Les Champs Ou Se Tait | Des Offres Aliments Et épicerie

Brand: Mon Petit Producteur
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Catégorie: Aliments et épicerie

Rustique, charnu, au goût prononcé, notre poireau révèle ses saveurs authentiques aussi bien dans un pot-au-feu que dans un potage. Fondu au beurre à la poêle il accompagnera avec délice tous vos poissons. Un super légume vert de Printemps ! 
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Mon Petit Producteur in Aliments et épicerie

Brand: Le Pain D'hervé
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Catégorie: Aliments et épicerie

Quiche végétarienne moelleuse aux champignons, aux oignons et aux herbes de provence. Idéal avec une salade ou une soupe. Peut se manger froide mais meilleure rechauffée
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Le Pain D'hervé in Aliments et épicerie

Brand: Omie
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Catégorie: Aliments et épicerie

✓ 74% de tomates plein champs du Sud de la France ✓30 % de sucre en moins par rapport à la moyenne des ketchups du marché (données CIQUAL 2024) ✓ 99% d'ingrédients français ✓ Sirop de betterave des Hauts de France pour remplacer le sucre classique « Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo. » D’ailleurs, pourquoi avoir choisi ce produit ? • 99% d'ingrédients français, aucun additif : recette gagnante. Notre recette de Ketchup est cuisinée en Provence à partir d'une majorité d'ingrédients français, sans additifs. Nous travaillons le goût en incorporant 74% de tomates cultivées en plein champs, du sirop de betterave bio des Haut de France au lieu du sucre blanc. Plus goûteux, il est aussi moins transformé que le sucre classique et contient plus de minéraux et oligo-éléments. Des oignons et aromates permettent de relever le tout. • Un soutien de la filière de tomates françaises bio cultivées en plein champs. Chez Omie, nous soutenons la production de tomates françaises bio et cultivées en plein champs. Nous nous fournissons en direct d'un groupement de 50 agriculteurs de Provence. Une partie de la production peut aussi venir d'un autre groupement d'une quinzaine d'agriculteurs du Sud Ouest, selon les quantités récoltées. Ce n'est pas banal quand on sait qu'une grande partie des tomates présentes dans les sauces et bocaux du marchés sont cultivées sous serre ou importées d'Italie voir de Chine qui est le deuxième producteur mondial. • Des oignons bios français qui ne viennent pas de Chine. Aujourd'hui, pour une question de prix, presque l'intégralité des oignons dans les produits du marché vient de Chine. Le Coq Noir a choisi un oignon origine Espagne et bio dont le prix est 2 fois supérieur à celui de Chine. Nous le soutenons également dans son projet de relance de la production et transformation de l'oignon bio en France !
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Brand: Omie
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Catégorie: Aliments et épicerie

✓ Recette comme faite maison au bon goût de tomates, sans acidité ✓ Une pointe de sucre pour la touche caramélisée ✓ Une texture épaisse parfaitement nappante ✓ Recette composée de 84% de tomates cultivées plein champs dans le Sud de la France ✓ Tomates transformées en 48h après la récolte: conservation de tous les arômes ✓ Élue meilleur produit bio 2025 avec une note de 18,2/20 « Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo. » D’ailleurs, pourquoi avoir choisi ce produit ? • Une recette unique conçue et fabriquée en France. Notre recette de sauce tomate est cuisinée en Provence, à partir de tomates de la région cultivées en plein champs. Dans cette recette, nous avons travaillé sur la qualité des tomates cueillies à maturité, un sucre de canne bio équitable, et une huile pleine de saveurs, qui vient d'Espagne ou de Tunisie. Aucun additif n'est présent pour épaissir notre sauce, à la texture enrobante. • Un soutien de la filière de tomates françaises bio cultivées en plein champs. Chez Omie, nous soutenons la production de tomates françaises bio et cultivées en plein champs. Nous nous fournissons en direct d'un groupement de 50 agriculteurs de Provence. Une partie de la production peut aussi venir d'un autre groupement d'une dizaine d'agriculteurs du Sud Ouest, selon les quantités récoltées. Ce n'est pas banal quand on sait qu'une grande partie des tomates présentes dans les sauces et bocaux du marchés sont importées d'Italie voir de Chine qui est le deuxième producteur mondial. • Pourquoi avoir ajouté du sucre ? . Pas d'inquiétude concernant l'équilibre nutritionnel de notre sauce, elle est notée excellente sur Yuka ! Le sucre et le sel sont utilisés pour trouver le parfait équilibre et révéler le goût de cette tomate française. Le sucre de canne devient légèrement caramélisé à la cuisson, ce qui fait toute la particularité de cette sauce gourmande et nappante ! Si vous souhaitez une sauce sans sucre ajouté, nous vous proposons les autres sauces de notre gamme tomate : aux légumes, arrabbiata, et parmesan.
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Omie in Aliments et épicerie

