La Ferme De Bonne Esperance | Des Offres Aliments Et épicerie

Brand: La Ferme De Cintrat
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Catégorie: Aliments et épicerie

Ces saucisses de porc sont uniquement élaborées avec l'épaule de porc, sans ajouter de gras. La cuisson idéale ? En grillade à la plancha ou au barbecue, accompagnées d'une bonne purée maison ! Nos porcs sont nés, élevés et abattus dans l'Allier; ils sont élevés sur la ferme en plein air, sur 7 hectares de prairies, et nourris avec les céréales de l'exploitation cultivées par Romuald, notre fils, qui soigne également les animaux. Après abattage (autour de 150 kg, après plus de 9 mois d'élevage), ils sont découpés sur la ferme dans notre propre laboratoire de découpe agréé aux normes CE. Tous les produits transformés ou cuisinés sont élaborés dans notre laboratoire de transformation, par nos soins.
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La Ferme De Cintrat in Aliments et épicerie

Brand: Ferme De La Paumerais
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Catégorie: Aliments et épicerie

BOUDIN NOIR - 500 Gr un produit traditionnel de notre charcuterie de la ferme, réalisé avec de bons produits français (porc Bleu-Blanc-Cœur). Boyau naturel de porc. Idéal à manger froid ou chaud avec des pommes épépinées cuites à la poêle, une compoté d'oignons légèrement sucrée, ou tout simplement avec une bonne purée maison. Un délice absolu !
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Brand: La Ferme Des Collines
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Catégorie: Aliments et épicerie

Pain à la farine de triticale, céréale produite et transformée sur la ferme, en agriculture de conservation. Le triticale est une céréale issue d'un croisement naturel entre le blé et le seigle. Sa valeur nutritionnelle est très intéressante: bonne source de vitamines du groupe B, source de fibres, concentration en acides aminés essentiels élevée. Le triticale est une céréale rustique ayant l'avantage d'être très résistante aux maladies, ceci est un vrai intérêt écologique. Goût: se rapproche du pain de seigle, avec une légère acidité. Plus doux que le pain de seigle. Bonne conservation. Forme du pain: moulé
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Brand: Nature Et Saveurs - Ferme Aquaponique Et Permacole Astérienne
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Catégorie: Aliments et épicerie

100% LUTTE BIO - 100% EAU DE PLUIE Le chou chinois cru en est une source. La vitamine A est l'une des vitamines les plus polyvalentes, jouant un rôle dans plusieurs fonctions de l'organisme. Elle favorise, entre autres, la croissance des os et des dents. Elle maintient la peau en bonne santé et protège contre les infections. Cette variété de chou chinois se consomme cru en salade ou cuit comme des épinards. Se conserve au frais. Denrées de saison en aquaponie ou permaculture, sans pesticides, à forte valeur nutritive, produites avec passion et dans le respect de l’environnement www.nature-et-saveurs.com
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Brand: Ferme De Pleinefage
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Catégorie: Aliments et épicerie

Un foie gras idéal pour un repas en famille Notre foie gras mi cuit de canard est préparé nature (du foie, du sel et du poivre, rien que cela!), sans additifs ni conservateurs. Il vous faudra juste le sortir de son sous-vide 15 minutes avant de le servir, et le tour est joué ! Sublimez-le en l'accompagnant d'une bonne baguette de pain, d'un bon vin et d'un peu de fleur de sel ou de confit de noix ou d'oignons. Tous nos canards sont élevés en plein air, puis engraissés traditionnellement au maïs grain entier du Sud-Ouest avant d'être abattus sur place. Le foie gras est élaboré dans notre propre laboratoire de transformation, situé sur la ferme.
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Brand: Ferme Caussanel
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Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez notre revisite d'un plat typique du sud ouest, recette PUR CANARD ! Bonne découverte ! Pour 2 personnes. Conseils d'utilisation : faire réchauffer à feu moyen pendant 15 minutes, dans une sauteuse couverte, ou saupoudrer de chapelure de pain et gratiner au four à 250°C. Servir chaud. ORIGINE DES PRODUITS : Producteur de Haricots Blancs et Oignons : GAEC DE JY, Mr GARDAIX Yannick 46160 CADRIEU.
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Brand: La Ferme Des Collines
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Catégorie: Aliments et épicerie

