La Piste De L Oregon. | Des Offres Aliments Et épicerie
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- Nomie, Le Goût Des épices -
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Cannelle - En Direct De Nomie, Le Goût Des épices (paris)
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Brand: Nomie, Le Goût Des épices
MPN: e0cc094fec0c87610d47d3301d11fc7d4f425e1b
Catégorie: Aliments et épicerie
La cannelle est l’une des épices les plus consommées au monde. Son odeur symbolise les fêtes de Noël, le parfum du vin chaud au pied des pistes de ski, les biscuits spéculoos ou encore les roulées à la cannelle. L’épice est constituée d’écorce de cannellier. On l’obtient en venant découper un carré d’écorce dans cet arbre qui, après séchage et vieillissement, se recourbe pour former un tube. Profil On distingue par ailleurs deux grandes familles de cannelle. Celle dite “de Chine”, aussi appelée cannelle Casse, de son nom latin cinnamon cassia, est la plus répandue. On la retrouve également en Indonésie, au Vietnam ou en Inde. Son écore est épaisse et très parfumé, son goût est rustique et intense. C’est la plus répandu dans le commerce.
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Nomie, Le Goût Des épices in Aliments et épicerie
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Expédition: 0.00 EUR
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