Le Monde De Violette. Vol. | Des Offres Aliments Et épicerie

Brand: France Herboristerie
EAN: 3701220706471
Catégorie: Aliments et épicerie

Nom botanique : Calluna vulgarisClimat : Arbuste à feuilles persistantes, se trouve dans les régions tempérées à froides.Description : La bruyère est un arbuste à feuilles persistantes avec des fleurs roses ou violettes. Ses fleurs sont utilisées en phytothérapie pour leurs propriétés diurétiques et antiseptiques.Infusion Naturelle aux Propriétés Bienfaisantes pour la SantéCette infusion exceptionnelle regorge de bienfaits naturels, combinant les vertus antioxydantes et anti-inflammatoires à une relaxation profonde et à un soutien digestif efficace. Voici comment elle peut améliorer votre quotidien :Bienfaits Naturels : Profitez des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires de la bruyère pour un bien-être général. Cette tisane aide à combattre l'inflammation et à protéger votre corps contre le stress oxydatif, contribuant ainsi à votre santé globale.Améliore le confort des voies urinaires : les fleurs de bruyère sont traditionnellement utilisées pour activer la fonction urinaire et assainir les organes d'élimination urinaire. Relaxation Profonde : Offrez-vous un moment de détente et de calme avec chaque tasse de notre tisane. La bruyère est reconnue pour ses effets apaisants sur l'esprit, favorisant une relaxation profonde et aidant à réduire le stress et l'anxiété.Pureté Naturelle : Récoltée dans des régions préservées pour garantir la pureté et la qualité, notre tisane ne contient aucun additif, offrant ainsi une infusion 100% naturelle et authentique.Fleurs de Bruyère Entières : L'utilisation de fleurs entières de bruyère préserve l'intégralité des bienfaits de la plante, assurant une tisane riche en principes actifs pour une efficacité maximale de l'infusion.Calluna vulgaris est votre alliée pour une santé naturellement équilibrée, offrant un moyen agréable et efficace d'intégrer les bienfaits de la bruyère dans votre routine quotidienne de bien-être.Quantité : 1 à 2 cuillères à café de fleurs de bruyère par tasse d'eau.Temps d'infusion : 5 à 7 minutes.Température de l'eau : Eau chaude, mais pas bouillante.Plante de récolte sauvage. Origine variant selon le numéro de lot.
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France Herboristerie in Aliments et épicerie

Brand: Lee Kum Kee
EAN: 3701471713785
MPN: 122289
Catégorie: Aliments et épicerie

La sauce aigre douce est l’une des sauces les plus répandues dans la cuisine Chinoise. Désormais préparée dans toute l’Asie et même dans le monde entier, la sauce aigre-douce sera parfaite accompagnée de vos fritures, vos boulettes de viande, vos nems, les nuggets, le barbecue’ bref votre imagination sera la seule limite pour l’utilisation de cette sauce. Cette sauce Aigre-douce est prête à l’emploi et est conditionnée dans une bouteille refermable à conserver au frais après ouverture.
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Brand: Terre Exotique
MPN: mpnpda3712
Catégorie: Aliments et épicerie

Baies du cannelier Le clou de cannelier est issu du Cinnamorum cassia. Originaire de Chine et d’Indonésie, son écorce produit la meilleure cannelle au monde. C’est d’ailleurs de cet usage qu’il tire son nom. ORIGINE De la famille du laurier, cet arbre peut mesurer jusqu’à 13 mètres de hauteur. Très prolifiques, les branches mises à nu par la récolte de cannelle servent de bois de chauffage et les feuilles sont achetées par des bouilleurs de cru. Seules les fleurs de cet arbre restent inutilisées, et donnent naissance aux savoureux clous du cannelier. COMPOSITION Clou de cannelier Traces éventuelles d'allergènes: moutarde, fruits à coque, sésame, céleri. CONSEILS D'UTILISATION Plus doux et aromatique que la cannelle avec un léger piquant, le clou de cannelier offre un large panel d'utilisations. À marier aux plats sucrés, au melon, à la pomme. À ajouter en touche finale ou mijotée dans les fonds de sauce. À ne pas oublier dans les boissons: lassis, thés vert et noir, infusions, punch ou rhums arrangés, vins chauds et sangrias. À associer à des plats orientaux. À ajouter aux gibiers, viandes blanches, volailles, boudin, foie gras.
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Terre Exotique in Aliments et épicerie

Brand: Kusmi Tea
EAN: 3585810084886
Catégorie: Aliments et épicerie

On ne présente plus l’Earl Grey, célèbre dans le monde entier ! Les modes ont beau changer, ce thé traverse les époques sans prendre une ride. Et parmi les grands classiques, il reste indétrônable ! Ne pas l’avoir goûté, c’est un peu comme ne pas avoir lu Victor Hugo… ou Shakespeare. Comme ne pas avoir chanté sur les Beatles ou dansé sur du Michael Jackson ! Pour notre version bio by Kusmi, on a évidemment sélectionné les meilleurs ingrédients : un thé noir bio aux notes puissantes et une délicieuse huile essentielle bio de bergamote tout droit venue de Sicile ! To be or not to be Earl Grey bio ? Quelle question ! Ce grand classique est un incontournable de tous les tea times ! Thé bio aussi disponible en vrac parce que c’est bon pour la planète, ou en sachets pour vous suivre partout.

