Le Riz Dans Tous Ses | Des Offres Aliments Et épicerie

Brand: Asiamarché
MPN: tteoksliced
Catégorie: Aliments et épicerie

ENORME BAISSE DE PRIX ! Le Tteok en Tranches (떡 썰기) est une forme de galette de riz coréenne, coupée en fines tranches ovales ou rondes. Ces tranches sont couramment utilisées dans divers plats coréens, notamment les soupes et les sautés, offrant une texture moelleuse et légèrement élastique qui absorbe bien les saveurs des autres ingrédients et de la sauce qui l'accompagne. Utilisation Les Tteok en Tranches sont principalement utilisés dans la préparation de soupes (comme le Tteokguk) et de sautés. Ils peuvent également être ajoutés à des plats épicés ou sucrés pour ajouter de la texture. Suggestions de Recettes Tteokguk : Soupe traditionnelle coréenne préparée avec des tranches de Tteok, du bouillon de bœuf, des œufs battus, et des oignons verts. Tteok Sauté : Tranches de Tteok sautées avec des légumes, des morceaux de viande, et une sauce soja-ail. Tteok au Miel : Tranches de Tteok légèrement grillées et servies avec une sauce sucrée à base de miel et de graines de sésame. Les Tteok en Tranches sont un ingrédient essentiel pour ceux qui cherchent à préparer des plats coréens traditionnels. Leur texture unique et leur capacité à absorber les saveurs en font un choix parfait pour une variété de recettes.
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Asiamarché in Aliments et épicerie

Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda1326
Catégorie: Aliments et épicerie

Mélange riz Cette préparation permet d'obtenir un riz à l'indienne. ORIGINE Mélange d’épices créé, assemblé et conditionné en France. COMPOSITION Oignon semoule, curcuma, ail, garam masala, gingembre, girofle et cardamome verte. CONSEILS D'UTILISATION Versez une belle cuillerée à soupe du mélange dans un peu de matière grasse. Ajoutez le riz et laissez chauffer 2 minutes. Ajoutez le sel et l'eau (un bon centimètre au-dessus du riz). Couvrez pour 20 minutes. Tour de main POMME D’AMBRE: agrémentez-le de raisins de Smyrne, et dégustez !
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Pomme D'ambre in Aliments et épicerie

Brand: Red Roses
MPN: 102007
Catégorie: Aliments et épicerie

Dans le monde des feuilles / galettes de riz pour préparer vos nems et rouleaux de printemps, il existe une multitude de marque. Après de nombreux essais (et de nems et rouleaux de printemps engloutis), nous avons choisis de vous proposer celles qui pour nous est la meilleure marque de feuilles de riz Red Roses. En effet, ces feuilles de riz prennent plus de temps à sécher, ce qui permettra à vos rouleaux de printemps de ne pas devenir tout durs et ne collent pas aux dents (eurk ! ) lorsque vous les mangerez en nems. De plus cette marque propose plusieurs tailles de galettes et même une forme triangulaire et carrée pour un pliage plus facile et des préparations de toutes les formes.
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Red Roses in Aliments et épicerie

Brand: Oiseaux Célestes
EAN: 3701471709849
MPN: 101043
Catégorie: Aliments et épicerie

Sac de riz de 20kg en livraison uniquement par GLS, pas de livraison express pour le grand sac de 20kg. Le  riz Thaï aussi appelé riz Jasmin est un riz parfumé cultivé dans le nord-est de la Thaïlande et irrigué naturellement par l’eau de pluie. C’est un riz au grain long et fin avec un délicieux parfum naturel. La variété de ce riz est le Hom Mali qui est considéré par les connaisseurs comme le meilleur riz au monde. Ayant vendu du riz Thaï en toute indépendance pendant plus de 14 ans et étant amené à goûter de nombreuses marques, le riz parfumé de la marque Oiseaux Célestes reste année après année le meilleur. Nous pouvons tout à fait mettre en vente de nombreuses références de riz Thaï (et moins cher), mais nous faisons le choix assumé de ne vendre que celui que nous estimons être le meilleur. Vous ne ferez pas d’erreur en commandant ce riz Thaï Ingrédients : grains de riz jasmin extra parfumé.
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Oiseaux Célestes in Aliments et épicerie

