Les Bases De Communication Humaine | Des Offres Aliments Et épicerie

Brand: O Maribelle
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Catégorie: Aliments et épicerie

Nous vous proposons notre confiture fabriquée à bases de mirabelles bio de nos vergers, en grand format de 430g. Parfaite pour les petites faims ou les grandes gourmandises, elle est préparée avec 60g de fruits pour 100g de confiture afin de vous laisser savourer le goût authentique de nos mirabelles de Lorraine. A elles, sont ajoutés du sucre de canne et un peu de jus de citron afin d'intensifier et de relever leur goût. Plus qu'à préparer vos couteaux et vos biscottes ou vos tranches de pain pour la tartiner, vos pâtisseries pour les sublimer, voire vos cuillères pour la manger nature...
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O Maribelle in Aliments et épicerie

Brand: Dégustonfoin
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Catégorie: Aliments et épicerie

Colis Hachés de boeuf  BIO et Bleu-Blanc-Coeur – 6 paquets de 6 x 100g Le colis sera composé de 6 paquets de hachés de boeuf 100g, conditionnés par 6.  Depuis nos débuts, notre haché fait l’unanimité auprès de nos fidèles consommateurs. Mais à l’heure où nous savons que les principes d’une bonne nutrition sont basés sur une alimentation variée, nous vous proposons de redécouvrir des morceaux trop souvent délaissés aujourd’hui. En alternant les pièces à cuisiner, vous varierez les plaisirs mais aussi et surtout, vous apporterez à votre organisme divers nutriments essentiels pour son équilibre. Dégustez par exemple... Nos  morceaux à poêler ou griller : le steak vous permettra de découvrir différentes typicités : de la tendreté pour le tournedos et le faux filet, du persillé pour la côte et l’entrecôte, et une saveur plus prononcée pour la bavette ou les pièces du boucher. Les pièces à rôtir : le plaisir partagé. Comme le poulet, ce plat autrefois proposé le dimanche symbolise la convivialité et la gourmandise. Dans le filet pour les grandes occasions, dans le rumsteck pour un repas savoureux et un rôti *** pour les repas du quotidien. Il ne vous reste plus qu’à choisir vos invités ! Pour tout cela, découvrez notre sélection de viande bovine certifiée Bio et Bleu-Blanc- Cœur iss ue d’animaux élevés dans le bocage ornais (Normandie). Le GAEC de la Claie, ferme créée par Michel et Alain en 1988 passée en bio en 1996, a été tout naturellement notre premier fournisseur d’animaux Bio Blanc Cœur. Depuis 2024, nous avons grâce à votre confiance et fort de notre succès , élargi notre approvisionnement à trois fermes voisines avec les mêmes caractéristiques d‘élevage et la même volonté de produire au service de la qualité. Ces fermes sont Le GAEC de la Poulardière, Le GAEC de Saint Auvieu et la SCEA du Chantel. Les bovins sont de race s mixte s et croisée s (Simmental, Montbéliarde et Normande). Dans nos fermes c onduite s en agriculture biologique depuis de nombreuses années et désormais associées au projet Bio Blanc Cœur, les bovins sont nourris essentiellement au pâturage, avec un apport en herbe fraîche, ensilage et en foin pendant la période hivernale. Durant la période de finition de 3 mois, la ration est complémentée à partir des céréales produites sur chacune des fermes. Tout était réuni pour demander la certification Bleu Blanc Cœur et nous sommes fiers d’être à l’origine de cette offre d’exception. Associer une labellisation Bio et la démarche Bleu Blanc Cœur, c’est l’assurance au travers d’analyses régulières d’un produit bon pour l’environnement, bon pour la santé. Ceci nous permet de proposer une viande savoureuse naturellement riche en oméga 3, offrant un persillé et une très bonne qualité gustative. Les bêtes sont abattues à quelques kilomètres de la ferme à Gacé (Orne), puis sont découpées, surgelées et conditionnées sous vide par Les Éleveurs de la Charentonne.
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Brand: Nature Et Saveurs - Ferme Aquaponique Et Permacole Astérienne
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Catégorie: Aliments et épicerie

