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Les Puissances Du Mal Jean | Des Offres Aliments Et épicerie

1
- Clarendon -
295 EUR
Clarendon 18 Ans 2004 Rum Sponge 60%
Pommedambre.com
Brand: Clarendon
MPN: mpnpda6138
Catégorie: Aliments et épicerie

CLARENDON 18 ans 2004 Rum Sponge New Vibrations D.D 60%, Jamaïque / 70cl Un rhum d'une grande puissance aromatique. ORIGINE Fondée en 1949, la distillerie Clarendon est équipée d’un pot still Vendôme d’une capacité de 20 000 litres et d’un pot still indien baptisé « Calendria-i » d’une capacité de 25 000 litres à partir desquels elle élabore des rhums dont le taux d’esters varie entre 600 et 1 500 grammes par hectolitre d’alcool pur. Vieillie pendant 14 ans sous le climat tropical de la Jamaïque, cette version a poursuivi sa maturation 4 années sous climat continental. Énorme de complexité et de présence, sa palette aromatique et gustative a acquis une maturité d’expression qui va bien au-delà de tout superlatif. NOTES DE DÉGUSTATION Nez: riche, profond. Extrêmement complexe, la palette aromatique révèle des notes d’abricot sec, de vernis, de cire, de pansement, de graine de moutarde, de réglisse, de chocolat noir, de cardamome, de chèvrefeuille, de freesia, d’iris, de mangue rôtie, de melon, de noix grillée, de coing, de tabac à pipe, de patchouli. Bouche: à la fois vive et élancée. Empyreumatique (fuel, encens), laiteuse (coco), liquoreuse (raisins secs), florale (géranium, jacinthe), l’attaque en bouche est peu à peu recouverte d’une fine couche de caramel au beurre salé. Médicinal (sinapisme, arnica), le milieu de bouche est oxydatif (cerise à l’eau-de-vie, gingembre confit). Finale: longue, capiteuse. Intimement liée à la bouche, l’entame de la finale évoque la luxuriance d’un paysage tropical. Des saveurs de bois humide en décomposition et de Havane chocolaté en combustion imprègnent une arrière-bouche contemplative et mystique (encens, bougie).
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2
- Compass Box -
79 EUR
Crimson Casks, Blended Whisky Compass Box, 46%
Pommedambre.com
Brand: Compass Box
MPN: mpnpda7292
Catégorie: Aliments et épicerie

CRIMSON CASKS, blended whisky Compass Box, 46% Ecosse/ 70cl Puissance, abondance et intensité sont les mots qui caractérisent cette édition de la maison Compass Box. ORIGINE Ce blended malt vient rendre hommage aux fûts de la Bodega Jose y Miguel Martín, situé à Jerez, en Espagne : barriques de vin rouge et seasoned-sherry butt caractérisent majoritairement le vieillissement de ce whisky. NOTES DE DÉGUSTATION Son nom, Crimson Casks, récompense la curiosité en proposant un whisky riche, ample et épicé. Nez : régressif et épicé. Gâteau au chocolat fondant, clou de girofle et cardamome. Bouche : boisée et fruitée. La bouche se décline plutôt sur des notes fruitées compotées, confiture de prune, gelée de groseille, cerise mûre. Des notes boisées viennent agrémenter le tout. Finale : longue et riche. Caramel, chêne toasté, raisins secs, miel et cassonnade. Idée de dégustation - versez un trait de Crimson Casks sur une crème glacée pour révéler des belles saveurs de figue et de cannelle.
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3
- Arran -
69.7 EUR
Arran Quarter Cask "the Bothy" Whisky 56,2%
Pommedambre.com
Brand: Arran
MPN: mpnpda2216
Catégorie: Aliments et épicerie

Arran Quarter Cask "The Bothy", single malt whisky 56,2%, Écosse (Arran), 70cl Embouteillé brut de fût à 56,2%, il offre rondeur et douceur, mais aussi puissance aromatique. ORIGINE Initialement vieilli dans des fûts de bourbon de premier remplissage pendant 7 ans, The Bothy est ensuite affiné dans des petits fûts de 125 litres pendant 2 années supplémentaires, pour un échange encore plus intense avec le bois. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : miellé et épicé. Marqué par les agrumes. Bouche : noix de coco et amande, abricot, ananas. Poivre noir et menthe. Finale : cerise et cannelle. [hdco_exergue title="Le ``bothy``, refuge de l'amateur de whisky" description="En Écosse, le mot ``bothy`` désigne un chalet ou une petite hutte. Il sert à l'origine de refuge pour les marcheurs, qui ont besoin de récupérer après avoir enduré le climat écossais. Aujourd'hui, l'amateur de whisky aime utiliser ce mot pour désigner affectueusement sa pièce préférée, le ``repaire`` où il déguste sa boisson de prédilection."]
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4
- Generous -
47.2 EUR
Generous Gin Purple 44%
Pommedambre.com
Expédition: 8.98 EUR

