L Idee De Casamance Autonome | Des Offres Aliments Et épicerie

Brand: Godaille De L'armement Cherbourgeois - En Direct Du Bateau
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Catégorie: Aliments et épicerie

Poisson préféré de nombre de connaisseurs !!!! Sa couleur et ses deux barbillons lui valent son nom. Idée recette : Si vous mangez le Barbet frit gardez bien précieusement le foie. En fin de cuisson l’écraser dans la poêle et déglacer avec un peu de vinaigre. Il détient de bonnes graisses contre les maladies cardio-vasculaires qui rééquilibrent l’alimentation. Tous nos emballages sont recyclables et recyclés 
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Godaille De L'armement Cherbourgeois - En Direct Du Bateau in Aliments et épicerie

Brand: La Ferme De L'ayguemarse
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Catégorie: Aliments et épicerie

Confiture d'abricot Polonais Le Polonais est une variété très ancienne d’abricotiers, une des premières à avoir été cultivée dans les Baronnies, le seul endroit où il se plaît. Nous n’avons aucune idée de la raison de ce nom : peut-être que c’est à cause de sa couleur très pâle ? Ou pour une histoire qui s’est perdue au fil des années ? Toujours étant que par chez nous, tout le monde l’appelle comme ça, et le fait qu’il ait été rebaptisé « Orangé de Provence » dans les années 80 n’a rien changé. C’est un abricot très en chair et bien fruité, au goût vraiment typique d’abricot, doux et savoureux. Cette confiture est notre spécialité ! Offre spéciale gourmands : les pots sont au format ''familial'' de 370g ! Nos vergers d'abricots, entretenus au quotidien par Florian, sont cultivés en Agriculture Raisonnée. Nous travaillons sur des techniques de cultures BIO, en vue d'une conversion prochaine (test sur des pièges à insectes ravageurs, utilisation de purins végétaux). Nos abricots sont récoltés murs, et nous en cultivons, au cours de la saison, plus de 20 variétés, dont de très anciennes, plantés par le grand-père de Florian! Nous sommes en effet soucieux de la préservation des espèces anciennes.
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Brand: Les Délices De L’ogresse
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Catégorie: Aliments et épicerie

C'est en se promenant dans le parc de la Courneuve, juste à côté de l'atelier, que l'idée est venue à l'Ogresse de travailler la fleur de sureau. Au printemps, son 93 en regorge et l'odeur est enivrante. Ce Vinaigre à la Fleur de Sureau a obtenu un Prix Epicure d'Argent 2023. NOTE : Le vinaigre est un produit vivant, un dépôt ou une mère peuvent apparaître. Cela n'en n'altère en rien la qualité. Comme tous les produits Les Délices de l’Ogresse, celui-ci est 100% bio et réalisé avec amour dans notre atelier de Noisy-le-Sec.
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Brand: L'armoire à Conserves
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Catégorie: Aliments et épicerie

