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Brand: Younau – Histoires De Tartinades
MPN: 6148ff5455343be440ddb5fb506d18ef0aaaf000
Catégorie: Aliments et épicerie

Vacances dans le Sud est une tartinade qui incarne la chaleur de l’été. Avec ses courgettes fondantes, ses poivrons savoureux, et une pointe de piment d'Espelette, cette recette évoque le soleil du Sud et apporte une touche de caractère à vos moments gourmands. Légumes français - fabriqué en France
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Younau – Histoires De Tartinades in Aliments et épicerie

Brand: Younau – Histoires De Tartinades
MPN: 55f4d0cee4e07cc4d402cc5448ff485c97f6a764
Catégorie: Aliments et épicerie

Amateur de châtaigne ? Ce duo est fait pour vous, Balade en Cévennes c'est une douce association de la châtaigne des Cévennes et de l'oignon aramélisé. Puis dans Virée en Occitanie on retrouve la châtaigne des Cévennes relevé avec l'ail du Tarn que nous faisons confir avec de l'huile d'olive et du thym. Légumes français - fabriqué en France
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Brand: Younau – Histoires De Tartinades
MPN: d6f4f9a6a0c1569537fd5424b28533f528d53113
Catégorie: Aliments et épicerie

Virée en Occitanie c'est l'alliance de la douceur de la châtaigne cévenole et du caractère de l’ail tarnais lentement confit, le tout parfumé au thym. Cette création artisanale incarne les saveurs uniques de notre région. L'association harmonieuse du goût sucré de la châtaigne, de la douceur de l'ail confit et de la fraîcheur du thym en fait une véritable invitation au voyage gustatif. Légumes français - fabriqué en France
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Brand: Younau – Histoires De Tartinades
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Catégorie: Aliments et épicerie

Virée en Occitanie c'est l'alliance de la douceur de la châtaigne cévenole et du caractère de l’ail tarnais lentement confit, le tout parfumé au thym. Cette création artisanale incarne les saveurs uniques de notre région. L'association harmonieuse du goût sucré de la châtaigne, de la douceur de l'ail confit et de la fraîcheur du thym en fait une véritable invitation au voyage gustatif. Légumes français - fabriqué en France
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Brand: Younau – Histoires De Tartinades
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Catégorie: Aliments et épicerie

Balade en Cévennes c'est la la fusion envoûtante de châtaigne et d'oignons doux des Cévennes, sublimés par une délicate caramélisation. Confectionnée avec des ingrédients locaux d'exception, cette tartinade incarne l'authenticité et les saveurs uniques des terres cévenoles. Légumes français - fabriqué en France
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Brand: Younau – Histoires De Tartinades
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Catégorie: Aliments et épicerie

Vacances dans le Sud est une tartinade qui incarne la chaleur de l’été. Avec ses courgettes fondantes, ses poivrons savoureux, et une pointe de piment d'Espelette, cette recette évoque le soleil du Sud et apporte une touche de caractère à vos moments gourmands. Légumes français - fabriqué en France
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Brand: Younau – Histoires De Tartinades
MPN: 8dc73eafe7fd42c2d40b59e7156c1cccdb4f88b0
Catégorie: Aliments et épicerie

Balade en Cévennes c'est la la fusion envoûtante de châtaigne et d'oignons doux des Cévennes, sublimés par une délicate caramélisation. Confectionnée avec des ingrédients locaux d'exception, cette tartinade incarne l'authenticité et les saveurs uniques des terres cévenoles. Légumes français - fabriqué en France
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Brand: Younau – Histoires De Tartinades
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Catégorie: Aliments et épicerie

