Les Oublies Du Djebel Jacques | Des Offres Aliments Et épicerie

Brand: Boucherie Moderne
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Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez cette sauce aux subtiles notes fumées, relevée d'un mélange d'épices secret, une recette savoureuse et gourmande qui vous fera oublier tout ce que vous avez pu déguster jusqu'à présent ! Une recette Maison Martin d'une qualité exceptionnelle, avec des ingrédients soigneusement sélectionnés. Que ce soit en l'ajoutant directement dans votre assiette, en marinade ou en badigeonnant vos plats, elle risque de devenir un incontournable de vos repas quotidiens !
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Boucherie Moderne in Aliments et épicerie

Brand: Les Pains D'Épices De Bertrand
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Catégorie: Aliments et épicerie

Préparation du « pain au miel » que nous élaborons et dans lequel incorporons un caramel à la nacre de sel, et du poivre de Sichuan. Il devrait être à portée de mains, après le sport, au bureau, à la récréation sans oublier à la maison… Il peut être à la base de beaucoup de desserts… pour accompagner des crèmes glacées, du riz au lait, des pommes poêlées, fromage blanc…
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Les Pains D'Épices De Bertrand in Aliments et épicerie

Brand: Adal Terra
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Catégorie: Aliments et épicerie

La farine de sarrasin se révèle être une source fascinante de cuivre, de phosphore, de zinc et de calcium, sans oublier ses richesses en vitamines du groupe B, surpassant même celles du blé traditionnel. De plus, elle s'illustre comme un probiotique, c'est-à-dire qu’elle enchante la croissance de nos précieuses bactéries intestinales, favorisant ainsi une digestion harmonieuse. Nos farines françaises sont moulues fraichement sur moulin Astrié, un moulin qui permet d’obtenir la meilleure qualité de farine, le plus efficacement possible. Avec un taux d’extraction de 80% minimum en un seul passage, la farine n’est ni chauffée ni oxydée. On obtient ainsi efficacement une farine d'une finesse  nutritive exceptionnelle, véritable reflet de nos blés ou céréales. 
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Adal Terra in Aliments et épicerie

Brand: Ferme De La Paumerais
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Catégorie: Aliments et épicerie

JARRET DE PORC CUIT (x1) - 1,2 Kg provenant de porc français, labellisé Bleu-Blanc-Coeur. Leur cuisson est effectuée dans un bouillon de légumes, dont oignons et plantes arômatiques. Cette recette simple fait que nos jarrets sont tendres, moelleux et savamment assaisonnés. Un met oublié....mais qui revient sur nos tables !
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Ferme De La Paumerais in Aliments et épicerie

Brand: Adal Terra
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Catégorie: Aliments et épicerie

La farine de sarrasin se révèle être une source fascinante de cuivre, de phosphore, de zinc et de calcium, sans oublier ses richesses en vitamines du groupe B, surpassant même celles du blé traditionnel. De plus, elle s'illustre comme un probiotique, c'est-à-dire qu’elle enchante la croissance de nos précieuses bactéries intestinales, favorisant ainsi une digestion harmonieuse. Nos farines françaises sont moulues fraichement sur moulin Astrié, un moulin qui permet d’obtenir la meilleure qualité de farine, le plus efficacement possible. Avec un taux d’extraction de 80% minimum en un seul passage, la farine n’est ni chauffée ni oxydée. On obtient ainsi efficacement une farine d'une finesse  nutritive exceptionnelle, véritable reflet de nos blés ou céréales. 
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Adal Terra in Aliments et épicerie

Brand: Maison Dehesa
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Catégorie: Aliments et épicerie

Maison DEHESA rend ses lettres de noblesses à ce condiment antique oublié, dans cette version élaborée à partir d'abats de thon. Le garum s'utilise en condiment, dans vos fonds de sauces et vinaigrettes par exemple ! Il se marie aussi bien avec vos viandes, vos poissons ou vos légumes.  
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Maison Dehesa in Aliments et épicerie