Brand: Omie
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Catégorie: Aliments et épicerie

✓ Le bon goût de la bolognaise en version végétarienne, élaborée avec les conseils du chef Thierry Marx ✓ Praticité : associer avec des pâtes pour un repas complet pour 2 personnes ✓ Sans sucre ajouté, ni ingrédients ultra transformés ✓ Tomates cultivées en plein champs dans le Sud de la France ✓ Lentilles du Tarn et Garonne et carottes françaises « Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo. » D’ailleurs, pourquoi avoir choisi ce produit ? • Une recette gourmande sans ingrédients ultra transformés. La recette que nous avons développée est à base de lentilles blondes, une légumineuse riche en fibres et protéines, pas d'ultra-transformation dans notre bolognaise ! Elles proviennent d'une coopérative du Tarn-et-Garonne, un diagnostic a notamment été réalisé auprès d'un des agriculteurs afin de s'informer des pratiques agricoles employées. La garantie d'un goût savoureux, c'est aussi grâce à des tomates françaises bio et cultivées en plein champs. Nous nous fournissons en direct d'un groupement du Sud-Ouest d'une quinzaine d'agriculteurs. En plus, aucun ingrédient superflu comme de l'amidon n'est ajouté pour épaissir notre sauce. • De l'ail bio qui vient d'Espagne et non de Chine. Aujourd'hui, pour une question de prix, presque l'intégralité de l'ail dans les produits du marché vient de Chine. Cependant, nous avons choisi de l'ail origine Espagne et bio dont le prix est 2 fois supérieur à celui-ci. Nous soutenons notre partenaire dans son projet de relance de la production et transformation de l'ail bio en France ! • Pourquoi s'associer au chef Thierry Marx ?. Au-delà de ses multiples étoiles Michelin, Thierry Marx est connu pour son engagement social et environnemental : soutien aux petits producteurs locaux, collaboration avec les Restos du Coeur, formation culinaire aux détenus… Le chef défend une vision responsable de l’alimentation que nous partageons pleinement. Ensemble, nous allons continuer d’affiner nos recettes, améliorer nos produits et en développer de nouveaux.
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Brand: Omie
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Catégorie: Aliments et épicerie

✓ Sauce gourmande et enveloppante au Parmigiano Reggiano AOP ✓ Elaborée avec les conseils du chef Thierry Marx ✓ Recette sans additif ni sucre ajouté (contient les sucres naturellement présent dans les tomates) ✓ Tomates cultivées en plein champs dans le Sud, Basilic cultivé en Ile-de-France ✓ 91% d'ingrédients français ✓ Une traçabilité à la région du basilic, bassin historique de production plantes aromatiques en France « Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo. » D’ailleurs, pourquoi avoir choisi ce produit ? • Pourquoi s'associer au chef Thierry Marx ?. Au-delà de ses multiples étoiles Michelin, Thierry Marx est connu pour son engagement social et environnemental : soutien aux petits producteurs locaux, collaboration avec les Restos du Coeur, formation culinaire aux détenus … Le chef défend une vision responsable de l’alimentation que nous partageons pleinement. Ensemble, nous allons continuer d’affiner nos recettes, améliorer nos produits et en développer de nouveaux. • Un soutien de la filière de tomates françaises bio cultivées en plein champs. Chez Omie, nous soutenons la production de tomates françaises bio et cultivées en plein champs. Nous nous fournissons en direct d'un groupement de 50 agriculteurs de Provence. Une partie de la production peut aussi venir d'un autre groupement d'une dizaine d'agriculteurs du Sud Ouest, selon les quantités récoltées. Ce n'est pas banal quand on sait qu'une grande partie des tomates présentes dans les sauces et bocaux du marchés sont importées d'Italie voire de Chine qui est le deuxième producteur mondial. • 91% d'ingrédients français. Ce classique de la cuisine italienne est cuisiné en Provence à partir de tomates, carottes et basilic français. L'origan vient à la fois de France et de Grèce. Le Parmesan AOP italien garantie une traçabilité via un périmètre d'élevage et de production délimité ainsi qu'une alimentation locale des troupeaux.
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Brand: Les Champs Paradis
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Catégorie: Aliments et épicerie

