L Exploration Du Lusitania Robert | Des Offres Aliments Et épicerie

Brand: La Ferme Du Salabel
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Catégorie: Aliments et épicerie

Un coffret avec deux produits : - Un Exploration - Filaments de Safran de 0.5gr. L'Exploration 0.5gr équivaut à 300 filaments soit 100 fleurs cueillies à la main dans notre Safranière. Un véritable exhausteur de goût naturel et une saveur unique. Un arôme boisé, fruité avec de subtil notes de miel et de caramel. Et - Une Tisane Safran et Thym, une infusion qui allie le gout et les bienfaits. Une tisane qu'on appréciera à tout moment de la journée. Correspond à 20 tasses, l'équivalent de 20 sachets, soit 30gr. Infusion : 5mn à 90°C Dosage : 2 cuillères à café
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Brand: La Ferme Du Salabel
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Catégorie: Aliments et épicerie

Un coffret avec trois produits : - Un Exploration - Filaments de Safran de 0.5gr. L'Exploration 0.5gr équivaut à 300 filaments soit 100 fleurs cueillies à la main dans notre Safranière. - Un Miel au Safran, une savoureuse alliance entre un miel toutes fleurs issu de notre ferme et notre Safran. Un produit 100% pur et naturel aux multiples bienfaits. - Une Tisane au choix. Idéal pour les amateurs de Safran ou pour offrir en cadeau.
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Brand: La Ferme Du Salabel
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Catégorie: Aliments et épicerie

Un coffret avec deux produits : - Un Exploration - Filaments de Safran de 0.5gr. L'Exploration 0.5gr équivaut à 300 filaments soit 100 fleurs cueillies à la main dans notre Safranière. - Un Miel au Safran, une savoureuse alliance entre un miel toutes fleurs issu de notre ferme et notre Safran. Un produit 100% pur et naturel aux multiples bienfaits. Idéal pour les amateurs de Safran ou pour offrir en cadeau.
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Brand: La Ferme Du Salabel
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Catégorie: Aliments et épicerie

Un Safran Français BIO 100% pur en filaments de première qualité. L'Exploration 0.5gr équivaut à 300 filaments soit 100 fleurs cueillies à la main dans notre Safranière. Un véritable exhausteur de goût naturel et une saveur unique. Un arôme boisé, fruité avec de subtil notes de miel et de caramel. C'est le soleil qui entre dans vos assiettes. Idéal pour les amateurs de Safran ou pour offrir en cadeau. Notre Safran a obtenu 3 étoiles au concours Safranissime 2022. Cette évaluation fut réalisée par des restaurateurs et producteurs, elle a eu lieu le samedi 03 décembre 2022 à Alvignac (46). C'est une évaluation sensorielle sur la pureté, la couleur, l'odeur, l’état des stigmates et le séchage. Ces 3 étoiles vous garantissent un Safran rouge intense de qualité supérieure digne des meilleurs Safrans. Situé au cœur du Quercy blanc, au carrefour d'influences océaniques, continentales, méditerranéennes, la Ferme du Salabel produit an Agriculture Biologique le Safran d'Occitanie, un Safran pur de première qualité. Les terres sont argilo-calcaire, exposées plein sud où rayonne un intense soleil toute l'année. La Ferme du Salabel est membre du conservatoire botanique du Safran du Quercy, le Safranerio.
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Brand: Charcuterie Louis Ospital
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Catégorie: Aliments et épicerie

Lepoa (expédié en décongélation). Et si l’anatomie cochonne n’avait pas encore livré tous ses secrets ? En 2012, Eric OSPITAL creuse dans l’exploration de la cartographie porcine en mettant au goût du jour un nouveau morceau de choix, qu’il a identifié dans la partie supérieure du cou du cochon. On retrouve seulement 2 pièces de 300 g chacune dans un cochon. Baptisé lepoa, ce petit rôti affiche une tendreté remarquable. Il est très apprécié des chefs de cuisine renommés. A cuisiner à la cocotte, arrosé d’un beurre mousseux, avec deux gousses d’ail. Il est consommé généralement rosé. PRODUIT VENDU EN COURS DE DÉCONGÉLATION. PRODUIT NE POUVANT PAS ÊTRE RECONGELÉ.
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Brand: Domaine Des Hautes Glaces
MPN: mpnpda7375
Catégorie: Aliments et épicerie

Domaine des Hautes Glaces, Epistémè ROOF24, single rye ex Sauternes organic whisky 48,8%, France / 50cl ROOF24 est le quatrième volet de l’exploration de l’influence du « finish » sur le goût des whiskys du domaine des Hautes Glaces. Il est issu de l’assemblage de plusieurs millésimes et des deux climats emblématiques du domaine : Gabert et Vulson. Après une longue maturation en fûts de Cognac, ce rye s’est ensuite affiné cinq mois en fûts de Sauternes. ORIGINE Céréale : 100% seigle (malté) Maltage : recette domestique Brassage : en 3 eaux selon les principes de la cérémonie du thé Fermentation : prolongée (140h) Distillation : double distillation au feu de bois. Première passe dans un alambic de 25hl. Repasse dans « petite Bertha » notre alambic de 7hl Elevage: fûts de Cognac Affinage : fûts de Sauternes Réduction : ouillage progressif à l'eau au fil des ans pour un degré naturel d’embouteillage respectivement de 48,8°. NOTES DE DÉGUSTATION Le sud-ouest de Bordeaux, le terroir de Sauternes en exergue, une première pour le domaine. Seigle et Sauternes, et pourquoi pas ? On y retrouvera un rye musclant le débonnaire Sauternes. Et la tendresse du Sauternes berçant l’énergie du rye. Sucrosité, exotisme, un fruité et de la douceur. Nez : …de panification sucrée. Qui a déjà, au petit déjeuner goûté cette brioche sucrée qu’on appelle craquelin en Belgique ? Le nez est toutefois assez timide. Mais c’est l’histoire universelle de l’habit et du moine dont il s’agit. Bouche : toucher de bouche enveloppante, ample et crémeux. Une présence en scène discrète mais pleine d’affirmation, tout en douceur et tout en flegme. Le passé liquoreux du fût souffle au seigle un tout doux bijou . Le seigle s’intéresse et laisse causer. Nous avons affaire à une cohabitation d’équilibriste. Finale : au final le juge de paix est paré de beaux amers, un sucre distingué d’un grand confort. Confort secoué régulièrement par la fièvre du seigle. De facto, elle fait gigoter l’univers paisible d’un fût de Sauternes. [vc_text_separator title="EPISTÉMÈ, LA COLLECTION EXPLORATOIRE" color="sandy_brown" border_width="3" css=""]Des éditions uniques pour goûter les multiples facettes du terroir des Hautes Glaces. Des séries limitées qui invitent à découvrir les richesses et la complexité des savoir-faire mis en œuvre du champ à la bouteille. Whiskies parcellaires, influence du grain, de la levure, du fût ou du chais, céréales nouvelles ou saisonnalité… Epistémè propose un voyage gustatif sans cesse renouvelé. Pour se repérer dans cet infini aromatique, les éditions de la collection Epistémè portent un nom de code original, reflet de l’exploration propre à chaque cuvée.
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