GARANTIE 0 PESTICIDES - 100% EAU DE PLUIE La ciboule de Chine, vivace et très rustique, offre des touffes de feuilles vertes, plates et pleines ainsi que de magnifiques fleurs blanches en forme d'étoile. Légèrement plus douce que l'ail, elle fait partie des bases de la cuisine traditionnelle chinoise. Tant les herbes vertes que le petit bulbe blanc sont comestibles, et sont bons crus ou cuits. Les feuilles de la ciboule de Chine peuvent servir, finement ciselées, à aromatiser les crudités, salades, omelettes, soupes. Comme beaucoup d’herbes fraîches aromatiques, il est préférable de l’ajouter en fin de cuisson pour qu’elle conserve ses arômes et propriétés. Se conserve à l'ombre pieds dans l'eau changée quotidiennement. www.nature-et-saveurs.com
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Brand: La Brigade Des Epices
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le bouillon blanc déshydraté aussi appelé bouillon de volaille fait partie des bases incontournables de la cuisine française. Pour ceux qui n’ont pas le temps de préparer leurs bouillons maison ou qui n’aiment tout simplement pas cuisiner, le bouillon de volaille déshydraté est idéal. Il s’utilise de manière instantanée, se dose facilement et se dissout très bien dans l'eau. Pas besoin d'être un grand cuisiner pour donner du goût à vos recettes. Particulièrement parfumé, ce bouillon en poudre donnera une saveur viandée à vos préparations et vous évitera d’ajouter du sel ! Que ce soit pour réaliser un bouillon, aromatiser une eau de cuisson ou assaisonner une recette, c'est le petit plus qui donnera du pep's à vos recettes. Notre bouillon saveur volaille 100% végétal a été créé afin de proposer une alternative végétale au bouillon de volaille habituellement à base de viande pour assaisonner vos recettes du quotidien. Il ravira tous ceux qui ne mangent pas de viande mais qui aiment le goût du bouillon de poule et ceux qui mangent de la viande pour utiliser au quotidien. Le goût est bluffant, on croirait consommer un bouillon de volaille classique. Ce bouillon déshydraté est fabriquée dans note atelier à Saint-Apollinaire en France. Il est sans huile de palme, ni dextrose, ni maltodextrine, ni conservateurs, ni colorant artificiel. Il est adapté aux régimes sans gluten, sans lactoses, végétarien et végétalien.
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Brand: Le Termer
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Catégorie: Aliments et épicerie

36 Huîtres Fines N°2 Nos Huîtres de Normandie IGP sont élevées en moyenne pendant 3 ans et demi sur nos parcs à Huîtres en pleine mer basés à Gouville sur mer. Très brassées, dûe aux plus grandes marées d'Europe, elles sont fines et ont un goût iodé très apprécié des consommateurs.
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Le Termer in Aliments et épicerie

Brand: O Maribelle
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Catégorie: Aliments et épicerie

Nous vous proposons notre confiture fabriquée à bases de quetsches bio de nos vergers, en petit format de 250g. Parfaite pour les petites faims ou les grandes gourmandises, elle est préparée avec 60g de fruits pour 100g de confiture afin de vous laisser savourer le goût authentique de nos quetsches. A elles, sont ajoutés du sucre de canne et un peu de jus de citron afin d'intensifier et de relever leur goût. Plus qu'à préparer vos couteaux et vos biscottes ou vos tranches de pain pour la tartiner, vos pâtisseries pour les sublimer, voire vos cuillères pour la manger nature...
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O Maribelle in Aliments et épicerie

Brand: Le Termer
MPN: b349d5997ebd2cc7baa6d49528d965ef5b01fb1c
Catégorie: Aliments et épicerie