Brand: Ferme Aozteia
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le navarin de brebis est réalisé par nous-même, une viande que nous découpons en dés, revenus à la plancha avant de les faire mijoter avec de la tomate, des carottes, des poivrons verts et rouges, des champignons et oignons. Sans oublier le sel de Salies de Béarn et le piment d’Espelette. S’accompagne idéalement de semoule ou bien pommes de terre, riz, pâtes…
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Ferme Aozteia in Aliments et épicerie

Brand: Les Pains D'Épices De Bertrand
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Catégorie: Aliments et épicerie

Préparation du « pain d’épices léger » dans laquelle nous incorporons un confit de YUZU, épice naturelle. En provenance directe du Japon, nous avons travaillé cet agrume en confit afin de libérer tous ses parfums et arômes dans ce délicieux pain d’épices. Les accords sont nombreux, sans oublier le carpaccio de noix de saint Jacques…
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Les Pains D'Épices De Bertrand in Aliments et épicerie

Brand: L’oliveraie Du Coudon
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Catégorie: Aliments et épicerie

Nous allons rapidement vous faire oublier les ketchups présents dans les rayons de vos supérettes ! Enfin un ketchup avec un vrai goût de tomate, bien équilibré, avec un savant mélange d’épices secrètes qui le rend totalement ADDICTIF ! Frites, grillades, steacks, burgers, hot-dogs, riz, pastas... tout y passe, pour le plaisir des Grands comme des Petits ! Aucun compromis n'a été fait sur le sourcing et la qualité, on est fier de vous proposer un ketchup à 99,9% Français ! Attention, vous risquez de le déguster à la cuillère !  Sauce cuisinée avec ❤ dans notre atelier familial en France, à partir de tomates cultivées en France. SUR DEMMANDE DISPONIBLE EN 6KG 
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L’oliveraie Du Coudon in Aliments et épicerie

Brand: Ferme De Beau Printemps
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le haché, y on met tous les morceaux de l’animal. Pas simplement les chutes et le gras. Assurément, vous verrez la différence ! « Une vache ça mange de l’herbe » rappelle Gilles. Comme si, un temps on l’aurait oublié. Comme si le complexe industriel avait voulu nous faire croire, que le maïs et autre diversions pouvaient produire plus, tout en gardant cette qualité qui nous est si chère. Non, nous nos animaux ne mangent que de l’herbe. Aux prés pendant la saison, et du foin soigneusement récolté pour l’hiver. Nous les complémentons avec nos céréales produits sur la ferme. En parfaite autonomie. Mais la qualité d’une viande, ça se détermine également après l’abattage. Notre laboratoire de transformation nous permet de vous proposer des viandes qui même non maturés, auront pendus déjà 15 jours. Un gage de qualité supplémentaire. La découpe est réalisée par Vincent, un ami d’enfance de Michel. Vous l’aurez compris tout chez nous est une histoire d’hommes et de femmes qui sont passionnés et convaincus de ce qu’ils font. Et nous sommes certain que ces convictions et cette passion vous la ressentirez dans votre assiette.
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Ferme De Beau Printemps in Aliments et épicerie

Brand: L’oliveraie Du Coudon
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Catégorie: Aliments et épicerie

SAVOUREUSE ET FUMÉE  Sauce aux subtiles notes fumées, agrémentée d'un mélange d'épices secret, nous vous avons concocté une recette savoureuse et gourmande qui vous fera oublier ce que vous avez pu goûter jusque là ! Nous avons fait le choix d'une recette très qualitative avec des produits bien sourcés. Contrairement à pas mal de nos confrères, la texture de la sauce est riche en matière. Que ce soit directement dans l'assiette, en marinade ou à badigeonner, elle risque de s'inviter régulièrement dans vos repas quotidien !
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L’oliveraie Du Coudon in Aliments et épicerie

Brand: Adal Terra
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Catégorie: Aliments et épicerie

