L Etoile Du Temple Maud | Des Offres Aliments Et épicerie

Brand: Esprit
MPN: eb7ee43f8fcd3ab5514a624cb17b659ed0a0c98c
Catégorie: Aliments et épicerie

L'anis étoilé ou badiane est l'une des plus anciennes épices consommées. Elle était cultivée dans l'Égypte ancienne. On retrouve l'anis étoilé dans les plats de légumes, les curry de viandes, les lentilles, et dans la fameuse soupe Vietnamienne le Pho. Il est couramment employé dans la cuisine Alsacienne et particulièrement dans le pain d'épices. Il s'associe très bien aux poissons et trouve une place de choix en pâtisserie. Selectionnés, assemblés et conditionnés par nos soins afin de vous offrir une saveur extrême. Ingrédients: Badiane Origine: Chine
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Esprit in Aliments et épicerie

Brand: Nuage Sauvage
MPN: 979d8de0315d7478e27e00e3b107258ebf50b67d
Catégorie: Aliments et épicerie

Exempt de tous les produits chimiques, notre badiane bio en morceaux est cultivée de manière 100% naturelle. Elle provient directement de nos producteurs de fabrication artisanale au Vietnam.La badiane est l’un des 5 composants du fameux mélange de poudre 5 épices. En cuisine, on parfume souvent les mets à base de queue de boeuf ou les soupes avec cet ingrédient, d’autant plus que sa forme étoilée sert d’une décoration exotique du repas. Sa saveur s’entoure dans quatres mots : aigre-douce, un peu pimentée et parfumée. Cette épice ne dégage pas les mêmes impressions que la cannelle, mais avec un goût pimenté moins fort et un goût aigre-doux plus original. Sans l’anis étoilé, le phở et le bún bò Huế ne seront plus dans leur intégralité. Comment distinguer une badiane de qualité? Les anis mûrs à point et remplis de l’huile. Plus les pétales sont charnues, plus les graines sont rondes. Ajouter un à deux anis étoilés authentiques suffit d’amener vos plats au niveau supérieur.
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Nuage Sauvage in Aliments et épicerie

Brand: Ron Del Barrilito
MPN: mpnpda7217
Catégorie: Aliments et épicerie

Ron del Barrilito 2 Étoiles, 43%, 70cl Un rhum créé en 1930, avec un profil jeune, accessible et séducteur. ORIGINE Ce Ron passe 3 à 5 ans en ex-fûts de Sherry Oloroso de 500 L. Lorsque la prohibition fut levée, la famille Fernandez se remit au commerce du rhum. Le 3 étoiles était le seul produit. C’est à cette période qu’est né le « Barrilito » 2 Étoiles, un assemblage plus jeune, qui comprend des rhums âgés de 3 à 5 ans, lequel pouvait arriver plus tôt sur le marché. Le 2 Étoiles a été créé par nécessité mais est très vite devenu également une star auprès de la scène cocktails de l’île de Puerto Rico. NOTES DE DÉGUSTATION Nez: pulpe de fruits jaunes, caramel anglais, chocolat au lait et gousse de vanille. Bouche: première bouche très équilibrée, joliment acide, crémeuse et chaleureuse. Milieu de bouche sur le chocolat noir et finale très élégante. [hdco_exergue title="L’histoire de Ron del Barrilito" description="Depuis 1880, la famille Fernández a utilisé la même formule secrète et le même processus de vieillissement qui en ont fait un rhum particulièrement doux et moelleux. Ron del Barrilito est le plus vieux rhum de Porto Rico. Depuis l’origine de la création des formulations des « Ron del Barrilito », le rhum pivot de l’entreprise est le 3 étoiles. « Ron del Barrilito » n’a pas changé la classification de ses rhums. Les étoiles sur l'étiquette proviennent de la tradition du monde du cognac à l’époque où Pedro Fernandez étudiait en France. Elle consistait à attribuer aux cognacs, un certain nombre d'étoiles, trois étoiles étant les plus anciennes eaux-de-vie."]
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Brand: France Herboristerie
EAN: 3701220712779
Catégorie: Aliments et épicerie

Une infusion légère et florale, capturant l'essence du printemps avec des notes de fleurs de cerisier et de jasmin.
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France Herboristerie in Aliments et épicerie