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Brand: Starbucks
EAN: 7613036961608
Catégorie: Aliments et épicerie

La plupart des gens connaissent la chaîne de café Starbucks, qui se trouve à presque tous les coins de rue dans le monde entier. En tant qu'inventeurs du café «à emporter» moderne, Starbucks a révolutionné la façon dont nous buvons le café, car il a permis de vivre des expériences gourmandes en matière de café.Blonde Espresso Roast est un café Starbucks pour Nespresso 100% Arabica. Le café vient d’Amérique centrale et du Sud et est fait pour accentuer la douceur naturelle du grain de café, dans un café doux et bien équilibré. La nature douce de cette variante le rend idéal pour une utilisation avec du lait, où dans de nombreuses boissons expresso classiques, il donnera une saveur de café rond, sans les notes torréfiées fortes qu'un espresso plus fort fournira. Si vous voulez un lungo doux, cette capsule est recommandée.
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Brand: France Herboristerie
EAN: 3701220706488
Catégorie: Aliments et épicerie

Nom botanique : Calluna vulgarisClimat : Arbuste à feuilles persistantes, se trouve dans les régions tempérées à froides.Description : La bruyère est un arbuste à feuilles persistantes avec des fleurs roses ou violettes. Ses fleurs sont utilisées en phytothérapie pour leurs propriétés diurétiques et antiseptiques.Infusion Naturelle aux Propriétés Bienfaisantes pour la SantéCette infusion exceptionnelle regorge de bienfaits naturels, combinant les vertus antioxydantes et anti-inflammatoires à une relaxation profonde et à un soutien digestif efficace. Voici comment elle peut améliorer votre quotidien :Bienfaits Naturels : Profitez des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires de la bruyère pour un bien-être général. Cette tisane aide à combattre l'inflammation et à protéger votre corps contre le stress oxydatif, contribuant ainsi à votre santé globale.Améliore le confort des voies urinaires : les fleurs de bruyère sont traditionnellement utilisées pour activer la fonction urinaire et assainir les organes d'élimination urinaire. Relaxation Profonde : Offrez-vous un moment de détente et de calme avec chaque tasse de notre tisane. La bruyère est reconnue pour ses effets apaisants sur l'esprit, favorisant une relaxation profonde et aidant à réduire le stress et l'anxiété.Pureté Naturelle : Récoltée dans des régions préservées pour garantir la pureté et la qualité, notre tisane ne contient aucun additif, offrant ainsi une infusion 100% naturelle et authentique.Fleurs de Bruyère Entières : L'utilisation de fleurs entières de bruyère préserve l'intégralité des bienfaits de la plante, assurant une tisane riche en principes actifs pour une efficacité maximale de l'infusion.Calluna vulgaris est votre alliée pour une santé naturellement équilibrée, offrant un moyen agréable et efficace d'intégrer les bienfaits de la bruyère dans votre routine quotidienne de bien-être.Quantité : 1 à 2 cuillères à café de fleurs de bruyère par tasse d'eau.Temps d'infusion : 5 à 7 minutes.Température de l'eau : Eau chaude, mais pas bouillante.Plante de récolte sauvage. Origine variant selon le numéro de lot.
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Brand: France Herboristerie
EAN: 3701220712069
Catégorie: Aliments et épicerie

DESCRIPTION : Tisane Sureau fleur mondée ENTIERE 100 g EN SAVOIR PLUS : Les sureaux, arbustes et plantes herbacées du genre Sambucus, appartenaient à la famille des Caprifoliacées. Les travaux récents situent maintenant ce genre dans les Adoxacées. Le sureau est une plante nitrophile. Sa présence indique donc un sol riche en azote. Les sureaux ligneux sont des arbustes à fleurs blanches ou de couleur crème qui se transforment ensuite en petits bouquets de baies rouges, bleues ou noires. Ces baies sont très appréciées des oiseaux.
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Brand: France Herboristerie
EAN: 3701220704781
Catégorie: Aliments et épicerie

Phytothérapie - Herboristerie - Soins par les plantesDESCRIPTION : THYM feuille "poudre" sachet de 1 kilo. EN SAVOIR PLUS : C'est une plante aromatique basse, d'environ 10 cm de hauteur, et s'étendant jusqu'à 50 cm de largeur ; elle est tapissante, aux tiges radicantes aux nœuds, aux très petites feuilles opposées ovales ou lancéolées, aux courtes hampes florales dressées. De juin à septembre, son feuillage aromatique vert à reflets pourprés sous le soleil disparaît littéralement sous une nuée de petites fleurs bleues groupées en capitules terminaux, plus carminés dans la variété Coccineus. Après la floraison, (juin à octobre) viennent les fruits formés de quatre petits akènes. C'est une plante des zones ensoleillées, broussailles, prés secs, rochers, dunes, jusqu'à 3 000 m d'altitude. Toutes nos poudres de plantes sont faites à la demande, ce qui explique un délai de livraison entre 5 et 7 jours. Toutes les poudres sont 100 % poudres pures sans excipients de fabrication.
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Brand: Nongshim
EAN: 3701471717059
MPN: 134097
Catégorie: Aliments et épicerie

