguen, nous mettons un point d'honneur à perpétuer les traditions du gavage. Et cela implique beaucoup de rigueur à chaque étape. Rigueur dans l'élaboration de nos recettes : Tous nos foies gras et nos viandes de canard sont cuisinés par nos soins à la ferme dans des locaux conformes aux normes en vigueur. Nous assaisonnons chaque lobe à la main pour vous garantir un juste dosage sel / poivre.
Comparez les prix de:
La Ferme Du Luguen in Aliments et épicerie

Brand: Des Poules Et Des Vignes à Bourgueil
MPN: 2b7f078761151b0763eb39f96a8239b0742664cf
Catégorie: Aliments et épicerie

Cette plante aromatique très vivace est spontanée de la Turquie à la Jordanie, Dés l'antiquité, les voyageurs l'ont répandu dans toute l'Europe, jusqu'en Grande-Bretagne par les romains. Cette plante qui est rampante au début du printemps monte jusqu'à 60cm au moment de la floraison. Pour exalter le parfum de la mélisse citronnelle il faut en froisser les feuilles. Le nom de mélisse vient du grec ''melissophulon'' qui veut dire ''feuille à abeille''. C'est donc une plante méllifère La mélisse citronnelle s'utilise dans la cuisine et les infusions pour son goût citronné. Elle s'utilise fraiche, car elle perd son arôme une fois séchée. Pour en avoir toujours sous la main, il est conseillé de la conserver sous forme de vin ou d'eau de mélisse (voir les recettes dans les livres de plantes médicinales). La mélisse citronnelle parfume idéalement les salades avec les jeunes pousses, les plats de poissons, les viandes blanches, la volaille, les soupes, le pudding, les crêmes et les sorbets. Les espagnols s'en servent pour aromatiser le lait. La mélisse citronnelle rentre dans la composition de la bénédictine
Comparez les prix de:
Des Poules Et Des Vignes à Bourgueil in Aliments et épicerie

Brand: Des Poules Et Des Vignes à Bourgueil
MPN: b1e5449fb3a5cf808643b4292ae455586d082064
Catégorie: Aliments et épicerie

Cette plante aromatique très vivace est spontanée de la Turquie à la Jordanie, Dés l'antiquité, les voyageurs l'ont répandu dans toute l'Europe, jusqu'en Grande-Bretagne par les romains. Cette plante qui est rampante au début du printemps monte jusqu'à 60cm au moment de la floraison. Pour exalter le parfum de la mélisse citronnelle il faut en froisser les feuilles. Le nom de mélisse vient du grec ''melissophulon'' qui veut dire ''feuille à abeille''. C'est donc une plante méllifère La mélisse citronnelle s'utilise dans la cuisine et les infusions pour son goût citronné. Elle s'utilise fraiche, car elle perd son arôme une fois séchée. Pour en avoir toujours sous la main, il est conseillé de la conserver sous forme de vin ou d'eau de mélisse (voir les recettes dans les livres de plantes médicinales). La mélisse citronnelle parfume idéalement les salades avec les jeunes pousses, les plats de poissons, les viandes blanches, la volaille, les soupes, le pudding, les crêmes et les sorbets. Les espagnols s'en servent pour aromatiser le lait. La mélisse citronnelle rentre dans la composition de la bénédictine
Comparez les prix de:
Des Poules Et Des Vignes à Bourgueil in Aliments et épicerie

Brand: Le Barteleur
MPN: mpnpda6897
Catégorie: Aliments et épicerie

LE BARTELEUR Margarita, Cocktail 27% Un hommage au plus populaire cocktail mexicain qui avait déjà séduit les voyageurs des quatre coins du monde venant rêver sur les bords de l’Océan Pacifique. Guidé par son intuition, le Barteleur ajoute au citron vert du pamplemousse, combinant ainsi son acidité à des notes fruitées. Un vrai concentré frais et vitaminé. Couleur : blanc givré ORIGINE Inspiré de sa recette originale créée à Acapulco au Mexique en 1948 (tequila, triple sec et citron vert), le Barteleur a twisté ce mélange tropical d’un juteux pamplemousse frais et acidulé. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : citron vert, pamplemousse frais et acidulé. Subtiles notes boisées et végétales d'agave. Bouche : bel équilibre entre l'acidité du citron vert et le fruité juteux du pamplemousse. De beaux arômes d'oranges douces et amères apportent de la rondeur à l'intensité de la tequila. Twist du Barteleur : pamplemousse CONSEILS DE DÉGUSTATION Margarita Frozen : servi avec de la glace pilée ou cube dans un verre Margarita Classique : rafraichi au shaker, pour un service traditionnel Margarita On the Rocks : simplement avec 2 ou 3 glaçons, il révèlera toute sa richesse aromatique. Paloma : allongé d’un jus de pamplemousse, plus léger et rafraîchissant[hdco_exergue title="Le Bateleur ou le Barteleur ?" description="Le bateleur, figure emblématique et première carte du Tarot de Marseille. On le nomme l’alchimiste, l‘illusionniste, le magicien ambulant, l’artisan car il a le savoir des matières, liquides ou solides et des saveurs. Nicolas Varnier et Philippe Di Méo se sont croisés il y a 13 ans dans l’effervescence d’une grande marque de champagne. C'est ainsi que le bateleur devient le Barteleur Aujourd’hui le Barteleur, c'est le barman, le mixologue, le créateur de nouveaux assemblages. C'est l’initiateur de nouvelles préparations savoureuses."]
Comparez les prix de:
Le Barteleur in Aliments et épicerie

Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda3274
Catégorie: Aliments et épicerie

Sir Stuart, thé noir et thé vert parfumé Il a été nommé ainsi en l'honneur du voyageur écossais qui explora l'Australie. COMPOSITION Mélange de thé noir (32 %) et de thé vert Sencha (25 %), morceaux de gingembre, fenouil, cardamome, pétales de rose, fleurs de bleuet, arôme orange. NOTES DE DÉGUSTATION Notes d'agrumes (orange). Fruité et épicé, un mélange rafraichissant. PRÉPARATION Infusion : 3 à 5 mn Eau : 90°C
Comparez les prix de:
Pomme D'ambre in Aliments et épicerie