1
- Nature Et Régions -
14.95 EUR
Viande à Pierrade De Boeuf Charolais - 400 G - En Direct De Nature Et Régions (nièvre)
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Brand: Nature Et Régions
MPN: d13d24e627d55580ff200ab5750065c5b747445f
Catégorie: Aliments et épicerie
Une viande délicieuse à la plancha ! Contenu : 400 g de viande à pierrade, conditionnée sous vide. Provenance : Nous travaillons en partenariat avec 3 éleveurs situés sur le Canton de Luzy dans le parc régional du Morvan : Bertrand, Benoit et Julien élèvent leurs vaches charolaises en plein air jusqu’à l’hiver et la saison des vêlages (la charolaise est une race fragile). Elles sont élevées naturellement sans traitement médicamenteux préventifs, exclusivement nourries à l'herbe et au foin complémenté de céréales (sans OGM) à l’étable. Notre savoir-faire : La viande à pierrade de boeuf, est sélectionnée dans la tande de tranche. Il s'agit d'un morceau maigre à fibres courtes. Tous nos produits sont ensuite conditionnés sous vide pour une meilleure conservation et sécurité alimentaire. Toutes les informations nécessaires à la traçabilité du produit sont présentes sur notre étiquette. Il est possible que, d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 5%. Veuillez nous en excuser. Notre fonctionnement : Tous nos animaux sont abattus après étourdissement dans l'Abattoir Communal de Luzy (Sud Morvan) certifié CE et répertorié par l’OABA pour ses techniques d'abattage (organisation pour l’amélioration du bien-être animal et la protection des animaux d’élevage). Bonne dégustation !
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Nature Et Régions in Aliments et épicerie 2
- Nature Et Régions -
10.15 EUR
Hampe De Boeuf Charolais - 2 X 120 G - En Direct De Nature Et Régions (nièvre)
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Brand: Nature Et Régions
MPN: b19e1e1a8733c8c007d8686e2583cfdec9365d72
Catégorie: Aliments et épicerie
Une des pièces d'exception du boucher Contenu : 2 hampes de boeuf d'environ 120g , conditionnées sous vide. Provenance : Nous travaillons en partenariat avec 3 éleveurs situés sur le Canton de Luzy dans le parc régional du Morvan : Bertrand, Benoit et Julien élèvent leurs vaches charolaises en plein air jusqu’à l’hiver et la saison des vêlages (la charolaise est une race fragile). Elles sont élevées naturellement sans traitement médicamenteux préventifs, exclusivement nourries à l'herbe et au foin complémenté de céréales (sans OGM) à l’étable. Notre savoir-faire : La hampe de boeuf, fait partie des pièces du boucher. Ce sont des morceaux en nombre très restreint sur l'animal qui nécessite un travail de patience de la part du boucher car la hampe fait partie des morceaux durs à détailler. Il s'agit d'un morceau de viande à fibres longues et très apparentes. Tous nos produits sont ensuite conditionnés sous vide pour une meilleure conservation et sécurité alimentaire. Toutes les informations nécessaires à la traçabilité du produit sont présentes sur notre étiquette. Il est possible que, d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 5%. Veuillez nous en excuser. Notre fonctionnement : Tous nos animaux sont abattus après étourdissement dans l'Abattoir Communal de Luzy (Sud Morvan) certifié CE et répertorié par l’OABA pour ses techniques d'abattage (organisation pour l’amélioration du bien-être animal et la protection des animaux d’élevage). Bonne dégustation !
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Nature Et Régions in Aliments et épicerie 3
- Nature Et Régions -
39.5 EUR
Rôti De Boeuf Charolais - 1,5 Kg - En Direct De Nature Et Régions (nièvre)
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Brand: Nature Et Régions
MPN: 004b8e606989f63e6cf5930f8ad24f679c83d82f
Catégorie: Aliments et épicerie
Pour un bon repas à partager, en famille ou entre amis : le rôti de boeuf Contenu : 1 rôti d'environ 1,5 kg, conditionné sous vide. Provenance : Nous travaillons en partenariat avec 3 éleveurs situés sur le Canton de Luzy dans le parc régional du Morvan : Bertrand, Benoit et Julien élèvent leurs vaches charolaises en plein air jusqu’à l’hiver et la saison des vêlages (la charolaise est une race fragile). Elles sont élevées naturellement sans traitement médicamenteux préventifs, exclusivement nourries à l'herbe et au foin complémenté de céréales (sans OGM) à l’étable. Notre savoir-faire : Notre rôti de boeuf charolais est sélectionné dans la tande de tranche puis ficelé et bardé. La tranche est un morceau maigre et à fibres courtes. Tous nos produits sont ensuite conditionnés sous vide pour une meilleure conservation et sécurité alimentaire. Toutes les informations nécessaires à la traçabilité du produit sont présentes sur notre étiquette. Il est possible que, d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 5%. Veuillez nous en excuser. Nos autres formats : Nous proposons le rôti de boeuf charolais en d'autres tailles : Rôti de Boeuf Charolais 500g Rôti de Boeuf Charolais 1 kg Rôti de Boeuf Charolais 2 kg Notre fonctionnement : Tous nos animaux sont abattus après étourdissement dans l'Abattoir Communal de Luzy (Sud Morvan) certifié CE et répertorié par l’OABA pour ses techniques d'abattage (organisation pour l’amélioration du bien-être animal et la protection des animaux d’élevage). Bonne dégustation !