36 Huîtres Fines N°3 Nos Huîtres de Normandie IGP sont élevées en moyenne pendant 3 ans et demi sur nos parcs à Huîtres en pleine mer basés à Gouville sur mer. Très brassées, dûe aux plus grandes marées d'Europe, elles sont fines et ont un goût iodé très apprécié des consommateurs.
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Brand: O Maribelle
MPN: 9bad817081bb0d55065e60fce29594319fc82dbd
Catégorie: Aliments et épicerie

Nous vous proposons notre confiture fabriquée à bases de fraise bio de nos vergers, en petit format de 250g. Parfaite pour les petites faims ou les grandes gourmandises, elle est préparée avec 60g de fruits pour 100g de confiture afin de vous laisser savourer le goût authentique de nos fraises. A elles, sont ajoutés du sucre de canne et un peu de jus de citron afin d'intensifier et de relever leur goût. Plus qu'à préparer vos couteaux et vos biscottes ou vos tranches de pain pour la tartiner, vos pâtisseries pour les sublimer, voire vos cuillères pour la manger nature...
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Brand: Le Termer
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Catégorie: Aliments et épicerie

12 Huîtres Fines N°2 Nos Huîtres de Normandie IGP sont élevées en moyenne pendant 3 ans et demi sur nos parcs à Huîtres en pleine mer basés à Gouville sur mer. Très brassées, dûe aux plus grandes marées d'Europe, elles sont fines et ont un goût iodé très apprécié des consommateurs.
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Brand: Le Termer
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Catégorie: Aliments et épicerie

12 Huîtres Fines N°3 Nos Huîtres de normandie IGP sont élevées en moyenne pendant 3 ans et demi sur nos parcs à Huîtres en pleine mer basés à Gouville sur mer. Très brassées, dûe aux plus grandes marées d'Europe, elles sont fines et ont un goût iodé très apprécié des consommateurs.
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Brand: Le Termer
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Catégorie: Aliments et épicerie

24 Huîtres Fines N° 4 Nos Huîtres de Normandie IGP sont élevées en moyenne pendant 3 ans et demi sur nos parcs à Huîtres en pleine mer basés à Gouville sur mer. Très brassées, dûe aux plus grandes marées d'Europe, elles sont fines et ont un goût iodé très apprécié des consommateurs.
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Brand: Le Termer
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Catégorie: Aliments et épicerie

24 Huîtres Fines N°3 Nos Huîtres de Normandie IGP sont élevées en moyenne pendant 3 ans et demi sur nos parcs à Huîtres en pleine mer basés à Gouville sur mer. Très brassées, dûe aux plus grandes marées d'Europe, elles sont fines et ont un goût iodé très apprécié des consommateurs.
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Brand: O Maribelle
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Catégorie: Aliments et épicerie

Nous vous proposons notre confiture fabriquée à bases de quetsches bio de nos vergers, en grand format de 430g. Parfaite pour les petites faims ou les grandes gourmandises, elle est préparée avec 60g de fruits pour 100g de confiture afin de vous laisser savourer le goût authentique de nos quetsches. A elles, sont ajoutés du sucre de canne et un peu de jus de citron afin d'intensifier et de relever leur goût. Plus qu'à préparer vos couteaux et vos biscottes ou vos tranches de pain pour la tartiner, vos pâtisseries pour les sublimer, voire vos cuillères pour la manger nature...
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Brand: Le Termer
MPN: 3f64162c4102a203bdc2945cde9d415a1f7fe1a2
Catégorie: Aliments et épicerie

24 Huîtres Fines N°2 Nos Huîtres de Normandie IGP sont élevées en moyenne pendant 3 ans et demi sur nos parcs à Huîtres en pleine mer basés à Gouville sur mer. Très brassées, dûe aux plus grandes marées d'Europe, elles sont fines et ont un goût iodé très apprécié des consommateurs.
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Brand: Maison Boulanger
MPN: b625d8c49dc18cf7009ae215c1f93670c47c2f7b
Catégorie: Aliments et épicerie