Idée recette : Choux de Bruxelles façon carbonara Couper les choux en 4. Cuire la guanciale à la poêle et ajouter les choux de Bruxelles pendant 4 minutes. Mélanger fromage aux œufs et poivrer puis verser sur la poêle et déguster !
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Brand: Omie
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Catégorie: Aliments et épicerie

✓ Sauce tomate sublimée par les légumes cuisinés, élaborée avec les conseils du chef Thierry Marx ✓ Carottes, aubergines, betteraves, celeri... 90% de fruits/légumes dans la recette ✓ Recette sans additif ni sucre ajouté (contient les sucres naturellement présent dans les ingrédients) ✓ Tomates cultivées en plein champs dans le Sud de la France ✓ Agriculture biologique « Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo. » D’ailleurs, pourquoi avoir choisi ce produit ? • Pourquoi s'associer au chef Thierry Marx ?. Au-delà de ses multiples étoiles Michelin, Thierry Marx est connu pour son engagement social et environnemental : soutien aux petits producteurs locaux, collaboration avec les Restos du Coeur, formation culinaire aux détenus … Le chef défend une vision responsable de l’alimentation que nous partageons pleinement. Ensemble, nous allons continuer d’affiner nos recettes, améliorer nos produits et en développer de nouveaux. • Un soutien de la filière de tomates françaises bio cultivées en plein champs. Chez Omie, nous soutenons la production de tomates françaises bio et cultivées en plein champs. Nous nous fournissons en direct d'un groupement de 50 agriculteurs de Provence. Une partie de la production peut aussi venir d'un autre groupement d'une dizaine d'agriculteurs du Sud Ouest, selon les quantités récoltées. Ce n'est pas banal quand on sait qu'une grande partie des tomates présentes dans les sauces et bocaux du marchés sont importées d'Italie voire de Chine qui est le deuxième producteur mondial. • Un travail de sourcing de carottes et betteraves françaises. Les carottes sont cultivées par des agriculteurs dans le Nord et dans la Loire, la filière est labellisée Bioéquitable en France, ce qui implique des rapports commerciaux justes & des pratiques agricoles en faveur de la santé des sols (couverture du sol, diminution du labour, associations culturales, agroforesterie…). Les betteraves et les oignons sont aussi issus de filières françaises.
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Brand: Omie
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Catégorie: Aliments et épicerie

✓ Aucun additif et aucun arôme artificiel - goût fumé naturel ✓ 35% de sucre en moins que les sauces du marché ✓ Tomates cultivées en plein champs dans le Sud de la France ✓ Jus de betterave, filière en soutien des producteurs français de betterave AB « Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo. » D’ailleurs, pourquoi avoir choisi ce produit ? • Une recette plaisir, au goût fumé sans artifice. C'est après plusieurs mois de développement pour trouver la meilleure recette que notre sauce barbecue a vu le jour ! Aucun additif, le secret du goût de notre sauce caractéristique ? Un piment simplement fumé ! Dans cette recette, nous avons travaillé sur la qualité des tomates, qui viennent de Provence. Du sirop de betterave bio non raffiné des Haut-de-France est utilisé, au lieu des sirops de glucose/fructose que l'on retrouve habituellement sur le marché. • Un soutien de la filière de tomates françaises bio cultivées en plein champs. Notre recette est cuisinée en Provence à partir de tomates françaises cultivées en plein champs. Nous nous fournissons en direct d'un groupement de 50 agriculteurs de Provence. Une partie de la production peut aussi venir d'un autre groupement d'une dizaine d'agriculteurs du Sud-Ouest, selon les quantités récoltées. Ce n'est pas banal quand on sait qu'une grande partie des tomates présentes dans les sauces et bocaux du marchés sont importées d'Italie voire de Chine qui est le deuxième producteur mondial.
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Brand: Ferme Avicole Des Grands Champs
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Catégorie: Aliments et épicerie