Dans ce pack nous retrouvons 4 recettes réconfortante pour profiter de la douceur hivernale. Ce sont les premières tartinades créees par YOUNAU ! Nous avons : Balade en Cévennes une douce association de la châtaigne des Cévennes et l'oignon caramélisé. Dimanche en famille, c'est un houmous de carotte relevé avec du cumin et de la coriandre. Douceur au coin du Feu qui marie le potimarron, la patate douce et des épices. Enfin nous avons Retrouvailles entre copains avec des poireaux rôtis et des pommes caramélisées déglacées au cidre. Légumes français - fabriqué en France
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Brand: Younau – Histoires De Tartinades
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Catégorie: Aliments et épicerie

Dans ce pack nous retrouvons nos recettes réconfortante pour profiter de la douceur hivernale. Ce sont les premières tartinades créees par YOUNAU ! Nous avons Balade en Cévennes une douce association de la châtaigne des Cévennes et l'oignon caramélisé. Dimanche en famille, c'est un houmous de carotte relevé avec du cumin et de la coriandre. Douceur au coin du Feu qui marie le potimarron, la patate douce et des épices. Enfin nous avons Retrouvailles entre copains avec des poireaux rôtis et des pommes caramélisées déglacées au cidre. 3 Balade en Cévennes, 3 Dimanche en famille, 3 Douceur au coin du feu et 3 Retrouvailles entre copains Légumes français - fabriqué en France
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Brand: La Ferme De L'ayguemarse
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Catégorie: Aliments et épicerie

Confiture d'abricot Polonais Le Polonais est une variété très ancienne d’abricotiers, une des premières à avoir été cultivée dans les Baronnies, le seul endroit où il se plaît. Nous n’avons aucune idée de la raison de ce nom : peut-être que c’est à cause de sa couleur très pâle ? Ou pour une histoire qui s’est perdue au fil des années ? Toujours étant que par chez nous, tout le monde l’appelle comme ça, et le fait qu’il ait été rebaptisé « Orangé de Provence » dans les années 80 n’a rien changé. C’est un abricot très en chair et bien fruité, au goût vraiment typique d’abricot, doux et savoureux. Cette confiture est notre spécialité ! Offre spéciale gourmands : les pots sont au format ''familial'' de 370g ! Nos vergers d'abricots, entretenus au quotidien par Florian, sont cultivés en Agriculture Raisonnée. Nous travaillons sur des techniques de cultures BIO, en vue d'une conversion prochaine (test sur des pièges à insectes ravageurs, utilisation de purins végétaux). Nos abricots sont récoltés murs, et nous en cultivons, au cours de la saison, plus de 20 variétés, dont de très anciennes, plantés par le grand-père de Florian! Nous sommes en effet soucieux de la préservation des espèces anciennes.
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Brand: Lee Kum Kee
MPN: 122251
Catégorie: Aliments et épicerie

La petite histoire de cette sauce est qu’elle est née à Hong Kong durant l’appartenance Anglaise. Le mélange de la cuisine Asiatique et la cuisine Occidentale a créé une sauce à l’origine à base de sauce soja, d’épices notamment du poivre et du Ketchup (vous avez bien lu du Ketchup). Aujourd’hui rassurez-vous il n’y a plus de ketchup dans cette sauce. . Cette sauce est un parfait mélange de saveur occidental et asiatique relevé par le « peps » du poivre noir Cette sauce au poivre est utilisé pour préparer du Boeuf ou du poulet que l’on va manger avec du riz. Toutes les personnes d’origine Chinoise vous diront qu’ils connaissent ce plat, c’est un classique de la gastronomie Chinoise.
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Brand: Ferme Bret
MPN: 94b95ac61e5e2c303402ad882948842a7fb4ed07
Catégorie: Aliments et épicerie