Ce pain est élaboré avec de la farine intégrale T150 de blés anciens cultivés sur la ferme. 100% levain. La farine intégrale est la plus complète de la gamme. C'est une farine riche en éléments nutritifs. La fermentation au levain permet une bonne assimilation des minéraux du blé contenus dans cette farine. Nos techniques ont l'avantage d'aboutir à des produits plus digestes et mieux tolérés par l'organisme. Les personnes sensibles au gluten tolèrent parfaitement notre pain (ne convient pas aux malades cœliaques). Sans améliorants, sans additifs, sans enzymes
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Brand: La Ferme D'enjacquet
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Catégorie: Aliments et épicerie

Aussi bonne que le saucisson avec les mêmes garanties. Réalisée à la ferme, à partir de la viande de nos cochons !
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Brand: Ferme De Pourcier
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Catégorie: Aliments et épicerie

Sel de Camargue à la Truffe : Tuber Melanosporum Ingrédients : Sel de Camargue, tuber melanosporum 3% Ce sel d'excellente qualité et aux arômes délicieux vous permettra de rehausser les saveurs de vos toasts et plats cuisinés après cuisson. Bonne dégustation !
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Brand: La Ferme D'enjacquet
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Catégorie: Aliments et épicerie

Saucisse sèche porc fait maison Aussi bonne que le saucisson avec les mêmes garanties, idéal pour vos soirées apéros !
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Brand: La Ferme De Cintrat
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Catégorie: Aliments et épicerie

Un plat bien auvergnat, concocté avec de bonnes lentilles vertes du Puy, notre saucisse de porc et notre poitrine qui vient délicatement parfumer les lentilles... Nos porcs sont nés, élevés et abattus dans l'Allier; ils sont élevés sur la ferme en plein air, sur 7 hectares de prairies, et nourris avec les céréales de l'exploitation cultivées par Romuald, notre fils, qui soigne également les animaux. Après abattage (autour de 150 kg, après plus de 9 mois d'élevage), ils sont découpés sur la ferme dans notre propre laboratoire de découpe agréé aux normes CE. Tous les produits transformés ou cuisinés sont élaborés dans notre laboratoire de transformation, par nos soins.
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Brand: Ferme Du Roussel
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Catégorie: Aliments et épicerie

Cerneaux de noix bio 250g de variété grand jean. Les cerneaux de noix sont très nutritifs, offrant une bonne source de graisses saines, de protéines, de vitamines (notamment la vitamine E et les vitamines du groupe B), ainsi que des minéraux comme le magnésium et le cuivre
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Brand: La Ferme Du Mas Laborie
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Catégorie: Aliments et épicerie

La blanquette de jeune bovin est un morceau choisi par nos bouchers idéal pour faire une bonne préparation à la cocotte. Blanquette sans os . La viande de jeune bovin Aubrac est rosée (les animaux ont mangé de l'herbe riche en fer qui colore la viande), peu connue, vous serez séduit pour sa tendreté et son persillé qui seront vous étonner. Tous les animaux sont issus de ma ferme et élevés sans aucun antibiotique ni vermifuge (nous utilisons de l'homéophathie). Les veaux naissent dehors à l'automne et y restent le plus longtemps possible avant de les rentrer à l'étable l'hiver pour plus de confort. Les jeunes bovins sont sevrés de leur mere environ à dix mois puis engraissés de 1 à 3 mois essentiellement avec les produits de l'exploitation (herbes, foin, maïs épis, céréales, graines de lin). Ils sont conduits à l'abattoir par mes soins (15 km) et récupérés ensuite pour être découpés dans notre salle de découpe sur la ferme.
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Brand: Ferme Angus
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Catégorie: Aliments et épicerie

Notre échine de porc tranchée est très bonne grillée à la poêle avec une noix de beurre. Le poids de ce morceau peut légèrement varier de +/- 10% en fonction des découpes possibles, nous nous en excusons et faisons au mieux pour vous satisfaire.  Nos porcs Gascon et Duroc sont élevées en plein air sur la ferme. Ils sont nourris avec les céréales bio de la ferme, accompagnées de sérum bio en partenariat avec un producteur local. Leur croissance longue assure une viande somptueuse, tendre et persillée.  
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Brand: Ferme De Pleinefage
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Catégorie: Aliments et épicerie

