Le Livre De Cave Philippe | Des Offres Aliments Et épicerie

Brand: Le Safran - L'or Rouge Des Ardennes
MPN: bbbb224d744f7b59fa756246ddf444bcbc5d66cb
Catégorie: Aliments et épicerie

Un pack livre de recettes safranées avec un pot de safran en filaments de quoi cuisiner toute l'année l'épice du bonheur ! Du brunch au dîner en passant par quelques recettes beauté, Natéla Outtier vous livre dans son ouvrage "La cuisine du bonheur" 60 recettes simples, variées et équilibrées pour se faire du bien en utilisant notre safran au quotidien. Prêts pour l’aventure et la dégustation ? Le safran est considéré par la médecine traditionnelle persane comme un médicament qui assure bien-être physique et mental en apportant joie et équilibre. C’est lors d’un voyage en Orient que Natéla Outtier a véritablement découvert les bienfaits du safran et cette notion de l’équilibre énergétique des aliments. Ce fut une révélation et après quatre ans d’une utilisation quasi-quotidienne du safran et l'élaboration de nombreuses recettes, le temps est venu de publier cette belle découverte car le bonheur est fait pour être partagé. Dans le livre La Cuisine du Bonheur, vous trouverez: - des recettes minute et faciles pour profiter des bienfaits du safran - des recettes au safran variées et équilibrées pour le bonheur et le bien être dont beaucoup de recettes végétariennes ou avec une option végétarienne - des graphiques d’équilibre selon la médecine traditionnelle persane pour chaque recette - une introduction pour apprendre à équilibrer ses assiettes selon la nature de chaque personne et des saisons. Classé ''Safran de première catégorie'' selon la norme ISO 3632-2. Certifié AB par Ecocert. Millésimé, de la dernière année de récolte. Conditionné dans un pot fermé hermétiquement pour le protéger de la lumière. Vous pourrez ainsi le conserver quatre années. Amené à maturation 2 mois avant la mise en vente vous assurant ainsi des qualités gustatives exceptionnelles. Il agrémentera délicieusement vos plats aussi bien salés que sucrés. Quantité pour 20 à 40 assiettes safranées environ. Il vous sera livré avec un petit guide pratique : dosage et conseils d’utilisation.
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Le Safran - L'or Rouge Des Ardennes in Aliments et épicerie

Brand: Asiamarché
EAN: 3701471704172
MPN: mangetout
Catégorie: Aliments et épicerie

Avec les températures hivernales, il est désormais possible de vous livrer vos légumes frais en livraison classique 48h ! Le pois gourmand est le cousin de notre petit pois occidental. La particularité du pois gourmand est que ce légume se mange tout entier, même avec sa peau. Au wok, c'en est un régal avec une douceur et un croquant magnifique.
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Asiamarché in Aliments et épicerie

Brand: Manjar Viu : Légumes Lacto Fermentés
MPN: 5d96f236f55911d4ef3ee86896893dc6ea52fd70
Catégorie: Aliments et épicerie

Ce lot vous offrira toutes les saveurs de notre gamme + 2 de légumes de saison ''éditions limitées'' : 2 kimchi / 1 légumes de saison  1 choucroute jaune 1 choucroute rouge 1 carotte 1 betteraves  1 Jardinière 1 céleri rave 1 carotte radis cumin + 1 livre de recettes  
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Manjar Viu : Légumes Lacto Fermentés in Aliments et épicerie

Brand: Manjar Viu : Légumes Lacto Fermentés
MPN: ffbe116dd60d124fbfbbb28039b4631d6d0880ff
Catégorie: Aliments et épicerie

Ce lot vous permettra de goûter à toutes les saveurs de notre gamme de légumes bio lacto fermentés. 1 kimchi 1 Choucroute crue 1 choucroute rouge 1 carottes 1 Jardinière de légumes 1 Céleri rave  1 betteraves  1 Carottes radis  + 1  livre de recettes
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Manjar Viu : Légumes Lacto Fermentés in Aliments et épicerie

Brand: Manjar Viu : Légumes Lacto Fermentés
MPN: 8acd13a1003e2d9f4ec608738d9daf71981709e4
Catégorie: Aliments et épicerie