La farine de sarrasin se révèle être une source fascinante de cuivre, de phosphore, de zinc et de calcium, sans oublier ses richesses en vitamines du groupe B, surpassant même celles du blé traditionnel. De plus, elle s'illustre comme un probiotique, c'est-à-dire qu’elle enchante la croissance de nos précieuses bactéries intestinales, favorisant ainsi une digestion harmonieuse. Nos farines françaises sont moulues fraichement sur moulin Astrié, un moulin qui permet d’obtenir la meilleure qualité de farine, le plus efficacement possible. Avec un taux d’extraction de 80% minimum en un seul passage, la farine n’est ni chauffée ni oxydée. On obtient ainsi efficacement une farine d'une finesse  nutritive exceptionnelle, véritable reflet de nos blés ou céréales. 
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Adal Terra in Aliments et épicerie

Brand: Esprit
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Catégorie: Aliments et épicerie

La reine des fleurs liée à ce thé aux multiples saveurs vous fera remonter dans le temps des parfums oubliés. L’union magique des deux plus grands de leur famille. Thé bleu-vert récolté dans la région de Fujian en Chine. Créés, façonnés, mélangés à la main dans notre atelier en France afin de vous offrir un thé riche en flaveurs, tendre et savoureux. Thé bleu-vert , pétales de rose, arôme: rose. Temps d'infusion: 7 mn - 95 degrés
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Esprit in Aliments et épicerie

Brand: Ferme De Beau Printemps
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Catégorie: Aliments et épicerie

La souris de bœuf c’est le morceau à pot au feu que les connaisseur aiment bien partager avec leurs invités ! La tester, c’est l’approuver. Pas trop sec, pas trop gélatineux. « Une vache ça mange de l’herbe » rappelle Gilles. Comme si, un temps on l’aurait oublié. Comme si le complexe industriel avait voulu nous faire croire, que le maïs et autre diversions pouvaient produire plus, tout en gardant cette qualité qui nous est si chère. Non, nous nos animaux ne mangent que de l’herbe. Aux prés pendant la saison, et du foin soigneusement récolté pour l’hiver. Nous les complémentons avec nos céréales produits sur la ferme. En parfaite autonomie. Mais la qualité d’une viande, ça se détermine également après l’abattage. Notre laboratoire de transformation nous permet de vous proposer des viandes qui même non maturés, auront pendus déjà 15 jours. Un gage de qualité supplémentaire. La découpe est réalisée par Vincent, un ami d’enfance de Michel. Vous l’aurez compris tout chez nous est une histoire d’hommes et de femmes qui sont passionnés et convaincus de ce qu’ils font. Et nous sommes certain que ces convictions et cette passion vous la ressentirez dans votre assiette.
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Ferme De Beau Printemps in Aliments et épicerie

Brand: Barre Clandestine
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Catégorie: Aliments et épicerie

Profil aromatique : notes de fruits exotiques et d’agrumes en fin de bouche C’est au Pérou qu’on trouve les plus anciennes traces de cacao, consommé en breuvage il y a 5000 ans. Longtemps oublié, le Gran Nativo Blanco est une variété endémique de Morropón. Son nom provient de son taux élevé de fèves blanches, les plus rares et délicates. La coopérative Norandino aide les producteurs à sélectionner les meilleurs cacaoyers, cultivés en agroforesterie aux côtés de manguiers ou citronniers. Cette fève, souvent primée, est une des plus complexes du Pérou. European chocolate Awards 2023 *** Médaille d'argent ***
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Barre Clandestine in Aliments et épicerie

Brand: Les Délices De Noémie
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Catégorie: Aliments et épicerie