Depuis 12 générations, la Ferme Bret perpétue une tradition familiale qui remonte jusqu'au 16ème siècle. Nos terres, riches d'histoire, ont vu défiler les saisons et les animaux : bovins, porcins, volailles... Aujourd'hui, nous avons choisi de nous consacrer exclusivement à l'élevage de porcs en plein air depuis près de 15 ans, en restant fidèles aux valeurs qui ont façonné notre ferme : bien-être animal, qualité, et respect des traditions. Nos porcs profitent d’un environnement naturel, se nourrissant librement sur des parcours boisés et de céréales françaises sans OGM. Ce mode d'élevage, encore rare en France, représente à peine 3% des élevages porcins, et pourtant il redonne vie aux saveurs authentiques que nos aînés ont connues. Chaque morceau de viande que nous proposons est le fruit d'un savoir-faire transmis de génération en génération, une invitation à retrouver des goûts d'autrefois, des souvenirs d'enfance, des anecdotes que l'on se raconte en famille. Ici, chaque bête a son histoire, chaque produit a une âme. Ce n'est pas juste de la viande, c'est un héritage que nous partageons avec vous, pour que la tradition paysanne continue de vivre à travers les saveurs que l'on croyait oubliées.
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Brand: Cafés Factorerie
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Catégorie: Aliments et épicerie

Poivre Sauvage TIMUR - 100g En Grain   En bouche : Une attaque franche et acidulée laisse place à des touches fleuries. Une belle longueur en bouche qui se termine par une complexité surprenante. Force : 2/7 Sublimera : Cuisine fleurie, salade de fruits, fromage frais, crustacé Histoire : A l’est du Népal, à plus de 2000 mètres d’altitude, ce poivre est récolté et trié manuellement. Cette espèce est à la fois fruitée et florale et dévoile de belles notes végétales.
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Brand: Ferme Bret
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Catégorie: Aliments et épicerie

Depuis 12 générations, la Ferme Bret perpétue une tradition familiale qui remonte jusqu'au 16ème siècle. Nos terres, riches d'histoire, ont vu défiler les saisons et les animaux : bovins, porcins, volailles... Aujourd'hui, nous avons choisi de nous consacrer exclusivement à l'élevage de porcs en plein air depuis près de 15 ans, en restant fidèles aux valeurs qui ont façonné notre ferme : bien-être animal, qualité, et respect des traditions. Nos porcs profitent d’un environnement naturel, se nourrissant librement sur des parcours boisés et de céréales françaises sans OGM. Ce mode d'élevage, encore rare en France, représente à peine 3% des élevages porcins, et pourtant il redonne vie aux saveurs authentiques que nos aînés ont connues. Chaque morceau de viande que nous proposons est le fruit d'un savoir-faire transmis de génération en génération, une invitation à retrouver des goûts d'autrefois, des souvenirs d'enfance, des anecdotes que l'on se raconte en famille. Ici, chaque bête a son histoire, chaque produit a une âme. Ce n'est pas juste de la viande, c'est un héritage que nous partageons avec vous, pour que la tradition paysanne continue de vivre à travers les saveurs que l'on croyait oubliées.
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Brand: Ferme Bret
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Catégorie: Aliments et épicerie

Depuis 12 générations, la Ferme Bret perpétue une tradition familiale qui remonte jusqu'au 16ème siècle. Nos terres, riches d'histoire, ont vu défiler les saisons et les animaux : bovins, porcins, volailles... Aujourd'hui, nous avons choisi de nous consacrer exclusivement à l'élevage de porcs en plein air depuis près de 15 ans, en restant fidèles aux valeurs qui ont façonné notre ferme : bien-être animal, qualité, et respect des traditions. Nos porcs profitent d’un environnement naturel, se nourrissant librement sur des parcours boisés et de céréales françaises sans OGM. Ce mode d'élevage, encore rare en France, représente à peine 3% des élevages porcins, et pourtant il redonne vie aux saveurs authentiques que nos aînés ont connues. Chaque morceau de viande que nous proposons est le fruit d'un savoir-faire transmis de génération en génération, une invitation à retrouver des goûts d'autrefois, des souvenirs d'enfance, des anecdotes que l'on se raconte en famille. Ici, chaque bête a son histoire, chaque produit a une âme. Ce n'est pas juste de la viande, c'est un héritage que nous partageons avec vous, pour que la tradition paysanne continue de vivre à travers les saveurs que l'on croyait oubliées.
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Brand: Cafés Factorerie
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Catégorie: Aliments et épicerie