Brand: France Herboristerie
EAN: 3701220716432
Catégorie: Aliments et épicerie

Petite anecdote chinoise à propos du thé noir: lors d'une exportation de caisses de thé vert vers l'Angleterre au 17ème siècle, la cargaison de thé vert aurait subie quelques avaries. Alors le thé aurait partiellement moisi, c'est donc la naissance du thé appelé noir par les occidentaux, à l'inverse les chinois le nomment rouge, privilégiant la couleur rouge de l'infusion. Nous proposons des thés noir de grande qualité, tous associés à de douces saveurs réconfortantes, gourmandes ou épicées. Le thé noir "Etoile des Neiges" Bio est idéal pour les personnes appréciant les agrumes. Il est composé de: -Thé noir* de Chine -arômes naturels d'orange, de vanille, d'orange amère, de cardamome et de mandarine -écorces d'Orange* -Cardamome* -Clous de Girofle*
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France Herboristerie in Aliments et épicerie

Brand: Cosmoveda
EAN: 4032108127804
Catégorie: Aliments et épicerie

Une épice ayurvédique traditionnelle pour relever vos plats.

 

Les épices donnent aux plats une saveur agréable et sont au cœur de la cuisine ayurvédique. En Ayurveda, ils sont associés à l'équilibre des six goûts et à l'équilibre des doshas. Les doshas (vata, pitta et kapha) sont des principes ayurvédiques qui n'ont pas d'équivalent correspondant dans la science moderne. 

L'anis étoilé en forme d'étoile à huit branches (parfois plus ou moins) a une petite graine au milieu de chaque étoile et est certainement l'une des plus belles épices. Il est également très apprécié en raison de son goût sucré et épicé.

 

BIO Anis étoilé dans un emballage qui préserve la fraîcheur et la plénitude de l'arôme naturel.

 

L'anis étoilé est utilisé comme :

• épice pour les soupes et les plats de légumes,
• complément aux plats au curry,
• ajout de pâtisseries et desserts.

 

Les épices de la marque Cosmoveda sont végétaliennes, sans lactose et sans gluten. La qualité supérieure est garantie par la production biologique et le commerce équitable (Fair Trade).

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Cosmoveda in Aliments et épicerie

Brand: Cosmoveda
EAN: 4032108127880
Catégorie: Aliments et épicerie

Épice ayurvédique pour un goût merveilleux et l'harmonie.

 

Les épices donnent aux plats une saveur agréable et sont au cœur de la cuisine ayurvédique. En Ayurveda, ils sont associés à l'équilibre des six goûts et à l'équilibre des doshas. Les doshas (vata, pitta et kapha) sont des principes ayurvédiques qui n'ont pas d'équivalent correspondant dans la science moderne.

 

L´anis étoilé est une épice populaire dans l'Ayurveda. Il a la forme d'une étoile à huit branches (parfois plus ou moins). Au centre de chaque branche se trouve une petite graine.

Dans le monde occidental, il est le plus souvent utilisé dans les pâtisseries et les desserts ou le vin chaud en raison de son arôme sucré. En Asie, il est plus souvent utilisé dans les plats salés tels que les soupes, les plats de légumes, les plats de viande et les currys. C'est aussi l'une des épices du mélange chinois de cinq épices. 

 

La qualité supérieure du produit garantie :

• Issu de la production biologique
• Emballage qui préserve la fraîcheur et la plénitude de l'arôme naturel 
• Sans gluten
• Sans lactose
• Végétalien
• Frais (moins de 40 °C)
• Issu du commerce équitable (Fair Trade)

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Cosmoveda in Aliments et épicerie

Brand: Biscuiterie Maison Drans
MPN: 5ee770109b3bc336378938cae8079cca0a258e80
Catégorie: Aliments et épicerie

Notre belle boutique historique sous ce ciel étoilé, garnie de 11 recettes de Sablés, 6 recettes de Croq'Amours, de chocolats, caramels et nougats. Un assortiment exquis, pour attendre les fêtes
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Biscuiterie Maison Drans in Aliments et épicerie

Brand: L'armoire à Conserves
MPN: 5560e5b028109987c1253e8c258a4ae53b4ef766
Catégorie: Aliments et épicerie

