1
- Ferme De Montchervet -
2.85 EUR
Cœur De Bœuf Tranché X 2 Tranches, 200g - En Direct De Ferme De Montchervet (rhône)
Pourdebon.com
Brand: Ferme De Montchervet
MPN: 3c158bc39ee3d5821eb43231afa78bb212ced2f5
Catégorie: Aliments et épicerie
Le cœur, tranché et poêlé, se sert nature ou nappé d'une sauce. Coupé en cubes, à laisser mariner 30 mn dans de l'huile et du citron avant de les enfiler sur des pics en bois, il fait de délicieuses brochettes à griller et à déguster arrosées d'un beurre d'herbes. Quel que soit son mode de cuisson, il se déguste rosé et tendre à l'intérieur, ce qui lui permet de développer toute sa finesse : une dizaine de minutes suffisent alors Viande de génisse (croisement Montbéliarde - race mixte - et Charolaise - race à viande -). Les génisses sont nées et élevées sur notre ferme pendant 2 à 3 ans. L’hiver, elles sont au foin, tandis que l'été elles sont aux prés. Elles sont nourries sans OGM, essentiellement avec notre fourrage. L’abattoir est situé à 30 minutes de la ferme. Sortir la viande du sous-vide avant utilisation (2h avant au réfrigérateur, ou 30 minutes à température ambiante) Ce produits est frais, il peut donc être congelé.
Comparez les prix de:
Ferme De Montchervet in Aliments et épicerie 2
- Ferme De Beau Printemps -
12.55 EUR
Coeur De Rumsteck Race Limousine Bio - - En Direct De Ferme De Beau Printemps (moselle)
Pourdebon.com
Brand: Ferme De Beau Printemps
MPN: a14da3224d53a23c032474a7059c38992f8e387f
Catégorie: Aliments et épicerie
Le Cœur de Rumsteck, c’est le steak par excellence ! De beaux morceaux pour de bons mangeurs ! Notre viande, c’est un condensé de passion. « Une vache ça mange de l’herbe » rappelle Gilles. Comme si, un temps on l’aurait oublié. Comme si le complexe industriel avait voulu nous faire croire, que le maïs et autre diversions pouvaient produire plus, tout en gardant cette qualité qui nous est si chère. Non, nous nos animaux ne mangent que de l’herbe. Aux prés pendant la saison, et du foin soigneusement récolté pour l’hiver. Nous les complémentons avec nos céréales produits sur la ferme. En parfaite autonomie. Mais la qualité d’une viande, ça se détermine également après l’abattage. Notre laboratoire de transformation nous permet de vous proposer des viandes qui même non maturés, auront pendus déjà 15 jours. Un gage de qualité supplémentaire. La découpe est réalisée par Vincent, un ami d’enfance de Michel. Vous l’aurez compris tout chez nous est une histoire d’hommes et de femmes qui sont passionnés et convaincus de ce qu’ils font. Et nous sommes certain que ces convictions et cette passion vous la ressentirez dans votre assiette.
Comparez les prix de:
Ferme De Beau Printemps in Aliments et épicerie 3
- Ferme De Beau Printemps -
17.5 EUR
Coeur De Rtk Maturé Race Limousine Bio - - En Direct De Ferme De Beau Printemps (moselle)
Pourdebon.com
Brand: Ferme De Beau Printemps
MPN: a435ef5406f0ff44372a72736adfdd4d8d6f0561
Catégorie: Aliments et épicerie
Le Cœur de Rumsteck, c’est le steak par excellence ! De beaux morceaux pour de bons mangeurs ! Maturé un mois, c’est l’art et la matière. Notre viande, c’est un condensé de passion. « Une vache ça mange de l’herbe » rappelle Gilles. Comme si, un temps on l’aurait oublié. Comme si le complexe industriel avait voulu nous faire croire, que le maïs et autre diversions pouvaient produire plus, tout en gardant cette qualité qui nous est si chère. Non, nous nos animaux ne mangent que de l’herbe. Aux prés pendant la saison, et du foin soigneusement récolté pour l’hiver. Nous les complémentons avec nos céréales produits sur la ferme. En parfaite autonomie. Mais la qualité d’une viande, ça se détermine également après l’abattage. Notre laboratoire de transformation nous permet de vous proposer des viandes qui même non maturés, auront pendus déjà 15 jours. Un gage de qualité supplémentaire. La découpe est réalisée par Vincent, un ami d’enfance de Michel. Vous l’aurez compris tout chez nous est une histoire d’hommes et de femmes qui sont passionnés et convaincus de ce qu’ils font. Et nous sommes certain que ces convictions et cette passion vous la ressentirez dans votre assiette.