Brand: Asiamarché
MPN: tteok1
Catégorie: Aliments et épicerie

ENORME BAISSE DE PRIX ! La pâte de riz Topokki, également connue sous le nom de Tteok, est une spécialité coréenne traditionnelle. Il s'agit de bâtonnets de riz gluant cuits à la vapeur, souvent utilisés dans divers plats coréens, notamment le Tteokbokki, ce plat si populaire ! Utilisation La pâte de riz Topokki est utilisée dans diverses préparations culinaires, notamment : Tteokbokki : Pâte de riz cuite dans une sauce épicée à base de gochujang (pâte de piment coréenne), souvent accompagnée de légumes et de viande. Soupe Tteokguk : Soupe traditionnelle coréenne préparée avec des tranches fines de pâte de riz, consommée notamment pendant le Nouvel An lunaire. Desserts : Intégrée dans des sucreries traditionnelles coréennes, souvent fourrée de pâte de haricots rouges sucrée. Préparation Cuisson : Faire bouillir les bâtonnets de riz dans de l'eau pendant environ 5 à 7 minutes jusqu'à ce qu'ils deviennent tendres. La pâte de riz Topokki est une base essentielle pour explorer la richesse de la cuisine coréenne. Sa simplicité et sa capacité à absorber les saveurs en font un ingrédient incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique.  
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Asiamarché in Aliments et épicerie

Brand: Oiseaux Célestes
MPN: 10104320
Catégorie: Aliments et épicerie

Sac de riz de 20kg en livraison uniquement par GLS, pas de livraison express pour le grand sac de 20kg. Le  riz Thaï aussi appelé riz Jasmin est un riz parfumé cultivé dans le nord-est de la Thaïlande et irrigué naturellement par l’eau de pluie. C’est un riz au grain long et fin avec un délicieux parfum naturel. La variété de ce riz est le Hom Mali qui est considéré par les connaisseurs comme le meilleur riz au monde. Ayant vendu du riz Thaï en toute indépendance pendant plus de 14 ans et étant amené à goûter de nombreuses marques, le riz parfumé de la marque Oiseaux Célestes reste année après année le meilleur. Nous pouvons tout à fait mettre en vente de nombreuses références de riz Thaï (et moins cher), mais nous faisons le choix assumé de ne vendre que celui que nous estimons être le meilleur. Vous ne ferez pas d’erreur en commandant ce riz Thaï Ingrédients : grains de riz jasmin extra parfumé.
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Oiseaux Célestes in Aliments et épicerie

Brand: Oiseaux Célestes
EAN: 3701471709764
MPN: 101154
Catégorie: Aliments et épicerie

Ce riz Thaï complet est cultivé dans les hautes plaines du nord de la Thaïlande, plus précisément dans la région de l’Issan. Irrigué naturellement par l’eau de pluie, ce riz Thaï complet est en fait un riz Thaï Hom Mali qui a conservé son enveloppe protectrice qui regorge de minéraux, de fibres et possède un grand pouvoir rassasiant. Plus pauvre en glucide que le riz Thaï ce riz Thaï complet est un choix idéal pour les régimes diabétiques.
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Oiseaux Célestes in Aliments et épicerie

Brand: Coq
EAN: 3701471716830
MPN: 107051
Catégorie: Aliments et épicerie

Qu'est-ce que la farine de riz gluant ? La farine de riz gluant est produite à partir de riz gluant moulu. Ce type de farine de riz a la particularité d’être sans gluten. Très répandue dans la cuisine asiatique, surtout pour réaliser les desserts, elle offre une texture plus épaisse et moelleuse que les autres farines, après avoir été mélangée à du liquide. Nous vous proposons une farine de riz gluant de grande qualité, avec la marque COQ. Ce paquet de farine est proposé avec un poids de 400g. Comment utiliser la farine de riz gluant en cuisine ? Comme nous l’avons dit plus haut, cette farine de riz gluant peut être utilisée pour la préparation de vos desserts ou pour épaissir vos diverses sauces. Elle est incontournable pour préparer les mochis japonais ou les desserts chinois, à l’image du nian gao ou du tangyuan. On la retrouve également dans les galettes de riz ou les fameuses boules de coco. Ingrédients : farine de riz gluant et eau .
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Coq in Aliments et épicerie