Poulet Basquaise 750g. Idéal pour un repas rapide en famille ou solo ! L'aliment (sans OGM) à base de céréales locales est fabriqué sur place. Les volailles sortent à partir de 10 semaines. L’âge étant le facteur primordial pour le goût, nos poulets ne sont sacrifiés qu’à partir de 15 sem (12 sem en industrie fermière label). Nos volailles sont élevées sur place depuis ''l'enfance''. Visites sans rendez-vous dans les heures d’ouverture.
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Brand: Ferme Avicole Des Grands Champs
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Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez notre coffret découvertes de nos bocaux de la ferme ! Confit cuisse de poulet 750g + Poulet basquaise 750g + rillette de poulet 180g + 350g. Idéal pour un apéro et un repas rapide en famille ou solo ! L'aliment (sans OGM) à base de céréales locales est fabriqué sur place. Les volailles sortent à partir de 10 semaines. L’âge étant le facteur primordial pour le goût, nos poulets ne sont sacrifiés qu’à partir de 15 sem (12 sem en industrie fermière label). Nos volailles sont élevées sur place depuis ''l'enfance''. Visites sans rendez-vous dans les heures d’ouverture.
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Brand: Ferme Avicole Des Grands Champs
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Catégorie: Aliments et épicerie

Lot de rillette de poulet 180g + 350g. Idéal pour un apéro en famille ou entre amis ! L'aliment (sans OGM) à base de céréales locales est fabriqué sur place. Les volailles sortent à partir de 10 semaines. L’âge étant le facteur primordial pour le goût, nos poulets ne sont sacrifiés qu’à partir de 15 sem (12 sem en industrie fermière label). Nos volailles sont élevées sur place depuis ''l'enfance''. Visites sans rendez-vous dans les heures d’ouverture.
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Brand: Ferme Avicole Des Grands Champs
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Catégorie: Aliments et épicerie

Confit cuisse de poulet 750g + Poulet basquaise 750g. Idéal pour un repas rapide en famille ou solo ! L'aliment (sans OGM) à base de céréales locales est fabriqué sur place. Les volailles sortent à partir de 10 semaines. L’âge étant le facteur primordial pour le goût, nos poulets ne sont sacrifiés qu’à partir de 15 sem (12 sem en industrie fermière label). Nos volailles sont élevées sur place depuis ''l'enfance''. Visites sans rendez-vous dans les heures d’ouverture.
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Brand: Ferme Avicole Des Grands Champs
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Catégorie: Aliments et épicerie

Rillette de poulet 350g. Idéal pour un apéro en famille ou entre amis ! L'aliment (sans OGM) à base de céréales locales est fabriqué sur place. Les volailles sortent à partir de 10 semaines. L’âge étant le facteur primordial pour le goût, nos poulets ne sont sacrifiés qu’à partir de 15 sem (12 sem en industrie fermière label). Nos volailles sont élevées sur place depuis ''l'enfance''. Visites sans rendez-vous dans les heures d’ouverture.
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Brand: Ferme Avicole Des Grands Champs
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Catégorie: Aliments et épicerie

Rillette de poulet 180g. Idéal pour un apéro en famille ou entre amis ! L'aliment (sans OGM) à base de céréales locales est fabriqué sur place. Les volailles sortent à partir de 10 semaines. L’âge étant le facteur primordial pour le goût, nos poulets ne sont sacrifiés qu’à partir de 15 sem (12 sem en industrie fermière label). Nos volailles sont élevées sur place depuis ''l'enfance''. Visites sans rendez-vous dans les heures d’ouverture.
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Brand: Ferme Avicole Des Grands Champs
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Catégorie: Aliments et épicerie