Que du bonheur dans l'assiette de bébé avec la blette, le veau, le boulgour bio sans oublier l'emmental... Conseil de consommation : réchauffez le pot ouvert au bain marie ou au micro-ondes sans la capsule. Remuez et vérifier la température avant de servir idéalement avec une cuillère en plastique. Pour plus d’onctuosité il est conseillé d’ajouter un filet d’huile d’olive vierge et bien évidemment bio.  Après ouverture, le produit non réchauffé se conserve hermétiquement fermé 24 heures au réfrigérateur.
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Les Délices De Noémie in Aliments et épicerie

Brand: Ferme De Beau Printemps
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Catégorie: Aliments et épicerie

Nos pièces à fondue et pierrade sont sélectionnées pour leur tendreté garantie. Une vache ça mange de l’herbe » rappelle Gilles. Comme si, un temps on l’aurait oublié. Comme si le complexe industriel avait voulu nous faire croire, que le maïs et autre diversions pouvaient produire plus, tout en gardant cette qualité qui nous est si chère. Non, nous nos animaux ne mangent que de l’herbe. Aux prés pendant la saison, et du foin soigneusement récolté pour l’hiver. Nous les complémentons avec nos céréales produits sur la ferme. En parfaite autonomie. Mais la qualité d’une viande, ça se détermine également après l’abattage. Notre laboratoire de transformation nous permet de vous proposer des viandes qui même non maturés, auront pendus déjà 15 jours. Un gage de qualité supplémentaire. La découpe est réalisée par Vincent, un ami d’enfance de Michel. Vous l’aurez compris tout chez nous est une histoire d’hommes et de femmes qui sont passionnés et convaincus de ce qu’ils font. Et nous sommes certain que ces convictions et cette passion vous la ressentirez dans votre assiette.
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Ferme De Beau Printemps in Aliments et épicerie

Brand: Ferme De Beau Printemps
MPN: e18fbf1642c79c5bfc6beab644b9815706122a1e
Catégorie: Aliments et épicerie

Le Rosbif, bien saignant, avec des frites et une bonne sauce… on en bave déjà ! Notre viande, c’est un condensé de passion. « Une vache ça mange de l’herbe » rappelle Gilles. Comme si, un temps on l’aurait oublié. Comme si le complexe industriel avait voulu nous faire croire, que le maïs et autre diversions pouvaient produire plus, tout en gardant cette qualité qui nous est si chère. Non, nous nos animaux ne mangent que de l’herbe. Aux prés pendant la saison, et du foin soigneusement récolté pour l’hiver. Nous les complémentons avec nos céréales produits sur la ferme. En parfaite autonomie. Mais la qualité d’une viande, ça se détermine également après l’abattage. Notre laboratoire de transformation nous permet de vous proposer des viandes qui même non maturés, auront pendus déjà 15 jours. Un gage de qualité supplémentaire. La découpe est réalisée par Vincent, un ami d’enfance de Michel. Vous l’aurez compris tout chez nous est une histoire d’hommes et de femmes qui sont passionnés et convaincus de ce qu’ils font. Et nous sommes certain que ces convictions et cette passion vous la ressentirez dans votre assiette.
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Ferme De Beau Printemps in Aliments et épicerie

Brand: Esprit
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Catégorie: Aliments et épicerie

La reine des fleurs liée à ce thé aux multiples saveurs vous fera remonter dans le temps des parfums oubliés. L’union magique des deux plus grands de leur famille. Thé bleu-vert récolté dans la région de Fujian en Chine. Créés, façonnés, mélangés à la main dans notre atelier en France afin de vous offrir un thé riche en flaveurs, tendre et savoureux. Thé bleu-vert , pétales de rose, arôme: rose. Temps d'infusion: 7 mn - 95 degrés
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Esprit in Aliments et épicerie

Brand: Le Châtaignier
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Catégorie: Aliments et épicerie

Notre gelée de pomme ! Elle se déguste en toute saison. Pour vos petits déjeuners, goûter… On l’oublie souvent mais elle est parfaite pour la chandeleur, très légère sur vos crêpes et pour les fêtes, elle sublime le foie gras !
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Le Châtaignier in Aliments et épicerie