Ce lot de 8 pots vous permettra de goûter à toutes les saveurs de notre gamme de légumes bio lacto fermentés. 1 kimchi 1 Choucroute crue 1 choucroute rouge 1 carottes 1 Jardinière de légumes 1 Céleri rave  1 betteraves  1 Carottes radis  + 1 livre de recette
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Manjar Viu : Légumes Lacto Fermentés in Aliments et épicerie

MPN: mpnpda6311
Catégorie: Aliments et épicerie

CARONI 100% TRINIDAD RUM OUVRAGE DE STEFFEN MAYER, 2 volumes DESCRIPTION Fruit de cinq années de recherche intense, ce livre extraordinaire relate la disparition de l'industrie de la canne à sucre et de la distillerie Caroni, depuis différentes perspectives: des habitants de Trinidad, celle d’employés à des postes clés de Caroni, celle d'Angostura - la dernière distillerie de Trinidad -, mais encore de Luca Gargano, à l’origine de la découverte de cet incroyable stock de fûts, et enfin, de Carsten Vlierboom de E.A. Scheer, qui a évalué les fûts en 2000. Plus encore, cet ouvrage dévoile au lecteur les étapes de la production de rhum en général et ce qui différencie Caroni, à commencer par ses mystérieux alambics. Le livre sensibilise également le collectionneur de rhum au sujet de l'acquisition et du stockage des bouteilles, jusqu'à l’identification des contrefaçons. Le lecteur découvrira également des illustrations de tous les embouteillages originaux de Caroni, ainsi que de toutes les versions embouteillées après la cessation de ses activités, enrichies d’un grand nombre d'informations très attendues, telles que le nombre de bouteilles par embouteillages et des renseignements sur les embouteilleurs. Cet ouvrage au format exceptionnel est composé de deux volumes, réunis dans un étui, et publié en version multilingue (anglais, allemand, français et italien). Caroni - 100% Trinidad Rum est limité à 2000 exemplaires numérotés. 1 EXEMPLAIRE PAR COMMANDE CLIENT / Retrait exclusivement en magasin
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in Aliments et épicerie

Brand: Spencer & Fleetwood
EAN: 5022782000028
MPN: 5022782000028
Catégorie: Aliments et épicerie

Chocolate au lait Willie sur un bâton.30 gramme par 12 pièces, un écran sera livré.Sucre, poudre à crème complète, beurre de cacao, masse de cacao, lécithine E322, vanilline. 25% de solides de cacao minimum, 14% de lait de lait minimum minimum
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Spencer & Fleetwood in Aliments et épicerie

Brand: Notre Poisson
MPN: 178d87ac4a2b9520d667032029b67b4f0305f7da
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez la fraîcheur inégalée de notre box de la mer de filets de poissons nobles en 1kg, sélectionnés avec soin pour satisfaire les amateurs de produits de la mer. Chaque colis est rempli de délices marins provenant des eaux les plus pures, directement livrés à votre porte. Nos poissons sont pêchés avec responsabilité et traités avec le plus grand soin pour garantir leur fraîcheur et leur qualité exceptionnelle. Offrez-vous une expérience culinaire incomparable en choisissant notre colis de poissons, prêt à être cuisiné selon vos envies les plus délicieuses. Il est composé de filet de Saint-Pierre, Sole, Rouget barbet, Turbot, Barbue, Bar ou Lotte, selon les saisons et l'arrivage du moment ! Idéal pour un repas en famille sans trop de préparation !
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Notre Poisson in Aliments et épicerie

Brand: Ferme De Montchervet
MPN: ad54be9c6faa99233dc1a1fdbce1cc075d94c7eb
Catégorie: Aliments et épicerie

Avant de le cuire à 180° C maximum, de 15 à 25 minutes par livre, saisissez-le rapidement à feu vif de tous les côtés dans de la matière grasse bien chaude : les sucs ainsi caramélisés maintiendront un maximum de jus à l’intérieur.Pensez à ne pas le cuire directement à la sortie du réfrigérateur : laissez-le quelques temps se remettre à température ambiante (au moins 30 minutes) pour éviter qu’un choc thermique se produise au moment de la cuisson, ce qui risque de contracter les fibres musculaires et durcir la viande. Les veaux sont élevés pendant 5 à 6 mois avec du lait de nos vaches laitières. Ce produit est frais, il peut donc être congelé.
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Ferme De Montchervet in Aliments et épicerie