Ces chips de crevette sont tellement connues à travers le monde’ de forme allongée et avec un goût si bon, il vous faut vraiment les goûter ! Il existe 2 versions de ces chips, celles de Corée ou celles de Thaïlande. Très franchement elles sont très semblables, nous n’arriverons pas à départager les 2 versions. Cette version est produite par la grande entreprise Coréenne Nong Shim. Ingrédients : farine de blé, huile de riz, fécule de maïs, crevette 8,5%, huile de palme, épaississant E1404, sucre, sel, maltodextrine, extrait de levure, champignon, algues, anchois, sauce soja. Allegènes : blé, crevette, anchois, soja. Fabriqué dans une installation qui traite également le lait, oeufs, arachides.
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Brand: Nongshim
MPN: 1050366
Catégorie: Aliments et épicerie

Shin Ramyun est une marque emblématique de nouilles instantanées épicées produites par Nongshim, une entreprise sud-coréenne. Réputées pour leur saveur riche et piquante, ces nouilles sont appréciées dans le monde entier par les amateurs de cuisine coréenne et de plats épicés. Lancé en 1986, Shin Ramyun est devenu un phénomène mondial grâce à son goût unique et épicé qui a conquis les palais des consommateurs du monde entier. "Shin" signifie "épice" en coréen, reflétant la nature piquante de ces nouilles. Elles sont souvent consommées comme repas rapide ou collation et sont populaires parmi les étudiants et les travailleurs cherchant un repas rapide et savoureux.   Ingrédients de ces  nouilles instantanées : Nouilles : farine de blé, huile de palme, assaisonnement, extrait de thé vert, colorant. Assaisonnement : sel, piment rouge, poivre noir, ail, gingembre, sucre, extrait champignon shiitake. Flocon de légumes : oignon vert, champignons, carotte, bokchoy, piment rouge. Allergènes : produits dans une entreprise traitant aussi orge, crustacés, oeufs, poissons, arachides, lait, céléri, moutard, graines de sésame et molluques. Shin Ramyun Nongshim est une référence incontournable pour les amateurs de nouilles instantanées épicées. Son goût intense et satisfaisant en fait un choix parfait pour ceux qui recherchent une expérience culinaire coréenne authentique et réconfortante.
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Nongshim in Aliments et épicerie

Brand: Nongshim
MPN: 105036
Catégorie: Aliments et épicerie

Shin Ramyun est une marque emblématique de nouilles instantanées épicées produites par Nongshim, une entreprise sud-coréenne. Réputées pour leur saveur riche et piquante, ces nouilles sont appréciées dans le monde entier par les amateurs de cuisine coréenne et de plats épicés. Lancé en 1986, Shin Ramyun est devenu un phénomène mondial grâce à son goût unique et épicé qui a conquis les palais des consommateurs du monde entier. "Shin" signifie "épice" en coréen, reflétant la nature piquante de ces nouilles. Elles sont souvent consommées comme repas rapide ou collation et sont populaires parmi les étudiants et les travailleurs cherchant un repas rapide et savoureux.   Ingrédients de ces  nouilles instantanées : Nouilles : farine de blé, huile de palme, assaisonnement, extrait de thé vert, colorant. Assaisonnement : sel, piment rouge, poivre noir, ail, gingembre, sucre, extrait champignon shiitake. Flocon de légumes : oignon vert, champignons, carotte, bokchoy, piment rouge. Allergènes : produits dans une entreprise traitant aussi orge, crustacés, oeufs, poissons, arachides, lait, céléri, moutard, graines de sésame et molluques. Shin Ramyun Nongshim est une référence incontournable pour les amateurs de nouilles instantanées épicées. Son goût intense et satisfaisant en fait un choix parfait pour ceux qui recherchent une expérience culinaire coréenne authentique et réconfortante.
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Brand: Nongshim
MPN: 105115
Catégorie: Aliments et épicerie

La Soupe Ramen Shin en bol de Nongshim est l'une des soupes instantanées les plus populaires au monde, réputée pour sa saveur épicée et riche en umami. Conditionnée dans un bol pratique, cette soupe est idéale pour une préparation rapide et un repas savoureux sur le pouce. Elle se distingue par son bouillon épicé, ses nouilles épaisses et élastiques, et ses légumes déshydratés, qui en font une expérience culinaire réconfortante. Soupe de  nouilles instantanées piquantes, directement importée de Corée. Ces nouilles coréennes sont très rapides à préparer !
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda1204
Catégorie: Aliments et épicerie

Ail semoule bio Les lamelles d’ail déshydratées sont concassées puis tamisées afin d’obtenir une semoule d’ail. ORIGINE L'ail est une plante très répandue et cultivée partout dans le monde. CONSEILS D'UTILISATION Se cuisine lorsque l'on recherche la note d’ail et que la présence de petits morceaux est nécessaire aux plats: les charcuteries, les conserves, les plats cuisinés, les plats à la provençale, les mélanges d’épices et assaisonnements, les snacks et pains à l’ail.
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Brand: Nikka
MPN: mpnpda7239
Catégorie: Aliments et épicerie