Comparez les prix de:
Ferme De Beau Printemps in Aliments et épicerie 4
- Ferme Allain -
4 EUR
Cœur De Bœuf 2 Tranches (2x150g) - En Direct De Ferme Allain (orne)
Pourdebon.com
Brand: Ferme Allain
MPN: dea1767daa4192f02db2dbacdd8e85f1b0da53fe
Catégorie: Aliments et épicerie
Nos charolaises élevées en plein air et de façon traditionnelle se nourrissent de l’herbe de nos prés et de foins. La viande est découpée, emballée sous vide et étiquetée par notre artisan boucher, ce qui permet d’assurer une optimisation de l’hygiène, de la saveur et de la tendreté. Renseignements pratiques : Si vous congelez la viande, évitez de la décongeler au micro-ondes. Nous vous conseillons les méthodes de décongélation suivantes : la placer au réfrigérateur plusieurs heures, ou la mettre dans un bain d'eau froide dans son emballage.
Comparez les prix de:
Ferme Allain in Aliments et épicerie 5
- Fromage Gourmet -
4.9 EUR
Cœur De Chèvre - En Direct De Fromage Gourmet (loire)
Pourdebon.com
Brand: Fromage Gourmet
MPN: d69729e9779952a73e8ef1e71858b08a92a0fa8b
Catégorie: Aliments et épicerie
Fromage de chèvre fruité en forme de cœur
Comparez les prix de:
Fromage Gourmet in Aliments et épicerie 6
- Ferme De La Paumerais -
6 EUR
Coeur De Porc Francais (x1) - 1 Kg - En Direct De Ferme De La Paumerais (côtes D'armor)
Pourdebon.com
Brand: Ferme De La Paumerais
MPN: 1fd73c478a75737d252e0d0f19c8604a72ae4e9e
Catégorie: Aliments et épicerie
COEUR DE PORC FRANCAIS (x1) - 1 Kg un produit apprécié par de nombreux cuisiniers pour confectionner des plats économiques, riches en vitamines. Issu de porc labellisé Bleu-Blanc-Cœur. Vendu à la pièce, le poids reste un poids moyen.
Comparez les prix de:
Ferme De La Paumerais in Aliments et épicerie 7
- Nature Viande -
2.16 EUR
Coeur De Veau Bio (race Limousine)- 250g - En Direct De Nature Viande (dordogne)
Pourdebon.com
Brand: Nature Viande
MPN: 0228f108c2acf11dd88a4e5bc704f929ef7549ad
Catégorie: Aliments et épicerie
Composition: deux tranches de cœur de veau à cuisiner soit en sauce, soit braiser, ou en brochette. C'est un abat très riche et bon pour la santé! Origine: France Viande NON CONGELE Catégorie: Viande à griller/ à bouillir Info: A congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment pour une saveur optimale. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!
