Le Pays D Iroise... Pied | Des Offres Aliments Et épicerie

Brand: Onake - Le Fumoir Du Pays Basque
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Catégorie: Aliments et épicerie

Les rillettes de truite du Pays Basque sont délicatement relevées au Piment d'Espelette. A partager à l'apéro entre amis sur des toasts de pain de campagne avec un vin blanc sec. Conservation à température ambiante. 
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Brand: Drouin
MPN: mpnpda7264
Catégorie: Aliments et épicerie

Christian Drouin le Cidre Pays D'Auge, 4%, 75 cl France/Normandie Christian Drouin illustre la typicité du cidre Pays d’Auge avec cette production qui flattera les amateurs d’authenticité et de caractère. Une fermentation aboutie avec la sélection spécifique des pommes du cidre Pays d’Auge lui confère un bel équilibre tout en respectant une jolie rusticité. COMPOSITION Il est obtenu exclusivement à partir d'une cinquantaine de variétés locales appartenant aux catégories douce, douce amère, amère ou acidulée. Les principales étapes de fabrication sont: la maturation des fruits à l'arbre, le cuvage, le pressurage avec rendement limité à 650 litres par tonnes, la montée du chapeau brun, la fermentation alcoolique lente et la prise de mousse en bouteille. CONSEILS DE DÉGUSTATION Apprécié pour ses qualités rafraîchissants les chauds après-midi d'été, il pourra aussi être associé aux plats les plus divers : rôtis, volailles, plats cuisinés à la crème ou au beurre, fromages normands, desserts sucrés. Il doit être servi entre 8 et 12°C et dans des verres adaptés aux produits aromatiques (verre tulipes). Les bouteilles couchées et les bouteilles qui ont subi un long transport doivent être laissées au repos debout quelques jours avant consommation. CONSEILS DE CONSERVATION Elaboré avec un minimum de traitements pour conserver les qualités du fruit, le cidre est un produit vivant qui doit être stocké à une température inférieure à 15°C.
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Drouin in Aliments et épicerie

Brand: Onake - Le Fumoir Du Pays Basque
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le célèbre Axoa basque revisité à notre façon devient chez nous l'Axoa de truite au Piment d'Espelette. A réchauffer et partager avec des pommes de terre, des frites... Conservation à température ambiante.
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Brand: La Criée D'à Côté
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Catégorie: Aliments et épicerie

Crevettes Grises Pays Cuites - 500 g Cette petite crevette grise, Crangon crangon, de quelques centimètres à peine se déguste entière ou décortiquée. Elle s'apprécie à l' apéritif, mais essayez la aussi  sautée au wok à l'ail et au romarin. Cachées dans les fonds sableux des estuaires, la crevette grise s'enfouit à marée basse dans le sable et sort nager à marée haute. Elle se pêche traditionnellement à pied, à l'épuisette ou à l'aide d'un tout petit chalut spécifique.
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La Criée D'à Côté in Aliments et épicerie

Brand: Le Confit D'ascain
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Catégorie: Aliments et épicerie

Plat de casse-croûte à l'origine, emblématique des foires au chevaux où éleveurs, maquignons et clients partageaient le axoa sur le coup des dix heures à l'auberge du village. Il est devenu incontournable du repas basque traditionnel. Nous vous proposons ici une variante avec de la viande de poulet fermier.
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Le Confit D'ascain in Aliments et épicerie

Brand: Maison Bayle - Champions Du Monde De Boucherie 2016
MPN: 99979a02601bcb0364166c5c99fdd8e5defd3457
Catégorie: Aliments et épicerie

Une recette originale By BAYLE, primée aux championnats du monde de boucherie . Un tournedos de boeuf roulé dans un beurre d'escargot maison. De quoi suprendre vos convives. Une pièce à poêler en toute simplicité. Nos bêtes de Pays sont élevées sur les Hauts Plateaux du Mézenc, en Haute Loire. Mr BAYLE les selectionne à la ferme, pour une viande racée et de caractère.
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Maison Bayle - Champions Du Monde De Boucherie 2016 in Aliments et épicerie

Brand: Onake - Le Fumoir Du Pays Basque
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Catégorie: Aliments et épicerie

Ce saumon à la Basquaise au Piment d'Espelette est à réchauffer à feu doux et à déguster avec le féculent et l'ami(e) de votre choix.
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Brand: La Criée D'à Côté
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Catégorie: Aliments et épicerie

Crevettes Grises Pays Cuites - 250 g Cette crevette, Crangon crangon, se distingue par sa plus petite taillet et sa couleur grisée. De quelques centimètres à peine, elle se déguste entière ou décortiquée. très appréciée nature ou avec une sauce mayonnaisde à l' apéritif, vous pourrez aussi la cuisiner  sautée au wok à l'ail et au romarin. Cachées dans les fonds sableux des estuaires, la crevette grise s'enfouit à marée basse dans le sable et sort nager à marée haute. Elle se pêche traditionnellement à pied, à l'épuisette ou à l'aide d'un tout petit chalut spécifique.
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La Criée D'à Côté in Aliments et épicerie