NIKKA 21 ans Taketsuru pure malt blended whisky Japon, 43%, 70cl Récompensé 4 fois meilleur blended malt whisky au monde. ORIGINE Mariage des deux single malts Nikka, le Taketsuru 21 ans allie le caractère affirmé de Yoichi à l’élégance et la précision de Miyagikyo. A la fois masculin et féminin, traditionnel et novateur, ce pure malt hors normes rend un digne hommage à Masataka Taketsuru, père du whisky japonais et fondateur de Nikka. Elu meilleur blended malt au monde, le Taketsuru 21 ans est tout simplement l’un des très grands whiskies de notre époque. Vendu sans étui.Né en 1894 au sein d’une famille de producteurs de saké, Masataka Taketsuru est considéré comme le père du whisky japonais. Après une formation de chimiste, il est embauché par la société Settsu Shuzo qui l'envoie en Écosse en 1918 pour y faire son apprentissage. Il se prend de passion pour le whisky et décide de lui consacrer sa vie. En 1934, il construit Yoichi, sa première distillerie, sur l’île de Hokkaido. Son succès croissant lui permet d’établir une deuxième en 1969 près de Sendai : Miyagikyo. C’est à partir des single malts de ces deux distilleries que le groupe Nikka Whisky décline toute sa gamme de whiskies japonais.
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Brand: Savanna
MPN: mpnpda1031
Catégorie: Aliments et épicerie

SAVANNA Grand Arôme LONTAN, rhum 57,5%, France (île de la Réunion) / 70cl La fermentation est ici mise en valeur. Elle est l’un des éléments primordiaux de la fabrication de ce rhum “lourd” et plein d’arômes. ORIGINE La distillerie Savanna est l’une des seules au monde à commercialiser un rhum issu d’une très longue fermentation (6 à 15 jours), dit "grand arôme". Embouteillée au degré naturel, cette version déploie avec beaucoup de fraîcheur et beaucoup d’onctuosité des tonalités médicinales, fruitées, épicées, herbacées et florales intenses. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : riche, onctueux, médicinal, fruité et épicé. Bouche : médicinale, dominante de fruits comme la banane, olive fermentée. Finale : longue. La rétro-olfaction revient en beauté sur les notes d’absinthe et le verre vide est plantureux et médicinal.
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda1773
Catégorie: Aliments et épicerie

Piment de Cayenne moulu Une des épices les plus fortes au monde. Arôme puissant. ORIGINE Le Cayenne est une plante originaire d'Amérique équatoriale que les Aztèques, qui l'appelaient chili, ont commencé à cultiver il y a plus de 9000 ans. C'est le Dr Diego Alvarez Chanca, compagnon de route de Christophe Colomb, qui rapporta cette plante en Europe de son voyage en Amérique. Par la suite, elle s'est répandue sur toutes les régions équatoriales du globe et on la trouve maintenant sur tous les continents. CONSEILS D'UTILISATION Entier ou en poudre, le piment de Cayenne ne manquera pas de relever vos plats et sauces, pour des mets colorés, parfumés et savoureusement épicés. A doser avec parcimonie. Idée recette : le Jambalaya, ou Paëlla de Louisiane, un plat convivial et exotique. Un délice ! Pour réaliser ce plat en toute simplicité, essayez notre Mélange d'épices Tout Dosé pour Paëlla de Louisiane. BIENFAITS Le piment de Cayenne renferme une substance, la capsaïcine, dont les vertus digestives, thérapeutiques et analgésiques ne sont plus à démontrer. Ainsi, le piment de Cayenne aurait des effets stimulants pour la circulation sanguine et la digestion. De plus, cet ingrédient soulagerait les rhumatismes et autres douleurs. La Food and Drug Administration américaine a d'ailleurs consenti à l'utilisation de la capsaïcine dans certaines crèmes et lotions pour le soulagement de la douleur causée par l'arthrose et l'arthrite rhumatoïde.
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda722
Catégorie: Aliments et épicerie

Darjeeling FTGFOP Selimbong, thé noir bio Second flush (deuxième récolte de l'année, thé d'été). Selimbong est un jardin d'altitude réputé dans le monde entier pour ses thés d'été, passé en biodynamie en 1997. COMPOSITION Thé noir bio de Darjeeling. Grade FTGFOP1. NOTES DE DÉGUSTATION Agrémenté de petites pointes blanches, arôme floral. Saveur fruitée (muscat), long en bouche. PRÉPARATION Infusion : 3 à 5 mn Eau : 90°C Plus d'informations sur les thés de Darjeeling.
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Brand: The Gospel
MPN: mpnpda6302
Catégorie: Aliments et épicerie

THE GOSPEL Straight Rye Whisky, 45% Australie, 70cl. ORIGINE Whiskey élaboré intégralement avec du seigle australien non malté provenant d’une seule et même ferme de la région de Murray Mallee. Vieilli minimum 2 ans en fûts de chêne neufs. Cette région du sud de l’Australie est parmi les plus sèches du monde procurant à The Gospel des arômes uniques . NOTES DE DÉGUSTATION Nez: Doux - Pain de seigle noir au beurre, épices, caramel Bouche : Riche et gourmande - Caramel vanillé, clou de girofle, poivre, pomme verte Finale : Elégante - Fruits rouges séchés, épices boisées.
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Brand: Domaine Des Hautes Glaces
MPN: mpnpda7373
Catégorie: Aliments et épicerie