Un délicieux petit coffret spécialement travaillé pour vous faire découvrir les bons produits de l'Armoire à Conserves. Une belle idée cadeau pour les gourmets! Notre conserverie artisanale travaille avec des matières premières sélectionnées auprès de producteurs locaux. Pas de produits congelés, pas d'additifs: de bons produits sains et faits maison ! Composition de ce coffret: 1 bocal de Foie Gras de canard entier du Sud Ouest (150g): Nos foies gras entiers sont travaillés et assaisonnés à la main, selon des recettes issues de secrets de famille. Composition: Foie gras de canard, sel, poivre. 1 bocal de Longe de thon blanc (170g): Idéal en salade, à recuisiner, ou plus simplement nature sur une belle tartine de beurre. Fabrication 100% à base de produit frais; poisson n'ayant pas été surgelé. Produit primé lors du concours ''Gourmet sélection'' en Septembre 2015 Composition: Thon Germon (Thunnus Alalunga), huile de tournesol,vinaigre de vin blanc, huile d'olive, ail, sel poivre. 1 bocal de rillettes de canard (150g): des rillettes gourmades à base de viandes de canard gras, sel et poivre. Idéales pour vos plateaux de charcuterie, pour vos pique-niques, simplement étalées sur du bon pain... Composition: Viandes de canard gras (origine Nouvelle Aquitaine), sel, poivre. 1 bocal de pâté Landais (150g): Un délicieux mélange de viande de porc et de canard, agrémenté de dés de Foie gras. Pour un pâté tout simplement gourmand ! Composition: Viande de canard, viande de porc, foie gras, foie de porc, armagnac, ail, sucre, piment d'Espelette, sel, poivre (porc et canard de Nouvelle Aquitaine). 1 bocal de petites girolles au naturel (200g): Nos girolles sont travaillées à partir de matière première fraîche n'ayant pas subi de congélation, ni de conservation à la saumure, ni de déshydratation. Composition: Petites girolles fraîches (Cantharellus Cibarius) , eau, sel.
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Brand: L'armoire à Conserves
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Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez notre Coffret Délices du Sud-Ouest: des conserves artisanales pour une belle idée cadeau gourmande. Sans additifs ni conservateurs. Présentation dans un joli coffret cartonné rempli de paille avec 6 de nos meilleurs produits dont une nouveauté Bio! Un bonheur pour les gourmands de la gastronomie du Sud-Ouest, idéal pour 2 personnes. Le Coffret Délices du Sud-Ouest contient: 1 x bocal de Foie gras de canard entier (150g): Attention, il ne s’agit pas de bloc de foie gras, mais bien de ''vrais'' Foie gras en bocaux ! Composition: Foie gras de canard du Sud-Ouest, sel, poivre. 1 x bocal de Rillettes au foie de canard (150g): Des rillettes traditionnelles mais avec 30% de Foie gras en plus pour un fondant et un goût divin! Composition: Gras et maigre de canard, foie gras de canard (30%). sel, poivre. Canard origine Nouvelle Aquitaine. 1 x boîte de 2 cuisses de canard confit (750g) : Nous vous proposons un vrai confit de canard , dans la plus pure tradition du Sud-Ouest, fabriqué dans notre atelier à Castets. Composition : 2 cuisses de canard gras du Sud-Ouest, graisse, sel. 1 x bocal de Pâté Landais (150g): Le pâté préféré de nos clients fidèles: un mélange traditionnel de viande et de foie de porc, de viande de canard gras et nous avons parsemé la farce de dés de foie gras, comme nos grand-mères le faisaient à l'époque! Composition : Viande de canard, viande de porc, foie gras, foie de porc, armagnac, ail, sucre, piment d'Espelette, sel, poivre (porc et canard de Nouvelle Aquitaine). 1 x bocal de Boudin Landais (150g): une recette de famille, où les épices sont présents sans pour autant tuer le goût du boudin. Composition: Tête, abats, sang et gorge de porc du Sud-ouest, piment d'Espelette, orégan, ail, sel, poivre, cumin, herbes de Provence. 1 x bocal de Haricots Lingots du Béan Bio (500g) : Ce produit fait partie de notre nouvelle gamme Bio. Ce haricot de type Tarbais, est plus gros que le haricot blanc classique. Il se consomme essentiellement l’hiver soit en accompagnement d’une viande braisée, soit pour la préparation de la fameuse garbure ou du cassoulet. Certifié biologique par Ecocert FR 001. Composition: Haricots secs, carottes, oignons, ail, bouillon de volaille, bouillon de légumes, thym, laurier, poivre, cumin.
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Brand: L'arbocal
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Catégorie: Aliments et épicerie

Un mariage inédit et réussi, que vous ne trouverez nulle part ailleurs. À tartiner sans modération à l'apéritif. Y tremper un gressin est aussi une bonne idée.
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Brand: Le Termer
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Catégorie: Aliments et épicerie

Produit maison Pérard : En 1964, Serge Perard eu l’idée de créer une soupe de Poissons goûteuse relevée d’épices et d’âromates tel que le Safran.La soupe de Crabe et la Bisque de Homard sont les autres recettes de la Maison Perard transmises par Serge Perard au fils des ans qui allient qualité, goût, terroir, et savoir-faire.Nos soupes sont appréciées et renommées en France comme à l’international.
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Brand: La Ferme Du Rigola
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Catégorie: Aliments et épicerie