Brand: Onake - Le Fumoir Du Pays Basque
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Catégorie: Aliments et épicerie

Les rillettes de Saumon confit au Piment d'Espelette sont à base de saumon bio fumé par nos soins.Gourmandes et genereuses, elles sont parfaites pour vos repas de fête.
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Brand: La Criée D'à Côté
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Catégorie: Aliments et épicerie

Crevettes Grises Pays Cuites - 1 kg Pêchée sur nos côtes françaises, cette petite crevette grise, Crangon crangon, de quelques centimètres à peine se déguste entière ou décortiquée. Elle s'apprécie à l' apéritif, mais essayez la aussi  sautée au wok à l'ail et au romarin. Cachées dans les fonds sableux des estuaires, la crevette grise s'enfouit à marée basse dans le sable et sort nager à marée haute. Elle se pêche traditionnellement à pied, à l'épuisette ou à l'aide d'un tout petit chalut spécifique.
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La Criée D'à Côté in Aliments et épicerie

Brand: Onake - Le Fumoir Du Pays Basque
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le Thon de Saint Jean de Luz a été lentement mijoté dans sa sauce Basquaise au piment d'espelette. A réchauffer pour deux personnes. Conservation à temperature ambiante.
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Brand: Onake - Le Fumoir Du Pays Basque
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le Thon de Saint-Jean de Luz est péché à la ligne et baigne patiemment dans son huile en attendant d'être marié à une salade ...
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Brand: Onake - Le Fumoir Du Pays Basque
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le célebre axoa basque revisité à notre façon devient l'Axoa Deux Saumons au Piment d'Espelette BIO. A réchauffer et partager avec des pommes de terre, des frites...Conservation à temperature ambiante.
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Brand: Onake - Le Fumoir Du Pays Basque
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Catégorie: Aliments et épicerie

Les rillettes de thon de Saint Jean de Luz sont délicatement relevées au Piment d'Espelette. Elle est à partager entre amis sur des toasts de pain de campagne avec un vin rosé léger. Le produit est à conserver à température ambiante.
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Brand: Onake - Le Fumoir Du Pays Basque
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le saumon fumé bio est délicatement relevé par l'incontournable piment d'Espelette. Il est déjà tranché : il suffit donc de le servir et de déguster !
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Brand: L'armoire à Conserves
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Catégorie: Aliments et épicerie

Ce coffret contient : Un bocal de longe de thon 170g Le thon, c'est souvent un produit gorgé d'huile, fade, qui ne peut s'employer que dans une salade ou un sandwich. Pourtant, le thon ce n'est pas cela ! Il existe au Pays Basque des pêcheurs soucieux de la ressource, organisés en petites flottilles, et qui pêchent encore ce poisson à la canne.... Du thon de ligne à l'heure des filets dérivants, ça existe encore ! Notre conserve de thon germon est une conserve artisanale de thon blanc. En salade, sur un pain grillé à l'apéritif ou même dans une quiche notre conserve sera vous régaler vous et vos convives. .Une bocal de chipirons à l'encre 250g Le chipiron (calmars, calamars ou supions) est le céphalopode star de la Côte Basque ! Il est pêché de la mi-Juillet jusqu'au mois de Février sur nos côtes, à l'aide d'un curieux hameçon appelé la ''turlute''. Pour nos conserves de chipirons à l'encre, nous n'utilisons que des chipirons frais pêché dans le Golfe de Gascogne, et non du chipiron congelé en provenance du Pacific ou de l'Océan Indien (moins cher mais moins gouteux). L'été, il se consomme grillé ou bien cuit dans son encre, ce qui donne au plat sa couleur noire caractéristique. C'est ce qu'on appelle au Pays Basque Espagnol ''Calamares en su tinta'' Calamars dans leur encre ! Une bocal de pâté au piment d'Espelette 150g Notre conserve de pâté artisanal au piment d'Espelette est très proche de notre célèbre Pâté Landais mais plus corsé. Il fera plaisir à tous ceux qui aiment un bon pâté de campagne fait maison bien relevé ! Un bocal de rilettes au piment d'Espelette 150g La rillette, c'est la collecte de tous les petits bouts de viande que l'on récupère au fond de la marmite après l'opération de confisage (la cuisson du confit quoi !). On assaisonne, on passe au hachoir, et on obtient une rillette fondante et très gouteuse. Notre conserve de rillettes de canard est entièrement artisanale et du Sud ouest, elle est fabriquée dans notre atelier par nos cuisinières sans édulcorants, additifs ou conservateurs. Une bocal de Thon à la Basquaise 500g Notre conserve de Thon à la Basquaise est fabriqué avec du thon blanc sélectionné et acheté entier par nos soins à la criée de Saint-Jean-de-Luz. Comme toutes nos conserves de poisson, le thon est cuisiné frais et n'a pas subi de surgélation. Les tomates, poivrons et oignons utilisés pour ce plat proviennent aussi de producteurs locaux (Landes, Gers, Lot-et-Garonne). Un bocal d'Axoa de canard 500g L'Axoa de canard est un plat emblématique du Pays Basque, réalisé traditionnellement avec un hachis de veau cuit dans une préparation d'oignons, de piments doux, et accessoirement de tomates. Dans les Landes, nous avons moins de veau, mais plus de canard, alors nous réalisons un axoa de canard.
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L'armoire à Conserves in Aliments et épicerie