Poivre sauvage VOATSIPERIFERY - 100g En Grain   En bouche : Ses notes fraîches voir mentholées sont déroutantes et tellement agréables. Moyennement piquant, ce poivre a une belle longueur en bouche, incisive et tenace. Force : 4/7 Sublimera : Poisson, chocolat, volaille, légumes croquants Histoire : A l’est de Madagascar, la récolte de ce poivre sauvage est manuelle (10kg de récolte donne 1 kg de poivre séché). Il pousse dans la forêt primaire et il faut, pour le récolter, monter à 30 mètres de haut.
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Brand: Camargue Coquillages
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Catégorie: Aliments et épicerie

Aioli Lou Ferrignade : encore mieux qu'une mayonnaise, et avec les fruits de mer, une tuerie ! L'HISTOIRE De “Cetara” en Italie du Sud sur la côte amalfitaine, à Port-St-Louis-du-Rhône, chez les Ferrigno, nous sommes pêcheurs de père en fils depuis 3 générations. C’est dire, si la Méditerranée leur coule dans les veines ! Aujourd’hui, Dominique Ferrigno est le porte-flambeau, à l’accent joliment chantant de cette saga familiale. Et pas seulement, Dominique en est désormais le bâtisseur, faisant de Ferrigno une conserverie à la pointe, la dernière sur la façade euro-méditerranéenne. Installée en Provence, à Port-St-Louis-du-Rhône, à mi-distance entre Marseille et Sète, la création-conserverie de sardines Ferrigno est agrée IFS. Elle permet de travailler tous les poissons sur place dans les meilleures conditions possibles avec un souci permanent de qualité : de leur réception jusqu'à leur conditionnement en passant par leur transformation dans ses ateliers agréés. Depuis 1998, Ferrigno prépare aussi des plats cuisinés comme la soupe de poissons, la fameuse bouillabaisse, la daube de thon, et la savoureuse rouille. Feu Joël Robuchon, maître cuisinier de France a d’ailleurs sélectionné la soupe de poissons et la bouillabaisse pour la marque Reflets de France. En 2010, la gamme ''Les Belles de Marseille'' voit le jour, puis en 2016 ''La Bonne Mer'' toujours dans la même lignée, du bon, du frais de la mer... made in Provence. Le goût de l'authentique, c’est plus qu'un slogan, chez les Ferrigno c’est une véritable passion-poisson !
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Camargue Coquillages in Aliments et épicerie

Brand: Ferme Bret
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Catégorie: Aliments et épicerie

Depuis 12 générations, la Ferme Bret perpétue une tradition familiale qui remonte jusqu'au 16ème siècle. Nos terres, riches d'histoire, ont vu défiler les saisons et les animaux : bovins, porcins, volailles... Aujourd'hui, nous avons choisi de nous consacrer exclusivement à l'élevage de porcs en plein air depuis près de 15 ans, en restant fidèles aux valeurs qui ont façonné notre ferme : bien-être animal, qualité, et respect des traditions. Nos porcs profitent d’un environnement naturel, se nourrissant librement sur des parcours boisés et de céréales françaises sans OGM. Ce mode d'élevage, encore rare en France, représente à peine 3% des élevages porcins, et pourtant il redonne vie aux saveurs authentiques que nos aînés ont connues. Chaque morceau de viande que nous proposons est le fruit d'un savoir-faire transmis de génération en génération, une invitation à retrouver des goûts d'autrefois, des souvenirs d'enfance, des anecdotes que l'on se raconte en famille. Ici, chaque bête a son histoire, chaque produit a une âme. Ce n'est pas juste de la viande, c'est un héritage que nous partageons avec vous, pour que la tradition paysanne continue de vivre à travers les saveurs que l'on croyait oubliées.turellement de ce qu'il trouve dans son environnement, couplé à un mélange de céréales sans OGM et en totalité Françaises ! (Soja, blé, lin...)
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Ferme Bret in Aliments et épicerie