Brand: Ferme De Beau Printemps
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Catégorie: Aliments et épicerie

En soupe ou pot au feu, le jumeau est le morceau qui plaira a ceux qui n’aiment pas trop ni le gras ni le gelatineux ! « Une vache ça mange de l’herbe » rappelle Gilles. Comme si, un temps on l’aurait oublié. Comme si le complexe industriel avait voulu nous faire croire, que le maïs et autre diversions pouvaient produire plus, tout en gardant cette qualité qui nous est si chère. Non, nous nos animaux ne mangent que de l’herbe. Aux prés pendant la saison, et du foin soigneusement récolté pour l’hiver. Nous les complémentons avec nos céréales produits sur la ferme. En parfaite autonomie. Mais la qualité d’une viande, ça se détermine également après l’abattage. Notre laboratoire de transformation nous permet de vous proposer des viandes qui même non maturés, auront pendus déjà 15 jours. Un gage de qualité supplémentaire. La découpe est réalisée par Vincent, un ami d’enfance de Michel. Vous l’aurez compris tout chez nous est une histoire d’hommes et de femmes qui sont passionnés et convaincus de ce qu’ils font. Et nous sommes certain que ces convictions et cette passion vous la ressentirez dans votre assiette.
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Ferme De Beau Printemps in Aliments et épicerie

Brand: Esprit
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Catégorie: Aliments et épicerie

La reine des fleurs liée à ce thé aux multiples saveurs vous fera remonter dans le temps des parfums oubliés. L’union magique des deux plus grands de leur famille. Thé bleu-vert récolté dans la région de Fujian en Chine. Créés, façonnés, mélangés à la main dans notre atelier en France afin de vous offrir un thé riche en flaveurs, tendre et savoureux. Thé bleu-vert , pétales de rose, arôme: rose. Temps d'infusion: 7 mn - 95 degrés
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Esprit in Aliments et épicerie

Brand: Maison Schmid
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Catégorie: Aliments et épicerie

La saucisse Munichoise est une spécialité bavaroise. Les ingrédients de cette saucisse sont de la viande de veau, de porc et de couenne. Suivant la recette utilisée, elle est épicée avec du persil, de l’écorce de citron, du macis et des oignons, sans oublier le gingembre et la cardamome.
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Maison Schmid in Aliments et épicerie

Brand: Ferme De Beau Printemps
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le plat mijoter par excellence, notre bourguignon fondra dans votre bouche après un mijotage réussi. Une vache ça mange de l’herbe » rappelle Gilles. Comme si, un temps on l’aurait oublié. Comme si le complexe industriel avait voulu nous faire croire, que le maïs et autre diversions pouvaient produire plus, tout en gardant cette qualité qui nous est si chère. Non, nous nos animaux ne mangent que de l’herbe. Aux prés pendant la saison, et du foin soigneusement récolté pour l’hiver. Nous les complémentons avec nos céréales produits sur la ferme. En parfaite autonomie. Mais la qualité d’une viande, ça se détermine également après l’abattage. Notre laboratoire de transformation nous permet de vous proposer des viandes qui même non maturés, auront pendus déjà 15 jours. Un gage de qualité supplémentaire. La découpe est réalisée par Vincent, un ami d’enfance de Michel. Vous l’aurez compris tout chez nous est une histoire d’hommes et de femmes qui sont passionnés et convaincus de ce qu’ils font. Et nous sommes certain que ces convictions et cette passion vous la ressentirez dans votre assiette.
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Brand: Ferme De Beau Printemps
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Catégorie: Aliments et épicerie