Brand: Le Goût Du Boeuf
MPN: d8c9a9ff51da51d1b19929015f175af870cd3ec3
Catégorie: Aliments et épicerie

Livré par quatre conserves de 190g chacune. Le Jambonneau est une viande de porc salée et cuite lentement dans un chaudron en gros morceau. Ce "finger food" est idéal pour vos pique-niques, apéritifs ou barbecues en famille ou entre amis. 
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Le Goût Du Boeuf in Aliments et épicerie

Brand: Ferme De Montchervet
MPN: 97b937b9c379e3b1572d6ff14f93bef7f66f1772
Catégorie: Aliments et épicerie

Avant de les cuire à 180° C maximum, de 15 à 25 minutes par livre, saisissez-les rapidement à feu vif de tous les côtés dans de la matière grasse bien chaude : les sucs ainsi caramélisés maintiendront un maximum de jus à l’intérieur.Pensez également à ne pas les cuire directement à la sortie du réfrigérateur : laissez-les quelques temps se remettre à température ambiante (30 minutes au moins) pour éviter qu’un choc thermique se produise au moment de la cuisson, ce qui risque de contracter les fibres musculaires et durcir la viande. Les veaux sont élevés pendant 5 à 6 mois avec du lait de nos vaches laitières. Ce produit est frais, il peut donc être congelé.
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Ferme De Montchervet in Aliments et épicerie

Brand: Nomie, Le Goût Des épices
MPN: b92b8ef9b5a689eda3e724bc1729ee33aad6429b
Catégorie: Aliments et épicerie

Les Allumeuses. Chili con carne bœuf haché. La recette et les épices pour 6 parts. On vous livre notre recette préférée pour réaliser un chili con carne. Un mélange bien équilibré pour réaliser une délicieuse recette de chili con carne. On se laisse séduire par les notes fumées du piment Chipotle rouge et du paprika fumé, contrebalancé par la fraîcheur du cumin moulu. Une recette qui s’adapte très bien pour un chili sin carne en remplaçant la viande de bœuf par du soja texturé !
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Nomie, Le Goût Des épices in Aliments et épicerie

Brand: Ferme De Montchervet
MPN: fdfa3e976263afff0f8cd0f5ae291a186ed74b4a
Catégorie: Aliments et épicerie

Le temps de cuisson dépend bien entendu du goût de chacun et du mode de cuisson, 12 à 15 min par livre. Viande de génisse (croisement Montbéliarde - race mixte - et Charolaise - race à viande -). Les génisses sont nées et élevées sur notre ferme pendant 2 à 3 ans. L’hiver, elles sont au foin, tandis que l'été elles sont aux prés. Elles sont nourries sans OGM, essentiellement avec notre fourrage. L’abattoir est situé à 30 minutes de la ferme. Sortir la viande du sous-vide avant utilisation (2h avant au réfrigérateur, ou 30 minutes à température ambiante) Congélation possible (décongeler au réfrigérateur).
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Brand: La Ferme D'enjacquet
MPN: be27a9d8a8289daa6dc069575d249eb704e1e07f
Catégorie: Aliments et épicerie

Veau Marengo. Notre veau gascon est cuisiné à l'ancienne, avec des champignons, des carottes et de la tomate. Mijoté lentement, la viande est savoureuse et fondante ! Un incontournable à tester.  500g de viande + sauce part pour 2 personnes  (Livré sous vide) tous nos plats sont frais et donc peuvent être congelés 
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La Ferme D'enjacquet in Aliments et épicerie

Brand: Ferme De Montchervet
MPN: 9aa209a1a53da2ba816c7b911235e5fac2a2a6a2
Catégorie: Aliments et épicerie