Brand: Les Mirliflores
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Catégorie: Aliments et épicerie

Recette d'Antonin Carême, le ''roi des chefs et le chef des rois''. Découvrez le macaron soufflé au chocolat et aux éclats d'amandes, recette du célèbre chef Antonin Carême. Vous trouverez à l'intérieur de notre boîte de macarons soufflées un petit livret racontant l'histoire de ce chef du XIXe siècle mais aussi des anecdotes historiques sur certains des ingrédients. Nous fabriquons tous ces biscuits à la main !
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Brand: Cafés Factorerie
MPN: 3e5f216a1aaeeb9204dd5605040284f9a8bb1b36
Catégorie: Aliments et épicerie

Poivre Blanc MALABAR BIO - 100g En Grain   En bouche : Suave et mordant, on y trouve une note d’amertume qui peut rappeler un Arabica. Force : 5/7 Sublimera : Viande rouge, gibier, dessert à base de café Histoire : L’Inde, berceau historique du poivre où nous aurions trouvé des traces de ce merveilleux poivre dans la Momie Ramsès II. Issu de la « Côte des épices », on considère ce poivre comme l’un des plus anciens. Il est récolté à maturité parfaite puis lavé.
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Brand: Depuis Des Lustres - Comptoir Corse
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Catégorie: Aliments et épicerie

Une histoire d’apiculture familiale ou la passion du miel de père en fils : fondée en 1985 par son père Pierre Torre, Pierre-François rejoint APA & MELE en 2012, après l’obtention d’un baccalauréat et la validation de son Brevet Professionnel Responsable Entreprise Agricole. Déjà l’évidence et la certitude sont ancrées en lui, il sera apiculteur. Mais d’où lui vient cette appétence pour l’apiculture ? Cette passion pour les abeilles ? De son enfance à n’en pas douter. Une enfance durant laquelle sa fascination quant à leur incroyable organisation sociale et aux doux nectars qu’elles génèrent n’a fait que grandir, stimulée par une famille de passionnés. Déjà son grand-père, Jean-François TORRE, alors qu’il récupère un jour un essaim, est immédiatement séduit par les belles mielleuses et leurs univers. C’est d’ailleurs auprès de son oncle à l’époque qu’il se familiarise avec les secrets et les subtilités de l’apiculture. Il installe par la suite ses 120 ruches sur la commune de Cuttoli, exactement là où se trouve aujourd’hui la miellerie APA & MELE. Puis c’est au tour de son fils, Pierre Torre de ressentir cette alchimie évidente, cet amour inconditionnel pour les ruchers et l’art de fabriquer du miel. De cette passion il en fera son métier. Il fonde en 1985 la Miellerie APA & MELE dans laquelle son fils, Pierre-François le rejoint 27 ans plus tard, pour en faire également son métier de coeur. Le miel, Pierre-François est en effet tombé dedans dès son plus jeune âge et en savoure depuis les fragrances aussi loin que ses souvenirs d’enfant le ramènent. Car c’est bien de pères en fils que l’amour des abeilles et de la nature s’est transmis. Quel merveilleux cadeau que d’avoir grandi au cœur de cet environnement authentique, auprès d’apiculteurs passionnés, où l’amour du terroir et de la Corse a nourri son métier passion. Ses années d’adolescent Pierre-François les passe aux côtés de son père et de ses abeilles bien-sûr. Et c’est bien plus qu’un métier qui lui est transmis, mais un véritable héritage ancestral. Le jeune Pierre-François apprend au contact de la nature, des fleurs sauvages, des ruchers dans le maquis de sa magnifique Corse et les abeilles deviennent ses essentiels, l’apiculture familiale sa vocation. Les yeux tournés vers demain, il sait très tôt que c’est auprès des ruches qu’est sa place, suivant les traces inspirantes d’un grand-père passionné d’apiculture et d’un père qui tout comme lui, en a fait son métier. Pierre-François n’est pas seulement un producteur de miel, mais il est avant tout un véritable éleveur d’abeilles. Il incarne concrètement et avec fierté ses valeurs éthiques et œuvre à leur préservation et à leur sauvegarde sur son territoire. Il est d’ailleurs particulièrement attentif à l’abeille d'écotype corse Apis Mellifera mellifera Corsica. Considérées comme des sentinelles écologiques, le rôle crucial des abeilles dans l’équilibre de nos écosystèmes n’est plus a démontrer. Par la pollinisation des fleurs (en...
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Brand: Cafés Factorerie
MPN: 7c72429e200787251b039fe69e6440b45c3ce320
Catégorie: Aliments et épicerie