De la farine de blé soigneusement choisie, de l'eau, de la levure et une pointe de sel sont les bases de notre baguette de tradition. Découvrez-la précuite surgelée et régalez-vous avec du bon pain.
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Brand: Le Termer
MPN: 68d34832503a3ca20a4ddbc43855bc21d6db90c6
Catégorie: Aliments et épicerie

48 Huîtres N°2 Nos Huîtres de Normandie IGP sont élevées en moyenne pendant 3 ans et demi sur nos parcs à Huîtres en pleine mer basés à Gouville sur mer. Très brassées, dûe aux plus grandes marées d'Europe, elles sont fines et ont un goût iodé très apprécié des consommateurs.
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Le Termer in Aliments et épicerie

Brand: Le Termer
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Catégorie: Aliments et épicerie

48 Huîtres Fines N°3 Nos Huîtres de Normandie IGP sont élevées en moyenne pendant 3 ans et demi sur nos parcs à Huîtres en pleine mer basés à Gouville sur mer. Très brassées, dûe aux plus grandes marées d'Europe, elles sont fines et ont un goût iodé très apprécié des consommateurs.
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Brand: Le Termer
MPN: 6c857fb60cd624f29db66774c7f594d34465c9de
Catégorie: Aliments et épicerie

48 Huîtres Fines N°4 Nos Huîtres de Normandie IGP sont élevées en moyenne pendant 3 ans et demi sur nos parcs à Huîtres en pleine mer basés à Gouville sur mer. Très brassées, dûe aux plus grandes marées d'Europe, elles sont fines et ont un goût iodé très apprécié des consommateurs.
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Brand: L'armoire à Conserves
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Catégorie: Aliments et épicerie

Ce petit coffret est une bonne idée pour goûter et découvrir notre gamme de produits basés sur l'excellent canard gras du Sud-ouest. C'est aussi le cadeau idéal pour 2 personnes qui pourront se régaler en tête à tête ! Toutes nos conserves sont fabriquées avec des produits frais et de la viande d'origine France, dans notre petite conserverie artisanale située dans Les Landes. Ce Petit Coffret Canard du Sud-ouest contient : 1 x petit bocal de foie gras de canard entier (60g) - Foie gras de canard du Sud-Ouest, sel, poivre 1 x boîte de 4 manchons de canard confits (480g) - 4 manchons de canard gras du Sud Ouest, graisse, sel 1 x bocal de rillettes de canard (150g) - Viandes de canard gras (origine Nouvelle Aquitaine), sel, poivre. 1 x bocal de pâté Landais (150g) - Viande de canard, viande de porc, foie gras, foie de porc, armagnac, ail, sucre, piment d'Espelette, sel, poivre (porc et canard de Nouvelle Aquitaine). 1 x petit bocal de rillettes au foie gras (60g) - Comme notre rillette traditionnelle mais avec 30% de Foie gras en plus.
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L'armoire à Conserves in Aliments et épicerie

Brand: Dégustonfoin
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Catégorie: Aliments et épicerie

