1
- Notre Poisson -
49.9 EUR
Sole De 250/330gr En Lot De 1kg - En Direct De Notre Poisson (calvados)
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Brand: Notre Poisson
MPN: 6b700e6d413f97ea571f599e20fbcafc5b80cf4d
Catégorie: Aliments et épicerie
Découvrez la finesse inégalée de la sole, un trésor de la cuisine marine. Notre sole, pêchée avec soin, offre une chair tendre et délicate, reconnue pour sa saveur subtile et sa texture raffinée. La sole est un symbole de la gastronomie française, prisée pour sa douceur en bouche et sa polyvalence en cuisine. Que ce soit grillée, pochée ou préparée meunière, la sole est le choix parfait pour les amateurs de poissons exquis. Plongez dans l'élégance de la mer avec notre sole de qualité supérieure. Soles péchés le long des côtes Normandes.
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Notre Poisson in Aliments et épicerie 2
- Notre Poisson -
95.9 EUR
Sole De +500gr En Lot De 1,5kg - En Direct De Notre Poisson (calvados)
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Brand: Notre Poisson
MPN: c43df8eb29e504d7e047e8aba7a17cb4321be5d2
Catégorie: Aliments et épicerie
Découvrez la finesse inégalée de la sole, un trésor de la cuisine marine. Notre sole, pêchée avec soin, offre une chair tendre et délicate, reconnue pour sa saveur subtile et sa texture raffinée. La sole est un symbole de la gastronomie française, prisée pour sa douceur en bouche et sa polyvalence en cuisine. Que ce soit grillée, pochée ou préparée meunière, la sole est le choix parfait pour les amateurs de poissons exquis. Plongez dans l'élégance de la mer avec notre sole de qualité supérieure. Soles péchés le long des côtes Normandes.
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Notre Poisson in Aliments et épicerie 3
- Notre Poisson -
48.9 EUR
Sole De 200/250gr En Lot De 1kg - En Direct De Notre Poisson (calvados)
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Brand: Notre Poisson
MPN: 92c3a07d961128a7f15af7d42c615862d1697570
Catégorie: Aliments et épicerie
Découvrez la finesse inégalée de la sole, un trésor de la cuisine marine. Notre sole, pêchée avec soin, offre une chair tendre et délicate, reconnue pour sa saveur subtile et sa texture raffinée. La sole est un symbole de la gastronomie française, prisée pour sa douceur en bouche et sa polyvalence en cuisine. Que ce soit grillée, pochée ou préparée meunière, la sole est le choix parfait pour les amateurs de poissons exquis. Plongez dans l'élégance de la mer avec notre sole de qualité supérieure. Soles péchés le long des côtes Normandes.
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Notre Poisson in Aliments et épicerie 4
- La Bourriche Aux Appétits -
8.5 EUR
Pâté De Sanglier 200g - En Direct De La Bourriche Aux Appétits (loir-et-cher)
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Brand: La Bourriche Aux Appétits
MPN: e0a6980207f8e1c54a87a61c01ec4cd277304572
Catégorie: Aliments et épicerie
La qualité de la chair de ce gibier préparé au Cognac en fait un incontournable symbole de notre région.
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La Bourriche Aux Appétits in Aliments et épicerie 5
- Notre Poisson -
53.9 EUR
Sole De 330/500gr En Lot De 1kg - En Direct De Notre Poisson (calvados)
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Brand: Notre Poisson
MPN: 04f9f78a788df6b7e047ee7ad601557d2b900653
Catégorie: Aliments et épicerie
Découvrez la finesse inégalée de la sole, un trésor de la cuisine marine. Notre sole, pêchée avec soin, offre une chair tendre et délicate, reconnue pour sa saveur subtile et sa texture raffinée. La sole est un symbole de la gastronomie française, prisée pour sa douceur en bouche et sa polyvalence en cuisine. Que ce soit grillée, pochée ou préparée meunière, la sole est le choix parfait pour les amateurs de poissons exquis. Plongez dans l'élégance de la mer avec notre sole de qualité supérieure. Soles péchés le long des côtes Normandes.