Brand: Red Roses
MPN: 102003
Catégorie: Aliments et épicerie

Dans le monde des feuilles / galettes de riz pour préparer vos nems et rouleaux de printemps, il existe une multitude de marque. Après de nombreux essais (et de nems et rouleaux de printemps engloutis), nous avons choisi de vous proposer celles qui pour nous est la meilleure marque de feuilles de riz : Red Roses. En effet, ces feuilles de riz prennent plus de temps pour devenir secs, ce qui vous laissera le temps de dévorer vos rouleaux de printemps sans qu'ils ne deviennent durs aussi, frits ils ne collent pas aux dents (eurk ! ) lorsque vous les mangerez en nems De plus cette marque propose plusieurs tailles et formes pour un pliage plus facile et des préparations de toutes les formes.
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Red Roses in Aliments et épicerie

Brand: Bamboo Tree
MPN: 410101l
Catégorie: Aliments et épicerie

Spécial Rouleaux de printemps !  Les Bánh Tráng, communément appelées feuilles de riz, sont des galettes de riz fines et translucides originaires du Vietnam. Elles sont un ingrédient de base dans de nombreuses recettes vietnamiennes, notamment les nems (chả giò) et les rouleaux de printemps (gỏi cuốn). Les Bánh Tráng sont un ingrédient polyvalent et essentiel dans la cuisine vietnamienne, permettant de créer une variété de plats délicieux, sains et rafraîchissants. Que ce soit pour des rouleaux frais ou des entrées croustillantes, elles apportent une touche authentique et savoureuse à vos repas.
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Bamboo Tree in Aliments et épicerie

Brand: Asiamarché
MPN: tteoksliced10
Catégorie: Aliments et épicerie

ENORME BAISSE DE PRIX ! Le Tteok en Tranches (떡 썰기) est une forme de galette de riz coréenne, coupée en fines tranches ovales ou rondes. Ces tranches sont couramment utilisées dans divers plats coréens, notamment les soupes et les sautés, offrant une texture moelleuse et légèrement élastique qui absorbe bien les saveurs des autres ingrédients et de la sauce qui l'accompagne. Utilisation Les Tteok en Tranches sont principalement utilisés dans la préparation de soupes (comme le Tteokguk) et de sautés. Ils peuvent également être ajoutés à des plats épicés ou sucrés pour ajouter de la texture. Suggestions de Recettes Tteokguk : Soupe traditionnelle coréenne préparée avec des tranches de Tteok, du bouillon de bœuf, des œufs battus, et des oignons verts. Tteok Sauté : Tranches de Tteok sautées avec des légumes, des morceaux de viande, et une sauce soja-ail. Tteok au Miel : Tranches de Tteok légèrement grillées et servies avec une sauce sucrée à base de miel et de graines de sésame. Les Tteok en Tranches sont un ingrédient essentiel pour ceux qui cherchent à préparer des plats coréens traditionnels. Leur texture unique et leur capacité à absorber les saveurs en font un choix parfait pour une variété de recettes.
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Asiamarché in Aliments et épicerie

Brand: Sempio
MPN: 122463sempio
Catégorie: Aliments et épicerie

Le vinaigre de riz brun Coréen Sempio, le plus polyvalent des vinaigres Coréens. Le vinaigre de riz Coréen est plus doux que le vinaigre occidental. Moins acide et agressif en bouche, il permet d’être utilisé dans une multitude de plats. La fermentation de riz complet permet à ce vinaigre de posséder plus de nutriments que les autres vinaigres de riz. Ingrédients : alcool dénaturé, extrait de riz, glucose, oligo-saccharides, acide citrique, Conseils d’utilisation : - Pour la préparation du riz de vos sushis ou Poké bowl - Pour assaisonner vos plats cuisinés à la poêle - Adoucit vos vinaigrettes en remplaçant vos vinaigres traditionnels - Pour réaliser certains pickles asiatiques
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Sempio in Aliments et épicerie

Brand: Asiamarché
MPN: tteok2
Catégorie: Aliments et épicerie

ENORME BAISSE DE PRIX ! La pâte de riz Topokki, également connue sous le nom de Tteok, est une spécialité coréenne traditionnelle. Il s'agit de bâtonnets de riz gluant cuits à la vapeur, souvent utilisés dans divers plats coréens, notamment le Tteokbokki, ce plat si populaire ! Utilisation La pâte de riz Topokki est utilisée dans diverses préparations culinaires, notamment : Tteokbokki : Pâte de riz cuite dans une sauce épicée à base de gochujang (pâte de piment coréenne), souvent accompagnée de légumes et de viande. Soupe Tteokguk : Soupe traditionnelle coréenne préparée avec des tranches fines de pâte de riz, consommée notamment pendant le Nouvel An lunaire. Desserts : Intégrée dans des sucreries traditionnelles coréennes, souvent fourrée de pâte de haricots rouges sucrée. Préparation Cuisson : Faire bouillir les bâtonnets de riz dans de l'eau pendant environ 5 à 7 minutes jusqu'à ce qu'ils deviennent tendres. La pâte de riz Topokki est une base essentielle pour explorer la richesse de la cuisine coréenne. Sa simplicité et sa capacité à absorber les saveurs en font un ingrédient incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique.  
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Asiamarché in Aliments et épicerie

