L Annee Du Cheval | Des Offres Aliments Et épicerie

Brand: La Fromagerie Marie-anne Cantin
MPN: a4fe10d300f6f2abb0daea7f7f51a7e4613736ee
Catégorie: Aliments et épicerie

Cousin du Sainte Germaine, L'Argentin est un fromage de chèvre frais doux à texture moelleuse, dont le haut est recouvert de thym citroné et de miel de châtaignier.
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Brand: L'or
EAN: 8711000360545
Catégorie: Aliments et épicerie

Un réveil doux avec un lungo doux.Les nombreuses années d’expérience de L’Or en matière d’effort pour créer la parfaite expérience gustative ne se nient pas. L’une des nouvelles boissons de L’Or est le doux et agréable L’Or Mattinata. Mattinata est un lungo clair et légé qui est parfait comme café quotidien ou pour le petit-déjeuner. Le café est composé de grains Arabica peu torréfiés ayant un petit goût fruité doux et frais, avec une douce intensité et acidité. La torréfaction moyenne fournit une teneur de caféine plus grande, ce qui est idéal pour le petit-déjeuner.Dégustez L’Or Mattinata avec du sucre ou un peu de lait.Ces capsules ne sont pas affiliée à, produite par, ou reconnues par Nestlé®
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Brand: Kusmi Tea
EAN: 3585810078649
Catégorie: Aliments et épicerie

Bonne nouvelle ! Avec AquaSummer, l’été dure toute l’année ! Votre crush ne vous fait pas faux bond quand arrive la rentrée. Notes acidulées d’hibiscus, saveurs veloutées et charnues de pêche et d’abricot… Vous gardez au fil des saisons sur les lèvres ce goût de farniente et de fruits ensoleillés.

Préparez-vous à tout moment à un festival estival. Chaude ou glacée, cette tisane bio sans théine vous offre un shot de fruits 100% plaisir !

Infusion de fruits bio disponible en vrac parce que c’est aussi bon pour la planète ou en sachets pour vous suivre partout. 

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Brand: La Fromagerie Marie-anne Cantin
MPN: 9d480592bc6b0b50103cb3b505c0f3647f87c2e8
Catégorie: Aliments et épicerie

L'ANGÉLIQUE sélection Marie-Anne CANTIN. Fromage de chèvre au lait cru avec son angélique confite du marais poitevin, fromage frais crémeux à la pâte fine environ 200 g.
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Brand: La Fromagerie Marie-anne Cantin
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Catégorie: Aliments et épicerie

L'aligot Marie-Anne Cantin est une spécialité de l'Aubrac réalisée à base de pommes de terre française et de tome fraîche. Chaque famille a sa propre recette jalousement gardée qui garantit de le faire filer à coup sûr. Conseil de dégustation : L'aligot de Marie-Anne Cantin est présenté dans une élégante cocotte noir parfaitement adaptée au micro-ondes qui pourra être également utilisée pour le service. Pensez simplement à mélanger avec une cuillère en bois à mi réchauffage et à la fin pour bien uniformiser la chaleur et faire filer l'aligot comme il se doit. Vous pouvez aussi verser le contenu de la barquette dans une casserole. Chauffer à feu doux. Ajouter selon votre goût ail, poivre, noix de muscade ou même jus de viande ou lardons. Tourner avec une spatule afin d'obtenir un mélange homogène. Une fois chaud, étirer l'aligot plusieurs fois à l'aide de la spatule. L'aligot s'affine, file et est prêt à servir. Servir seul ou en accompagnement de viandes rouges, de rôtis ou de saucisses grillées.
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PONT- L'ÉVÊQUE AOP sélection Marie-Anne CANTIN. Le pont-l'évêque est avec le livarot un des plus anciens fromages de Normandie. Tous deux affirment descendre de l'angelot cité au XIII ème siècle dans le Roman de la Rose. Au goût le pont-l'évêque est beaucoup plus doux que le livarot. Il a une saveur fruitée, et sa pâte est onctueuse. Je vous conseille de le déguster avec du cidre. Environ 400 gr
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Catégorie: Aliments et épicerie