Comparez les prix de:
Nature Viande in Aliments et épicerie 8
- Nature Viande -
2.1 EUR
Coeur De Génisse Bio (race Limousine)- 300g - En Direct De Nature Viande (dordogne)
Pourdebon.com
Brand: Nature Viande
MPN: a8cdaee275e356e4432c9bd75c6e8022c6abcffb
Catégorie: Aliments et épicerie
Le cœur de bœuf peut se déguster en sauce, ou en brochette, il est très riche et bon pour la santé. Astuce: Ouvrez la poche 30 minute avant et laissez la viande s'oxygéner, puis saisissez la. Faites chauffez votre poêle ou plancha, mettez un peu de fleur de sel et un filet d'huile d'olive, lorsque le sel crépite vous pouvez mettre votre viande pour un aller-retour. Puis laissez reposer votre viande avec une noix de beurre sous papier alu une à deux minutes et elle sera que meilleure. A déguster saignante pour une tendreté optimale. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!
Comparez les prix de:
Nature Viande in Aliments et épicerie 9
- Des Poules Et Des Vignes à Bourgueil -
11 EUR
Cœur De Canard Confit - En Direct De Des Poules Et Des Vignes à Bourgueil (indre-et-loire)
Pourdebon.com
10
- Fromage Gourmet -
6.45 EUR
Coeur De Chèvre Aux Fleurs 100g - En Direct De Fromage Gourmet (loire)
Pourdebon.com
Brand: Fromage Gourmet
MPN: 2dba7557d4646bc99120feeb4b939d91cc63a75d
Catégorie: Aliments et épicerie
Ce fromage de chèvre au lait cru, issu de nos créations fromagères pèse environ 100g. Son cœur tendre est sublimé par un enrobage de fleurs printanières séchées, qui lui confère des notes florales uniques. Sous sa fine croûte, sa pâte fondante dévoile un goût équilibré, mêlant la douceur du lait de chèvre à la subtilité des fleurs. Un véritable plaisir pour les yeux et les papilles, idéal pour apporter une touche d’élégance à votre plateau de fromages !
Comparez les prix de:
Fromage Gourmet in Aliments et épicerie 11
- Ferme De Montchervet -
2.69 EUR
Cœur De Porc, 300g - En Direct De Ferme De Montchervet (rhône)
Pourdebon.com
Brand: Ferme De Montchervet
MPN: b15a45cbc56a544e58b8d2c2090ea4c65c95e258
Catégorie: Aliments et épicerie
Coupé en cubes, à laisser mariner 30 mn dans de l'huile et du citron avant de les enfiler sur des pics en bois, il fait de délicieuses brochettes à griller et à déguster arrosées d'un beurre d'herbes. Quel que soit son mode de cuisson, il se déguste rosé et tendre à l'intérieur, ce qui lui permet de développer toute sa finesse : une dizaine de minutes suffisent alors. Entier, farci et cuit au four ou braisé avec des légumes, c'est un régal ! Ce dernier apprêt convient plus particulièrement aux cœurs de bœuf et de génisse mais aussi de porc ; en effet, une cuisson douce et prolongée en milieu humide leur assure moelleux et saveur. Nos porcs naissent et sont élevés à la ferme dans une stabulation paillée : ils ont donc de la place pour se déplacer. Ils sont nourris avec des céréales sans OGM et abattus à l’âge d'environ 8 mois (contre 4 mois pour du porc industriel), ce qui donne une viande plus ferme et plus goûteuse. L’abattoir est situé à 30 minutes de la ferme. Sortir la viande du sous-vide avant utilisation (2h avant au réfrigérateur, ou 30 minutes à température ambiante) Viande de génisse (croisement Montbéliarde - race mixte - et Charolaise - race à viande -). Les génisses sont nées et élevées sur notre ferme pendant 2 à 3 ans. L’hiver, elles sont au foin, tandis que l'été elles sont aux prés. Elles sont nourries sans OGM, essentiellement avec notre fourrage. L’abattoir est situé à 30 minutes de la ferme. Sortir la viande du sous-vide avant utilisation (2h avant au réfrigérateur, ou 30 minutes à température ambiante) Ce produits est frais, il peut donc être congelé.
