Hanche (façon Côte) De Bœuf Bête De Pays - Haute Loire - 2kg400 - En Direct De Maison Bayle - Champions Du Monde De Boucherie 2016 (loire)
Brand: Maison Bayle - Champions Du Monde De Boucherie 2016
MPN: 92ffaefff84766502cbc7584d13507e4cb5b04e0
Catégorie: Aliments et épicerie
La hanche de boeuf est un peu une version XXL de la côte de boeuf !!! Idéale pour les grande tablées. Une belle pièce, généreuse et conviviale. Idéale pour cuire au barbecue ou à la plancha. En fin de cuisson, assaissonez et enrobez votre hanche de boeuf dans du papier aluminium pour parfaire la cuisson à coeur. Nos bêtes de Pays sont élevées sur les Hauts Plateaux du Mézenc, en Haute Loire. Mr BAYLE les selectionne à la ferme, pour une viande racée et de caractère.
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