Colis Hachés de boeuf BIO et Bleu-Blanc-Coeur  – 10 paquets de 2x120g Depuis nos débuts, notre haché fait l’unanimité auprès de nos fidèles consommateurs. Mais à l’heure où nous savons que les principes d’une bonne nutrition sont basés sur une alimentation variée, nous vous proposons de redécouvrir des morceaux trop souvent délaissés aujourd’hui. En alternant les pièces à cuisiner, vous varierez les plaisirs mais aussi et surtout, vous apporterez à votre organisme divers nutriments essentiels pour son équilibre. Dégustez par exemple... Nos  morceaux à poêler ou griller : le steak vous permettra de découvrir différentes typicités : de la tendreté pour le tournedos et le faux filet, du persillé pour la côte et l’entrecôte, et une saveur plus prononcée pour la bavette ou les pièces du boucher. Les pièces à rôtir : le plaisir partagé. Comme le poulet, ce plat autrefois proposé le dimanche symbolise la convivialité et la gourmandise. Dans le filet pour les grandes occasions, dans le rumsteck pour un repas savoureux et un rôti *** pour les repas du quotidien. Il ne vous reste plus qu’à choisir vos invités ! Pour tout cela, découvrez notre sélection de viande bovine certifiée Bio et Bleu-Blanc- Cœur iss ue d’animaux élevés dans le bocage ornais (Normandie). Le GAEC de la Claie, ferme créée par Michel et Alain en 1988 passée en bio en 1996, a été tout naturellement notre premier fournisseur d’animaux Bio Blanc Cœur. Depuis 2024, nous avons grâce à votre confiance et fort de notre succès , élargi notre approvisionnement à trois fermes voisines avec les mêmes caractéristiques d‘élevage et la même volonté de produire au service de la qualité. Ces fermes sont Le GAEC de la Poulardière, Le GAEC de Saint Auvieu et la SCEA du Chantel. Les bovins sont de race s mixte s et croisée s (Simmental, Montbéliarde et Normande). Dans nos fermes c onduite s en agriculture biologique depuis de nombreuses années et désormais associées au projet Bio Blanc Cœur, les bovins sont nourris essentiellement au pâturage, avec un apport en herbe fraîche, ensilage et en foin pendant la période hivernale. Durant la période de finition de 3 mois, la ration est complémentée à partir des céréales produites sur chacune des fermes. Tout était réuni pour demander la certification Bleu Blanc Cœur et nous sommes fiers d’être à l’origine de cette offre d’exception. Associer une labellisation Bio et la démarche Bleu Blanc Cœur, c’est l’assurance au travers d’analyses régulières d’un produit bon pour l’environnement, bon pour la santé. Ceci nous permet de proposer une viande savoureuse naturellement riche en oméga 3, offrant un persillé et une très bonne qualité gustative. Les bêtes sont abattues à quelques kilomètres de la ferme à Gacé (Orne), puis sont découpées, surgelées et conditionnées sous vide par Les Éleveurs de la Charentonne.
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Dégustonfoin in Aliments et épicerie

Brand: Dégustonfoin
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Catégorie: Aliments et épicerie

Colis Hachés de boeuf BIO et Bleu-Blanc-Coeur  – 10 paquets de 2x150g Depuis nos débuts, notre haché fait l’unanimité auprès de nos fidèles consommateurs. Mais à l’heure où nous savons que les principes d’une bonne nutrition sont basés sur une alimentation variée, nous vous proposons de redécouvrir des morceaux trop souvent délaissés aujourd’hui. En alternant les pièces à cuisiner, vous varierez les plaisirs mais aussi et surtout, vous apporterez à votre organisme divers nutriments essentiels pour son équilibre. Dégustez par exemple... Nos  morceaux à poêler ou griller : le steak vous permettra de découvrir différentes typicités : de la tendreté pour le tournedos et le faux filet, du persillé pour la côte et l’entrecôte, et une saveur plus prononcée pour la bavette ou les pièces du boucher. Les pièces à rôtir : le plaisir partagé. Comme le poulet, ce plat autrefois proposé le dimanche symbolise la convivialité et la gourmandise. Dans le filet pour les grandes occasions, dans le rumsteck pour un repas savoureux et un rôti *** pour les repas du quotidien. Il ne vous reste plus qu’à choisir vos invités ! Pour tout cela, découvrez notre sélection de viande bovine certifiée Bio et Bleu-Blanc- Cœur iss ue d’animaux élevés dans le bocage ornais (Normandie). Le GAEC de la Claie, ferme créée par Michel et Alain en 1988 passée en bio en 1996, a été tout naturellement notre premier fournisseur d’animaux Bio Blanc Cœur. Depuis 2024, nous avons grâce à votre confiance et fort de notre succès , élargi notre approvisionnement à trois fermes voisines avec les mêmes caractéristiques d‘élevage et la même volonté de produire au service de la qualité. Ces fermes sont Le GAEC de la Poulardière, Le GAEC de Saint Auvieu et la SCEA du Chantel. Les bovins sont de race s mixte s et croisée s (Simmental, Montbéliarde et Normande). Dans nos fermes c onduite s en agriculture biologique depuis de nombreuses années et désormais associées au projet Bio Blanc Cœur, les bovins sont nourris essentiellement au pâturage, avec un apport en herbe fraîche, ensilage et en foin pendant la période hivernale. Durant la période de finition de 3 mois, la ration est complémentée à partir des céréales produites sur chacune des fermes. Tout était réuni pour demander la certification Bleu Blanc Cœur et nous sommes fiers d’être à l’origine de cette offre d’exception. Associer une labellisation Bio et la démarche Bleu Blanc Cœur, c’est l’assurance au travers d’analyses régulières d’un produit bon pour l’environnement, bon pour la santé. Ceci nous permet de proposer une viande savoureuse naturellement riche en oméga 3, offrant un persillé et une très bonne qualité gustative. Les bêtes sont abattues à quelques kilomètres de la ferme à Gacé (Orne), puis sont découpées, surgelées et conditionnées sous vide par Les Éleveurs de la Charentonne.
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MPN: 64817e0c626c5c02b529d4567e2c95a93a1c5322
Catégorie: Aliments et épicerie

