Les Indiens D Amerique Judith | Des Offres Aliments Et épicerie

Brand: Ferme Guillaumont
MPN: b9910ab4ccdbe34c82333f61af99a434adff5170
Catégorie: Aliments et épicerie

Emincé d'agneau dans la selle, marinage Indienne, Cuisson à la plancha, barbecue ou tout simplement à la poêle, prêt en 10 minutes Nos agneaux de race Romane (race rustique) sont nourris avec les céréales, la luzerne produites sur notre ferme. Ils pâturent en plein air dès que le temps le permet
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Ferme Guillaumont in Aliments et épicerie

Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda703
Catégorie: Aliments et épicerie

Curry indien Un curry relevé avec du piment, mais sans moutarde. ORIGINE Le curry désigne à l'origine un plat. Le mélange que nous connaissons est en fait un massala, c'est-à-dire un mélange d'épices. CARACTÉRISTIQUES Plus doux que le curry à l'ancienne. COMPOSITION Coriandre, curry, laurier, curcuma, fenugrec, piment fort, amidon de maïs, sel, cardamome, girofle, macis. CONSEILS D'UTILISATION L'utilisation la plus courante est pour la préparation de viandes ou de légumes en sauce mais il trouvera aussi sa place avec le riz, les pommes de terre, les mayonnaises ou les vinaigrettes.
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Brand: La Brigade Des Epices
MPN: 0b96b1d1443eed953844e86c104197a8e652a960
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez notre RUB Indian Tandoori, l'assaisonnement idéal pour donner des saveurs indiennes à vos recettes à base de volaille,  du poisson, des crustacés ou encore du porc. Ce mélange d'épices ressemblant au curry et au tandoori, deviendra votre allié de choix pour apporter une saveur exotique à vos recettes. En utilisant le RUB Indian Tandoori, vous pourrez réaliser de délicieuses marinades indiennes en un instant. Fini les heures passées en cuisine à mélanger différentes épices, notre assaisonnement vous permettra d'obtenir une viande bien parfumée en un clin d'œil. Vous pourrez l'utiliser pour une cuisson au four, à la poêle et au barbecue. Cet assaisonnement indien est idéal pour parfumer toutes les parties de la volaille, mais aussi le poisson blanc, les crustacés comme les crevettes et les gambas. Il pourras aussi être utilisé avec des légumes pour apporter des saveurs indiennes, notamment la carotte, la courgette, les pommes de terres...
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda2897
Catégorie: Aliments et épicerie

L'été Indien, infusion de fruits Une infusion aux arômes naturellement fruités. COMPOSITION Morceaux de pomme, papaye confite, écorces d’orange, morceaux de kaki (10 %), morceaux de pêche (4 %), citronnelle, groseille, boutons de rose. NOTES DE DÉGUSTATION Fruitée (fruits du verger). Acidulée (agrumes). PRÉPARATION Infusion : 5 mn Eau : 100°C Préparation pour infusion à froid  : dans l'eau froide, 1 nuit au réfrigérateur (voir la recette).Existe en infusion glacée, sachet de 20g pour 1,5 litre d'infusion glacée.[hdco_btn label="Infusion glacée" link="url:https%3A%2F%2Fpommedambre.com%2Fproduit%2Flete-indien-infusion-glacee-sachet-20g%2F title:infusion%20glac%C3%A9e "]
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda289720
Catégorie: Aliments et épicerie