TOMME A L'HUILE sélection Marie-Anne CANTIN Fromage au lait cru de chèvre est facile à reconnaître : elle est recouvertes de baies rouge avec une petite feuille de laurier. Poids environ 100 g
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YAOURT A L'EXTRAIT NATUREL DE VANILLE sélection Marie-Anne CANTIN Goûter à ce délicieux yaourt brassé à l'extrait pur et naturel de vanille très onctueux au lait entier de vache
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PETIT POT DE CRÈME CARAMEL sélection Marie-Anne CANTiN dot l'ensemble des ingrédients, subtilement sélectionnées (caramel), sont mélangés puis conditionnés en pots individuels. Ils sont alors cuits au four, puis refroidis. Au-delà du parfum, c'est avant tout le côté crémeux qui caractérise particulièrement ces petits pots de crème
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CANTAL ENTRE-DEUX au lait cru AOP sélection Marie-Anne CANTIN. Le Cantal est, avec le Roquefort, l'un des plus anciens fromages français.Il est aussi appelé Fourme de Cantal.Le Cantal peut se déguster à différents stades de maturation. Avec la fourme de cantal fraîche, on cuisine l'aligot. ''jeune'' ou ''doux'', il a une saveur douce et lactée; son affinage a duré trente jours au minimum. Le Cantal ''entre-deux'' est plus épanoui; il a été affiné entre deux et six mois. Environ 500 gr
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PETIT POT DE CRÈME CAFÉ sélection Marie-Anne CANTiN dot l'ensemble des ingrédients, subtilement sélectionnées véritable extrait de café), sont mélangés puis conditionnés en pots individuels. Ils sont alors cuits au four, puis refroidis. Au-delà du parfum, c'est avant tout le côté crémeux qui caractérise particulièrement ces petits pots de crème
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PETIT POT DE CRÈME CHOCOLAT sélection Marie-Anne CANTiN dot l'ensemble des ingrédients, subtilement sélectionnées (CHOCOLAT BARR CALLEBAUT), sont mélangés puis conditionnés en pots individuels. Ils sont alors cuits au four, puis refroidis. Au-delà du parfum, c'est avant tout le côté crémeux qui caractérise particulièrement ces petits pots de crème
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SAINTE-MAURE de Touraine AOP Fermier sélection Marie-Anne CANTIN. Le Sainte- Maure de Touraine est percé d'une paille en son centre, sur toute la longueur. Cette tige sert à tenir le fromage et à éviter qu'il ne casse. L'AOP impose l'introduction d'une paille de seigle pyrogravée au centre du fromage après démoulage. Y figurent le numéro d'identification du producteur et le nom du fromage. Comme beaucoup de chèvres, le sainte-maure se déguste aussi bien nature que gratiné sur du pain. Environ 250 gr
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ŒUFS AU LAIT sélection Marie-Anne CANTIN sont fabriqués suivant la tradition à partir de lait frais, auquel on incorpore les différents ingrédients. L'ensemble est cuit au bain-marie en cuve, puis conditionner en pot pour passer au four
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Beaufort chalet d'alpage AOP sélection Marie-Anne Cantin , est un fromage très ancien qui avait été baptisé ''prince des gruyères'' par le gastronome Brillat-Savarin. L'AOP impose au Beaufort de n'utiliser que du lait provenant de vaches Tarentaise et Abondance . Le fromage doit d'ailleurs être fabriqué à une altitude supérieure à 800 m. Le beaufort ne peut être commercialisé à moins de cinq mois d'affinage. Vous pourrez le déguster à l'apéritif, en lamelles dans des salades, en fondue, dans la cuisine, sur un plateau Environ 500 g
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POUGLIGNY-SAINT-PIERRE AOP sélection Marie-Anne CANTIN. Le pouligny-saint-pierre tire son nom du village où il était jadis fabriqué. Le pouligny-saint-pierre présente une texture fine et lisse, mais il a du goût. L'AOP impose à tous les producteurs de ce fromage une fabrication au lait cru. Ce chèvre est une valeur sûre : bien affiné, il en a le goût typique, fin avec une saveur noisette. Environ 250 gr
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Bourriche de beurre cru à la baratte sélection Marie-Anne CANTIN demi-sel croquant - 125 g environ Pour vous , les fromages s’affinent dans nos caves avec des soins quotidiens afin de régaler vos papilles. Le poids de tous les fromages à la pièce peut donc varier selon l'affinage.
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CHÈVRE À LA FEUILLE sélection Marie-Anne CANTIN. Fromage au lait cru de chèvre issu de l'agriculture biologique, vous l'appécierez pour sa texture très crémeuse environ 160 g.
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Jusqu'au début des années 1990, ce petit fromage de chèvre était commercialisé sous le nom de cabécou de Rocamadour. Depuis 1996, l'AOC ne lui reconnaît plus qu'une seule dénomination : rocamadour. L'Aop lui impose une fabrication au lait cru de chèvre. Environ 70 g
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GORGONZOLA AOP PICCANTE a obtenu son AOP en 1955 provenant de la région Lombardia et Piemonte. Sa saveur forte, dominée par les notes marquées du pénicillium combleront les amateurs de fromages vous pourrez l'accompagner de vins rouges structurés et agés, de vins doux et liquoreux.
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OSSAU IRATY AOP sélection MARIE-ANNE CANTIN. L'origine de l'ossau-iraty remonte à l'implantation de religieux dans l'abbaye de Belloc (Pyrénées-Atlantique), il y a trois siècles. L'ossau-iraty est un bon fromage, au goût équilibré. Autrefois dans les Pyrénées, quand le fromage devenait vraiment trop vieux, on le mangeait avec de la confiture de cerises noires. C'est une excellente association, subtile et sucrée, que je vous recommande de goûter au moins une fois. Environ 625 gr
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VALENCAY AOP sélection Marie-Anne CANTIN. Le valençay est un des rares fromages de chèvre associés à une anecdote historique. Talleyrand possédait un château à Valençay, dans l'Indre. Il avait demandé à ses fermiers de fabriquer un fromage en l'honneur de Napoléon Ier pour son retour de la campagne d'Egypte. On lui proposa un fromage de chèvre en forme de pyramide. Mais, entre-temps, Talleyrand se serait fâché avec Napoléon et, par dépit, il aurait décidé de lui couper symboliquement la tête en otant le sommet de la pyramide. Le valencay doit sa croûte cendrée à une pulvérisation de poudre de charbon de bois au cours de sa fabrication. Il se mange frais à sec, mais jamais très sec, car il perd alors ses qualités. Environ 250 gr
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CANTAL ENTRE-DEUX au lait cru AOP sélection Marie-Anne CANTIN. Le Cantal est, avec le Roquefort, l'un des plus anciens fromages français.Il est aussi appelé Fourme de Cantal.Le Cantal peut se déguster à différents stades de maturation. Avec la fourme de cantal fraiche, on cuisine l'aligot. ''jeune'' ou ''doux'', il a une saveur douce et lactée; son affinage a duré trente jours au minimum. Le Cantal ''entre-deux'' est plus épanoui; il a été affiné entre deux et six mois. Environ 500 gr
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BRILLAT-SAVARIN sélection Marie-Anne CANTIN. La teneur en matières grasses et le goût très crémeux du brillat-savarin en font un fromage plutôt d'hiver, même s'il se consomme toute l'année. Il se tartine sur du pain pour le goûter des enfants. Comme il est gros, on peut envisager de le servir en fromage unique pour huit convives. Je vous recommande de le déguster avec du champagne, dont la fraicheur et le goût pétillant atténuent sa richesse en crème. Environ 500 g
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TÊTE DES MOINES AOP Sélection Marie-Anne CANTIN fromage au lait de vache d'origine Suisse est un fromage fruité idéal pour l'apéritif avec sa présentétation en fleur grâce à sa découpe avec une ''girolle''. Poids environ 850 g. Poids variable selon affinage
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Composition du coffret : - Camembert de Normandie AOP, - 1/2 Livarot AOP, - Comté Grande Réserve 12/17 mois AOP, - 1/2 Pont L'Evêque AOP, - Ami du Chablis. Poids du coffret : 875g environ
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Le Mont d'Or AOP mini sélection Marie-Anne Cantin, est un fromage saisonnier sa fabrication débute le 15 août et se termine le 31 mars. Nous préférons les vendre après les premiers froids, car ils sont meilleurs à ce moment là. Son goût tout à fait particulier provient de son cerclage à l'épicéa pour le maintenir. Il est régulièrement lavée à l'eau salée et retourné. Il n'est placé dans la boîte avec laquelle il arrive sur l'étalage du fromager qu'à la fin de son affinage. La zone géographique de son AOP est très précise et les villages producteurs de Mont d'Or ou Vacherin sont situés à plus de 700 m d'altitude. Environ 435 g
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BRILLAT-SAVARIN sélection Marie-Anne CANTIN. La teneur en matières grasses et le goût très crémeux du brillat-savarin en font un fromage plutôt d'hiver, même s'il se consomme toute l'année. Il se tartine sur du pain pour le goûter des enfants. Comme il est gros, on peut envisager de le servir en fromage unique pour huit convives. Je vous recommande de le déguster avec du champagne, dont la fraîcheur et le goût pétillant atténuent sa richesse en crème. Environ 500 g
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Catégorie: Aliments et épicerie