Ce sont des rillettes traditionnelles élaborés dans notre atelier de fabrication en collaboration avec Franck Putelat, Meilleur ouvrier de France et doublement étoilé au guide Michelin avec qui nous avons déjà créé 3 plats cuisinés la garbure, le cassoulet et la gardianne également en vente en ligne sur notre site. Nos rillettes sont élaborés selon une recette de terroir. Longuement mijotées dans la graisse, elle sont ensuite égouttées et assaisonnées (avec une pointe d'ail chez nous); ensuite, elles sont recollées c'est à dire que nous gérons à cette étape la proportion de gras et de maigre. Nous les mettons ensuite en conserve et stérilisons. Vous pouvez trouver toutes sortes de rillettes : de canard, de poulet, de porc mais aussi de poissons avec les rillettes de thon, de sardines ou même de truite. Les rillettes de porc se différencie du pâté de campagne par une onctuosité et une finesse relative à chaque rillette car la viande de porc est éffilochée. Idéale en entrée ou en tapas, vous pourrez l'associer sur un plateau de charcuterie.
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L'armoire à Conserves in Aliments et épicerie

Brand: Caviar De L'isle
MPN: 4a5ef867adaa1dbb4858ad0c2fcc5b1bff7ce3da
Catégorie: Aliments et épicerie

Disparu aujourd’hui à l’état sauvage, l’esturgeon Sevruga est une espèce que l’on retrouve peu en élevage. Caviar de l'Isle vous permet de pouvoir profiter de ce caviar exceptionnel. L’esturgeon étoilé Acipenser stellatus est l’une des trois espèces originaires de la mer Caspienne aux côtés des esturgeons procurant le caviar Beluga et Osciètre. Le Caviar Sevruga se caractérise par des notes puissantes et une petite taille de grain. Le caviar Sevruga est le plus souvent apprécié par des consommateurs désirant un caviar au goût « corsé ». DDM : 2 mois
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Brand: L'atelier Contal - Paysan Meunier Biscuitier
MPN: 768659986aa142610c31095718163de7fdd7b014
Catégorie: Aliments et épicerie

Délicieuse Crème de Caramel au Beurre Salé Très douce et onctueuse, nous espérons qu'elle saura ravir vos papilles au même titre que certains chefs étoilés !
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Brand: Caviar De L'isle
MPN: 81939d9a96bfda4b3b2e4f691f237d63feb2ebac
Catégorie: Aliments et épicerie

Disparu aujourd’hui à l’état sauvage, l’esturgeon Sevruga est une espèce que l’on retrouve peu en élevage. Caviar de l'Isle vous permet de pouvoir profiter de ce caviar exceptionnel. L’esturgeon étoilé Acipenser stellatus est l’une des trois espèces originaires de la mer Caspienne aux côtés des esturgeons procurant le caviar Beluga et Osciètre. Le Caviar Sevruga se caractérise par des notes puissantes et une petite taille de grain. Le caviar Sevruga est le plus souvent apprécié par des consommateurs désirant un caviar au goût « corsé ». DDM garantie : 2 mois A conserver entre 0 et 4 degrés.
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Caviar De L'isle in Aliments et épicerie

Brand: Caviar De L'isle
MPN: 56b45bad074ce378e2ce1fdac08766340d14a36c
Catégorie: Aliments et épicerie

Disparu aujourd’hui à l’état sauvage, l’esturgeon Sevruga est une espèce que l’on retrouve peu en élevage. Caviar de l'Isle vous permet de pouvoir profiter de ce caviar exceptionnel. L’esturgeon étoilé Acipenser stellatus est l’une des trois espèces originaires de la mer Caspienne aux côtés des esturgeons procurant le caviar Beluga et Osciètre. Le Caviar Sevruga se caractérise par des notes puissantes et une petite taille de grain. Le caviar Sevruga est le plus souvent apprécié par des consommateurs désirant un caviar au goût « corsé ». DDM garantie : 2 mois
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Caviar De L'isle in Aliments et épicerie

Brand: Caviar De L'isle
MPN: 15415899f0f602537a00f2afc42e2626f44e2f25
Catégorie: Aliments et épicerie