Poivre Noir SARAWAK - 100g En Grain   En bouche : Son attaque puissante et boisée laisse place à une légère note d’acidité. Force : 4/7 Sublimera : Poisson, volaille, foie gras, viande rouge, gibier Histoire : Ce poivre est cultivé au Nord de l’Ile de Bornéo. Cette culture débutée au XVIIIème siècle se situe au cœur de la forêt. Les célèbres Orangs-Outans partagent la forêt.
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Brand: Ferme Bret
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Catégorie: Aliments et épicerie

Depuis 12 générations, la Ferme Bret perpétue une tradition familiale qui remonte jusqu'au 16ème siècle. Nos terres, riches d'histoire, ont vu défiler les saisons et les animaux : bovins, porcins, volailles... Aujourd'hui, nous avons choisi de nous consacrer exclusivement à l'élevage de porcs en plein air depuis près de 15 ans, en restant fidèles aux valeurs qui ont façonné notre ferme : bien-être animal, qualité, et respect des traditions. Nos porcs profitent d’un environnement naturel, se nourrissant librement sur des parcours boisés et de céréales françaises sans OGM. Ce mode d'élevage, encore rare en France, représente à peine 3% des élevages porcins, et pourtant il redonne vie aux saveurs authentiques que nos aînés ont connues. Chaque morceau de viande que nous proposons est le fruit d'un savoir-faire transmis de génération en génération, une invitation à retrouver des goûts d'autrefois, des souvenirs d'enfance, des anecdotes que l'on se raconte en famille. Ici, chaque bête a son histoire, chaque produit a une âme. Ce n'est pas juste de la viande, c'est un héritage que nous partageons avec vous, pour que la tradition paysanne continue de vivre à travers les saveurs que l'on croyait oubliées.
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Brand: Traiteur Gourmet D'alsace
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Catégorie: Aliments et épicerie

L'Alsace et la pommes de terre est une grande histoire d'amour. On la trouve quasiment dans tous nos plats, choucroute, baeckeoffe etc... C'est un peu une star par chez nous. En galette ( GRUMBEREKIECHLE ) , pommes de terre sautées ( GEBRADELDI ), elle n'aura pas échappée a finir en salade! Notre salade est goutu, généreuse et gourmande, assaisonné de moutarde et de vinaigre d'Alsace. Vous pouvez l'accompagner de viandes cuites en sauce ou de charcuterie! Bon Appétit
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Brand: Ferme Bret
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Catégorie: Aliments et épicerie

Depuis 12 générations, la Ferme Bret perpétue une tradition familiale qui remonte jusqu'au 16ème siècle. Nos terres, riches d'histoire, ont vu défiler les saisons et les animaux : bovins, porcins, volailles... Aujourd'hui, nous avons choisi de nous consacrer exclusivement à l'élevage de porcs en plein air depuis près de 15 ans, en restant fidèles aux valeurs qui ont façonné notre ferme : bien-être animal, qualité, et respect des traditions. Nos porcs profitent d’un environnement naturel, se nourrissant librement sur des parcours boisés et de céréales françaises sans OGM. Ce mode d'élevage, encore rare en France, représente à peine 3% des élevages porcins, et pourtant il redonne vie aux saveurs authentiques que nos aînés ont connues. Chaque morceau de viande que nous proposons est le fruit d'un savoir-faire transmis de génération en génération, une invitation à retrouver des goûts d'autrefois, des souvenirs d'enfance, des anecdotes que l'on se raconte en famille. Ici, chaque bête a son histoire, chaque produit a une âme. Ce n'est pas juste de la viande, c'est un héritage que nous partageons avec vous, pour que la tradition paysanne continue de vivre à travers les saveurs que l'on croyait oubliées.
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Brand: Ferme Bret
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Catégorie: Aliments et épicerie