36 Huîtres Fines N°4 Nos Huîtres de Normandie IGP sont élevées en moyenne pendant 3 ans et demi sur nos parcs à Huîtres en pleine mer basés à Gouville sur mer. Très brassées, dûe aux plus grandes marées d'Europe, elles sont fines et ont un goût iodé très apprécié des consommateurs.
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MPN: 8ed84de9e823248e41301e2c5e217db2c2f8c29a
Catégorie: Aliments et épicerie

Colis Hachés de boeuf BIO et Bleu-Blanc-Coeur  – 5 paquets de 6x120g Depuis nos débuts, notre haché fait l’unanimité auprès de nos fidèles consommateurs. Mais à l’heure où nous savons que les principes d’une bonne nutrition sont basés sur une alimentation variée, nous vous proposons de redécouvrir des morceaux trop souvent délaissés aujourd’hui. En alternant les pièces à cuisiner, vous varierez les plaisirs mais aussi et surtout, vous apporterez à votre organisme divers nutriments essentiels pour son équilibre. Dégustez par exemple... Nos  morceaux à poêler ou griller : le steak vous permettra de découvrir différentes typicités : de la tendreté pour le tournedos et le faux filet, du persillé pour la côte et l’entrecôte, et une saveur plus prononcée pour la bavette ou les pièces du boucher. Les pièces à rôtir : le plaisir partagé. Comme le poulet, ce plat autrefois proposé le dimanche symbolise la convivialité et la gourmandise. Dans le filet pour les grandes occasions, dans le rumsteck pour un repas savoureux et un rôti *** pour les repas du quotidien. Il ne vous reste plus qu’à choisir vos invités ! Pour tout cela, découvrez notre sélection de viande bovine certifiée Bio et Bleu-Blanc- Cœur iss ue d’animaux élevés dans le bocage ornais (Normandie). Le GAEC de la Claie, ferme créée par Michel et Alain en 1988 passée en bio en 1996, a été tout naturellement notre premier fournisseur d’animaux Bio Blanc Cœur. Depuis 2024, nous avons grâce à votre confiance et fort de notre succès , élargi notre approvisionnement à trois fermes voisines avec les mêmes caractéristiques d‘élevage et la même volonté de produire au service de la qualité. Ces fermes sont Le GAEC de la Poulardière, Le GAEC de Saint Auvieu et la SCEA du Chantel. Les bovins sont de race s mixte s et croisée s (Simmental, Montbéliarde et Normande). Dans nos fermes c onduite s en agriculture biologique depuis de nombreuses années et désormais associées au projet Bio Blanc Cœur, les bovins sont nourris essentiellement au pâturage, avec un apport en herbe fraîche, ensilage et en foin pendant la période hivernale. Durant la période de finition de 3 mois, la ration est complémentée à partir des céréales produites sur chacune des fermes. Tout était réuni pour demander la certification Bleu Blanc Cœur et nous sommes fiers d’être à l’origine de cette offre d’exception. Associer une labellisation Bio et la démarche Bleu Blanc Cœur, c’est l’assurance au travers d’analyses régulières d’un produit bon pour l’environnement, bon pour la santé. Ceci nous permet de proposer une viande savoureuse naturellement riche en oméga 3, offrant un persillé et une très bonne qualité gustative. Les bêtes sont abattues à quelques kilomètres de la ferme à Gacé (Orne), puis sont découpées, surgelées et conditionnées sous vide par Les Éleveurs de la Charentonne