Disparu aujourd’hui à l’état sauvage, l’esturgeon Sevruga est une espèce que l’on retrouve peu en élevage. Caviar de l'Isle vous permet de pouvoir profiter de ce caviar exceptionnel. L’esturgeon étoilé Acipenser stellatus est l’une des trois espèces originaires de la mer Caspienne aux côtés des esturgeons procurant le caviar Beluga et Osciètre. Le Caviar Sevruga se caractérise par des notes puissantes et une petite taille de grain. Le caviar Sevruga est le plus souvent apprécié par des consommateurs désirant un caviar au goût « corsé ». DDM : 2 mois
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Brand: L'armoire à Conserves
MPN: ca50a5a73281c070d6de30d39c77a3e9b40a9969
Catégorie: Aliments et épicerie

Garbure de Franck Putelat MOF 2018 Le + du produit: une garbure généreuse élaborée par un chef étoilé et Meilleur Ouvrier de France. Cuisinée dans notre atelier à partir de produits frais, sans conservateurs. Composition: viande de canard gras (manchons), pomme de terre, poireau, carotte, oignons, navet, choux, haricot tarbais, ail, sel, poivre. La Garbure est une soupe copieuse composée de haricots tarbais, de choux, de légumes d'hiver et de confit de canard. C'est le plat d'hiver que l'on déguste au coin du feu en rentrant des champignons ou des longues balades en forêt. Notre garbure a été imaginée et réalisée en partenariat avec Franck Putelat, meilleur ouvrier de France 2018. Une vraie consécration pour notre travail d'artisans !
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L'armoire à Conserves in Aliments et épicerie

Brand: L'atelier Contal - Paysan Meunier Biscuitier
MPN: b437b0c3b7758c84cf7340010388e7ac5bcfc0d7
Catégorie: Aliments et épicerie

Délicieuses Gaufrettes Sablées à la farine de lentilles vertes RECOMMANDEES PAR LE CHEF MOF, deux étoiles : Philippe MILLE Leur goût sucré/salé sauront ravir vos papilles !
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L'atelier Contal - Paysan Meunier Biscuitier in Aliments et épicerie

Brand: L'auvergnat
MPN: d5ebee9393b5e9d2333c88477052fbf2766ed1aa
Catégorie: Aliments et épicerie

Très proche du Bleu d'Auvergne, avec un goût plus prononcé, sa pâte est plus onctueuse. Issu d'une exploitation bio, la Ferme des Etoiles à Laqueuille environ 500g
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Brand: L'auvergnat
MPN: 9537a386645acf025c96a6c2ca89836b2e0df9f2
Catégorie: Aliments et épicerie

Très proche du Bleu d'Auvergne, avec un goût plus prononcé, sa pâte est plus onctueuse. Issu d'une exploitation bio, la Ferme des Etoiles à Laqueuille pièce d'environ 1kg
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L'auvergnat in Aliments et épicerie

Brand: L'auvergnat
MPN: d0dce5a9f1842addf41cad258a227c7c55ff35fd
Catégorie: Aliments et épicerie

Très proche du Bleu d'Auvergne, avec un goût plus prononcé, sa pâte est plus onctueuse. Issu d'une exploitation bio, la Ferme des Etoiles à Laqueuille environ 250g
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Brand: Jardins De La Testa
MPN: c0d529cc1c057cd0091ba75855b602247aa0a947
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez nos Pomelos de Corse en lot de 5kg ! Le Star Ruby, comme son nom l’indique, développe une saveur comparable à l’éclat d’un ruby et atténue son amertume aussi subtile que la naissance d’une étoile. Il est la variété prédominante en Corse. Il se distingue par une bicoloration jaune et rose de sa peau épaisse. Au terme de sa maturité sa chair, se colore d’un rouge intense juteuse, sucrée et parfumée. Il s’adapte parfaitement à la climatologie et au sol insulaire. De par sa typicité son amertume est atténuée par un taux de sucre élevé. Le terroir exceptionnel des Jardins de la Testa lui confère un arome à nul autre pareil. Ses caractéristiques si particulières nous permettent de décliner sa consommation en confiture, sorbets et jus.
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Brand: Adal Terra
MPN: c709be776d8fa53e285e81f1ab713f9e0fcc65b2
Catégorie: Aliments et épicerie

L'anis vert, comme l'anis étoilé, sert à agrémenter les salades, les marinades ou les gâteaux. Elle entre également dans la composition du fameux Pastis ou anisette.
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Brand: Domaine Des Terres Rouges
MPN: d47754f17baf161edcf72ae7df505ed60c4a786e
Catégorie: Aliments et épicerie