A cour d'idée pour le repas ??? Ouvrez la boîte et mettez a réchauffé les beaux morceaux de lapins confits. Juste le temps de préparer l'accompagnement et le tour est joué.
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Brand: La Ferme Lassalle
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Catégorie: Aliments et épicerie

La Frisure d'Agneau est composée d'un peu de foie, de cœur, de rognon et de poumon. Chez nous on l'utilise pour faire la traditionnelle omelette de Pâques (découvrez notre recette traditionnelle dans l'onglet "Idée recette" !). Attention : nous sommes fermiers et travaillons de manière artisanale. Il est donc impossible de calibrer nos produits. Aussi, le poids de nos produits peut varier de plus ou moins 5 %, veuillez nous en excuser. Merci pour votre compréhension ! Nos agneaux... Nourris exclusivement au lait de la mère, nos agneaux de lait des Pyrénées offrent une viande tendre et moelleuse au goût incomparable. Produit saisonnier d'hiver et de printemps, il ravira petits et grands !
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Brand: La Ferme Lassalle
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Catégorie: Aliments et épicerie

La Frisure d'Agneau est composée d'un peu de foie, de cœur, de rognon et de poumon. Chez nous on l'utilise pour faire la traditionnelle omelette de Pâques (découvrez notre recette traditionnelle dans l'onglet ''Idée recette'' !). Attention : nous sommes fermiers et travaillons de manière artisanale. Il est donc impossible de calibrer nos produits. Aussi, le poids de nos produits peut varier de plus ou moins 5 %, veuillez nous en excuser. Merci pour votre compréhension ! Nos agneaux... Nourris exclusivement au lait de la mère, nos agneaux de lait des Pyrénées offrent une viande tendre et moelleuse au goût incomparable. Produit saisonnier d'hiver et de printemps, il ravira petits et grands !
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Brand: La Brigade Des Epices
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Catégorie: Aliments et épicerie

Vous cherchez une idée de cadeau gourmand et qui sort de l'ordinaire ? Ne cherchez plus ! Offrez à vos proches un coffret de 6 épices et mélanges d'épices de qualité. Ce coffret découverte comprend 6 pots d'épices classiques : - curcuma 5% de curcumine - Paprika fumé de Hongrie - Poivre noir de Belem concassé à la meule de pierre dans notre atelier - Mélange d'épuces pour faire vos pain d'épices maison - Curry de kerala, un curry que nous avons développé avec des chef locaux lors de notre voyage en Inde - Sel fou fumé, un sel fin de Camargue aromatisé aux baies roses, thym et paprika fumé Idéal pour faire voyager vos proches avec des épices de qualité. proches L'ensemble de nos mélange sont 100% naturel ! ils sont fabriqués en France, dans notre atelier près de Dijon. 
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Brand: La Table Noire Eperluette
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Catégorie: Aliments et épicerie

Une moutarde artisanale à l'ancienne, sans aucun additif ni colorant artificiel. Idéale en simple condiment ou pour sublimer une sauce à la crème ou un plat de volaille ou de poisson. Idée recette: un rôti de porc ou un lapin à la moutarde
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Brand: Alena La Truffe D'aquitaine
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Catégorie: Aliments et épicerie

Nos truffes en conserve de première cuisson proviennent de truffes de qualité Extra * Les grammages indiqués ci-dessous correspondent au poids net des truffes fraiches mises à l'emboitage. Idée recette : purée à la truffe, croque-monsieur à la truffe, brouillade. Conseils de conservation: à conserver au sec et a l'abris de la chaleur. Conserver au réfrigérateur et consommer rapidement après ouverture. Origine : France Poids net: 25g Poids net égoutté : 18g
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Alena La Truffe D'aquitaine in Aliments et épicerie

Brand: La Table Noire Eperluette
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Catégorie: Aliments et épicerie

Une moutarde artisanale à l'ancienne, sans aucun additif ni colorant artificiel. Idéale en simple condiment ou pour sublimer une sauce à la crème ou un plat de volaille ou de poisson. Idée recette: Mélanger la moutarde et un peu de crème et le servir en accompagnement d'un gravlax de truite ou de saumon
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Brand: La Ferme Du Rigola
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Catégorie: Aliments et épicerie