Comparez les prix de:
Ferme De Montchervet in Aliments et épicerie 12
- Graines Précieuses -
12 EUR
Cœur D'amandes Aux Notes Subtiles Du Citron De Menton. - En Direct De Graines Précieuses (bouches Du Rhône)
Pourdebon.com
Brand: Graines Précieuses
MPN: 8166092db967d04be0e6d911c2e647361c14e158
Catégorie: Aliments et épicerie
''Pâtisserie sans matière grasse ajoutée ni farine!!'' Confectionnée sans beurre ou matière grasse ajouté et ni farine pour le plaisir de tous!! Parfumée et au cœur très fondant, cette douceur pur amandes aux notes légères de Citron de Menton ou de producteurs environnants ''selon la saison'' et d'un soupçon de fleur d'oranger ravira petits et grands!! Se conserve dans un contenant isotherme ''surtout veillez à qu'il soit bien hermétique'' plusieurs jours..
Comparez les prix de:
Graines Précieuses in Aliments et épicerie 13
- Ferme Angus -
3.8 EUR
Cœur De Bœuf D'aberdeen Angus - En Direct De Ferme Angus (nord)
Pourdebon.com
Brand: Ferme Angus
MPN: 640807257d065913a6badb55d09fadb33757fc2a
Catégorie: Aliments et épicerie
Tranches de cœur de bœuf, idéal pour les amateurs d'abats. Notre troupeau d'Aberdeen Angus révèle une certaine originalité puisque cette race vient d’Ecosse et fût l’un des premiers à être importé dans l’Avesnois, dans le Nord de la France. L’herbe de notre belle Avesnois-Thiérache constitue 100% des repas de nos Angus. Cette alimentation 100% à l’herbe ralentit la vitesse de croissance des bêtes, et vous garantie une viande persillée, goûteuse, de qualité exceptionnelle. Le poids de ce morceau peut légèrement varier de +/- 10% en fonction des découpes possibles, nous nous en excusons et faisons au mieux pour vous satisfaire.
Comparez les prix de:
Ferme Angus in Aliments et épicerie 14
- L’oliveraie Du Coudon -
16.5 EUR
Coeurs D'artichauts - En Direct De L’oliveraie Du Coudon (var)
Pourdebon.com
Brand: L’oliveraie Du Coudon
MPN: e462e405f78ee36014d77df829400fc8894fef40
Catégorie: Aliments et épicerie
COEURS D'ARTICHAUTS Ces artichauds ont la particularité d'être récoltés le jour même de leur mise en conserve. Ils sont de petite taille ce qui fat qu'ils soient tendres. Vous pouvez les consommer seuls, en salade ou encore ou poëlés avec du jambon ou autre bons produits.
Comparez les prix de:
L’oliveraie Du Coudon in Aliments et épicerie 15
- Nature Viande -
8.64 EUR
Coeur De Basse Côte Bio (race Limousine) - 400g - En Direct De Nature Viande (dordogne)
Pourdebon.com
Brand: Nature Viande
MPN: fd770d72234779237440bd0600297944b4f0754d
Catégorie: Aliments et épicerie
Composition: cœur de basse côte (1 pièce de 400g) , il se situe à l'extrémité de l'entrecôte. Nous parons les extrémités réputées ''dures'' pour ne garder que le meilleur et vous proposer une viande tendre et très goûteuse car elle est entrelardée. Le cœur de basse côte est parfait pour les soirées grillades! Astuce: Ouvrez la poche 30 minute avant et laissez la viande s'oxygéner, puis saisissez la. Faites chauffez votre poêle ou plancha, mettez un peu de fleur de sel et un filet d'huile d'olive, lorsque le sel crépite vous pouvez mettre votre viande pour un aller-retour. Conseil: A déguster saignante Animaux élevés en plein air à l’herbe et au foin toute leur vie. Engraissées deux mois au foin, herbe, luzerne, blé. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!''''''