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Nature Et Régions in Aliments et épicerie 4
- Nature Et Régions -
6.5 EUR
Préparation Hachée à Burger De Bœuf Charolais - 2x130 G - En Direct De Nature Et Régions (nièvre)
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Brand: Nature Et Régions
MPN: 112ad3175468d69df260f64f23b6a8ef3e8d04fb
Catégorie: Aliments et épicerie
Pour le plaisir des petits et des grands, le burger répond à toutes vos envies Contenu : 2 burgers d'environ 130 g chacun, conditionnés sous vide. Provenance : Nous travaillons en partenariat avec 3 éleveurs situés sur le Canton de Luzy dans le parc régional du Morvan : Bertrand, Benoit et Julien élèvent leurs vaches charolaises en plein air jusqu’à l’hiver et la saison des vêlages (la charolaise est une race fragile). Elles sont élevées naturellement sans traitement médicamenteux préventifs, exclusivement nourries à l'herbe et au foin complémenté de céréales (sans OGM) à l’étable. Notre savoir-faire : Nos burgers de boeuf charolais sont réalisés avec les muscles avants (épaule et collier de boeuf). Tous les muscles sont dégraissés et dénervés avant d'être hachés. Nous ajoutons 1% de sel pour la conservation du produit (minimum requis par la réglementation). Tous nos produits sont ensuite conditionnés sous vide pour une meilleure conservation et sécurité alimentaire. Toutes les informations nécessaires à la traçabilité du produit sont présentes sur notre étiquette. Il est possible que, d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 5%. Veuillez nous en excuser. Nos autres formats : Nous proposons le Burger de boeuf charolais en d'autres tailles : Burger par 4 Burger par 6 Burger par 8 Notre fonctionnement : Tous nos animaux sont abattus après étourdissement dans l'Abattoir Communal de Luzy (Sud Morvan) certifié CE et répertorié par l’OABA pour ses techniques d'abattage (organisation pour l’amélioration du bien-être animal et la protection des animaux d’élevage). Bonne dégustation !
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Nature Et Régions in Aliments et épicerie 5
- Nature Et Régions -
29.7 EUR
Préparation Hachée Façon Bouchère De Boeuf Charolais - 6x160 G - En Direct De Nature Et Régions (nièvre)
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Brand: Nature Et Régions
MPN: ced618f716664bef66d691c3d6bfbb1b927fe7c6
Catégorie: Aliments et épicerie
Haché plus gros pour les gastronomes ! Contenu : 6 hachés façon bouchère d'environ 160 g chacun, conditionnés sous vide. Provenance : Nous travaillons en partenariat avec 3 éleveurs situés sur le Canton de Luzy dans le parc régional du Morvan : Bertrand, Benoit et Julien élèvent leurs vaches charolaises en plein air jusqu’à l’hiver et la saison des vêlages (la charolaise est une race fragile). Elles sont élevées naturellement sans traitement médicamenteux préventifs, exclusivement nourries à l'herbe et au foin complémenté de céréales (sans OGM) à l’étable. Notre savoir-faire : Nos hachés façon bouchères de boeuf charolais sont réalisés avec les muscles les plus tendres de la cuisse de boeuf. Tous les muscles sont dégraissés et dénervés avant d'être hachés. Nous ajoutons 1% de sel pour la conservation du produit (minimum requis par la réglementation). La viande est hachée plus gros que pour le burger. Tous nos produits sont ensuite conditionnés sous vide pour une meilleure conservation et sécurité alimentaire. Toutes les informations nécessaires à la traçabilité du produit sont présentes sur notre étiquette. Il est possible que, d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 5%. Veuillez nous en excuser. Nos autres formats : Nous proposons le haché façon bouchère de boeuf charolais en d'autres tailles : Haché Façon Bouchère par 2 Haché Façon Bouchère par 4 Haché façon Bouchère par 8 Notre fonctionnement : Tous nos animaux sont abattus après étourdissement dans l'Abattoir Communal de Luzy (Sud Morvan) certifié CE et répertorié par l’OABA pour ses techniques d'abattage (organisation pour l’amélioration du bien-être animal et la protection des animaux d’élevage). Bonne dégustation !
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Nature Et Régions in Aliments et épicerie 6
- Nature Et Régions -
11.1 EUR
Viande à Hacher De Boeuf Charolais - 500 G - En Direct De Nature Et Régions (nièvre)
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Brand: Nature Et Régions
MPN: 44292731898c7a8bc6b41b1d6d7fba7f62d1e8bc
Catégorie: Aliments et épicerie
Pour tous vos plats à base de viande hachée Contenu : 500 g de viande à hacher, conditionné sous vide. Provenance : Nous travaillons en partenariat avec 3 éleveurs situés sur le Canton de Luzy dans le parc régional du Morvan : Bertrand, Benoit et Julien élèvent leurs vaches charolaises en plein air jusqu’à l’hiver et la saison des vêlages (la charolaise est une race fragile). Elles sont élevées naturellement sans traitement médicamenteux préventifs, exclusivement nourries à l'herbe et au foin complémenté de céréales (sans OGM) à l’étable. Notre savoir-faire : La viande à hacher, est prise dans les morceaux maigres de l'animal (épaule, viande à braiser). Tous nos produits sont ensuite conditionnés sous vide pour une meilleure conservation et sécurité alimentaire. Toutes les informations nécessaires à la traçabilité du produit sont présentes sur notre étiquette. Il est possible que, d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 5%. Veuillez nous en excuser. Notre fonctionnement : Tous nos animaux sont abattus après étourdissement dans l'Abattoir Communal de Luzy (Sud Morvan) certifié CE et répertorié par l’OABA pour ses techniques d'abattage (organisation pour l’amélioration du bien-être animal et la protection des animaux d’élevage). Bonne dégustation !