Domaine des Hautes Glaces, INDIGÈNE, single malt organic whisky 44%, France / 50cl Un whisky d'exception ancré dans un territoire, la réinterprétation du single malt écossais, catégorie reine du monde des whiskies, à la manière du domaine des Hautes Glaces. ORIGINE Céréale : 100% malt (orge maltée). Variétés d’automne et escourgeons (orge d'hiver). Maltage : recette domestique Brassage : en 3 eaux ou 4 eaux selon les principes de la cérémonie du thé. Fermentation : prolongée (140h), ensemencement en levain naturel. Distillation : double distillation au feu de bois, alambic à repasse 25 hectolitres. Elevage : assemblage complexe d’eaux de vie parcellaires issues des millésimes 2012 à 2019. L’élevage est réalisé en fonction des eaux de vie dans une sélection de fûts de chêne français aux profils variés et complémentaires (chêne neuf sessile et pédonculé, roux de whisky des Hautes glaces, de Cognac, d’Armagnac et de vin). Réduction : Ouillage progressif à l'eau au fil des ans pour un degré d’équilibre final à 44°. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : un soupçon de boisé vient se marier avec des notes de fruits confits, de pêches blanches et de poires légèrement acidulées. Une grande fraicheur se dégage, la clarté d'une fragrance. Peu à peu l'amande typique des single malt se profile et à sa suite des arômes suaves et pâtissiers. Bouche : une entrée confortable nous fait apprécier une amertume distinguée et de belle tenue. Elle soutient en souplesse les premières notes, céréalières, avant qu'un autre décor se dévoile : sensuel, aérien et floral, un champ de céréales enlaçant la floraison d'un verger, des effluves discrètement salines. Finale : une sensation de fine sucrosité, une texture onctueuse, presque crémeuse, étoffe et étire la fin de bouche sur laquelle se déploient des aromatiques à la fois exotiques (citron, chocolat) et montagnardes… Dans le fond de verre vide dansent les promesses de moissons à venir : l'odeur du printemps, des fleurs et de l'orge.
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Brand: Arhumatic
MPN: mpnpda7294
Catégorie: Aliments et épicerie

ARHUMATIC MOJO, rhum vieux Cubain - menthe - citron vert, rhum arrangé (punch au rhum) France 26%, 70cl MOJO vous emmène dans un monde d’arômes et de saveurs, de notes d’agrume pétillantes avec des nuances herbacées de menthe fraîche. Le Mojito "arrangé"! ORIGINE Élaboré à partir d’un rhum vieux cubain âgé de trois ans dans lequel ont infusé des zestes de citron vert pendant trois semaines et auquel on a ajouté du jus de citron vert et de la menthe, cette édition est inspirée d’un cocktail iconique : le mojito. COMPOSITION Rhum vieux Cubain (3 ans d'âge min.), menthe, jus de citron vert, zeste de citron vert, sirop de sucre de canne.[hdco_exergue title="100% naturel" description="La Maison Arhumatic n’utilise pas de jus de fruits dans ces macérations, et s’évertue à utiliser des matières premières de qualité, 100% naturelles. Aucun arôme ou colorant n’est ajouté aux recettes. Les qualités visuelles et gustatives sont uniquement dues au matières premières, soigneusement utilisées et sélectionnées par les créateurs de la marque, professionnels des fruits et légumes frais depuis plus de 15 ans."] NOTES DE DÉGUSTATION Nez :  frais, dynamique. Intimement liés entre eux, des parfums de menthe verte et de citron vert accaparent d’emblée l’intégralité de l’espace olfactif. À l’aération, des arômes de réglisse (bâton), de coriandre fraîche et de sauge occupent progressivement le devant de la scène. Bouche : à la fois fraîche et onctueuse. Exotique (kaki, ananas, banane verte) et herbacée (luzerne, romarin), la palette gustative nous propose également de savourer une délicieuse infusion de menthe fraîche. Quelques zestes de citron et une pointe de cannelle lui procurent ensuite beaucoup de tonus. Finale : longue, pleine de verve. A la fois acidulée (citron vert) et verdoyante (menthe), celle-ci dévoile au fur et à mesure des saveurs de sucre de canne d’une grande pureté d’expression. Longtemps après, des amandes et des olives vertes ajoutent une touche huileuse à une rétro olfaction devenue liquoreuse. Apparence : or vif.[vc_toggle title="Punch et rhum arrangé : comment s'y retrouver ?" style="arrow" color="sandy_brown"]La loi ne permet pas de définir les macérations à base de fruits frais comme étant des « rhums arrangés », à partir du moment où celles-ci ne présentent pas un taux d’alcool d’au moins 37.5°. La nouvelle réglementation européenne qui encadre l’appellation rhum est entrée en vigueur en mai 2021. La catégorie des arrangés est concernée par cette nouvelle réglementation. Ils sont définis comme des « punchs au rhum » et doivent titrer au moins 15°. La teneur minimale en sucre est quant à elle fixée à 100 g/L. Enfin, seules les substances et préparations aromatisantes naturelles sont acceptées. C’est pourquoi La Maison Arhumatic utilise principalement le terme de Punch au Rhum pour définir ses créations.[vc_toggle title="Les créateurs" style="arrow" color="sandy_brown"]Clémence et Thierry Ogez, les fondateurs de la marque Arhumatic, sont des...
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda1898
Catégorie: Aliments et épicerie

Poivre noir de Kampot Considéré comme l'un des meilleurs poivres au monde, il contient 100 % de baies entières de poivre noir IGP Kampot. ORIGINE Produit dans la région de Mémot au sud du Cambodge, où la culture du poivre est une tradition transmise depuis des générations, il est récolté à la main puis séché au soleil. CARACTÉRISTIQUES Très aromatique. Notes sucrées, envoûtantes, légèrement florales. CONSEILS D'UTILISATION Parfait accord avec la viande rouge (bœuf), l'artichaut, le radis noir, la betterave, l'ananas frais ou rôti…
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda1970
Catégorie: Aliments et épicerie

