Offre Cocktail : Figues Farcies Au Foie Gras Entier X20 - En Direct De Ferme De Pleinefage (dordogne)
Brand: Ferme De Pleinefage
MPN: 2ee074c8ce0ecf5cbc4c1432adf8238e8a4aab39
Catégorie: Aliments et épicerie
Une offre idéale pour les cocktails, buffets de mariage, baptêmes... Une recette confectionnée depuis plus de 15 ans dans la famille Tribier! Les figues sont farcies avec du fois gras cru de canard entier, et cuites ensuite… Un régal pour les papilles, une alliance sucrée-salée très originale. Conseil de dégustation de la maison: à consommer bien frais, à l'apéritif comme dans une entrée accompagnées de salade verte, de noix, de jambon noir ou encore de cou farci! Tous nos canards sont élevés en plein air, puis engraissés traditionnellement au maïs grain entier du Sud-Ouest avant d'être abattus sur place. Les figues farcies sont élaborées dans notre propre laboratoire de transformation, situé sur la ferme.
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