Confit cuisse de poulet 750g. Idéal pour un repas rapide en famille ou solo ! L'aliment (sans OGM) à base de céréales locales est fabriqué sur place. Les volailles sortent à partir de 10 semaines. L’âge étant le facteur primordial pour le goût, nos poulets ne sont sacrifiés qu’à partir de 15 sem (12 sem en industrie fermière label). Nos volailles sont élevées sur place depuis ''l'enfance''. Visites sans rendez-vous dans les heures d’ouverture.
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Brand: Ferme Du Champ Secret
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Catégorie: Aliments et épicerie

Notre camembert est le seul à réunir 3 signes officiels de qualité : Bio, AOP et fabriqué au lait de foin. Le lait est transformé sur place à la ferme, Le label Bio atteste de l'absence totale de produits chimiques sur notre ferme, du bien-être de nos animaux et du maintien de la biodiversité, L'AOP garanti l'origine géographique : Camembert de Normandie mais également un cahier des charges de production : au minimum 6 mois de pâturage, la race normande présente dans le troupeau, du lait cru et un moulage en 5 louches. Quant au label ''lait de Foin'' il garantit qu'aucun aliment fermenté n'est donné aux vaches : elles sont nourries de manière traditionnelle (herbe pâturée et foin exclusivement) Le camembert est à consommer dans les 4 à 5 semaines Idéal au barbecue l'été
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Brand: Les Champs Paradis
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Catégorie: Aliments et épicerie

D'une belle couleur rouge et arrondie, la betterave se consomme pour sa racine et ses feuilles. Elle se deguste aussi bien crue que cuite. Environ 3-5 pièces. Idée recette : Verrines betteraves rouges et boursin. Cuire les betteraves rouges et les éplucher et couper en gros dés. Couper l'échalotte en morceaux. Déposer dans le mixer les morceaux de betterave, l'échalote coupée, la crème fraîche épaisse et le vinaigre balsamique. Mixer le tout quelques instants. Prélever quelques copeaux pour la décoration finale. Rajouter le fromage frais Boursin. Mixer finement le tout. Assaisonner. Répartir dans les verrines. Rajouter sur le dessus quelques copeaux de betterave. Parsemer ensuite quelques morceaux de cerneaux de noix et une feuille de basilic Servir bien frais.
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Brand: Les Champs Paradis
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Catégorie: Aliments et épicerie

Chou présenté sous forme de feuilles vertes lisses. A déguster plutôt cuit. Idée recette : Chou cuit beurre et ail. Retirer les grosses côtes, blanchir avec un bouillon. Bien egoutter puis saisir lardons et ajouter le chou et l'ail.
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Brand: Les Champs Paradis
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Catégorie: Aliments et épicerie

Chou présenté sous forme de feuilles vertes lisses. A déguster plutôt cuit. Idée recette : Chou cuit beurre et ail. Retirer les grosses côtes, blanchir avec un bouillon. Bien egoutter puis saisir lardons et ajouter le chou et l'ail. Un super légume vert de Printemps ! 
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Brand: Les Champs Paradis
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Catégorie: Aliments et épicerie

Longues feuilles plates, vert sombre. La base des feuilles emboîtées forme une tige appelée « fût » dont la partie blanche et est la plus appréciée. Idée recette : Gratin de ravioles au poireaux. Préchauffez le four à 200°C. Coupez-les en 2 dans le sens de la longueur puis en fines lamelles. Dans une poêle chaude, ajoutez une noisette de beurre. Versez les poireaux, salez et poivrez. Cuire 2 minutes à feu vif. Ajoutez ensuite un filet d'eau et couvrez la poêle. Laissez cuire 6 minutes de plus à feu moyen. Dans un plat à gratin, versez un filet d'huile d'olive puis placez successivement une plaquette de ravioles, les poireaux et la crème. Faites 3 couches comme pour des lasagnes. Terminez par une plaque de ravioles, de la crème et du comté râpé. Salez et poivrez. Enfournez 20 minutes à 200°C. Servez seul ou avec une salade pour accompagner. Un vrai régal !
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Brand: Ferme Avicole Des Grands Champs
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Catégorie: Aliments et épicerie

Blancs de poulet en 500g L'aliment (sans OGM) à base de céréales locales est fabriqué sur place. Les volailles sortent à partir de 10 semaines. L’âge étant le facteur primordial pour le goût, nos poulets ne sont sacrifiés qu’à partir de 15 sem (12 sem en industrie fermière label). Nos volailles sont élevées sur place depuis ''l'enfance''. Visites sans rendez-vous dans les heures d’ouverture.
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Brand: Les Champs Paradis
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Catégorie: Aliments et épicerie