Une infusion glacée aux arômes naturellement fruités. Facile à préparer, conçue pour la préparation à froid, à raison d’un sachet pour 1,5 litre de boisson rafraîchissante. Un régal, avec ou sans sucre ou miel. COMPOSITION Morceaux de pomme, papaye confite, écorces d’orange, morceaux de kaki (10 %), citronnelle, groseille, morceaux de pêche (4 %), boutons de rose. NOTES DE DÉGUSTATION Fruitée (fruits du verger). Acidulée (agrumes). Un régal avec ou sans miel ou sucre PRÉPARATION Préparation pour infusion à froid: dans l'eau froide, 1 nuit au réfrigérateur (voir la recette) Existe également pour infusion à chaud.
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Brand: Traiteur Gourmet D'alsace
MPN: 521575b1b061cc56438e2323685a2c9f64372a14
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez notre Emincé de Porc à l'indienne. Viande issue de porc Alsacien. Des parfums et épices qui font voyager... Tel que le curcuma, poivre et paprika.... Agrémenté de poireaux frais et de tomates confites. Un doux mélange gourmand! Accompagnez cet émincé de Riz... C'est prêt à table! Il vous suffira d'une poêle bien chaude, faire griller à feu vif 3-4 min. Prêt à déguster ou ajouter de la crème fraiche ( si vous crémer, faire bouillir 2-3 min afin d'épaissir la sauce) Bon Appétit
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Traiteur Gourmet D'alsace in Aliments et épicerie

Brand: Olatu
MPN: 7a3fd4bef1199e3356ae6823e7aa80c98a1753d8
Catégorie: Aliments et épicerie

Ce lot découverte comprend : -4 Détox -6 Bidaia -4 Eté Indien -2 Red Euskadi -2 Jus de tomate au Piment d'Espelette Découvrez la rubrique ''On apprend en buvant'' sur chacune de nos étiquettes.
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Brand: Karine & Jeff
MPN: 407f885acb6c5059977ba8308ce07970c9683ed8
Catégorie: Aliments et épicerie

Explorez la richesse des saveurs exotiques avec notre Sauce Tomate au Curry Indien. Cette sauce parfumée est le fruit d'une fusion magique d'oignons, de carottes et de poivrons verts, lentement mijotés avec un mélange d'épices traditionnelles indiennes telles que la coriandre, le fenugrec, le cumin, la cannelle et le gingembre, le tout agrémenté de tomates de Provence pour une fraîcheur incomparable. Polyvalente et incontournable dans votre répertoire culinaire, cette sauce peut être utilisée de mille et une façons : en tant que base pour une tarte, sauce pour pizza, accompagnement pour les pâtes, trempette pour des toasts apéritifs ou même comme sauce pour vos légumes préférés. Elle est élaborée sans aucun concentré, épaississant, conservateur ni sucre ajouté, garantissant ainsi une expérience gustative authentique et saine. Les tomates de Provence utilisées apportent une douceur naturelle à cette sauce, complétant à merveille la complexité des épices indiennes. Profitez de chaque bouchée pour voyager au cœur de l'Inde et découvrir une explosion de saveurs sans pareil, tout en savourant le caractère et la fraîcheur des ingrédients de qualité.
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Brand: La Ferme Grandvillain
MPN: ad29c1b82775353e8a7e5a9d48c3636f4d49c403
Catégorie: Aliments et épicerie

Emincés de poulet fermiers marinés dans une préparation ''Indienne'' pour un poids d'environ 300 grammes. Produit confectionné sur la ferme par un artisan boucher expérimenté dans un atelier professionnel.
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Brand: Adal Terra
MPN: cc3eb42c83509e370a7945cc3cc0cf5bd9d1461d
Catégorie: Aliments et épicerie

Une recette envoûtante et épicée qui vous transportera au cœur de l’Inde. Enrichie des saveurs authentiques de ce magnifique pays, elle saura sublimer vos viandes et vos poissons d'une touche délicieuse. Sans sel ajouté, à saler à votre convenance.
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Brand: L'epicurien
MPN: 258e10727913f819df078eec5777dea7a8aadb98
Catégorie: Aliments et épicerie

Explorer les saveurs de l'Inde en cuisine. Saucer, tremper, badigeonner, mariner… et surtout savourer en toute simplicité. Cette sauce indienne convient particulièrement à la préparation de vos currys. Plus besoin d'avoir les mille épices et le lait de coco dans vos placards pour réussir votre préparation ! Il vous suffit de faire cuire le contenu d'une bouteille de sauce indienne pour 4 à 6 personnes avec votre viande, poisson et légumes, et c'est prêt ! Impossible de vous tromper, les saveurs seront justes et équilibrées, c'est garanti !
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Brand: Ferme Guillaumont
MPN: 93bee71ca7001e702ee597f2e81d44f36433f624
Catégorie: Aliments et épicerie