A cour d'idée pour le repas ??? Ouvrez la boîte et mettez a réchauffé les beaux morceaux de lapins confits. Juste le temps de préparer l'accompagnement et le tour est joué.
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Brand: Domaine Du Catié
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Catégorie: Aliments et épicerie

Terrine du Haut Languedoc Enfant du pays, j’aime cuisiner les haricots blancs. Mijotés longuement, c’est un accompagnement très agréable qui facilite beaucoup les accords mets-vins. L’idée m’est venue de les associer avec la viande de mes cochons. Après plusieurs essais, j’ai trouvé la bonne recette. C’est devenu l’une de mes terrines les plus abouties. A découvrir absolument ! Porc plein air.
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Brand: La Ferme De Charnioux
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Catégorie: Aliments et épicerie

200g de coeur de poulets élevés en plein-air. A la pôele avec champignons et de la crème, une idée original à tester Nos poulets sont nourris uniquement avec nos céréales labellisées Haute Valeur Environnementale. Nous n'utilisons pas d'antibiotique ni d'OGM. Nous élevons nos poulets dès l'âge d'un jour et nous avons choisi une race rustique à croissance lente afin de vous régaler !
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Brand: Rébecca Les Jolies Fleurs
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Catégorie: Aliments et épicerie

Fleurs d'ail des ours et boutons floraux sont utilisées pour les marinades, farces, cakes. La saveur aillé de l'ail des ours est appréciée en cuisine et pour la santé. Les fleurs sont séchées pour se conserver. Sachet de fleurs d'ail des ours et pétales de fleurs comestibles. Autre idée de recette : ajouter le sachet à vos graines pour salades ou biscuits apéritifs.
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Brand: Maison Boulanger
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Catégorie: Aliments et épicerie

Idée originale de mariner du poulet francais dans de l’huile d’olive et tournesol avec des tomates et des poivrons. Ce produit original saura vous surprendre par son goût exotique. Nous déposons la viande marinée  sur un fond de pâte brisée et nous recouvrons d’une pâte feuilletée. Le tout en 100% fait maison. Notre fabrication est traditionnelle et artisanale et nous utilisons uniquement des matières premières soigneusement choisies pour leur qualité.
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Brand: La Fromagerie Marie-anne Cantin
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Catégorie: Aliments et épicerie

SAINT-FELICIEN sélection Marie-Anne CANTIN. Contrairement à l'idée répandue, le saint-félicien ne provient pas du village de l'Ardèche du même nom, mais de la région lyonnaise. Il a été inventé au début du xx ème siècle par un crémier lyonnais. Le saint-félicien est un gros saint-marcellin affiné. Ce fromage a un goût fruité et est très crémeux. Environ 200 gr
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Brand: Charcuterie Louis Ospital
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Catégorie: Aliments et épicerie

Idée cadeau : Jambon de Bayonne Entier avec Os IGP. Issu de cochons élevés dans la zone IGP Sud-Ouest , le jambon IGP est affiné durant 12 mois, dans un séchoir à l'air libre. La longue DLC de ce produit typique basque vous permettra de vous régaler durant toute l'année. Afin d'assurer sa bonne conservation, disposez-le dans un endroit sec et aéré dans un sac à jambon suspendu.
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Brand: Maison Magrada
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Catégorie: Aliments et épicerie

Ce colis permet de déguster la gamme des produits de Maison MAGRADA. Sa présentation en emballage spécial en fait une excellente idée de cadeau ! Un étui de Bœuf d’Ariège Séché « ORIGINES » 80gr Un étui de Bœuf d’Ariège au Sel Fumé 80gr Un étui de Bœuf d’Ariège à l’Armagnac 80gr Un étui de Porc d’Occitanie Séché « EMPREINTE » 80gr Un étui de Porc d’Occitanie au Sel fumé « SAVEURS » 80gr Un étui de Porc d’Occitanie à l’ail des ours 80gr Un sachet de Magret de Boeuf d’Ariège 60gr Un sachet de Coppa “L’Ariégeoise” 80gr Un filet Mignon de Porc d’Occitanie à l’ail des ours 150 gr
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Brand: La Fromagerie Marie-anne Cantin
MPN: 9c1ab4eda3b5cc2fc26c2f7624c5e68a643f68dd
Catégorie: Aliments et épicerie