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Notre Poisson in Aliments et épicerie 6
- Esprit -
22 EUR
Foie Gras Entier De Canard - 130 G - Médaille D'argent 2023 Concours Général Agricole De Paris - En Direct De Esprit Foie Gras (gers)
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Brand: Esprit
MPN: af38b1c1ba07594ebfb2acbf746efd8f0952ff52
Catégorie: Aliments et épicerie
Incomparable saveur en bouche, un goût raffiné, le foie gras entier est le symbole des plaisirs de la table. Notre foie gras entier du Gers est issu d'un élevage traditionnel en plein air et engraissé avec du maïs grain, dans la pure tradition gersoise. Un ou deux morceaux de lobes sont assaisonnés avec du sel et du poivre, puis placés directement dans le bocal. C'est le mets qui par excellence transmet le partage d'un moment important, peut être unique du quotidien. Suggestions Le foie gras est une entrée de choix pour un repas de fête, un anniversaire, un événement ou un plaisir personnel tout au long de l'année. Prévoir des portions de 50 grammes par personne. Placer le bocal au réfrigérateur 12h avant le repas. Démouler, dégraisser délicatement avec la pointe d'un couteau. Couper en tranches fines avec une lame chaude. Disposer le foie gras sobrement sur une assiette et laisser sur la table un quart d'heure avant de servir, il sera alors à bonne température pour révéler toute sa saveur délicate, ses arômes et son fondant. Notre foie gras entier du Gers à déguster avec du Pacherenc, du Tariquet ou Uby.
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Esprit in Aliments et épicerie 7
- La Robinerie, Maison Kohler -
7.21 EUR
Terrine De Campagne 350g - En Direct De La Robinerie, Maison Kohler (indre)
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Brand: La Robinerie, Maison Kohler
MPN: 83828d5356ba509b4182ae6f5b902a34d06d0db1
Catégorie: Aliments et épicerie
Découvrez notre terrine de campagne, un véritable symbole de tradition et d'authenticité culinaire. Préparée selon une recette ancestrale, chaque terrine est élaborée avec soin et dévouement, dans le respect des méthodes artisanales. Nous utilisons uniquement les meilleurs ingrédients, sélectionnés avec rigueur, pour vous offrir une expérience gustative inoubliable. Notre terrine de campagne est un véritable hommage au terroir, préparée exclusivement avec les produits de nos propres élevages. Sans ajout de conservateur, chaque tranche révèle la finesse et la subtilité des saveurs authentiques. Laissez-vous séduire par le charme rustique de notre terrine de campagne, telle celle de vos grand-mères !
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La Robinerie, Maison Kohler in Aliments et épicerie 8
- Casa Di Cecco -
9.25 EUR
Olives Noires Assaisonnées - En Direct De Casa Di Cecco (puy-de-dôme)
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Brand: Casa Di Cecco
MPN: 6169f508654f8eab558f04d4aa2dfa57c7034b75
Catégorie: Aliments et épicerie
Symbole de notre paysage et d'une agriculture faite de petits gestes et de finesses, les olives noires assaisonnées accompagneront vos plats de charcuterie et de fromages, tout comme les plats à base de pâtes de casa di cecco. L'amour des traditions et le gout de saveurs authentiques ne sont pas une mode mais une manière d'être. La recherche des maîtres qui perpétuent ces ouvres de la gastronomie passe par la découverte continue et méticuleuse des producteurs et des produits des abruzzes, terre de bergers et pêcheurs, de poètes et de bandits, de saints et de démons, terre d'émigrantes, de ressources, et d’opportunités. De cette terre d'oliviers et de vignes, de grands maîtres pastai et de vie saine, nous avons choisie le meilleur, avec nos amis producteurs, en le regroupant sous une seule étiquette. Casa Di Cecco ne s'arrête pas là, car cette région, ma région, est pleine de secrets gastronomiques.