Poivre de Sarawak Ce poivre est souvent considéré comme l'un des meilleurs au monde.  ORIGINE Grand comme le quart de la France, le Sarawak est l'un des deux états de Malaisie orientale situé sur l'ile de Bornéo. CARACTÉRISTIQUES Caractérisé par une longueur en bouche exceptionnelle, les arômes verts et les notes végétales qu'il laisse, sont magnifiques. CONSEILS D'UTILISATION C'est avant tout un poivre qui dispose d'une plage d'utilisation très large. Il est préférable de l'ajouter en final d'une préparation afin de mieux exhaler ses arômes. Viandes rouges : un tour de moulin à la fin de la cuisson d'une grillade Viandes blanches et volailles : concassé sur un filet de magret de canard, moulu fin sur une escalope de dinde ou une cote de porc Poissons : quelques grains moulus sur un dos de colin, dans une sauce au poivre pour accompagner une roussette Fruits : très apprécié sur une salade de fraise dont il exalte les parfums boisés, également avec les pêches blanches, sur une salade de melon, de pastèques Ce poivre laisse en bouche un bel équilibre entre chaleur et acidité. Le piquant n'est pas trop intense.
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Pomme D'ambre in Aliments et épicerie

Brand: Willet
MPN: mpnpda6516
Catégorie: Aliments et épicerie

WILLET Pot Still Réserve, bourbon 47% Kentucky, Etats Unis/ 70cl Au-delà de sa forme devenue légendaire, le Pot Still Reserve fait partie de la notoriété de la maison Willett. ORIGINE Lancé en 2008, il est devenu une référence pour les amateurs de bourbon autour du monde. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : sous sa robe acajou, il dévoile des notes florales de jasmin et de fleur d’oranger, suivies de gingembre, cannelle et de notes de banane douce. Bouche : une palette complexe et explosive de citron, thé noir, caramel beurré, fruits à coques et miel. Puis des notes de banane et de chocolat au lait émergent. Finale : un fond herbacé, d’eucalyptus, d’épices et de poivre, soutenu par un linger de toffee et de noix de pécan.En 1936, Thomson Willet fonde la maison familiale et indépendante Kentucky Bourbon Distillers, icône de la post-prohibition. Aujourd'hui, la famille Kulsveen, descendante de Thomson Willet et 5ème génération de distillateurs, poursuit la tradition familiale et s’attache à créer des bourbons et des ryes d’excellence, en faisant honneur à la générosité et l'hospitalité du Sud des Etats-Unis.
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Willet in Aliments et épicerie

Brand: Eddu
MPN: mpnpda5853
Catégorie: Aliments et épicerie

EDDU Silver, Whisky pur blé noir, France (Bretagne), 43%, 70cl ORIGINE En lançant EDDU Silver en 2002, la Distillerie des Menhirs "réinvente" le whisky. Elle crée en effet le premier whisky de blé noir au monde. Vieilli 5 ans en fûts de chêne français ayant contenu du cognac, EDDU Silver passe à 43%. Cela lui apporte encore plus de complexité et de profondeur. Dans le même esprit, il n'a pas subi de filtration à froid. L’IGP* Whisky de Bretagne signifie que toutes les opérations, du broyage au vieillissement, se déroulent en Bretagne, à la distillerie. *Indication géographique protégée NOTES DE DÉGUSTATION Nez: intense, complexe. Fruité: agrume, noisette grillée. Floral: rose, bruyère. Bouche: notes fruitées tout à fait originales de pomme, écorce d’orange, abricot confit. Épices: cannelle, noix de muscade. Finale: belle sensation de fraîcheur. L’ensemble est fruité et équilibré. Pulpeux, onctueux.
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Eddu in Aliments et épicerie

Brand: Waterford
MPN: mpnpda6804
Catégorie: Aliments et épicerie

WATERFORD Biodynamic Luna 1.1, Whisky Single Malt, 50%, Irlande, 70cl ORIGINE Waterford lance le tout premier whisky produit à partir d’orge cultivée en biodynamie au monde. Fondée sur les cycles lunaires, se passant de tout produit chimique et parfois caricaturée pour ses méthodes originales voire excentriques, ainsi que ses faibles rendements, cette méthode veut recharger les sols en énergie et les régénérer. Ce single malt, dont l’orge provient de 3 petites fermes irlandaises en biodynamie, est tout simplement incroyablement différent, évoquant lors de la dégustation la minéralité du sol ainsi que les notes végétales de l’orge, tout en conservant le caractère très malté, gourmand et épicé qui a fait le succès des whiskies de Waterford. D’une tension remarquable, à la manière d’un grand vin blanc de la Loire par exemple, ce single malt, placé sous la protection de la Lune, est tout à la fois complexe, inédit et plaisant. Une expérience unique, tout simplement ! NOTES DE DÉGUSTATION Profil : épices, notes minérales et végétales. Nez : riche. Prune, marmelade d'abricot, salade de fruit frais, café glacé, cake au citron, chocolat au lait et amandes, notes de tisane et de foin fraichement coupé, avec une belle minéralité. Bouche : épicée et végétale. Les épices (clou de girofle, poivre blanc) se retrouvent tout au long de la dégustation, accompagnées tout à tour de notes de chocolat noir, de réglisse, de malt et de pamplemousse, mais aussi de saveurs végétales d'une grande originalité pour un whisky, comme les poivrons verts, les piments ou le thé à la menthe poivrée. Finale : délicate et complexe. Le bouquet d'épices de la bouche continue de se développer, avec une légère acidité digne de grands vins blancs secs.
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Waterford in Aliments et épicerie