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Nature Et Régions in Aliments et épicerie 7
- Jura -
56 EUR
Morilles Noires Séchées Du Terroir Jurassien - 50 G - En Direct De Champignons Des Monts-jura (jura)
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Brand: Jura
MPN: 5d8b41e88b4a8d477a39dde908b1e8bd9b126609
Catégorie: Aliments et épicerie
Des Morilles au pays de la Morille !!! Champignons des Monts Jura vous propose de découvrir les saveurs des morilles séchées issues d'une exploitation implantées dans le parc naturel regionnal du Haut Jura. Passionné depuis mon enfance par la recherche des champignons de nos montagnes jurassienne, j’ai passé des heures en forêt à chercher, à comprendre la perle de notre terroir, la Morille... Aujourd'hui le plus naturellement possible, je produis des morilles au beau milieu de nos forêts, subissant des hivers rigoureux avec de fortes chutes de neige, forgeant ainsi le caractère de ce superbe champignon. Le séchage est réalisé naturel lement au soleil afin de garder le produit le plus naturel possible... La morille dégage un parfum très caractéristique qui saura mettre en valeur vos plats. A consommer dans les 2 ans
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Jura in Aliments et épicerie 8
- Tome De Rhuys - Ferme fromagère De Suscinio -
8.5 EUR
Tome De Rhuys Oignons De Roscoff- 250g - En Direct De Tome De Rhuys - Ferme fromagère De Suscinio (morbihan)
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Brand: Tome De Rhuys - Ferme fromagère De Suscinio
MPN: 26d9fbcda715ad447be772f8e8749545843aeae4
Catégorie: Aliments et épicerie
Elaborée au cœur du Parc naturel régional du Golfe du Morbihan, la Tome de Rhuys (ou tomme) est ancrée dans un terroir riche de traditions millénaires. Fromage de Vache au lait cru, frotté à la main au sel de St Armel (saline du Golfe du Morbihan), il est affiné 70 jours en cave. Son goût unique et fruité réside dans un secret de fabrication jalousement conservé.
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Tome De Rhuys - Ferme fromagère De Suscinio in Aliments et épicerie 9
- Nature Et Régions -
28 EUR
Steak Mariné Aux 3 Poivres - 8 X 130g - En Direct De Nature Et Régions (nièvre)
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Brand: Nature Et Régions
MPN: e46b8516dd955481f218228fb2f1689d93c8a9d4
Catégorie: Aliments et épicerie
Le morceau le plus connu de la viande de bœuf ! Contenu : 8 Steaks de boeuf Charolais Marinés aux 3 poivres d'environ 130 g chacun, conditionnés sous vide. Provenance : Nous travaillons en partenariat avec 3 éleveurs situés sur le Canton de Luzy dans le parc régional du Morvan : Bertrand, Benoit et Julien élèvent leurs vaches charolaises en plein air jusqu’à l’hiver et la saison des vêlages (la charolaise est une race fragile). Elles sont élevées naturellement sans traitement médicamenteux préventifs, exclusivement nourries à l'herbe et au foin complémenté de céréales (sans OGM) à l’étable. Notre savoir-faire : Après une maturation sur carcasse, nos bouchers découpent nos Steaks de bœuf Charolais marinés au 3 poivres dans l’avant (macreuse à steak) ou l’arrière (gite à steak, tranche, rond de gite…) dans notre atelier. Ce sont des morceaux maigres et à fibres courtes dans lequel sont également préparés des rôtis selon la tendreté de la viande. Si vous voulez réaliser votre propre Steaks marinés, essayez le Steak de Boeuf Charolais! Tous nos produits sont ensuite conditionnés sous vide pour une meilleure conservation et sécurité alimentaire. Toutes les informations nécessaires à la traçabilité du produit sont présentes sur notre étiquette. Il est possible que, d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 5%. Veuillez nous en excuser. Nos autres formats : Nous proposons les steaks de boeuf charolais marinés au 3 poivres en d'autres tailles : Steak Marinés aux 3 poivres par 2 Steak Marinés aux 3 Poivres par 4 Steak Marinés aux 3 poivres par 6 Notre fonctionnement : Tous nos animaux sont abattus après étourdissement dans l'Abattoir Communal de Luzy (Sud Morvan) certifié CE et répertorié par l’OABA pour ses techniques d'abattage (organisation pour l’amélioration du bien-être animal et la protection des animaux d’élevage). Bonne dégustation !
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Nature Et Régions in Aliments et épicerie 10
- Nature Et Régions -
23 EUR
Steak De Boeuf Charolais - 8 X 130 G - En Direct De Nature Et Régions (nièvre)
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Brand: Nature Et Régions
MPN: 049039e3dfa9a3825bee954bad8f3229dc1eb1bc
Catégorie: Aliments et épicerie
Le morceau le plus connu de la viande de bœuf ! Contenu : 8 steaks d'environ 130 g chacun, conditionnés sous vide. Provenance : Nous travaillons en partenariat avec 3 éleveurs situés sur le Canton de Luzy dans le parc régional du Morvan : Bertrand, Benoit et Julien élèvent leurs vaches charolaises en plein air jusqu’à l’hiver et la saison des vêlages (la charolaise est une race fragile). Elles sont élevées naturellement sans traitement médicamenteux préventifs, exclusivement nourries à l'herbe et au foin complémenté de céréales (sans OGM) à l’étable. Notre savoir-faire : Après une maturation sur carcasse, nos bouchers découpent nos steaks de bœuf charolais dans l’avant (macreuse à steak) ou l’arrière (gite à steak, tranche, rond de gite…) dans notre atelier. Ce sont des morceaux maigres et à fibres courtes dans lequel sont également préparés des rôtis selon la tendreté de la viande. Tous nos produits sont ensuite conditionnés sous vide pour une meilleure conservation et sécurité alimentaire. Toutes les informations nécessaires à la traçabilité du produit sont présentes sur notre étiquette. Il est possible que, d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 5%. Veuillez nous en excuser. Nos autres formats : Nous proposons les steaks de boeuf charolais en d'autres tailles : Steak de boeuf Charolais par 2 Steak de boeuf Charolais par 4 Steak de boeuf Charolais par 6 Nous le proposons aussi en marinade : Steak Mariné aux 3 poivres Notre fonctionnement : Tous nos animaux sont abattus après étourdissement dans l'Abattoir Communal de Luzy (Sud Morvan) certifié CE et répertorié par l’OABA pour ses techniques d'abattage (organisation pour l’amélioration du bien-être animal et la protection des animaux d’élevage). Bonne dégustation !