Comparez les prix de:
Nature Viande in Aliments et épicerie 16
- Olsen -
24 EUR
Coeur De Saumon Fumé Bio 150g - En Direct De Olsen (yvelines)
Pourdebon.com
Brand: Olsen
MPN: 982fd8b711279888a3b54f5af24f185041d22ee6
Catégorie: Aliments et épicerie
Coeur de saumon fumé bio 160g origine Ecosse ou Irlande. Ne pas congeler
Comparez les prix de:
Olsen in Aliments et épicerie 17
- Conserves Guintrand -
12.5 EUR
Cœurs De Cardons Lyonnais Yr Bocal 720 Ml - En Direct De Conserves Guintrand (vaucluse)
Pourdebon.com
Brand: Conserves Guintrand
MPN: 6a3dfbcfc1e4e023c345366eedbf289eb991038b
Catégorie: Aliments et épicerie
Coeurs de cardons YR bocal 720 ml : Ces conserves sont préparées à partir du collet des cardons. On appelle ''collet'' la partie du pied où viennent s'attacher les côtes (ou pétioles). Ce collet est découpé en rondelles d'environ 1cm d'épaisseur, perpendiculairement à l'axe vertical du pied de cardon. Ces rondelles ont un diamètre allant de 3 à 5 cm. Saveur : normale, franche et caractéristique du cardon : particulièrement goûteuse. Utilisation : de la famille de l'artichaut et donc savoureux et tendre, le coeur de cardon peut être consommé tout simplement sauté à la poêle.
Comparez les prix de:
Conserves Guintrand in Aliments et épicerie 18
- Ferme De La Paumerais -
12 EUR
Coeur De Canard - 1 Kg - En Direct De Ferme De La Paumerais (côtes D'armor)
Pourdebon.com
Brand: Ferme De La Paumerais
MPN: b45319ce502f77db136cd23185096a8021452453
Catégorie: Aliments et épicerie
COEUR DE CANARD - 1 Kg issu de l'abattage de nos canards nourris à la ferme aux grains et végétaux sélectionnés par nos soins. Animaux nés, élevés et abattus en France dans les conditions du bien être animal.
Comparez les prix de:
Ferme De La Paumerais in Aliments et épicerie 19
- La Ferme De Charnioux -
7.2 EUR
Cœur De Poulet élevé En Plein Air - 500g - En Direct De La Ferme De Charnioux (isère)
Pourdebon.com
Brand: La Ferme De Charnioux
MPN: 263390fe771847507ccdc6bcde9e4eb82678c8cb
Catégorie: Aliments et épicerie
200g de coeur de poulets élevés en plein-air. A la pôele avec champignons et de la crème, une idée original à tester Nos poulets sont nourris uniquement avec nos céréales labellisées Haute Valeur Environnementale. Nous n'utilisons pas d'antibiotique ni d'OGM. Nous élevons nos poulets dès l'âge d'un jour et nous avons choisi une race rustique à croissance lente afin de vous régaler !
Comparez les prix de:
La Ferme De Charnioux in Aliments et épicerie 20
- Gersement Bon! -
11.9 EUR
Coeurs De Canards Fourrés Au Foie Gras X4 - En Direct De Gersement Bon! (gers)
Pourdebon.com
Brand: Gersement Bon!
MPN: 962416502bdb16a5b5bdd4f57a499bbd40df6117
Catégorie: Aliments et épicerie
Déouvrez nos 4 cœurs de Canards fourrés au Foie Gras. Pour réussir un apéro convivial pensez à nos différents pâtés et jouez avec les différentes saveurs ! Format conserve de 140g. Bonne dégustation !