Brand: Bellevoye
MPN: mpnpda5414
Catégorie: Aliments et épicerie

BELLEVOYE Blanc, finition Sauternes, whisky 40%, France / 70cl Whisky triple malt non tourbé. ORIGINE Les vins de Sauternes sont réputés pour être les meilleurs vins liquoreux du monde. En effet, le microclimat exceptionnel de l’appellation pendant les vendanges (nuits fraîches et matinées humides) développe la pourriture noble sur les raisins à l’origine de phénomènes de concentration en sucres et en arômes confits. Les fûts utilisés dans l’élevage final proviennent d’un célèbre cru classé de Sauternes. Pour garantir la fraîcheur des arômes, le vin de la barrique est vidé et est remplie aussitôt de whisky. Grâce à cette méthode, le soufre n'est pas utilisé pour conserver les barriques vides entre ces deux étapes. Les goûts transférés au whisky par le méchage au soufre des barriques sont ainsi évités. Vieillissement : 3 à 8 ans en barriques de chêne français dans chacune des trois distilleries sélectionnées. Puis élevage secondaire, entre 9 à 12 mois post-assemblage en barriques neuves de chêne français en Charentes. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : révèle une large palette aromatique. Des notes de fruits secs se mêlent aux notes d’épices (vanille, cannelle, gingembre) et de miel d’acacia.​ Bouche : gourmande. Elle a la saveur d’un fruit bien mûr et juteux. Finale : s’accompagne de notes d’amande et de​ noisette.​ RÉCOMPENSES Médailles 2022 Médaille d’or au Concours Agricole de Paris. Médaille d’Or au Concours « International Spirits Challenge ».
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Bellevoye in Aliments et épicerie

MPN: mpnpda7366
Catégorie: Aliments et épicerie

PURA VIDA XO, rhum 40%, Costa Rica / 70cl Pura Vida est le premier rhum du Costa Rica. ORIGINE Fermenté, distillé et élevé au Costa Rica, PURA VIDA assemble les trois écoles de production rhumière (pur jus, miel de canne, mélasse) pour proposer une gamme de rhums uniques au monde. Assemblage de trois types de rhums produits au Costa Rica : pur jus, miel de canne et mélasse. Élevage primaire (Costa Rica) : fûts de bourbon. Elevage secondaire (France, Charente) : ex-foudres de Cognac NOTES DE DÉGUSTATION Nez: riche et complexe dévoilant immédiatement des arômes gourmands de crème brûlée caramélisée évoquant la douceur du sucre brûlé. Des notes de pain d'épices ajoutent une touche épicée tandis que les arômes de bananes et d'ananas flambés apportent une dimension fruitée et exotique. Les oranges confites se marient harmonieusement avec des accents d'olives noires et de vieux cuir offrant une profondeur et une complexité supplémentaires. Bouche: puissante, riche et concentrée. La texture est soyeuse et enveloppante libérant des saveurs intenses qui confirment les promesses du nez. Chaque gorgée révèle une richesse impressionnante avec un parfait équilibre entre douceur et épices. Finale: très persistante prolongeant le plaisir de la dégustation avec des arômes subtils de cèdre qui ajoute une élégante note boisée. Le clou de girofle apporte une touche épicée tandis que des saveurs de pruneau offrent une profondeur fruitée. Une délicate note de fleur d'oranger clôture cette expérience sensorielle avec une touche florale raffinée.
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Brand: Komasa
MPN: mpnpda5921
Catégorie: Aliments et épicerie

KOMASA Komikan gin 40%, Japon / 50cl Une nouvelle expression de gin. ORIGINE Les gins japonais de la gamme Komasa arborent chacun un ingrédient phare du patrimoine japonais : pour cette bouteille, il s'agit de la plus petite mandarine au monde, la Sakurajima Komikan. Des profils aromatiques inédits à découvrir absolument. COMPOSITION La distillerie Kanosuke porte fièrement les couleurs locales : une base faite d’alcool de shochu et de baies de genièvre auxquels s’ajoutent le Sakurajima Komikan et l’écorce de cyprès Chaque ingrédient est infusé indépendamment des autres afin d'en extraire un maximum d'arômes. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : fruité - Mandarine, violette, céréales Bouche : fraîche - Agrumes, pâtisserie Finale :  longue - Mandarine, épices, écorces d’agrumes Accords : sorbet citron, menthe fraîche
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Brand: Le Barteleur
MPN: mpnpda6897
Catégorie: Aliments et épicerie