Longues feuilles plates, vert sombre. La base des feuilles emboîtées forme une tige appelée « fût » dont la partie blanche et est la plus appréciée. Idée recette : Gratin de ravioles au poireaux. Préchauffez le four à 200°C. Coupez-les en 2 dans le sens de la longueur puis en fines lamelles. Dans une poêle chaude, ajoutez une noisette de beurre. Versez les poireaux, salez et poivrez. Cuire 2 minutes à feu vif. Ajoutez ensuite un filet d'eau et couvrez la poêle. Laissez cuire 6 minutes de plus à feu moyen. Dans un plat à gratin, versez un filet d'huile d'olive puis placez successivement une plaquette de ravioles, les poireaux et la crème. Faites 3 couches comme pour des lasagnes. Terminez par une plaque de ravioles, de la crème et du comté râpé. Salez et poivrez. Enfournez 20 minutes à 200°C. Servez seul ou avec une salade pour accompagner. Un vrai régal !
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Brand: Les Champs Paradis
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Catégorie: Aliments et épicerie

Chou présenté sous forme de feuilles vertes frisées. A déguster plutôt cuit. Idée recette : Bowl chou et pomme de terres. Chou blanchi (retirer les grosses côtes), carottes rappées, pommes de terre, lentilles corail. Ajouter parmesan et noix de pécan.
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Brand: Les Champs Paradis
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Catégorie: Aliments et épicerie

Chou présenté sous forme de feuilles vertes frisées. A déguster plutôt cuit. Idée recette : Bowl chou et pomme de terres. Chou blanchi (retirer les grosses côtes), carottes rappées, pommes de terre, lentilles corail. Ajouter parmesan et noix de pécan.
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Brand: Ferme Du Champ Secret
MPN: f8dd96de5ae3ff225fdb932f430beba34b6ed6df
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Notre camembert est le seul à réunir 3 signes officiels de qualité : Bio, AOP et fabriqué au lait de foin. Le lait est transformé sur place à la ferme, Le label Bio atteste de l'absence totale de produits chimiques sur notre ferme, du bien-être de nos animaux et du maintien de la biodiversité, L'AOP garanti l'origine géographique : Camembert de Normandie mais également un cahier des charges de production : au minimum 6 mois de pâturage, la race normande présente dans le troupeau, du lait cru et un moulage en 5 louches. Quant au label ''lait de Foin'' il garantit qu'aucun aliment fermenté n'est donné aux vaches : elles sont nourries de manière traditionnelle (herbe pâturée et foin exclusivement) Le camembert est à consommer dans les 4 à 5 semaines (Idéal au barbecue, enveloppé dans une feuille d'aluminium)
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Brand: Ferme Avicole Des Grands Champs
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Catégorie: Aliments et épicerie

Blancs de poulet en 1kg à déguster en famille ou à congeler ! L'aliment (sans OGM) à base de céréales locales est fabriqué sur place. Les volailles sortent à partir de 10 semaines. L’âge étant le facteur primordial pour le goût, nos poulets ne sont sacrifiés qu’à partir de 15 sem (12 sem en industrie fermière label). Nos volailles sont élevées sur place depuis ''l'enfance''. Visites sans rendez-vous dans les heures d’ouverture. La découpe étant artisanale, le poids du produits peut varier de + ou - 10%
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Brand: Les Champs Paradis
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Catégorie: Aliments et épicerie

Idée recette : Navets caramélisés. Eplucher 1 kg de navets, les couper en morceaux (2 cm sur 2 environ), les mettre dans une casserole et les recouvrir aux 3/4 d'eau. Faire cuire jusqu'à ce que l'eau soit évaporée (donc sans couvercle). Les navets doivent être moelleux, mais pas trop. Baisser le feu, mettre une une cuillère à soupe d’huile de coco, et quand elle est fondue, ajouter du sirop d’agave tout en remuant. Faire dorer et déguster.
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Brand: Les Champs Paradis
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Catégorie: Aliments et épicerie