Depuis 12 générations, la Ferme Bret perpétue une tradition familiale qui remonte jusqu'au 16ème siècle. Nos terres, riches d'histoire, ont vu défiler les saisons et les animaux : bovins, porcins, volailles... Aujourd'hui, nous avons choisi de nous consacrer exclusivement à l'élevage de porcs en plein air depuis près de 15 ans, en restant fidèles aux valeurs qui ont façonné notre ferme : bien-être animal, qualité, et respect des traditions. Nos porcs profitent d’un environnement naturel, se nourrissant librement sur des parcours boisés et de céréales françaises sans OGM. Ce mode d'élevage, encore rare en France, représente à peine 3% des élevages porcins, et pourtant il redonne vie aux saveurs authentiques que nos aînés ont connues. Chaque morceau de viande que nous proposons est le fruit d'un savoir-faire transmis de génération en génération, une invitation à retrouver des goûts d'autrefois, des souvenirs d'enfance, des anecdotes que l'on se raconte en famille. Ici, chaque bête a son histoire, chaque produit a une âme. Ce n'est pas juste de la viande, c'est un héritage que nous partageons avec vous, pour que la tradition paysanne continue de vivre à travers les saveurs que l'on croyait oubliées.
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Brand: Les Mirliflores
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Catégorie: Aliments et épicerie

Petit gâteau moelleux au goût intense de chocolat et d’amande. Il s’agit d’une des premières pâtisseries au chocolat de l’histoire qui était dégusté à la cour de Versailles. Vous trouverez à l'intérieur de notre boîte de Massepains un petit livret racontant l'histoire de ces gourmandises mais aussi des anecdotes historiques sur certains des ingrédients. Nous fabriquons tous ces biscuits à la main ! Ce gâteau ne contient pas de farine, ni de produit laitier et ni de graisse ajoutée (beurre, huile).
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Brand: Ferme Bret
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Catégorie: Aliments et épicerie

Depuis 12 générations, la Ferme Bret perpétue une tradition familiale qui remonte jusqu'au 16ème siècle. Nos terres, riches d'histoire, ont vu défiler les saisons et les animaux : bovins, porcins, volailles... Aujourd'hui, nous avons choisi de nous consacrer exclusivement à l'élevage de porcs en plein air depuis près de 15 ans, en restant fidèles aux valeurs qui ont façonné notre ferme : bien-être animal, qualité, et respect des traditions. Nos porcs profitent d’un environnement naturel, se nourrissant librement sur des parcours boisés et de céréales françaises sans OGM. Ce mode d'élevage, encore rare en France, représente à peine 3% des élevages porcins, et pourtant il redonne vie aux saveurs authentiques que nos aînés ont connues. Chaque morceau de viande que nous proposons est le fruit d'un savoir-faire transmis de génération en génération, une invitation à retrouver des goûts d'autrefois, des souvenirs d'enfance, des anecdotes que l'on se raconte en famille. Ici, chaque bête a son histoire, chaque produit a une âme. Ce n'est pas juste de la viande, c'est un héritage que nous partageons avec vous, pour que la tradition paysanne continue de vivre à travers les saveurs que l'on croyait oubliées.
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Brand: Camargue Coquillages
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Catégorie: Aliments et épicerie