Le temps de cuisson dépend bien entendu du goût de chacun et du mode de cuisson, 12 à 15 min par livre. Viande de génisse (croisement Montbéliarde - race mixte - et Charolaise - race à viande -). Les génisses sont nées et élevées sur notre ferme pendant 2 à 3 ans. L’hiver, elles sont au foin, tandis que l'été elles sont aux prés. Elles sont nourries sans OGM, essentiellement avec notre fourrage. L’abattoir est situé à 30 minutes de la ferme. Sortir la viande du sous-vide avant utilisation (2h avant au réfrigérateur, ou 30 minutes à température ambiante) Congélation possible (décongeler au réfrigérateur).
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Ferme De Montchervet in Aliments et épicerie

Brand: Ferme De Montchervet
MPN: a884aaa2398d01cea0645084b711826294c770aa
Catégorie: Aliments et épicerie

Cuisinée en rôti au four, il est préférable de les barder légèrement afin de les préserver de la chaleur du four. Avant de les cuire à 180° C maximum, de 15 à 25 minutes par livre, saisissez-les rapidement à feu vif de tous les côtés dans de la matière grasse bien chaude : les sucs ainsi caramélisés maintiendront un maximum de jus à l’intérieur.Pensez également à ne pas les cuire directement à la sortie du réfrigérateur : laissez-les quelques temps se remettre à température ambiante (au moins 30 minutes) pour éviter qu’un choc thermique se produise au moment de la cuisson, ce qui risque de contracter les fibres musculaires et durcir la viande. Les veaux sont élevés pendant 5 à 6 mois avec du lait de nos vaches laitières. Ce produit est frais, il peut donc être congelé.
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Brand: La Ferme D'enjacquet
MPN: 68b7933743e4841afc42c7b7eb5b4974a1070228
Catégorie: Aliments et épicerie

Lasagnes au Canard du Gers.  Nos lasagnes sont toujours très appréciés sur notre étal garantis faits maison à la ferme et sans aucun produit chimique ou colorant. part individuelle de 350g livré sous vide face au nouvel epizotie de grippe aviaire qui arrive chez nous, il est fort probable que nos lasagnes soient préparées à base de boeuf durant la durée du vide imposé sur nos canards.  la viande de boeuf provient de notre exploitation
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La Ferme D'enjacquet in Aliments et épicerie

Brand: Notre Poisson
MPN: a27cb5e0388318fdd8a1203bc38a83a551f1e69e
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez la fraîcheur inégalée de notre box de la mer du pêcheur avec des poissons sélectionnés avec soin pour satisfaire les amateurs de produits de la mer. Chaque colis est rempli de délices marins provenant des eaux les plus pures, directement livrés à votre porte. Nos poissons sont pêchés avec responsabilité et traités avec le plus grand soin pour garantir leur fraîcheur et leur qualité exceptionnelle. Offrez-vous une expérience culinaire incomparable en choisissant notre colis de poissons, prêt à être cuisiné selon vos envies les plus délicieuses. Le colis est composé de poissons du moment et vidés avec tête ! Lot composée de congre, rouget grondin, roussette, dorade, tacaud,merlan, maquereaux,requin ha ...ect selon les arrivages de saison le tout vidée ou et étêté. Idéal pour un repas économique en famille !
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Notre Poisson in Aliments et épicerie

Brand: Ferme Tradi-bresse
MPN: a3f6cd5f20fb7392867652e04c2d3ec63a9ebf6b
Catégorie: Aliments et épicerie

Le Rosbeef de boeuf limousin est un morceau extra tendre. Il est à consommer selon votre convenance : bleu, saignant ou à point. Vous pouvez le cuisiner au four chaud : 220° préchauffé. Frotter avec de l’ail, 20 mn au four par livre. Salez et poivrez selon votre goût. Mais vous pouvez aussi le faire en pierrade ou en fondue.
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Ferme Tradi-bresse in Aliments et épicerie

Brand: Luximer
MPN: e3f06811b817600cf25c6da93912d4d29a6de682
Catégorie: Aliments et épicerie