Brand: Bamboo Tree
MPN: 410130l
Catégorie: Aliments et épicerie

Spécial Nems !  Les Bánh Tráng, communément appelées feuilles de riz, sont des galettes de riz fines et translucides originaires du Vietnam. Elles sont un ingrédient de base dans de nombreuses recettes vietnamiennes, notamment les nems (chả giò) et les rouleaux de printemps (gỏi cuốn). Les Bánh Tráng sont un ingrédient polyvalent et essentiel dans la cuisine vietnamienne, permettant de créer une variété de plats délicieux, sains et rafraîchissants. Que ce soit pour des rouleaux frais ou des entrées croustillantes, elles apportent une touche authentique et savoureuse à vos repas.
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Bamboo Tree in Aliments et épicerie

Brand: Asiamarché
EAN: 3701471708439
MPN: f4035
Catégorie: Aliments et épicerie

Les épices Furikaké Japonaises pour riz sont un mélange authentique et délicieux qui donne une saveur umami à votre riz. Leur taille de 50g vous permet de les utiliser facilement dans vos plats quotidiens, ajoutant ainsi une touche de cuisine japonaise à vos repas. Parfait pour les amateurs de cuisine asiatique ! Comme au Japon, saupoudrez votre riz de FUTABA NORIKATSUO FURIKAKE. Des épices qui vont transformer le bol de riz classique ! Après l'avoir essayer, vous ne pourrez plus manger du riz sans Furikaké !
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Asiamarché in Aliments et épicerie

Brand: Red Roses
MPN: 102004
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez ces délicieuses galettes de feuilles de riz Red Roses en format familial de 1kg !  Les feuilles de riz, également connues sous le nom de galettes de riz, sont des feuilles fines et translucides fabriquées à partir de farine de riz et d'eau. Elles sont un ingrédient essentiel dans de nombreuses cuisines asiatiques, notamment vietnamienne, thaïlandaise et chinoise. Utilisées principalement pour préparer des rouleaux de printemps et des nems, elles sont appréciées pour leur texture légère et leur polyvalence. Caractéristiques Ingrédients : Farine de riz, eau, parfois avec de la fécule de tapioca. Aspect : Fines, translucides, circulaires ou rectangulaires. Texture : Souples une fois réhydratées, croquantes lorsqu’elles sont frites. Utilisations Culinaires Nems (frits) : Ingrédients : Porc, crevettes, vermicelles de riz, carottes, champignons noirs, oignons. Préparation : Envelopper la garniture dans la feuille de riz réhydratée, puis frire jusqu’à ce qu’elle soit dorée et croustillante. Rouleaux de printemps (non frits) : Ingrédients : Crevettes, porc, vermicelles de riz, herbes fraîches (menthe, coriandre), laitue. Préparation : Enrouler la garniture dans une feuille de riz humidifiée. Servir frais avec une sauce au hoisin ou à l’arachide. Autres usages : Enveloppes pour galettes de viande ou de légumes. Substitut pour les wraps ou tortillas. Préparation des Feuilles de Riz Réhydratation : Tremper une feuille de riz dans de l'eau tiède pendant 5 à 10 secondes jusqu'à ce qu'elle devienne souple. Manipulation : Placer la feuille sur une surface propre, ajouter les ingrédients au centre, puis plier et rouler selon la recette souhaitée. Conservation Stockage : Garder les feuilles de riz non réhydratées dans un endroit sec et frais. Bien refermer le paquet pour éviter l'humidité. Durée de vie : Longue durée de conservation lorsqu'elles sont correctement stockées. Astuces Utilisation optimale : Travailler rapidement une fois réhydratée pour éviter qu'elles ne collent. Friture : Assurez-vous que l’huile est bien chaude pour obtenir une texture croustillante. Les feuilles de riz sont un ingrédient incroyablement versatile et sain, parfait pour ajouter une touche asiatique à vos repas. Que ce soit pour des rouleaux frais et légers ou des entrées croustillantes et savoureuses, elles offrent une multitude de possibilités créatives en cuisine.
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Red Roses in Aliments et épicerie