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Casa Di Cecco in Aliments et épicerie 9
- Maison Marie Severac -
9.49 EUR
Saucisson Sec Maigre Du Cantal - En Direct De Maison Marie Severac (cantal)
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Brand: Maison Marie Severac
MPN: 0e61bf7587674a26693f1d69033831cf3a5bbe52
Catégorie: Aliments et épicerie
Symbole de la tradition charcutière Auvergnate , ce saucisson sec est maigre, car comme son nom l'indique, il est très très peu gras. Fabriqué selon les mêmes méthodes ancestrales que nos ancêtres utilisaient pendant la transhumance l'été dans nos montagnes . Ils utilisaient le lactosérum encore appelés '' petit lait '' issus de la fabrication du Fromage SANERAC pour engraisser des cochons, d'ou la tradition charcutière auvergnate. A base de viande de porc français sélectionné et de boyaux naturels, nous faisons macérer la viande dans du vin de Cahors, et nous fabriquons et affinons nos saucissons entièrement dans le CANTAL ce qui est un véritable gage de qualité.
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Maison Marie Severac in Aliments et épicerie 10
- Esprit -
29 EUR
Foie Gras Entier De Canard Du Gers, 180 G - Médaille D'argent 2023 Concours Général Agricole De Paris - En Direct De Esprit Foie Gras (gers)
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Brand: Esprit
MPN: d43d15b0d7827077af46928481e5911c6679ec83
Catégorie: Aliments et épicerie
Incomparable saveur en bouche, un goût raffiné, le foie gras entier est le symbole des plaisirs de la table. Notre foie gras entier du Gers est issu d'un élevage traditionnel en plein air et engraissé avec du maïs grain, dans la pure tradition gersoise. Un ou deux morceaux de lobes sont assaisonnés avec du sel et du poivre, puis placés directement dans le bocal. C'est le mets qui par excellence transmet le partage d'un moment important, peut être unique du quotidien. Suggestions Le foie gras est une entrée de choix pour un repas de fête, un anniversaire, un événement ou un plaisir personnel tout au long de l'année. Prévoir des portions de 50 grammes par personne. Placer le bocal au réfrigérateur 12h avant le repas. Démouler, dégraisser délicatement avec la pointe d'un couteau. Couper en tranches fines avec une lame chaude. Disposer le foie gras sobrement sur une assiette et laisser sur la table un quart d'heure avant de servir, il sera alors à bonne température pour révéler toute sa saveur délicate, ses arômes et son fondant. Notre foie gras entier du Gers à déguster avec du Pacherenc, du Tariquet ou Uby.
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Esprit in Aliments et épicerie 11
- Esprit -
45 EUR
Foie Gras Entier De Canard Du Gers, 300 G - Médaille D'argent 2023 Concours Général Agricole De Paris - En Direct De Esprit Foie Gras (gers)
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Brand: Esprit
MPN: 4e7ae6a810c80ebb38e0effad5703500d0d94399
Catégorie: Aliments et épicerie
Incomparable saveur en bouche, un goût raffiné, le foie gras entier est le symbole des plaisirs de la table. Notre foie gras entier du Gers est issu d'un élevage traditionnel en plein air et engraissé avec du maïs grain, dans la pure tradition gersoise. Un ou deux morceaux de lobes sont assaisonnés avec du sel et du poivre, puis placés directement dans le bocal. C'est le mets qui par excellence transmet le partage d'un moment important, peut être unique du quotidien. Suggestions Le foie gras est une entrée de choix pour un repas de fête, un anniversaire, un événement ou un plaisir personnel tout au long de l'année. Prévoir des portions de 50 grammes par personne. Placer le bocal au réfrigérateur 12h avant le repas. Démouler, dégraisser délicatement avec la pointe d'un couteau. Couper en tranches fines avec une lame chaude. Disposer le foie gras sobrement sur une assiette et laisser sur la table un quart d'heure avant de servir, il sera alors à bonne température pour révéler toute sa saveur délicate, ses arômes et son fondant. Notre foie gras entier du Gers à déguster avec du Pacherenc, du Tariquet ou Uby.