Les ormeaux "Préparés" ( Haliotis tuberculata )seront déjà décoquillés et vidés par nos soins. Les ormeaux sont ensuite lavés à l'eau de mer puis conditionnés sous vide le jour de l'expédition. Les coquilles et la chaire des ormeaux sont alors livrés l'un sur l'autre.Consommez les ormeaux préparés dans les 2 jours qui suivent la livraison. Les ormeaux "Préparés" peuvent également être congelés pour une utilisation future. Dégustation Plus les ormeaux seront tapés et plus ils seront tendres, ainsi n'hésitez pas à bien les taper, même si la chair commence à se diviser. Ensuite vous pouvez les passer directement à la poêle avec une noix de beurre, vous ressentirez alors le goût unique et inimitable de l'ormeau. Comptez 2-3 min de cuisson à la poêle de chaque côté de l'ormeau. Vous pouvez également les fariner avant de les passer au beurre. Important : Les conditions météorologiques, pouvant rendre impossible la pêche, peuvent nous amener à reporter de quelques jours les livraisons contenant des ormeaux. Une nouvelle date de livraison sera alors proposée au moins une journée avant la date initialement prévue par le client. Disponibles d’Octobre à Juin Environ 6 ormeaux par kg - 1kg pour 2 personnes Poids net après préparation: 700-800g. Zone de pêche : Pêchés en atlantique Nord-Est FAO27-7 Méthode de pêche : plongée
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Luximer in Aliments et épicerie

Brand: La Ferme D'enjacquet
MPN: 9fd853373897077841f0255928c47bc891b7b75b
Catégorie: Aliments et épicerie

Bourguignon Cuisiné de Boeuf  Une cuisine traditionnelle, morceaux choisis de bœuf (joue, plats de côtes, épaules...), de l'amour et de la patience ! Notre plats de bourguignon vous fera revenir en enfance! 500g de viande + sauce portion pour 2 personnes  (Livré sous vide) tous nos plats sont frais et donc peuvent être congelés 
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La Ferme D'enjacquet in Aliments et épicerie

Brand: Notre Poisson
MPN: 379dcf48459193e605c501eed2aee75977275762
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez la fraîcheur inégalée de notre box de la mer du pêcheur avec des poissons sélectionnés avec soin pour satisfaire les amateurs de produits de la mer. Chaque colis est rempli de délices marins provenant des eaux les plus pures, directement livrés à votre porte. Nos poissons sont pêchés avec responsabilité et traités avec le plus grand soin pour garantir leur fraîcheur et leur qualité exceptionnelle. Offrez-vous une expérience culinaire incomparable en choisissant notre colis de poissons, prêt à être cuisiné selon vos envies les plus délicieuses. Le colis est composé de poissons du moment et vidés avec tête ! Lot composée de congre, rouget grondin, roussette, dorade, tacaud,merlan, maquereaux,requin ha ...ect selon les arrivages de saison le tout vidée ou et étêté. Idéal pour un repas économique en famille !
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Notre Poisson in Aliments et épicerie

Brand: Les Délices Du Scamandre
MPN: d98969a620d3f071942a1906042f73db3c69ea7f
Catégorie: Aliments et épicerie

[SURGELÉ] Colis Familial de Viande de Taureau  Bio +/- 5 kg Composé aléatoirement selon les semaines et la saison à titre indicatif de : cotes  rosbifs  steak minute  pièces à mijoter type gardiane / bourguignon  pot au feu et / ou saucisse / merguez (selon la saison) Livré en pièces individuelles sous vide, conditionné généralement pour 2 personnes Les colis font 2 adultes et enfants Les pièces à griller sont à manger saignant voir rosé pour garder sa meilleur qualité gustative et tendresse. La viande de taureau BIO est une viande recommandée par les nutritionnistes car pauvre en matière grasse suturée.  
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Les Délices Du Scamandre in Aliments et épicerie

Brand: Notre Poisson
MPN: 26072b431f4a264605f50cd39dcbfb8586fc7111
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez la fraîcheur inégalée de notre box de la mer de poissons nobles en 2kg avec des poissons sélectionnés avec soin pour satisfaire les amateurs de produits de la mer. Chaque colis est rempli de délices marins provenant des eaux les plus pures, directement livrés à votre porte. Nos poissons sont pêchés avec responsabilité et traités avec le plus grand soin pour garantir leur fraîcheur et leur qualité exceptionnelle. Offrez-vous une expérience culinaire incomparable en choisissant notre colis de poissons, prêt à être cuisiné selon vos envies les plus délicieuses. Il est composé de Saint-Pierre, Sole, Rouget barbet, Turbot, Barbue, Bar ou Lotte, selon les saisons et l'arrivage du moment. Les poissons sont préparés vidés avec la tête. Idéal pour un repas en famille !
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Notre Poisson in Aliments et épicerie