TRUFFÉ DE LA MARNE sélection Marie-Anne CANTIN. Mon mari, Antoine Dias, a eu l 'idée de ce fromage après avoir constaté que le camembert et le brie avaient des goûts trop marqués pour laisser la subtilité du parfum de la truffe s'exprimer totalement lorsqu'ils en étaient garnis. Il a décidé d'utiliser un fromage de la Marne frais et crémeux, dont la saveur plus douce saurait s'effacer et se mettre au service de la truffe : le résultat est éblouissant. Je recommande de servir le Truffé de la Marne en fromage unique, accompagné de champagne ou crémant. Environ 700 gr
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Brand: La Fromagerie Marie-anne Cantin
MPN: 78b8cfc7896c765da1bd8d843b9c4aa890398108
Catégorie: Aliments et épicerie

Truffé De La Marne sélection Marie-Anne CANTIN Mon mari, Antoine Dias, a eu l 'idée de ce fromage après avoir constaté que le camembert et le brie avaient des goûts trop marqués pour laisser la subtilité du parfum de la truffe s'exprimer totalement lorsqu'ils en étaient garnis. Il a décidé d'utiliser un fromage de la Marne frais et crémeux, dont la saveur plus douce saurait s'effacer et se mettre au service de la truffe : le résultat est éblouissant. Je recommande de servir le Truffé de la Marne en fromage unique, accompagné de champagne ou crémant. Environ 350 gr (moitié)
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Brand: Montauzer
MPN: c66c65175fecc3103b3b587be9b5b230889c8628
Catégorie: Aliments et épicerie

Dès 1985, Mr MONTAUZER, 3 éleveurs et 2autres charcutiers du Pays Basque, unissent leurs efforts et ensemble imaginent un jambon d'exception..... l’IBAIAMA (la source mère en français) est né de cette idée de retrouver les jambons des fermes de notre enfance. Les porcs Ibaïama sont nés et élevés au Pays Basque, où ils sont nourris des céréales produites sur la ferme d'élevage, sans OGM, et sans antibiotique. Ils atteignent ainsi leur poids de maturité de 180kg à 220kg, moment où la viande est au summum de sa succulence. Ce jambon s’affine 20 mois minimum dont 12 mois à l’air libre afin de bénéficier des quatre saisons du Pays Basque, il s’affine et s'affirme ainsi au gré des vents. Il y développe sa robe claire, son gras persillé, son petit goût de noisette et son moelleux, inimitables. Certains jambons secs, arrivés à maturité, sont coupés en tranches, puis mis sous vide Nous vous conseillons de sortir les tranches de jambon de la poche sous vide quelques heures avant consommation afin que le produit revienne à température ambiante ; il développera ainsi le summum de ses qualités gustatives. Produit sujet à dessiccation. A conserver 70 jours à 8°C. Viande origine Pays Basque France. Médaille de bronze au CGA 2024  
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Brand: Des Hommes Et Des Boeufs
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Catégorie: Aliments et épicerie

Des Hommes et des Bœufs a sélectionné pour vous un succulent tartinable de Légumes du Soleil, façon méditerranéenne. Dans ce mets si fondant et frais, vous retrouverez tout le bon goût des légumes du Soleil alliés aux herbes méditerranéennes. C'est une idée pour l'apéritif, un pique-nique ou encore pour agrémenter un fond de tarte ou une pizza ! • Garanti sans colorant, sans additif, sans conservateur. • Origine France.
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Brand: Nature Et Régions
MPN: 287394b1f452df5abad83015a4d8ef88256bf207
Catégorie: Aliments et épicerie