Comparez les prix de:
Gersement Bon! in Aliments et épicerie 21
- L'atelier Sea Frais -
12.35 EUR
Coeur De Filet Nature - En Direct De L'atelier Sea Frais (manche)
Pourdebon.com
Brand: L'atelier Sea Frais
MPN: 7caad71c310a71f1a630b4d8d6938dbe8472170f
Catégorie: Aliments et épicerie
Pour produire un saumon fumé d’exception, nous choisissons les meilleurs saumons qui proviennent des eaux les plus froides et pures du cercle arctique. Ces saumons arrivent dans notre atelier situé dans la baie du mont saint Michel. Ils sont mis en filet et soigneusement salés avec avec un sel des Pyrénées. Ensuite, après un temps de séchage, ils sont fumés pendant plusieurs heures en utilisant une variété de copeaux de bois selon nos recettes artisanales. Parmi ces bois, nous utilisons: du cerisier, de l’aulne, du hêtre, du chêne, du pommier, de l’épicéa, du chataigner, du bouleau, du hickory et même des fûts de whisky. Ainsi, le fumage apporte un parfum délicat au saumon. Après, un temps d’affinage les saumons sont près à être tranchés à la main. Le résultat de belles grandes tranches fines délicatement parfumées avec une texture onctueuse et fondante. Ce produit a été sélectionné dans le coeur du filet, dans la partie la plus charnue du produit. Découpé en petits dès pour l'apéritif, c'est parfait pour découvrir toute le moelleux du produit. La découpe étant faite de manière artisanale, le poids final peut varier de + ou - 10%.
Comparez les prix de:
L'atelier Sea Frais in Aliments et épicerie 22
- Ferme De Montchervet -
16.27 EUR
Cœur De Veau Entier, 800g - En Direct De Ferme De Montchervet (rhône)
Pourdebon.com
Brand: Ferme De Montchervet
MPN: c9f32291392724f7b564eea7c9ecd25bc88ba996
Catégorie: Aliments et épicerie
Les veaux sont élevés pendant 5 à 6 mois avec du lait de nos vaches laitières. Ce produit est frais, il peut donc être congelé.
Comparez les prix de:
Ferme De Montchervet in Aliments et épicerie 23
- Maison Matthieu -
82.2 EUR
Cœur De Filet De Saumon Fumé Tradition Tranché - 800g - En Direct De Maison Matthieu (bouches Du Rhône)
Pourdebon.com
Brand: Maison Matthieu
MPN: 5d34a1bf41382e3015b6570518bea55898db2027
Catégorie: Aliments et épicerie
Les saumons sont sélectionnés dans des élevages de grande qualité en Ecosse. Les filets sont salés au sel sec puis affinés dans un mélange d'épices. Ils sont ensuite fumés à l'ancienne, à la ficelle, dans la fumée d'arbres fruitiers. En ce moment, nous fumons nos saumons au bois d'abricotier, de pommier et de cerisier. Enfin, nous les tranchons à la russe, une découpe de tranches épaisses et larges pour profiter de toutes les nuances de la coupe. Le resultat : un saumon fumé aux parfums boisés gourmands et délicats, aux arômes iodés préservés. Peu salés il vous surprendra par sa texture et son goût naturel. Une découpe au cœur du filet de saumon pour avoir le meilleure du saumon fumé. Les saumons arrivent frais à l'atelier, nous utilisons zero surgelés.
Comparez les prix de:
Maison Matthieu in Aliments et épicerie 24
- Maison Matthieu -
79.4 EUR
Cœur De Filet De Saumon Fumé Tradition - 800g - En Direct De Maison Matthieu (bouches Du Rhône)
Pourdebon.com
Brand: Maison Matthieu
MPN: b39b022397aeb6eb4fa639f37a1b32b04d0a8f62
Catégorie: Aliments et épicerie
Les saumons sont sélectionnés dans des élevages de grande qualité en Ecosse. Les filets sont salés au sel sec puis affinés dans un mélange d'épices. Ils sont enfin fumés à l'ancienne, à la ficelle, dans la fumée d'arbres fruitiers. En ce moment, nous fumons nos saumons au bois d'abricotier, de pommier et de cerisier. Le resultat : un saumon fumé aux parfums boisés gourmands et délicats, aux arômes iodés préservés. Peu salés il vous surprendra par sa texture et son goût naturel. Une découpe au cœur du filet de saumon pour avoir le meilleure du saumon fumé. Les saumons arrivent frais à l'atelier, nous utilisons zero surgelés.