Brand: Asiamarché
MPN: 11048
Catégorie: Aliments et épicerie

Le vinaigre de riz thaïlandais est un condiment traditionnel, utilisé dans la cuisine thaïlandaise et asiatique. Issu de la fermentation naturelle du riz blanc ou brun, il se distingue par sa saveur douce et subtilement acidulée, idéale pour relever vos plats et marinades.
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Asiamarché in Aliments et épicerie

Brand: Coq
EAN: 3701471710074
MPN: 122442
Catégorie: Aliments et épicerie

Le vinaigre de riz est un vinaigre doux et légèrement sucré produit à partir de riz fermenté. C'est un ingrédient essentiel dans la cuisine asiatique, particulièrement dans les plats japonais, chinois, coréens et vietnamiens. Il est apprécié pour son goût subtil qui équilibre parfaitement les saveurs dans une variété de recettes. Utilisation : En Cuisine : Sushi : Mélangé avec du sucre et du sel pour assaisonner le riz à sushi. Marinades : Pour viandes, poissons et légumes. Salades : Comme base de vinaigrettes, notamment dans les salades asiatiques. Sauces : Utilisé dans les sauces pour dumplings, rouleaux de printemps et autres plats. Conservation : Utilisé pour les pickles et conserves. Le vinaigre de riz a une longue histoire en Asie, où il est utilisé depuis des millénaires. Il est particulièrement associé à la cuisine japonaise, où il est indispensable pour la préparation du sushi. En Chine, le vinaigre de riz noir est un ingrédient clé dans la cuisine régionale de Shaanxi. En Corée, il est utilisé pour assaisonner les banchan (petits plats d'accompagnement). Le vinaigre de riz est un ingrédient polyvalent et essentiel dans la cuisine asiatique, offrant une douceur subtile et une acidité délicate qui rehausse une multitude de plats. Que ce soit pour préparer un riz à sushi parfait ou pour ajouter une touche de saveur à vos salades et marinades, le vinaigre de riz est un incontournable.
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Coq in Aliments et épicerie

Brand: Red Roses
MPN: 102005
Catégorie: Aliments et épicerie

Dans le monde des feuilles / galettes de riz pour préparer vos nems et rouleaux de printemps, il existe une multitude de marque. Après de nombreux essais (et de nems et rouleaux de printemps engloutis), nous avons choisi de vous proposer celles qui pour nous est la meilleure marque de feuilles de riz : Red Roses. En effet, ces feuilles de riz prennent plus de temps pour devenir secs, ce qui vous laissera le temps de dévorer vos rouleaux de printemps sans qu'ils ne deviennent durs aussi, frits ils ne collent pas aux dents (eurk ! ) lorsque vous les mangerez en nems De plus cette marque propose plusieurs tailles et formes pour un pliage plus facile et des préparations de toutes les formes.
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Red Roses in Aliments et épicerie

Brand: Oiseaux Célestes
MPN: 101418
Catégorie: Aliments et épicerie

Sac de riz de 20kg en livraison uniquement par GLS, pas de livraison express pour le grand sac de 20kg. Le  riz Thaï aussi appelé riz Jasmin est un riz parfumé cultivé dans le nord-est de la Thaïlande et irrigué naturellement par l’eau de pluie. C’est un riz au grain long et fin avec un délicieux parfum naturel. La variété de ce riz est le Hom Mali qui est considéré par les connaisseurs comme le meilleur riz au monde. Ayant vendu du riz Thaï en toute indépendance pendant plus de 14 ans et étant amené à goûter de nombreuses marques, le riz parfumé de la marque Oiseaux Célestes reste année après année le meilleur. Nous pouvons tout à fait mettre en vente de nombreuses références de riz Thaï (et moins cher), mais nous faisons le choix assumé de ne vendre que celui que nous estimons être le meilleur. Vous ne ferez pas d’erreur en commandant ce riz Thaï Ingrédients : grains de riz jasmin extra parfumé.
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Oiseaux Célestes in Aliments et épicerie

Brand: Asiamarché
MPN: 175258
Catégorie: Aliments et épicerie

Le vin de riz Hua Diao est un alcool chinois de couleur brun clair qui se boit en apéritif. La particularité de cette référence de vin de riz est qu’il est conditionné dans une jolie bouteille en forme de vase Chinois et qu’il a muri durant 8 ans.
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Asiamarché in Aliments et épicerie