Rosbif, fondue, pierrade, vous pouvez tester de nombreuses façon de cuisiner l’aiguillette ! « Une vache ça mange de l’herbe » rappelle Gilles. Comme si, un temps on l’aurait oublié. Comme si le complexe industriel avait voulu nous faire croire, que le maïs et autre diversions pouvaient produire plus, tout en gardant cette qualité qui nous est si chère. Non, nous nos animaux ne mangent que de l’herbe. Aux prés pendant la saison, et du foin soigneusement récolté pour l’hiver. Nous les complémentons avec nos céréales produits sur la ferme. En parfaite autonomie. Mais la qualité d’une viande, ça se détermine également après l’abattage. Notre laboratoire de transformation nous permet de vous proposer des viandes qui même non maturés, auront pendus déjà 15 jours. Un gage de qualité supplémentaire. La découpe est réalisée par Vincent, un ami d’enfance de Michel. Vous l’aurez compris tout chez nous est une histoire d’hommes et de femmes qui sont passionnés et convaincus de ce qu’ils font. Et nous sommes certain que ces convictions et cette passion vous la ressentirez dans votre assiette.
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Catégorie: Aliments et épicerie

La macreuse, c’est le morceau que Michel affectionne particulièrement. En bouillon ou mijoté, elle ravira les amateur de viande un peu plus sèche. Un morceau a découvrir sans attendre pour ceux qui ne connaissent pas ! « Une vache ça mange de l’herbe » rappelle Gilles. Comme si, un temps on l’aurait oublié. Comme si le complexe industriel avait voulu nous faire croire, que le maïs et autre diversions pouvaient produire plus, tout en gardant cette qualité qui nous est si chère. Non, nous nos animaux ne mangent que de l’herbe. Aux prés pendant la saison, et du foin soigneusement récolté pour l’hiver. Nous les complémentons avec nos céréales produits sur la ferme. En parfaite autonomie. Mais la qualité d’une viande, ça se détermine également après l’abattage. Notre laboratoire de transformation nous permet de vous proposer des viandes qui même non maturés, auront pendus déjà 15 jours. Un gage de qualité supplémentaire. La découpe est réalisée par Vincent, un ami d’enfance de Michel. Vous l’aurez compris tout chez nous est une histoire d’hommes et de femmes qui sont passionnés et convaincus de ce qu’ils font. Et nous sommes certain que ces convictions et cette passion vous la ressentirez dans votre assiette.
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Brand: Ferme De Beau Printemps
MPN: 0585588957760e55590465077472bff0fdcfc215
Catégorie: Aliments et épicerie

En soupe, pot au feu ou en osso bucco, le jarret de nos belles limousines vous fera chavirer, on en est sur ! « Une vache ça mange de l’herbe » rappelle Gilles. Comme si, un temps on l’aurait oublié. Comme si le complexe industriel avait voulu nous faire croire, que le maïs et autre diversions pouvaient produire plus, tout en gardant cette qualité qui nous est si chère. Non, nous nos animaux ne mangent que de l’herbe. Aux prés pendant la saison, et du foin soigneusement récolté pour l’hiver. Nous les complémentons avec nos céréales produits sur la ferme. En parfaite autonomie. Mais la qualité d’une viande, ça se détermine également après l’abattage. Notre laboratoire de transformation nous permet de vous proposer des viandes qui même non maturés, auront pendus déjà 15 jours. Un gage de qualité supplémentaire. La découpe est réalisée par Vincent, un ami d’enfance de Michel. Vous l’aurez compris tout chez nous est une histoire d’hommes et de femmes qui sont passionnés et convaincus de ce qu’ils font. Et nous sommes certain que ces convictions et cette passion vous la ressentirez dans votre assiette.
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le nerveux de gite est une copie presque conforme du paleron, morceau particulièrement connu pour son coté gelatineux. Une valeur sûre. « Une vache ça mange de l’herbe » rappelle Gilles. Comme si, un temps on l’aurait oublié. Comme si le complexe industriel avait voulu nous faire croire, que le maïs et autre diversions pouvaient produire plus, tout en gardant cette qualité qui nous est si chère. Non, nous nos animaux ne mangent que de l’herbe. Aux prés pendant la saison, et du foin soigneusement récolté pour l’hiver. Nous les complémentons avec nos céréales produits sur la ferme. En parfaite autonomie. Mais la qualité d’une viande, ça se détermine également après l’abattage. Notre laboratoire de transformation nous permet de vous proposer des viandes qui même non maturés, auront pendus déjà 15 jours. Un gage de qualité supplémentaire. La découpe est réalisée par Vincent, un ami d’enfance de Michel. Vous l’aurez compris tout chez nous est une histoire d’hommes et de femmes qui sont passionnés et convaincus de ce qu’ils font. Et nous sommes certain que ces convictions et cette passion vous la ressentirez dans votre assiette.
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Brand: Les Délices De Noémie
MPN: 4103535534a647a4c74f40f897a130da4d4f9a98
Catégorie: Aliments et épicerie