Comparez les prix de:
Maison Matthieu in Aliments et épicerie 25
- Esprit -
12 EUR
Coeurs De Canard Fourrés Au Foie Gras Du Gers - En Direct De Esprit Foie Gras (gers)
Pourdebon.com
Brand: Esprit
MPN: eb11de4bb8e2a6c50f0440b536d040165927c47f
Catégorie: Aliments et épicerie
Imaginez la saveur et l'onctuosité d'un coeur de canard, que l'on farci de son foie gras.Goûtez cette spécialité de notre ferme, préparée avec minutie par nos soins. Pour 2 à 3 personnes Suggestions Dégraisser,trancher et servir chaud ou froid en salade ou en tapas. Les coeurs de canard fourrés au foie gras du Gers est une véritable spécialité haut de gamme, qui enchantera vos papilles.
Comparez les prix de:
Esprit in Aliments et épicerie 26
- L'atelier Sea Frais -
14.3 EUR
Coeur De Filet Poivre Citronné - En Direct De L'atelier Sea Frais (manche)
Pourdebon.com
Brand: L'atelier Sea Frais
MPN: 3ab53cb780e231b9c98b7fde915bfc7881528169
Catégorie: Aliments et épicerie
Pour produire un saumon fumé d’exception, nous choisissons les meilleurs saumons qui proviennent des eaux les plus froides et pures du cercle arctique. Ces saumons arrivent dans notre atelier situé dans la baie du mont saint Michel. Ils sont mis en filet et soigneusement salés avec avec un sel des Pyrénées. Ensuite, après un temps de séchage, ils sont fumés pendant plusieurs heures en utilisant une variété de copeaux de bois selon nos recettes artisanales. Parmi ces bois, nous utilisons: du cerisier, de l’aulne, du hêtre, du chêne, du pommier, de l’épicéa, du chataigner, du bouleau, du hickory et même des fûts de whisky. Ainsi, le fumage apporte un parfum délicat au saumon. Après, un temps d’affinage les saumons sont près à être tranchés à la main. Le résultat de belles grandes tranches fines délicatement parfumées avec une texture onctueuse et fondante. Ce produit a été sélectionné dans le coeur du filet, dans la partie la plus charnue du produit. Agrémenté d'un mélange poivre citronné pour rehausser son goût. Ce mélange original permet de découvrir le goût du saumon autrement. Découpé en petits dès pour l'apéritif, c'est parfait pour découvrir toute le moelleux du produit. La découpe étant faite de manière artisanale, le poids final peut varier de + ou - 10%.
Comparez les prix de:
L'atelier Sea Frais in Aliments et épicerie 27
- Des Poules Et Des Vignes à Bourgueil -
15 EUR
Coeur De Cochonne - En Direct De Des Poules Et Des Vignes à Bourgueil (indre-et-loire)
Pourdebon.com
Brand: Des Poules Et Des Vignes à Bourgueil
MPN: 62b294d984593fdd131c668b18a1e3700d7e99c5
Catégorie: Aliments et épicerie
Cochonne élevées dans une parcelle de forêt pendant 7 mois environ. . Nourris aux céréales et pommes de terre . Dispose d’environ 600 m 2 pour courir
Comparez les prix de:
Des Poules Et Des Vignes à Bourgueil in Aliments et épicerie 28
- Ferme De Pleinefage -
5.8 EUR
Coeur De Canard Paquet De 10 - En Direct De Ferme De Pleinefage (dordogne)
Pourdebon.com
Brand: Ferme De Pleinefage
MPN: 5522db1f8d4c6de05056be4e225e119cd4c03b86
Catégorie: Aliments et épicerie
Le cœur de canard est une pièce de viande versatile qui peut être cuisinée de nombreuses façons. Il est parfait pour être grillé, poêlé, ou intégré dans des brochettes. Essayez-le mariné avec des herbes et des épices, puis rapidement saisi à feu vif pour un plat rapide et délicieux. Il se marie bien avec des salades, des légumes rôtis ou des accompagnements à base de céréales pour un repas équilibré et gourmet.