Brand: Les Délices De L’ogresse
MPN: 2b0f8ca77f7f1e001c82ec92ae0ff655ddaea088
Catégorie: Aliments et épicerie

L'Ogresse aime les voyages culinaires. Pour concocter sa sauce cacahouète, c'est vers les épices et les saveurs de la Thaïlande qu'elle s'est tournée, pour nous livrer la plus versatile de ses sauces : crémeuse, elle est délicieuse tartinée pour un sandwich véggétarien aux saveurs de l'Orient ou une bouchée apéro créative, mais si vous l'allongez avec de l'eau vous en ferez une soupes, et si vous l'allongez avec de la crème vous pouvez faire un poulet ou poisson cacahouète en 2 temps 3 mouvements. Cette sauce invite la créativité en cuisine, mais vous permet aussi de donner du goût très facilement à des plats, des apéritifs ou des préparations pour pique-niques!
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Les Délices De L’ogresse in Aliments et épicerie

Brand: La Ferme D'enjacquet
MPN: 319f173850f1260974086f6f4783a41f66a5ba28
Catégorie: Aliments et épicerie

Ventrèche Fraiche de Porc Fermier  Nous vous proposons de deguster cette pièce noble du cochon  : La ventrèche de porc fermier. Idélale pour vos grillades, ou plancha, vous pouvez également le cuisiner à la poêle. Cette partie est peu grasse et très gouteuse.  Elle vous sera livrée en paquet de 5 tranches sous vide, soit 300g.   Photo non contractuelle 
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La Ferme D'enjacquet in Aliments et épicerie

Brand: Ferme Tradi-bresse
MPN: 5bda99c4c3f6d660e37453fe064f4193c99f9cef
Catégorie: Aliments et épicerie

Le Rosbeef rumsteak de boeuf limousin est un morceau extra tendre. Il est à consommer selon votre convenance : bleu, saignant ou à point. Vous pouvez le cuisiner au four chaud : 220° préchauffé. Frotter avec de l’ail, 20 mn au four par livre. Salez et poivrez selon votre goût. Mais vous pouvez aussi le faire en pierrade ou en fondue.
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Ferme Tradi-bresse in Aliments et épicerie

Brand: La Paysanne Des Mers
MPN: 346067bf5e923a5fe90a0d4e6cbd1144a30b1f8e
Catégorie: Aliments et épicerie

Nos demi-homards cuits sont vendus coupés en deux, ce sont des produits d'exception ! Pêchés de manière durable, ces homards sont reconnus pour leur chair ferme, tendre et savoureuse, idéale pour des repas festifs ou des dîners gastronomiques. Ce crustacé haut de gamme est livré vivant pour garantir une fraîcheur absolue. Avec leur goût légèrement sucré et leur texture délicate, les homards sont parfaits pour être grillés, cuits à la vapeur ou pochés. Ils se prêtent aussi bien à des plats classiques qu'à des recettes plus élaborées. Caractéristiques : Origine : Atlantique Nord Est, Manche et Mer du Nord Sous-zone de pêche : 27VII ou 27 IV Méthode pêche : Casier Chair ferme et savoureuse, légèrement sucrée Idéal pour plats de fête ou recettes gastronomiques Le homard est une excellente source de protéines maigres et contient très peu de matières grasses. Il est riche en vitamines B12, phosphore et zinc, ce qui le rend idéal pour une alimentation saine et équilibrée. Conseils de conservation : Produit à conserver dans le bac à légumes du réfrigérateur entre 0°C et 4°C Durée de conservation : À consommer sous 48 heures après réception pour garantir la meilleure fraîcheur. Commandez vos Homards Cuits pour un repas festif et gourmet, en savourant toute la fraîcheur et la qualité d’un produit de la mer d’exception. Leur goût délicat sublimera vos meilleures recettes et ravira vos convives lors de dîners inoubliables !
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La Paysanne Des Mers in Aliments et épicerie

Brand: Ferme Tradi-bresse
MPN: e1bdc0eb5ad956a222001b63881b22574cdf326b
Catégorie: Aliments et épicerie