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Nature Et Régions in Aliments et épicerie 11
- Nature Et Régions -
22.85 EUR
Steak Mariné Aux 3 Poivres - 6 X 130g - En Direct De Nature Et Régions (nièvre)
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Brand: Nature Et Régions
MPN: 3c347765216e26ddf9f6c11bd585009fa8dc8410
Catégorie: Aliments et épicerie
Le morceau le plus connu de la viande de bœuf ! Contenu : 6 steaks d'environ 130 g chacun marinés au 3 poivres, conditionnés sous vide. Provenance : Nous travaillons en partenariat avec 3 éleveurs situés sur le Canton de Luzy dans le parc régional du Morvan : Bertrand, Benoit et Julien élèvent leurs vaches charolaises en plein air jusqu’à l’hiver et la saison des vêlages (la charolaise est une race fragile). Elles sont élevées naturellement sans traitement médicamenteux préventifs, exclusivement nourries à l'herbe et au foin complémenté de céréales (sans OGM) à l’étable. Notre savoir-faire : Après une maturation sur carcasse, nos bouchers découpent nos Steaks de bœuf Charolais marinés au 3 poivres dans l’avant (macreuse à steak) ou l’arrière (gite à steak, tranche, rond de gite…) dans notre atelier. Ce sont des morceaux maigres et à fibres courtes dans lequel sont également préparés des rôtis selon la tendreté de la viande. Si vous voulez réaliser votre propre Steaks marinés, essayez le Steak de Boeuf Charolais Tous nos produits sont ensuite conditionnés sous vide pour une meilleure conservation et sécurité alimentaire. Toutes les informations nécessaires à la traçabilité du produit sont présentes sur notre étiquette. Il est possible que, d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 5%. Veuillez nous en excuser. Nos autres formats : Nous proposons les steaks de boeuf charolais marinés au 3 poivres en d'autres tailles : Steak Marinés au 3 Poivres par 2 Steak Marinés aux 3 Poivres par 4 Steak Marinés aux 3 poivres par 8 Notre fonctionnement : Tous nos animaux sont abattus après étourdissement dans l'Abattoir Communal de Luzy (Sud Morvan) certifié CE et répertorié par l’OABA pour ses techniques d'abattage (organisation pour l’amélioration du bien-être animal et la protection des animaux d’élevage). Bonne dégustation !
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Nature Et Régions in Aliments et épicerie 12
- Camargue Coquillages -
75 EUR
La Perle De Camargue N°2 - En Direct De Camargue Coquillages (bouches Du Rhône)
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Brand: Camargue Coquillages
MPN: 59fa1e47ace67a9a70d6d283e3eccf204b3f6854
Catégorie: Aliments et épicerie
Née en Terre de Camargue, là où la mer et le fleuve se rencontrent, une huître nouvelle à vu le jour. La Perle de Camargue est élevé dans l'enceinte du Parc Régional de Camargue. Cette huître creuse n'a pas de comparaison possible du fait de la particularité de son terroir. Une méditerranéenne bien plus douce que ses consoeurs du fait de l'eau saumâtre où elle aura passé sa vie. Produite de manière artisanale et en quantité limité, elle a déjà conquis les plus grandes tables de la région et saura vous convaincre. Nos huîtres sont nées à la mer et n’auront jamais connu de laboratoires ni d’antibiotiques, ce sont des huîtres diploïdes
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Camargue Coquillages in Aliments et épicerie 13
- Camargue Coquillages -
23.9 EUR
La Perle De Camargue N°3 - 2 Douzaines - En Direct De Camargue Coquillages (bouches Du Rhône)
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Brand: Camargue Coquillages
MPN: 4bc6d477e6fa537138b1b1c4fdd8853c520c77bc
Catégorie: Aliments et épicerie
Née en Terre de Camargue, là où la mer et le fleuve se rencontrent, une huître nouvelle à vu le jour. La Perle de Camargue est élevé dans l'enceinte du Parc Régional de Camargue. Cette huître creuse n'a pas de comparaison possible du fait de la particularité de son terroir. Une méditerranéenne bien plus douce que ses consoeurs du fait de l'eau saumâtre où elle aura passé sa vie. Produite de manière artisanale et en quantité limité, elle a déjà conquis les plus grandes tables de la région et saura vous convaincre. Nos huîtres sont nées à la mer et n’auront jamais connu de laboratoires ni d’antibiotiques, ce sont des huîtres diploïdes
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Camargue Coquillages in Aliments et épicerie 14
- Nature Et Régions -
29.95 EUR
Bourguignon De Boeuf Charolais - 2 Kg - En Direct De Nature Et Régions (nièvre)
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Brand: Nature Et Régions
MPN: 534db91719dadc4cb4f096cddb3e0243ddb53422
Catégorie: Aliments et épicerie
Pour les plats à mijoter, le traditionnel bourguignon. Le plat qu'on aime partager en famille :) Contenu : 2kg de bourguignon, conditionné sous vide. Provenance : Nous travaillons en partenariat avec 3 éleveurs situés sur le Canton de Luzy dans le parc régional du Morvan : Bertrand, Benoit et Julien élèvent leurs vaches charolaises en plein air jusqu’à l’hiver et la saison des vêlages (la charolaise est une race fragile). Elles sont élevées naturellement sans traitement médicamenteux préventifs, exclusivement nourries à l'herbe et au foin complémenté de céréales (sans OGM) à l’étable. Notre savoir-faire : Notre bourguignon est pris dans le collier de boeuf. De manière générale, le collier doit mijoter, c’est-à-dire cuire à très petit feu et très longtemps. Idéal pour le fameux boeuf bourguignon. Tous nos produits sont ensuite conditionnés sous vide pour une meilleure conservation et sécurité alimentaire. Toutes les informations nécessaires à la traçabilité du produit sont présentes sur notre étiquette. Il est possible que, d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 5%. Veuillez nous en excuser. Nos autres formats : Nous proposons le Bourguignon de boeuf charolais en d'autres tailles : Bourguignon de Boeuf Charolais 500g Bourguignon de Boeuf Charolais 1 kg Bourguignon de boeuf Charolais 1,5 kg Notre fonctionnement : Tous nos animaux sont abattus après étourdissement dans l'Abattoir Communal de Luzy (Sud Morvan) certifié CE et répertorié par l’OABA pour ses techniques d'abattage (organisation pour l’amélioration du bien-être animal et la protection des animaux d’élevage). Bonne dégustation !