AISY CENDRÉ sélection Marie-Anne CANTIN est un fromage de vache produit dans l'Yonne, il est fabriqué comme un Époisses. Lavé au marc, il est mis à mûrir sous de la cendre de sarment de vigne. A l'origine la cendre servait à le conserver. Moins crémeux que l'époisses, l'aisy cendré a un goût un peu plus puissant. Il se consomme affiné à cœur, la cendre a alors une belle couleur.
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BRIE DE MEAUX Sélection Marie-Anne CANTIN. Ce fromage à pâte molle et croûte fleurie est à l'image de son histoire, c'est un fromage de caractère, mais pas trop trempé, qui convient à tous. Il est moelleux et a du goût, sans être trop fort. Vous pourrez le servir en fromage unique. Vous pourrez le déguster avec un cidre sec et frais. Environ 350 gr Idéal au barbecue l'été
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EDAM AOP sélection Marie-Anne CANTIN se présente sou une forme de boule paraffinée de couleur rouge avec marquage sous la croûte. L'affinage dure de deux à dix-huit mois. Comme le Gouda l'Edam peut-être consommé tendre, Marie-Anne CANTIN a choisi pour vous un noord-holllandse edammer qui bénéficie d'une AOP. Vendu en portion de 500g environ, soit 1/4 de boule.
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