Une recette inédite mêlant l’onctuosité de la courge, la saveur oubliée du panais, la douceur du boulgour sans oublier notre bœuf de premier choix, à table ! Conseil de consommation : réchauffez le pot ouvert au bain marie ou au micro-ondes sans la capsule. Remuez et vérifier la température avant de servir idéalement avec une cuillère en plastique. Pour plus d’onctuosité il est conseillé d’ajouter un filet d’huile d’olive vierge et bien évidemment bio. Après ouverture, le produit non réchauffé se conserve hermétiquement fermé 24 heures au réfrigérateur.
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Les Délices De Noémie in Aliments et épicerie

Brand: Ferme De Beau Printemps
MPN: 1624481fc30782e9caea29afc368ddd1d6778ef7
Catégorie: Aliments et épicerie

Du foi bio ... évidemment et naturellement. « Une vache ça mange de l’herbe » rappelle Gilles. Comme si, un temps on l’aurait oublié. Comme si le complexe industriel avait voulu nous faire croire, que le maïs et autre diversions pouvaient produire plus, tout en gardant cette qualité qui nous est si chère. Non, nous nos animaux ne mangent que de l’herbe. Aux prés pendant la saison, et du foin soigneusement récolté pour l’hiver. Nous les complémentons avec nos céréales produits sur la ferme. En parfaite autonomie. Mais la qualité d’une viande, ça se détermine également après l’abattage. Notre laboratoire de transformation nous permet de vous proposer des viandes qui même non maturés, auront pendus déjà 15 jours. Un gage de qualité supplémentaire. La découpe est réalisée par Vincent, un ami d’enfance de Michel. Vous l’aurez compris tout chez nous est une histoire d’hommes et de femmes qui sont passionnés et convaincus de ce qu’ils font. Et nous sommes certain que ces convictions et cette passion vous la ressentirez dans votre assiette.
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Brand: Maison Dehesa
MPN: 831c3e0744f442928dfb8912194797c618c633d8
Catégorie: Aliments et épicerie

Le secreto est la partie située derrière l’épaule du cochon ibérico de bellota. Une viande d’exception mêlant puissance aromatique et persillage unique sans oublier sa texture fondante et juteuse. La presa est la partie située à l’avant de l’épine dorsale du cochon ibérique, au dessus de l’épaule. C’est un morceau très moelleux et aux délicats arômes de noisette. Les chefs étoilés espagnols la nomme “le kobe espagnol” tant sa jutosité et sa texture s’apparentent à celles du boeuf japonais de Kobé.
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Maison Dehesa in Aliments et épicerie

Brand: L'epicurien
MPN: 589eaf3d25fe6b3a2e17e7e300f5f3269396f1e8
Catégorie: Aliments et épicerie

Oubliés, dit-on ? Pas pour tout le monde... Panais, céleri, carottes jaunes et oranges, potiron, topinambour, oignon rouge... C'est la récré des légumes anciens dans ce tartinable crémeux ! Un ensemble de saveurs rustiques. Plein de caractères qui s'expriment. Mais pas un plus fort que l'autre. C'est là une entente harmonieuse et équilibrée.
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L'epicurien in Aliments et épicerie