Comparez les prix de:
Ferme De Pleinefage in Aliments et épicerie 29
- Maison Matthieu -
80.2 EUR
Cœur De Filet De Saumon Fumé Au Poivre Voatsiperifery - 800g - En Direct De Maison Matthieu (bouches Du Rhône)
Pourdebon.com
Brand: Maison Matthieu
MPN: d3bbfebf897cb2629979907bd4c101de01d5094c
Catégorie: Aliments et épicerie
Les saumons sont sélectionnés dans des élevages de grande qualité en Ecosse. Les filets sont ensuite salés au sel sec puis fumés à l'ancienne, à la ficelle, dans la fumée d'arbres fruitiers. En ce moment, nous fumons nos saumons au bois d'abricotier, de pommier et de cerisier. Enfin des grains de baies de Voatsiperifery, aussi appelés poivre sauvage de Madagascar, sont fraîchement moulues par dessus. Le résultat : un saumon fumé aux parfums boisés, gourmands et délicatement fruités, aux arômes iodés préservés. Peu salés il vous surprendra par sa texture et son goût naturel. Une découpe au cœur du filet de saumon pour avoir le meilleure du saumon fumé. Les saumons arrivent frais à l'atelier, nous utilisons zero surgelés.
Comparez les prix de:
Maison Matthieu in Aliments et épicerie 30
- Caviar Perle Noire -
17.2 EUR
Coeur De Filet De Truite Arc-en-ciel Fumé - En Direct De Caviar Perle Noire (dordogne)
Pourdebon.com
Brand: Caviar Perle Noire
MPN: 6ea4de157747d7c08f780dc576d49ea1727ffd54
Catégorie: Aliments et épicerie
Cœur de filet de truite Arc-en-Ciel fumé non tranché sur blister sous-vide de 200g. L’abattage selon la technique ancestrale japonaise IKEJIME de nos truites, permet de conférer à leur chair une qualité incomparable. Nous prélevons le coeur de filet qui est ensuite désarêté, salé au sel sec et délicatement fumé au bois de hêtre. En portion de 200g sans peau et non tranché, il est parfait pour une découpe en dés, en ceviche ou en tartare pour un apéritif, une salade ou un plat. Surgélation rapide, après fumage, à -20° pour une garantie de la meilleure qualité. Ne pas recongeler si décongelé. Conservation maximum 20 jours à 4°C après la date de décongélation (voir DLC indiquée au dos du blister)
Comparez les prix de:
Caviar Perle Noire in Aliments et épicerie 31
- Ferme Guillaumont -
7.15 EUR
Coeur D'agneau - En Direct De Ferme Guillaumont (meurthe-et-moselle)
Pourdebon.com
Brand: Ferme Guillaumont
MPN: f1828ac0bf2b2e4097b9fbff82c71d5adf73b987
Catégorie: Aliments et épicerie
Coeur d'agneau x 500 g nos agneaux, de race Romane sont nés et élevés sur la ferme Le coeur peut être consommé grillé ou en brochettes viande mise sous vide
Comparez les prix de:
Ferme Guillaumont in Aliments et épicerie 32
- Ferme Porc & Pink -
8.3 EUR
Coeur De Jambon Séché - En Direct De Ferme Porc & Pink (pyrénées-atlantiques)
Pourdebon.com
Brand: Ferme Porc & Pink
MPN: db74994d6a77f3a9463c1203b980e3fca8656705
Catégorie: Aliments et épicerie
Charcuterie gouteuse et fondante, le coeur de jambon est affiné et tranché finement, pour mieux apprécier son goût. Il accompagnera vos salades et vos tapas. Sortez le de son emballage 12 à 24h avant sa consommation.
Comparez les prix de:
Ferme Porc & Pink in Aliments et épicerie