Brand: Red Roses
MPN: 102006
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez nos délicieuses galettes triangulaires de feuilles de riz Red Roses de 454g. Faites à partir d'ingrédients de qualité, c'est une option saine et savoureuse pour vos repas asiatiques. Essayez-les comme base pour les rouleaux de printemps ou comme alternative aux nouilles dans vos plats en sauce.
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Red Roses in Aliments et épicerie

Brand: Bamboo Tree
MPN: 410131l
Catégorie: Aliments et épicerie

Les pâtes pour Bobun ! Le "Bún Tươi" est un type de nouilles de riz fraîches très apprécié dans la cuisine vietnamienne. Ces nouilles sont fabriquées à partir de farine de riz et d'eau, et elles sont connues pour leur texture tendre et leur capacité à absorber les saveurs des plats auxquels elles sont ajoutées. Elles sont utilisées dans une variété de plats vietnamiens, allant des soupes aux salades, en passant par les plats sautés. Utilisations Soupe: Utilisées dans des plats de soupe populaires tels que le "Bún bò Huế". Salades: Incorporées dans des salades de nouilles froides comme le "Bún thịt nướng" (nouilles de riz avec porc grillé) ou le "Bún chả" (nouilles de riz avec boulettes de porc grillé) et surtout les bobuns ! Plats sautés: Sautées avec des légumes, des viandes et des sauces pour créer des plats complets et savoureux. Rouleaux de printemps: Servies comme garniture dans les rouleaux de printemps vietnamiens frais. Instructions de Préparation Préparation des Nouilles: Faites bouillir de l'eau dans une grande casserole. Ajoutez les nouilles de riz fraîches dans l'eau bouillante. Laissez cuire pendant 3 à 5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Égouttez les nouilles et rincez-les sous l'eau froide pour arrêter la cuisson et retirer l'excès d'amidon. Utilisation: Les nouilles cuites peuvent être utilisées immédiatement dans des soupes, des salades, ou sautées avec d'autres ingrédients. Si vous ne les utilisez pas immédiatement, vous pouvez les conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant un jour ou deux. Assurez-vous de les rincer à l'eau chaude avant de les utiliser pour les séparer et les réchauffer. Conseils Ajustement de la cuisson: Faites attention à ne pas trop cuire les nouilles, car elles peuvent devenir molles et se désintégrer facilement. Assaisonnement: Les nouilles de riz ont une saveur neutre et se marient bien avec une variété de sauces et d'assaisonnements. Ajoutez de la sauce de poisson, de la sauce soja, des herbes fraîches, et des légumes pour un plat équilibré et savoureux. Les "Bún Tươi" sont un ingrédient de base polyvalent dans la cuisine vietnamienne, parfaits pour créer des plats authentiques et délicieux. Que ce soit dans une soupe réconfortante ou une salade rafraîchissante, ces nouilles apportent une texture agréable et absorbent merveilleusement bien les saveurs des autres ingrédients.
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Bamboo Tree in Aliments et épicerie

Brand: Asiamarché
EAN: 3701471710050
MPN: shiragiku
Catégorie: Aliments et épicerie

Livraison standard offerte ! Le vinaigre Shiragiku est un vinaigre de riz premium, souvent considéré comme l'un des meilleurs vinaigres japonais. Il est fabriqué à partir de riz soigneusement sélectionné, offrant une saveur douce et équilibrée avec une légère acidité. Ce vinaigre est un ingrédient de base dans la cuisine japonaise, idéal pour la préparation de sushi, de marinades, et de vinaigrettes. Sa saveur subtile en fait également un excellent complément pour rehausser les plats sans les dominer.  Utilisations : Sushi : Mélangez avec du sucre et du sel pour obtenir un assaisonnement parfait pour le riz à sushi. Marinades : Utilisé pour mariner poissons et légumes, apportant une touche douce et acidulée. Vinaigrettes : Se marie bien avec l'huile de sésame, le soja, et d'autres condiments asiatiques. Sauces : Parfait pour la préparation de sauces aigres-douces ou d'autres condiments. Le vinaigre Shiragiku est apprécié pour sa polyvalence et sa qualité supérieure. Il est souvent recommandé par les chefs professionnels et est un choix de prédilection dans les cuisines de haute qualité.
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Asiamarché in Aliments et épicerie