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Esprit in Aliments et épicerie 12
- Bisons D'auvergne -
15.2 EUR
Bolognaise De Bison - En Direct De Bisons D'auvergne (allier)
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Brand: Bisons D'auvergne
MPN: 2b8ce9fedeab50133a3c28109590ea55c00f318f
Catégorie: Aliments et épicerie
La Bolognaise de Bison: Le TOP pour les enfants ! et pour les parents pressés ! LA recette italienne la plus connue, symbole vibrant et mijotant de l’Italie toute entière. Une vraie bolognaise, c’est avant tout du temps et des bons ingrédients. Voici la Bolognaise revisitée à la viande de Bison: un goût fin, une viande légère, une belle façon de goûter à l'ailleurs...
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Bisons D'auvergne in Aliments et épicerie 13
- La Robinerie, Maison Kohler -
13.76 EUR
Boudin Blanc 500g - En Direct De La Robinerie, Maison Kohler (indre)
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Brand: La Robinerie, Maison Kohler
MPN: cef8342b4e697e72651babd11cbec18b081c3c4f
Catégorie: Aliments et épicerie
Découvrez notre boudin blanc artisanal, un symbole de raffinement et de tradition culinaire. Préparé avec soin à partir de viande de porc élevé dans nos fermes situées dans l'Indre, à Buxières d'Aillac, chaque bouchée révèle la qualité et la fraîcheur des ingrédients sélectionnés avec attention. Dans le respect du bien-être animal, nos cochons bénéficient d'un environnement sain, ce qui se reflète dans la saveur authentique de notre boudin blanc. Sans colorant ni conservateur ajouté, notre boudin blanc incarne l'excellence de la tradition artisanale. Sa texture délicate et son goût subtil en font un incontournable des tables gourmandes. Commandez dès maintenant sur et laissez-vous séduire par l'authenticité de notre boudin blanc artisanal.
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La Robinerie, Maison Kohler in Aliments et épicerie 14
- Maison Marie Severac -
8.99 EUR
Saucisse Sèche - En Direct De Maison Marie Severac (cantal)
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Brand: Maison Marie Severac
MPN: 7c1328808616f8d4e631a2a2b5bac973a7f525ca
Catégorie: Aliments et épicerie
Symbole de la tradition charcutière Auvergnate, cette saucisse sèche s'apprécie pour son onctuosité délicate. Ce qui la différencie d'un saucisson c'est notamment son diamètre et sa longueur. Fabriquée selon les mêmes méthodes ancestrales que nos ancêtres utilisaient pendant la transhumance l'été dans nos montagnes. Ils utilisaient le lactosérum, encore appelé '' petit lait '' issus de la fabrication du Fromage SANERAC pour engraisser des cochons, d'ou la tradition charcutière auvergnate. A base de viande de porc français sélectionné et de boyaux naturels, nous fabriquons et affinons nos saucisses sèches entièrement dans le CANTAL ce qui est un véritable gage de qualité .
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Maison Marie Severac in Aliments et épicerie 15
- La Chikolodenn -
8.6 EUR
Véritable Caviar D'artichaut Bio (96%), Onctueux Et Crémeux Pour Un Apéritif Exceptionnel A - En Direct De La Chikolodenn (finistère)
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Brand: La Chikolodenn
MPN: 060de412d6b803c94571a0dac3372e9afa93bf9c
Catégorie: Aliments et épicerie
L’artichaut est un symbole fort de la Bretagne et également du Languedoc Roussillon. La saveur du cœur d’artichaut est particulière, sa chair est délicieuse. Découvrez ce caviar onctueux et crémeux pour sublimer vos apéritifs exceptionnels avec des toasts, crackers et dips de légumes
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La Chikolodenn in Aliments et épicerie 16
- La Chikolodenn -
7.8 EUR
Authentique Caviar D'artichaut - En Direct De La Chikolodenn (finistère)
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Brand: La Chikolodenn
MPN: 59e91226c9009e755e0d4fc41529a51c386aee60
Catégorie: Aliments et épicerie
L’artichaut est un symbole fort de la Bretagne et notamment du Léon où il pousse tranquillement face à la mer. La saveur du cœur d’artichaut est particulière, sa chair délicieuse. Découvrez ce caviar onctueux et crémeux pour sublimer vos apéritifs exceptionnels et surprendre avec des toasts, crackers et blinis de sarrasin.