Dans ce lot, vous retrouverez : - 1 paquet de 350g d'émincé de lapin mariné moutarde à l'ancienne - 1 paquet de 350g d'émincé de lapin marinade indienne Idéal pour vos planchas ou pour un repas savoureux sur le pouce : une cuisson rapide à la poêle Nous élevons les lapins sur notre ferme en veillant au mieux à leur bien être avec une surface d'élevage important par exemple.
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Brand: Cocoripop
MPN: a063853663e3f6fbe733b45234023fe049901715
Catégorie: Aliments et épicerie

Noix de cajou grillées aux épices Indiennes ! Croquantes et finement salées. Assemblage d'épices maison. Parfait pour sublimer vos Apéritifs !
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Brand: Ferme Guillaumont
MPN: 2c03e450d64094ad725da55a0c69a52ccd17cc33
Catégorie: Aliments et épicerie

Redécouvrez le lapin avec cet émincé prêt en quelques minutes. Idéal pour apporter de l'originalité à vos plancha ou à faire cuire à la poele tout simple. Nous élevons les lapins sur notre ferme en veillant au mieux à leur bien être avec une surface d'élevage important par exemple.
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Brand: Hsn
EAN: 5056329505868
MPN: hsnffracins420
Catégorie: Aliments et épicerie

Recettes HSN façon "Fit". Parfaits pour les sportifs et les personnes suivant un mode de vie Fitness. Caractérisés par une teneur élevée en protéines. Pauvres en graisses saturées et en sucres. Préparés à partir de véritables aliments, à base de riz ou de pâtes + poulet, avec différentes sauces d'inspiration internationale. De bonnes portions pour un repas complet. Ils se conservent sans réfrigérateur pendant des mois. Pratique + Savoureux + Qualité nutritionnelle. Disponibles au meilleur prix chez HSN.
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Brand: Rmtpt
Catégorie: Aliments et épicerie

Boîte à bonbons indienne Diwali, poudre scintillante d'Halloween, poudre d'argent, 3 styles exquis
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Brand: La Brigade Des Epices
MPN: d7e397e90e6095b69c36237212200661909ff62c
Catégorie: Aliments et épicerie

Vous aimez les saveurs indiennes et souhaitez accompagner vos plats d'une sauce curry, mais vous ne savez pas quelle quantité de mélange d'épices curry utiliser ? Découvrez notre préparation déshydratée Curry Massala, une préparation 100% naturelle et pratique pour obtenir une délicieuse sauce au curry en quelques minutes seulement. Notre sauce déshydratée est extrêmement pratique et facile à utiliser. Il vous suffit de faire chauffer du lait de coco ou de l'eau, d'ajouter notre préparation, de mélanger et hop, votre sauce au curry est prête à être dégustée ! Plus besoin de passer des heures en cuisine ou d'être un chef expérimenté, cette sauce déshydratée vous permet d'apporter une touche d'exotisme à vos plats en un rien de temps. Cette sauce au curry se marie parfaitement avec du poisson blanc, des crevettes, de la volaille ainsi que des plats à base de légumes ou de féculents tels que le riz, les lentilles corail ou les pois chiches. Elle peut également être utilisée en assaisonnement pour donner une touche d'exotisme à vos soupes, bouillons ou crèmes montées. Laissez libre cours à votre imagination ! Utiliser notre sauce déshydratée au Curry est un jeu d'enfant. Un pot de 200g vous permet de préparer environ 20 sauces, soit 4 litres de sauce au total. Cette base de sauce est élaborée à partir d'épices brutes sélectionnées avec soin, telles que la coriandre, le curcuma, le fenugrec, la cannelle, le gingembre, le fenouil, le cumin et le piment. Nous n'utilisons aucun arôme, colorant, additif, maltodextrine, sirop de glucose ou encore amidon modifié. Notre sauce est 100% naturelle et ne contient rien de bizarre.
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Brand: Gourmandises Créoles
MPN: 4a687acd0f367b3fa7a825bbd8cbc221d703e953
Catégorie: Aliments et épicerie