Idée menu de Pâques : Épaule d'agneau de race charolaise farcie au veau miel et abricot : poids environ 1.8 kg Provenance : Nous travaillons avec 2 éleveurs installés dans le Parc Régional du Morvan. Installée à Moulins Engilbert depuis 1998, Marie-Jeanne est à la tête d'un troupeau de 50 mères, élevées à l'extérieur uniquement. Tanguy a repris la suite d'une longue lignée d'agriculteurs installé en Saône et Loire depuis 1903. Nos agneaux sont de race Charolaise, race reconnue par le ministère de l'Agriculture en 1974. Leur spécificité? Des agneaux lourds, sans excès de gras, parce qu'élevés à l'herbe, en plein air après avoir été nourris au lait de leur mère pendant les 2 premiers mois de leur croissance. Nos agneaux disposent d'une bergerie dans le pré s'ils souhaitent se mettre à l'abri. Le résultat dans l'assiette? Une viande tendre et fondante! Notre Savoir Faire : Tous nos produits sont conditionnés sous vide pour une meilleure conservation et sécurité alimentaire. Toutes les informations nécessaires à la tracabilité du produit sont présentes sur notre étiquette. Il est possible que, d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 5%. Veuillez nous en excuser! Notre fonctionnement : Tous nos animaux sont abattus après étourdissement dans l'Abattoir Communal de Luzy (Sud Morvan) certifié CE et répertorié par l'OABA (Organisation pour l'amélioration du bien-être animal et la protection des animaux de ferme) pour ses techniques d'abattages. Bonne dégustation !
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Brand: Maison Boulanger
MPN: 4e023664833ac832d84d4f925047840751e6dc59
Catégorie: Aliments et épicerie

Idée originale de mariner du poulet français dans de l’huile d’olive et tournesol avec des tomates et des poivrons. Ce produit original saura vous surprendre par son goût
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Brand: Marinoë
MPN: 2046eeaaf3e0f5123ee6f7c134e7c2af43ca74f2
Catégorie: Aliments et épicerie

Salade d'algues et de légumes prête à l'emploi, une idée originale, idéale pour vos pique-nique en famille. Comme nos tartares et tartinables, voici une excellence recette pour découvrir la cuisine des algues !
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Brand: Nature Et Régions
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Catégorie: Aliments et épicerie

Idée pour un menu de Pâques Le Rôti de Veau Orloff inventé par Urbain Dubois pour le Prince Alexei Orloff! Contenu : 1 Rôti de Veau Orloff d'environ 1,5 kg  Provenance : Situé sur le Canton de Luzy dans le Parc Régional du Morvan: Julien élèvent ses veaux à l'ancienne! Jusqu'à l'âge de 5 mois, les veaux sont nourris principalement au lait de leur mère. Cette alimantation procure à la viande une couleur blanche ou rose clair. A l'arrivée des beaux jours, sortis de l'étable, les plus agés peuvent découvrir l'herbe; leur chair devient alors plus foncée! Notre savoir-faire : Notre Rôti de Veau est découpé dans les muscles de la cuisse par nos bouchers. La viande de Veau est réputée peu grasse, elle nécessite une cuisson délicate pour garder sa tendreté. A Découvrir aussi le Quasi de Veau Tous nos produits sont ensuite conditionnés sous vide pour une meilleure conservation et sécurité alimentaire. Toutes les informations nécessaires à la traçabilité du produit sont présentes sur notre étiquette. Il est possible que, d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 5%. Veuillez nous en excuser. Notre fonctionnement : Tous nos animaux sont abattus après étourdissement dans l'Abattoir Communal de Luzy (Sud Morvan) certifié CE et répertorié par l’OABA pour ses techniques d'abattage (organisation pour l’amélioration du bien-être animal et la protection des animaux de ferme). Bonne dégustation !
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Brand: Marinoë
MPN: ad1fadf692c5e47fc978026c1bc5b911c4638089
Catégorie: Aliments et épicerie

Salade d'algues et de légumes prête à l'emploi sur une note umami, une idée originale, idéale pour vos pique-nique en famille. Comme nos tartares et tartinables, voici une excellence recette pour découvrir la cuisine des algues !
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Brand: Les Délices De L’ogresse
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Catégorie: Aliments et épicerie

L’idée d’une tartinade au pois cassé me trottait depuis un moment dans la tête. Comment réussir à en faire quelque chose de goûtu tout en respectant la subtilité des pois cassé ? Et comme toujours, c’est en réveillant un matin que j’ai eu l’idée de les associer à l’estragon… Une tartinade fraîche, sans allergène, et originale, qui s'utilise aussi bien à l'apéritif sur du pain ou avec des crudités qu'en condiment crémeux avec une viande ou un poisson. Comme tous les produits Les Délices de l’Ogresse, celui-ci est 100% bio, sans additif et réalisé avec amour dans notre atelier de Noisy-le-Sec.
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