Brand: Onake - Le Fumoir Du Pays Basque
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Catégorie: Aliments et épicerie

Notre truite est élevée au cœur des montagnes Basques, et travaillée fraiche. Ce filet entier est paré. Sa faible teneur en matières grasses et sa transformation minutieuse en font un produit d'exception. Il remplace avantageusement le saumon sur vos tables.
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Brand: La Ferme De Vers
MPN: 9b2ce5efa752a6d4816d749e5f95bb08510dc022
Catégorie: Aliments et épicerie

Poids : 2,5 kg, emballé sous vide Séchage : dans nos ateliers, 10 mois Origine de la viande de porc : porcs charcutiers nés, élevés, abattus et transformés dans le Tarn par Nicolas et Guillaume Ramouneau, Ferme de Vers (origine garantie de la viande). Conditions d'élevage : respectueuses du bien-être animal et de la qualité de l'environnement Alimentation : farines produites sur la ferme, à partir des céréales cultivées sur l'exploitation (orge, blé, triticale) Traitements : plan éco-antibio (diminution de l'utilisation des antibiotiques grâce à l'utilisation d'alternatives à base de produits naturels, les kéfiplantes) Photographies non contractuelles
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La Ferme De Vers in Aliments et épicerie

Brand: Ferme Les Acacias
MPN: 8f3f217dc6e8348dd4bccdab9c0e2f2417c1cc80
Catégorie: Aliments et épicerie

Le coffret ''saveurs du pays basque '' se compose de: -une boîte de pâté basque au piment d'Espelette -une boîte de chichon -un sachet de lomo séché -une saucisse sèche -un saucisson pur porc au piment d'Espelette
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Ferme Les Acacias in Aliments et épicerie

Brand: Ferme Porc & Pink
MPN: eb1f10d77482d9ff4016f0fcd2c703edd2fcf548
Catégorie: Aliments et épicerie

Jambon de pays tranché sous vide. Nos jambons prennent le temps, ils sont affinés minimum 15 mois, chez nous, dans notre séchoir en bois de hêtre. Ils ne contiennent aucun nitrite ni conservateur. Le prix du jambon correspond bien sûr à sa qualité d'origine, mais surtout il détermine souvent le temps d'affinage. Plus un jambon est sec ou affiné, plus il est cher, et vice versa. Nos jambons affinés minimum 15 mois, ne sont pas à confondre avec du jambon cru. Soucieuse de conduire une agriculture raisonnée, mes animaux sont élevés et nourris avec l’aliment de la ferme. Mes porcs sont engraissés plus longtemps, jusqu’à 180 – 200 kg vif, ce qui permet à la viande d’être plus mature, plus persillé et donc naturellement plus goûteuse. Les produits que je propose, sont fabriqués et transformés dans ma petite conserverie. La salaison est affinée dans mes séchoirs en bois de hêtre. Mes produits sont simples, sans conservateurs, ils sont élaborés à l’aide de recettes traditionnelles, ou plus exactement façon « Grands-Mères » dans le simple but de réveiller les papilles de certaines générations ou de les éduquer pour d’autres.
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Ferme Porc & Pink in Aliments et épicerie

Brand: La Ferme De Vers
MPN: 33cfc711269762c2107f503cd820a864ad41a8e6
Catégorie: Aliments et épicerie

Poids : 5,5 kg, emballé sous vide Séchage : dans nos ateliers, 10 mois Origine de la viande de porc : porcs charcutiers nés, élevés, abattus et transformés dans le Tarn par Nicolas et Guillaume Ramouneau, Ferme de Vers (origine garantie de la viande). Conditions d'élevage : respectueuses du bien-être animal et de la qualité de l'environnement Alimentation : farines produites sur la ferme, à partir des céréales cultivées sur l'exploitation (orge, blé, triticale) Traitements : plan éco-antibio (diminution de l'utilisation des antibiotiques grâce à l'utilisation d'alternatives à base de produits naturels, les kéfiplantes) Photographies non contractuelles
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La Ferme De Vers in Aliments et épicerie