L'HISTOIRE De “Cetara” en Italie du Sud sur la côte amalfitaine, à Port-St-Louis-du-Rhône, chez les Ferrigno, nous sommes pêcheurs de père en fils depuis 3 générations. C’est dire, si la Méditerranée leur coule dans les veines ! Aujourd’hui, Dominique Ferrigno est le porte-flambeau, à l’accent joliment chantant de cette saga familiale. Et pas seulement, Dominique en est désormais le bâtisseur, faisant de Ferrigno une conserverie à la pointe, la dernière sur la façade euro-méditerranéenne. Installée en Provence, à Port-St-Louis-du-Rhône, à mi-distance entre Marseille et Sète, la création-conserverie de sardines Ferrigno est agrée IFS. Elle permet de travailler tous les poissons sur place dans les meilleures conditions possibles avec un souci permanent de qualité : de leur réception jusqu'à leur conditionnement en passant par leur transformation dans ses ateliers agréés. Depuis 1998, Ferrigno prépare aussi des plats cuisinés comme la soupe de poissons, la fameuse bouillabaisse, la daube de thon, et la savoureuse rouille. Feu Joël Robuchon, maître cuisinier de France a d’ailleurs sélectionné la soupe de poissons et la bouillabaisse pour la marque Reflets de France. En 2010, la gamme ''Les Belles de Marseille'' voit le jour, puis en 2016 ''La Bonne Mer'' toujours dans la même lignée, du bon, du frais de la mer... made in Provence. Le goût de l'authentique, c’est plus qu'un slogan, chez les Ferrigno c’est une véritable passion-poisson !
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Camargue Coquillages in Aliments et épicerie

Brand: Ocean Frais
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Catégorie: Aliments et épicerie

Pour les Amateurs de l'huître Gillardeau l'histoire est déjà faite, pour les papilles curieuses qui recherche une huître d'une qualité constante à la chair généreuse et au goût unique, ne cherchez pas plus loin : la Gillardeau est une institution du patrimoine culinaire Français et elle est reconnue partout dans le Monde. Ici un colis de 2 douzaines de numéro 2.
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Ocean Frais in Aliments et épicerie

Brand: Nougats Laurmar
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Catégorie: Aliments et épicerie

Ahh le chocolat. Tout une histoire. Noir, au lait, blanc, Laurent l’adore depuis tout petit et sous toutes ses formes. Pas étonnant que Bruno ait adapté la recette pour son fils. Et voilà ! Pour les fondus de chocolat, sur une base de nougat tradition, un coulis chocolat 70% cacao est rajouté en fin de cuisson. Tendre, il ne colle pas aux dents, sans conservateur de colorants ou d'arômes. Sans gluten
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Nougats Laurmar in Aliments et épicerie

Brand: Ferme Bret
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Catégorie: Aliments et épicerie

Depuis 12 générations, la Ferme Bret perpétue une tradition familiale qui remonte jusqu'au 16ème siècle. Nos terres, riches d'histoire, ont vu défiler les saisons et les animaux : bovins, porcins, volailles... Aujourd'hui, nous avons choisi de nous consacrer exclusivement à l'élevage de porcs en plein air depuis près de 15 ans, en restant fidèles aux valeurs qui ont façonné notre ferme : bien-être animal, qualité, et respect des traditions. Nos porcs profitent d’un environnement naturel, se nourrissant librement sur des parcours boisés et de céréales françaises sans OGM. Ce mode d'élevage, encore rare en France, représente à peine 3% des élevages porcins, et pourtant il redonne vie aux saveurs authentiques que nos aînés ont connues. Chaque morceau de viande que nous proposons est le fruit d'un savoir-faire transmis de génération en génération, une invitation à retrouver des goûts d'autrefois, des souvenirs d'enfance, des anecdotes que l'on se raconte en famille. Ici, chaque bête a son histoire, chaque produit a une âme. Ce n'est pas juste de la viande, c'est un héritage que nous partageons avec vous, pour que la tradition paysanne continue de vivre à travers les saveurs que l'on croyait oubliées.
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Ferme Bret in Aliments et épicerie