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Nature Et Régions in Aliments et épicerie 15
- Camargue Coquillages -
12 EUR
La Perle De Camargue N°3 - 1 Douzaine - En Direct De Camargue Coquillages (bouches Du Rhône)
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Brand: Camargue Coquillages
MPN: 55d5b3eeee891d1c6c74c5180dcda442b38bc824
Catégorie: Aliments et épicerie
Née en Terre de Camargue, là où la mer et le fleuve se rencontrent, une huître nouvelle à vu le jour. La Perle de Camargue est élevé dans l'enceinte du Parc Régional de Camargue. Cette huître creuse n'a pas de comparaison possible du fait de la particularité de son terroir. Une méditerranéenne bien plus douce que ses consoeurs du fait de l'eau saumâtre où elle aura passé sa vie. Produite de manière artisanale et en quantité limité, elle a déjà conquis les plus grandes tables de la région et saura vous convaincre. Nos huîtres sont nées à la mer et n’auront jamais connu de laboratoires ni d’antibiotiques, ce sont des huîtres diploïdes
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Camargue Coquillages in Aliments et épicerie 16
- Le Pigeon Barrois -
4.8 EUR
Gelée De Bourgeon De Sapin - En Direct De Le Pigeon Barrois (haute-marne)
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Brand: Le Pigeon Barrois
MPN: c4db34b61fdf70ca9bb72ed6edc614203a0ef478
Catégorie: Aliments et épicerie
Les bourgeons de sapin sont récoltés sur notre ferme et/ou dans nos forêts alentours (nous sommes au cœur du parc national de forêt!). Infusés pendant 24H minimum, la gelée doit ensuite être cuite avec beaucoup d'attention afin de préserver tous les arômes subtils des bourgeons. Après ouverture, il faudra conserver cette gelée au réfrigérateur! Vous pouvez vous en servir pour déglacer délicatement un filet de pigeonneau ou accompagner un fromage de chèvre frais ou encore simplement déguster sur une tartine.
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Le Pigeon Barrois in Aliments et épicerie 17
- Le Pigeon Barrois -
7 EUR
Gelée De Menthe 200g - En Direct De Le Pigeon Barrois (haute-marne)
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Brand: Le Pigeon Barrois
MPN: f2e4eb89669d9b305f7e014c215346e225f6fe41
Catégorie: Aliments et épicerie
Les feuilles de menthe sont récoltées sur notre ferme, à l'abri de toute pollution(nous sommes au cœur du parc national de forêt!). Après infusion 24H minimum, la gelée est cuite avec beaucoup d'attention afin de préserver tous les arômes subtils de la plante. Après ouverture, il faudra conserver cette gelée au réfrigérateur et la consommer sous 1 mois max car elle ne contient aucun conservateur! Vous pouvez la déguster sur une crêpe, une tartine, un yaourt ou encore l'insérer en pâtisserie(entre 2 sablés par exemple ou dans une salade de fruit).
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Le Pigeon Barrois in Aliments et épicerie 18
- Trapon Champignons -
16 EUR
Safran - 0.2g - En Direct De Trapon Champignons (puy-de-dôme)
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Brand: Trapon Champignons
MPN: 7e28cfcbe9acfd4af1cde27d89e03a7debee129e
Catégorie: Aliments et épicerie
Safran cultivé artisanalement sur les contreforts du Forez au lieu-dit LE CHALARD à BAFFIE, petite commune du Puy de Dôme située au coeur du Parc Naturel Livradois-Forez. La safranière de 1500 m2 est située à 870 mètres d'altitude et exposée plein sud favorisant ainsi la production du safran. Son entretien est uniquement fait manuellement sans aucun traitement. La récolte a lieu en octobre. Les fleurs sont cueillies tous les matins avant qu'elles ne s'ouvrent complètement et que le vent, le soleil ou les insectes ne dégradent les pistils. Vient l'émondage qui consiste à couper le pistil du safran pour en garder ces principes actifs et le séchage le jour même. Le safran doit ensuite se reposer environ 3 mois pour pouvoir délivrer tout son arôme.
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Trapon Champignons in Aliments et épicerie 19
- Nature Et Régions -
17.9 EUR
Steak De Boeuf Charolais - 6 X 130 G - En Direct De Nature Et Régions (nièvre)
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Brand: Nature Et Régions
MPN: 65bc529d1f2599921325724bde87e489ed6342d2
Catégorie: Aliments et épicerie
Le morceau le plus connu de la viande de bœuf ! Contenu : 6 steaks d'environ 130 g chacun, conditionnés sous vide. Provenance : Nous travaillons en partenariat avec 3 éleveurs situés sur le Canton de Luzy dans le parc régional du Morvan : Bertrand, Benoit et Julien élèvent leurs vaches charolaises en plein air jusqu’à l’hiver et la saison des vêlages (la charolaise est une race fragile). Elles sont élevées naturellement sans traitement médicamenteux préventifs, exclusivement nourries à l'herbe et au foin complémenté de céréales (sans OGM) à l’étable. Notre savoir-faire : Après une maturation sur carcasse, nos bouchers découpent nos steaks de bœuf charolais dans l’avant (macreuse à steak) ou l’arrière (gite à steak, tranche, rond de gite…) dans notre atelier. Ce sont des morceaux maigres et à fibres courtes dans lequel sont également préparés des rôtis selon la tendreté de la viande. Tous nos produits sont ensuite conditionnés sous vide pour une meilleure conservation et sécurité alimentaire. Toutes les informations nécessaires à la traçabilité du produit sont présentes sur notre étiquette. Il est possible que, d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 5%. Veuillez nous en excuser. Nos autres formats : Nous proposons les steaks de boeuf charolais en d'autres tailles : Steak de boeuf Charolais par 2 Steak de boeuf Charolais par 4 Steak de boeuf Charolais par 8 Nous le proposons aussi en marinade : Steak Mariné aux 3 poivres Notre fonctionnement : Tous nos animaux sont abattus après étourdissement dans l'Abattoir Communal de Luzy (Sud Morvan) certifié CE et répertorié par l’OABA pour ses techniques d'abattage (organisation pour l’amélioration du bien-être animal et la protection des animaux d’élevage). Bonne dégustation !