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La Chikolodenn in Aliments et épicerie 17
- Nougats Laurmar -
14.5 EUR
Nougat Blanc Tendre Aux Fleurs De Lavande De Sault - En Direct De Nougats Laurmar (vaucluse)
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Brand: Nougats Laurmar
MPN: 3c43076927091194ca066d92026f5e755d36170b
Catégorie: Aliments et épicerie
Un jour on s’est creusé la tête pour faire en sorte que notre nougat soit plus provençal qu’il ne l’est déjà. Pas facile... C’est Mireille qui a trouvé : y ajouter de la fleur de lavande. Et voilà ! Reconnue des chefs pour ses vertus gourmandes. Symbole de notre belle région, nous avons incorporé dans notre nougat tradition de la fleur de lavande de Sault. Un voyage aux confins de la Provence. Tendre, il ne colle pas aux dents, sans conservateur de colorants ou d'arômes. Sans gluten
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Nougats Laurmar in Aliments et épicerie 18
- La Bourriche Aux Appétits -
8.9 EUR
Terrine De Brochet à La Ciboulette Sur Confit D'échalote 200g - En Direct De La Bourriche Aux Appétits (loir-et-cher)
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Brand: La Bourriche Aux Appétits
MPN: 63eacf41502a2b4de9887ec7aa154a95fb5e0019
Catégorie: Aliments et épicerie
Le Brochet, symbole des rivières, réputé pour sa chair fine. La ciboulette, un classique qui permet de conserver toute sa saveur. Le résultat: une terrine fraîche, à déguster à l'apéritif comme en entrée!
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La Bourriche Aux Appétits in Aliments et épicerie 19
- Esprit -
63 EUR
Foie Gras Entier De Canard Du Gers, 420 G - Médaille D'argent 2023 Concours Général Agricole De Paris - En Direct De Esprit Foie Gras (gers)
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Brand: Esprit
MPN: 540830c6a873f193d1fba84912ec4dc381e228f9
Catégorie: Aliments et épicerie
Incomparable saveur en bouche, un goût raffiné, le foie gras entier est le symbole des plaisirs de la table. Notre foie gras entier du Gers est issu d'un élevage traditionnel en plein air et engraissé avec du maïs grain, dans la pure tradition gersoise. Un ou deux morceaux de lobes sont assaisonnés avec du sel et du poivre, puis placés directement dans le bocal. C'est le mets qui par excellence transmet le partage d'un moment important, peut être unique du quotidien. Suggestions Le foie gras est une entrée de choix pour un repas de fête, un anniversaire, un événement ou un plaisir personnel tout au long de l'année. Prévoir des portions de 50 grammes par personne. Placer le bocal au réfrigérateur 12h avant le repas. Démouler, dégraisser délicatement avec la pointe d'un couteau. Couper en tranches fines avec une lame chaude. Disposer le foie gras sobrement sur une assiette et laisser sur la table un quart d'heure avant de servir, il sera alors à bonne température pour révéler toute sa saveur délicate, ses arômes et son fondant. Notre foie gras entier du Gers à déguster avec du Pacherenc, du Tariquet ou Uby.
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Esprit in Aliments et épicerie 20
- Terroirs De Corse -
5.5 EUR
Nougat Châtaigne Noisette Corse - En Direct De Terroirs De Corse (corse)
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Brand: Terroirs De Corse
MPN: 359dea026d33704b0c446d6939c9cf26afb5d382
Catégorie: Aliments et épicerie
Découvrez l'harmonie exquise du nougat noisette châtaigne. Un mariage parfait entre la douceur des noisettes grillées et le parfum envoûtant des châtaignes corses. Savourez chaque bouchée de ce délice artisanal, symbole de la tradition et du savoir-faire authentique de la Corse.