Le Rosbeef de boeuf limousin est un morceau extra tendre. Il est à consommer selon votre convenance : bleu, saignant ou à point. Vous pouvez le cuisiner au four chaud : 220° préchauffé. Frotter avec de l’ail, 20 mn au four par livre. Salez et poivrez selon votre goût. Mais vous pouvez aussi le faire en pierrade ou en fondue.
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Brand: La Paysanne Des Mers
MPN: b0ace99ffa15893bb3d0f74b10bec1491d863952
Catégorie: Aliments et épicerie

Nos homard cuits, sont des produits d'exception. Pêchés de manière durable, ces homards sont reconnus pour leur chair ferme, tendre et savoureuse, idéale pour des repas festifs ou des dîners gastronomiques. Ce crustacé haut de gamme est livré vivant pour garantir une fraîcheur absolue. Avec leur goût légèrement sucré et leur texture délicate, les homards sont parfaits pour être grillés, cuits à la vapeur ou pochés. Ils se prêtent aussi bien à des plats classiques qu'à des recettes plus élaborées. Caractéristiques : Origine : Atlantique Nord Est, Manche et Mer du Nord Sous-zone de pêche : 27VII ou 27 IV Méthode pêche : Casier Chair ferme et savoureuse, légèrement sucrée Idéal pour plats de fête ou recettes gastronomiques Le homard est une excellente source de protéines maigres et contient très peu de matières grasses. Il est riche en vitamines B12, phosphore et zinc, ce qui le rend idéal pour une alimentation saine et équilibrée. Conseils de conservation : Produit à conserver dans le bac à légumes du réfrigérateur entre 0°C et 4°C Durée de conservation : À consommer sous 48 heures après réception pour garantir la meilleure fraîcheur. Commandez vos Homards Cuits pour un repas festif et gourmet, en savourant toute la fraîcheur et la qualité d’un produit de la mer d’exception. Leur goût délicat sublimera vos meilleures recettes et ravira vos convives lors de dîners inoubliables !
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Brand: Ferme De Montchervet
MPN: 1bdef657c66081a1b6de8a56cb6d463c1a91ec45
Catégorie: Aliments et épicerie

Cuisinée en rôti au four, il est préférable de les barder légèrement afin de les préserver de la chaleur du four. Avant de les cuire à 180° C maximum, de 15 à 25 minutes par livre, saisissez-les rapidement à feu vif de tous les côtés dans de la matière grasse bien chaude : les sucs ainsi caramélisés maintiendront un maximum de jus à l’intérieur.Pensez également à ne pas les cuire directement à la sortie du réfrigérateur : laissez-les quelques temps se remettre à température ambiante (30 minutes au moins) pour éviter qu’un choc thermique se produise au moment de la cuisson, ce qui risque de contracter les fibres musculaires et durcir la viande. Les veaux sont élevés pendant 5 à 6 mois avec du lait de nos vaches laitières. Ce produit est frais, il peut donc être congelé.
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Brand: Les Délices De L’ogresse
MPN: a16abd45f0b6fec2392eaf79c26bbbff6b4dafe9
Catégorie: Aliments et épicerie

Tout commence avec notre ami René, agriculteur dans l’Essonne, qui, un jour où il nous livre ses pois chiches et ses pois cassés, offre à notre Ogresse un sachet d’haricots noirs qu’il a fait pousser avec amour sur sa terre. Et un jour de barbecue, l’Ogresse décide, pour éviter de faire un énième houmous, de tenter une salade avec le cadeau de René. Mais voilà que les haricots noirs sortent trop cuits de la cocotte ! Que faire alors ? N’écoutant pas les protestations de son Liban natal pour qui houmous veut bien dire pois chiche et rien d’autre, elle décide d’en faire un houmous…Nos tartinades sont réalisées à base de purée de sésame, sans huile. C'est un parti pris qui permet de garder l'onctuosité sans alourdir les arecettes. Comme tous les produits Les Délices de l’Ogresse, celui-ci est 100% bio, sans additif et réalisé avec amour dans notre atelier de Noisy-le-Sec.
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Les Délices De L’ogresse in Aliments et épicerie