Comme tous nos vinaigres doux il est obtenu par fermentation acétique d'une mélasse de canne vinifiée laissée au bon soin de l'air ambiant pour que les acétobacters transforment l'alcool en acide acétique. D'où, un Vinaigre doux et rond. Le jaggery de canne est un sucre indien, connu aussi sous les noms de gur, desi, panocha, au goût très léger et suave. Les indiens attribuent à ce sucre riche en sels minéraux des vertus anti-infectieuse et apaisante. ''Gastronomiquement vôtre'' Conseil de dégustation : Pour crudités, salades vertes, Marinades de viandes ou poissons ( Poissons sauce aigre Douce), Sauces indo-asiatiques.
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda2518
Catégorie: Aliments et épicerie

Chaï, thé noir parfumé aux épices Mélange de thé indien et d'épices. COMPOSITION Arômes de cardamome, épices, gingembre et anis. NOTES DE DÉGUSTATION Epicé. PRÉPARATION Infusion : 4 à 5 mn Eau : 90°C Peut être consommé à l'indienne, avec du lait et du sucre. Recette du chai aux épices: Recette chaï aux épices pour boisson latte
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda813
Catégorie: Aliments et épicerie

Fenouil entier ou moulu Entier ou moulu, le fenouil au parfum anisé, une saveur légèrement sucrée. ORIGINE Les chinois et les indiens le consomment depuis plusieurs siècles, principalement en condiment. CONSEILS D'UTILISATION Le fenouil a une saveur très anisée. Utilisé en panure sur la coppa, il parfume et raffermit également la chair des poissons. Le loup au fenouil est un classique. Il parfume viandes blanches, agneau et même fromages et se mélange harmonieusement avec l'oignon qui atténue son goût anisé et souligne sa saveur sucrée.
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda1284
Catégorie: Aliments et épicerie

Mélange midwest Un mélange épicé. ORIGINE Mélange d’épices créé, assemblé et conditionné en France. COMPOSITION Mélange cinq parfums, paprika, curry indien. CONSEILS D'UTILISATION Spécialement élaboré pour les grillades de travers de porc, les côtes de porc ou le filet mignon. Tour de main POMME D’AMBRE: Verser un peu d'huile dans un bol, de la sauce barbecue et le mélange d'épices, puis mélanger et badigeonner votre viande que vous cuirez au barbecue ou au four.
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda2656
Catégorie: Aliments et épicerie

Vadouvan Mélange d'épices indien au goût à la française, des épices et des herbes, consommé comme un assaisonnement populaire. ORIGINE La préparation de ce fameux curry du sud de l'Inde, est un assemblage d’épices fermenté durant 7 jours. Les ingrédients sont ajoutés jour après jour dans un ordre bien précis, avant d'être exposés au soleil pour activer le processus de fermentation. COMPOSITION Oignon, ail, huile de sésame, cumin, feuille de curry, moutarde, Uraddhal (lentilles) fenugrec, curcuma, fenouil, Asafoetida (résine), sel. CARACTÉRISTIQUES Contrairement aux autres currys indiens, le vadouvan ne pique pas. Il ne contient pas de piments, ce sont les graines de moutarde noires et l'ail qui lui donnent du tonus . L'oignon, presque confit avant d'être séché, apporte également une touche sucrée. Une saveur très douce, à peine épicée qui donne de la profondeur à vos plats en sauce (bœuf carotte, sauté de volaille). CONSEILS D'UTILISATION D'une manière générale, le Vadouvan est parsemé tout au début pour des cuissons courtes (sur un pavé de saumon en cuisson unilatérale dans une poêle, sur une grillade...). Pour des cuissons mijotées ou longues, il est conseillé de l'ajouter environ 10mn avant la fin de la cuisson. Il s'utilise dans de nombreux plats : - Avec la viande : dans les marinades de viandes rouges et blanches (pour ces dernières, mélangez le vadouvan à du lait de coco ou du yaourt, à ajouter en fin de cuisson), dans un curry d'agneau, avec un simple poulet rôti, dans les ragoûts ou sautés de porc pour les relever. - Avec les produits de la mer: pour un poisson poché dans du lait au vadouvan, dans la sauce des moules, avec des noix de Saint-Jacques... - Avec les légumes et féculents: il assaisonne soupes, bouillons et eaux de cuisson pour les pâtes ou légumes. Il peut aussi être saupoudré sur du riz, des pâtes ou des pommes de terre. Il peut être ajouté dans les gratins ou tians de légumes en fin de cuisson, dans les dhalls de lentilles. Il conviendra aussi tout à fait à la préparation de chutneys.
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda5205
Catégorie: Aliments et épicerie