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Terroirs De Corse in Aliments et épicerie 21
- La Ferme De Vers -
22 EUR
Foie Gras Entier 125g - En Direct De La Ferme De Vers (tarn)
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Brand: La Ferme De Vers
MPN: 9d7f613425e54a1d867538d2838271ec4767a77f
Catégorie: Aliments et épicerie
Le foie gras entier en verrine est un symbole de délicatesse dans la cuisine française. Sa texture fondante, ses saveurs délicates et son apparence élégante en font un choix privilégié pour les occasions spéciales et les moments de célébration.
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La Ferme De Vers in Aliments et épicerie 22
- Maison Marie Severac -
35 EUR
Coffret Sanérac Apero: Fromage Sanérac En Pochon Et Saucisse Sèche Du Cantal - En Direct De Maison Marie Severac (cantal)
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Brand: Maison Marie Severac
MPN: 8db34dd590ae38e2aef344f982916f6090119c2c
Catégorie: Aliments et épicerie
Le Sanérac, dans son pochon de tarlatane accompagné d’une saucisse sèche, véritable symbole de la tradition charcutière auvergnate, en provenance directe du Cantal émerveilleront les papilles des amateurs de charcuteries fines. Le petit format du Sanérac a été travaillé pour convenir à une dizaine de personnes et permettre d’acquérir un fromage entier. Apprécié à l’apéritif en morceaux, vous pouvez le découper dans le sens de la hauteur. Ce type de découpe permet aussi de glisser dans des petits poêlons pour une raclette ou de le déguster en fin de repas. Facilement transportable grâce à sa croûte 100% naturelle qui le recouvre de toute part.
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Maison Marie Severac in Aliments et épicerie 23
- Sÿba - Glaces Végétales -
16.9 EUR
1l - Glace Lavande - En Direct De Sÿba - Glaces Végétales (vaucluse)
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Brand: Sÿba - Glaces Végétales
MPN: 2b71a2f949bca95ceac0d5028033f41172c0bb00
Catégorie: Aliments et épicerie
Symbole de la Provence, notre version végétale de la glace à lavande - A déguster sans modération en famille ou entre amis ! Bonne dégustation !
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Sÿba - Glaces Végétales in Aliments et épicerie 24
- Pomme D'ambre -
109.04 EUR
Pomme D'ambre Herbes De Provence
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda971
Catégorie: Aliments et épicerie
Herbes de Provence Symbole par excellence de la cuisine méditerranéenne, ce mélange d’herbes de Provence vous fait directement voyager au cœur des collines du Sud de la France. ORIGINE Il n’existe pas une seule et unique recette pour ce mélange. A chaque fabricant la sienne, qui est d’ailleurs bien gardée... COMPOSITION Romarin, basilic, thym, marjolaine, sarriette. 100% provenance France. CONSEILS D'UTILISATION Ce mélange parfume à merveille tous les plats de la cuisine méditerranéenne: plats à base de tomates, salades, légumes poêlés et, bien-sûr, grillades. Idéal dans les marinades, les huiles ou sur le fromage de chèvre frais. Tour de main POMME D’AMBRE: les herbes de Provence résistent à la cuisson et peuvent être ajoutées en début.
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Pomme D'ambre in Aliments et épicerie 25
- Pomme D'ambre -
119 EUR
Pomme D'ambre Sésame Doré
Pommedambre.com
Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda2377
Catégorie: Aliments et épicerie
Sésame doré C'est une petite graine de couleur crème chargée d'huile. ORIGINE Le sésame est principalement originaire d’Ethiopie ou d’Inde. En Inde, les graines de sésame sont le symbole de l’immortalité. Le sésame était déjà utilisé en Chine il y a de cela 5000 ans. Au Moyen-Age, il était très employé lors des mariages dans le pain. CARACTÉRISTIQUES Cette plante est fort appréciée au Moyen-Orient où on la réduit en purée pour préparer le traditionnel tahini, on la déguste aussi entière, déshydratée, rôtie ou en huile. CONSEILS D'UTILISATION Le sésame doré relève le goût d'un tajine lorsqu'il est parsemé au dernier moment. Il peut aussi être saupoudré sur les plats à base de crevettes, les légumes poêlés ou sur des gratins en remplacement de la chapelure. A essayer sur des petits légumes de printemps, poêlés.