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Hachés de boeuf BIO et Bleu-Blanc-Coeur – 6 paquets de 4x150g  Depuis nos débuts, notre haché fait l’unanimité auprès de nos fidèles consommateurs. Mais à l’heure où nous savons que les principes d’une bonne nutrition sont basés sur une alimentation variée, nous vous proposons de redécouvrir des morceaux trop souvent délaissés aujourd’hui. En alternant les pièces à cuisiner, vous varierez les plaisirs mais aussi et surtout, vous apporterez à votre organisme divers nutriments essentiels pour son équilibre. Dégustez par exemple... Nos  morceaux à poêler ou griller : le steak vous permettra de découvrir différentes typicités : de la tendreté pour le tournedos et le faux filet, du persillé pour la côte et l’entrecôte, et une saveur plus prononcée pour la bavette ou les pièces du boucher. Les pièces à rôtir : le plaisir partagé. Comme le poulet, ce plat autrefois proposé le dimanche symbolise la convivialité et la gourmandise. Dans le filet pour les grandes occasions, dans le rumsteck pour un repas savoureux et un rôti *** pour les repas du quotidien. Il ne vous reste plus qu’à choisir vos invités ! Pour tout cela, découvrez notre sélection de viande bovine certifiée Bio et Bleu-Blanc- Cœur iss ue d’animaux élevés dans le bocage ornais (Normandie). Le GAEC de la Claie, ferme créée par Michel et Alain en 1988 passée en bio en 1996, a été tout naturellement notre premier fournisseur d’animaux Bio Blanc Cœur. Depuis 2024, nous avons grâce à votre confiance et fort de notre succès , élargi notre approvisionnement à trois fermes voisines avec les mêmes caractéristiques d‘élevage et la même volonté de produire au service de la qualité. Ces fermes sont Le GAEC de la Poulardière, Le GAEC de Saint Auvieu et la SCEA du Chantel. Les bovins sont de race s mixte s et croisée s (Simmental, Montbéliarde et Normande). Dans nos fermes c onduite s en agriculture biologique depuis de nombreuses années et désormais associées au projet Bio Blanc Cœur, les bovins sont nourris essentiellement au pâturage, avec un apport en herbe fraîche, ensilage et en foin pendant la période hivernale. Durant la période de finition de 3 mois, la ration est complémentée à partir des céréales produites sur chacune des fermes. Tout était réuni pour demander la certification Bleu Blanc Cœur et nous sommes fiers d’être à l’origine de cette offre d’exception. Associer une labellisation Bio et la démarche Bleu Blanc Cœur, c’est l’assurance au travers d’analyses régulières d’un produit bon pour l’environnement, bon pour la santé. Ceci nous permet de proposer une viande savoureuse naturellement riche en oméga 3, offrant un persillé et une très bonne qualité gustative. Les bêtes sont abattues à quelques kilomètres de la ferme à Gacé (Orne), puis sont découpées, surgelées et conditionnées sous vide par Les Éleveurs de la Charentonne.
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