Brand: Kikkoman
EAN: 3701471710036
MPN: 122457
Catégorie: Aliments et épicerie

Qu'est-ce que le vinaigre de riz pour sushis ? Le vinaigre de riz est un assaisonnement très présent dans la cuisine japonaise. Ce condiment japonais est fabriqué à base de riz fermenté ou de riz accompagné d’une céréale japonaise. Asia Marché vous propose l’ un des meilleurs vinaigres de riz pour sushis et makis, de la marque Kikkoman. Il contient notamment du vinaigre de riz, de l’eau, du sucre et un peu de sel. Le vinaigre pour sushi permet d’assaisonner et de préparer le riz des sushis et makis. Vous n’avez pas besoin d’ajouter d’autres condiments ou assaisonnements. La bouteille de 300ml de vinaigre de riz pour sushis Kikkoman est 100% prête à l’emploi. Il est plus doux et moins acidulé que le vinaigre classique. Outre le riz à sushi, vous pouvez utiliser ce vinaigre de riz pour assaisonner vos salades ou vos marinades. Comment préparer mon riz pour sushis avec le vinaigre de riz Kikkoman ? Le vinaigre de riz spécial sushis et makis de la marque Kikkoman est très simple à utiliser. Cet assaisonnement asiatique permet de donner un goût très équilibré à votre riz pour sushis. Pour la préparation de vos sushis et makis japonais, versez quelques cuillères de votre assaisonnement pour riz à sushis dans l’eau de votre riz japonais. Au niveau des proportions, nous conseillons 3 cuillères à soupe de vinaigre pour sushis pour 350g de riz cuit. Pensez à bien mélanger le tout lorsque le riz est cuit !
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Kikkoman in Aliments et épicerie

Brand: Asiamarché
MPN: huat
Catégorie: Aliments et épicerie

Pour préparer simplement du riz gluant de façon traditionnelle, mettez de l'eau dans la marmite et du riz gluant dans le panier. Votre riz gluant va alors cuire parfaitement à la vapeur. Une fois préparé le riz gluant est à conserver dans des paniers en bambou appelés Tip Khao. Ces paniers vont permettre au riz gluant de respirer et vont donc conserver la tendresse de e riz gluant plus longtemps. A n'utiliser que sur une table de cuisson au gaz.
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Asiamarché in Aliments et épicerie

Brand: Ottogi
EAN: 3701471710043
MPN: 122463
Catégorie: Aliments et épicerie

Le vinaigre de riz brun Coréen Ottogi, le plus polyvalent des vinaigres Coréens. Le vinaigre de riz Coréen est plus doux que le vinaigre occidental. Moins acide et agressif en bouche, il permet d’être utilisé dans une multitude de plats. La fermentation de riz complet permet à ce vinaigre de posséder plus de nutriments que les autres vinaigres de riz. Ingrédients : alcool dénaturé, extrait de riz, glucose, oligo-saccharides, acide citrique, Conseils d’utilisation : - Pour assaisonner vos plats cuisinés à la poêle - Adoucit vos vinaigrettes en remplaçant vos vinaigres traditionnels - Pour réaliser certains pickles asiatiques
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Ottogi in Aliments et épicerie

Brand: Ottogi
MPN: siroprizott
Catégorie: Aliments et épicerie

Le sirop de riz Ottogi est un édulcorant naturel produit à partir de riz. Il est couramment utilisé dans la cuisine coréenne pour sucrer les plats, ajouter une brillance aux sauces et marinades, et comme alternative aux sucres raffinés. Ce sirop a une texture épaisse et une saveur douce, subtilement sucrée, idéale pour divers usages culinaires. Indispensable dans la cuisine Coréenne !
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Ottogi in Aliments et épicerie

Brand: Good Goût
EAN: 3770002327685
Catégorie: Aliments et épicerie

Si le riz n'a été introduit en France qu'au XVIe siècle, on le cultive depuis 10 000 ans en Asie. Il y est d'ailleurs un élément si central de l'alimentation que les mots 'riz' et 'aliment' sont souvent synonymes dans les pays asiatiques. Aujourd'hui, le riz est particulièrement apprécié pour ses vertus nutritives et la multitude de possibilités qu'il offre en cuisine ! Entre sa robe de princesse toute rose et sa gourmandise acidulée, notre mini-galette aux myrtilles ne manque pas d'air. Toujours est-il qu'elle devrait faire craquer les papilles (et les pupilles) de nos bébés pour toutes leurs petites faims. Parce que dans cette mini-galette de riz, il y a du bon riz qui craque et du jus de myrtille pour la touche acidulée. Et toute la nostalgie héritée de nos quatre heures aussi. Parce que bien grandir, c'est aussi bien manger, nos mini-galettes sont évidemment bio. Cela veut dire que tous nos ingrédients ont été exempts de traitements chimiques, de pesticides, et qu'ils sont bons pour la planète aussi. Parce que notre mini-sachet est tout léger et qu'il se glisse dans votre sac ou votre valise pour toutes les petites faims. Parce qu'il est super pratique, en résumé. Sans Gluten.
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Good Goût in Aliments et épicerie