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Pomme D'ambre in Aliments et épicerie 26
- Dr. Popov -
4.49 EUR
Dr. Popov Tisane De Tilleul, 25 G
Futunatura.fr
Expédition: 5.99 EUR
Brand: Dr. Popov
EAN:
8595058902182Catégorie: Aliments et épicerie
Le tilleul est un symbole de la Slovénie et la tisane de tilleul est une boisson populaire.
En Slovénie, les fleurs de tilleul sont très appréciées dans divers mélanges de tisane en raison de leur arôme et de leur goût agréables. Toutefois, la tisane préparée uniquement à partir de fleurs de tilleul est également très appréciée, surtout en hiver, lorsque nous sommes plus sensibles aux facteurs extérieurs.
En latin, la plante s'appelle tilia vulgaris.
La tisane de tilleul est excellente si on y ajoute une cuillère à café de miel.
Pour les tisanes, la préparation et le dosage corrects sont particulièrement importants. La règle d'or est qu'elles doivent toujours être préparées fraîches et selon les instructions qui s'appliquent à la plante en question.
Il existe trois façons de préparer une tisane.
1. L'infusion est le mode de préparation le plus courant des tisanes. Les plantes séchées sont recouvertes d'eau bouillante à 90 degrés Celsius et laissées à infuser pendant 5 à 15 minutes, après quoi la tisane est filtrée.
2. La macération est préparée à partir d'herbes très sensibles à la chaleur. Elles sont recouvertes d'eau à température ambiante et laissées à reposer pendant une nuit, puis filtrées.
3. La décoction est généralement préparée à partir des racines, de l'écorce ou des graines. Les herbes sont portées à ébullition dans de l'eau froide, puis cuites pendant 10 à 20 minutes et filtrées.
Si vous ne pouvez pas boire la tisane sans additifs, ajoutez-y du miel ou du citron, mais seulement lorsqu'elle a suffisamment refroidi et devient tiède - c'est la seule façon d'éviter que la température ne détruise les substances bénéfiques du miel ou du citron.
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Dr. Popov in Aliments et épicerie 27
- La Ferme De Vers -
30.8 EUR
Foie Gras Entier 200g - En Direct De La Ferme De Vers (tarn)
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Brand: La Ferme De Vers
MPN: 7fc8a8499f3abee18caa25fedff655b13d617398
Catégorie: Aliments et épicerie
Le foie gras entier en verrine est un symbole de délicatesse dans la cuisine française. Sa texture fondante, ses saveurs délicates et son apparence élégante en font un choix privilégié pour les occasions spéciales et les moments de célébration.
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- Maison Quéméner -
3.9 EUR
Topinambour - En Direct De Maison Quéméner (finistère)
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Brand: Maison Quéméner
MPN: bd0a952fc739dcf77205866e9f31b7e9d659fd9c
Catégorie: Aliments et épicerie
Le topinambour a débarqué en Europe au début du XVIIe siècle. En provenance d’Amérique du Nord, cette astéracée aux jolies fleurs jaunes est une cousine du tournesol. Cette plante était cultivée et consommée depuis longtemps par les Amérindiens qui en faisaient un symbole de paix. Aussi appelé « artichaut de Jérusalem » pour son goût rapprochant celui de notre artichaut traditionnel, il est très facile à cuisiner. Les topinambours peuvent être cuits de mille et une façons : rôtis, à l'étouffée, à la vapeur, à l'eau, etc. Ils se marient très bien avec la pomme de terre et le potimarron pour réaliser une purée onctueuse au goût subtil.
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Maison Quéméner in Aliments et épicerie