Un foie gras idéal pour 4 personnes! Notre foie gras mi cuit de canard est préparé nature (du foie, du sel et du poivre, rien que cela!), sans additifs ni conservateurs. Il vous faudra juste le sortir de son sous-vide 15 minutes avant de le servir, et le tour est joué ! Sublimez-le en l'accompagnant d'une bonne baguette de pain, d'un bon vin et d'un peu de fleur de sel ou de confit de noix ou d'oignons. Tous nos canards sont élevés en plein air, puis engraissés traditionnellement au maïs grain entier du Sud-Ouest avant d'être abattus sur place. Le foie gras est élaboré dans notre propre laboratoire de transformation, situé sur la ferme. DLC DE 12 JOURS DEPART DE LA FERME  Possibilité de le congeler.
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Brand: Ferme Du Caroire
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Catégorie: Aliments et épicerie

Lasagnes bolognaise préparé avec de la viande de chèvre. La viande de chèvre est revenu doucement dans une poêle avec de la tomate et des oignons,mis en couche avec des lasagnes et de la béchamel. Prêt à réchauffer au four à 160°C quelques minutes, accompagné d'une salade, votre repas sera préparé. Bonne appétit. Nos animaux naissent et vivent au pré, ne consomment que de l'herbe.
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Brand: La Ferme D'enjacquet
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Catégorie: Aliments et épicerie

Dans une bonne baguette bien croustillante avec des cornichons un régal!
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Brand: La Ferme Du Mas Laborie
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Catégorie: Aliments et épicerie

Nous élaborons toute notre salaison nous même dans notre étuve puis ensuite au séchoir, les meilleurs morceaux de la poitrine sont utilisés et fumés traditionnellement au fumoir avec du bois de hêtre pour faire une bonne poitrine fumée en tranches. Nos porcs sont nés et élevés dans notre ferme en Périgord vert avec toute notre attention sur leur bien être et leur santé ; nous n'utilisons aucun traitement antibiotique systématique de la naissance à l'abattage. Nos porcs en vente directe sont engraissés sur des copeaux de châtaignier avec de la paille, et sont issus principalement de croisement Duroc pour une meilleure qualité de viande. Nos porcs ont 6 mois d'âge minimum et font de 150 à 180 kg de poids à l'abattage pour une meilleure qualité de viande notamment sur le persillé et la couleur. Toute notre charcuterie est faite traditionnellement avec des morceaux nobles et par nous même dans notre laboratoire agréé CE.
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Brand: La Ferme De Rustan
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Catégorie: Aliments et épicerie

Vous trouverez dans cette conserve un Tajine de Bœuf aux abricots et aux amandes,100 % naturel, sans colorants, sans conservateurs et sans additifs vous pourrez faire réchauffer doucement quelques minutes avant de le servir sur une bonne semoule par exemple,Idéal pour manger de la viande de qualité sans avoir à cuisiner. La viande est issue exclusivement de notre exploitation,Conservation longue durée,
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Brand: Ferme Porc & Pink
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le coffret qui fait plaisir, 4 boîtes de 250g pour tartiner, un pâté de campagne, un pâté piment du béarn, une boîte de boudin, et une boîte de pâté de tête, avec une bonne bouteille de vin rouge, quoi de mieux.
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Brand: Ferme De Pleinefage
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Catégorie: Aliments et épicerie

Médaille d'ARGENT au concours général agricole Paris 2023 Médaille d'ARGENT  au concours général agricole en 2022 Reconnu par une médaille d'Argent au Concours Général Agricole de Paris 2020, ce produit est un melange harmonieux entre la viande canard et le foie... A deguster en entrée sur une bonne baguette croustillante, et le tour est joué ! Tous nos canards sont élevés en plein air, puis engraissés traditionnellement au maïs grain entier du Sud-Ouest avant d'être abattus sur place. Nos rillettes sont fabriquées dans notre propre laboratoire de transformation situé sur la ferme.
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Brand: La Ferme Du Mas Laborie
MPN: f6b6ba4367d293f625f572fe42d07dc9b579ec3d
Catégorie: Aliments et épicerie