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Nature Et Régions in Aliments et épicerie 20
- Nature Et Régions -
15.9 EUR
Merlan De Boeuf Charolais - 400 G - En Direct De Nature Et Régions (nièvre)
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Brand: Nature Et Régions
MPN: 95051eeecce76fd7af3914cb7a2eaff54b95c891
Catégorie: Aliments et épicerie
Une des pièces d'exception du boucher Contenu : 1 merlan d'environ 400g , conditionné sous vide. Provenance : Nous travaillons en partenariat avec 3 éleveurs situés sur le Canton de Luzy dans le parc régional du Morvan : Bertrand, Benoit et Julien élèvent leurs vaches charolaises en plein air jusqu’à l’hiver et la saison des vêlages (la charolaise est une race fragile). Elles sont élevées naturellement sans traitement médicamenteux préventifs, exclusivement nourries à l'herbe et au foin complémenté de céréales (sans OGM) à l’étable. Notre savoir-faire : Le merlan de boeuf, fait partie des pièces du boucher. C'est un petit muscle long et plat comme le poisson du même nom. C'est un muscle à fibres courtes qui fera des steaks très tendres. Tous nos produits sont ensuite conditionnés sous vide pour une meilleure conservation et sécurité alimentaire. Toutes les informations nécessaires à la traçabilité du produit sont présentes sur notre étiquette. Il est possible que, d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 5%. Veuillez nous en excuser. Notre fonctionnement : Tous nos animaux sont abattus après étourdissement dans l'Abattoir Communal de Luzy (Sud Morvan) certifié CE et répertorié par l’OABA pour ses techniques d'abattage (organisation pour l’amélioration du bien-être animal et la protection des animaux d’élevage). Bonne dégustation !
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- Le Pigeon Barrois -
4.8 EUR
Gelée De Menthe - En Direct De Le Pigeon Barrois (haute-marne)
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Brand: Le Pigeon Barrois
MPN: 602d8ae417bf5485532d65c6eb499d763f16070f
Catégorie: Aliments et épicerie
Les feuilles de menthe sont récoltées sur notre ferme à l'abri de toute pollution(nous sommes au cœur du parc national de forêt!). Après infusion des feuilles 24H minimum, la gelée est cuite avec beaucoup d'attention afin de préserver tous les arômes subtils de la plante. Après ouverture, il faudra conserver cette gelée au réfrigérateur et la consommer sous 1 mois max car elle ne contient aucun conservateur! Vous pouvez la déguster sur une crêpe, une tartine ou accompagner un fromage de chèvre frais, une faisselle de vache, un yaourt ou encore l'insérer en pâtisserie(entre 2 sablés par exemple).
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- Le Pigeon Barrois -
4.8 EUR
Gelée De Coquelicot - En Direct De Le Pigeon Barrois (haute-marne)
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Brand: Le Pigeon Barrois
MPN: 3ff4d6b9495f3e4fa8dd58a5046ac23ac0c70dd0
Catégorie: Aliments et épicerie
Les fleurs de coquelicot sont récoltées sur notre ferme à l'abri de toute pollution(nous sommes au cœur du parc national de forêt!). Après infusion des fleurs 24H minimum, la gelée est cuite avec beaucoup d'attention afin de préserver tous ses arômes subtils. Retrouvez avec ce produit, les douces saveurs de bonbons de notre enfance. Après ouverture, il faudra conserver cette gelée au réfrigérateur et la consommer sous 1 mois max car elle ne contient aucun conservateur! Vous pouvez la déguster sur une crêpe, une tartine ou l'insérer en pâtisserie(entre 2 sablés par exemple).
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- Les Glaces De La Vallée -
7 EUR
Yaourt Glacé à La Fraise "la Vallée" 500ml - En Direct De Les Glaces De La Vallée (loire)
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Brand: Les Glaces De La Vallée
MPN: 66d36ad531d3ed072e51cbd262dc3ad4927a1e9e
Catégorie: Aliments et épicerie
Les glaces de la Vallée sont fabriquées à la ferme avec le lait de nos vaches. Nous sommes situés au coeur du Parc Naturel du Pilat en région Auvergne Rhône Alpes. Nos yaourts glacés aux fruits se composent uniquement de yaourt nature de notre fabrication, de purées de fruits et de sucre. C'est une recette originale et innovante. Notre purée de fraises provient de la coopérative Sicoly dans le Rhône Nos glaces fermières sauront ravir vos papilles alors laissez-vous tenter !!!
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- Les Délices De L’ogresse -
8.5 EUR
Vinaigre à La Fleur De Sureau Bio 25cl - En Direct De Les Délices De L’ogresse (seine Saint Denis)
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Brand: Les Délices De L’ogresse
MPN: bb6f7fc07d735379063903bb7752295ed19d68be
Catégorie: Aliments et épicerie
C'est en se promenant dans le parc de la Courneuve, juste à côté de l'atelier, que l'idée est venue à l'Ogresse de travailler la fleur de sureau. Au printemps, son 93 en regorge et l'odeur est enivrante. Ce Vinaigre à la Fleur de Sureau a obtenu un Prix Epicure d'Argent 2023. NOTE : Le vinaigre est un produit vivant, un dépôt ou une mère peuvent apparaître. Cela n'en n'altère en rien la qualité. Comme tous les produits Les Délices de l’Ogresse, celui-ci est 100% bio et réalisé avec amour dans notre atelier de Noisy-le-Sec.