Brand: Generous
MPN: mpnpda5651
Catégorie: Aliments et épicerie

GENEROUS Gin Purple 44%, France/ Poitou Charentes, 70cl Une véritable innovation dans le monde du gin. ORIGINE Distillé dans la région de Cognac sur de petits alambics charentais à repasse, Generous Gin "Purple" est une véritable innovation dans le monde du gin ! Un modèle du genre, complexité, puissance et séduction. Pour sublimer les arômes fragiles de fleurs blanches, de citrus et de baies, l’eau de vie est produite sur de petits alambics charentais à repasse, gage d’une élégance, nécessaire à la réalisation des Gins Generous. COMPOSITION Premier gin à contenir des polyphénols ( molécules qui composent les tanins du vin) et des anthocyanes extraits de la peau des raisins.(les anthocyanes apportent la texture et la couleur du vin rouge ; ils sont également connus pour être des antioxydants). Cet assemblage apporte une texture onctueuse et une belle couleur rubis: le parfum du poivre de Timut alliée à la fraicheur du pamplemousse rose. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : le pamplemousse et le poivre sont bien présents, le citron vert et le genièvre apportent une sensation de fraîcheur très agréable. Bouche : explosive, fruitée et épicée (poivre de Timut et genièvre). On retrouve les saveurs de pamplemousse rose et de poivre de Timut qui définissent la signature gustative de ce gin Generous. Finale : une belle complexité et un certaine puissance. La recette du gin tonic : il suffit de cliquer sur ce lien !
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5
- Komasa -
33 EUR
Komasa Hojicha Gin 40%
Pommedambre.com
Expédition: 8.98 EUR

Brand: Komasa
MPN: mpnpda5263
Catégorie: Aliments et épicerie

KOMASA Hojicha gin 40%, Japon / 50cl Un gin unique au monde par sa complexité et sa puissance aromatique. ORIGINE Les gins japonais de la gamme Komasa arborent chacun un ingrédient phare du patrimoine japonais : avec des botaniques emblématiques de la région comme le thé vert torréfié, l’Hojicha, variété très appréciée des japonais. COMPOSITION La distillerie Kanosuke porte fièrement les couleurs locales. Avec une botanique emblématique de la région : le thé vert torréfié Hojicha, variété très appréciée des japonais. Une base faite d'alcool de shochu et de baies de genièvre auxquels s'ajoutent le thé Hojicha et la coriandre. Chaque ingrédient est infusé indépendamment des autres afin d'en extraire un maximum d'arômes. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : café torréfié, chocolat, agrumes Bouche : thé vert, épices, iode Finale : violette, iode, épices. Accords : saumon sauce soja et miel de thym. La recette du gin tonic : il suffit de cliquer sur ce lien !
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6
- Pomme D'ambre -
169.42 EUR
Pomme D'ambre Poivre Noir De Tellichery
Pommedambre.com
Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda1930
Catégorie: Aliments et épicerie

Poivre noir de Tellichery Poivre aux gros grains bruns. ORIGINE Poivre noir de la Côte de Malabar (Inde), récolté dans l'état du Kérala. CARACTÉRISTIQUES Ce poivre se présente sous la forme de grains réguliers. Belle puissance en bouche où se développe des arômes de fruits et de terre végétale. CONSEILS D'UTILISATION Il a la particularité de se marier aussi bien avec une viande, un poisson ou des légumes.
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7
- Kusmi Tea -
9.9 EUR
Tchaï Of The Tiger - Thé Noir D'inde Bio Aux épices - Kusmi Tea
Kusmitea.com
Expédition: 4.9 EUR

Brand: Kusmi Tea
Catégorie: Aliments et épicerie

À l’image du chaï, boisson traditionnelle de l’Inde, Tchaï of the Tiger mêle divinement thé noir et épices parfumées. La recette s’appuie sur un cru provenant de Thiashola, un jardin de thé bio et éthique renommé, situé au sud-ouest de l’Inde dans la région du Nilgiri. Ce thé noir prend toute sa puissance grâce à une association d’épices, bio elles aussi : gingembre, cardamome, cannelle et poivre qui apportent un étonnant équilibre entre force et douceur.
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8
- Kusmi Tea -
16.6 EUR
Tchaï Of The Tiger - Thé Noir D’inde Aux épices Et Arômes Naturels - Recharge Vrac 100 G - Kusmi Tea
Kusmitea.com
Expédition: 4.9 EUR

Brand: Kusmi Tea
EAN: 3585810104171
Catégorie: Aliments et épicerie

À l’image du chaï, boisson traditionnelle de l’Inde, Tchaï of the Tiger mêle divinement thé noir et épices parfumées. La recette s’appuie sur un cru provenant de Thiashola, un jardin de thé bio et éthique renommé, situé au sud-ouest de l’Inde dans la région du Nilgiri. Ce thé noir prend toute sa puissance grâce à une association d’épices, bio elles aussi : gingembre, cardamome, cannelle et poivre qui apportent un étonnant équilibre entre force et douceur.
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9
- Kusmi Tea -
9.9 EUR
Tchaï Of The Tiger - Thé Noir D’inde Aux épices Et Arômes Naturels - 20 Sachets - Kusmi Tea
Kusmitea.com
Expédition: 4.9 EUR

Brand: Kusmi Tea
EAN: 3585810104188
Catégorie: Aliments et épicerie

À l’image du chaï, boisson traditionnelle de l’Inde, Tchaï of the Tiger mêle divinement thé noir et épices parfumées. La recette s’appuie sur un cru provenant de Thiashola, un jardin de thé bio et éthique renommé, situé au sud-ouest de l’Inde dans la région du Nilgiri. Ce thé noir prend toute sa puissance grâce à une association d’épices, bio elles aussi : gingembre, cardamome, cannelle et poivre qui apportent un étonnant équilibre entre force et douceur.
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