Cette partie de l'échine propose les meilleures côtes, les plus tendres avec un meilleur gras persillé ! Je conseille une bonne cuisson pour bien faire fondre le gras. Nos porcs sont nés et élevés dans notre ferme en Périgord vert avec toute notre attention sur leur bien être et leur santé, nous n'utilisons aucun traitement antibiotique systématique de la naissance à l'abattage. Nos porcs en vente directe sont engraissés sur copeaux de châtaigner avec de la paille et sont issus principalement de croisement Duroc pour une meilleure qualité de viande. Nos porcs ont 6 mois d'âge minimum et font de 150 à 180 kg de poids à l'abattage pour une meilleure qualité de viande notamment sur le persillé et la couleur. Je transporte moi-même les animaux à l'abattoir (15 km) , et je vais les récupérer en carcasses pour les découper dans notre salle de découpe avec mes bouchers sur la ferme.
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Brand: La Ferme Des Peupliers
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Catégorie: Aliments et épicerie

Notre couscous fermier est réalisé avec de la viande d'agneau, de merguez, d'une cuisse de poulet accompagnés d'une bonne part de légumes (carottes, courgettes, poivrons, pois chiche, navet, fenouil) et de semoule de blé. La viande d'agneau provient d'un agriculteur voisin avec qui nous travaillons et la volaille es issue de notre exploitation familiale. Nore volaille est élevée sur paille et nourrie avec les céréales de la ferme. Nos porduits sont fabriqués sans conservateur ni colorant.
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Brand: Ferme Du Caroire
MPN: f91255bba6fee6c2416ed4ddc7fc11817a526ab4
Catégorie: Aliments et épicerie

Lasagnes végétariennes fromage de chèvre frais et épinard. Partir de fromage de chèvre frais juste égoutté, mélangé aux épinards, nous réalisons ce plat de lasagne made in Berry. Il vous faut la réchauffer au four à 160°C quelque minutes, la servir avec une salade verte et votre repas est prêt. Bonne appétit
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Brand: Ferme Joos
MPN: 360a24a10112092053d2af8980234f32a7c51e71
Catégorie: Aliments et épicerie

Échalotes longues issues d'une plantation et d'une récolte à la main. Très bonne aptitude à la conservation si stockées au sec et entre 5 et 10°C
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Brand: La Ferme Duval
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Catégorie: Aliments et épicerie

Un sablé normand, fabriqué localement, avec une recette ancienne. Depuis sa création, la recette de sablés n'a pas changé et garde bien son secret ! Une bonne recette authentique, sans conservateur ni OGM, avec ses matières premières de très bonne qualité comme le beurre AOP d'Isigny ou les oeufs de poules élevées en plein air.
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Brand: La Ferme De Rustan
MPN: f9169256034552b2bcc1d06bf372d0b535f397be
Catégorie: Aliments et épicerie

Vous trouverez dans cette conserve un Tajine de Veau aux abricots et aux amandes,100 % naturel, sans colorants, sans conservateurs et sans additifs vous pourrez faire réchauffer doucement quelques minutes avant de le servir sur une bonne semoule par exemple,Idéal pour manger de la viande de qualité sans avoir à cuisiner. La viande est issue exclusivement de notre exploitation,Conservation longue durée,
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Brand: La Ferme Duval
MPN: 908ad6266e1001aaf02fa557e8199df8a000395e
Catégorie: Aliments et épicerie

Un sablé normand, fabriqué localement, avec une recette ancienne. Depuis sa création, la recette de sablés n'a pas changé et garde bien son secret ! Une bonne recette authentique, sans conservateur ni OGM, avec ses matières premières de très bonne qualité comme le beurre AOP d'Isigny ou les oeufs de poules élevées en plein air.
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Brand: Ferme Joos
MPN: cc1aeab2839782766640e0e7b72a188121772112
Catégorie: Aliments et épicerie

La pomme Elstar est produite par un arboriculteur du village voisin. C'est une variété de dégustation avec un taux de sucre élevé. Elle est dotée d'une bonne capacité de conservation. Juteuse et sucrée, la pomme Elstar parfumera agréablement votre fondue au chocolat. 
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Brand: Ferme Angus
MPN: d01f93a305785005d0519b6b53bf87407b12651c
Catégorie: Aliments et épicerie

Notre escalope de porc est très bonne grillée à la poêle avec une noix de beurre. Le poids de ce morceau peut légèrement varier de +/- 10% en fonction des découpes possibles, nous nous en excusons et faisons au mieux pour vous satisfaire. Nos porcs Gascon et Duroc sont élevées en plein air sur la ferme. Ils sont nourris avec les céréales de la région, accompagnées de sérum bio en partenariat avec un producteur local. Leur croissance longue assure une viande somptueuse, tendre et persillée.
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