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- Trapon Champignons -
29 EUR
Safran - 0.5g - En Direct De Trapon Champignons (puy-de-dôme)
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Brand: Trapon Champignons
MPN: 0b9a5cf58f4fee3644ff552a8979d68351bcc907
Catégorie: Aliments et épicerie
Safran cultivé artisanalement sur les contreforts du Forez au lieu-dit LE CHALARD à BAFFIE, petite commune du Puy de Dôme située au coeur du Parc Naturel Livradois-Forez. La safranière de 1500 m2 est située à 870 mètres d'altitude et exposée plein sud favorisant ainsi la production du safran. Son entretien est uniquement fait manuellement sans aucun traitement. La récolte a lieu en octobre. Les fleurs sont cueillies tous les matins avant qu'elles ne s'ouvrent complètement et que le vent, le soleil ou les insectes ne dégradent les pistils. Vient l'émondage qui consiste à couper le pistil du safran pour en garder ces principes actifs et le séchage le jour même. Le safran doit ensuite se reposer environ 3 mois pour pouvoir délivrer tout son arôme.
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- Nature Et Régions -
14.95 EUR
Viande à Fondue De Boeuf Charolais - 400g - En Direct De Nature Et Régions (nièvre)
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Brand: Nature Et Régions
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Catégorie: Aliments et épicerie
L'alternative à la raclette, la fondue bourguignonne Contenu : 400g de viande à fondue, conditionné sous vide. Provenance : Nous travaillons en partenariat avec 3 éleveurs situés sur le Canton de Luzy dans le parc régional du Morvan : Bertrand, Benoit et Julien élèvent leurs vaches charolaises en plein air jusqu’à l’hiver et la saison des vêlages (la charolaise est une race fragile). Elles sont élevées naturellement sans traitement médicamenteux préventifs, exclusivement nourries à l'herbe et au foin complémenté de céréales (sans OGM) à l’étable. Notre savoir-faire : Notre viande à fondue est prise dans les morceaux les plus tendres tels que le rumsteak ou la tande de tranche. Tous nos produits sont ensuite conditionnés sous vide pour une meilleure conservation et sécurité alimentaire. Toutes les informations nécessaires à la traçabilité du produit sont présentes sur notre étiquette. Il est possible que, d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 5%. Veuillez nous en excuser. Notre fonctionnement : Tous nos animaux sont abattus après étourdissement dans l'Abattoir Communal de Luzy (Sud Morvan) certifié CE et répertorié par l’OABA pour ses techniques d'abattage (organisation pour l’amélioration du bien-être animal et la protection des animaux d’élevage). Bonne dégustation !
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- Le Pigeon Barrois -
7.4 EUR
Confiture De Quetsche - En Direct De Le Pigeon Barrois (haute-marne)
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Brand: Le Pigeon Barrois
MPN: e46be842391735d4e225d4a49a0f126bb308b503
Catégorie: Aliments et épicerie
Les fruits sont récoltés sur notre ferme à l'abri de toute pollution(nous sommes au cœur du parc national de forêt!). Après macération 24H minimum, la confiture est cuite avec beaucoup d'attention afin de préserver tous les arômes des fruits, et un léger mixage avant la fin de la cuisson permet une dégustation facile tout en gardant des morceaux. Après ouverture, il faudra la conserver au réfrigérateur et la consommer sous 1 mois max car elle ne contient aucun conservateur! Vous pouvez la déguster sur une crêpe, une tartine ou accompagner un fromage de chèvre frais, une faisselle de vache, un yaourt ou encore l'insérer en pâtisserie(entre 2 sablés par exemple).
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- La Ferme De Collonge -
16.9 EUR
Bourguignon De Charolaise - 1kg - En Direct De La Ferme De Collonge (ain)
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Brand: La Ferme De Collonge
MPN: 634547a9689568f11a2a8f4584baf84c485b1bc1
Catégorie: Aliments et épicerie
C'est le bestseller des plats en sauce mijoté au vin rouge. A faire mariner 24h à 48h pour encore plus de saveurs. Encore meilleur réchauffé, vous pouvez le cuisiner quelques jours avant de le consommer. Charolaise élevée dans nos 250HA de parc. Nous sommes artisans. A la différence d'une découpe mécanique industrielle, nos produits sont préparés à la main, par nos bouchers. Leur poids peut varier de +/- 10%. A l’image de la ferme de ses grands-parents dans laquelle il travaille dès l’âge de 16 ans, Pascal BAUER créé en 1979 la Ferme de Collonge. Il démarre son activité par la vente de ses quelques poulets sur les marchés locaux avec une simple table de camping et une balance à aiguille. Quarante ans plus tard, nous élevons en plein air nos porcs, charolaises, veaux élevés sous la mère, chevaux percherons, oies, dindes, chapons, poulets, cerfs, daims, sur plus de 250 hectares de nature sauvegardée, entre l’Ain et le Rhône. Nous possédons notre propre laboratoire de boucherie charcuterie à Francheleins (01), site historique de l’entreprise, où sont préparés tous les produits vendus sur les marchés et dans nos quatre magasins. Dès ses débuts, Pascal a su instaurer puis transmettre ses valeurs : le respect des hommes, de la nature et des animaux. Aujourd’hui, l’entreprise est pilotée par Yoann et Willy, fils de Pascal, et Julien et Maxime, ses neveux.