Brand: Onake - Le Fumoir Du Pays Basque
MPN: 07ac0329588e66f37ce1c2e1de593a4048d0e236
Catégorie: Aliments et épicerie

Notre truite est élevée au cœur des montagnes Basques, et travaillée fraiche. Sa faible teneur en matière grasse et sa transformation minutieuse en font un produit d'exception. Remplace avantageusement le saumon sur vos tables.
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Brand: Onake - Le Fumoir Du Pays Basque
MPN: a184cfbffd3167a62ba211e442aeaf28cad26b01
Catégorie: Aliments et épicerie

Nos Rillettes de maquereaux Saint Jean de Luz au Piment d'Espelette ont un goût puissant et savoureux. Conservation à température ambiante.
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Brand: Onake - Le Fumoir Du Pays Basque
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Catégorie: Aliments et épicerie

Notre saumon est entièrement travaillé de manière artisanale, à partir de poissons frais. Le fumage long et délicat lui confère un goût équilibré et puissant. Sa chair est peu grasse, ferme et fondante. Les tranches sont légèrement plus épaisses qu'à l'accoutumée, pour garder de la mâche et un maximum d'arômes.
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Brand: Onake - Le Fumoir Du Pays Basque
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Catégorie: Aliments et épicerie

Notre truite est élevée au cœur des montagnes Basques, et travaillée fraiche. Ce filet entier est tranché avec des intercalaires. Sa faible teneur en matière grasse et sa transformation minutieuse en font un produit d'exception. Il remplace avantageusement le saumon sur vos tables.
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Brand: Onake - Le Fumoir Du Pays Basque
MPN: 04c37773603e97cfeab014f5da8342404b3431f5
Catégorie: Aliments et épicerie

Notre truite est élevée au cœur des montagnes Basques, et travaillée fraiche. Sa faible teneur en matière grasse et sa transformation minutieuse en font un produit d'exception. Remplace avantageusement le saumon sur vos tables.
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Brand: Onake - Le Fumoir Du Pays Basque
MPN: 01b1b40decadfd2c66130cc8f696cca549e3a5c7
Catégorie: Aliments et épicerie

Le Thon blanc Germon du Golfe de Gascogne est pêché à la ligne, avant d'être fumé avec délicatesse au bois de hêtre. Il sera parfait pour vos repas de fête.
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Brand: Onake - Le Fumoir Du Pays Basque
MPN: d87085ca7ddb8d80312dba9e53112fcb7b3d52ff
Catégorie: Aliments et épicerie

Notre saumon est entièrement travaillé de manière artisanale, à partir de poisson frais. Le fumage long et délicat lui confère un gout équilibré et puissant. Sa chair est peu grasse, ferme et fondante. Les tranches sont légèrement plus épaisses qu'à l'accoutumée, pour garder de la mâche et un maximum d'arômes.
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Brand: Onake - Le Fumoir Du Pays Basque
MPN: 4fe4e70711506909d1317fe2ec6aab0983b142b0
Catégorie: Aliments et épicerie

Notre saumon est entièrement travaillé de manière artisanale, à partir de poissons frais. Le fumage long et délicat lui confère un goût équilibré et puissant. Sa chair est peu grasse, ferme et fondante. Les tranches sont légèrement plus épaisses qu'à l'accoutumée, pour garder de la mâche et un maximum d'arômes.
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Brand: Onake - Le Fumoir Du Pays Basque
MPN: 6b4d346b710c0e9782a7a463f9e3af93b9575376
Catégorie: Aliments et épicerie

Cette terrine terrine de Saumon Sobrassada et olives vertes est délicatement relevée au Piment d'Espelette. A partager entre amis sur des toasts de pain de campagne avec un vinge rosé ou rouge léger.
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Brand: Onake - Le Fumoir Du Pays Basque
MPN: 91978b930b4a4d2ac57bd5deef4404ed2b4c550e
Catégorie: Aliments et épicerie

Notre saumon est entièrement travaillé de manière artisanale, à partir de poisson frais. Le fumage long et délicat lui confere un gout équilibré et puissant. Sa chair est peu grasse, ferme et fondante. Les tranches sont légèrement plus épaisses qu'à l'accoutumée, pour garder de la mâche et un maximum d'arômes.
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Brand: L'autruche De Laurette
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Catégorie: Aliments et épicerie

Les conserves d'autruche que nous vous proposons offrent une expérience gourmande tout en étant saines. Riches en protéines et faibles en graisses et cholestérol, elles sont aussi une excellente source de nutriment essentiels comme le fer et le zinc. Avec une production respectueuse de l'environnement, ces conserves allient plaisir gustatif et bien-être, tout en s'inscrivant dans une démarche durable.
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L'autruche De Laurette in Aliments et épicerie