Pu Er Chai, thé noir Le Pu Er aux épices, façon thé à l'indienne. COMPOSITION Thé noir, cannelle, poivre noir, cardamome, girofle, gingembre. NOTES DE DÉGUSTATION Les arômes de terre humide du thé Pu Er, accordés aux saveurs des épices du chai à l'indienne. PRÉPARATION Infusion : 4 à 5 mn Eau : 90°C Trois infusions possibles. Recette du chai aux épices : latte chai aux epices
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda5204
Catégorie: Aliments et épicerie

Coco Curcuma, tisane bio Cette tisane est un véritable masala de saveurs. Le terme "Masala" est emprunté à la cuisine indienne, il représente un mélange unique d'ingrédients et d'épices ainsi que le goût et les saveurs du pays. COMPOSITION Curcuma*(15%), gingembre*, noix de coco râpée* (14%),  fenouil*, racine de réglisse*, arôme naturel de fruit et de crème (lait), coriandre*, cannelle*, chips de noix de coco*, citronnelle*, chips d’ananas*, cumin*, poivre noir* *Issu de l’agriculture biologique contrôlée NOTES DE DÉGUSTATION Un délice indien chaud et épicé au fenouil , avec goût curry, coco et ananas. PRÉPARATION Infusion : 5 mn Eau: 100°C
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda1200
Catégorie: Aliments et épicerie

Massalé Un indispensable de la cuisine réunionnaise. ORIGINE Mélange d'épices d'origine réunionnaise. COMPOSITION Coriandre, cumin, curcuma, origan, fenugrec, gingembre, sel, muscade, piment fort, cardamome, girofle. CARACTÉRISTIQUES Le massalé est l'équivalent du curry indien, importé sur l’ile de la Réunion. Si les ingrédients sont assez similaires, c'est leur dosage qui crée les saveurs différentes. CONSEILS D'UTILISATION Délicieux sur les viandes grillées ou en sauce.
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda7038
Catégorie: Aliments et épicerie

Poivre noir de Wayanad Les amateurs de poivre de caractère apprécieront le côté pimenté de ce joyau indien. ORIGINE Ce grand cru de poivre est récolté à son extrême maturité, c’est la « vendange tardive » du poivre, dans la province de Wayanad, l’un des quatorze districts du Kerala. Seulement 2000 kg sont récoltés chaque année, la culture de ce poivre reste confidentielle (micro-lot). Les grains sont laissés sur le poivrier une fois qu’ils ont atteint ou dépassés leur maturité optimale. Leur taille augmente considérablement puis une sorte de pourriture noble se développe sur le péricarpe, ce qui procure au grain de poivre des notes sucrées et un aspect rougeâtre. Une fois cueilli, les indiens utilisent une méthode naturelle appelée « traitement par voie sèche » pour sécher le poivre de Wayanad. Les grains sont étalés au soleil pendant deux semaines et retournés régulièrement pour qu’ils ne fermentent pas au cours du séchage. CARACTÉRISTIQUES Les baies de ce poivre noir sont plus grosses et plus lisses qu'un poivre plus classique. En bouche, elles sont particulièrement aromatiques et relevées et présentent des notes fraîches et fruitées. CONSEILS D'UTILISATION Au nez ce poivre libère des notes végétales qui rappellent la ratatouille ou la feuille de tomate. En bouche, il est tout d’abord moyennement pimenté puis une fois avalé il dégage une puissance insoupçonnée. Il s’associe parfaitement avec les tartes aux poires, la volaille, les salades de fruits rouges ou encore les viandes rouges.
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda1326
Catégorie: Aliments et épicerie