LE BARTELEUR Margarita, Cocktail 27% Un hommage au plus populaire cocktail mexicain qui avait déjà séduit les voyageurs des quatre coins du monde venant rêver sur les bords de l’Océan Pacifique. Guidé par son intuition, le Barteleur ajoute au citron vert du pamplemousse, combinant ainsi son acidité à des notes fruitées. Un vrai concentré frais et vitaminé. Couleur : blanc givré ORIGINE Inspiré de sa recette originale créée à Acapulco au Mexique en 1948 (tequila, triple sec et citron vert), le Barteleur a twisté ce mélange tropical d’un juteux pamplemousse frais et acidulé. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : citron vert, pamplemousse frais et acidulé. Subtiles notes boisées et végétales d'agave. Bouche : bel équilibre entre l'acidité du citron vert et le fruité juteux du pamplemousse. De beaux arômes d'oranges douces et amères apportent de la rondeur à l'intensité de la tequila. Twist du Barteleur : pamplemousse CONSEILS DE DÉGUSTATION Margarita Frozen : servi avec de la glace pilée ou cube dans un verre Margarita Classique : rafraichi au shaker, pour un service traditionnel Margarita On the Rocks : simplement avec 2 ou 3 glaçons, il révèlera toute sa richesse aromatique. Paloma : allongé d’un jus de pamplemousse, plus léger et rafraîchissant[hdco_exergue title="Le Bateleur ou le Barteleur ?" description="Le bateleur, figure emblématique et première carte du Tarot de Marseille. On le nomme l’alchimiste, l‘illusionniste, le magicien ambulant, l’artisan car il a le savoir des matières, liquides ou solides et des saveurs. Nicolas Varnier et Philippe Di Méo se sont croisés il y a 13 ans dans l’effervescence d’une grande marque de champagne. C'est ainsi que le bateleur devient le Barteleur Aujourd’hui le Barteleur, c'est le barman, le mixologue, le créateur de nouveaux assemblages. C'est l’initiateur de nouvelles préparations savoureuses."]
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda5667
Catégorie: Aliments et épicerie

Wiri wiri piment Le piment de Cayenne est l’un des piments les plus réputés du monde et se décline en de nombreuses variétés, parmi lesquelles le piment Wiri Wiri. Ce piment est très fort, environ 100 000 à 150 000 SHU (Scoville Heat Unit). ORIGINE Originaire de Guyane, il pousse à la verticale, dans un climat humide et chaud à l´orée de la forêt tropicale. Sa ressemblance avec la cerise lui vaut le surnom de "piment cerise". CONSEILS D'UTILISATION Il surprend par ses arômes de tomate. Utilisé avec parcimonie, il relève les plats mijotés, les soupes, ou encore les sauces. Infusé, il pimente avec élégance les huiles.
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Brand: Komasa
MPN: mpnpda5263
Catégorie: Aliments et épicerie

KOMASA Hojicha gin 40%, Japon / 50cl Un gin unique au monde par sa complexité et sa puissance aromatique. ORIGINE Les gins japonais de la gamme Komasa arborent chacun un ingrédient phare du patrimoine japonais : avec des botaniques emblématiques de la région comme le thé vert torréfié, l’Hojicha, variété très appréciée des japonais. COMPOSITION La distillerie Kanosuke porte fièrement les couleurs locales. Avec une botanique emblématique de la région : le thé vert torréfié Hojicha, variété très appréciée des japonais. Une base faite d'alcool de shochu et de baies de genièvre auxquels s'ajoutent le thé Hojicha et la coriandre. Chaque ingrédient est infusé indépendamment des autres afin d'en extraire un maximum d'arômes. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : café torréfié, chocolat, agrumes Bouche : thé vert, épices, iode Finale : violette, iode, épices. Accords : saumon sauce soja et miel de thym. La recette du gin tonic : il suffit de cliquer sur ce lien !
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda5794
Catégorie: Aliments et épicerie

Le Poivre Blanc fumé de Kampot Un produit rare, fin et délicat. Il est l’un des rares poivres au monde à être produit à partir des grains rouges à pleine maturité. Cette méthode de production s'impose aux producteurs de Kampot par l’appellation IGP (Indication Géographique Protégée). ORIGINE Les grains rouges sont cueillis un par un sur la grappe et sont ensuite lavés, échaudés avant de passer une nuit dans un bac d’eau claire. La peau qui entoure le noyau est alors très souple et peut facilement être ôtée. Les grains sont ensuite lavés plusieurs fois et sont séchés au soleil pendant deux à trois jours selon l’ensoleillement. CARACTÉRISTIQUES Contrairement au Poivre Blanc de Kampot, la plupart des poivres blancs dans le monde sont produits à partir du poivre noir. Ils trempent donc parfois pendant plusieurs semaines afin de pouvoir ôter l’enveloppe, donnant ainsi au poivre blanc une odeur forte et peu agréable. Le Poivre Blanc de Kampot se différencie par sa couleur blanc crème à beige et par son arôme véritable de poivre avec une note mentholée. Nous proposons un Poivre de Kampot Blanc fumé à froid (écorces de riz et noix de coco). Avec encore plus de caractère que le poivre blanc de Kampot classique, ses notes fumées apportent une saveur exceptionnelle et laisse durablement un gout de riz grillé sur le palais. CONSEILS D'UTILISATION Arôme délicat avec des notes d’herbes fraiches, d’eucalyptus, d’agrumes et de romarin. Son goût est fin et épicé, avec une note mentholée. Doux et raffiné, il est idéal pour exalter le goût du poisson et parfumer les viandes de porc et de bœuf.
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Pomme D'ambre in Aliments et épicerie