Bulbes de couleur blanc à blanc ivoire constitués de plusieurs gousses ou caïeux. L'ail se déguste cru ou cuit selon les gouts et possède des vertus médicinales. Idée recette : Purée d'ail confit Réunir les gousses d'ail dégermées dans une casserole, Ajouter le thym et couvrir d'huile. Cuire à faible allure pendant une bonne demie heure.Vérifier en cours de cuisson que les gousses ne colorent pas. Piquer pour juger de la cuisson, les gousses doivent être tendres. Passer le tout au chinois pour séparer les gousses de l'huile. Presser l'ail confit avec une spatule. Il faut insister pour que les fibres existantes soient séparées de la pulpe. Cette opération prend un peu de temps mais elle est indispensable. La purée est homogène et se tient bien. Récupérer la pulpe. Assaisonner si besoin pour utilisation immédiate ou conserver dans un pot. Verser un filet d'huile en surface pour conserver quelques jours au réfrigérateur. A utiliser telle quelle, sur des croûtons servis en garniture ou incorporée dans une crème réduite pour une sauce simple et longue en bouche. Conservez l'huile parfumée qui vous servira à badigeonner des côtes d’agneau avant grillade...ou de belles côtes de veau ! Comptez 25 cl de crème fleurette pour une cuillère à soupe de purée d'ail confit.
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Brand: Les Champs Paradis
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Catégorie: Aliments et épicerie

Bulbes de couleur blanc à blanc ivoire constitués de plusieurs gousses ou caïeux. L'ail se déguste cru ou cuit selon les gouts et possède des vertus médicinales. Idée recette : Purée d'ail confit Réunir les gousses d'ail dégermées dans une casserole, Ajouter le thym et couvrir d'huile. Cuire à faible allure pendant une bonne demie heure.Vérifier en cours de cuisson que les gousses ne colorent pas. Piquer pour juger de la cuisson, les gousses doivent être tendres. Passer le tout au chinois pour séparer les gousses de l'huile. Presser l'ail confit avec une spatule. Il faut insister pour que les fibres existantes soient séparées de la pulpe. Cette opération prend un peu de temps mais elle est indispensable. La purée est homogène et se tient bien. Récupérer la pulpe. Assaisonner si besoin pour utilisation immédiate ou conserver dans un pot. Verser un filet d'huile en surface pour conserver quelques jours au réfrigérateur. A utiliser telle quelle, sur des croûtons servis en garniture ou incorporée dans une crème réduite pour une sauce simple et longue en bouche. Conservez l'huile parfumée qui vous servira à badigeonner des côtes d’agneau avant grillade...ou de belles côtes de veau ! Comptez 25 cl de crème fleurette pour une cuillère à soupe de purée d'ail confit.
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Brand: Les Champs Paradis
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Catégorie: Aliments et épicerie

Comme son nom l'indique, la carotte sable pousse dans des terres limoneuses. Son goût doux et sucré permet une degustation crue ou cuite. Idée recette : Carottes à la crème. Coupez les carottes en 4 dans le sens de la longueur et disposez dans une poêle en fonte. Couvrir à hauteur et ajouter une c a café de sucre, cuire 10min. Découvrir tout en cuisant jusqu'à évaporation. Ajoutez une cuillère de crème avant service.
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Brand: Les Champs Paradis
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Catégorie: Aliments et épicerie

Chou pommé aux belles feuilles lisses. A déguster cru ou cuit. Idée recette : Salade de chou vert. Finement découpé, on y ajoute pommes carottes raisins secs oignons rouges. Ou bien traditionnelle potée au choux et saucisses de morteau.
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Brand: Bouchard Père et Fils

Brand: Alphonse Mellot

Brand: Dujardin

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Brand: Charles Dupuy
EAN: 6013924324309

Brand: Rémi Jobard

Brand: Domaine Laurent Dufouleur

Brand: Domaine Florent Garaudet

Brand: Mitchell And Ness
EAN: 195563796870

Brand: Mitchell And Ness
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Brand: Mitchell And Ness
EAN: 195563478110

Brand: Nike
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Brand: New era
EAN: 196500546657

Brand: New era
EAN: 196500547173

Brand: Sth. Shore
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Brand: Sth. Shore
EAN: 5057775454113

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Brand: Chaussures.fr

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