La magie de Noël s’invite à votre table. Fabriquée en Alsace, cette moutarde douce vous transpose instantanément dans l’ambiance gourmande et chaleureuse des Fêtes de fin d’année Laissez vous inspirer par son goût de miel et d’épices à pain d’épices cannelle, clous de girofle, cardamome et anis étoilé.
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Brand: Esprit
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Catégorie: Aliments et épicerie

Noix de coco râpée, étoile exotique de nos plats. Sa texture fine et son arôme tropical offrent un voyage gustatif paradisiaque, une symphonie de saveurs enchanteresses. Sélectionnés, conditionnés par nos soins afin de vous offrir une saveur extrême. Sachet avec zip refermable de 50g : l'alliance parfaite entre praticité et saveur. Ouvrez, utilisez, refermez : la fraîcheur reste. Un emballage pensé pour les grands pâtissiers. Ingrédients : NOIX DE COCO RÂPÉE Origine : Sri Lanka
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Esprit in Aliments et épicerie

Brand: Jardins De La Testa
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Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez notre lot découverte de Pomelos de Corse en lot de 5kg et sa confiture ! Le Star Ruby, comme son nom l’indique, développe une saveur comparable à l’éclat d’un ruby et atténue son amertume aussi subtile que la naissance d’une étoile. Il est la variété prédominante en Corse. Il se distingue par une bicoloration jaune et rose de sa peau épaisse. Au terme de sa maturité sa chair, se colore d’un rouge intense juteuse, sucrée et parfumée. Il s’adapte parfaitement à la climatologie et au sol insulaire. De par sa typicité son amertume est atténuée par un taux de sucre élevé. Le terroir exceptionnel des Jardins de la Testa lui confère un arome à nul autre pareil. Ses caractéristiques si particulières nous permettent de décliner sa consommation en confiture, sorbets et jus. La confiture de Pomelos Jardins de la Testa est préparée avec des fruits cueillis à maturité issue d’une production conduite en Agriculture Biologique. Une recette unique avec des fruits fraîchement cueillis permet de garder cet arôme subtil généré par l’huile essentiel de la peau du fruit. L’équilibre amertume-sucre fait ressortir des arômes inégalés qui vous emportera littéralement dans le Jardin d’où les fruits sont issus.
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Jardins De La Testa in Aliments et épicerie

Brand: Esprit
MPN: a77ff5d7252bab87e1eed09b2f29d47622ab9bd0
Catégorie: Aliments et épicerie

Noix de coco râpée, étoile exotique de nos plats. Sa texture fine et son arôme tropical offrent un voyage gustatif paradisiaque, une symphonie de saveurs enchanteresses. Sélectionnés, conditionnés par nos soins afin de vous offrir une saveur extrême. Sachet avec zip refermable de 200g : l'alliance parfaite entre praticité et saveur. Ouvrez, utilisez, refermez : la fraîcheur reste. Un emballage pensé pour les grands pâtissiers. Ingrédients : NOIX DE COCO RÂPÉE Origine : Sri Lanka
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Esprit in Aliments et épicerie

Brand: Esprit
MPN: 833576ad77e4023fdb1c22227364b50342513dd1
Catégorie: Aliments et épicerie

Noix de coco râpée, étoile exotique de nos plats. Sa texture fine et son arôme tropical offrent un voyage gustatif paradisiaque, une symphonie de saveurs enchanteresses. Sélectionnés, conditionnés par nos soins afin de vous offrir une saveur extrême. Sachet avec zip refermable de 100g : l'alliance parfaite entre praticité et saveur. Ouvrez, utilisez, refermez : la fraîcheur reste. Un emballage pensé pour les grands pâtissiers. Ingrédients : NOIX DE COCO RÂPÉE Origine : Sri Lanka
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Brand: Rivesaline - Terre Saline
MPN: d67e0455a811eab3f455c5cb5d09fbb172e2cb82
Catégorie: Aliments et épicerie