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La Ferme De Collonge in Aliments et épicerie 29
- Le Pigeon Barrois -
4.8 EUR
Gelée De Lilas - En Direct De Le Pigeon Barrois (haute-marne)
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Brand: Le Pigeon Barrois
MPN: 5d1bbdc5d436677f3f7a2c05780568676dfbe2ee
Catégorie: Aliments et épicerie
Les fleurs de lilas sont récoltées sur notre ferme à l'abri de toute pollution(nous sommes au coeur du parc national de forêt!). Infusées pendant 24H minimum, la gelée doit ensuite être cuite avec beaucoup d'attention afin de préserver tous les arômes subtils des fleurs. Après ouverture, il faudra conserver cette gelée au réfrigérateur! Vous pouvez vous en servir pour déglacer délicatement un filet de pigeonneau ou accompagner un fromage de chèvre frais, une faisselle de vache, un yaourt ou encore simplement déguster sur une tartine.
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- Camargue Coquillages -
26.8 EUR
La Perle De Camargue - Grosses À Cuire N°1 - En Direct De Camargue Coquillages (bouches Du Rhône)
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Brand: Camargue Coquillages
MPN: 9304d0e3fb35268ff6d0950eea4c9b1d6b809262
Catégorie: Aliments et épicerie
Née en Terre de Camargue, là où la mer et le fleuve se rencontrent, une huître nouvelle à vu le jour. La Perle de Camargue est élevé dans l'enceinte du Parc Régional de Camargue. Cette huître creuse n'a pas de comparaison possible du fait de la particularité de son terroir. Une méditerranéenne bien plus douce que ses consoeurs du fait de l'eau saumâtre où elle aura passé sa vie. Produite de manière artisanale et en quantité limité, elle a déjà conquis les plus grandes tables de la région et saura vous convaincre. Nos huîtres sont nées à la mer et n’auront jamais connu de laboratoires ni d’antibiotiques, ce sont des huîtres diploïdes.
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- Nature Et Régions -
18.35 EUR
Poire De Boeuf Charolais - 520 G - En Direct De Nature Et Régions (nièvre)
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Brand: Nature Et Régions
MPN: e3e85b12f094b671b4a6a1544394637ef0169840
Catégorie: Aliments et épicerie
Une des pièces d'exception du boucher Contenu : 1 poire d'environ 520g , conditionnée sous vide. Provenance : Nous travaillons en partenariat avec 3 éleveurs situés sur le Canton de Luzy dans le parc régional du Morvan : Bertrand, Benoit et Julien élèvent leurs vaches charolaises en plein air jusqu’à l’hiver et la saison des vêlages (la charolaise est une race fragile). Elles sont élevées naturellement sans traitement médicamenteux préventifs, exclusivement nourries à l'herbe et au foin complémenté de céréales (sans OGM) à l’étable. Notre savoir-faire : La poire de boeuf, fait partie des pièces du boucher. C'est un petit muscle rond et charnu qui à la forme d'une poire. C'est un morceau de viande à fibres courtes, très tendre. La poire peut se cuire en rôti, tranchée en steak ou alors à découper pour une fondue des plus tendres et savoureuses. Tous nos produits sont ensuite conditionnés sous vide pour une meilleure conservation et sécurité alimentaire. Toutes les informations nécessaires à la traçabilité du produit sont présentes sur notre étiquette. Il est possible que, d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 5%. Veuillez nous en excuser. Notre fonctionnement : Tous nos animaux sont abattus après étourdissement dans l'Abattoir Communal de Luzy (Sud Morvan) certifié CE et répertorié par l’OABA pour ses techniques d'abattage (organisation pour l’amélioration du bien-être animal et la protection des animaux d’élevage). Bonne dégustation !
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- Nature Et Régions -
22.95 EUR
Bourguignon De Boeuf Charolais - 1,5 Kg - En Direct De Nature Et Régions (nièvre)
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Brand: Nature Et Régions
MPN: cfb1fe2edffb1c562ed311ec47248b635e973db0
Catégorie: Aliments et épicerie
Pour les plats à mijoter, le traditionnel bourguignon. Le plat qu'on aime partager en famille :) Contenu : 1,5kg de bourguignon, conditionné sous vide. Provenance : Nous travaillons en partenariat avec 3 éleveurs situés sur le Canton de Luzy dans le parc régional du Morvan : Bertrand, Benoit et Julien élèvent leurs vaches charolaises en plein air jusqu’à l’hiver et la saison des vêlages (la charolaise est une race fragile). Elles sont élevées naturellement sans traitement médicamenteux préventifs, exclusivement nourries à l'herbe et au foin complémenté de céréales (sans OGM) à l’étable. Notre savoir-faire : Notre bourguignon est pris dans le collier de boeuf. De manière générale, le collier doit mijoter, c’est-à-dire cuire à très petit feu et très longtemps. Idéal pour le fameux boeuf bourguignon. Tous nos produits sont ensuite conditionnés sous vide pour une meilleure conservation et sécurité alimentaire. Toutes les informations nécessaires à la traçabilité du produit sont présentes sur notre étiquette. Il est possible que, d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 5%. Veuillez nous en excuser. Nos autres formats : Nous proposons le Bourguignon de boeuf charolais en d'autres tailles : Bourguignon de Boeuf Charolais 500g Bourguignon de Boeuf Charolais 1 kg Bourguignon de Boeuf Charolais 2 kg Notre fonctionnement : Tous nos animaux sont abattus après étourdissement dans l'Abattoir Communal de Luzy (Sud Morvan) certifié CE et répertorié par l’OABA pour ses techniques d'abattage (organisation pour l’amélioration du bien-être animal et la protection des animaux d’élevage). Bonne dégustation !
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Nature Et Régions in Aliments et épicerie 33
- Paramount Home Entertainment -
8.49 EUR
Paramount Home Entertainment Le Parc Des Merveilles Female
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Expédition: 5.99 EUR
Brand: Paramount Home Entertainment
EAN:
5053083192648