Mélange riz Cette préparation permet d'obtenir un riz à l'indienne. ORIGINE Mélange d’épices créé, assemblé et conditionné en France. COMPOSITION Oignon semoule, curcuma, ail, garam masala, gingembre, girofle et cardamome verte. CONSEILS D'UTILISATION Versez une belle cuillerée à soupe du mélange dans un peu de matière grasse. Ajoutez le riz et laissez chauffer 2 minutes. Ajoutez le sel et l'eau (un bon centimètre au-dessus du riz). Couvrez pour 20 minutes. Tour de main POMME D’AMBRE: agrémentez-le de raisins de Smyrne, et dégustez !
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda691
Catégorie: Aliments et épicerie

Curry à l’ancienne Aromatique et relevé. ORIGINE Curry indien obtenu par mélange et broyage des épices. COMPOSITION Curry (coriandre, curcuma, gram dal, haricot mungo, fenugrec, moutarde, piment, sel, ail, poivre, fenouil et cumin), coriandre, fenugrec, cumin, ail semoule, moutarde blonde, fenouil. CONSEILS D'UTILISATION S’emploie très facilement dans toute la cuisine salée. Il s'accorde parfaitement avec vos viandes blanches et vos légumes et parfumera tout autant des filets de poisson ou une sauce de salade. S'ajoute en début de cuisson pour lui laisser le temps de diffuser tous ses arômes.
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda163
Catégorie: Aliments et épicerie

 Chaï rooibos, parfumé et épicé À déguster à la manière d’un chai indien Sans théine. COMPOSITION Rooibos, épices (gingembre, cannelle, baie rose, cardamome, girofle). NOTES DE DÉGUSTATION La rondeur naturelle du rooibos s’accommode agréablement des saveurs boisées, poivrées et fleuries des épices, pour offrir une tasse veloutée et délicieusement parfumée. PRÉPARATION Infusion : 4 à 5 mn Eau : 90°C Recette du chai aux épices : latte chai aux epices
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda563
Catégorie: Aliments et épicerie

Colombo Mélange d'épices traditionnel aux Antilles. ORIGINE Un curry inspiré de la cuisine indienne, le colombo antillais a modifié sa recette pour s'adapter aux épices et aux dosages locaux. COMPOSITION Coriandre, laurier, fenugrec, piment fort, cumin, curcuma. CONSEILS D'UTILISATION Ce mélange d’épices s'incorpore dans la fameuse recette du « colombo de poulet ». On le saupoudre également sur un poisson ou une viande. Il se révèle excellent avec un filet mignon de porc. Il est d'usage de l'utiliser en marinade. Ce mélange d'épices entre aussi dans la préparation de sauces pour accompagner un tartare, des grillades ou une fondue vigneronne.
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda707
Catégorie: Aliments et épicerie

Curry madras Un mélange d'épices plus parfumé que piquant, aux usages multiples. ORIGINE Ce curry, très associé à la cuisine indienne, aurait pour origine une préparation faite par les cuisiniers de l'armée britannique. CARACTÉRISTIQUES Intensité du piquant de force moyenne (un peu de piment mais pas de moutarde dans la composition). COMPOSITION Coriandre, moutarde, curcuma, farine, fenugrec, piment , cumin, poivre, ail, fenouil, sel. CONSEILS D'UTILISATION Utilisé principalement pour la préparation de viandes ou de légumes en sauce, il aromatise subtilement aussi le riz, les pommes de terre, les mayonnaises ou les vinaigrettes.
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda1012
Catégorie: Aliments et épicerie

Chaï, thé vert parfumé aux épices Mélange de thé vert et d'épices, à la manière indienne. COMPOSITION Arômes de cardamome, épices, gingembre et anis. NOTES DE DÉGUSTATION Epicé. PRÉPARATION Infusion : 3 à 5 mn Eau : 90°C Peut être consommé à l'indienne, avec du lait et du sucre. Recette du chai aux épices: Recette chaï aux épices pour boisson latte
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