Brand: Good Goût
EAN: 3770002327340
Catégorie: Aliments et épicerie

Si le riz n'a été introduit en France qu'au XVIe siècle, on le cultive depuis 10 000 ans en Asie. Il y est d'ailleurs un élément si central de l'alimentation que les mots 'riz' et 'aliment' sont souvent synonymes dans les pays asiatiques. Aujourd'hui, le riz est particulièrement apprécié pour ses vertus nutritives et la multitude de possibilités qu'il offre en cuisine. On ne compte plus les histoires de pomme de reinette et pomme d'api, Guillaume Tell, Newton et même Jacques Chirac en tête. C'est donc tout naturellement qu'on a décidé d'apprendre à votre bébé à « manger des pommes » avec notre galette craquante. Une saveur acidulée et une texture croquante idéales pour le goûter et les petites faims ! Parce que dans cette mini-galette de riz, il y a du bon riz qui craque et du jus de pomme pour la touche acidulée. Et toute la nostalgie héritée de nos quatre heures aussi. Parce que bien grandir, c'est aussi bien manger, nos mini-galettes sont évidemment bio. Cela veut dire que notre riz complet et notre jus de pomme ont été exempts de traitements chimiques, de pesticides, et qu'ils sont bons pour la planète aussi. Parce que notre mini-sachet est tout léger et qu'il se glisse dans votre sac ou votre valise pour toutes les petites faims. Sans Gluten.
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Good Goût in Aliments et épicerie

Brand: Asiamarché
EAN: 3701471715734
MPN: makbanane
Catégorie: Aliments et épicerie

Le Makgeolli à la Banane est une variation de la boisson alcoolisée traditionnelle coréenne, le makgeolli, enrichie de saveurs de banane. Ce vin de riz combine les caractéristiques crémeuses du makgeolli traditionnel avec le goût sucré et fruité de la banane. Consommation: Service: Traditionnellement servi frais dans des bols en céramique ou en bois. Accompagnement: Se marie bien avec des plats coréens tels que les pajeon (crêpes coréennes), les kimchi, et d'autres plats épicés ou frits. L'ajout de banane complète également les desserts et les plats sucrés. Conseils: Avant de consommer, agitez doucement la bouteille pour bien mélanger le dépôt au fond. Le Makgeolli à la Banane est une innovation moderne qui combine les méthodes traditionnelles de fabrication du makgeolli avec des ingrédients contemporains pour attirer une nouvelle génération de consommateurs. Bien que relativement nouveau, il conserve la base culturelle et historique du makgeolli tout en offrant une variation douce et fruitée. Avantages Potentiels pour la Santé: Probiotiques: Contient des bactéries bénéfiques pour la digestion. Vitamines: Source de vitamines B grâce à la fermentation. Nutriments de la banane: Les bananes ajoutent des vitamines et des minéraux tels que le potassium et les vitamines C et B6. Faible en calories: Comparé à d'autres boissons alcoolisées, il est relativement faible en calories. Le Makgeolli à la Banane offre une fusion unique entre tradition et modernité, parfait pour ceux qui cherchent à explorer des saveurs nouvelles tout en appréciant une boisson riche en culture et en histoire.
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Asiamarché in Aliments et épicerie

Brand: Lee Kum Kee
EAN: 3701471713839
MPN: 122247
Catégorie: Aliments et épicerie

Le Char Siu est une façon typique de préparer de l’échine de porc chez les Cantonais. Parmi les rôtisseries accrochées sur les devantures des restaurants Chinois, on trouve du Char Siu . Très appréciée dans toute l’Asie, le Char Siu se mange avec du riz, des nouilles Chinoises et on en trouve même dans les brioches à la vapeur. Marinez votre échine de porc en entière dans cette sauce puis cuisez la dans le four.
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Lee Kum Kee in Aliments et épicerie