Éveillez vos papilles avec notre mayonnaise à la criste marine, une création d'exception née d’un partenariat exclusif avec le chef étoilé Christopher Coutanceau. Élaborée à partir de notre criste marine, récoltée à la main sur les côtes préservées de l’île de Ré, cette mayonnaise sublime la tradition culinaire avec une touche iodée et raffinée. Un mariage parfait entre nature et gastronomie La recette, imaginée par Christopher Coutanceau, célèbre les saveurs uniques de la criste marine, une plante sauvage aux notes fraîches et marines. Produite dans notre laboratoire artisanal avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, cette mayonnaise allie onctuosité et finesse pour accompagner à merveille vos plats. Une touche gourmet dans votre cuisine Idéale pour sublimer poissons, fruits de mer, légumes croquants ou même un simple sandwich, notre mayonnaise à la criste marine transforme chaque bouchée en une expérience gustative unique, digne des meilleures tables. Artisanat et excellence locale Fièrement produite sur l’île de Ré, cette mayonnaise incarne notre engagement pour l’artisanat local, l’authenticité et la qualité. Chaque pot reflète le savoir-faire de notre équipe et la créativité d’un chef étoilé reconnu pour son amour des produits de la mer.
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Rivesaline - Terre Saline in Aliments et épicerie

Brand: Jean De Velas
MPN: cff91bfcf3b83fd1bdf87da94a05685dbe1b45b7
Catégorie: Aliments et épicerie

Qu’est-ce que les noix vertes ? Les noix vertes sont récoltées en juin avant que leur coquille ne soit formée et quand leurs cerneaux sont encore laiteux. Les noix vertes sont ensuite cuites dans du vinaigre, du sucre de canne et des épices, comme le gingembre, l’anis étoilé ou bien encore un mélange citron, orange et cannelle. Découvrez nos noix vertes confites en accompagnement d’un foie gras, d’une terrine ou d’un fromage de chèvre, pour une expérience culinaire savoureuse et uthentique.
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Jean De Velas in Aliments et épicerie

Brand: Dégustonfoin
MPN: 9e3cae15d847004204f5d2a22b50b9e17cf83f85
Catégorie: Aliments et épicerie

Confit de Foin BIO – 170 g Réalisé à partir du foin culinaire produit sur notre ferme en bio depuis 1996, ce confit de foin est élaboré en partenariat avec l'atelier André Guépratte, artisan confiturier réputé en Normandie et Hubert Nobis chef étoilé.  C'est un produit sans colorant, sans conservateur, sans ajout d’arôme. Ce confit sera déal pour accompagner un plateau de fromage, du foie gras, ou simplement à tartiner sur du pain.
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Dégustonfoin in Aliments et épicerie

Brand: Jardins De La Testa
MPN: eddb0c0e6bfc761a1cee9533c7564787c6e8dfb4
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez notre lot découverte de Pomelos de Corse en lot de 10kg et sa confiture ! Le Star Ruby, comme son nom l’indique, développe une saveur comparable à l’éclat d’un ruby et atténue son amertume aussi subtile que la naissance d’une étoile. Il est la variété prédominante en Corse. Il se distingue par une bicoloration jaune et rose de sa peau épaisse. Au terme de sa maturité sa chair, se colore d’un rouge intense juteuse, sucrée et parfumée. Il s’adapte parfaitement à la climatologie et au sol insulaire. De par sa typicité son amertume est atténuée par un taux de sucre élevé. Le terroir exceptionnel des Jardins de la Testa lui confère un arome à nul autre pareil. Ses caractéristiques si particulières nous permettent de décliner sa consommation en confiture, sorbets et jus. La confiture de Pomelos Jardins de la Testa est préparée avec des fruits cueillis à maturité issue d’une production conduite en Agriculture Biologique. Une recette unique avec des fruits fraîchement cueillis permet de garder cet arôme subtil généré par l’huile essentiel de la peau du fruit. L’équilibre amertume-sucre fait ressortir des arômes inégalés qui vous emportera littéralement dans le Jardin d’où les fruits sont issus.
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Jardins De La Testa in Aliments et épicerie

Brand: Pasta Piemonte
MPN: c4372165c00ac77d0d3873d8b31dd01dafd1c32b
Catégorie: Aliments et épicerie

Nos pâtes fraîches sont réalisées avec les farines de MOLINO PASINI, le moulin des chefs Étoilés italien ! Le nom provient de l'italien tagliare, qui veut dire « couper », puisqu'elles s'obtiennent en pétrissant de longues feuilles de pâte que l'on coupe finement. Elles sont le plus souvent accompagnées d'une sauce bolognaise. Ce produit est frais il peut donc être congelé. 
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Pasta Piemonte in Aliments et épicerie